# data[].attributes.headline
Національна кухня Ні

# data[].attributes.body
Національна кухня Німеччини стоїть на трьох китах — ковбаски, квашена капуста і пиво. Ковбаски і сосиски — це предмет національної гордості, капуста, в німецькій кухні — всьому голова, а пиво настільки смачне, що на щорічне пивне свято «Октоберфест», приїжджають туристи з усього світу. Але, незважаючи на ці усталені бренди, місцева кухня не обмежується тільки цими продуктами. Варто зазначити, що в кожному регіоні країни є свої кулінарні особливості і оригінальні страви, які порадують гурманів своєю різноманітністю, грунтовністю і відмінним смаком.

# data[].attributes.headline
Найбільшою популярні

# data[].attributes.body
Найбільшою популярністю в Німеччині користується свинина. Одних тільки ковбасок налічується більше 1500 видів. Найпопулярніші з них:
«Вайсвюрст» — білі свинячі сардельки, подаються з різними соусами;
«Айсбан» — запечена або тушкована свиняча рулька;
«Берлінський рулет» — зарум’янений бекон, з начинкою зі свинячої корейки і чорносливу, подається з гарніром із зеленого горошку, картоплі та шкварок;
«Кotelett» — відбивні котлети;
«Rippchen» — грудинка на реберцях;
«Біфштекс по-гамбурзьки»;
«Зауербратен» — замаринована у вині і оцті яловичина, підсмажена в олії з овочами, імбиром, яблуками, родзинками і буряковим сиропом.

# data[].attributes.headline
М’ясних страв, в нац

# data[].attributes.body
М’ясних страв, в національній кухні Німеччини, величезна кількість. Місцеві кухарі готують, відмінні на смак, смажені нюрнберзькі ковбаски, біфштекси, разбрати, шморбратен, кров’яну ковбаску з родзинками, шнельк-лопс. Існують навіть страви з сирої фаршу, з різними начинками. Як гарнір, до м’яса подають рис, бобові, тушковані і варені овочі.