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Le CAP EPC désigne le Certificat d'Aptitude Professionnelle en Entretien des Produits Culinaires, une formation axée sur les métiers de la cuisine et de la restauration. Le terme "EPC" fait référence à l'entretien, à la préparation et à la conservation des produits culinaires, et le CAP EPC prépare les étudiants à des métiers liés à la gestion et à la production alimentaire

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Le CAP EPC désigne le Certificat d'Aptitude Professionnelle en Entretien des Produits Culinaires, une formation axée sur les métiers de la cuisine et de la restauration. Le terme "EPC" fait référence à l'entretien, à la préparation et à la conservation des produits culinaires, et le CAP EPC prépare les étudiants à des métiers liés à la gestion et à la production alimentaire

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Je m'appelle Safi Ikramullah, je suis né le 18 octobre 2006.

J'habite à Montreuil.

Actuellement, je suis en deuxième année de CAP Commerce (COM2) au lycée professionnel Théodore Monod, dans la classe CAP Polyvalent du Commerce. Ce parcours me permet d'acquérir des compétences dans différents aspects du commerce, comme la vente et la gestion.

Je suis passionné par le sport, et je pratique également la boxe en plus de la musculation. Après le lycée, je vais régulièrement à la salle de sport pour faire de la musculation, mais je consacre aussi du temps à l'entraînement de boxe, ce qui me permet de rester en forme, de développer ma discipline et d'améliorer ma condition physique.

J'ai une forte attirance pour les métiers du commerce. Après avoir terminé mes études, j'aimerais poursuivre avec un Bac Pro Accueil, et plus précisément dans le secteur Agora, qui combine à la fois l'accueil physique et la gestion des relations avec les clients dans divers environnements. Ce domaine m'intéresse beaucoup car j'aime le contact avec les gens et je suis motivé par l'idée d'offrir un service de qualité.

Mon objectif est de travailler dans le secteur de l'accueil, après l'obtention de mon Bac Pro, afin de mettre en pratique mes compétences et de bâtir ma carrière professionnelle.

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fiche signaletique

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Dans cette partie vous devez insérer vos 7 travaux professionnels de l'année de Première en regroupant vos documents par groupe de compétences :

BLOC 1 : Conseiller et vendre

Assurer la veille commerciale

Réaliser la vente dans un cadre omnicanal

Assurer l'exécution de la vente

BLOC 2 : Suivre les ventes

Assurer le suivi de la commande du produit et/ou du service

Mettre en œuvre le ou les services associés

Traiter les retours et les réclamations du client

S'assurer de la satisfaction du client

Chaque compétence doit faire l'objet d'un document de synthèse ou d'un compte rendu illustrant la maîtrise de la compétence en détaillant les tâches réalisées, les savoir-faire et savoir associés mis en œuvre dans le cadre de chaque compétence. Vous devez utiliser un vocabulaire technique et professionnel adapté à chaque compétence pour vos productions.

Vous avez donc 7 documents à produire

Chaque compte-rendu sera complété par vos productions et réalisations qui pourront prendre plusieurs formes :

Genially, Canva, ...

Google Form

Word ou Google Docs, Power Point ou Google Slide

Enregistrement Audio ou Vidéo