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Coopercuc -mais do que sabor, história!

Disponível em: http://coopercuc.com.br/nossa-historia/

Acesso em:19 mais.2024.

Unicopas.org.br/economia-solidaria

Disponível em:

HTTPS://youtu.be/IaUUB2Shm2g?fraturei=shared 1 vídeo de(2 min 19 s). Acesso em: 19 mais.2024.

AGÊNCIA SEBRAE. Movimento SLOW impulsiona mercado para pequenos negócios na pós -pandemia.2023.

Disponível em:https://agência sebrae.com/modelos-de-negocio/movimento-slow-impulsiona-mercado-para-pequenos-na-pos-pandemia/ Acesso em:23 mais.2024

Agricultura Familiar

Disponível em:

HTTPS://www.embrapa.br/tema-agricultura-familiar.

Acesso em:23 mais.2024.

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Com objetivo deste trabalho, procuramos evidenciar as vantagens de uma economia na qual se enquadra com prática sustentável, com valores humanos e inclusão social.A economia Solidária baseia-se na ideia de colaboração, solidariedade e coletividade, procurando não visar somente ao lucro, mas também observar o dano que uma empresa pode causar ao meio ambiente, diferente da economia tradicional, cuja economia procura obter o lucro maior sem se preocupar com o meio ambiente. As vantagens da economia Solidária são diversas como a diminuição da desigualdade social, promovendo novas oportunidades de emprego.Outras vantagens é o fortalecimento da economia como criação de novos negócios e a promoção de utilização dos recursos naturais de forma pensada. São exemplos de economia solidária: Cooperativas de reciclagem, grupos de agricultura familiar, empresas cooperativas de crédito, coletivos ecológicos, pequenos e médios produtores de alimentos orgânicos.

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Economia Solidária: produzir diferente é possível

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Devido ao avanço tecnológicos surgiram as Novas Economias.

Com o objetivo de empreender,cooperar,inovar,criar ideias, compartilhar informações, conhecimento e saberes, tendo como propósito fazer crescer a economia local,as médias e pequenas empresas se agruparam no Arranjo Produtivo Local (APL)se agrupando em um único território fortalecendo o desenvolvimento econômico daquela região.Visando o bem, pensando no presente e com o olhar para o futuro, algumas empresas estão procurando adotar práticas sustentáveis com menor degradação ao meio ambiente.

O Brasil tem sido reconhecido pela Organização das Nações Unidas (ONU) para a Alimentação e Agricultura (FAO) pela implantação de relevantes políticas públicas que apoiam a agricultura familiar como o Programa Nacional de Agricultura Familiar, lançado em 1996e a Política Nacional de Agricultura Familiar em 2006,a qual seguiram inúmeras políticas de sustentação, ampliação e fortalecimento do setor.

A Embrapa responde as demandas do governo e da sociedade civil relacionadas a agricultura por meio de pesquisa, inovação e transferência de tecnologia e apoio a elaboração e implementação de políticas públicas.

Anualmente apresenta o seu Balanço Social, que tem por objetivo divulgar para a sociedade brasileira o resultado dos principais impactos positivos causado pelas tecnologias geradas pela Empresa e transferida a sociedade, bem como os benefícios sociais advindos dos conhecimentos gerados pela instituição

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Sua fundação aconteceu em 2004, quando mulheres e homens agricultores familiares de três municípios do Sertão baiano se juntaram nessa tarefa.Mas a história da COOPERCUC começou em 1986 por um grupo de vinte mulheres que com o trabalho de suas mãos para obter renda, tiveram a sabedoria resiliência de se unir e colocar em prática seus conhecimentos e suas habilidades na produção dos alimentos a partir dos frutos de sua região, preparando de forma artesanal produtos do umbu.

Posteriormente foi criado o grupo Unidos do Sertão com cerca de 30 comunidades, envolvendo mais de 100 pessoas.

Em 1999 receberam um aporte financeiro recebendo a aprovação de convivência com o semiárido ( PROCUC) ampliando ainda mais o número de pessoas e comunidades envolvidas no trabalho de beneficiamento e comercialização.

Em 2003 com o recurso da CRS, Organização ligada a Igreja Católica tiveram a primeira construção de uma unidade de beneficiamento de frutas, já em 2005 foram construídas treze pequenas unidades de processamentos de frutas desta vez com a ajuda da Fundação SLOW FOOD para a Biodiversidade.

O movimento SLOW, caracterizado por uma perspectiva de um estilo de vida mais simples e menos acelerada, tem influenciado a moda,alimentação e turismo,entre outros segmentos desde o final da década de 80.Nos últimos anos tem ganhado cada vez mais adeptos pelo mundo e se tornado uma tendência que garante um diferencial competitivo para as micros e pequenas empresas (MPE).

Na atualidade a Coopercuc vem investindo nos processos de auto-administração e gestão cooperativista,trabalha especialmente com produtos oriundos do extrativismo das plantas nativas do Bioma da Caatinga, sua produção respeita os eixos social, ambiental e cultural.

O método de plantio é policultivo,o que garante a reprodução das plantas nativas como as principais espécies, relacionadas a produção local.

Atualmente,a Coopercuc é reconhecida Nacionalmente e Internacionalmente pela sua presença nos mais variados mercados, levando produtos do Bioma da Caatinga e garantindo condições mais dignas no semiárido baiano.

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Coopercuc - Mais do que sabor, Histórias!

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nasceu da união de 44 pessoas, sendo 24 mulheres e 20 homens que desejavam organizar sua produção e comercialização. Eram ativistas dos movimentos sociais, sindical e de partidos de esquerda.ficou a frente da cooperativa.

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Apesar de chamadas novas,as economias já existem algum tempo, portanto o diferencial é a criação do Arranjo Produtivo Local,onde as médias e pequenas empresas com o objetivo de fazer crescer o desenvolvimento econômico da região decidiram se unir,compartilhando informações e colocando seus conhecimentos em práticas,por exemplo a comunidade baiana, que nos mostra que com união, solidariedade, justiça e resiliência se torna mais fácil crescer e sobreviver em meio as crises.

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Apesar de chamadas novas,as economias já existem algum tempo, portanto o diferencial é a criação do Arranjo Produtivo Local,onde as médias e pequenas empresas com o objetivo de fazer crescer o desenvolvimento econômico da região decidiram se unir,compartilhando informações e colocando seus conhecimentos em práticas,por exemplo a comunidade baiana, que nos mostra que com união, solidariedade, justiça e resiliência se torna mais fácil crescer e sobreviver em meio as crises.