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Au 8ème siècle, avant que les Moulins Vilgrain soient construits, ce site était aussi un lieu de production...
Des moines y travaillaient mais avec des grands moulins à vent

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''Structure Effeil''

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Ces Moulins produisent du levain, qui est utilisé pour plusieurs sortes de baguettes de la marque CAMPAILETTE, que vous connaissez surement...

1- La Campaillou

2- La Campaillette (l'originale)

3- La Grand siècles

4- Encore d'autres...

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De nos jours l'ensemble des bâtiments de Moulins ne sont plus utilisé, comme la partie encadrée en jaune sur la photo est condamnée... Il ne reste que des poutres métalliques qui permettent seulement à l'architecture de tenir

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Fabrice DÉMANGE, nous à avoué :
" De toute manière les Moulins sont en train de s'éteindre peu à peu...
Dans 1 an environ, les Moulins devront fermer leurs portes.
Ces dernières années le nombre de salariés et de jours de travail à diminuer.
Ils vont surement raser le bâtiment hormis la partie à droite avec l'architecture en métal (structure Eiffel), il me semble que l'intérêt patrimonial est fort...quelque chose comme ça...
Sur le site ils sont comme projet de construire un grand centre commercial "

📚 - AFFAIRE A SUIVRE... - 📚

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Vous pouvez observer les tenues vestimentaires des ouvriers

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Sur la photographie l'on voit Jean Ernest VILGRAIN (Directeur des Moulins à cette époque)

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Avant une voie ferrée reliait les Moulins jusqu'à l'ancienne Gare de Nancy qui se situé où le Kinépolis est actuellement et aussi ils expédiaient aussi vers Strasbourg

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Tenues de sécurité lors de la visite (Blouse et casque de sécurité)

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Tenues de sécurité lors de la visite (Blouse et casque de sécurité)

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Cette machine permet de trier un à un chaque grain avec une très grande rapidité...

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Celle-ci transforme les grains en farine

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Ancienne machine de transformation (manuelle)

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Ancienne machine de transformation (manuelle)

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Salle de stockage des sachets de farines

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Salle de stockage des sachets de farines

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Ces sacs seront vendus après aux entreprises locales

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Lorsqu'il y a un problème avec cette salle alors toute l'intégralité des machines arrêtent de travailler et le système central se bloque

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1)

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2)

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Une vieille pièce d'une ancienne machine des Moulins

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Une vieille pièce d'une ancienne machine des Moulins

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Régions voisines qui sont partenaires avec les Moulins

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Régions voisines qui sont partenaires avec les Moulins

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Régions voisines qui sont partenaires avec les Moulins

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Régions voisines qui sont partenaires avec les Moulins