# data[].attributes.body
El puerto de Garachico fue el más importante de Tenerife, en el entreba y salía mercancía importada y exportada de otros países.Este mausoleo fue construido para dar sepultura a Diego Ponte del Castillo, VIII marqués de la Quinta Roja, después de la que la iglesia católica le negara la sepultura en el cementerio local, debido a la afiliación masónica de este y a las constantes discusiones con los clérigos de la época. Sebastiana del Castillo Manrique de Lara, madre de Diego Ponte del Castillo, solicitó al arquitecto y masón Francés Adolphe Coquet (1841-1907) la construcción de un edificio que diera sepultura a su hijo. Las obras terminaron en 1884. Finalmente Diego Ponte del Castillo nunca fue sepultado en el mausoleo, dado que se aceptó que fuera sepultado en el cementerio local.

# data[].attributes.body
Este es el mapa de Garachico antes de que fuera cubierto por la lava del volcán Arenas Negras, cuando la lava cubrió el muelle este perdió su utilidad y se tuvo que usar el muelle del Puerto de la Cruz.
En la otra foto, podemos observar la bodega de vino en dónde utilizaban el vino para comerciar y participar en concursos. Antes del vino se comerciaba con las cañas de azúcar, luego las uvas que tenían varias utilidades: el vino, el mosto y el vinagre. Después se comerció con plátanos y las penca y cochinillas.

# data[].attributes.body
Este motor que se observa en la foto era para extraer agua de un pozo de 50 metros, el cual era tan costoso de poner en funcionamiento que una vez arrancado no se detenía hasta que lo hiciera por sí solo.

En la otra foto se ve un despacho en el que se llevaban las cuentas de los gastos de la vivienda, teléfono, gasolina etc. Habían tres cajas fuertes, la pequeña para guardas joyas y las dos grandes para los documentos importantes, ya que la familia poseía hasta 8 casas en la isla baja.

# data[].attributes.headline
Visita a La Quinta Roja ~ Javier Dorta Abreu (4°A)

# data[].attributes.subject
Visita a La Quinta Roja ~ Javier Dorta Abreu (4°A)

# data[].attributes.body
Aprendí:

En las plataneras

Al plantar una platanera "desde cero" lo hacen mediante plantones cultivados en laboratorios, luego se sigue trabajando con sus hijos, se elije el más sano y mejor colocado en la fila.
Para ayudar a las plataneras a crecer se utilizan amarres en arboles más robustos y evitar que se caigan con el viento, por esto mismo también se construyen muros con agujeros, para que el aire fluya.

En la casona
Esta era una casa de veraneo, donde los dueños tenían sus cultivos. Al principio estuvo destinada a la siembra de caña de azúcar, luego la viña y por último el plátano.
La propiedades estuvieron en herencia constantemente, lo que llevó a muchos cambios desde las iniciales, estuvo habitada hasta 2007.

# data[].attributes.body
El trapiche es un molino que se utilizaba para la obtención de ciertos frutos, como por ejemplo, la caña de azúcar.
Juan Carlos Lorenzo Perera 4°A

# data[].attributes.body
La familia dueña de la finca eran los Pontes, ayudaron tambien en la conquista de las Islas Canarias. La familia era de origen Genovés y el dueño, Cristobal de Ponte tenía un gran poder en Garachico.

La caña de azúcar se sacaba utilizando el trapiche azucarero que machacaba la caña. El liquido que salía al deshidratarse se convertia en azúcar

# data[].attributes.body
El puerto de Garachico fue el más importante de Tenerife, en el entraba y salía mercancía que era importada y exportada de otros países. El 5 de Mayo de 1706 el volcán Arena Negra erupcionó, causando así un antes y un después en este emblemático pueblo de Tenerife.Esta situación empeoró cuando unas coladas de lava causaron graves daños en la Villa.Las coladas llegaron hasta el puerto y se introdujeron en el mar ,esto supuso un gran problema para el pueblo ,debido a que el muelle quedó completamente cubierto de lava solidificada. No pudo volver a construirse un puerto como aquel por la fuerza de las mareas.El cultivo más común era la caña de azúcar, la Vid y el plátano. La visita a la casa de Verano de Cristóbal de Pontes me pareció muy interesante.Esta familia tenia un gran poder en Garachico, tanto que decidieron agrandar la casa ,para que la hermita que estaba en el camino real ,estuviera en su casa.Las paredes de la casa eran muy gruesas ,para poder aislar el ruido y mantener la temperatura dentro del hogar.

# data[].attributes.body
Me pareció interesante que:

Garachico fue el puerto mas importante de Tenerife, por donde entraba y salía la mercancía. En 1706 el volcan de Trevejo erupcionó sepultando el muelle y otras construcciones del pueblo. El cultivo más importante era la caña de azúcar, mas tarde la viña y en la actualidad el plátano. También me pareció interesante la bodega de la Quinta Roja que todavia tiene vinos de la época.

Aday Rodríguez González 4°A

# data[].attributes.body
Hacienda la Quinta Rojo
Es una hacienda tradicional canaria. Esta era la vivienda habitual de la familia del marques Cristobal de Ponte en los meses de verano, pero estaban ahí con el fin de mirar sus plantaciones. Está hacienda es construida en forma de U.

La Platanera
Es procedente de el sudeste asiático, llegó a Canarias en el siglo XVII. La platanera es una planta que puede pesar los 80 kilos, aunque las piñas pueden pesar entre los 30-60 kilos. La semilla se siembra en un agujero en la tierra de 15 cm de profundidad, después de 5-6 meses del naciminto de cada racimo, la fruta es recogida.
NOEMI HDEZ ALONSO 4°A

# data[].attributes.body
Fátima Urbaez Baute 4°B
En mi opinión está excursión me pareció interesante ya que descubrí:
Garachico es en la actualidad es uno de los núcleos históricos más importantes de Tenerife; este bello lugar guarda en sus calles, casonas, conventos e Iglesias, la historia de un pueblo que a pesar de las adversidades a sabido conservar su rico patrimonio cultural y artístico convirtiéndose en uno de los slugares más emblemáticos de Tenerife. En 1994, Garachico fue declarado bien de interés Cultural por el Gobierno de Canarias 6 está pendiente de su declaración por la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad; además la villa posee la medalla de oro de las Bellas Artes, concedida en 1980, así como otras distinciones y premios de categoría nacional.
Las plataneras también tuvieron una gran importancia, provienen del sureste asiático pero por nuestro clima excepcional son mejores aquí;
Se suele cultivar la platanera enana, la cuál da sólo una piña de plátano, aunque en casos se cultiva la platanera enana y suele dar sólo una piña de plátano, raramente dos.

# data[].attributes.body
Cristian Costa Capezzone 4 A
El Trapiche
Se utilizaba antiguamente para moler la caña de azúcar y recoger la axucar para exportarla. Se dejó de utilizar porque la caña de Estados Unidos era mejor que la de Canarias. No se volvió a cultivar y empezaron a hacer vid

# data[].attributes.body
La Pianola son pianos de ejecución automática que se crearon a finales del siglo XIX y que tuvieron un máximo apogeo entre 1910 y 1930, período en el que se llegaron a fabricar alrededor de dos millones y medio de estos instrumentos musicales de más de 800 marcas diferentes.
Está pianola fue traída de La Orotava, de la casa de Mariano Brier y Sebastián a Bravo de Laguna, en la década de los años ochenta del siglo XIX.
En 1904 la firma de Welte & Sons fabricó y vendió el mecanismo del piano autoejecutable Mignon, que hizo posible por primera vez suplantar a un pianista en una obra musical.

Julio M. Glez Glez 4°A

# data[].attributes.body
La visita a la finca me ha parecido muy didáctica e interesante porque he aprendido bastantes cosas, como que la palatanera es una planta y no un árbol, o como se cultiva y se cosecha la piña de plátanos.
Por otro lado, también me ha parecido curiosa la historia sobre la instalación donde se hospedaba los dueños y trabajadores de la finca, que contenía incluso una bodega, ermita y lagar para la elaboración del vino.
Por último, el recorrido y las explicaciones de la guía me han parecido adecuadas ya que nos ha explicado como el puerto de Garachico desapareció por causa de la erupción del volcán arena negra. Por ello, los italianos tuvieron que marcharse al puerto de la cruz para seguir comerciando. Y Garachico se adaptó y empezó con el cultivo del vino y del plátano. Me gustaría tener más visitas de esté estilo.

# data[].attributes.body
David Abraham Tovar Zapata 4 "A" ESO

 Procesó de la platanera

2 Plantacion: Se realiza mediante la plantación de un retoño en un pequeño agujero en la tierra de 15 cm de profundidad.

3 Corte de Racimos: Después de 5 o 6 meses del nacimiento de cada racimo la fruta esta lista para ser recogida, pero si es destinada o para exportación se recoja con antelacion a su maduración.

4 Deshijado: Selección necesario entre los retoños de la madre para que aquel que tenga mejor posición y tamaño sea la futura platanera.

5 Empaquetado: Los racimos recién cortados son trasladados a la planta de empaquetado donde se preparan el mismo día para su transporte.

# data[].attributes.body
Un trapiche es un molino utilizado para extraer el jugo de determinados frutos de la tierra, como la aceituna o la caña de azúcar.

Nicolás Hdez Garcia 4°A

# data[].attributes.body
Es una  hacienda tradicional canaria cuyos orígenes remontan hacia el siglo XVI.Esta edificación era la vivienda habitual del marqués durante los meses de verano,mientras que el resto del año se encontraba en su residencia en Garachico.Estas casas se construían en torno a un patio central.En esta casa se encuentran las estancias en donde residían los dueños de esta casa.En ella se encuentra:un despacho,una biblioteca,una bodega,etc que tienen el mismo aspecto que tuvieron cuando la vivienda estaba habitada.También se encuentran otra habitaciones que han sido modificadas para usos actuales.

# data[].attributes.body
En Garachico se localiza la hacienda La Quinta Roja, perteneciente a Cristóbal Ponte descendiente de una familia Italiana (Jenobesa) que se asentó en Garachico tras recibir unas tierras por haber ayudado con la conquista de Canarias.
En el 2007 la hacienda pasó a ser propiedad del cabildo.
La estructura de la hacienda está hecha de madera de tea.
Además hemos aprendido un poco sobre la historia de Garachico, la cual marcó un antes y un después en dicho municipio. El 5 de Mayo de 1706 comenzó la erupción del volcán Arenas negras, el que arrasaría con su muelle tres días después de su despertar, que acabó con la riqueza y comercio de Garachico.

# data[].attributes.body
Amanda Courel Santana 4to A

Me ha parecido una visita bastante interesante en la que he aprendido varias cosas interesantes como las que citaré a continuación.

Lo primero que nos han contado es un poco la historia del lugar, que La Hacienda de la Quinta Roja es un ejemplo singular de edificación suburbana canaria ubicada en el

término municipal de Garachico, Tenerife. Creada a mediados del siglo XVI por el genovés Cristóbal de Ponte, su

transformación arquitectónica es fruto de los cambios producidos en la economía de exportación del Archipiéla-

go. Fue utilizada como ascienda y lugar de recidencia hasta el 2007 y luego comenzó a ser utilizada para la plantación de las plataneras. Nos mostraron un documental sobre el proceso de sembrado de la platanera que resultó bastante interesante y al menos yo aprendí cosas que no sabía como que antes se usaba un método de inundación para el regado de las parcelas pero resultó poco efectivo por el malgasto de agua la cuál es escasa en el lugar y los diferentes procesos para tratar las plataneras, después nos llevaron a una especie de recorrido por la casa primero contando que Garachico se formó por el volcán de arenas negras y que en la antigüedad se plantaba la caña de azúcar, que tiempo después fue que comenzó la plantación del plátano aquí en esta finca, nos mostraron en las descendencias como solo daban la importancia a los hombres, una de las cosas que más me gustaron fue la alberga cuando nos mostraron los vinos aunque el olor del lugar no era agradable, nos mostraron una mezquita y nos contaron que los beneficios de los plátanos eran invertidos en la finca

# data[].attributes.body
Las plataneras son originarias del sudeste asiático. Hay un largo proceso hasta obtener el fruto, son:plantar, desahogar, deshijar desflorar, marcar, cortar y por último empaquetar.  La platanera es una herbácea, no un árbol.                                                               La hacienda de la Quinta Roja es actualmente una plantación de plataneras, aunque muchos años atrás su terreno se utilizaba para la vid. Su último dueño fue Don Cristóbal de Ponte de descendencia genovesa, la hacienda fue vendida al cabildo aproximadamente en el año 2007, la cual poco más tarde se dedicará a la producción del plátano, todos los beneficios que se recaudan en la venta de esta materia prima se utiliza exclusivamente para el mantenimiento de la hacienda

# data[].attributes.body
Lo que más me impactó fue como incidió la erupción volcánica del volcán de Trevejo en el ámbito social y económico de  garachico ya que era la zona de mayor influencia y exportación de bienes en Tenerife.

# data[].attributes.body
Es una  hacienda tradicional canaria que

# data[].attributes.body
Un trapiche es un molino utilizado para extraer el jugo de determinados frutos de la tierra como la caña de azúcar.
Estre trapiche se encontraba en un desván, se describió al limpiarlo. En los rombos que están en las esquinas, iban las patas del trapiche.
Noelia Martín de la Cruz. 4A

# data[].attributes.body
Las pianos son pianos de ejecucion automatica que se crearon a finales del siglo 19 y que tuvieron su maximo apojeo entre 1910 y 1930, periodo en el que llegaron a fabricar alrededor de 2millones y medio de instrumentos musicales de mas de 800 marcas.
Eliezer Rguez de la Sierra 4°A

# data[].attributes.body
Me ha parecido un visita muy interesante, gracias a ella he salido bastante más informado de lo que vine y aprendí muchas cosas como las siguientes:
Cristóbal de Pontes era el dueño de esta hacienda. Su familia era banquera y, por eso poseían bastantes riquezas. José Briel fue la última persona en habitar la finca, siendo el 2007 el último año. La erupción del volcán Arenas Negras, arrasó con todo, incluyendo el muelle de Garachico, importante punto comercial y de movimiento en aquel momento. Entonces los italianos (principales dueños de haciendas y transportes) se trasladaron al Puerto de la Cruz. Los principales productos que se vendían en aquella época eran: vino, caña de azúcar y plátano. Para la caña de azúcar se usaba el trapiche, un molino que extraía el azúcar.

# data[].attributes.body
Me ha gustado mucho la visita, me ha parecido interesante. También lo considero necesario porque la actividad rural canaria es cultura. He aprendido que el pueblo de Garachico sufrió un cambio con la erupción volcánica de Arenas Negras, la cual arrasó con el puerto y destruyó los territorios de los italianos. También he aprendido que el proceso de obtención de plátanos se consigue pasando por diferentes pasos, algunos de ellos son: plantación, bolsa, descuelgue, etc...

# data[].attributes.body
La hacienda era perteneciente a la familia de los Pontes durante varias generaciones. En esta se cultivaron diferentes cultivos por mano de jornaleros contratados por el señor de la casa del momento, como eran, primero la vid, luego la caña de azúcar y por último la platanera. Está casa existe desde el siglo XXI, y ha pasado por varias generaciones de los Pontes hasta que en 2007 paso a manos del cabildo y se decidió cultivar el plátano. Está finca abarca 14 hectáreas y tiene veinte mil plataneras, cuyos beneficios se utilizan para el mantenimiento de la casa.
Alexander Cabrera Cabrera 4°ESO A

# data[].attributes.body
He aprendido que las plataneras provienen del sureste asiatico, que Garachico tuvo un gran cambio debido a la erupción del volcan Arenas negras, el producto y la atencion al cliente es muy bueno, una anecdota es que yo pensaba que las plataneras eran arboles y en realidad son plantas. Me ha gustado mucho la visita porque he aprendido muchas cosas. Espero realizar más actividades para aprender nuevas cosas.

# data[].attributes.body
Platanera canaria es una planta herbácea y fibrosa, con un fuerte tronco y unas hojas de gran tamaño. Auque en la actualidad se le conoce por su producción en las Islas Canarias, su origen se localiza en Asia menor. Se trata de una planta tropical de pequeño tamaño que se cultiva en zonas de clima suave donde permanece a pleno sol y humedad constante.

# data[].attributes.body
Yo voy a hablar sobre la historia de Garachico, esta historia me ha resultado muy interesante debido a que he aprendido mucho sobre ello.

Garachico se consideraba una capital debido a su muelle, los comerciantes vivían en garachico justo por eso ya que si había algún problema podrían llegar recursos de diferentes lugares hacia el muelle.
Cuando el volcan arenas negra tuvo una erupción el cual tardo 3 días en hacerlo hubieron 8 ríos de lava el cual uno se dirigía hacia el muelle, aquel que hacía tan importante al municipio, cuando llegó hubo una inmensa masa de vapor y al acabar los ciudadanos de Garachico vieron que el volcan había destruido al muelle, con aquel trágico suceso ocurriría que los comerciantes se fueran de allí hacia el Puerto de la cruz causando una fuerte desequilibracion económica. Para intentar solucionar el problema se construye un muelle deportivo por su fondo.
Este suceso marcó un antes y un después para Garachico.
Alba Palmero Baeza 4 D

# data[].attributes.body
Las plataneras son una planta que provienen del sureste asiático. Estos son mejores aquí debido al clima canario. Aquí sólo se cultiva la platanera enana y suele dar sólo una piña de plátano, aunque hay casos en los que suele dar dos.

# data[].attributes.body
La visita hacia este lugar

# data[].attributes.body
La Quinta Roja
La visita hacia este lugar, situada en Garachico me ha parecido bastante interesante ya que he podido conocer varios carácteres importantes de nuestra isla.
En la bodega, podemos observar que casi todos los vinos que encontramos son de doña Chana, la Orotava. Antiguamente los muros de dicho lugar eran bastante gruesos, que a su vez se aislan de las altas o bajas temperaturas. Además de ello, en la bodega podemos localizar diversas botellas clasificadas según su año y cada una de ellas con una tapa distinta, es por esto que no se limpia, para así conservar su antiguedad y por tanto que la cera de la botella no se estropee.

# data[].attributes.body
La familia de Pontes, era genovésa, es decir, italiana; como la mayoría de las personas que habitaban en Garachico. CRISTOBAL DE PONTES era el dueño de esta hacienda, donde venían en verano a establecerse. La familia era banquera por eso tenía mucho dinero, terrenos... Doña Chana, una mujer orotavense que tuvo un sobrino llamado José Briel, se quedó en la finca hasta 2007, dónde empezó a implantar el siembre de las pencas y cactus, para obtener la Cochinilla.  Las plataneras son unas plantas enanas que pueden llegar a medir cómo máximo 3 metros. Estas son de origen asiático, pero saben distintas, debido al clima que tenemos aquí en Canarias.  Me ha gustado mucho, esta experiencia, ya que he aprendido mucho sobre cosas de mi cultura que yo no conocía.

# data[].attributes.body
Me resulto muy interesante todo lo que voy a comentar a continuaciòn:

Garachico se consideraba una capital por su muelle comercial,ya que, lo unia con otros países para comerciar. Los comerciantes cuando llegaban aqui comercializaban con la caña de azucar.
Después del comercio de la caña de azucar vino el cultivo de la vid. El vino de Garachico no era bueno, el vino que si se consideraba esquisito era el de los ingléses, asi que los canarios no pudieron dedicarse a comercializar con el vino. Luego vinieron los platanos, del comercio asiático para cultivarlo aqui, la cosecha de platano se hizo productiva gracias a nuestro clima estable durante todo el año. Este seria un buen mercado para los agricultores enriquecerse.
Antiguamente al no tener prevenciòn de que el mar se encontraba en mal estado, habían demasiadas perdidas económicas. Pero gracias al muelle se recuperaban las perdidas con la ayuda de los recursos del extranjero, al igual que si tenían plagas de langosta o cuando llego la peste.

A los ciudadanos de garachico se les llama los Italianos porque la gente que comercializaba la mayoría eran Italianos.

Hacienda de Garachico y propietarios:
La quinta roja garachico.  La Hacienda pertenciente al siglo XVII era la casa de los  Pontes para verano, ellos  en realidad vivian en el hotel la quita roja en garachico.
Esta hacienda hoy en día es una hacienda dedicada a las plataneras. La casa pertenece al siglo XVII.
El señor propietario de La Hacienda, llamado Cristobal, fue un Terratemiente que ayudo a la conquista de canarias.Cristobal de ponte es un señor con mucho poder en Garachico procedía de familias vanqueras.
Él tuvo 3 hijos, su único hijo se cazo con una marquesa de Las Palmas de Gran Canarias, cuando heredo todo lo de su padre.
forma. Las riquezas las gestionaban todas en el despacho que se encontraba en la Hacienda.
Jose Briel fue el último propietario de la Hacienda, el dejo de vivir en esta casa en 2007 . El siguiente propietario hasta la actulidad es el Cabildo de Tenerife.
El patio central de la casa es en forma de u.  La Hacienda actualmente ya no tiene forma de u, si no, de cuadrado. La madera que se utiliza en la casa es la Tea.

Que ocurrio en Garachico:
La erupciòn del volcan de arenas negras marco un antes y un después en Garachico en 1706, ya que, el torrente de lava arrasó barrios, casas, conventos, iglesias, tierras de cultivo, sepultó los manantiales y destruto su puerto. Al llevarse el muelle ya no podrían solicitar recursos al extranjero y Garachico se aislo totalmente, después de este suceso todo se traslado al muelle del Puerto de la Cruz, con lo cual, Garachico perdio muchísima riqueza.

Ainhoa Farrais González 4Eso °D

# data[].attributes.body
La visita hacia este lugar

# data[].attributes.body
Me resultó muy interesante la erupción volcánica de  Trevejo (Arenas Negra) sobre todo por cómo influyó en la economía de Garachico, ya que el volcán destruyó el puerto de dicho lugar, también tiene mucho interés nombrar que hubo un eclipse  días antes de la erupción, lo que causó un gran revuelo por cuestiones religiosas. Asimismo nos enseñaron las letras de cambio y que se sigue empleando en la actualidad, y finalmente nos explicaron el funcionamiento de las plataneras y su logística. Juan López Dorta

# data[].attributes.body
Buenos días. A lo largo del día, durante la visita o por la tarde deberás subir a esta pizarra una foto con dos comentarios sobre algún aspecto, información o contenido que no conocieras y hayas aprendido en esta actividad