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Interesante artículo sobre la nutrición en los adolescentes.

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Las necesidades nutricionales del adolescente

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El cuerpo pide más calorías durante el primer periodo de la adolescencia más que en cualquier otra etapa de la vida. Una dieta balanceada y completa basada en las pautas dadas por la USDA (Departamento de Agricultura de los EE. UU.) debe contener las cantidades apropiadas y esenciales de vitaminas y minerales.

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Excelente documental.

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LA GRAN MENTIRA DE LA NUTRICIÓN - Carlos Abehsera ( Conferencia 6º Congreso Alimentación Viva )