# data[].attributes.headline
Φωτογραφίες 1ης και 2ης συνάντησης ΣΔΕ Μεσολογγίου-ΣΔΕ Ν.Προποντίδας

# data[].attributes.subject
Φωτογραφίες 1ης και 2ης συνάντησης ΣΔΕ Μεσολογγίου-ΣΔΕ Ν.Προποντίδας

# data[].attributes.attachment_link.title
Φωτογραφίες 2ης Συνάντησης με το ΣΔΕ Μεσολογγίου

# data[].attributes.headline
Τα προϊόντα του ΣΔΕ Μεσολογγίου που λάβαμε και τους ευχαριστούμε πολύ. 

# data[].attributes.subject
Τα προϊόντα του ΣΔΕ Μεσολογγίου που λάβαμε και τους ευχαριστούμε πολύ. 

# data[].attributes.headline
Ποίημα για το ΣΔΕ Ν. Προποντίδας

# data[].attributes.subject
Ποίημα για το ΣΔΕ Ν. Προποντίδας

# data[].attributes.body
Ευχαριστούμε όλοι μας
για την συνεργασία.
Γι' αυτά που μάθαμε κι εμείς
για τον δικό σας τόπο!!!!
Για το σχολείο σας εκεί,
και για την πρόοδο σας!!
Σκάλι σκαλί να ανέβετε
να φτάσετε τους στόχους...
Παιδιά των Νέων Μουδανιών
κι ωραίοι Μακεδόνες,
να προχωρήσετε όλοι σας
το ΣΔΕ να αριστεύει!!!!
Δεν έχει χρόνια η μόρφωση
Φραγμούς δεν έχει η γνώση!!!
Σε όλους σας ευχόμαστε
υγεία πάνω απ' όλα!!
Μιας κι ο   covid τα χάλασε,
τα σχέδια μας όλα,
εμείς έτσι για πείσμα του,
Θε να του πάμε κόντρα...
Πρέπει να ανταμώσουμε
Πρέπει να γνωριστούμε!!!!

Στεφανία Σμπόρα-Ρήγα

# data[].attributes.body
Διαδικτυακή σύνδεση με το ΣΔΕ Ν. Προποντίδας

# data[].attributes.headline
Φωτογραφίες από τηλεδιασκέψεις

# data[].attributes.subject
Φωτογραφίες από τηλεδιασκέψεις

# data[].attributes.body
https://projectbsdemesol.blogspot.com/2021/06/blog-post_29.html

# data[].attributes.headline
Μαθαίνουμε για το τόπο παίζοντας 

# data[].attributes.subject
Μαθαίνουμε για το τόπο παίζοντας 

# data[].attributes.headline
Ευχαριστήριο

# data[].attributes.subject
Ευχαριστήριο

# data[].attributes.body
Ευχαριστούμε πολύ για την όμορφη συνεργασία

# data[].attributes.body
Ευχαριστούμε πολύ για την όμορφη συνεργασία

# data[].attributes.headline
Στέλνουμε τα προϊόντα του νομού Χαλκιδικής στους εκπαιδευόμενους του ΣΔΕ Μεσολογγίου

# data[].attributes.subject
Στέλνουμε τα προϊόντα του νομού Χαλκιδικής στους εκπαιδευόμενους του ΣΔΕ Μεσολογγίου

# data[].attributes.body
ελιές, μέλι, ρίγανη, αναμνηστικά, λάδι, φιστίκια αιγίνης

# data[].attributes.headline
Παίζουμε με ερωτήσεις από τον τόπο μας στο εργαλείο Kahoot

# data[].attributes.subject
Παίζουμε με ερωτήσεις από τον τόπο μας στο εργαλείο Kahoot

# data[].attributes.headline
Η πρόσκληση της εκδήλωσης

# data[].attributes.subject
Η πρόσκληση της εκδήλωσης

# data[].attributes.body
Σας περιμένουμε!

# data[].attributes.attachment_link.title
Προσκληση ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ

# data[].attributes.headline
Η αφίσα της εκδήλωσης

# data[].attributes.subject
Η αφίσα της εκδήλωσης

# data[].attributes.body
Τα σχολεία μας μακριά, οι καρδιές μας κοντά...

# data[].attributes.attachment_link.title
Διαδικτυακή εκδήλωση ΣΔΕ Ν. Προποντίδας- ΣΔΕ Μεσολογγίου

# data[].attributes.headline
Σχέδιο Δράσης

# data[].attributes.subject
Σχέδιο Δράσης

# data[].attributes.body
Ανταλλαγή άυλης πολιτισμικής κληρονομιάς: Συνεργασία ΣΔΕ Ν. Προποντίδας και ΣΔΕ Μεσολογγίου

# data[].attributes.headline
To ψηφιακό περιοδικό που δημιουργήθηκε στα πλαίσια του σχεδίου  Δράσης του ΣΔΕ Ν.Προποντίδας

# data[].attributes.subject
To ψηφιακό περιοδικό που δημιουργήθηκε στα πλαίσια του σχεδίου  Δράσης του ΣΔΕ Ν.Προποντίδας

# data[].attributes.body
Εκπονήθηκε από τον Α και Β κύκλο κατά το σχολικό έτος 2020-2021

# data[].attributes.attachment_link.title
Πρότζεκτ ΣΔΕ Ν.Προποντίδας

# data[].attributes.attachment_link.description
Ψηφιακό Περιοδικό - Πρότζεκτ Ήθη και Έθιμα Σ.Δ.Ε Ν.Προποντίδας [...]

# data[].attributes.headline
Η ιστοσελίδα με το υλικό του σχεδίου Δράσης του ΣΔΕ Μεσολογγίου

# data[].attributes.subject
Η ιστοσελίδα με το υλικό του σχεδίου Δράσης του ΣΔΕ Μεσολογγίου

# data[].attributes.body
Δείτε το υλικό μας.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Στην λιμνοθάλασσα Μεσολογγίου παράγεται εξαιρετικό ψάρι,τόσο από τους ελεύθερους αλιείς όσο και από τα "ιβαρια" δηλαδή τα φυσικά ιχθυοτροφεια που λειτουργούν σαν συνεταιρισμοί ψαράδων..

Τα ψάρια που παράγουν τα ιβαρια στην λιμνοθάλασσα Μεσολογγίου είναι το λαυράκι τσιπούρα, κεφάλια απ τα οποία τα αρσενικά ονομάζονται στεραδια και τα θυλικα μπαφες απ τς οποίες βγαίνει το εξαιρετικό αυγοταραχο Μεσολογγίου. Μιξιναρια...Τα ιβαρια ενοικιάζονται από το ελληνικό δημόσιο μετά από δημοπρασία από 3 έως 4 χρόνια,σε συναιτερισμους που αποτελούνται από δέκα με δεκαπέντε άτομα. Παλαιά εποχή μπορούσαν να τα εκμεταλλευτούν και ιδιοτες.Σημερα το ενοίκιο κυμαίνεται απο 10.000 έως 15.000 χιλιάδες, το χρόνο ανάλογα με την ποιότητα και την παραγωγή κάθε ιβαριου..

Το κατιμάρι η κατμάρ όπως αποκαλούμε εμείς φτιάχνεται είτε τα Χριστούγεννα είτε κατά τη διάρκειά της Σαρακοστής με αφορμή τη νηστεία θυμίζοντας έναν παραδοσιακό μπακλαβά,τα τυλιγμένα φύλλα παίρνουν σχήμα σαλιγκαριου καθώς τοποθετούνται μέσα στο ταψί και έπειτα τα περιχύνουμε με καυτό λάδι...

Υλικα για τα φυλλα 1φλυτζανι του τσαγιού χλιαρό νερό 2κουτ σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουτ γλυκού αλατι ψιλο.Αλευρι όσο πάρει περίπου1/2 Καλό και μισό για τ άνοιγμα.1/2φλυτζανι ελαιόλαδο για επάλειψη. Για τη γέμιση 1ποτηρι του νερού αμύγδαλα χοντροκομμένα 1ποτηρι καρύδια χοντροκομμένα 1κουτι σούπας κανέλα τριμμένη 1/2 κουτ γλυκου γαρύφαλλο τριμμένο 90 γρ φρυγανιά τριμμένη 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1/2 ποτήρι σουσάμι και επιπλέον 2κουταλιες σούπας για το πασπαλισμα. Για το σιρόπι 4 ποτηρια νερό 3 ποτήρια ζάχαρη.

Εκτέλεση Ετοιμάζουμε τη ζύμη για τα φύλλα και αφήνουμε να ξεκουραστεί. Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε όλα τα υλικά της γέμισης καλά. Ανοίγουμε ένα από τα μπαλάκια ζύμης σε λεπτά μεγάλα φύλλα κόβουμε σε 4 λωρίδες. Με ένα κουτάλι της σούπας,ριχνουμε μπόλικο μείγμα περίπου 4-5 κουταλιές αποφεύγοντας τις άκρες.Τυλιγουμε κάθε λωρίδα, σε ρολό Όχι πολύ σφιχτό, γυρίζοντας τις άκρες προς τα μέσα.Κολλαμε τις άκρες με λίγο νερό.Τυλιγουμε το ρολό σαν σαλιγκάρι και το τοποθετούμε στο λαδωμενο ταψί. Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία με τα υπόλοιπα φύλλα ,λωρίδες γέμιση, ρολά, ταψί.Τα ρολά τα στριμωχνουμε ώστε να μη μένουν κενά. Πασπαλίζουμε με σουσάμι.Σκεπαζουμε με την πλαστήρα, η ένα άλλο ταψί. Κρυω σιροπι =καυτο γλυκο.

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
ΛΑΙΝΑΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ

# data[].attributes.attachment_link.description
Στην λιμνοθάλασσα Μεσολογγίου παράγεται εξαιρετικό ψάρι,τόσο από τους ελεύθερους αλιείς όσο και από τα "ιβαρια" δηλαδή τα φυσικά ιχθυοτροφεια που λειτουργούν σαν συνεταιρισμοί ψαράδων.. Τα ψάρια που παράγουν τα ιβαρια στην λιμνοθάλασσα Μεσολογγίου είναι το λαυράκι τσιπούρα, κεφάλια απ τα οποία τα αρσενικά ονομάζονται στεραδια και τα θυλικα μπαφες απ τς οποίες βγαίνει το εξαιρετικό αυγοταραχο Μεσολογγίου.

# data[].attributes.headline
Στέλνουμε τα τοπικά μας προϊόντα

# data[].attributes.subject
Στέλνουμε τα τοπικά μας προϊόντα

# data[].attributes.body
Ελιές, αυγοτάραχο, αλάτι, παραδοσιακό ριβανί (ραβανί), γαύρος παστός, ούζο, βιβλίο με την τοπική μας ιστορία, μαρμελάδα, βερίκοκο, γλυκό κουταλιού και ένα βιβλίο με την τοπική μας ιστορία.

# data[].attributes.headline
Τα δώρα μας για το ΣΔΕ Ν. Προποντίδας

# data[].attributes.subject
Τα δώρα μας για το ΣΔΕ Ν. Προποντίδας

# data[].attributes.body
Σας ευχαριστούμε για τη συνεργασία

# data[].attributes.attachment_link.title
τετράγωνη εικονα_Logo