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Salud pública

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Alimentos en perfecto estado

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El control de calidad o vigilancia de una adecuada sanidad alimentaria es necesario para lograr que un alimento sea higiénico y saludable. El objetivo principal es proteger al consumidor evitando enfermedades y posibles fraudes.

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Factores de tiempo

El agua y una óptima temperatura pueden dar paso a que los gérmenes se reproduzcan rápidamente. Y en cuestión de minutos aumenten su número de manera exponencial.

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Factores de humedad

El agua es de vital importancia para que se desarrollen los gérmenes, ya que es indispensable para la vida. Es el principal medio en el que se reproducen los hongos

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Factores de temperatura

Las bacterias que son capaces de producir enfermedades crecen a una temperatura aproximada de 36°. Por lo que la temperatura para mantener inactivos a los gérmenes debe ser menor o mayor que esta.

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Factores que influyen en la aparición de bacterias en los alimentos

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Consumo controlado de carnes
reduciendo el alto impacto que tiene la ganadería sobre la capa de ozono ademas de reducir la dependencia humana sobre la carne

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Reducción del impacto ambiental
Con el uso de la energía sostenible y se puede llegar a lograr un futuro con las misma cualidades ademas de que se reduce el daño al planeta

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derecho a la alimentación

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Asegurar alimentos durante un periodo de tiempo indeterminado, en donde, su acceso sea fácil y efectivo para toda la población

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Mejora de la calidad de vida proveniente de salarios justos en donde, la industria cuente con precios exequibles