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1. Malefícios da carne = compactação do solo

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1. Malefícios da carne = compactação do solo

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Por conta do pisoteio do gado, quando mal conduzido, pode acabar gerando impactos ambientais consideráveis para o solo, um estrago. Um exemplo disso é a dificuldade de infiltração de água, já que, pelo peso dos animais (que são muito pesados) o solo é compactado, o que resulta na infertilidade do solo. E infelizmente uma área antes saudável pode ter diversas erosões e ser desertificada, por conta do gado.

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2.Malefícios da carne = consumo da água 

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2.Malefícios da carne = consumo da água 

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Você sabe quantos litros de água são necessários para produzir apenas 1kg de carne e para manter um boi em “boas condições” ? 16.000L  de água, sim isso mesmo, 16.000L de água. Hilariamente essa  também é a quantidade de água necessária para a sobrevivência de uma pessoa, mas por 4 meses. O comparativo é assustador, porém a soma das indústrias extrativas, de transformação e construção não mostram nada além disso. Se não fosse por conta do agronegócio, os percentuais de água nunca estariam tão baixos quanto estão hoje no Brasil. Esse é um exemplo real, escancarado, só não vê quem não quer.

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A grande parte da população mundial faz consumo de carne, o que faz com que grande parte da economia seja balançada pela criação e abate de animais. É assim que a demanda global por carne impulsiona o desmatamento, até porque o gado precisa de um local para se instalar. Com isso, podemos citar como consequências as áreas como a Amazônia e o Cerrado, que são devastadas pelos grandes latifundiários, destruindo e desmatando locais antes preservados. De acordo com a BBC, a cada 10 hectares da Amazônia, seis viram pasto, três são abandonados e um é usado para a produção agrícola. Essas áreas são geralmente queimadas para “limpeza”.

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4.Malefícios da carne = gases do efeito estufa

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4.Malefícios da carne = gases do efeito estufa

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À respeito da geração de gases estufa que agravam o aquecimento global e que geram mudanças climáticas, como as que vemos hoje em dia, o gado bovino responde por 15,4% de sua emissão na atmosfera, enquanto a queima de combustíveis fósseis gera 15,1%. Os gases que mais se destacam entre o efeito estufa são: gás carbônico e metano. Como antes citada, a queima de áreas para a locação do gado também gera gases extremamente poluentes.

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5.Malefícios da carne = condições de como os animais são criados

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5.Malefícios da carne = condições de como os animais são criados

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Vacas e touros criados para o abate continuam sendo animais que sentem dor, medo… Principalmente quando são agredidos ou separados de seu rebanho. Nas fazendas industriais, as vacas vivem a maior parte de sua vida em locais de confinamento extremamente insalubres e sujos. Elas ficam todas amontoadas entre milhares de outros animais e não tem sequer a chance de ver a grama em toda sua vida. Mas a crueldade vem muito antes do abate além do isolamento, mutilações dolorosas são realizadas. Os animais têm seus chifres cortados ou queimados, marcados com ferro quente e castrados violentamente, sem anestesia alguma.

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INGREDIENTES
- Proteína de ervilha compactada
- Cebola
- Azeite de oliva
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Ketchup
- Mostarda
- Molho inglês (vegano)
- Castanha de cajú
- Batata palha

MODO DE PREPARO
Refogar no azeite a cebola até dourar. Grelhar a proteína de ervilha junto à cebola e o sal e pimenta. Adicionar aos poucos o ketchup, a mostarda e o molho inglês. Enquanto isso, preparar o creme de leite vegano. Triturar no liquidificador a castanha de cajú e jogar água aos poucos, até ficar consistente. Colocar o resultado na mistura com a "carne" e misturar. Servir com batata palha porque, convenhamos, fica muito mais gostoso.

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Um estronofe feito proteína de ervilha sem qualquer tipo de sofrimento animal. 100% vegano.

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Indivíduos jovens, de 16-24 anos, que estejam dispostos a pesquisar mais sobre o assunto. Não são veganos, mas estão prontos para experimentar mudanças que façam bem ao seu corpo e ao meio-ambiente.

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Um sensor de cor fará o controle de qualidade das ervilhas através de sua tonalidade. Ervilhas estragadas serão descartadas por apresentar uma cor diferente, ervilhas boas serão selecionadas para o processo

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Arte de como vamos disponibilizar as informações 

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Arte de como vamos disponibilizar as informações 

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Vai ser por um Qr-code

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Amazingly Simple Graphic Design Software - Canva

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Amazingly Simple Graphic Design Software - Canva