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■ Funciones orgánicas relacionadas con la industria y procesos biológicos.

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■ Funciones orgánicas relacionadas con la industria y procesos biológicos.

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7.4 Identifica y describe con seguridad la estructura y las funciones de las biomoléculas.
7.5 Experimenta y describe la importancia e impacto de las biomoléculas en la producción de alimentos, jabones, medicinas y la agroindustria.
INVESTIGACION:
¿Qué son las biomoléculas?
Describe  y representa la estructura de las siguientes BIOMOLECULAS:
Carbohidratos.
Lípidos.
Proteínas.
Ácidos Nucleicos.
Describe la importancia de las biomoléculas en la producción de alimentos, jabones, medicinas y agroindustria.
DESARROLLO
Mediante un audio explica las funciones generales de las biomoléculas.

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Una biomolécula es un compuesto químico que se encuentra en los organismos vivos. Están formadas por sustancias químicas compuestas principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, sulfuro y fósforo.

Las biomoléculas son el fundamento de la vida y cumplen funciones imprescindibles para los organismos vivos.

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Los ácidos nucleicos están formados por largas cadenas de nucleótidos, enlazados entre sí por el grupo fosfato. El grado de polimerización puede llegar a ser altísimo, siendo las moléculas más grandes que se conocen, con moléculas constituídas por centenares de millones de nucleótidos en una sola estructura covalente.

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Están formados únicamente por un alcohol y ácidos grasos. Los ácidosgrasos se unen mediante enlaces éster con diversos alcoholes (glicerol, colesterol, alcohol cetí-lico). Entre sus funciones encontramos que son moléculas de reserva, aislamiento térmico y me-cánico, y función estructural.

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Los carbohidratos tienen tres elementos básicos: el carbono (C), el hidrógeno (H) y el oxígeno (O). Son dos los grupos químicos que caracterizan a los carbohidratos: el grupo carbonilo (-C=O) y el grupo hidroxilo (-OH).

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Esta actividad de inicio se tomara como examen diagnostico.

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- Características del átomo de carbono.
7.1 Describe y representa con creatividad las características del átomo de carbono y sus aplicaciones en la vida cotidiana.
1. investiga las diferentes características del átomo de Carbono.
2. Adjunta una infografia con las principales características del átomo de carbono.
ACTIVIDAD LIBRO ESE:
a. Escribe tres sustancias o materiales que contienen carbono y que están presentes en tu casa.
b. ¿El carbono es orgánico o inorgánico?
c. Escribe tres características principales del átomo de carbono.

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Las biomoléculas son importantes, no solo porque cumplen funciones vitales de sostén, regulación y transporte del cuerpo de los seres vivos, sino porque integran sus cuerpos mismos, o sea, nuestros cuerpos están hechos de ellas.

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Son cadenas de unidades de aminoácidos que se encuentran unidos por medio de enlaces peptídicos entre los grupos carboxilo y el grupo amino. Los aminoácidos, estructura básica de las proteínas, son compuestos orgánicos que contienen un grupo funcional amino (NH2) y un grupo carboxilo (COOH).

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audio de las funciones generales de las biomoléculas 

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audio de las funciones generales de las biomoléculas 

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1. investiga las diferentes características del átomo de Carbono.

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1. investiga las diferentes características del átomo de Carbono.

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El carbono y el silicio son los elementos más importantes. El primero por ser componente fundamental de los organismos vivos; el segundo por ser el más abundante de los componentes del suelo y las rocas.

El carbono es el primer miembro del grupo IV; es el segundo elemento después del hidrógeno, que constituye numerosos compuestos, debido a su facilidad de combinación con otros carbonos y con otros elementos.

El grupo 4 de la tabla está conformado por los siguientes elementos: carbono, silicio, germanio, estroncio y plomo.

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2. Adjunta una infografia con las principales características del átomo de carbono.

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2. Adjunta una infografia con las principales características del átomo de carbono.

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a. Escribe tres sustancias o materiales que contienen carbono y que están presentes en tu casa.

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a. Escribe tres sustancias o materiales que contienen carbono y que están presentes en tu casa.

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Un pedazo de tela.

Una bebida carbonatada.

Lápices.

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b. ¿El carbono es orgánico o inorgánico?

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b. ¿El carbono es orgánico o inorgánico?

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El carbono es uno de los elementos clave en la composición de los elementos orgánicos, pero no se encuentra presente en la mayoría de los compuestos inorgánicos. Sin embargo, hay compuestos como el monóxido de carbono (CO) y el dióxido de carbono (CO₂) que son inorgánicos y sí presentan carbono entre sus componentes.

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3. ¿Qué son los alquenos y sus propiedades?

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3. ¿Qué son los alquenos y sus propiedades?

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Se conoce como alquenos a un tipo de hidrocarburos insaturados (que han perdido hidrógenos enlazados a átomos de carbono adyacentes) en cuyas moléculas es posible encontrar enlaces dobles carbono-carbono.

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2. ¿Qué son los alcanos y sus propiedades?

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2. ¿Qué son los alcanos y sus propiedades?

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Los alcanos son hidrocarburos saturados, presentan enlaces sencillos carbono-carbono y carbono-hidrógeno, lo que los hace poco reactivos debido a que los electrones están repartidos de igual manera y no generan cargas eléctricas de importancia.

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Los Hidrocarburos son un grupo de compuestos orgánicos que contienen principalmente carbono e hidrógeno. Son los compuestos orgánicos más simples y pueden ser considerados como las substancias principales de las que se derivan todos los demás compuestos orgánicos.

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c. Escribe tres características principales del átomo de carbono.

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c. Escribe tres características principales del átomo de carbono.

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Su número atómico es 6 y su masa atómica es 12.

Es tetravelente.

Presenta alotropía.

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7.2 Experimenta, identifica y describe correctamente y con interés las propiedades físicas y químicas de los hidrocarburos.
INVESTIGACION Y DESARROLLO
1. Concepto de hidrocarburo.
2. ¿Qué son los alcanos y sus propiedades?
3. ¿Qué son los alquenos y sus propiedades?
4. ¿Qué son los alquinos y sus propiedades?
5. ¿Qué son los compuestos aromáticos?
Las propiedades me refiero a las físicas y químicas de cada uno de ellos.
EVALUACION
Luego de realizar la parte de investigación y desarrollo adjunta un audio en el cual explicas la importancia de los hidrocarburos en la vida de las personas y el medio ambiente.

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Los compuestos aromáticos son aquellos compuestos químicos que contienen uno o más anillos con electrones pi deslocalizados alrededor de ellos. A diferencia de los compuestos que exhiben aromaticidad, los compuestos alifáticos carecen de esta deslocalización.

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4. ¿Qué son los alquinos y sus propiedades?

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4. ¿Qué son los alquinos y sus propiedades?

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Los alquinos son Compuestos orgánicos que incluyen un triple enlace covalente entre dos átomos de carbono, son hidrocarburos insaturados. Los alquinos son co mpuestos con importantes aplicaciones industriales. el etino (C2H2), y también se le conoce comoacetileno. libre rotación de la molécula.