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articles publicitaires des anti-consuméristes

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Les besoins artificiels - Razmig KEUCHEYAN - Éditions La Découverte

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le grenne friday pour faire opposition au black friday

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C'est une vague qui, encore à peine perceptible il y a quelques temps, commence désormais à émerger clairement. En France et en Belgique, 400 associations et entreprises ont rejoint cette année le "Green Friday", mouvement visant à sensibiliser à la consommation responsable lancé en 2017 par le réseau de réinsertion sociale Envie. Organisé le jour même du " Black Friday", journée de soldes effrénés dans de nombreux pays du monde, il vise justement à en souligner les effets néfastes pour la planète.

Les adhérents s'engagent à ne pas proposer de réductions le dernier vendredi de novembre, et à reverser 10% de leur chiffre d'affaires de la journée à des associations engagées dans la lutte contre la prolifération des déchets, la protection de l'environnement et la production responsable. La plupart organisent également, tout au long de la semaine, des événements promouvant la réparation et le réemploi des objets. La Camif, enseigne de vente aux particuliers, ferme même son site d'achat ce 29 novembre, en invitant son public à se déconnecter pour la planète.

Actions de désobéissance civile et amendements

La première édition collective du "Green Friday", en 2018, avait fédéré 180 structures : en un an, leur nombre a donc plus que doublé. L'initiative est en outre désormais soutenue par l'Ademe, qui a saisi l'occasion pour lancer une campagne appelant à l'allongement de la durée de vie des objets quotidiens, assortie d'une étude qui en analyse les bénéfices non seulement pour la planète, mais aussi pour le budget des ménages. Avec le soutien de la MAIF, l'association Zero Waste France publie en pleine page dans une édition spéciale de Libération du 29 novembre une alerte sur les apparences trompeuses des promotions. Youth For Climate Paris-Ile de France a annoncé " une action de désobéissance civile dans un lieu symbolisant le capitalisme, la surproduction et le gaspillage ". Et un amendement au projet de loi antigaspillage visant à interdire les promotions du "Black Friday" doit même être examiné en décembre par l'Assemblée nationale.

Et de nombreuses initiatives aux finalités similaires surgissent bien au-delà de l'Hexagone. Du 20 novembre au 31 décembre par exemple, l'entreprise californienne Patagonia encourage ses clients, au lieu d'acheter, à faire des dons aux ONG environnementales, dont elle s'engage à doubler le montant. Des mouvements alternatifs, comme la Journée sans achat ( Buy Nothing Day), qui se tient le même jour que le "Black Friday", ou le Giving Tuesday, qui aura lieu le 3 décembre, gagnent en visibilité via les réseaux sociaux.

David contre Goliath

Cette vague réussira-t-elle toutefois à avoir un impact susceptible de contrer le consumérisme dont le "Black Friday" est devenu le symbole ? Deux écueils s'y opposent aujourd'hui. Le premier est à l'évidence la taille de l'ennemi. Les chiffres, impressionnants, montrent en effet que l'engouement pour cette journée de soldes résiste. En 2018, plus de 50 millions de transactions ont été effectuées lors du "Black Friday", contre 42,7 en 2017. En France, où le phénomène n'est apparu qu'il y a quelques années, 91% des consommateurs savent désormais ce que signifie le "Black Friday", selon un sondage publié en novembre 2018 par OpinionWay.

72% en profitent pour faire leurs courses de Noël et la moitié sont prêts à poser un RTT pour acheter tranquillement, selon une étude de la société de courtage d'assurances SFAM. En 2019, selon RetailMeNot, presque 6 milliards d'euros de dépenses sont attendues en France pendant l'ensemble du week-end. Tout en étant plusieurs centaines, les entreprises ou ONG qui le boycottent et proposent des alternatives se retrouvent donc à jouer le rôle de David contre Goliath.

Des ambiguïtés qui risquent de décrédibiliser le mouvement

Le deuxième écueil touche à la crédibilité. Dans le cadre du "Green Friday" -marque déposée par Envie- les structures adhérentes (Altermundi, Emmaüs France, Dream Act, Ethiquable, le Refer, Selency, Artisans du Monde etc.) sont sélectionnées en tenant compte de la cohérence entre leurs activités et leur politique commerciale avec la promotion d'une consommation responsable. Mais face à certaines alternatives au "Black Friday" promues en France comme à l'étranger, des soupçons légitimes de greenwashing peuvent surgir.

C'est notamment le cas lorsque des dons ou des actions pour l'environnement sont promis pour chaque bien ou service vendus le 29 novembre, et que cet encouragement indirect à l'achat -même si d'occasion ou durable- est présenté comme une forme de " lutte contre la surconsommation ". Dans un contexte de méfiance croissante des consommateurs vis-à-vis des entreprises, ce genre d'ambiguïté risque en effet de décrédibiliser l'ensemble du mouvement. Du " Fair Friday " au " Make Friday Green Again ", en passant par le "Friday for Change", la multiplication des labels contribue d'ailleurs à la confusion.

Une nouvelle "honte d'acheter"

Mais les consommateurs sont aussi la principale source d'espoir. Plusieurs sondage montrent, en particulier en France, une envie croissante d'une consommation plus responsable. Et selon une étude récente du cabinet Greenflex, pour 27% des Français cela signifie désormais " consommer moins ". 78% des Français considèrent le "Black Friday" comme lié à la surconsommation, selon une étude de la Maif et Envie, 85% disent s'interroger sur la nécessité d'un produit avant de l'acheter et 53% utilisent les sites d'achat et de revente entre particuliers. Une brève recherche sur internet permet d'ailleurs immédiatement de saisir la popularité du phénomène du " do it yourself ", qui souvent va de pair avec celui du " zéro déchets ".

Lire aussi : L'envie de "consommer moins" croît nettement en France

La prise de conscience va jusqu'à s'emparer du langage. En anglais, à côté de la sombre FOMO, peur de manquer (Fear of missing out), apparaît la plus sobre JOMO, joie de manquer (Joy of missing out). En Suède, le Kopskam, la " honte d'acheter ", se fraie sa place à côté du Flygskam, la " honte de prendre l'avion ". Et c'est par ce biais que l'oeuvre de sensibilisation associée au "Green Friday" pourrait avoir l'impact d'un tsunami. Car souvent c'est lorsque la réputation entre en jeu que les pratiques commerciales commencent véritablement changer.

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Face au consumérisme, le "Green Friday" peut-il supplanter le "Black Friday" ?

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C'est une vague qui, encore à peine perceptible il y a quelques temps, commence désormais à émerger clairement. En France et en Belgique, 400 associations et entreprises ont rejoint cette année le "Green Friday", mouvement visant à sensibiliser à la consommation responsable lancé en 2017 par le réseau de réinsertion sociale Envie.

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les grandes surfaces face aux anti-consuméristes

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les grandes surfaces face aux anti-consuméristes

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mode de consomation

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Après deux chroniques consacrées au point des vue des marques, il est temps de s'intéresser aux consommateurs pour Mélanie Rauscher et Julien Féré co-auteurs de l'ouvrage Les dessous du marketing et de la communication, cartographie des imaginaires (Ellipses, août 2018). Ils publient dans cette tribune leurs réflexions, rédigées sous la forme d'un dialogue autour de 5 questions.

Comme il se doit dans le cas d'un exercice de prospective, intéressons-nous aux non-consommateurs en devenir. Environnement, bien-être animal, dégoût, rejet du système... Ils sont de plus en plus nombreux à appeler à une décroissance globale de la consommation, voire à aller jusqu'à un retrait total de la société " de consommation ".

Pour l'exercice, poussons le raisonnement jusqu'au bout pour imaginer comment vivre dans une société de non-consommateurs ou de dé-consommateurs. Une société où les opérations commerciales (comme le Black Friday qui arrive en novembre et est à chaque édition un record de surconsommation !) seraient bannies de l'espace public...

Anti-consumérisme, un profil unique ou une myriade de causes ?

Julien Féré : Hygiène-beauté, habillement, autant de secteurs qui connaissent depuis quelques années des croissances structurelles négatives, tous systèmes de distribution confondus. Qu'est-ce que cela veut dire ? Que notre système capitaliste basé sur la croissance permanente d'une année sur l'autre atteint un plafond. Il y a une limite au-dessus de laquelle, même sur des sociétés matures, on ne peut pas vendre plus de dentifrices, plus de manteaux, plus de shampoing.

Le constat est même contraire : on a soutenu la croissance et la consommation par des logiques mécaniques (promotions, sur-stockage, etc.) et ce soutien artificiel s'essouffle. Pire, il semble même que les Français se " raisonnent " dans leurs consommations : sur l'hygiène par exemple on ne peut pas leur faire appliquer plus de cosmétiques / de gels douche / de produits de beauté et pour la première fois depuis le XIX ème siècle, la génération qui arrive se lavera moins souvent que la précédente... Donc il y a une dé-consommation en masse de certains secteurs...

Les Français ne consomment pas forcément moins, mais différemment

Mélanie Rauscher : Il existe effectivement une lame de fond commune, mais on ne peut pas traiter tous les secteurs et tous les individus de la même façon : les causes sont propres à chaque secteur, et les raisons incombent à chaque parcours. Tandis que la consommation de cosmétiques baisse, celle des nouvelles technologies et de la culture, du divertissement ne cessent de croître. Les Français ne consomment pas forcément moins, mais différemment.

De plus, du point de vue du consommateur, les motivations qui poussent à la déconsommation ont evolué. Comme toute tendance, cette pratique était d'abord préemptée par une cible niche. Depuis, la déconsommation s'est répandue et un public plus large, moins politisé, moins engagé, s'est laissé séduire par la tendance. Certes, cette cible cherche à contribuer positivement au collectif en achetant de façon plus raisonnée, mais pas seulement. Cultiver son propre potager, mettre en place un compost maison, faire sa lessive soi-même, c'est aussi une mode. Y adhérer est une façon de revendiquer sa contemporanéité (le fait d'être en phase avec son époque). Au-delà d'un engagement pour le collectif, c'est une mise en scène d'un storytelling personnel.

La dé-consommation serait donc un comportement social ?

JF : Il y a une érosion de certains marchés, qui ont été marketés de façon intensive et ont grossi plus vite que la demande (l'habillement ou le mobilier en sont des exemples extrêmes, où Leboncoin taille des croupières à Ikea), mais pourtant, les discours sont souvent orthogonaux avec les actions de nos concitoyens. Par exemple, cette année, la France a atteint un record de consommation de viande par individus, alors même que tout porte à croire (le développement des rayons vegan en grande distribution, les discours médiatiques, les actions des associations qui montrent des images choquantes sur les réseaux sociaux...) que la société va dans un sens contraire. Tout se passe comme si les consommateurs dissociaient symboliquement les actes et les discours. Ils consomment des produits carnés mais n'en cautionnent pas l'image...

Le " Végétalab " de Bruxelles, à la fois pépinière, lieu de rencontres et laboratoire à ciel ouvert situé dans la commune de Forest, qui entend promouvoir une végétalisation urbaine participative, raisonnée et durable

MR : Les marques sont les miroirs des aspirations des contemporains. Et les marques à la mode aujourd'hui tendent vers la déconsommation ! La marque Patagonia, pionnière sur le discours de la consommation raisonnée, connaît un succès grandissant auprès des jeunes urbains. La jeune marque de prêt-à-porter parisienne Maison Standard commercialise quant à elle des vêtements intemporels de qualité et se positionne en opposition à la fast fashion et en faveur de la pérennité. Elle est allée jusqu'au bout de sa démarche en refusant de pratiquer des soldes, comme rempart à la frénésie consommatrice. Plus étonnant a priori, l'enseigne internationale Sephora revoit entièrement la recette de ses produits MDD (Marque De Distributeur), pour qu'ils soient naturels autour de 90 %. Cela s'inscrit dans une logique de déconsommation, puisqu'il s'agit bien de mettre moins d'éléments chimiques, au profit de formules plus simples, plus " pures ". Si de jeunes marques naissent avec de telles propositions et si les grandes marques font évoluer leur modèle, c'est bien parce que les consommateurs attendent d'elles qu'elles les aident à moins (et surtout mieux) consommer.

Peut-on recréer un système d'échange sans refaire la consommation de masse ?

MR : Oui, c'est possible. Les plateformes comme Le Bon Coin ou Vinted l'ont déjà mis en place. Elles permettent à tout un chacun de vendre et/ou acheter des biens d'occasion et ainsi de profiter du plaisir de la consommation, de la nouveauté, sans que cela nécessite de produire plus. Des marchés parallèles fermés qui conjuguent déconsommation et consommation finalement. Des marques comme H&M se sont également lancées dans l'aventure de l'économie circulaire, en permettant aux clients d'amener leurs vieux vêtements en boutique pour qu'ils soient recyclés en échange d'un bon cadeau. Ce type de système est voué à se répandre davantage, car il permet aux consommateurs d'acheter en toute bonne conscience, de faire des économies et de limiter l'impact négatif de sa consommation sur le monde.

A l'échelle d'une ville, tous les systèmes de monnaie parallèle recréent à terme un système de consommation

JF : Dès qu'on parle de système, on parle de reproduction à grande échelle et donc d'industrialisation de la consommation. Si on prend Vinted cité par Mélanie, par exemple, la matière première est de la récupération, mais le système (sa logistique, son fonctionnement, sa distribution) l'apparente à une production de masse. Alors certes le produit de départ existe déjà, en revanche, on met le consommateur au travail : il doit mettre en vente ses produits, faire ses paquets, gérer sa logistique, gérer sa réception et son après-vente. L'entreprise Vinted a inventé un modèle génial où elle met le client en situation de production et " économise " (au sens capitaliste) au travers de la mise en relation. Un modèle Amazon donc, où producteurs et consommateurs sont la même audience.

A l'échelle d'une ville, tous les systèmes de monnaie parallèle (le SEL, etc.) recréent à terme un système de consommation. On ne sait aujourd'hui pas sortir de notre modèle. Alors oui on peut payer avec une devise fictive, qui n'existe qu'entre les consommateurs, mais il reste une marchandisation médiatisée de services ou de produits entre particuliers. C'est également le cas sur les plateformes d'échanges de bons procédés comme Manomano.

Utiliser les armes du capitalisme pour le combattre, un choix de raison ?

MR : Toute marque, même si elle ne le souhaite pas, utilise les armes du capitalisme. Par exemple, de nombreuses petites marques d'origine biologique ou naturelles présentent dans les enseignes biologiques spécialisées font volontairement le choix d'un packaging épuré, d'apparence peu travaillé, éloigné des codes visuels contemporains. Cela donne une impression d'un produit " non-marketé ". Pourtant, malgré elles, ces marques ont défini des règles en termes de communication propres à leurs marchés. Ce " marketing de la déconsommation " trouve son public, puisque les grandes marques s'en inspirent, notamment les géants de la distribution qui cherchent à redorer leur image. Avec son programme " Act for Food ", Carrefour a mis en place des actions concrètes pour favoriser le mieux manger. Cette approche peut sembler manquer de sincérité, mais les conséquences peuvent être positives ! Communiquer sur la déconsommation, bien qu'a priori antinomique, est indispensable pour éveiller les consciences et faire évoluer les comportements. La marque peut et doit jouer un rôle actif dans le changement des habitudes des consommateurs.

JF : Pour moi, la publicité ou le marketing n'appartiennent pas au système capitaliste. Ce sont des moyens qui ont connu un véritable essor grâce à la société de consommation et qui servent (et propagent) des idéologies. On le voit quand on analyse la communication des associations anti-pubs dans le métro : elles détournent les affiches et placardent des slogans qui sont dignes des meilleurs publicitaires. Pour faire un parallèle on se retrouve dans le même cas de figure que les hackeurs qui sont souvent embauchés par les entreprises qui créent des antivirus pour se protéger contre le hacking. Il y a un sujet de moyens, et des finalités qui sont opposées.

© Thomas Lamadieu

Au final, je rejoins Mélanie sur le fait qu'utiliser les armes du capitalisme est un moyen d'ouvrir les consciences. Cependant, ce qui me dérange, c'est que ces entreprises (distributeurs bios, marques engagées etc.) utilisent des codes de non-marketing en prônant une supposée transparence des pratiques et des finalités (nous ne sommes pas là pour faire du bénéfice - tiens !). Etrangement, la dé-consommation n'est pas alors la finalité mais devient le moyen de faire de la consommation. On se retrouve donc plus facilement manipulé car on était engagés...

En définitive, on peut utiliser des moyens marketing au service de la dé-consommation, en revanche, instrumentaliser la dé-consommation au servir d'une stratégie marketing, c'est manipuler...

Pourquoi consommer est-il vu comme un péché ?

JF : Ma théorie est que notre société contemporaine a besoin d'un péché originel pour pouvoir avancer. Un fond de religion sans doute, qui crée les conditions d'un vivre ensemble raisonné. A une époque, tout le monde se comportait civilement en société pour ne pas aller en enfer. Et si on s'était mal comporté, on avait les moyens de se racheter en " finançant " ses péchés auprès de l'Eglise, grand médiateur du divin. Désormais, nous cherchons d'autres idéaux qui font tenir notre société, et tendant vers une norme : la consommation modérée, voire la non-consommation. A moins que consommer soit vu comme un péché car cela rime un peu avec plaisir.

Tant les fondations de notre culture judéo-chrétienne que les courants de pensée actuels nous conditionnent à rejeter la (sur)-consommation

MR : Consommer, c'est aussi assouvir un désir, succomber à une tentation, tomber dans le piège du plaisir immédiat. C'est donc se détourner de son être ! Ainsi, consommer est anti-essentialiste. L'éphémère plaisir provoqué par l'acte d'achat s'oppose à la permanence de l'être. Cette pensée est d'autant plus présente dans notre société actuelle. La crise des subprimes déclenchée en août 2007 aux États-Unis a mis en lumière nos excès et a ouvert la porte à une plus forte critique de notre système capitaliste. En réponse à cela, la tendance est à l'écoute de soi, de son esprit et de son corps à travers le yoga et la méditation de pleine conscience, et au rejet de la fuite vers des plaisirs matériels. A cela s'ajoute la prise de conscience collective de l'impact négatif de la consommation sur l'environnement, qui renforce de nouveau la critique de la consommation. Tant les fondations de notre culture judéo-chrétienne que les courants de pensée actuels nous conditionnent à rejeter la (sur)-consommation. Du moins dans le discours ! A voir si nos comportements changeront véritablement...
SUR LE MÊME SUJET :
> Les marques vont-elles disparaître et s'effacer de l'espace public ?

> " Changer de système ne passera pas par votre caddie "

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Image à la une : © Daniil Kuželev

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L'anti-consumérisme, un mode de consommation comme les autres ?

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Après deux chroniques consacrées au point des vue des marques, il est temps de s'intéresser aux consommateurs pour Mélanie Rauscher et Julien Féré co-auteurs de l'ouvrage Les dessous du marketing et de la communication, cartographie des imaginaires (Ellipses, août 2018). Ils publient dans cette tribune leurs réflexions, rédigées sous la forme d'un dialogue autour de 5 questions.

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les consommateurs ne veulent plus consommer

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Marché de l'occasion, troc, prêt, réparation: les alternatives à l'achat de biens de consommation neufs sont nombreux.
Crédits: Rien de 9 en 2019

Certaines personnes prennent des résolutions comme pratique davantage de sport ou manger moins de chocolat. Anne et Baptiste Varcher se sont posé un défi différent: Rien de neuf en 2019. "Il y a tellement d'objets en circulation, ça ne sert à rien de faire sortir des choses neuves des usines s'il y en a qui sont jetées ou abandonnées mais qui fonctionnent toujours", explique Anne Varcher.

Anne et Baptiste Varcher. (DR)

C'est pour leur mariage l'an passé que la logopédiste de 28 ans et son mari de 34 ans ont remarqué qu'ils n'avaient presque rien acheté de neuf, mais tout fait eux-mêmes ou emprunté - de l'infrastructure jusqu'à la décoration. "On s'est dit qu'on pourrait essayer de faire ça sur toute une année, pour voir quelles alternatives existent", poursuit la résidente genevoise.

À présent en été, et à la moitié du défi, elle constate: "La bonne surprise est que c'est beaucoup moins difficile qu'on pensait". Cette approche lui a permis de découvrir une série de projets et d'organisations à Genève qui vont dans ce sens, comme un atelier de maniement d'outils donné par l'association Knock On Wood ou la coopérative La Manivelle pour le prêt d'objets entre particuliers. "Aussi, je ne m'attendais pas à obtenir autant de nouveaux vêtements", reconnaît Anne Varcher qui a découvert divers magasins de seconde-main ou participe à des événements de vide-dressing.

Fabriquer soi-même des lampes. (Rien de 9 en 2019)

Pour documenter leur approche et partager leurs expériences, l'ancienne journaliste a décidé d'en faire un blog et de publier quelques astuces sur son compte Instagram, comme par exemple comment trouver des idées de cadeaux pour ses proches ou résister à la tentation des soldes. "Notre défi a sensibilisé notre entourage", dit-elle. "Quand j'ai raconté sur mon blog que j'avais reprisé mes chaussettes, un ami m'a dit que justement ce jour-là, il avait mis des chaussettes trouées à la poubelle. Après avoir lu mon blog, il les a ressorties et recousues", cite Anne Varcher en souriant.

Pour elle et son mari, le défi "rien de neuf en 2019" provient avant tout d'une prise de conscience environnementale mais aussi d'un sentiment de sursaturation. "C'est pas de l'anti-consumérisme en soi mais une consommation alternative. On achète quand même des choses, mais on fait attention à les acheter en occasion ou on les fait nous-même." L'alimentation et d'autres biens consommables sont exclus du défi.

Local et de saison

La genevoise Léonie Fallet s'est posée un autre type de défi: février sans supermarché. Il ne s'agit pas d'un boycott à proprement parler, mais d'une approche pour diversifier les sources d'approvisionnement. Lancée en 2017 en Suisse romande, cette initiative d'origine française vise à inciter les personnes à un autre mode d'achat, éviter la surconsommation et diminuer la quantité de déchets. Léonie Fallet y a participé dès le début.

Pour la genevoise de 34 ans qui travaille pour une ONG, la raison principale était surtout de mieux s'alimenter. "Je voulais favoriser les produits locaux pour des raisons environnementales mais aussi nutritionnelles." Les longs trajets de fruits et légumes importés ne sont pas seulement à la source de beaucoup d'émissions de gaz à effet de serre, dit-elle, mais réduisent aussi la qualité du produit: "Souvent, les produits sont moins frais et ont moins de goût."

Dans sa commune de Bellevue, à presque 10 km du centre-ville de Genève, éviter les supermarchés ne s'est pourtant pas avéré facile. "On ne trouve pas tous les produits chez les commerçants locaux", dit Léonie Fallet. Pour les couches de sa petite fille et pour le lait, il lui a quand même fallu passer par le supermarché. Mais cette expérience lui a beaucoup appris: "C'est vrai qu'on paye un peu plus qu'au supermarché, mais quand on rencontre les producteurs, la valeur des biens est beaucoup plus grande." Elle s'est rendu compte qu'elle jette les produits du supermarché plus facilement car ils ont un moindre coût. Ce constat de gaspiller moins l'a convaincue de continuer cette approche aussi le reste de l'année: "Pour finir, ça vaut la peine de payer un peu plus!"

Nouvelles attentes des consommateurs

Anne Varcher et Léonie Fallet ne sont pas les seules à avoir changé leur mode de consommation. La Fédération romande des consommateurs (FRC) constate de nouvelles attentes de la part des consommateurs. Laurianne Altwegg, responsable Environnement, Agriculture et Energie à la FRC, voit de multiples raisons derrière: une envie de lutter contre le gaspillage des ressources et les déchets, favoriser les petits commerçants et les produits locaux mais également recréer du lien social en apprenant par exemple à réparer un objet avec l'aide de quelqu'un lors d'un Repair café et rencontrer d'autres personnes qui partagent les mêmes objectifs. "Mais le dénominateur commun est la prise de conscience environnementale."

Elle non plus ne parlera pas d'un phénomène d'anti-consumérisme - ou seulement pour une petite part de personnes - mais plutôt d'un effet de sursaturation. "Une part croissante de consommateurs se rend compte qu'elle vit dans la surconsommation aux dépens des générations futures. A l'image du 29 juillet 2019 qui symbolise le jour de dépassement des ressources naturelles que la planète peut générer annuellement."

Laurianne Altwegg. (DR)

Cette conscience environnementale n'est pourtant pas récente, mais depuis les années 1960 elle s'est accentuée: "Par le passé, la préoccupation majeure des consommateurs était le porte-monnaie. Aujourd'hui, le prix des biens joue toujours un rôle, mais les consommateurs prennent en compte beaucoup d'autres facteurs, qu'ils soient éthiques, environnementaux, sanitaires ou autres. S'y ajoute le fait de vouloir consommer sereinement, sans culpabiliser ou porter atteinte à la planète", dit Laurianne Altwegg. Le fait que les légumes bio sont souvent emballés dans du plastique par exemple est une plainte que la Fédération romande des consommateurs entend régulièrement.

Laurianne Altwegg constate également une perte de confiance croissante vis-à-vis des grands distributeurs: "Une certaine méfiance a toujours existé, par exemple lorsque la FRC vérifiait que le poids indiqué sur la boite de petit-pois correspondait à la réalité. Mais aujourd'hui, les préoccupations quant à la qualité du produit priment, en particulier lorsqu'il s'agit de produits transformés", dit-elle. La présence d'huile de palme dans un grand nombre de produits dont certains se prétendent pourtant écologiques agace par exemple au plus haut point. "Certains retournent donc à des produits bruts et se détournent des supermarchés, afin de savoir exactement ce qu'ils mettent dans leur assiette."

Selon Laurianne Altwegg, ce phénomène de consommation alternative est donc aussi une reprise de contrôle de la part des consommateurs. Pour l'économie suisse, cela n'est pas que désavantageux: "Un grand nombre de nouvelles enseignes vendant des produits en vrac ou de seconde-main émergent, ainsi que des ateliers de réparation", dit-elle. Cela créera de nouveaux emplois.

Maintenant ça serait à la grande distribution de s'adapter et d'innover, dit Laurianne Altwegg: "Un grand choix de produits existe dans les rayons des supermarchés. Mais paradoxalement, il arrive souvent qu'aucune alternative vraiment durable ne soit disponible." Au lieu de faire du green washing, donc d'émettre des messages publicitaires dans le but de se donner une image de responsabilité écologique, les magasins devraient donc réellement répondre à ces nouvelles attentes d'une part croissante de consommateurs en Suisse, estiment les interlocutrices.

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frc (fédération romande des consommateurs)

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Quand les consommateurs ne veulent plus consommer

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Certaines personnes prennent des résolutions comme pratique davantage de sport ou manger moins de chocolat. Anne et Baptiste Varcher se sont posé un défi différent: Rien de neuf en 2019. "Il y a tellement d'objets en circulation, ça ne sert à rien de faire sortir des choses neuves des usines s'il y en a qui sont jetées ou abandonnées mais qui fonctionnent toujours", explique Anne Varcher.