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En este origen persa se comprende de  Asia Menor, Irán, tierras altas del Turkmenistán, existe variación en trigo (centro más importante), cebada, avena, centeno, vid, pera, ciruelo, cerezo, pistacho, granada nogal, almendro, higuera, alfalfa, trébol, lino, ajonjolí y hortalizas.

Su importancia económica consiste en la venta de las especies de alimentos que nos ofrece por los beneficios en la alimentación que poseen.

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Comprende Etiopía y Colinas de Eritrea (África). Variación en cebada (centro más importante), diferentes tipos de trigo, sorgo, linaza, café, cebolla y chícharo.
Principales Especies:
1. Okra (Abelmoschus esculentus)
2. Berro (Lepidium sativum)
3. Caupí (Vigna sinensis).

Su importancia económica en la actualidad consiste los beneficios nutricionales que nos proporcionan como caupi y la linaza que son productos exportados y brinda un aporte nutricional en el ser humano.

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Variación en gran diversidad de maíces, fríjol (americano), calabaza, pimiento, algodón, numerosos frutales, melón, camote, chile, henequén, maguey, cacao, varias especies de nopal, papaya, aguacate, girasol y tabaco.
Principales Especies:
1. Pimentón - Ají (Capsicum annuum)
2. Alcayota (Cucurbita ficifolia)
3. Camote (Ipomoea batatas)
4. Poroto lima (Phaseolus lunatus)
5. Poroto (Phaseolus vulgaris)
6. Maíz (Zea mays)

Su importancia económica económica consiste en beneficiar al núcleo familiar al proveerle de alimentos, de empleo y recursos económicos cuando se dedican a esta actividad, así como de enriquecer su cultura y tradición gastronómica.

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Se considera el más antiguo y el más grande. Comprende las regiones montañosas del centro y oeste de China. Para esta región, Vavilov reconoció cerca de 140 especies diferentes, y entre las más antiguas se cuentan arroz y mijo como cereales, y legumbres como la soya. Además, se presenta variación en caña de azúcar, ajonjolí, calabaza, avena, cebada, espárrago, sorgo, pera, manzana, ciruelo, cerezo, durazno y cítricos.
Principales Especies:
1. Poroto soya (Glycine max)
2. Rábano (Raphanus sativus)
3. Nabo (Brassica rapa var. rapa)
4. Pak-choi (Brassica chinensis)
5. Repollo chino (Brassica pekinensis)
6. Cebollino japonés (Allium fistulosum)
7. Rakkyo (Allium chinense)
8. Pepino (Cucumis sativus)
9. Ñame (Dioscorea batatas)

Su importancia económica se basa en que la región china  es una industria vital, que emplea a más de 300 millones de agricultores.​ China ocupa el primer lugar en la producción agrícola mundial, principalmente en la producción de arroz y trigo.

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Comprende Asia Central, el noroeste de India (Punjab), Afganistán, Cachemira, Tadzhikidtán y Kirguiza, entre otras regiones. Variación en trigo, chícharo, lenteja, fríjol, garbanzo, chícharo forrajero, algodón lino, cártamo, cáñamo, pistacho, centeno, hortalizas, ajonjolí y vid alrededor de 40 especies.
Principales Especies:
1. Arveja (Pisum sativum)
2. Haba (Vicia faba)
3. Poroto mung (Phaseolus aureus)
4. Mostaza (Brassica juncea)
5. Cebolla (Allium cepa)
6. Ajo (Allium sativum)
7. Espinaca (Spinacia oleracea)
8. Zanahoria (Daucus carota var. sativus)

La agricultura esta dentro de las principales actividades económicas de del centro asiático, debido a que es una región exportadora y sus cultivos son fuente de alimentos para su población.

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El Centro Indo-malayo, que incluye Indonesia y Filipinas, donde se distribuyen cultivos particulares, como algunos tubérculos, principalmente dioscorea, tacca, entre otras especies. Se presenta variación en arroz, caña de azúcar, numerosas leguminosas, frutales tropicales, plátano, mango, cítricos, mijo, jengibre, diversas palmas, cáñamo, pepino, fríjol y sorgo,  entre otras. Vavilov reconoció 55 especies de cultivos.
Principales Especies:
a. Assam y Burma
1. Berenjena (Solanum melongena)
2. Pepino (Cucumis sativus)
3. Poroto mung (Phaseolus aureus)
4. Caupí (Vigna sinensis)
5. Taro (Colocasia esculenta)
6. Ñame (Dioscorea alata)
b. Indochina y archipiélago malayo
1. Banana (Musa paradisiaca)
2. Bread fruit (Artocarpus altilis

La agricultura ha sido siempre la base de la economía india y para el resto de países que conforman la región indio-malayo. Actualmente, representa el 18% del PIB y de ella depende el 58% de la población. Los cereales constituyen la alimentación básica de gran parte de la ésta.

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Comprende toda la costa del mediterráneo y el norte de África. Variación en hortalizas (alta diversidad y el más importante), ciertos forrajes, lino, cebada, fríjol, garbanzo (semilla grande), avena, haba, trébol, varias especies de Brassica, betabel y oleaginosas.
Principales Especies:
1. Apio (Apium graveolens)
2. Espárrago (Asparagus officinalis)
3. Betarraga (Beta vulgaris var. crassa)
4. Nabo (Brassica rapa var. rapa)
5. Repollo (Brassica oleracea var. capitata)
6. Pastinaca (Pastinaca sativa)
7. Arveja (Pisum sativum)
8. Ruibarbo (Rheum officinalis).

Su importancia económica en la actualidad consiste en que nos ofrecen elementos de altos valores nutriciones que proporcionan cada una de ellas. Además entre las especies que se originan, se encuentran productos que particularmente vienen exportados y producidos en diferentes partes del mundo con el apio  .

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Peruano-Ecuatoriano-Boliviano: Tierras altas montañosas en los distritos de Puna y Sierra y las regiones costeras de Perú y las subtropicales y tropicales de Ecuador y Bolivia. Variación en papa, tomate, fríjol, lima guayaba, calabaza, maíz amiláceo (Perú), tabaco y algodón.
Principales Especies:
1. Pimentón - ají (Capsicum annuum)
2. Zapallo (Cucurbita maxima)
3. Tomate (Lycopersicon esculentum)
4. Papa andina (Solanum andigenum)
5. Pepino fruta (Solanum muricatum)
6. Papa (Solanum tuberosum)
Chileno: Suroeste de Chile. Variación en papas.
Principales Especies:
1. Papa (Solanum tuberosum)
Brasileño-Paraguayo: Enorme territorio de Brasil que colinda e incluye a Paraguay muy de rico en flora, existen más de 40 mil especies, de las cuales existen importantes plantas cultivadas. Variación en cacahuate, piña, hule, cacao, nuez.
Principales Especies:
1. Mandioca (Manihot esculenta)

Su importancia económica radica en la exportación de estos productos al extranjero, como por ejemplo; la exportación de papa y cacao siendo Sudamérica uno de los continentes con gran abundancia de estos.

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En conclusión podemos afirmar que la importancia de los centros de origen alrededor del mundo radica en que principalmente alberga a las principales especies de alimentos de una región, un papel importante en la priorización de áreas de conservación. Gracias a ellos la población de los alrededores pueden hacer uso de estos para la alimentación o bien la exportación de estos para beneficiarse de manera económica.

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Parra, F. (2022). Marco Teorico y conceptual de los centros de origen y de diversificación genetica (pp. 20–21). Lima. Recuperado de https://bioseguridad.minam.gob.pe/wp-content/uploads/2017/02/fparra_centrorigen.pdf

Hortalizas de Estación Fría. (s. f.). Hortalizas de Estación fría. Recuperado 6 de mayo de 2022, de http://www7.uc.cl/sw_educ/hort0498/index.html