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Se demostró que la síntesis de proteína dependía  de la secuencia de aminoácidos en la porción amino terminal del polipéptido

Las proteínas secretoras contienen una secuencia de señal en su extremo amino.

El polipéptido se mueve hacia el espacio de cisterna del retículo endoplásmico un canal acuoso recubierto con proteína en la membrana del retículo endoplásmico.

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Son los que no están unidos al RER,  estos  están  liberados en el  citosol.
Incluye proteinas :

Proteínas destinadas a permanecer en el citosol.

Proteínas periféricas de la superficie citosólica de las membranas.

Proteínas que se transportan al núcleo.

Proteínas que se incorporan a los peroxisomas, cloroplastos y mitocondrias.

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Incluye

Las proteínas que secreta la célula.

Proteínas integrales de la membrana.

Proteínas solubles que se del sistema de endomembrana.

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Entre las proteínas se destacan las:

Células secretoras, incluidas las células caliciformes del intestino que secretan mucoproteínas.

Las células endocrinas que producen hormonas polipeptídicas.

Las células plasmáticas que secretan anticuerpos.

Las células hepáticas que secretan proteínas séricas sanguíneas .

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En el retículo endoplasmático rugoso se tiene cadenas y sacos separados entre ellos, lo que ayuda a la formación de vesículas que ayudan a sintetizar sustancias.

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En este proceso  se da cuando se detecta una proteína que ha tenido un mal plegamiento en el proceso de síntesis, la glucosiltransferasa se conoce como un grupo de enzimas que se encarga de este proceso.

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Papel fundamental para detectar proteínas con defectos.

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En el retículo endoplasmático rugoso se encuentran los ribosomas  los cuales se los conoce como pequeños orgánulos que tienen la función de fabricar proteínas secretoras

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Es una red de membrana interconectadas en forma de cisternas (7nm).

30% lípidos y 70 %proteínas

Los ribosomas qué sé fijan por la subunidad mayor (riboforinas)

Produce proteínas secretoras, de membrana, numerosas proteínas de los orgánulos y es almacén de proteínas para él mismo.

El núcleo y varias cisternas del RER están cerca de la superficie basal de la célula, la cual está próxima al aporte sanguíneo.

Las proteínas que se sintetizan en el RER se mueven hacia el AG asociado que está muy cerca y de ahí pasan a transportadores limitados por membranas en los que se concentra el producto de la secreción final.

ES EL PUNTO DONDE SE SINTETIZAN LAS PROTEÍNAS, CADENAS DE CARBOHIDRATOS Y FOSFOLÍPIDOS QUE VIAJAN POR LOS COMPARTIMENTOS MEMBRANOSOS DE LA CÉLULA.

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Su principal función es la  producción de proteínas para que la célula pueda funcionar de una manera adecuada.

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Variedades de ergastoplasma

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Síntesis de proteínas

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Control de calidad

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Se continúa con la membrana nuclear externa, casi hasta la Membrana plasmática de la célula.

Presenta pliegues que forman una serie de sacos aplanados.

Ribosomas en la superficie citosólica cubren la superficie de la membrana del RER.

En su membrana tiene:

SRP (partícula de reconocimiento de señal)

Translocón: canal cubierto de proteína por donde el polipéptido pasa al lumen.