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El medio líquido más utilizado es el llamado caldo nutritivo, compuesto principalmente de extracto de carne, peptona y agua. Se utiliza fundamentalmente cuando se pretende la obtención de una suspensión bacteriana de una determinada concentración.

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Se preparan a partir de los medios líquidos, agregándoles un agente gelificante. Los más utilizados son la gelatina y el agar. Gelatina: Es una proteína animal obtenida de los huesos. Agar-agar: Es un polímero de azúcares obtenido de algas marinas. Se trata de una molécula insoluble en agua pero soluble en agua caliente; una solución al 1,5% p/v forma un gel firme entre 32 y 39ºC y no se funde por debajo de 85ºC. Funde a 90ºC y solidifica una vez fundido alrededor de los 45ºC.

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Se preparan a partir de los medios líquidos, agregando a éstos un agente solidificante en una proporción menor que para preparar medios sólidos. Uno de sus usos es la investigación de la movilidad de las bacterias

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son los preparados a partir de sustancias naturales de origen animal o vegetal como ser extractos de tejidos o infusiones y cuya composición química no se conoce exactamente.

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son los medios que contienen una composición química definida cuali y cuantitativamente. Se utilizan para obtener resultados reproducibles.

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son los sintéticos a los que se les añaden factores de crecimiento bajo una forma de un extracto orgánico complejo, como por ejemplo extracto de levadura.

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Son medios utilizados para favorecer el crecimiento de ciertas bacterias contenidas en una población polimicrobiana. El fundamento de estos medios consiste en facilitar nutricionalmente el crecimiento de una población microbiana específica. Un ejemplo de medio selectivo es el caldo selenito, que se utiliza para favorecer el crecimiento de salmonellas y frenar el del resto de enterobacterias..

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Se utilizan para poner en evidencia características bioquímicas que ayuden a diferenciar géneros o especies. La adición de un azúcar fermentable o un sustrato metabolizable se utilizan para este fin. El medio MacConkey es un medio diferencial porque permite distinguir los gérmenes que fermentan la lactosa de aquellos que no lo hacen. También lo son el C.L.E.D. (lactosa +/lactosa -), el agar sangre (tipo de hemólisis), el SS (que es doblemente diferencial), etc.

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Son aquellos que, además de las sustancias nutritivas normales, incorporan una serie de factores  indispensables para el crecimiento de microorganismos exigentes. Este enriquecimiento se hace por adición de sangre u otros productos biológicos (sangre, suero, leche, huevo, bilis, etc.) que aportan dichos factores. En ocasiones es posible añadir suplementos artificiales a los medios para producir un enriquecimiento del mismo (p. ej. Polivitex, Isovitalex, etc.) El gonococo, por ejemplo, necesita cistina y cisteína para su crecimiento. Estas sustancias son aportadas por la sangre calentada adicionada al medio de cultivo (agar chocolate).

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Comunidades microbianas basados en técnicas de cultivo

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Comunidades microbianas basados en técnicas de cultivo

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Uno de los métodos más usados para aislar microorganismos ambientales son los medios de cultivo, éstos pueden ser sólidos, semi-sólidos o líquidos y deben otorgarle todas las condiciones nutricionales y ambientales para que se de el crecimiento microbiano.

Entre ellos tenemos:
Medios definidos.

Estos medios de cultivo a los que se les conoce la composición química y concentración de todos sus componentes, es decir fuente de carbono, nitrógeno, sales, o sustancias particulares como vitaminas, factores de crecimiento, estos medios suelen usarse para trabajos experimentales o para cultivar microorganismos quimioheterótrofos o autótrofos.

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Comunidades microbianas basados en técnicas de cultivo

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Comunidades microbianas basados en técnicas de cultivo

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Medios complejos

Estos medios no se les conoce composición química exacta de sus componentes, como los que contienen extracto de levadura, peptona, extracto de carne, son muy usados en el laboratorio para microorganismos ambientales y patógenos.

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Comunidades microbianas basados en técnicas de cultivo

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Comunidades microbianas basados en técnicas de cultivo

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Medios selectivos

Contiene sustancias que favorecen el desarrollo y crecimiento de microorganismos deseados pero inhiben el crecimiento de los indeseados, suele usarse tanto para hongos como para bacterias. Es muy útil cuando se parte de inóculos con poblaciones microbianas heterogéneas o mixtas.

Medios definidos
Son medios de cultivo a los que se les conoce la composición química y concentración de todos sus componentes, es decir fuente de carbono, nitrógeno, sales, o sustancias particulares como vitaminas, factores de crecimiento, estos medios suelen usarse para trabajos experimentales o para cultivar microorganismos quimioheterótrofos o autótrofos.

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Permiten diferenciar microorganismos de acuerdo a sus propiedades y reacciones de crecimiento en el medio, ejemplo, en el agar sangre se diferencian microorganismos hemolíticos y no hemolíticos. También se usan para aislar microorganismos dentro de una mezcla.

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Comunidades microbianas basados en técnicas de cultivo

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Comunidades microbianas basados en técnicas de cultivo

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Cultivo de enriquecimiento

Usa cuando los microorganismos deseado está en pequeñas cantidades mientras que los indeseados están presentes en altas proporciones de tal manera que con los sustratos selectivos aportados se promueva el crecimiento de los microorganismos de interés hasta obtener concentraciones detectables.

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Prescott, L. M., Harley, J. P., & Klein, D. A. (2004). CAPÍTULO 5. Nutrición microbiana. En Prescott, L. M., Harley, J. P., & Klein, D. A. Microbiología. México, D.F., MX: McGraw-Hill Interamericana. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=11&docID=10515235&tm=1479773876011.

Microbiologia "http://microbiologia3bequipo5.blogspot.com.co/2014/09/tipos-y-funciones-de-los-medios-de.html
González M. C. Torrico G. (2012). Medios de cultivo en un laboratorio de microbiología. Libro electrónico. Pag 1-42. Disponible en: https://libroslaboratorio.files.wordpress.com/2012/09/medios-de-cultivo-en-un-laboratorio-de-microbiologc3ada.pdf
Wikilibros. Microbiología/Medios de cultivo. 2017. Pag 1-4. Texto disponible: https://es.wikibooks.org/wiki/Microbiolog%C3%ADa/Medios_de_cultivo
PEDROZA C. J. Microbiol, M.Sc. (2012). Módulo de microbiología ambiental – Unad. Capítulo 7. Métodos para estudiar microorganismos. Pag 86-90. Cesar. Valledupar.
https://es.scribd.com/document/323578937/358010A-291-Modulo-Microbiologia-Ambiental-UNAD

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Comunidades microbianas basados en técnicas de cultivo

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Comunidades microbianas basados en técnicas de cultivo

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barrido de colonias bacterianas

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Cuando las sustancias añadidas a un medio selectivo impiden totalmente el crecimiento de una población microbiana, se domina inhibida. Los medios inhibidores podrían considerarse como una variante más restrictiva de los medios selectivos.

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Son aquellos que poseen los componentes mínimos para que pueda producirse el crecimiento de bacterias que no necesiten requerimientos especiales. El medio más conocido de este grupo es el agar nutritivo o agar común, que resulta de la adicción de agar al caldo nutritivo.

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Son los destinados a comprobar alguna cualidad especifica que puede servirnos para reconocer la identidad de un microorganismo. Estos medios han de poseer los elementos necesarios para asegurar el crecimiento de los microorganismos, el sustrato y el indicador que nos muestre el resultado

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Sirve para obtener una gran cantidad de células a partir de un microorganismo ya aislado. Se emplean la obtención de vacunas en la investigación y en la industrial

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Se utiliza para conservar una cepa que, por diversas razones nos interesa mantener fundamentalmente se utilizan como controles de calidad de las pruebas y reactivos utilizados en el laboratorio de microbiología.

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Se utiliza para el transporte de muestras clínicas que no pueden sembrarse inmediatamente.