# data[].attributes.body
Açaí com peixe é uma tradição culinária típica do Pará, onde o açaí é consumido como um acompanhamento salgado, especialmente com peixe frito. Esta combinação é caracterizada pela textura espessa e sabor natural do açaí, que contrasta com o sabor salgado do peixe.

# data[].attributes.attachment_link.description
Receita de Peixe com açaí. Enviada por TudoGostoso e demora apenas 30 minutos.

# data[].attributes.body
É um prato tradicional do Norte, feito com pirarucu desfiado, refogado com tomate, cebola e outros ingredientes, e servido com arroz e farofa.

# data[].attributes.attachment_link.title
‘Pirarucu de Casaca’ – conheça à deliciosa receita tradicional do Amazonas

# data[].attributes.attachment_link.description
O Amazonas é lar de peculiaridades incríveis na sua gastronomia, entre os pratos pratos populares estão a vasta opções de peixes de água doce. Em particular, o pirarucu, esse gigante da Amazônia já conquistou os maiores chefes de cozinha do mundo. Vamos te apresentar agora uma receita tradicional com esse peixe, entre os ingredientes está […]

# data[].attributes.body
Tacacá é um prato típico da região Norte do Brasil, especialmente do estado do Pará, e é conhecido por sua sopa quente e saborosa. É um prato de origem indígena, preparado com ingredientes como tucupi (caldo extraído da mandioca), goma de mandioca, camarão seco, jambu (erva que causa uma sensação de dormência na boca) e outros temperos como alho, pimenta e chicória.

# data[].attributes.attachment_link.description
Receita de Tacacá original do Pará. Enviada por Danielle e demora apenas 60 minutos.

# data[].attributes.body
O carimbó é uma dança e manifestação cultural típica do estado do Pará, na região Norte do Brasil, com raízes indígenas, africanas e europeias. A palavra "carimbó" deriva do instrumento de percussão indígena "curimbó", que significa "pau oco" em tupi.

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
ONG Zoé - Saúde para quem cuida da Floresta Amazônica

# data[].attributes.attachment_link.description
Descubra o Carimbó: a vibrante dança e música tradicional do Pará, sua história rica e influências culturais. Mergulhe nessa tradição única!

# data[].attributes.body
A Folia de Reis é uma celebração popular brasileira, de origem europeia, que celebra a visita dos Três Reis Magos ao Menino Jesus, comemorada no dia 6 de janeiro. É uma manifestação cultural e religiosa

# data[].attributes.attachment_link.description
Estamos no período de uma das mais autênticas manifestações da arte popular entre nós. É tempo da Folia de Reis!

# data[].attributes.body
O Bumba Meu Boi, também conhecido como Boi Bumbá, é uma festa folclórica brasileira que consiste em um espetáculo que conta a história da morte e ressurreição de um boi. Esta manifestação cultural é encontrada em diversas regiões do Brasil, especialmente no Norte e Nordeste, e envolve dança, música, teatro e a criação de um boi animado.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
O b umba m eu b oi é uma manifestação artística e popular do folclore brasileiro. É reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco), e como Patrimônio Cultural do Brasil, pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).

Devido à festa ter origem negra, o bumba meu boi já passou por perseguições das elites nordestinas e da polícia, sendo, inclusive, proibido de 1861 a 1868.
Leia também: Boto-cor-de-rosa - lenda que conta a história de um boto capaz de transformar-se em homem
Origem do bumba meu boi

As músicas da festividade bumba meu boi estão ligadas à lenda de Francisco e Catirina. [1]

Historiadores estimam que a dança do bumba meu boi surgiu no século XVIII, na região Nordeste. Nesse período, o boi tinha uma importância significativa, fosse pela sua simbologia, de força e resistência, fosse por fatores econômicos, já que havia grandes criadores de gado e colonizadores que faziam uso de mão de obra escravizada.

A história que envolve a dança do bumba meu boi está ligada à lenda de um casal de escrav izado s, chamados Pai Francisco e Mãe Catirina (ou Catarina).

Catirina estava grávida e começou a ter desejos por língua de boi. Seu marido, para atender o desejo da esposa gestante, matou o boi mais bonito de seu senhor. Quando o dono da fazenda notou a morte do animal, convocou curandeiros e pajés para ressuscitá-lo. O boi volt ou à vida, e toda comunidade o celebrou com uma grande festa. Francisco e Catirina receberam o perdão do dono do boi.

Não pare agora... Tem mais depois da publicidade ;)

Nomes pelo país

O bumba meu boi é um importante símbolo da cultura do estado do Maranhão, estando ligado diretamente à identidade de seu povo. Além disso, a dança possui uma variedade de nomes e diversas formas de ser apresentada.
Leia também: Corpo-seco - ser amaldiçoado presente no folclore brasileiro
Confira os nomes que ela recebe em outros estados:

O boi

A dança do bumba meu boi, chamada também de folguedo, mistura personagens humanos e animais fantásticos em torno da morte e ressurreição de um boi. A brincadeira do b oi é contada por meio de músicas e vestimentas.

Apesar de o bumba meu boi ser uma manifestação típica do folclore brasileiro, suas danças lembram um pouco os autos medievais, que são encenações simples, com linguagem popular, e que relatam, grande parte das vezes, a luta entre o bem e o mal.

Uma curiosidade é que o termo "bumba" seria uma onomatopeia - figura de linguagem na qual se reproduz um som por meio de fonemas -, em referência ao suposto barulho de uma batida do chifre do boi em algo.

O bumba meu boi encontrado no Maranhão pode ser de zabumba, considerado o mais antigo; de orquestra, que tem origem no encontro do boi de zabumba com uma procissão, mesclando tambores com instrumentos de sopro; da ilha (criado em São Luís); da baixada; de cururupu; ou de costa de mão. Essa divisão é realizada por sotaques, que são os ritmos tocados no bumba meu boi.

Quando é celebrado?

O festejo do bumba meu boi na região Nordeste costuma acontecer nos meses de junho e julho, durante o período de Festas Juninas.

As músicas da festividade estão ligadas à lenda de Francisco e Catirina. Vários estilos brasileiros estão presentes na celebração, como aboios, toadas, repentes, canções pastoris e cantigas.

O chamado ciclo festivo e de apresentações pode ser dividido em quatro etapas, sendo elas: ensaio, batismo, brincadeiras em arraiais e morte do boi.

1ª etapa: ensaios

2ª etapa: batismo - quando o boi recebe todas as bênçãos do padroeiro da festa.

3ª etapa: brincadeiras em arraiais - acontecem durante as festividades juninas.

4ª etapa: a morte do boi - geralmente acontece no final do mês de julho.

O artesanato, os instrumentos musicais e o bordado do couro do boi e da indumentária dos participantes representam a devoção a São João, São Pedro e São Marçal.

Embora esteja muito ligado à religiosidade católica, o bumba meu boi traz em suas coreografias muitos elementos de cultos afro-brasileiros.

Os personagens do bumba meu boi

O boi é uma figura mitológica para muitos, e era visto por escravizados e indígenas como símbolo de força e resistência, companheiro de trabalho. A encenação do bumba meu boi gira em torno dele. Quem se veste com a fantasia de boi, recebe o nome de miolo.

O vaqueiro é um dos parceiros do boi na dança. Possui um chapéu enfeitado com fitas longas. Pelo enredo da dança folclórica, ele representa a pessoa que avisa o dono da fazenda sobre a morte do boi.

O dono da fazenda é o senhor de engenho e dono do boi que morreu. Ele deseja que o animal seja ressuscitado e jura vingança ao casal Nego Chico e Catirina.

Nego Chico e Catirina são os principais personagens depois do boi, já que foi o casal de escravizados/trabalhadores rurais que acab ou matando o boi precioso por um desejo da então grávida. Com receio de o filho nascer com cara de língua de boi, Nego Chico/Pai Francisco matou o animal. A personagem de Catirina costuma ser interpretada por um homem vestido de mulher.

A apresentação do bumba meu boi é acompanhada de uma banda com inúmeros instrumentos musicais. Os instrumentos mais comuns são os de percussão, como tambores, pandeirões, matracas, maracás e tambores-onça.

Festival de Parintins

No Amazonas, o bumba meu boi foi trazido pelos imigrantes do Maranhão, que se mudaram para a região a fim de extrair borracha. No N orte do país, a lenda do bumba meu boi recebeu o nome de boi-bumbá.

O boi-bumbá foi incorporado à cultura amazonense no início do século XX, quando a população começou a confeccionar bois de panos enfeitados para brincar e desfilar na cidade. Foi nessa época, mais especificamente em 1913, que teriam surgido os bois Garantido e Caprichoso, atrações principais do Festival de Parintins.

A cidade de Parintins, segunda maior do Amazonas, foi a que mais incorporou o boi-bumbá a sua cultura. O primeiro festival oficial na cidade aconteceu em 1966. Nas primeiras edições, o festival era chamado de Toada Amazônica, por conta da influência indígena, que deu novas características ao boi.

O boi-bumbá de Parintins tem forte influência indígena, sendo uma tradição muito respeitada pela população amazonense. [2]

Na região, a tradição acontece sempre no último final de semana de junho, em um espaço a céu aberto com o formato da cabeça de um boi, chamado de bumbódromo.

A festa em Parintins é representada por duas agremiações:

a do boi Garantido, com o coração vermelho;

e a do boi Caprichoso, com a estrela azul.

Durante a apresentação, que acontece como um duelo entre os dois bois, os personagens dançam ao som de letras baseadas em mitos da F loresta Amazônica.

[1] Erica Catarina Pontes / Shutterstock

# data[].attributes.attachment_link.title
Bumba meu boi: lenda, origem, personagens - Mundo Educação

# data[].attributes.attachment_link.description
O b umba m eu b oi é uma manifestação artística e popular do folclore brasileiro. É reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco), e como Patrimônio Cultural do Brasil, pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan).

# data[].attributes.body
é um fenômeno natural espetacular onde as águas escuras do rio Negro e as águas barrentas do rio Solimões correm lado a lado sem se misturar por vários quilômetros

# data[].attributes.body
O Teatro Amazonas é um teatro histórico localizado em Manaus, Amazonas, famoso por sua arquitetura e importância cultural. Inaugurado em 1896, durante o auge do ciclo da borracha, o teatro é um marco da cidade e um símbolo do período áureo da região.

# data[].attributes.body
O Monte Roraima é uma formação rochosa única, um tepui localizado na tríplice fronteira entre Brasil, Venezuela e Guiana, com grande importância geológica e cultural. Descoberto pelos europeus em 1595, sua história se entrelaça com lendas indígenas e explorações científicas. É considerado sagrado pelos povos indígenas, como o povo Pemon, que o veem como a "Mãe das águas" e morada de seus ancestrais.

# data[].attributes.body
Fafá de Belém:

Cantora paraense com uma longa e reconhecida carreira na música popular brasileira.

# data[].attributes.body
Felipe Cordeiro:

Músico paraense que mistura influências do tecnobrega, guitarrada e outros ritmos regionais.

# data[].attributes.body
Gaby Amarantos:

Cantora e compositora paraense conhecida pelo tecnobrega e por sua participação em novelas.