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intergénérationnel

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agriculture plus local, plus juste et moins impactantes

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limiter ou mettre un frein

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autre rapport à la végétalisation de la ville

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autre rapport à la végétalisation de la ville

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moins ornementale
plus de fruitiers
potager partagés
utiliser les parcs différemment

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éviter la course aux prix les plus bas

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dès le plus jeune âge

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- co-construction
- soutenir les projets agricoles

noter les indicateurs

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local très relatif
demande forte par rapport à l'offre
prix

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bio

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restauration hors domicile
restauration rapide

pause méridienne sans cantine à dispo / obligation par facilité d'utiliser les produits industriels

--> offrir une propostion de qualité peu importe le public et le temps dispo

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- EAT
- bas carbone

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gaspillage alimentaire - gaspillage au champ

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gaspillage alimentaire - gaspillage au champ

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faire ses courses nécessite du temps pour faire le tour des producteurs -> regroupement

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faire ses courses nécessite du temps pour faire le tour des producteurs -> regroupement

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en un même lieu pour faire gagner du temps aux utilisateurs

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- prix des choses
- aider à compréhension de l'acte d'achat (où ?, comment ?, conditions...)

- la dimension étique de l'achat