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A agricultura é uma atividade que tem evoluído ao longo do tempo. Pesquise na Internet, ou noutras fontes de informação, profissões ou ocupações profissionais relacionadas com a produção agrícola. Enumere algumas das suas características.

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A agricultura é uma atividade que tem evoluído ao longo do tempo. Pesquise na Internet, ou noutras fontes de informação, profissões ou ocupações profissionais relacionadas com a produção agrícola. Enumere algumas das suas características.

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Engenheiro Biológico / Bioengenharia - Tudo da profissão aqui (guiadasprofissoes.info)

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A Bioengenharia junta duas áreas fundamentais para a humanidade, ou seja, a Engenharia e a Biologia. Assim, o Engenheiro Biológico surge como um profissional cada vez mais importante na nossa sociedade.

A Bioenganharia ou Engenharia Biológica, como também é conhecida, é uma área científica cada vez mais relevante. Alguns dos grandes avanços dos últimos tempos, por exemplo na área da Saúde, resultam da sua evolução.

Repara que o Engenheiro Biológico descobre soluções para alguns dos maiores desafios dos tempos que correm. Assim, pode ter a resposta para problemas prementes. Portanto, avança com novos produtos e instrumentos baseados na Biotecnologia para áreas como a saúde, a indústria alimentar e o ambiente.

Desse modo, a Bioengenharia tem um papel fundamental no futuro da humanidade, ajudando a criar soluções técnicas e científicas para sustentar o planeta.

Mas vem descobrir mais sobre a profissão...

O que é a Bioengenharia ou Engenharia Biológica

A Bioengenharia mistura saberes da Biologia, da Engenharia e da Tecnologia. Trata-se, por isso, de uma área multidisciplinar que abrange um grande leque de temas e de setores.

O termo começou por ser usado, pela primeira vez, em 1954 pelo cientista Heinz Wolff. Mas só nas décadas mais recentes é que a Engenharia Biológica se afirmou como setor incontornável em áreas como a saúde.

Assim, o Engenheiro Biológico tem nas mãos o poder de desenvolver métodos e equipamentos inovadores com base em ideias da Biologia e Saúde. Mas também aplica saberes da Tecnologia, Matemática e Engenharia.

Mas vem entender o que podes esperar a trabalhar nessa área...

Quanto ganha um Engenheiro Biológico

O salário de um Bioengenheiro pode ser muito apelativo. Esses profissionais trabalham com tecnologias de ponta e com métodos e técnicas muito rigorosas, portanto são também bem recompensados por isso.

Os profissionais de Bioengenharia de grandes empresas podem chegar a ganhar valores bem mais altos. Mas o setor onde se trabalha também é importante, para lá da dimensão da empresa.

Vê que essa área tem um potencial infinito em termos de como pode ajudar o nosso mundo a evoluir e a ser mais sustentável. Portanto, a profissão tem tendência a ser cada vez mais valorizada, o que pode tornar os salários do setor ainda mais animadores.

Assim, se estás focado no dinheiro, essa pode bem ser uma excelente escolha para o teu futuro.

O que faz um Bioengenheiro

A Bioengenharia é uma das novas "estrelas" no domínio dos cursos de Engenharia. Algo que se deve, em parte, ao facto de ter alta empregabilidade. Mas também resulta das mais-valias evidentes que pode trazer.

Assim, a Engenharia Biológica tem sido muito explorada no uso da tecnologia em prol da medicina. Portanto, pode contribuir com soluções para ajudar a diagnosticar e a prevenir diversos problemas de saúde.

Esses profissionais podem desenvolver instrumentos de diagnóstico e tratamento médico. Alguns dispositivos que podem resultar do seu trabalho são aparelhos de respiração, ventiladores e incubadoras, mas também próteses e até bisturis e cateteres.

Contudo, também podem contribuir para criar órgãos artificiais em laboratório, bem como para criar dispositivos de raios-X.

Porém, podem ainda ter especializações numa vertente química e alimentar ou na área do ambiente.

Assim, a sua intervenção também pode envolver a criação de dispositivos para obter energia a partir de fontes renováveis. Mas também para tratamento de águas e resíduos poluentes, ou ainda para produzir alimentos.

Contudo, também podem desenvolver equipamentos para missões submarinas e espaciais ou instrumentos para pesquisa genética.

No fundo, o papel do Bioengenheiro é perceber como imitar ou modificar os sistemas biológicos. Assim, consegue criar produtos que beneficiem a saúde e a vida humanas.

Quais as suas funções

Como já vimos, a Engenharia Biológica tem um amplo espetro de atuação. Mas gira sempre em torno de soluções que misturam a Engenharia e a Biologia em benefício das pessoas.

Assim, algumas das funções dessa profissão passam pelo seguinte:

Analisar bioprocessos e reatores biológicos

Implementar estratégias tecnológicas para melhorar o ambiente

Desenvolver instrumentos para diagnóstico e tratamento em medicina

Identificar biomateriais para usar em medicina

Desenvolver programas de computador e sistemas eletrónicos

Analisar e classificar sinais biológicos.

Mas para entender melhor o que faz um Engenheiro Biológico é preciso esclarecer alguma confusão que surge, por vezes, com outros termos dentro da mesma área de atuação. Vem perceber do que falamos...

Engenharia Biológica vs Engenharia Biomédica

Há vários pontos de toque entre essas duas áreas, por exemplo o facto de ambas aplicarem a Engenharia à área da Biologia. Contudo, o foco de cada uma é um pouco diferente.

Assim, a Engenharia Biomédica é uma área dentro da Bioengenharia e da própria Biotecnologia que se foca no desenvolvimento de soluções para melhorar a saúda humana.

Portanto, a Engenharia Biológica tem uma amplitude de atuação maior, pois pode contribuir para áreas tão diversas como a indústria farmacêutica e alimentar ou a agricultura e o ambiente.

Mas vem daí perceber como é o emprego nessa área.

Saídas no Mercado de Trabalho

A área de atuação dos Engenheiros Biológicos é ampla, o que abre muitas oportunidades de emprego.

Assim, os profissionais de Bioengenharia podem trabalhar nas indústrias alimentar, química e farmacêutica. Mas os principais empregadores de Engenheiros Biológicos são empresas que desenvolvem tecnologias médicas, centros de pesquisa, hospitais e universidades.

Assim, é uma área com bastantes saídas profissionais.

O mercado, nesse campo, está em ampla ascensão, fruto do crescente uso da tecnologia como suporte a todas as ciências. Portanto, o futuro reserva ótimas notícias a quem seguir essa área.

Como entrar na Bioengenharia

O primeiro passo para te tornares Engenheiro Biológico é tirar uma formação superior. Repara que, nessa área, não dá para entrar sem um curso universitário.

Além disso, quanto mais prestigiado for esse curso, melhores hipóteses de emprego terás. E vê que uma formação superior te dá a oportunidade de fazeres um estágio que é, muitas vezes, um abrir de portas para um emprego.

Portanto, só tens de saber escolher um bom curso para estares perto de entrar nesse mundo.

Há cada vez mais cursos na área da Bioengenharia. Mas também há quem opte por fazer especializações na área das Ciências Biológicas e da Engenharia Biológica depois de se ter formado e Medicina, Biologia, Engenharia Química ou Bioquímica.

Desse modo, não há um caminho único para o sucesso. Mas é certo que tens de dominar áreas como Matemática, Química, Física e Programação.

Onde estudar Bioengenharia

Os cursos das áreas da Engenharia costumam ter grande procura. E, nos últimos anos, vem crescendo o interesse pela Bioengenharia. Portanto, pode haver cursos com vagas reduzidas.

Uma alternativa ao curso de Engenharia Biológica pode ser o de Engenharia Biomédica, embora considerando as diferenças acima enunciadas.

Mas, ainda assim, há várias ofertas dentro da área das Ciências Biológicas e da Engenharia Biológica. Para te ajudar na escolha, deixamos de seguida algumas sugestões...
Portugal: Brasil:
Já percebeste que a Bioengenharia está na moda, mas por boas razões. Portanto, ser Engenheiro Biológico é uma profissão de futuro que te pode garantir um bom emprego. Achas que tens o que é preciso para a profissão? Segue em frente com confiança. Desejamos-te muito sucesso!

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Engenheiro Biológico / Bioengenharia - Tudo da profissão aqui

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A Bioengenharia junta duas áreas fundamentais para a humanidade, ou seja, a Engenharia e a Biologia. Assim, o Engenheiro Biológico surge como um profissional cada vez mais importante na nossa sociedade. A Bioenganharia ou Engenharia Biológica, como também é conhecida, é uma área científica cada vez mais relevante.

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Explique detalhadamente a função das bactérias nas raízes das leguminosas e dos solos no ciclo do azoto.

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Explique detalhadamente a função das bactérias nas raízes das leguminosas e dos solos no ciclo do azoto.

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Na sessão de STC6 a formadora propor à turma a realização de uma ficha de trabalho com as questão a serem desenvolvidadas individualmente numeradas de 1 a 11.

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Engenheiro Biológico / Bioengenharia

A Bioengenharia junta duas áreas fundamentais para a humanidade, ou seja, a Engenharia e a Biologia. Assim, o Engenheiro Biológico surge como um profissional cada vez mais importante na nossa sociedade.

A Bio engenharia ou Engenharia Biológica, como também é conhecida, é uma área científica cada vez mais relevante. Alguns dos grandes avanços dos últimos tempos, por exemplo na área da Saúde, resultam da sua evolução.

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1. Dê exemplos de algumas iniciativas e atividades que têm vindo a público, como forma de promover a agricultura e o mundo rural.

2. Indique quais os benefícios que poderão advir desta alteração de inserções profissionais, nos modos de vida de certas regiões (por exemplo: Alentejo ou a região Oeste).

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A maior feira ibérica de agricultura biológica – a Terra Sã – abriu portas este fim-de-semana, em Lisboa. Durante três dias, o lema é cativar novos consumidores para "uma alimentação biológica e saudável".Porém, subsiste a ideia de que o que é bio é mais caro. A diferença de preços prende-se sobretudo com a substituição dos adubos e pesticidas, por mais mão-de-obra e com baixa produtividade.Portugal começou a dar os primeiros passos na agricultura biológica há cerca de 20 anos, mas o salto só aconteceu há dez, com o reforço das medidas agro-ambientais. O número de agricultores biológicos quintuplicou entre 1994 e 2004, para os atuais 1300, ou seja, 0,3% da população agrícola tradicional. A área total de cultivo vegetal aumentou 28 vezes, ocupando atualmente 3,5% da superfície agrícola de Portugal. No campo da produção animal, as cabeças de gado triplicaram entre 2002 e 2004, pois só a partir de 2001 é que a certificação deste tipo de produtos permitiu a evolução.

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A maior feira ibérica de agricultura biológica – a Terra Sã – abriu portas este fim-de-semana, em Lisboa. Durante três dias, o lema é cativar novos consumidores para "uma alimentação biológica e saudável".Porém, subsiste a ideia de que o que é bio é mais caro. A diferença de preços prende-se sobretudo com a substituição dos adubos e pesticidas, por mais mão-de-obra e com baixa produtividade.Portugal começou a dar os primeiros passos na agricultura biológica há cerca de 20 anos, mas o salto só aconteceu há dez, com o reforço das medidas agro-ambientais. O número de agricultores biológicos quintuplicou entre 1994 e 2004, para os atuais 1300, ou seja, 0,3% da população agrícola tradicional. A área total de cultivo vegetal aumentou 28 vezes, ocupando atualmente 3,5% da superfície agrícola de Portugal. No campo da produção animal, as cabeças de gado triplicaram entre 2002 e 2004, pois só a partir de 2001 é que a certificação deste tipo de produtos permitiu a evolução.

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Produção biológica de frutos vermelhos é aposta ganha de jovem agricultor - SAPO Vídeos

1. Diga o que entende por agricultura biológica.
A agricultura biológica não usa produtos de síntese química nas suas culturas  como por exemplo  fertilizantes e pesticidas sintéticos tendo como principal  preocupação a  manutenção da fertilidade e capacidade produtiva do solo.

2. Indique os motivos responsáveis pelos elevados preços dos produtos da agricultura biológica.

Em geral este tipo de produtos biológicos  resultam de uma qualidade inferior no que diz respeito ao seu aspecto (brilho, tamanho, etc.).

Os alimentos obtidos neste tipo de agricultura  tem uma durabilidade mais reduzida que os produtos convencionais, pelo que são mais difíceis de conservar;

O  preço dos produtos oriundos de agricultura biológica é substancialmente superior aos produtos agrícolas da agricultura convencional uma vez que os seus  sistemas produtivos são mais lentos e necessitam de mais mão-de-obra.

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As posições há muito que se extremaram. Defensores dos organismos geneticamente modificados (OGM) agarram-se à ciência para provar que os transgénicos não são nocivos ao ambiente e á saúde. Do outro lado da barricada, movimentos anti-OGM, na maioria associações ambientalistas, tentam demonstrar que há perigos e que, na dúvida, o melhor é não arriscar. Enquanto corre a discussão, com avanços e recuos para os dois lados, no terreno muitos agricultores vão aderindo aos OGM, convictos de estarem a produzir mais e melhor.No seio da polémica, para a qual não se vislumbra um consenso próximo, estão interesses económicos poderosos e grupos de ativistas fervorosos – como os que invadiram e destruíram um campo de milho em Silves, com o pretexto de colocar o assunto na agenda mediática portuguesa."In Jornal de Notícias, 28/11/2007"

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As posições há muito que se extremaram. Defensores dos organismos geneticamente modificados (OGM) agarram-se à ciência para provar que os transgénicos não são nocivos ao ambiente e á saúde. Do outro lado da barricada, movimentos anti-OGM, na maioria associações ambientalistas, tentam demonstrar que há perigos e que, na dúvida, o melhor é não arriscar. Enquanto corre a discussão, com avanços e recuos para os dois lados, no terreno muitos agricultores vão aderindo aos OGM, convictos de estarem a produzir mais e melhor.No seio da polémica, para a qual não se vislumbra um consenso próximo, estão interesses económicos poderosos e grupos de ativistas fervorosos – como os que invadiram e destruíram um campo de milho em Silves, com o pretexto de colocar o assunto na agenda mediática portuguesa."In Jornal de Notícias, 28/11/2007"

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1. Faça uma pesquisa que explore a produção de novas agriculturas, tais como a agricultura biológica e os OGM, tendo em conta as suas vantagens e inconvenientes.

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Biotecnologia e Agricultura Quando os primeiros agricultores, há 10 000 anos atrás, começaram a guardar para os anos seguintes as sementes das plantas que lhes pareciam mais produtivas, vigorosas, resistentes ou melhor adaptadas às condições locais, estavam de facto a procurar salvaguardar e incrementar as suas fontes energéticas. Em boa verdade, poderia dizer-se que há Melhoramento desde que existe Agricultura. Contudo, só no século passado com os estudos de G. Mendel sobre a hereditariedade foram estabelecidas as primeiras bases científicas da Genética. E será já no início do séc. XX que estas importantes descobertas começam a ser utilizadas no melhoramento de plantas cultivadas.

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Biotecnologia e Agricultura Quando os primeiros agricultores, há 10 000 anos atrás, começaram a guardar para os anos seguintes as sementes das plantas que lhes pareciam mais produtivas, vigorosas, resistentes ou melhor adaptadas às condições locais, estavam de facto a procurar salvaguardar e incrementar as suas fontes energéticas. Em boa verdade, poderia dizer-se que há Melhoramento desde que existe Agricultura. Contudo, só no século passado com os estudos de G. Mendel sobre a hereditariedade foram estabelecidas as primeiras bases científicas da Genética. E será já no início do séc. XX que estas importantes descobertas começam a ser utilizadas no melhoramento de plantas cultivadas.

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Tendo em conta as previsões dos valores a alcançar pela população mundial em 2050, explique qual o papel que a Engenharia Genética, no âmbito mais vasto da moderna Biotecnologia, pode ter na resolução deste problema (referir as contribuições desta para uma agricultura sustentável).

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Atualmente é necessário cada vez mais a adoção de diferentes técnicas agrícolas relacionadas com mecanismos de prevenção e redução de danos por contaminação química ou biológica.

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Atualmente é necessário cada vez mais a adoção de diferentes técnicas agrícolas relacionadas com mecanismos de prevenção e redução de danos por contaminação química ou biológica.

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1. Indique a razão pela qual é necessário a adoção das técnicas agrícolas referidas anteriormente.

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   Pesquise  equipamentos agrícolas e descreva as suas aplicações.

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   Pesquise  equipamentos agrícolas e descreva as suas aplicações.

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Os portugueses desenvolvem pesticida revolucionário. Este pesticida revolucionário mata inúmeros tipos de fungos que afetam as culturas, mas não tem qualquer efeito secundário para as pessoas ou para o meio ambiente. O produto, desenvolvido por investigadores portugueses ao longo de 16 anos, vai começar a ser vendido no mercado internacional. O pesticida é extraído do tremoço. "In TSF Online, 21/06/2007"

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Os portugueses desenvolvem pesticida revolucionário. Este pesticida revolucionário mata inúmeros tipos de fungos que afetam as culturas, mas não tem qualquer efeito secundário para as pessoas ou para o meio ambiente. O produto, desenvolvido por investigadores portugueses ao longo de 16 anos, vai começar a ser vendido no mercado internacional. O pesticida é extraído do tremoço. "In TSF Online, 21/06/2007"

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1. Para além do uso de fertilizantes, para obter uma boa produção agrícola é necessário recorrer a pesticidas - substâncias ou misturas que tem como objetivos impedir, destruir, repelir ou mitigar qualquer praga. Pesquise o significado dos seguintes produtos químicos adequados a diversas intervenções:

a) Fertilizantes;

b) Herbicidas;

c) Fungicidas.

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Os principais tipos de adubo utilizados na agricultura são:

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Os principais tipos de adubo utilizados na agricultura são:

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A diferença entre adubo e fertilizante dá-se pelo fato de que o adubo é um fertilizante orgânico e natural, que não prejudica a natureza e o território de produção. Enquanto o fertilizante químico é uma composição que interfere direta e indiretamente na fertilização do solo, na poluição de geradores de água e no surgimento de pragas.

Os principais tipos de adubo utilizados na agricultura são:

Fertilizantes minerais: ou inorgânicos: são fertilizantes industriais constituídos por composições específicas para aplicação no solo ou diretamente nas plantas;

Fertilizantes orgânicos: nutritivo ao solo e às plantas, é um fertilizante composto por resíduos animais e vegetais;

Fertilizantes organominerais: são desenvolvidos por materiais orgânicos; visando o melhoramento do solo e a qualidade da plantação;

Biofertilizantes: produzido com base em lixo e vegetais, é um adubo orgânico que mantém a preservação do meio ambiente.

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A agricultura é uma das primeiras formas de trabalho realizado pelo ser humano. Segundo historiadores, o processo iniciou há cerca de 12 mil anos a.C. De lá para cá, como qualquer outra atividade, a agricultura evoluiu e novas tecnologias foram sendo desenvolvidas e implementadas na área. Hoje em dia, os agricultores possuem vários equipamentos para auxiliar no trabalho no campo. E é sobre isso que vamos falar neste Posturais são os instrumentos usados na agricultura?Atualmente, o agricultor conta com inúmeras ferramentas para realizar o trabalho no campo. Desde instrumentos mais simples como a enxada, enxadão, rastelo, foice, ancinho, carrinho de mão, entre outros. Até tecnologias mais modernas como trator, colheita eira, arado, grade, pulverizador, plantadora, etc.Para que serve um trator agrícola?Como citado acima, o trator agrícola é essencial para a agricultura. Ele é um veículo que desempenha diversas funções, como arar, cultivar e plantar os campos. Os modelos mais modernos podem ser usados para uma variedade ainda maior de tarefas, como cuidado de rotina com os gramados, manutenção da paisagem, distribuição de fertilizantes em arbustos, entre outros.Falando em modelos, existem diversos tipos de tratores disponíveis hoje em dia, cada modelo sendo adequado para uma tarefa específica. Se você precisa trabalhar em um grande jardim ou uma extensa área de campo ou pastagem, um modelo subcontacto ou trator compacto vai atender aos trabalhos pesados de paisagismo e tarefas como escavação, transporte ou lavra. Já um trator utilitário é ideal para tarefas de paisagismo. Enfim, basta escolher o que melhor adequa-se a sua realidade.O que é um implemento agrícola?Os implementos agrícolas são equipamentos que acoplados a algum sistema de tração, como os tratores auxiliando no preparo do solo, adubação, implantação da cultura e colheita. Alguns dos implementos agrícolas mais utilizados:    Arados: Os arados são implementos que operam nas camadas iniciais do solo, na qual as plantas irão se desenvolver. A principal função é propiciar ao solo melhores condições de aeração, infiltração, armazenamento de água e homogeneização da fertilidade.    Subsolador: O subsolador vem sendo bastante utilizado especialmente na cultura da cana. Ele serve para romper camadas compactadas geralmente presentes nas camadas inferiores do solo. Devido ao intenso tráfego de máquinas pesadas nas lavouras, as camadas inferiores acabam ficando mais compactadas ou adensadas. Além disso, existem no mercado diferentes tipos de subsoladores, os quais atuam em uma camada superior a 30 cm de profundidade.    Grades aradoras e niveladoras: As grades aradoras intermediárias ou pesadas realizam a aração e a gradagem. Entre os benefícios deste implemento é possível destacar a incorporação de adubos orgânicos ou químicos, enterro de sementes distribuídas a lanço e destorroamento. Cada grade demanda força de tração e de acordo com o tamanho dos discos, formato e peso, existem diferentes profundidades de trabalho. As grades aradoras e niveladoras são os implementos de preparo de solo mais utilizados no Cerrado.    Pulverizadores: Os pulverizadores é um dos tipos de implementos agrícolas mais importantes e que pode ser importante durante todo o ciclo da cultura. Eles são utilizados com o objetivo de auxiliar agricultores no combate às plantas daninhas, insetos, entre outros. Sua maior função é permitir o controle da dosagem na aplicação de defensivos ou fertilizantes sobre a área de interesse.Avaliação e regularemAlgo essencial nos implementos agrícolas é a manutenção preventiva realizada antes que os problemas ou quebras de peças ocorram. É utilizada como uma forma de prevenir que a máquina se quebre ou pare de atuar no meio da operação em que ela foi designada a realizar, garantindo seu bom funcionamento e maximizando a vida útil.A regularem dos equipamentos varia de acordo com cada fabricante. Procure um profissional especialista no assunto e teste o funcionamento dos implementos agrícolas antes de autorizar a realização da operação. É nesse momento que vão aparecer os problemas a serem solucionados: colhedora com corte muito alto ou muito baixo, bico de pulverização entupidos, semeadoras com discos doadores errados, etc. Algumas operações também possuem softwares e programas gratuitos para avaliação do desempenho das máquinas agrícolas, agindo de forma eficiente e rápida.Quer ter acesso a mais conteúdos como este? Baixe agora mesmo o nosso App e faça parte da maior rede social do agronegócio!

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A agricultura é uma das primeiras formas de trabalho realizado pelo ser humano. Segundo historiadores, o processo iniciou há cerca de 12 mil anos a.C. De lá para cá, como qualquer outra atividade, a agricultura evoluiu e novas tecnologias foram sendo desenvolvidas e implementadas na área. Hoje em dia, os agricultores possuem vários equipamentos para auxiliar no trabalho no campo. E é sobre isso que vamos falar neste Posturais são os instrumentos usados na agricultura?Atualmente, o agricultor conta com inúmeras ferramentas para realizar o trabalho no campo. Desde instrumentos mais simples como a enxada, enxadão, rastelo, foice, ancinho, carrinho de mão, entre outros. Até tecnologias mais modernas como trator, colheita eira, arado, grade, pulverizador, plantadora, etc.Para que serve um trator agrícola?Como citado acima, o trator agrícola é essencial para a agricultura. Ele é um veículo que desempenha diversas funções, como arar, cultivar e plantar os campos. Os modelos mais modernos podem ser usados para uma variedade ainda maior de tarefas, como cuidado de rotina com os gramados, manutenção da paisagem, distribuição de fertilizantes em arbustos, entre outros.Falando em modelos, existem diversos tipos de tratores disponíveis hoje em dia, cada modelo sendo adequado para uma tarefa específica. Se você precisa trabalhar em um grande jardim ou uma extensa área de campo ou pastagem, um modelo subcontacto ou trator compacto vai atender aos trabalhos pesados de paisagismo e tarefas como escavação, transporte ou lavra. Já um trator utilitário é ideal para tarefas de paisagismo. Enfim, basta escolher o que melhor adequa-se a sua realidade.O que é um implemento agrícola?Os implementos agrícolas são equipamentos que acoplados a algum sistema de tração, como os tratores auxiliando no preparo do solo, adubação, implantação da cultura e colheita. Alguns dos implementos agrícolas mais utilizados:    Arados: Os arados são implementos que operam nas camadas iniciais do solo, na qual as plantas irão se desenvolver. A principal função é propiciar ao solo melhores condições de aeração, infiltração, armazenamento de água e homogeneização da fertilidade.    Subsolador: O subsolador vem sendo bastante utilizado especialmente na cultura da cana. Ele serve para romper camadas compactadas geralmente presentes nas camadas inferiores do solo. Devido ao intenso tráfego de máquinas pesadas nas lavouras, as camadas inferiores acabam ficando mais compactadas ou adensadas. Além disso, existem no mercado diferentes tipos de subsoladores, os quais atuam em uma camada superior a 30 cm de profundidade.    Grades aradoras e niveladoras: As grades aradoras intermediárias ou pesadas realizam a aração e a gradagem. Entre os benefícios deste implemento é possível destacar a incorporação de adubos orgânicos ou químicos, enterro de sementes distribuídas a lanço e destorroamento. Cada grade demanda força de tração e de acordo com o tamanho dos discos, formato e peso, existem diferentes profundidades de trabalho. As grades aradoras e niveladoras são os implementos de preparo de solo mais utilizados no Cerrado.    Pulverizadores: Os pulverizadores é um dos tipos de implementos agrícolas mais importantes e que pode ser importante durante todo o ciclo da cultura. Eles são utilizados com o objetivo de auxiliar agricultores no combate às plantas daninhas, insetos, entre outros. Sua maior função é permitir o controle da dosagem na aplicação de defensivos ou fertilizantes sobre a área de interesse.Avaliação e regularemAlgo essencial nos implementos agrícolas é a manutenção preventiva realizada antes que os problemas ou quebras de peças ocorram. É utilizada como uma forma de prevenir que a máquina se quebre ou pare de atuar no meio da operação em que ela foi designada a realizar, garantindo seu bom funcionamento e maximizando a vida útil.A regularem dos equipamentos varia de acordo com cada fabricante. Procure um profissional especialista no assunto e teste o funcionamento dos implementos agrícolas antes de autorizar a realização da operação. É nesse momento que vão aparecer os problemas a serem solucionados: colhedora com corte muito alto ou muito baixo, bico de pulverização entupidos, semeadoras com discos doadores errados, etc. Algumas operações também possuem softwares e programas gratuitos para avaliação do desempenho das máquinas agrícolas, agindo de forma eficiente e rápida.Quer ter acesso a mais conteúdos como este? Baixe agora mesmo o nosso App e faça parte da maior rede social do agronegócio!

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Na figura seguinte está esquematizado o Ciclo do azoto:

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Na figura seguinte está esquematizado o Ciclo do azoto:

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1.  Qual a importância do Azoto para os organismos vivos.

2.  Faça um resumo da circulação deste elemento químico na Natureza.

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O Plano Nacional para o Desenvolvimento da Agricultura Biológica, elaborado em 2004, ficou na gaveta. O atual Governo pretende integrar esta componente no Plano Nacional para o Desenvolvimento Rural. Para os responsáveis pelo sector "não se devem confundir produtos biológicos com os de denominação de origem: os biológicos têm as mesmas regras em todo o mundo (o que, em termos de exportação, é uma garantia), enquanto que um estrangeiro não sabe o que é a morcela de Aires". A exportação é uma das apostas deste mercado. Atualmente, Portugal já exporta cerca de 50% do azeite biológico que produz, por exemplo.No entanto, é natural que se venha a registar uma descida na produção biológica porque há mais incentivos para outras medidas, como a de proteção dos aquíferos, aprovada este ano, através da qual os agricultores recebem quatro vezes mais para apenas reduzir o uso de químicos.

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O Plano Nacional para o Desenvolvimento da Agricultura Biológica, elaborado em 2004, ficou na gaveta. O atual Governo pretende integrar esta componente no Plano Nacional para o Desenvolvimento Rural. Para os responsáveis pelo sector "não se devem confundir produtos biológicos com os de denominação de origem: os biológicos têm as mesmas regras em todo o mundo (o que, em termos de exportação, é uma garantia), enquanto que um estrangeiro não sabe o que é a morcela de Aires". A exportação é uma das apostas deste mercado. Atualmente, Portugal já exporta cerca de 50% do azeite biológico que produz, por exemplo.No entanto, é natural que se venha a registar uma descida na produção biológica porque há mais incentivos para outras medidas, como a de proteção dos aquíferos, aprovada este ano, através da qual os agricultores recebem quatro vezes mais para apenas reduzir o uso de químicos.

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Relacione o desenvolvimento da agricultura biológica na União Europeia com as crescentes preocupações da população em geral para com a proteção do ambiente.

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Vantagens e desvantagens dos OMG ( Organismos Geneticamente modificados) e da agicultura biológica.

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Vantagens e desvantagens dos OMG ( Organismos Geneticamente modificados) e da agicultura biológica.

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Um “Organismo Geneticamente Modificado (OMG)” é qualquer organismo cujo material genético (ADN) tenha sido modificado de uma forma que não ocorre naturalmente. Mais de 95% de todas as plantas transgénicas cultivadas para fins comerciais pertencem a quatro espécies: soja, milho, algodão, colza e arroz.

A utilização de sementes de variedades OGM traz algumas vantagens para os agricultores, segundo o Anuário Agrícola de Alqueva de 2017, já disponível online, tais como:

Tolerâncias a herbicidas – As plantas podem ser modificadas de modo a terem resistência a produtos químicos como os pesticidas e os insecticidas. Com isto, os agricultores podem usar as quantidades de químicos desejados para acabar com as pragas e assim obter um Maior aumento de produto no final de cada época;

Tolerância a insectos – As culturas transgénicas podem ser munidas de genes que lhes confiram resistência às suas pragas naturais. Com isto, é desnecessário o uso de químicos como os pesticidas na agricultura, uma vez que a própria planta se “protege sozinha”, contribuindo assim para reduzir a poluição ambiental.

Redução do uso de fertilizantes – Alguns frutos são munidos de genes capazes de os fazer aumentar o seu tamanho naturalmente sem precisarem de ser utilizados fertilizantes e outros químicos nas culturas para os tornarem maiores e mais apetecíveis.

Desvantagens

Na utilização não existem só vantagens. O Anuário enumera-se algumas desvantagens na utilização destas culturas:

Poluição do ambiente;

Redução da biodiversidade;

Poluição genética;

Perigo para os agricultores

Explicam os técnicos do Anuário, , da responsabilidade da EDIA — Empresa de Desenvolvimento e Infra-Estruturas do Alqueva, que a existência de culturas transgénicas “pode prejudicar aqueles agricultores que não as utilizam”.

Isto porque “sempre que há contaminação genética de culturas convencionais por grãos de pólen transgénicos, essas culturas passam a ser transgénicas e as empresas responsáveis pelo fabrico das sementes transgénicas têm o ‘direito’ de ficar com a posse dos terrenos agrícolas porque agora passaram a ser as suas sementes que constituíam os campos agrícolas, e o proprietário para além de ficar sem as suas culturas ainda fica sujeito a pagar uma indemnização por ter ‘usado’ sementes que não eram dele”.

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Um "Organismo Geneticamente Modificado (OMG)" é qualquer organismo cujo material genético (ADN) tenha sido modificado de uma forma que não ocorre naturalmente. Mais de 95% de todas as plantas transgénicas cultivadas para fins comerciais pertencem a quatro espécies: soja, milho, algodão, colza e arroz.

A utilização de sementes de variedades OGM traz algumas vantagens para os agricultores, segundo o Anuário Agrícola de Alqueva de 2017, já disponível online, tais como:

Tolerâncias a herbicidas - As plantas podem ser modificadas de modo a terem resistência a produtos químicos como os pesticidas e os insecticidas. Com isto, os agricultores podem usar as quantidades de químicos desejados para acabar com as pragas e assim obter um Maior aumento de produto no final de cada época;

Tolerância a insectos - As culturas transgénicas podem ser munidas de genes que lhes confiram resistência às suas pragas naturais. Com isto, é desnecessário o uso de químicos como os pesticidas na agricultura, uma vez que a própria planta se "protege sozinha", contribuindo assim para reduzir a poluição ambiental.

Redução do uso de fertilizantes - Alguns frutos são munidos de genes capazes de os fazer aumentar o seu tamanho naturalmente sem precisarem de ser utilizados fertilizantes e outros químicos nas culturas para os tornarem maiores e mais apetecíveis.

Desvantagens

Na utilização não existem só vantagens. O Anuário enumera-se algumas desvantagens na utilização destas culturas:

Poluição do ambiente;

Redução da biodiversidade;

Poluição genética;

Perigo para os agricultores

Explicam os técnicos do Anuário, , da responsabilidade da EDIA - Empresa de Desenvolvimento e Infra-Estruturas do Alqueva, que a existência de culturas transgénicas "pode prejudicar aqueles agricultores que não as utilizam".

Isto porque "sempre que há contaminação genética de culturas convencionais por grãos de pólen transgénicos, essas culturas passam a ser transgénicas e as empresas responsáveis pelo fabrico das sementes transgénicas têm o 'direito' de ficar com a posse dos terrenos agrícolas porque agora passaram a ser as suas sementes que constituíam os campos agrícolas, e o proprietário para além de ficar sem as suas culturas ainda fica sujeito a pagar uma indemnização por ter 'usado' sementes que não eram dele".

Milho MON 810

Segundo os agricultores que utilizam o milho MON 810, a principal vantagem é evitar perdas de cerca de 20% a 30% da produção por ataque da praga broca do milho.

Tendo em conta os valores actuais (2016) um agricultor que tenha de média de produção cerca de 15 ton/ha, uma perda de 20% representa 3 ton. de produção. Com o custo de produção do milho de 2.200 €/ha e com a tonelada de milho paga a 170 €/ton, as perdas representam 500 €.

A perda deste rendimento é o suficiente para o agricultor perder rentabilidade, salientam os técnicos das EDIA.

Com a utilização do milho MON 810, os agricultores conseguem também reduzir o dinheiro gasto com os tratamentos contra a broca do milho, ou seja, para além do acréscimo de produção (com a redução das perdas), ainda economizam nos produtos fitofarmacêuticos a aplicar, ficando a conta de cultura com um valor total mais baixo.

O Anuário

A elaboração deste documento, da responsabilidade da EDIA, resulta da recolha de informação sobre as culturas, junto de especialistas, de produtores da região, informação de documentos, artigos e outra bibliografia publicada e disponibilizada pelas várias entidades do sector.

Pode consultar o Anuário Agrícola de Alqueva aqui.
Agricultura e Mar Actual

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Partilhar Um "Organismo Geneticamente Modificado (OMG)" é qualquer organismo cujo material genético (ADN) tenha sido modificado de uma forma que não ocorre naturalmente. Mais de 95% de todas as plantas transgénicas cultivadas para fins comerciais pertencem a quatro espécies: soja, milho, algodão, colza e arroz.

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Milho MON 810 (Organismo geneticamente modificado) 

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Milho MON 810 (Organismo geneticamente modificado) 

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Milho MON 810

Segundo os agricultores que utilizam o milho MON 810, a principal vantagem é evitar perdas de cerca de 20% a 30% da produção por ataque da praga broca do milho.

Tendo em conta os valores actuais (2016) um agricultor que tenha de média de produção cerca de 15 ton/ha, uma perda de 20% representa 3 ton. de produção. Com o custo de produção do milho de 2.200 €/ha e com a tonelada de milho paga a 170 €/ton, as perdas representam 500 €.

A perda deste rendimento é o suficiente para o agricultor perder rentabilidade, salientam os técnicos das EDIA.

Com a utilização do milho MON 810, os agricultores conseguem também reduzir o dinheiro gasto com os tratamentos contra a broca do milho, ou seja, para além do acréscimo de produção (com a redução das perdas), ainda economizam nos produtos fitofarmacêuticos a aplicar, ficando a conta de cultura com um valor total mais baixo.

https://agriculturaemar.com/ogm-sabes-quais-sao-os-pros-contras/

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OGM. Sabe quais são os prós e contras? - AGRICULTURA E MAR

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Um “Organismo Geneticamente Modificado (OMG)” é qualquer organismo cujo material genético (ADN) tenh

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Alimentos geneticamente modificados podem potencialmente resolver muitos problemas de fome e desnutrição no mundo, assim como ajudar a proteger e preservar o meio ambiente, aumentando o rendimento e reduzindo a dependência de pesticidas químicos e herbicidas. No entanto, é importante proceder com cautela para evitar consequências desfavoráveis para o ambiente e para a nossa saúde, considerando que a tecnologia da engenharia genética é muito poderosa.

https://deminions.com/pt/27-grandes-vantagens-e-desvantagens-dos-alimentos-geneticamente-modificados/

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Os alimentos geneticamente modificados (GM) são organismos que tiveram novos genes adicionados a si mesmos a partir de outros organismos. Existem desde 1994 e são produzidos de uma forma muito semelhante à engenharia genética. A técnica utilizada neste tipo de manejo agrícola foi introduzida para assegurar que os agricultores e comerciantes sejam capazes de melhorar as colheitas ou a qualidade dos alimentos de uma forma mais eficiente. Algumas pessoas afirmam que esta tecnologia ajudará aqueles que trabalham na indústria agrícola a diminuir a quantidade de culturas e alimentos desperdiçados. Mas embora existam muitos benefícios dos alimentos geneticamente modificados, existem também potenciais inconvenientes que estão presentes. Aqui estão suas vantagens e desvantagens:

Lista de Vantagens dos Alimentos Geneticamente Modificados

1. Resistência a Insectos
Alguns alimentos OGM foram modificados para os tornar mais resistentes a insectos e outras pragas. Um relatório da Universidade da Califórnia em San Diego afirma que bactérias tóxicas (mas seguras para uso humano) podem ser adicionadas aos cultivos para fazê-los repelir os insetos. Isto significa que a quantidade de pesticidas químicos usados nas plantas é reduzida, de modo que a sua exposição a pesticidas perigosos também é reduzida.

2. Culturas mais fortes
Outro benefício que se acredita que a tecnologia GM possa trazer é que as culturas podem ser projetadas para resistir a extremos e flutuações climáticas, o que significa que haverá boa qualidade e rendimentos suficientes mesmo sob condições climáticas pobres ou severas. Como as populações em todo o mundo crescem e mais terras estão sendo utilizadas para habitação em vez de produção de alimentos, os agricultores são incentivados a cultivar plantas em locais que originalmente não são adequados para o cultivo de plantas, e cultivar plantas que podem suportar alto teor de sal no solo e nas águas subterrâneas, para não mencionar longos períodos de seca, irá ajudá-los a cultivar plantas saudáveis. Além disso, animais e plantas que tenham sido geneticamente modificados podem tornar-se mais resistentes a problemas inesperados de doenças. Podemos apenas pensar na tecnologia como uma vacina para a espécie, exceto que ela está codificada em seus genes, em vez de ser injetada em seu sistema imunológico.

3. Produção Maior
Tem sido mais fácil criar culturas que são classificadas como geneticamente modificadas porque todos os seus exemplos têm a capacidade mais forte de resistir a pragas. Este atributo ajuda os agricultores a produzir maiores quantidades de culturas ou alimentos.

4. Proteção Ambiental
De acordo com um relatório da Universidade Estadual de Oklahoma, o aumento de animais e culturas geneticamente modificadas muitas vezes requer menos tempo, ferramentas e produtos químicos, e pode ajudar a reduzir a emissão de gases de efeito estufa, a erosão do solo e a poluição ambiental. Isto significa que a saúde geral e a beleza do ambiente que rodeia as fazendas serão melhoradas, contribuindo para a preservação de uma melhor qualidade da água e do ar, o que também pode beneficiar indiretamente o bem-estar de cada pessoa.

5. Proteção extensiva para as culturas
GM alimentos foram criados com o uso de engenharia genética - uma tecnologia que foi projetada para garantir que as culturas nunca serão danificadas em um ritmo rápido. O método também permite aos agricultores e comerciantes preservar a boa qualidade dos alimentos de forma mais eficiente, utilizando substâncias especiais.

6. Alimentos mais nutritivos
De acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, alguns alimentos GM foram concebidos para se tornarem mais nutritivos em termos de conteúdo de vitaminas ou minerais. Isto não só ajuda as pessoas a obter os nutrientes de que necessitam, mas também desempenha um papel significativo na luta contra a desnutrição nos países do terceiro mundo. Na verdade, as Nações Unidas recomendam que o arroz que é enriquecido com vitamina A pode ajudar a reduzir as deficiências desse nutriente em todo o mundo.

7. Diminuição do Uso de Pesticidas
Está provado que as culturas geneticamente modificadas não precisam de pesticidas para se tornarem mais fortes contra vários tipos de insetos ou pragas que podem destruí-los.

8. Mais rendimento
Com a engenharia genética, os agricultores terão mais rendimento, que poderão gastar em coisas importantes, como a educação dos seus filhos, por exemplo.

9. Menos Desmatamento
Para alimentar suficientemente a crescente população do mundo, é necessário desmatamento. Mas com animais e cultivos geneticamente modificados, o uso deste método será minimizado. Isso diminuiria o dióxido de carbono na atmosfera, o que, por sua vez, retardaria o aquecimento global.

10. Diminuição do Aquecimento Global
Como mais plantas e culturas podem ser cultivadas e em mais áreas, incluindo aquelas que antes eram inadequadas para a agricultura, o oxigênio no meio ambiente é aumentado, diminuindo a proporção de dióxido de carbono e, por sua vez, reduzindo o aquecimento global. De fato, economistas britânicos observaram em um estudo que os cultivos geneticamente modificados contribuíram significativamente para reduzir as emissões de gases de efeito estufa em mais de 10 milhões de toneladas, o que equivale a retirar 5 milhões de carros da estrada a cada ano. Isto significa que as pessoas não teriam que desistir de seus veículos.

11. Diminuição dos preços dos alimentos
Devida a maiores rendimentos e menores custos, os preços dos alimentos desceriam. Como as pessoas nos países mais pobres gastam mais da metade do seu rendimento apenas em alimentos, isto significa uma redução automática da pobreza.

12. Novos Produtos
Novos tipos de culturas estão sendo desenvolvidos para serem cultivados em climas extremos, tais como os presentes em ambientes secos ou congelados. Como exemplo, os cientistas desenvolveram um novo tipo de tomate que cresce em solo salgado. Outra boa descoberta na engenharia genética das plantas é a exclusão do gene responsável pela cafeína nos grãos de café, criando grãos de café descafeinados, que podem então ser cultivados naturalmente.

Lista de Desvantagens dos Alimentos Geneticamente Modificados

1. Reações alérgicas
De acordo com pesquisas da Brown University, alimentos geneticamente modificados ressentidos podem representar riscos significativos de alergia para as pessoas. Afirma que a modificação genética muitas vezes adiciona ou mistura proteínas que não eram nativas do animal ou planta original, o que pode causar novas reações alérgicas em nosso organismo. Em alguns casos, proteínas de organismos aos quais você é alérgico podem ser adicionadas a organismos aos quais você não era originalmente alérgico. Isto significa que a sua gama de escolhas alimentares será reduzida.

2. Not 100% Environmentally Friendly
Embora seja afirmado por muitos especialistas que os alimentos geneticamente modificados são seguros para o ambiente, eles ainda contêm vários tipos de substâncias que ainda não foram provadas como tal. E o que é pior? Essas substâncias permanecem escondidas para o público.

3. Nível mais baixo de biodiversidade
Um grande inconveniente potencial dessa tecnologia é que alguns organismos no ecossistema poderiam ser prejudicados, o que, por sua vez, poderia levar a um nível mais baixo de biodiversidade. Quando removemos uma certa praga que é prejudicial às culturas, também poderíamos estar removendo uma fonte de alimento para uma certa espécie. Além disso, as culturas geneticamente modificadas poderiam ser tóxicas para alguns organismos, o que poderia levar à redução do seu número ou mesmo à sua extinção.

4. Diminuição da Eficácia Antibiótica
De acordo com a Universidade Estadual de Iowa, alguns alimentos geneticamente modificados têm características antibióticas que são incorporadas neles, tornando-os resistentes ou imunes a vírus ou doenças ou vírus. E quando os ingerimos, esses marcadores antibióticos persistirão em nosso organismo e tornarão os medicamentos antibióticos atuais menos eficazes. A universidade também adverte que a ingestão destes alimentos e a exposição regular a antibióticos pode contribuir para a redução da eficácia dos medicamentos antibióticos, como se observa nos hospitais de todo o planeta.

5. Gosto incomum
Alimentos geneticamente modificados são observados para ter gostos não naturais em comparação com os alimentos comuns que são vendidos no mercado. Isto pode ser o resultado das substâncias que foram adicionadas à sua composição.

6. Não é Totalmente Seguro Comer
Está provado por estudos científicos que os alimentos GMO contêm substâncias que podem causar doenças e até mesmo a morte de vários tipos de espécies neste mundo, incluindo nós humanos. Por exemplo, ratos e borboletas não podem sobreviver com estes alimentos.

7. Polinização cruzada
Polinização cruzada pode cobrir distâncias bastante grandes, onde novos genes podem ser incluídos na descendência de plantas orgânicas, tradicionais ou culturas que estão a milhas de distância. Isto pode resultar em dificuldade em distinguir quais campos de cultivo são orgânicos e quais não são, colocando um problema à tarefa de rotular adequadamente os produtos alimentícios não OGM.

8. Derramamento de genes
Não está claro quais os efeitos, se houver algum, da poluição genética resultante do sequestro inadequado de populações de culturas geneticamente modificadas sobre as variedades silvestres que as cercam. No entanto, é salientado que a libertação de pólen de plantas geneticamente alteradas na natureza através dos insectos e do vento poderia ter efeitos dramáticos no ecossistema, embora ainda haja investigação a longo prazo para medir esse impacto.

9. Transferência de genes
Relatante à desvantagem anterior, um risco constante de alimentos geneticamente modificados é que os genes modificados de um organismo possam escapar para a natureza. Especialistas alertam que genes de culturas comerciais resistentes aos herbicidas podem atravessar para a população de ervas daninhas selvagens, criando assim super ervas daninhas que se tornaram impossíveis de matar. Para vegetação e animais geneticamente melhorados, eles podem se tornar super-organismos que podem competir mais com plantas e animais naturais, levando-os à extinção.

10. Conflitos
Alimentos OGM podem causar muitos problemas na vida diária dos mercadores. Como? Estes produtos podem encorajar as autoridades a implementar tarifas mais elevadas aos comerciantes, que os estariam a vender.

11. Explorações
Alguns países podem usar a engenharia genética dos alimentos como uma arma muito poderosa contra os seus inimigos. É importante notar que alguns cientistas descobriram que estes produtos podem matar muitos indivíduos no mundo usando doenças nocivas.

12. Alargando a Lacuna de Tamanhos Corporativos
Esta desvantagem pode possivelmente acontecer entre os gigantes produtores de alimentos e seus homólogos menores, causando uma consolidação no mercado. Haveria menos concorrentes, o que poderia aumentar o risco de oligopólios e aumento dos preços dos alimentos. Além disso, as empresas maiores poderiam ter mais poder político e poderiam influenciar os padrões de segurança e saúde.

13. Novas Doenças
Como mencionado anteriormente, os alimentos geneticamente modificados podem criar novas doenças. Considerando que eles são modificados usando vírus e bactérias, há um medo de que isso certamente acontecerá. Esta ameaça à saúde humana é um aspecto preocupante que tem recebido muito debate.

14. Food Supply at Risk
GMO seeds are patented products and, in order to purchase them, customers have to sign certain agreements for use with the supplier or creator. À medida que a dependência dessas sementes se expande pelo mundo, também continuam a surgir preocupações com o fornecimento e a segurança alimentar. Além disso, essas sementes são estruturalmente idênticas e, se um problema afeta uma delas, pode ocorrer uma grande falha na colheita.

15. Preocupações Económicas
A colocação de um alimento geneticamente modificado no mercado pode ser um processo dispendioso e demorado e, claro, as empresas de biotecnologia agrícola querem garantir um ROI lucrativo. Portanto, muitas novas tecnologias e produtos de engenharia genética vegetal foram patenteados, e a violação de patentes é uma grande preocupação dentro do agronegócio. Além disso, os defensores dos consumidores estão preocupados que isso elevará os preços das sementes a níveis muito altos que os países do terceiro mundo e os pequenos agricultores não podem pagar, aumentando assim a distância entre ricos e pobres.

Uma forma de lutar contra uma possível violação de patente é introduzir um "gene suicida" em animais e plantas transgênicas, que seria viável por apenas uma única estação de cultivo e produziria sementes estéreis que não germinam, levando os agricultores a comprar um novo suprimento de sementes a cada ano. No entanto, isto seria financeiramente desastroso para eles, especialmente aqueles nos países em desenvolvimento, que não podem se dar ao luxo de fazer isto e tradicionalmente reservar uma porção de sua colheita para plantar na próxima estação de crescimento.

Conclusão

Alimentos geneticamente modificados podem potencialmente resolver muitos problemas de fome e desnutrição no mundo, assim como ajudar a proteger e preservar o meio ambiente, aumentando o rendimento e reduzindo a dependência de pesticidas químicos e herbicidas. No entanto, é importante proceder com cautela para evitar consequências desfavoráveis para o ambiente e para a nossa saúde, considerando que a tecnologia da engenharia genética é muito poderosa.

Lembrar que existem realmente benefícios e riscos potenciais para estes produtos, que você aprenderá mais à medida que se aprofundar neste assunto. Você também pode ler uma breve ficha informativa para se familiarizar mais com seus supostos benefícios e problemas. Ao fazer isso, você estará bem informado sobre esses alimentos e a maneira como eles podem afetar sua vida.

Autor Bio
Natalie Regoli é uma filha de Deus, esposa devota e mãe de dois meninos. Ela tem um mestrado em Direito pela Universidade do Texas. Natalie tem sido publicada em várias revistas nacionais e exerce advocacia há 18 anos.

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27 Grandes Vantagens e Desvantagens dos Alimentos Geneticamente Modificados

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Os alimentos geneticamente modificados (GM) são organismos que tiveram novos genes adicionados a si mesmos a partir de outros organismos. Existem desde 1994 e são produzidos de uma forma muito semelhante à engenharia genética. A técnica utilizada neste tipo de manejo agrícola foi introduzida para as…

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Impacto na agricultura do uso de fertilizantes

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Impacto na agricultura do uso de fertilizantes

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O uso de agroquímicos e fertilizantes pode, de muitas formas, ajudar e prejudicar a zona rural. E é importante que a qualidade do trabalho no setor do agronegócio seja compatível com seus lucros e a qualidade de seus produtos.

Os fertilizantes estão presentes nos territórios agrícolas desde o século XIX para melhorar a produção das plantas e revigorar a fertilidade do solo. Desde então, foram criados centenas de versões deles, no intuito de agradar o meio agrário – juntamente com suas produções e o meio ambiente.

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O azoto encontra-se em todas as proteínas e ácidos nucleicos, sendo um elemento essencial da matéria viva. Cerca de quatro quintos da atmosfera é constituída por azoto livre, mas este não pode ser utilizado diretamente pelos seres vivos. As plantas necessitam de sais solúveis a partir dos quais possam originar proteínas e ácidos nucleicos. Quando os aminoácidos são decompostos nos organismos animais ou quando os animais morrem, os produtos azotados resultantes não são, geralmente, utilizados pelas plantas fotossíntéticas. São os decompositores que convertem esses produtos em substâncias que as plantas podem utilizar para sintetizar as suas proteínas. Os decompositores têm uma importância primordial no ciclo do azoto.O ciclo do azoto pode ser dividido em etapas.Na primeira, quando os animais e plantas morrem, quando as folhas caem das árvores ou quando um animal excreta produtos tóxicos, os componentes azotados passam para o solo e para a água as bactérias, no solo ou na água, começam a decompor estes compostos azotados, transformando-os, em grande parte, em amónia. Na água doce e nos oceanos, muitas outras formas de vida, além das bactérias, produzem amónia como produto final do seu mertabolismo.Na terceira etapa ocorrem reações que transformam a amónia em sais solúveis. Os sais ionizam-se produzindo, entre outros, iões amónio. Algumas plantas verdes podem absorver os iões amónio diretamente pela raízes.A etapa seguinte desenrola-se no solo por ação das  bactérias nitrificantes: umas transformam os iões amónio em água e nitritos; outras transformam os nitritos em nitratos, que são muito solúveis. Os nitratos, dissolvidos na água do solo, são absorvidos pelas raízes das plantas. O azoto é então utilizado na formação de moléculas de proteínas, aminoácidos, ácidos nucleicos, bases azotadas, etc.Os animais obtêm o azoto a partir das plantas, alimentando-se delas e passando-o ao longo da cadeia alimentar. Finalmente, quando os animais e plantas morrem, são decompostos. As bactérias desnitrificantes: libertam o azoto da amónia para a atmosfera na forma de azoto livre, fechando o ciclo..   fonte:https://www.infopedia.pt/apoio/artigos/$ciclo-do-azoto

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O azoto encontra-se em todas as proteínas e ácidos nucleicos, sendo um elemento essencial da matéria viva. Cerca de quatro quintos da atmosfera é constituída por azoto livre, mas este não pode ser utilizado diretamente pelos seres vivos. As plantas necessitam de sais solúveis a partir dos quais possam originar proteínas e ácidos nucleicos. Quando os aminoácidos são decompostos nos organismos animais ou quando os animais morrem, os produtos azotados resultantes não são, geralmente, utilizados pelas plantas fotossíntéticas. São os decompositores que convertem esses produtos em substâncias que as plantas podem utilizar para sintetizar as suas proteínas. Os decompositores têm uma importância primordial no ciclo do azoto.O ciclo do azoto pode ser dividido em etapas.Na primeira, quando os animais e plantas morrem, quando as folhas caem das árvores ou quando um animal excreta produtos tóxicos, os componentes azotados passam para o solo e para a água as bactérias, no solo ou na água, começam a decompor estes compostos azotados, transformando-os, em grande parte, em amónia. Na água doce e nos oceanos, muitas outras formas de vida, além das bactérias, produzem amónia como produto final do seu mertabolismo.Na terceira etapa ocorrem reações que transformam a amónia em sais solúveis. Os sais ionizam-se produzindo, entre outros, iões amónio. Algumas plantas verdes podem absorver os iões amónio diretamente pela raízes.A etapa seguinte desenrola-se no solo por ação das  bactérias nitrificantes: umas transformam os iões amónio em água e nitritos; outras transformam os nitritos em nitratos, que são muito solúveis. Os nitratos, dissolvidos na água do solo, são absorvidos pelas raízes das plantas. O azoto é então utilizado na formação de moléculas de proteínas, aminoácidos, ácidos nucleicos, bases azotadas, etc.Os animais obtêm o azoto a partir das plantas, alimentando-se delas e passando-o ao longo da cadeia alimentar. Finalmente, quando os animais e plantas morrem, são decompostos. As bactérias desnitrificantes: libertam o azoto da amónia para a atmosfera na forma de azoto livre, fechando o ciclo..   fonte:https://www.infopedia.pt/apoio/artigos/$ciclo-do-azoto

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Lista de Vantagens dos Alimentos Geneticamente Modificados

1. Resistência a Insectos
Alguns alimentos OGM foram modificados para os tornar mais resistentes a insectos e outras pragas. Um relatório da Universidade da Califórnia em San Diego afirma que bactérias tóxicas (mas seguras para uso humano) podem ser adicionadas aos cultivos para fazê-los repelir os insetos. Isto significa que a quantidade de pesticidas químicos usados nas plantas é reduzida, de modo que a sua exposição a pesticidas perigosos também é reduzida.

2. Culturas mais fortes
Outro benefício que se acredita que a tecnologia GM possa trazer é que as culturas podem ser projetadas para resistir a extremos e flutuações climáticas, o que significa que haverá boa qualidade e rendimentos suficientes mesmo sob condições climáticas pobres ou severas. Como as populações em todo o mundo crescem e mais terras estão sendo utilizadas para habitação em vez de produção de alimentos, os agricultores são incentivados a cultivar plantas em locais que originalmente não são adequados para o cultivo de plantas, e cultivar plantas que podem suportar alto teor de sal no solo e nas águas subterrâneas, para não mencionar longos períodos de seca, irá ajudá-los a cultivar plantas saudáveis. Além disso, animais e plantas que tenham sido geneticamente modificados podem tornar-se mais resistentes a problemas inesperados de doenças. Podemos apenas pensar na tecnologia como uma vacina para a espécie, exceto que ela está codificada em seus genes, em vez de ser injetada em seu sistema imunológico.

3. Produção Maior
Tem sido mais fácil criar culturas que são classificadas como geneticamente modificadas porque todos os seus exemplos têm a capacidade mais forte de resistir a pragas. Este atributo ajuda os agricultores a produzir maiores quantidades de culturas ou alimentos.

4. Proteção Ambiental
De acordo com um relatório da Universidade Estadual de Oklahoma, o aumento de animais e culturas geneticamente modificadas muitas vezes requer menos tempo, ferramentas e produtos químicos, e pode ajudar a reduzir a emissão de gases de efeito estufa, a erosão do solo e a poluição ambiental. Isto significa que a saúde geral e a beleza do ambiente que rodeia as fazendas serão melhoradas, contribuindo para a preservação de uma melhor qualidade da água e do ar, o que também pode beneficiar indiretamente o bem-estar de cada pessoa.

5. Proteção extensiva para as culturas
GM alimentos foram criados com o uso de engenharia genética – uma tecnologia que foi projetada para garantir que as culturas nunca serão danificadas em um ritmo rápido. O método também permite aos agricultores e comerciantes preservar a boa qualidade dos alimentos de forma mais eficiente, utilizando substâncias especiais.

6. Alimentos mais nutritivos
De acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, alguns alimentos GM foram concebidos para se tornarem mais nutritivos em termos de conteúdo de vitaminas ou minerais. Isto não só ajuda as pessoas a obter os nutrientes de que necessitam, mas também desempenha um papel significativo na luta contra a desnutrição nos países do terceiro mundo. Na verdade, as Nações Unidas recomendam que o arroz que é enriquecido com vitamina A pode ajudar a reduzir as deficiências desse nutriente em todo o mundo.

7. Diminuição do Uso de Pesticidas
Está provado que as culturas geneticamente modificadas não precisam de pesticidas para se tornarem mais fortes contra vários tipos de insetos ou pragas que podem destruí-los.

8. Mais rendimento
Com a engenharia genética, os agricultores terão mais rendimento, que poderão gastar em coisas importantes, como a educação dos seus filhos, por exemplo.

9. Menos Desmatamento
Para alimentar suficientemente a crescente população do mundo, é necessário desmatamento. Mas com animais e cultivos geneticamente modificados, o uso deste método será minimizado. Isso diminuiria o dióxido de carbono na atmosfera, o que, por sua vez, retardaria o aquecimento global.

10. Diminuição do Aquecimento Global
Como mais plantas e culturas podem ser cultivadas e em mais áreas, incluindo aquelas que antes eram inadequadas para a agricultura, o oxigênio no meio ambiente é aumentado, diminuindo a proporção de dióxido de carbono e, por sua vez, reduzindo o aquecimento global. De fato, economistas britânicos observaram em um estudo que os cultivos geneticamente modificados contribuíram significativamente para reduzir as emissões de gases de efeito estufa em mais de 10 milhões de toneladas, o que equivale a retirar 5 milhões de carros da estrada a cada ano. Isto significa que as pessoas não teriam que desistir de seus veículos.

11. Diminuição dos preços dos alimentos
Devida a maiores rendimentos e menores custos, os preços dos alimentos desceriam. Como as pessoas nos países mais pobres gastam mais da metade do seu rendimento apenas em alimentos, isto significa uma redução automática da pobreza.

12. Novos Produtos
Novos tipos de culturas estão sendo desenvolvidos para serem cultivados em climas extremos, tais como os presentes em ambientes secos ou congelados. Como exemplo, os cientistas desenvolveram um novo tipo de tomate que cresce em solo salgado. Outra boa descoberta na engenharia genética das plantas é a exclusão do gene responsável pela cafeína nos grãos de café, criando grãos de café descafeinados, que podem então ser cultivados naturalmente.

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Os alimentos geneticamente modificados (GM) são organismos que tiveram novos genes adicionados a si mesmos a partir de outros organismos. Existem desde 1994 e são produzidos de uma forma muito semelhante à engenharia genética. A técnica utilizada neste tipo de manejo agrícola foi introduzida para assegurar que os agricultores e comerciantes sejam capazes de melhorar as colheitas ou a qualidade dos alimentos de uma forma mais eficiente. Algumas pessoas afirmam que esta tecnologia ajudará aqueles que trabalham na indústria agrícola a diminuir a quantidade de culturas e alimentos desperdiçados. Mas embora existam muitos benefícios dos alimentos geneticamente modificados, existem também potenciais inconvenientes que estão presentes. Aqui estão suas vantagens e desvantagens:

Lista de Vantagens dos Alimentos Geneticamente Modificados

1. Resistência a Insectos
Alguns alimentos OGM foram modificados para os tornar mais resistentes a insectos e outras pragas. Um relatório da Universidade da Califórnia em San Diego afirma que bactérias tóxicas (mas seguras para uso humano) podem ser adicionadas aos cultivos para fazê-los repelir os insetos. Isto significa que a quantidade de pesticidas químicos usados nas plantas é reduzida, de modo que a sua exposição a pesticidas perigosos também é reduzida.

2. Culturas mais fortes
Outro benefício que se acredita que a tecnologia GM possa trazer é que as culturas podem ser projetadas para resistir a extremos e flutuações climáticas, o que significa que haverá boa qualidade e rendimentos suficientes mesmo sob condições climáticas pobres ou severas. Como as populações em todo o mundo crescem e mais terras estão sendo utilizadas para habitação em vez de produção de alimentos, os agricultores são incentivados a cultivar plantas em locais que originalmente não são adequados para o cultivo de plantas, e cultivar plantas que podem suportar alto teor de sal no solo e nas águas subterrâneas, para não mencionar longos períodos de seca, irá ajudá-los a cultivar plantas saudáveis. Além disso, animais e plantas que tenham sido geneticamente modificados podem tornar-se mais resistentes a problemas inesperados de doenças. Podemos apenas pensar na tecnologia como uma vacina para a espécie, exceto que ela está codificada em seus genes, em vez de ser injetada em seu sistema imunológico.

3. Produção Maior
Tem sido mais fácil criar culturas que são classificadas como geneticamente modificadas porque todos os seus exemplos têm a capacidade mais forte de resistir a pragas. Este atributo ajuda os agricultores a produzir maiores quantidades de culturas ou alimentos.

4. Proteção Ambiental
De acordo com um relatório da Universidade Estadual de Oklahoma, o aumento de animais e culturas geneticamente modificadas muitas vezes requer menos tempo, ferramentas e produtos químicos, e pode ajudar a reduzir a emissão de gases de efeito estufa, a erosão do solo e a poluição ambiental. Isto significa que a saúde geral e a beleza do ambiente que rodeia as fazendas serão melhoradas, contribuindo para a preservação de uma melhor qualidade da água e do ar, o que também pode beneficiar indiretamente o bem-estar de cada pessoa.

5. Proteção extensiva para as culturas
GM alimentos foram criados com o uso de engenharia genética - uma tecnologia que foi projetada para garantir que as culturas nunca serão danificadas em um ritmo rápido. O método também permite aos agricultores e comerciantes preservar a boa qualidade dos alimentos de forma mais eficiente, utilizando substâncias especiais.

6. Alimentos mais nutritivos
De acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, alguns alimentos GM foram concebidos para se tornarem mais nutritivos em termos de conteúdo de vitaminas ou minerais. Isto não só ajuda as pessoas a obter os nutrientes de que necessitam, mas também desempenha um papel significativo na luta contra a desnutrição nos países do terceiro mundo. Na verdade, as Nações Unidas recomendam que o arroz que é enriquecido com vitamina A pode ajudar a reduzir as deficiências desse nutriente em todo o mundo.

7. Diminuição do Uso de Pesticidas
Está provado que as culturas geneticamente modificadas não precisam de pesticidas para se tornarem mais fortes contra vários tipos de insetos ou pragas que podem destruí-los.

8. Mais rendimento
Com a engenharia genética, os agricultores terão mais rendimento, que poderão gastar em coisas importantes, como a educação dos seus filhos, por exemplo.

9. Menos Desmatamento
Para alimentar suficientemente a crescente população do mundo, é necessário desmatamento. Mas com animais e cultivos geneticamente modificados, o uso deste método será minimizado. Isso diminuiria o dióxido de carbono na atmosfera, o que, por sua vez, retardaria o aquecimento global.

10. Diminuição do Aquecimento Global
Como mais plantas e culturas podem ser cultivadas e em mais áreas, incluindo aquelas que antes eram inadequadas para a agricultura, o oxigênio no meio ambiente é aumentado, diminuindo a proporção de dióxido de carbono e, por sua vez, reduzindo o aquecimento global. De fato, economistas britânicos observaram em um estudo que os cultivos geneticamente modificados contribuíram significativamente para reduzir as emissões de gases de efeito estufa em mais de 10 milhões de toneladas, o que equivale a retirar 5 milhões de carros da estrada a cada ano. Isto significa que as pessoas não teriam que desistir de seus veículos.

11. Diminuição dos preços dos alimentos
Devida a maiores rendimentos e menores custos, os preços dos alimentos desceriam. Como as pessoas nos países mais pobres gastam mais da metade do seu rendimento apenas em alimentos, isto significa uma redução automática da pobreza.

12. Novos Produtos
Novos tipos de culturas estão sendo desenvolvidos para serem cultivados em climas extremos, tais como os presentes em ambientes secos ou congelados. Como exemplo, os cientistas desenvolveram um novo tipo de tomate que cresce em solo salgado. Outra boa descoberta na engenharia genética das plantas é a exclusão do gene responsável pela cafeína nos grãos de café, criando grãos de café descafeinados, que podem então ser cultivados naturalmente.

Lista de Desvantagens dos Alimentos Geneticamente Modificados

1. Reações alérgicas
De acordo com pesquisas da Brown University, alimentos geneticamente modificados ressentidos podem representar riscos significativos de alergia para as pessoas. Afirma que a modificação genética muitas vezes adiciona ou mistura proteínas que não eram nativas do animal ou planta original, o que pode causar novas reações alérgicas em nosso organismo. Em alguns casos, proteínas de organismos aos quais você é alérgico podem ser adicionadas a organismos aos quais você não era originalmente alérgico. Isto significa que a sua gama de escolhas alimentares será reduzida.

2. Not 100% Environmentally Friendly
Embora seja afirmado por muitos especialistas que os alimentos geneticamente modificados são seguros para o ambiente, eles ainda contêm vários tipos de substâncias que ainda não foram provadas como tal. E o que é pior? Essas substâncias permanecem escondidas para o público.

3. Nível mais baixo de biodiversidade
Um grande inconveniente potencial dessa tecnologia é que alguns organismos no ecossistema poderiam ser prejudicados, o que, por sua vez, poderia levar a um nível mais baixo de biodiversidade. Quando removemos uma certa praga que é prejudicial às culturas, também poderíamos estar removendo uma fonte de alimento para uma certa espécie. Além disso, as culturas geneticamente modificadas poderiam ser tóxicas para alguns organismos, o que poderia levar à redução do seu número ou mesmo à sua extinção.

4. Diminuição da Eficácia Antibiótica
De acordo com a Universidade Estadual de Iowa, alguns alimentos geneticamente modificados têm características antibióticas que são incorporadas neles, tornando-os resistentes ou imunes a vírus ou doenças ou vírus. E quando os ingerimos, esses marcadores antibióticos persistirão em nosso organismo e tornarão os medicamentos antibióticos atuais menos eficazes. A universidade também adverte que a ingestão destes alimentos e a exposição regular a antibióticos pode contribuir para a redução da eficácia dos medicamentos antibióticos, como se observa nos hospitais de todo o planeta.

5. Gosto incomum
Alimentos geneticamente modificados são observados para ter gostos não naturais em comparação com os alimentos comuns que são vendidos no mercado. Isto pode ser o resultado das substâncias que foram adicionadas à sua composição.

6. Não é Totalmente Seguro Comer
Está provado por estudos científicos que os alimentos GMO contêm substâncias que podem causar doenças e até mesmo a morte de vários tipos de espécies neste mundo, incluindo nós humanos. Por exemplo, ratos e borboletas não podem sobreviver com estes alimentos.

7. Polinização cruzada
Polinização cruzada pode cobrir distâncias bastante grandes, onde novos genes podem ser incluídos na descendência de plantas orgânicas, tradicionais ou culturas que estão a milhas de distância. Isto pode resultar em dificuldade em distinguir quais campos de cultivo são orgânicos e quais não são, colocando um problema à tarefa de rotular adequadamente os produtos alimentícios não OGM.

8. Derramamento de genes
Não está claro quais os efeitos, se houver algum, da poluição genética resultante do sequestro inadequado de populações de culturas geneticamente modificadas sobre as variedades silvestres que as cercam. No entanto, é salientado que a libertação de pólen de plantas geneticamente alteradas na natureza através dos insectos e do vento poderia ter efeitos dramáticos no ecossistema, embora ainda haja investigação a longo prazo para medir esse impacto.

9. Transferência de genes
Relatante à desvantagem anterior, um risco constante de alimentos geneticamente modificados é que os genes modificados de um organismo possam escapar para a natureza. Especialistas alertam que genes de culturas comerciais resistentes aos herbicidas podem atravessar para a população de ervas daninhas selvagens, criando assim super ervas daninhas que se tornaram impossíveis de matar. Para vegetação e animais geneticamente melhorados, eles podem se tornar super-organismos que podem competir mais com plantas e animais naturais, levando-os à extinção.

10. Conflitos
Alimentos OGM podem causar muitos problemas na vida diária dos mercadores. Como? Estes produtos podem encorajar as autoridades a implementar tarifas mais elevadas aos comerciantes, que os estariam a vender.

11. Explorações
Alguns países podem usar a engenharia genética dos alimentos como uma arma muito poderosa contra os seus inimigos. É importante notar que alguns cientistas descobriram que estes produtos podem matar muitos indivíduos no mundo usando doenças nocivas.

12. Alargando a Lacuna de Tamanhos Corporativos
Esta desvantagem pode possivelmente acontecer entre os gigantes produtores de alimentos e seus homólogos menores, causando uma consolidação no mercado. Haveria menos concorrentes, o que poderia aumentar o risco de oligopólios e aumento dos preços dos alimentos. Além disso, as empresas maiores poderiam ter mais poder político e poderiam influenciar os padrões de segurança e saúde.

13. Novas Doenças
Como mencionado anteriormente, os alimentos geneticamente modificados podem criar novas doenças. Considerando que eles são modificados usando vírus e bactérias, há um medo de que isso certamente acontecerá. Esta ameaça à saúde humana é um aspecto preocupante que tem recebido muito debate.

14. Food Supply at Risk
GMO seeds are patented products and, in order to purchase them, customers have to sign certain agreements for use with the supplier or creator. À medida que a dependência dessas sementes se expande pelo mundo, também continuam a surgir preocupações com o fornecimento e a segurança alimentar. Além disso, essas sementes são estruturalmente idênticas e, se um problema afeta uma delas, pode ocorrer uma grande falha na colheita.

15. Preocupações Económicas
A colocação de um alimento geneticamente modificado no mercado pode ser um processo dispendioso e demorado e, claro, as empresas de biotecnologia agrícola querem garantir um ROI lucrativo. Portanto, muitas novas tecnologias e produtos de engenharia genética vegetal foram patenteados, e a violação de patentes é uma grande preocupação dentro do agronegócio. Além disso, os defensores dos consumidores estão preocupados que isso elevará os preços das sementes a níveis muito altos que os países do terceiro mundo e os pequenos agricultores não podem pagar, aumentando assim a distância entre ricos e pobres.

Uma forma de lutar contra uma possível violação de patente é introduzir um "gene suicida" em animais e plantas transgênicas, que seria viável por apenas uma única estação de cultivo e produziria sementes estéreis que não germinam, levando os agricultores a comprar um novo suprimento de sementes a cada ano. No entanto, isto seria financeiramente desastroso para eles, especialmente aqueles nos países em desenvolvimento, que não podem se dar ao luxo de fazer isto e tradicionalmente reservar uma porção de sua colheita para plantar na próxima estação de crescimento.

Conclusão

Alimentos geneticamente modificados podem potencialmente resolver muitos problemas de fome e desnutrição no mundo, assim como ajudar a proteger e preservar o meio ambiente, aumentando o rendimento e reduzindo a dependência de pesticidas químicos e herbicidas. No entanto, é importante proceder com cautela para evitar consequências desfavoráveis para o ambiente e para a nossa saúde, considerando que a tecnologia da engenharia genética é muito poderosa.

Lembrar que existem realmente benefícios e riscos potenciais para estes produtos, que você aprenderá mais à medida que se aprofundar neste assunto. Você também pode ler uma breve ficha informativa para se familiarizar mais com seus supostos benefícios e problemas. Ao fazer isso, você estará bem informado sobre esses alimentos e a maneira como eles podem afetar sua vida.

Autor Bio
Natalie Regoli é uma filha de Deus, esposa devota e mãe de dois meninos. Ela tem um mestrado em Direito pela Universidade do Texas. Natalie tem sido publicada em várias revistas nacionais e exerce advocacia há 18 anos.

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27 Grandes Vantagens e Desvantagens dos Alimentos Geneticamente Modificados

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Os alimentos geneticamente modificados (GM) são organismos que tiveram novos genes adicionados a si mesmos a partir de outros organismos. Existem desde 1994 e são produzidos de uma forma muito semelhante à engenharia genética. A técnica utilizada neste tipo de manejo agrícola foi introduzida para as…

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Para que mantenham seu crescimento de maneira adequada e correta, as plantas necessitam de atenção em diferentes aspetos. Água, luz, ar, ferro, zinco e outros nutrientes que contribuem para a qualidade do cultivo devem ser observados.

Também é importante que os agricultores conheçam os seus campos para evitar situações que possam atrasar as produções. Embora tenham grandes impactos na agricultura, há características divergentes entre o adubo orgânico e o adubo químico; esta passa por processos industriais que os tornam menos sustentáveis.

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Algumas características do uso de fertilizantes orgânicos são:

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Algumas características do uso de fertilizantes orgânicos são:

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·         Por ser natural, é um processo mais demorado;

·         Melhora a estrutura do solo;

·         Dispõe nutrientes para a plantação;

·         Aumenta a proporção de matéria orgânica do solo;

·         Intensifica a saúde do solo.

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Lista de Desvantagens dos Alimentos Geneticamente Modificados

1. Reações alérgicas
De acordo com pesquisas da Brown University, alimentos geneticamente modificados ressentidos podem representar riscos significativos de alergia para as pessoas. Afirma que a modificação genética muitas vezes adiciona ou mistura proteínas que não eram nativas do animal ou planta original, o que pode causar novas reações alérgicas em nosso organismo. Em alguns casos, proteínas de organismos aos quais você é alérgico podem ser adicionadas a organismos aos quais você não era originalmente alérgico. Isto significa que a sua gama de escolhas alimentares será reduzida.

2. Not 100% Environmentally Friendly
Embora seja afirmado por muitos especialistas que os alimentos geneticamente modificados são seguros para o ambiente, eles ainda contêm vários tipos de substâncias que ainda não foram provadas como tal. E o que é pior? Essas substâncias permanecem escondidas para o público.

3. Nível mais baixo de biodiversidade
Um grande inconveniente potencial dessa tecnologia é que alguns organismos no ecossistema poderiam ser prejudicados, o que, por sua vez, poderia levar a um nível mais baixo de biodiversidade. Quando removemos uma certa praga que é prejudicial às culturas, também poderíamos estar removendo uma fonte de alimento para uma certa espécie. Além disso, as culturas geneticamente modificadas poderiam ser tóxicas para alguns organismos, o que poderia levar à redução do seu número ou mesmo à sua extinção.

4. Diminuição da Eficácia Antibiótica
De acordo com a Universidade Estadual de Iowa, alguns alimentos geneticamente modificados têm características antibióticas que são incorporadas neles, tornando-os resistentes ou imunes a vírus ou doenças ou vírus. E quando os ingerimos, esses marcadores antibióticos persistirão em nosso organismo e tornarão os medicamentos antibióticos atuais menos eficazes. A universidade também adverte que a ingestão destes alimentos e a exposição regular a antibióticos pode contribuir para a redução da eficácia dos medicamentos antibióticos, como se observa nos hospitais de todo o planeta.

5. Gosto incomum
Alimentos geneticamente modificados são observados para ter gostos não naturais em comparação com os alimentos comuns que são vendidos no mercado. Isto pode ser o resultado das substâncias que foram adicionadas à sua composição.

6. Não é Totalmente Seguro Comer
Está provado por estudos científicos que os alimentos GMO contêm substâncias que podem causar doenças e até mesmo a morte de vários tipos de espécies neste mundo, incluindo nós humanos. Por exemplo, ratos e borboletas não podem sobreviver com estes alimentos.

7. Polinização cruzada
Polinização cruzada pode cobrir distâncias bastante grandes, onde novos genes podem ser incluídos na descendência de plantas orgânicas, tradicionais ou culturas que estão a milhas de distância. Isto pode resultar em dificuldade em distinguir quais campos de cultivo são orgânicos e quais não são, colocando um problema à tarefa de rotular adequadamente os produtos alimentícios não OGM.

8. Derramamento de genes
Não está claro quais os efeitos, se houver algum, da poluição genética resultante do sequestro inadequado de populações de culturas geneticamente modificadas sobre as variedades silvestres que as cercam. No entanto, é salientado que a libertação de pólen de plantas geneticamente alteradas na natureza através dos insectos e do vento poderia ter efeitos dramáticos no ecossistema, embora ainda haja investigação a longo prazo para medir esse impacto.

9. Transferência de genes
Relatante à desvantagem anterior, um risco constante de alimentos geneticamente modificados é que os genes modificados de um organismo possam escapar para a natureza. Especialistas alertam que genes de culturas comerciais resistentes aos herbicidas podem atravessar para a população de ervas daninhas selvagens, criando assim super ervas daninhas que se tornaram impossíveis de matar. Para vegetação e animais geneticamente melhorados, eles podem se tornar super-organismos que podem competir mais com plantas e animais naturais, levando-os à extinção.

10. Conflitos
Alimentos OGM podem causar muitos problemas na vida diária dos mercadores. Como? Estes produtos podem encorajar as autoridades a implementar tarifas mais elevadas aos comerciantes, que os estariam a vender.

11. Explorações
Alguns países podem usar a engenharia genética dos alimentos como uma arma muito poderosa contra os seus inimigos. É importante notar que alguns cientistas descobriram que estes produtos podem matar muitos indivíduos no mundo usando doenças nocivas.

12. Alargando a Lacuna de Tamanhos Corporativos
Esta desvantagem pode possivelmente acontecer entre os gigantes produtores de alimentos e seus homólogos menores, causando uma consolidação no mercado. Haveria menos concorrentes, o que poderia aumentar o risco de oligopólios e aumento dos preços dos alimentos. Além disso, as empresas maiores poderiam ter mais poder político e poderiam influenciar os padrões de segurança e saúde.

13. Novas Doenças
Como mencionado anteriormente, os alimentos geneticamente modificados podem criar novas doenças. Considerando que eles são modificados usando vírus e bactérias, há um medo de que isso certamente acontecerá. Esta ameaça à saúde humana é um aspecto preocupante que tem recebido muito debate.

14. Aprovisionamento alimentar em risco.
À medida que a dependência dessas sementes se expande pelo mundo, também continuam a surgir preocupações com o fornecimento e a segurança alimentar. Além disso, essas sementes são estruturalmente idênticas e, se um problema afeta uma delas, pode ocorrer uma grande falha na colheita.

15. Preocupações Económicas
A colocação de um alimento geneticamente modificado no mercado pode ser um processo dispendioso e demorado e, claro, as empresas de biotecnologia agrícola querem garantir um ROI lucrativo. Portanto, muitas novas tecnologias e produtos de engenharia genética vegetal foram patenteados, e a violação de patentes é uma grande preocupação dentro do agronegócio. Além disso, os defensores dos consumidores estão preocupados que isso elevará os preços das sementes a níveis muito altos que os países do terceiro mundo e os pequenos agricultores não podem pagar, aumentando assim a distância entre ricos e pobres.

https://deminions.com/pt/27-grandes-vantagens-e-desvantagens-dos-alimentos-geneticamente-modificados

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É um ramo da ciência que aplica os conceitos e métodos da moderna genética e da biologia molecular na geração de novos produtos na saúde, em processos industriais, na agricultura com o intuito de gerar soluções que tragam benefícios ambientais e econômicos ao mercado possibilitando uma produção mais sustentável. Aliada à agricultura, a biotecnologia torna o cultivo de plantas mais eficiente, permitindo a utilização de tecnologias de cultivo que reduzem as perdas e aumentam a produtividade nas lavouras.

Atualmente estima-se que em 2050 o planeta terá mais de 10 bilhões de habitantes, mas a área destinada à agricultura permanecerá a mesma. Sendo assim, para que seja possível alimentar toda a população mundial sem um esgotamento de recursos naturais, os avanços no setor serão cada vez mais indispensáveis. E é nesse cenário que uma peça fundamental tem caminhado em constante evolução: a biotecnologia.

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10 Máquinas Agrícolas mais Incríveis do Mundo

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O que é biotecnologia e qual a sua importância na agricultura?

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O que é biotecnologia e qual a sua importância na agricultura?

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Biotecnologia é o uso de organismos vivos para trazer soluções tecnológicas em benefício dos seres humanos ou do meio ambiente de forma geral. Pela definição da palavra, podemos dizer que a biotecnologia existe desde o início da agricultura, há mais de 12 mil anos, com a domesticação de plantas, facilitando o seu cultivo e melhorando a sua produtividade, o que possibilitou todo o desenvolvimento da sociedade como conhecemos hoje. Mais recentemente, a biotecnologia moderna tem evoluído rapidamente, possibilitando o desenvolvimento de soluções sustentáveis para os problemas da agricultura e os desafios alimentares das gerações atuais e futuras.

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Uma das principais contribuições da biotecnologia na agricultura está na possibilidade do desenvolvimento de plantas geneticamente modificadas. Hoje em dia, a adoção dessas culturas, popularmente conhecidas como, plantas transgênicas é responsável pelo aumento na produtividade das lavouras do mundo, pois a grande maioria delas possui características de resistência a insetos-praga, tolerância a herbicidas ou mesmo a combinação das duas características. Além disso, estão em desenvolvimento variedades derivadas de biotecnologia com melhoria das características nutricionais, entre uma enorme gama de outras possibilidades.
Fonte: https://www.vignabrasil.com.br/2020/08/10/biotecnologia-na-agricultura-entenda-a-importancia/

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Leguminosas alimentam bactérias fixadoras de nitrogênio (Azoto). Descoberta pode reduzir dependência de fertilizantes sintéticos nas plantações. Os cientistas descobrem a genética dentro das leguminosas que controla a produção de uma molécula transportadora de oxigênio, crucial para as relações íntimas da planta com as bactérias fixadoras de nitrogênio. A descoberta oferece o potencial de dar a outras plantas a capacidade de produzir amônia a partir de bactérias - reduzindo a necessidade da prática dependente de combustível fóssil e poluente de aplicar fertilizantes sintéticos nas plantações.As raízes das leguminosas são o lar de bactérias simbióticas. Essas bactérias podem fixar o nitrogênio do ar, transformando-o em amônia, um nutriente essencial para as plantas. Em troca, as plantas hospedam as bactérias nos nódulos das raízes, fornecendo açúcares e oxigênio. A quantidade de oxigênio precisa ser certa para sustentar a simbiose, as bactérias precisam de oxigênio para alimentar suas reações químicas, mas muito inibe uma enzima chave que transforma o nitrogênio do ar em amônia que pode ser usada pela planta.A solução da planta para este 'paradoxo do oxigênio da fixação biológica do nitrogênio' é uma molécula chamada leghemoglobina. Como a hemoglobina, que transporta oxigênio em nosso sangue, a leghemoglobina que se liga ao oxigênio e é vermelha; dá aos nódulos de leguminosas sua cor rosa. Até agora não está claro como as plantas controlam a quantidade dessa molécula produzida.A equipa de pesquisa identificou dois fatores de transcrição que controlam a quantidade de leghemoglobina produzida nos nódulos de leguminosas. "Isso dá uma visão chave sobre como as leguminosas criam o ambiente microaeróbico necessário para a fixação de nitrogênio. Este conhecimento pode ser útil para melhorar a fixação de nitrogênio em leguminosas e seria essencial para a transferência de nodulação para culturas não leguminosas", explica o autor correspondente. Dr. Jeremy Murray, Líder do Grupo CEPAMS.Dr. Jeremy Murray continua: "Embora muitos genes envolvidos em outros processos de nodulação, tenham sido identificados, este é o primeiro avanço na rede reguladora de genes envolvidos diretamente no controlo da fixação de nitrogênio."

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Leguminosas alimentam bactérias fixadoras de nitrogênio (Azoto). Descoberta pode reduzir dependência de fertilizantes sintéticos nas plantações. Os cientistas descobrem a genética dentro das leguminosas que controla a produção de uma molécula transportadora de oxigênio, crucial para as relações íntimas da planta com as bactérias fixadoras de nitrogênio. A descoberta oferece o potencial de dar a outras plantas a capacidade de produzir amônia a partir de bactérias - reduzindo a necessidade da prática dependente de combustível fóssil e poluente de aplicar fertilizantes sintéticos nas plantações.As raízes das leguminosas são o lar de bactérias simbióticas. Essas bactérias podem fixar o nitrogênio do ar, transformando-o em amônia, um nutriente essencial para as plantas. Em troca, as plantas hospedam as bactérias nos nódulos das raízes, fornecendo açúcares e oxigênio. A quantidade de oxigênio precisa ser certa para sustentar a simbiose, as bactérias precisam de oxigênio para alimentar suas reações químicas, mas muito inibe uma enzima chave que transforma o nitrogênio do ar em amônia que pode ser usada pela planta.A solução da planta para este 'paradoxo do oxigênio da fixação biológica do nitrogênio' é uma molécula chamada leghemoglobina. Como a hemoglobina, que transporta oxigênio em nosso sangue, a leghemoglobina que se liga ao oxigênio e é vermelha; dá aos nódulos de leguminosas sua cor rosa. Até agora não está claro como as plantas controlam a quantidade dessa molécula produzida.A equipa de pesquisa identificou dois fatores de transcrição que controlam a quantidade de leghemoglobina produzida nos nódulos de leguminosas. "Isso dá uma visão chave sobre como as leguminosas criam o ambiente microaeróbico necessário para a fixação de nitrogênio. Este conhecimento pode ser útil para melhorar a fixação de nitrogênio em leguminosas e seria essencial para a transferência de nodulação para culturas não leguminosas", explica o autor correspondente. Dr. Jeremy Murray, Líder do Grupo CEPAMS.Dr. Jeremy Murray continua: "Embora muitos genes envolvidos em outros processos de nodulação, tenham sido identificados, este é o primeiro avanço na rede reguladora de genes envolvidos diretamente no controlo da fixação de nitrogênio."

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O azoto é então utilizado na formação de moléculas de proteínas, aminoácidos, ácidos nucleicos, bases azotadas, etc. Os animais obtêm o azoto a partir das plantas, alimentando-se delas e passando-o ao longo da cadeia alimentar. Finalmente, quando os animais e plantas morrem, são decompostos.

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O azoto é então utilizado na formação de moléculas de proteínas, aminoácidos, ácidos nucleicos, bases azotadas, etc. Os animais obtêm o azoto a partir das plantas, alimentando-se delas e passando-o ao longo da cadeia alimentar. Finalmente, quando os animais e plantas morrem, são decompostos.

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Qual é a função das bactérias Rhizobium?Rhizobium e Bradyrhizobium – Bactérias fixadoras simbióticasEstas bactérias mantêm relações simbióticas com plantas leguminosas que não podem viver sem este processo essencial de fixação de azoto. O processo de divisão das células bacterianas e vegetais é contínuo e resulta na formação de um nódulo maduro.O que são e como agem as bactérias Rhizobium?Rhizobium é um gênero de bactérias gram-negativas que vivem no solo e fixam nitrogênio, sendo assim essenciais no ciclo do nitrogênio. ... As plantas por sua vez fornecem às bactérias compostos orgânicos produzidos por meio da fotossíntese. Qual o papel das bactérias Rhizobium no ciclo do nitrogênio?As bactérias do gênero Rhizobium, por exemplo, são importantes nesse ciclo, uma vez que vivem associadas às plantas leguminosas, ajudando na fixação do nitrogênio. Além das bactérias do gênero Rhizobium, as bactérias dos gêneros Azotobacter e Clostridium e certas cianobactérias são capazes de fazer a fixação.Qual o papel das bactérias do gênero Rhizobium para o meio ambiente?Quanto ao primeiro ciclo citado, bactérias do gênero Rhizobium, presentes em raízes de leguminosas, transformam o nitrogênio atmosférico em nutrientes, como nitritos e nitratos, para assimilação destes pelas plantas.

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Qual é a função das bactérias Rhizobium?Rhizobium e Bradyrhizobium – Bactérias fixadoras simbióticasEstas bactérias mantêm relações simbióticas com plantas leguminosas que não podem viver sem este processo essencial de fixação de azoto. O processo de divisão das células bacterianas e vegetais é contínuo e resulta na formação de um nódulo maduro.O que são e como agem as bactérias Rhizobium?Rhizobium é um gênero de bactérias gram-negativas que vivem no solo e fixam nitrogênio, sendo assim essenciais no ciclo do nitrogênio. ... As plantas por sua vez fornecem às bactérias compostos orgânicos produzidos por meio da fotossíntese. Qual o papel das bactérias Rhizobium no ciclo do nitrogênio?As bactérias do gênero Rhizobium, por exemplo, são importantes nesse ciclo, uma vez que vivem associadas às plantas leguminosas, ajudando na fixação do nitrogênio. Além das bactérias do gênero Rhizobium, as bactérias dos gêneros Azotobacter e Clostridium e certas cianobactérias são capazes de fazer a fixação.Qual o papel das bactérias do gênero Rhizobium para o meio ambiente?Quanto ao primeiro ciclo citado, bactérias do gênero Rhizobium, presentes em raízes de leguminosas, transformam o nitrogênio atmosférico em nutrientes, como nitritos e nitratos, para assimilação destes pelas plantas.

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Dentro dos pesticidas existentes, o fungicida é um dos mais utilizados no controle de fungos em plantações.

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Dentro dos pesticidas existentes, o fungicida é um dos mais utilizados no controle de fungos em plantações.

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A utilização de fungicida no plantio ocorre desde a antiguidade. No século XVIII, era muito comum o uso de cloreto de mercúrio para erradicar fungos de plantações.  Os gregos, por exemplo, utilizavam enxofre para combater o que chamavam de “pragas”, mesma substância que a Inglaterra oficializou como composto fungicida.

No caso da agricultura orgânica, não há a utilização de fungicidas e, por isso, a ação dos fungos é inibida através de produtos naturais e técnicas específicas de manejo. Para conter a situação, também pode-se utilizar do melhoramento genético e da rotação de culturas.

Fonte: Agro 2.0 em <a href="https://agro20.com.br/fungicida/">Fungicida: o que é, para que serve e quais tipos existem</a>

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Pesquisa de OMG e agricultura biológica_Tiago Ribeiro

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 A agricultura biológica está-se a tornar cada vez mais importante como um caminho preferencial para a produção de produtos agrícolas, face à crescente procura do mercado mundial. A relevância da agricultura biológica é ainda maior, devido à necessidade e procura de produtos agrícolas de origem biológica, que são isentos de produtos químicos, saudáveis e amigos do ambiente. Atualmente, a agricultura biológica resulta em produtos de valor acrescentado, mas estes sistemas de produção exigem abordagens especializadas. Verifica-se uma lacuna de conhecimento especializado para enfrentar os desafios e exigências da agricultura biológica. Além disso, um número crescente de pessoas com níveis elevados de educação está a mudar a sua atividade para a agricultura sem qualquer tipo de formação nesta área técnica, principalmente em países com dificuldades económicas, como Portugal. Há, portanto, necessidade de desenvolver a capacidade de pessoas com algum tipo de qualificação prévio, a fim de melhorar suas competências agrícolas e facilitar a sua capacidade de desempenho e inovação, para que possam contribuir para a Estratégia Europeia (CE) de Desenvolvimento Rural.Os objetivos específicos são: Fornecer conhecimento básico em vários aspetos da agricultura biológica e áreas afins, tais como a gestão de recursos naturais (solo, água, plantas, ambiente) e desenvolvimento rural (conservação, agricultura biológica e familiar, multifuncionalidade). ii) Facilitar a troca efetiva de conhecimento e experiências em agricultura biológica, desenvolvimento rural e ambiente) Oferecer suporte técnico e conhecimento em agricultura biológica num contexto de mobilidade e em ambiente de trabalho.Agricultura biológica é um sistema agrícola holístico A agricultura biológica é um sistema agrícola holístico e os princípios de agricultura biológica estão relacionados com todos os elementos do sistema, desde a preparação do solo e ambiente, até à gestão das culturas e dos animais, incluindo a preparação e rotulagem dos alimentos. Estes princípios são traduzidos em regras (normas) e a integridade do sistema perante o consumidor é assegurada por um processo de certificação. 

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 A agricultura biológica está-se a tornar cada vez mais importante como um caminho preferencial para a produção de produtos agrícolas, face à crescente procura do mercado mundial. A relevância da agricultura biológica é ainda maior, devido à necessidade e procura de produtos agrícolas de origem biológica, que são isentos de produtos químicos, saudáveis e amigos do ambiente. Atualmente, a agricultura biológica resulta em produtos de valor acrescentado, mas estes sistemas de produção exigem abordagens especializadas. Verifica-se uma lacuna de conhecimento especializado para enfrentar os desafios e exigências da agricultura biológica. Além disso, um número crescente de pessoas com níveis elevados de educação está a mudar a sua atividade para a agricultura sem qualquer tipo de formação nesta área técnica, principalmente em países com dificuldades económicas, como Portugal. Há, portanto, necessidade de desenvolver a capacidade de pessoas com algum tipo de qualificação prévio, a fim de melhorar suas competências agrícolas e facilitar a sua capacidade de desempenho e inovação, para que possam contribuir para a Estratégia Europeia (CE) de Desenvolvimento Rural.Os objetivos específicos são: Fornecer conhecimento básico em vários aspetos da agricultura biológica e áreas afins, tais como a gestão de recursos naturais (solo, água, plantas, ambiente) e desenvolvimento rural (conservação, agricultura biológica e familiar, multifuncionalidade). ii) Facilitar a troca efetiva de conhecimento e experiências em agricultura biológica, desenvolvimento rural e ambiente) Oferecer suporte técnico e conhecimento em agricultura biológica num contexto de mobilidade e em ambiente de trabalho.Agricultura biológica é um sistema agrícola holístico A agricultura biológica é um sistema agrícola holístico e os princípios de agricultura biológica estão relacionados com todos os elementos do sistema, desde a preparação do solo e ambiente, até à gestão das culturas e dos animais, incluindo a preparação e rotulagem dos alimentos. Estes princípios são traduzidos em regras (normas) e a integridade do sistema perante o consumidor é assegurada por um processo de certificação. 

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Com mais de 11 milhões de hectares de terreno certificado sob conversão em 2015, a agricultura biológica representou 6,2% da superfície agrícola utilizada na União Europeia. Segundo os dados divulgados hoje pelo Eurostat, desde 2010 que a superfície destinada à agricultura biológica cresceu em quase dois milhões de hectares. De modo semelhante, pode observar-se uma tendência de crescimento no número de produtores biológicos registados. No final de 2015, estavam registados 271.500 produtores agrícolas biológicos na UE, mais 5,4% do que em 2014.Em Portugal verificou-se um aumento de 14,4% entre 2010 e 2015, passando de 210,981 mil hectares para 241,375 mil hectares. Atualmente, a agricultura biológica representa 6,5% da superfície agrícola utilizada.Entre os Estados Membros, Espanha, Itália, França e Alemanha registaram as maiores superfícies biológicas bem como o maior número de produtores biológicos o ano passado, correspondendo a mais de metade (52%) da superfície de cultura biológica e de produtores biológicos na UE.Segundo o Eurostat, a agricultura biológica combina as melhores práticas ambientais, um elevado nível de biodiversidade, a preservação dos recursos naturais e elevados padrões de produção baseados em substâncias e processos naturais.

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Com mais de 11 milhões de hectares de terreno certificado sob conversão em 2015, a agricultura biológica representou 6,2% da superfície agrícola utilizada na União Europeia. Segundo os dados divulgados hoje pelo Eurostat, desde 2010 que a superfície destinada à agricultura biológica cresceu em quase dois milhões de hectares. De modo semelhante, pode observar-se uma tendência de crescimento no número de produtores biológicos registados. No final de 2015, estavam registados 271.500 produtores agrícolas biológicos na UE, mais 5,4% do que em 2014.Em Portugal verificou-se um aumento de 14,4% entre 2010 e 2015, passando de 210,981 mil hectares para 241,375 mil hectares. Atualmente, a agricultura biológica representa 6,5% da superfície agrícola utilizada.Entre os Estados Membros, Espanha, Itália, França e Alemanha registaram as maiores superfícies biológicas bem como o maior número de produtores biológicos o ano passado, correspondendo a mais de metade (52%) da superfície de cultura biológica e de produtores biológicos na UE.Segundo o Eurostat, a agricultura biológica combina as melhores práticas ambientais, um elevado nível de biodiversidade, a preservação dos recursos naturais e elevados padrões de produção baseados em substâncias e processos naturais.

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Áustria, Suécia e Estónia no topo da listaA parte da terra agrícola cultivada biologicamente difere bastante entre os Estados Membros. A maior percentagem de superfície de cultivo destinada à agricultura biológica registou-se na Áustria, com um quinto (20%, ou 552 mil hectares) da sua superfície agrícola total cultivada biologicamente em 2015. Seguiu-se a Suécia (17% ou 519 mil hectares) e a Estónia (16% ou 156 mil hectares). Juntamente com estes países, a República Checa (14% ou 478 mil hectares), Itália (12% ou 1.493 mil hectares e a Letónia (12% ou 232 mil hectares. também apresentam mais de 10% da superfície agrícola cultivada biologicamente.Do outro lado, a agricultura biológica não se desenvolveu em força em três Estados Membros com a superfície cultivada biologicamente abaixo dos 2% da superfície agrícola: em Malta (0,3% ou 30 hectares), Irlanda (1,6% ou 73 mil hectares) e a Roménia (1,8% ou 246 mil hectares).As exceções: Reino Unido e HolandaAo nível da UE, a superfície destinada à produção biológica em 2015 aumentou 21% desde 2010 para ligeiramente mais de 11 milhões de hectares, com o marco de 10 milhões de hectares a ter sido atingido em 2012. A superfície biológica aumentou neste período em todos os Estados Membros, exceto no Reino Unido (-29%) e, em menor grau, na Holanda (-4%).Por outro lado, a Croácia (de 16 mil hectares de terra biológica em 2010 para quase 76 mil hectares em 2015, ou +377%) e a Bulgária (+362%) registaram um aumento quase quádruplo da sua superfície destinada à agricultura biológica. Foram seguidos pela França (+61%), Irlanda (+53%), Lituânia (+49%) e Chipre (+48%).Agricultura biológica em crescimento na UE e em Portugal | Ambiente Magazine

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Áustria, Suécia e Estónia no topo da listaA parte da terra agrícola cultivada biologicamente difere bastante entre os Estados Membros. A maior percentagem de superfície de cultivo destinada à agricultura biológica registou-se na Áustria, com um quinto (20%, ou 552 mil hectares) da sua superfície agrícola total cultivada biologicamente em 2015. Seguiu-se a Suécia (17% ou 519 mil hectares) e a Estónia (16% ou 156 mil hectares). Juntamente com estes países, a República Checa (14% ou 478 mil hectares), Itália (12% ou 1.493 mil hectares e a Letónia (12% ou 232 mil hectares. também apresentam mais de 10% da superfície agrícola cultivada biologicamente.Do outro lado, a agricultura biológica não se desenvolveu em força em três Estados Membros com a superfície cultivada biologicamente abaixo dos 2% da superfície agrícola: em Malta (0,3% ou 30 hectares), Irlanda (1,6% ou 73 mil hectares) e a Roménia (1,8% ou 246 mil hectares).As exceções: Reino Unido e HolandaAo nível da UE, a superfície destinada à produção biológica em 2015 aumentou 21% desde 2010 para ligeiramente mais de 11 milhões de hectares, com o marco de 10 milhões de hectares a ter sido atingido em 2012. A superfície biológica aumentou neste período em todos os Estados Membros, exceto no Reino Unido (-29%) e, em menor grau, na Holanda (-4%).Por outro lado, a Croácia (de 16 mil hectares de terra biológica em 2010 para quase 76 mil hectares em 2015, ou +377%) e a Bulgária (+362%) registaram um aumento quase quádruplo da sua superfície destinada à agricultura biológica. Foram seguidos pela França (+61%), Irlanda (+53%), Lituânia (+49%) e Chipre (+48%).Agricultura biológica em crescimento na UE e em Portugal | Ambiente Magazine

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AGRICULTURA BIOLÓGICA

O QUE É A AGRICULTURA BIOLÓGICA?

A Agricultura Biológica é um modo de produção que visa produzir alimentos e fibras têxteis de elevada qualidade, saudáveis, ao mesmo tempo que promove práticas sustentáveis e de impacto positivo no ecossistema agrícola. Assim, através do uso adequado de métodos preventivos e culturais, tais como as rotações, os adubos verdes, a compostagem, as consociações e a instalação de sebes vivas, entre outros, fomenta a melhoria da fertilidade do solo e a biodiversidade.

Em Agricultura Biológica, não se recorre à aplicação de pesticidas de síntese sobre as culturas, nem adubos químicos de síntese, nem ao uso de organismos geneticamente modificados. Desta forma, garante-se o direito à escolha do consumidor e é salvaguardada a saúde do consumidor, ao evitar resíduos químicos nos alimentos. É, além disso, salvaguardada a saúde dos produtores, que evitam o contacto com químicos nocivos e preserva-se o ambiente da contaminação de poluentes, cuja atual carga sobre os solos e as águas é, em grande parte, da responsabilidade de sistemas intensivos de agropecuária.

A produção animal biológica pauta-se por normas de ética e respeito pelo bem-estar animal, praticando uma alimentação adequada à sua fisiologia e facultando condições ambientais que permitam aos animais expressar os seus comportamentos naturais e não recorre ao uso de hormonas nem antibióticos como promotores de crescimento.

A Agricultura Biológica é também conhecida como “agricultura orgânica” (Brasil e países de língua inglesa), “agricultura ecológica” (Espanha, Dinamarca) ou “agricultura natural” (Japão).
Na Europa, a Agricultura Biológica é alvo de legislação específica, o Reg. (CE) n.º 834/2007 do Conselho de 28 de junho, relativo à produção biológica e à rotulagem dos produtos biológicos, estabelecendo normas detalhadas cujo cumprimento é controlado e certificado por organismos acreditados para o efeito. Os produtos de Agricultura Biológica são reconhecidos pelo logótipo europeu de Agricultura Biológica.

https://agrobio.pt/o-que-e-a-agricultura-biologica/

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Seja pelo contacto com a natureza ou pelo estilo de vida alternativo ao citadino, vários jovens procuram uma carreira no mundo agrícola.A agricultura moderna pode ser compreendida como o modelo de produção que incorpora grande acervo de tecnologia e conhecimento relacionados à produção agrícola. A conexão entre agricultores, pesquisadores e indústria tem sido crucial para se trabalhar pelo desenvolvimento de ferramentas e estratégias que elevaram a produtividade num padrão sustentável. Desde que o homem passou a cultivar cereais para sua alimentação a agricultura vem se transformando e evoluindo.Os agricultores dos dias de hoje planejam sua produção com o apoio de sementes tratadas e melhoradas geneticamente. Além disso, empregam equipamentos para operações no campo e instrumentos que monitoram o desenvolvimento das plantas. Tudo muito diferente do que se empregava há séculos. A agricultura de sistema extensivo (agricultura tradicional ou de subsistência), era a principal forma de se cultivar plantas há milhares de anos. Foi desenvolvida e adotada por antigas civilizações e comunidades indígenas. Nessa forma de se produzir alimentos a mão-de-obra direta, ou seja, aquela em que não há intervenção de nenhum maquinário é utilizada em todo o processo.É a que conhecemos como agricultura moderna (sistema agrícola intensivo) e que surgiu na primeira fase da Revolução Industrial (séculos XVIII e XIX). Esse modo de produção é baseado na utilização de energia elétrica, é mais profissionalizada e com maiores índices de desempenho em colheita de safras. O processo de inovação na agricultura tem sido cada vez mais acelerado. Nele observamos a substituição da tração animal por máquinas a gasolina, acompanhamos os avanços em pesquisas de melhoramento genético de plantas, assim como o desenvolvimento de fertilizantes, defensivos e outras estratégias para o controle de pragas e doenças. Dessa forma, damos o nome de agricultura moderna para a prática realizada no campo, que é conduzida de maneira tecnificada e estruturada. Para isso, o agricultor faz uso de diversas tecnologias, insumos e planejamentos, tendo como objetivo principal abastecer diversos mercados. Além disso, a agricultura moderna visa melhorar o desenvolvimento de plantas cultivadas, reduzindo o uso de recursos naturais.A agricultura tradicional ainda é realizada em pequenas propriedades e geralmente são destinadas apenas à subsistência das famílias que praticam o cultivo, sem comercialização em larga escala e baixo emprego de insumos.A agricultura moderna foi crescendo e com ela o uso de terras. No entanto, é importante mencionar que essa análise normalmente é feita de forma equivocada, sem considerar as proporções de aumento de produção em relação à terra empregada.É verdade que nos anos pós revolução industrial tivemos uma rápida expansão da atividade agrícola global mas, tal expansão foi necessária para acompanhar o crescimento e desenvolvimento da população mundial O mais interessante é que, apesar dessa redução, nossas terras agrícolas continuam a fornecer alimentos e outros produtos para a população humana que continua a crescer rapidamente.O aumento de produtividade da terra foi possibilitado por um conjunto de avanços tecnológicos, que compreende desde novas sementes, insumos e maquinários, assim como diferentes Ter uma profissão ligada à agricultura não é necessariamente sinónimo de enveredar pelas Ciências Naturais. Uma das áreas em maior expansão em Portugal – o Agroturismo – permite aos seus profissionais fazer do meio ambiente o seu local de trabalho. Uma das preocupações mais importantes destes profissionais é unir a atividade recreativa com o respeito e preservação da natureza. Por outro lado, trabalhar nesta área é, como vimos, também uma forma de promover o património, as culturas e localidadeshttps://croplifebrasil.org/noticias/agricultura-moderna-conheca-as-tecnologias-que-fazem-parte-do-campo-croplife-brasil/ANA MANGAS Nº4

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Seja pelo contacto com a natureza ou pelo estilo de vida alternativo ao citadino, vários jovens procuram uma carreira no mundo agrícola.A agricultura moderna pode ser compreendida como o modelo de produção que incorpora grande acervo de tecnologia e conhecimento relacionados à produção agrícola. A conexão entre agricultores, pesquisadores e indústria tem sido crucial para se trabalhar pelo desenvolvimento de ferramentas e estratégias que elevaram a produtividade num padrão sustentável. Desde que o homem passou a cultivar cereais para sua alimentação a agricultura vem se transformando e evoluindo.Os agricultores dos dias de hoje planejam sua produção com o apoio de sementes tratadas e melhoradas geneticamente. Além disso, empregam equipamentos para operações no campo e instrumentos que monitoram o desenvolvimento das plantas. Tudo muito diferente do que se empregava há séculos. A agricultura de sistema extensivo (agricultura tradicional ou de subsistência), era a principal forma de se cultivar plantas há milhares de anos. Foi desenvolvida e adotada por antigas civilizações e comunidades indígenas. Nessa forma de se produzir alimentos a mão-de-obra direta, ou seja, aquela em que não há intervenção de nenhum maquinário é utilizada em todo o processo.É a que conhecemos como agricultura moderna (sistema agrícola intensivo) e que surgiu na primeira fase da Revolução Industrial (séculos XVIII e XIX). Esse modo de produção é baseado na utilização de energia elétrica, é mais profissionalizada e com maiores índices de desempenho em colheita de safras. O processo de inovação na agricultura tem sido cada vez mais acelerado. Nele observamos a substituição da tração animal por máquinas a gasolina, acompanhamos os avanços em pesquisas de melhoramento genético de plantas, assim como o desenvolvimento de fertilizantes, defensivos e outras estratégias para o controle de pragas e doenças. Dessa forma, damos o nome de agricultura moderna para a prática realizada no campo, que é conduzida de maneira tecnificada e estruturada. Para isso, o agricultor faz uso de diversas tecnologias, insumos e planejamentos, tendo como objetivo principal abastecer diversos mercados. Além disso, a agricultura moderna visa melhorar o desenvolvimento de plantas cultivadas, reduzindo o uso de recursos naturais.A agricultura tradicional ainda é realizada em pequenas propriedades e geralmente são destinadas apenas à subsistência das famílias que praticam o cultivo, sem comercialização em larga escala e baixo emprego de insumos.A agricultura moderna foi crescendo e com ela o uso de terras. No entanto, é importante mencionar que essa análise normalmente é feita de forma equivocada, sem considerar as proporções de aumento de produção em relação à terra empregada.É verdade que nos anos pós revolução industrial tivemos uma rápida expansão da atividade agrícola global mas, tal expansão foi necessária para acompanhar o crescimento e desenvolvimento da população mundial O mais interessante é que, apesar dessa redução, nossas terras agrícolas continuam a fornecer alimentos e outros produtos para a população humana que continua a crescer rapidamente.O aumento de produtividade da terra foi possibilitado por um conjunto de avanços tecnológicos, que compreende desde novas sementes, insumos e maquinários, assim como diferentes Ter uma profissão ligada à agricultura não é necessariamente sinónimo de enveredar pelas Ciências Naturais. Uma das áreas em maior expansão em Portugal – o Agroturismo – permite aos seus profissionais fazer do meio ambiente o seu local de trabalho. Uma das preocupações mais importantes destes profissionais é unir a atividade recreativa com o respeito e preservação da natureza. Por outro lado, trabalhar nesta área é, como vimos, também uma forma de promover o património, as culturas e localidadeshttps://croplifebrasil.org/noticias/agricultura-moderna-conheca-as-tecnologias-que-fazem-parte-do-campo-croplife-brasil/ANA MANGAS Nº4

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Agricultura Biológica em Portugal está numa situação preocupante

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Agricultura Biológica em Portugal está numa situação preocupante

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As palavras são do presidente da Associação Portuguesa de Agricultura Biológica, Jaime Ferreira, que não vê o setor crescer ao ritmo que era esperado.

Jaime Ferreira, presidente da Associação Portuguesa de Agricultura Biológica.

Porque assume muitas vezes um caráter multifuncional, a Agricultura Biológica tem um forte potencial de atração para as novas gerações quer de produtores quer de consumidores e as novas políticas europeias e mesmo nacionais, em particular, as relativas à Transição Climática e Energética poderão ter um papel fundamental de mudança.

Qual tem sido a evolução da Agricultura Biológica em Portugal nos últimos anos?

A situação atual da Agricultura Biológica em Portugal é preocupante, porque não tem crescido ao ritmo esperado (entre 2012 e 2018 cresceu 6,1 %.
Está aquém de outros países, como por exemplo: Espanha (em igual período cresceu 27,9%.
Áustria (em igual período cresceu 19,9% – Outro indicador de fraco desenvolvimento é o valor da área em conversão que é dos mais baixos na União Europeia.

A confirmar a situação a falta de políticas de apoio – a medida 7.1. Apoio à Agricultura Biológica, no PDR2020 só abriu em 2015; ou políticas de apoio erradas e enganadoras – ver anúncio recente de abertura de candidaturas-N.º 22/ Operação 3.2.1 / 2020. Agricultura Biológica. Investimento na exploração agrícola (em que basta que 50% do investimento elegível proposto seja em MPB ou pelo menos 50% da área afeta à candidatura esteja certificada. Ora como é possível dizer que o investimento é em Agricultura Biológica quando basta investir 50% do montante ou pior ter simplesmente uma parcela de terreno certificada em AB e não fazer qualquer investimento).

Em Portugal, o mercado tem vindo sempre a crescer, e há uma necessidade crescente de produção para o mercado de frutas e legumes e ainda de matérias-primas de base (cereais, arroz, leguminosas, etc.) para a agroindústria. As importações são também crescentes e há que substituir as importações por produção nacional.

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Pesquisa de OMG e agricultura biológica_Tiago Ribeiro

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Biotecnologia cada vez mais ao serviço da agricultura

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Biotecnologia cada vez mais ao serviço da agricultura

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https://youtu.be/_Sk7gZ2Us9U

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0:00 / 4:30•Watch full video

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Diferença entre Adubos e Fertilizantes (20/30)

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Como forma de promover a agricultura e o mundo rural, são os investimentos através dos apoios e incentivos do estado, como o PDR2020 (Programa de Desenvolvimento Rural), com ações de informação, apoio ao fornecimento de serviços do aconselhamento agrícola e florestal, investimento de jovens agricultores, investimento na exploração agrícola, pequenos investimentos nas explorações agrícolas, investimentos na transformação e comercialização de produtos agrícolas, criação de agrupamentos e organizações de produtores, investimentos não produtivos, prevenção da floresta contra agentes bióticos e abióticos, entre muitas outras ações e apoios.

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Metas do Plano de ação Produção Biológica 

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Metas do Plano de ação Produção Biológica 

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A Resolução do Conselho de Ministros n.º 110/2017 aprovou a Estratégia Nacional para a Agricultura Biológica (ENAB) e o Plano de Ação para a produção e promoção de produtos agrícolas e géneros alimentícios biológicos.

A ENAB foi definida com um horizonte temporal de 10 anos, estando prevista a sua avaliação e revisão intercalar no 5.º ano (2022), coincidindo com o final do prazo de execução do Plano de Ação para a produção e promoção de produtos biológicos.

Desta forma, em 2022, e em simultâneo com a revisão intercalar da ENAB, deverá ser definido um segundo Plano de Ação, para o período 2022-2027, coincidente com a vigência no novo programa de desenvolvimento rural.

A Estratégia integra assim, necessariamente, os princípios e orientações que deverão servir de base à definição do próximo Programa de Desenvolvimento Rural, nesta matéria e as metas definidas não podem deixar de refletir essa realidade.

Assim, foram definidas 10 metas estratégicas, que tiveram por base os últimos dados disponíveis, referentes ao ano de 2015:

01

Duplicar a área de Agricultura Biológica, para cerca de 12% da SAU nacional

02

Triplicar as áreas de horto frutícolas, leguminosas, proteaginosas, frutos secos, cereais e outras culturas vegetais destinadas a consumo direto ou transformação

03

Duplicar a produção pecuária e aquícola em PB, com particular incidência na produção de suínos, aves de capoeira, coelhos e apícola

04

Duplicar a capacidade interna de transformação de produtos biológicos

05

Incrementar em 50% o consumo de produtos biológicos

06

Triplicar a disponibilidade de produtos biológicos nacionais no mercado

07

Reforçar a capacidade técnica em PB, com duplicação do numero de técnicos credenciados e o reforço da capacidade técnica específica do Estado

08

Aumentar, em pelo menos 20%, a capacidade de oferta formativa

09

Criar uma rede de experimentação de AB, com instalação de pelo menos uma unidade experimental certificada, em cada Região Agrária do País

10

Criar um Portal “BIO” de divulgação, promoção de inovação e difusão de informação técnico-científica específica

METAS DA ESTRATÉGIA NACIONAL (2017 - 2027)

OPERADORES DE PRODUÇÃO BIOLÓGICA

DUPLICAR A ÁREA DE AGRICULTURA
BIOLÓGICA

239864
479728
322039
TRIPLICAR AS ÁREAS DE CULTURAS
VEGETAIS DESTINADAS A CONSUMO

47020
141060
116821
DUPLICAR A PRODUÇÃO PECUÁRIA E
AQUÍCOLA

328749
657498
251252
DUPLICAR A CAPACIDADE INTERNA DE
TRANSFORMAÇÃO

819
1638
1019

FORMAÇÃO

DUPLICAR O NÚMERO DE TÉCNICOS
CREDENCIADOS

512
1024
666
AUMENTAR EM 20% A CAPACIDADE DE OFERTA
FORMATIVA

87
104
249

2017
2018
2019
2020
-
+
75%

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O PNR (Programa Nacional de Regadios) tem como objetivo de contribuir para a expansão, reabilitação e modernização dos regadios existentes e criação de novas áreas regadas, designadamente com potencial de ligação às existentes e de promover o regadio e outras infraestruturas coletivas, em prol da sustentabilidade. Regadios é um terreno que tem água de rega ou fica na margem de um curso de água, terreno onde se fazem culturas sujeitas a rega.

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Existe um PRR (Plano de Recuperação e Resiliência) define um conjunto de investimentos e reformas que devem contribuir para as seguintes dimensões: resiliência, transição climática e transição digital.

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Como apoia a Europa o desenvolvimento rural, a agricultura e a coesão territorial?

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Como apoia a Europa o desenvolvimento rural, a agricultura e a coesão territorial?

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Manutenção, criação e diversificação de empregos, para assim fixar a população. Desenvolvimento de novos serviços. Recuperação e preservação do património histórico-cultural. Melhoria da natureza e do ambiente paisagístico.

As vantagens são:

●      Diversificação das atividades ligadas à exploração agrícola.

●      Pluriatividade (conjunto de atividades realizadas por um indivíduo que lhe certificam os seus rendimentos).

●      Manutenção, criação e diversificação de empregos, para assim fixar a população.

●      Desenvolvimento de novos serviços.

●      Recuperação e preservação do património histórico-cultural.

●      Melhoria da natureza e do ambiente paisagístico.

●      Intercâmbio cultural, através do contacto mais directo com a natureza e com a população local (gastronomia, artesanato, costumes, etc.) num ambiente acolhedor.

●      Transferência de lucros para regiões menos favorecidas.

●      Incentivo à construção de infra-estruturas e equipamentos de apoio (vias de comunicação, unidades hoteleiras, distribuição de água e energia,…).

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Agroturismo - NotaPositiva
Plano de Recuperação e Resiliência - Portal da Agricultura

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Agroturismo

Todos os trabalhos publicados foram gentilmente enviados por estudantes – se também quiseres contribuir para apoiar o nosso portal faz como o(a) Magda Gomes e envia também os teus trabalhos, resumos e apontamentos para o nosso mail: geral@notapositiva.com.

Resumo do trabalho

Trabalho sobre o Agroturismo, incluindo abordagem geral do Turismo em Espaço Rural, realizado no âmbito da disciplina de Geografia (11º ano).

Introdução

A pedido da Professora, no âmbito da disciplina de Geografia A – 11ºano, ano 2, realizámos um trabalho que nomeadamente, trata o – Agroturismo. Vamos fazer uma abordagem geral do Turismo em Espaço Rural  e de seguida apresentaremos as vantagens e desvantagens do Agroturismo, finalizando com a exemplificação de dois tipos deste Turismo.

O Turismo em Espaço Rural inclui diferentes tipos de turismo: Turismo de Habitação, Turismo Rural, Agroturismo, Casas de Campo e Turismo de Aldeia.

O conceito geral deste tipo de turismo passa por preservar as casas, a tradição, a cultura, a arquitectura e os modos de vida tradicionais. Podemos considerar o agroturismo como uma actividade que se desenvolve em espaço rural. Este tipo de turismo é disponibilizado por agricultores ou camponeses que pretendem partilhar os seus costumes, valores e tradições,  em que se oferecem serviços de qualidade baseados na valorização e sustentabilidade do meio ambiente e da cultura local.

Turismo

O Turismo é uma actividade que consiste na deslocação voluntária das pessoas, da sua área de residência, no período inferior a um ano, podendo ser esta deslocação por motivos de férias ou qualquer outra actividade, não havendo obtenção de lucro.

TER (Turismo em Espaço Rural)

O Turismo no Espaço Rural é o conjunto de actividades, serviços de alojamento e animação a turistas, em empreendimentos de natureza familiar, realizados e prestados mediante remuneração, em zonas rurais.

O Turismo em Espaço Rural (TER) é uma das formas de turismo mais recentemente desenvolvidas em Portugal, aproveitando a disponibilidade de residências rurais tradicionais, por vezes monumentais e sempre de grande interesse patrimonial. Esta forma de turismo caracterizada fundamentalmente pelo acolhimento familiar, permite um contacto mais directo com a natureza, com as populações, seus usos e costumes. Os turistas dispõem de serviços especialmente personalizados e podem usufruir de um vasto património natural e cultural.

Os empreendimentos de turismo no espaço rural podem ser classificados numa das seguintes modalidades:

Turismo de Habitação

Turismo Rural

Agroturismo

Turismo de Aldeia

Casas de Campo

Diferentes tipos de TER em Portugal

Por serviços de alojamento entende-se aqueles que são prestados na modalidade de: turismo de habitação, agroturismo, turismo de aldeia e casas de campo.

O Turismo de Habitação caracteriza-se por solares, casas apalaçadas ou residências de grande valor arquitectónico, com dimensões ajustadas, mobiliário e decoração de qualidade.

O Agroturismo caracteriza-se por casas de habitação ou pelos seus acessórios adaptados numa exploração agrícola, qualificando-se pela participação dos turistas em trabalhos da própria exploração ou em formas de animação complementar.

O Turismo de Aldeia caracteriza-se pelo serviço de hospedagem prestado num conjunto de, no mínimo, cinco casas particulares situadas numa aldeia e estudadas de forma adaptada, quer sejam ou não utilizadas como habitação própria dos seus proprietários, possuidores ou autênticos detentores.

As Casas de Campo são casas particulares e casas de abrigo situadas em zonas rurais que prestam um serviço de hospedagem, quer sejam ou não utilizadas como habitação própria dos seus proprietários.

Definição de Agroturismo

O Agroturismo é uma modalidade de turismo praticada no meio rural, por agricultores familiares determinados a partilhar o seu modo de vida com os habitantes do meio urbano. Os agricultores, mantendo as suas actividades agropecuárias, oferecem serviços de qualidade, valorizando e respeitando o meio ambiente e a cultural local.

Este tipo de modalidade de turismo ajuda a estabilizar a economia local, desenvolvendo empregos nas actividades indirectamente ligadas à actividade agrícola e ao próprio turismo, além de abrir oportunidades a negócios directos.

O agroturismo constitui também uma forma afável de promover o desenvolvimento sustentável e de executar variadas actividades no espaço rural, no âmbito da qual o hóspede tem a oportunidade de conhecer as áreas rurais, as actividades agrícolas, os produtos locais, a culinária tradicional e a vida quotidiana dos habitantes dessa regiões, bem como os elementos de civilização e as características autênticas desse espaço, com respeito pelo meio ambiente e pela tradição. Além disso, esta forma de turismo traz o visitante mais perto da natureza e oferece-lhe a ocasião de conhecer as actividades no espaço rural, de cooperar nessas actividades, de se divertir e de sentir a alegria de passear, de aprender e de descobrir. Ao mesmo tempo, o agroturismo dispõe as forças produtivas, culturais e de desenvolvimento de uma região, contribuindo desse modo ao desenvolvimento ambiental, económico e social sustentável do espaço rural.

Princípios do Agroturismo

O Agroturismo assenta em princípios como:

A recepção dos turistas ser feita por agricultores que façam parte da actividade do estabelecimento rural;

Os agricultores que recebem os turistas pretendem partilhar o seu trabalho e o meio ambiente onde vivem (contacto com os animais, conhecimento sobre plantas, o ritmo das estações do ano, entre outros);

O agricultor garante a qualidade dos produtos, bem como os serviços que são disponibilizados por este;

Os serviços são oferecidos em habitações adequadas para oferecer quer conforto, quer higiene e segurança;

Forte sazonalidade;

Baixas taxas de ocupação;

Ambiente calmo e de grande sossego;

Contacto com a natureza e com as práticas e tradições locais;

Estabelecimentos de pequena dimensão e baixa capacidade de ocupação;

Os serviços disponibilizados são planeados e organizados pelos agricultores;

Os preços devem de ser acessíveis;

A recepção e o convívio visam a partilha de experiências e de respeito mútuo.

Agroturismo

Este tipo de turismo tem preocupações ambientais e pretende gerar benefícios de forma a promover a conservação ambiental, a protecção de espécies vegetais e animais gerando assim, um destino sustentável, ou seja, a satisfação das necessidades do homem, sem comprometer a satisfação das necessidades das gerações futuras ou vindouras. É necessário ter como apoio os recursos existentes no destino promovendo desta forma a interacção enriquecedora e saudável entre turistas e residentes.

Quando falamos em sustentabilidade é importante dizer que esta se aproprie a aspectos ambientais económicos e sócio-culturais do desenvolvimento turístico, devendo estabelecer-se um equilíbrio adequado entre essas três dimensões para garantir a sua sustentabilidade a longo prazo.

As vantagens de se investir no agroturismo são excessivamente variadas e muito vantajosas. As actividades económicas sejam elas quais forem, exigem um trabalho constante na obtenção da qualidade dos serviços e dos produtos de forma a garantir a sua permanência num mercado cada vez mais competitivo e exigente.

Estas condições aliadas a uma eficaz capacidade dos recursos humanos não devem ser descuidadas pelos empresários do sector. Este tipo de turismo respeita a identidade das zonas rurais em todas as suas formas.

Factores do desenvolvimento do Agroturismo

O agroturismo nunca mais parou de crescer e vários são os factores que estão na sua origem e desenvolvimento: o aparecimento da circulação automóvel e a extensão das férias pagas, a evolução dos salários reais anuais, a tendência para um certo nivelamento económico, pela atenuação das grandes disparidades entre categorias profissionais, a redução da duração dos horários de trabalho, a extensão da escolaridade obrigatória, os seguros sociais, os abonos de família, a maior esperança de vida e reformas, a monotonia das profissões actuais…

Vantagens e Desvantagens do Agroturismo

As vantagens são:

Diversificação das actividades ligadas à exploração agrícola.

Pluriactividade (conjunto de actividades realizadas por um indivíduo que lhe certificam os seus rendimentos).

Manutenção, criação e diversificação de empregos, para assim fixar a população.

Desenvolvimento de novos serviços.

Recuperação e preservação do património histórico-cultural.

Melhoria da natureza e do ambiente paisagístico.

Intercâmbio cultural, através do contacto mais directo com a natureza e com a população local (gastronomia, artesanato, costumes, etc.) num ambiente acolhedor.

Transferência de lucros para regiões menos favorecidas.

Incentivo á construção de infra-estruturas e equipamentos de apoio (vias de comunicação, unidades hoteleiras, distribuição de água e energia,…).

As desvantagens são:

Poluição do ar devido ao aumento do tráfego automóvel e ao consumo de energia;

Poluição da água dos mares, rios, lagos, através da descarga de esgotos não tratados;

Expansão do lixo nas praias, matas, centros urbanos;

Poluição sonora provocada por motorizadas e automóveis, publicidade, divertimentos ruidosos;

Destruição da paisagem natural;

Destruição da flora e da fauna;

Degradação da paisagem de sítios históricos, monumentos e zonas de valor científico;

Efeito de aglomeração das praias, albufeiras, zonas de montanha e pela acumulação das vias e dos locais de estacionamento.

Exemplos de Agroturismo

Na nossa região, Viseu, existem duas principais zonas de agroturismo, que são: a Quinta do Malhô e a Quinta da Comenda.

Quinta Do Malhô:

Esta quinta situa-se no interior beirão, pertence à freguesia de Silvã de Cima, no concelho de Sátão, no distrito de Viseu. Está localizada numa zona especialmente agrícola, a região tem como cultura principal e predominante o cultivo da vinha. As condições geológicas e climáticas ajudam aquela actividade cujo resultado é o bastante reconhecido, o vinho do Dão.

A Quinta do Malhô, além, da produção de uvas possui, também, ovinicultura.

Alia o ambiente rústico de uma quinta da cultura com o conforto urbano, dispondo de 8 quartos duplos, com WC privativa, TV, SAT e telefone; salas de pequeno-almoço e salas de estar; aquecimento central, piscina, campo de ténis, jardim, esplanadas, canil, forno a lenha, etc. (Fig.1, 2, 3, em Anexos).

Em ambiente tranquilo e repousante, além de passear livremente pelo espaço da Quinta, toda vedada, pode ouvir a natureza em total privacidade. Todo o ambiente é relaxante. (Fig.4, em Anexos)

A partir da Quinta podem preparar-se circuitos ou passeios que permitirão estar em convivência e usufruir de aspectos etnográficos das pessoas beirãs. Festas, feiras e romarias, pontes romanas ou romanizadas, antas ou dólmenes, santuários ou igrejas católicas, folclore e gastronomia são parte da vida desta região.

Quinta da Comenda:

Esta quinta situa-se na Região de Turismo Dão Lafões, em absoluta Beira Alta e contém Agro-Bio-Turismo (Turismo de Habitação numa propriedade completamente em Agricultura Biológica) – (Fig.5, em Anexos).

Os seus hóspedes podem utilizar todo o conforto do século XXI. Os actuais proprietários procuram seguir a tradição com a melhor recepção possível aos visitantes que procuram um lugar sossegado, tranquilo e puro, onde o silêncio é enriquecido pelo chilrear natural dos pássaros. - ( Fig.6, em Anexos).

Durante a estadia, os hospedes podem visitar a capela, jardins, piscinas, sala de jogos com televisão, bilhar, ping-pong, eira, Rio e açudes, moinho de água, ponte romana, caminhos de manutenção internos e externos, inúmeros animais…

Conclusão

Hoje em dia, o turismo é um dos sectores de actividade de maior crescimento e que se tornou numa grande componente da estrutura económica. A actividade turística em Portugal, apesar de constituir um facto recente enquanto actividade económica apresenta uma considerável diversificação e fragmentação. O TER é uma das modalidades de turismo que tem vindo a aumentar ao longo dos anos. Em relação ao agroturismo, o que nós concluímos é que é uma maneira de fugir ao stress da vida nas cidades. Também é uma forma de estar num sítio onde o ar é puro, onde a vida é saudável. Este tipo de turismo é importante, pois preserva as casas, e mostra a importância das tradições ligadas à agricultura, que nos tempos de hoje, esta actividade tem vindo a diminuir.

Bibliografia

http://pt.wikipedia.org/wiki/Agroturismo

http://pt.wikipedia.org/wiki/Turismo_rural

http://www.dre-norte.min-economia.pt/PresentationLayer/texto_00.aspx?area=302

http://www.quintadomalho.com/

http://www.quintadacomenda.com/turismo/

http://pt.shvoong.com/social-sciences/494386-ter-turismo-em-espa%C3%A7o-rural/

http://www.gnto.gr/pages.php?langID=7&pageID=826

http://www.gnto.gr/pages.php?langID=7&pageID=826

http://www.portugalvirtual.pt/_lodging/categp.html

http://www.tudoturismo.com.br/txt.asp?canal=2&tit=Tipos_de_Turismo

183 Visualizações 14/09/2019

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Trabalho sobre o Agroturismo, incluindo abordagem geral do Turismo em Espaço Rural, realizado no âmbito da disciplina de Geografia (11º ano).

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Associado a esta valorização da identidade local

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Concluo que a agricultura biológica está em expansão, pois está a ser uma base importante no mercado mundial, porque existe atualmente uma grande procura por alimentos biológicos , pois estes são isentos de químicos, são saudáveis e amigos do ambiente. Com tudo actualmente existem poucos profissionais com conhecimento nesta área, sendo por isso necessário desenvolver a capacidade das pessoas, qualificando- as para obterem melhor desempenho capacidade e inovação. 

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Concluo que a agricultura biológica está em expansão, pois está a ser uma base importante no mercado mundial, porque existe atualmente uma grande procura por alimentos biológicos , pois estes são isentos de químicos, são saudáveis e amigos do ambiente. Com tudo actualmente existem poucos profissionais com conhecimento nesta área, sendo por isso necessário desenvolver a capacidade das pessoas, qualificando- as para obterem melhor desempenho capacidade e inovação. 