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Las biomoléculas están compuestas de carbono con una diversidad de grupos funcionales con personalidad biológica y química 

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Las biomoléculas están compuestas de carbono con una diversidad de grupos funcionales con personalidad biológica y química 

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Las familias más comunes de compuestos orgánicos son aldehídos, alcoholes, aminas y cetonas.

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Las familias más comunes de compuestos orgánicos son aldehídos, alcoholes, aminas y cetonas.

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El carbono puede formar enlaces simples como átomos de hidrógeno y enlaces simples como dobles con los átomos de oxígeno y nitrógeno 

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El carbono puede formar enlaces simples como átomos de hidrógeno y enlaces simples como dobles con los átomos de oxígeno y nitrógeno 

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La bioquímica tiene como objetivo explicar en términos químicos las estructuras y funciones biológicas.

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La bioquímica tiene como objetivo explicar en términos químicos las estructuras y funciones biológicas.

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Los metabolitos centrales se encuentran disueltos en el citosol. Incluyen aminoácidos, nucleotidos, azúcares y sus derivados fosforilados y ciertos ácidos, mono, di, tricarboxilicos.

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Los metabolitos centrales se encuentran disueltos en el citosol. Incluyen aminoácidos, nucleotidos, azúcares y sus derivados fosforilados y ciertos ácidos, mono, di, tricarboxilicos.

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Metabolitos secundarios, son los que proporcionan aroma a las plantas, cómo:

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Metabolitos secundarios, son los que proporcionan aroma a las plantas, cómo:

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Morfina, quinina, nicotina y cafeína.

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Las macromoléculas como principal constituyente de la célula 

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Las macromoléculas como principal constituyente de la célula 

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La síntesis de macromoléculas es una de las actividades celulares que más energía consume.

Puede formar estructuras supramoleculares complejas como los ribosomas.

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Almacenan y transmiten información genética

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Almacenan combustible energético, componentes estructurales rígidos de las paredes celulares y elementos de reconocimiento extracelular.

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Sirven como componentes estructurales de las membranas y reservan energía

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La estructura tridimensional se describe en términos de configuración y confirmación 

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La estructura tridimensional se describe en términos de configuración y confirmación 

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Los compuestos de carbono existe normalmente como estereoisómeros, moléculas que contienen los mismos enlaces químicos pero con diferente configuración o distribución espacial de sus átomos constituyentes.

Las interacciones entre las biomoléculas son invariablemente estereoespecíficas.

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La característica que identifica a los estereoisómeros es que no pueden, ser interconvertidos, sin romper temporalmente uno o más enlaces covalentes.

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La característica que identifica a los estereoisómeros es que no pueden, ser interconvertidos, sin romper temporalmente uno o más enlaces covalentes.

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La interacciones entre biomoléculas son estereoespecíficas:

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La interacciones entre biomoléculas son estereoespecíficas:

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Requieren el encaje complementario específico entre las moléculas que interactúan

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Las proteínas son largos polímeros de aminoácidos, tienen propiedades catalíticas actúan como encinas y sirven como elementos estructurales, receptores de señales y transportadores.