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15. Juli 2025 Lebensmittel retten - aber sicherPankow (Bezirk)  18:00 bis 20:00 

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15. Juli 2025 Lebensmittel retten - aber sicherPankow (Bezirk)  18:00 bis 20:00 

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Die Verbraucherzentrale Berlin veranstaltet einen Info-Vortrag zum
Thema „Lebensmittelretten – aber sicher“, bei dem es um
Lebensmittelsicherheit und -hygiene geht und die Frage „Kann ich das
noch guten Gewissen essen und weitergeben oder muss das weg?“.

Interessierte Foodsaver*innen und die, die es werden wollen, sind
herzlich eingeladen. Es wird darum gehen, Aspekte wie Umgang mit
Schimmel, Kühlung und Haltbarkeit von Lebensmitteln zu besprechen, um
das Bewusstsein für Gesundheitsrisiken in Zusammenhang mit
Lebensmitteln zu schärfen.

Viele Informationen zu diesem Thema gibt es natürlich auch im
Hygiene-Ratgeber im Wiki:

https://wiki.foodsharing.de/Hygiene-Ratgeber_für_Lebensmittel

Die Veranstaltung soll eine kompakte Auffrischung und Möglichkeit zum
Austausch bieten sowie Unsicherheiten bei der Beurteilung von
Lebensmitteln beseitigen.

UM ANMELDUNG WIRD GEBETEN UNTER hage@vz-bln.de

Allen Teilnehmenden wird im Anschluss eine wunderschöne Kühltasche zur Verfügung gestellt. :)

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!Als sichtbares Symbol der Kampagne für mehr Lebensmittelwertschätzung werden

an verschiedenen Orten in der Stadt Berliner Kiez-Kühlschränke aufgestellt, in

denen gemeinsam mit Foodsharing gerettete Lebensmittel weitergegeben werdenkönnen. Die „Kiez-Boxen“ transportieren gleichzeitig die Botschaften der

Kampagn!

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Idee: Als Schirmherrin anfragen

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Angelika Haaser (sie/ ihr)
Klimaschutzbeauftragte

Maxi Schorling (sie/ ihr)
Klimaschutzmanagerin

Breite Straße 24a-26
13187 Berlin

Raum: 1.52

Tel.: (030) 90295-2449

E-Mail

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Leipunkte

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Elissa ist ein flinkes zweirädriges Bakfiets CargoBike Classic Long.
Dank 8-Gang Nabenschaltung und hydraulischen Bremsen ist es trotz seiner 2,53 m Länge und 63 cm Breite wendig und sicher zu fahren.
Die Ladekiste ist 72-100 cm lang, 45-50 cm breit und trägt bis zu 80 kg. Eine umklappbare Sitzbank mit Haltegurten für zwei Kinder machen das Rad zur fröhlichen Kinderkutsche.
Der Gepäckträger verkraftet weitere 25 kg. Die Kiste und ihr Inhalt kann mit einer fLotte-grünen Abdeckplane geschützt werden.
Die Namensgeberin Elissa ist eine berühmte libanesische Popdiva, die durch den öffentlichen Umgang mit ihrer Erkrankung an Brustkrebs ein Tabu in der arabischsprachigen Welt brach und vielen Frauen Mut gemacht hat.
Elissa gehört zur fLotte kommunal des Bezirksamts Pankow.

Pa #Elissa ab 22.11.21

Wolfdietrich-Schnurre-Bibliothek

Die Terminauswahl im Kalender funktioniert nur mit aktiviertem Javascript!

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📍 Wo? Stadtteilzentrum Weißensee

📅 Wann? Jeden Donnerstag um 13 Uhr

☕ Was? Gratis Kaffee, Vernetzung & gerettete Lebensmittel

Organisiert von Nachbarschaftsinitiative bzw. Ehrenamtliche Helfer:innen, die das Café organisieren, Lebensmittel abholen und Veranstaltungen betreuen.

✔ im Gartensaal und Garten

✔ kostenloser Kaffee & Tee

✔ Kein Konsumzwang
✔ Menschen aus der Nachbarschaft treffen
✔ Gemeinsam Ideen für eine nachhaltige Zukunft entwickeln
✔ Bald auch gerettete Lebensmittel kostenlos mitnehmen

✔ Bildungsworkshops

✔ mögliche Kooperationen: STZ Weißensee / Bezirksamt Pankow / Foodsharing

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https://foodsharing-cafe-freiburg.de/

Das gemeinnützige Foodsharing-Café unterscheidet sich in vielerlei Hinsicht von herkömmlichen gewinnorientierten Cafés. Markenzeichen ist der Fairteiler, welcher das Café zu einem Umschlagplatz für gerettete Lebensmittel und Treffpunkt für Foodsharing macht. Zudem gibt es keine Konsumpflicht, die Erlaubnis, Speisen und Getränke selbst mitzubringen, und ein solidarisches Preiskonzept für die an der Theke gekauften Getränke.

Die besondere Café-Kultur entsteht durch die Schaffung einer wertschätzenden Haltung gegenüber Lebensmitteln und Sensibilisierung zu bestimmten Konsumwerten wie Regionalität, Fairtrade und Veganismus in einer Wohlfühlatmosphäre.

Neben dem Cafébetrieb finden regelmäßig Bildungsworkshops an Schulen und Vorträge für Erwachsene im Café statt. Wer mitmachen möchte ist herzlich zu unserem Plenum jeden 1. und 3. Montag im Monat 19 Uhr in der Adlerstraße 12 vorbeizukommen.

Video: https://www.youtube.com/watch?v=6kl-PD4VqP0&list=PLuTf49-nvRbfRorLFknc_cOgDqxH_lhTy

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Gemeinsam für einen nachhaltigen Kiez

Grünflächen statt Abfall, reparieren statt wegwerfen, gemeinsam gesund kochen statt alleine essen:
Bei PRIMA KLIMA entwickeln wir mit den Berliner Kiezbewohner*innen
ein gesundes und klimafreundliches Zusammenleben.

Wir wollen uns gemeinsam mit dir dafür einsetzen, dass die Berliner Kieze
sauberer, schöner und lebenswerter werden.

Sei dabei und gestalte deine Nachbarschaft!

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Gemeinsam für einen nachhaltigen Kiez

Grünflächen statt Abfall, reparieren statt wegwerfen, gemeinsam gesund kochen statt alleine essen:
Bei PRIMA KLIMA entwickeln wir mit den Berliner Kiezbewohner*innen gesundes und klimafreundliches Zusammenleben .

Wir wollen uns gemeinsam mit dir dafür einsetzen, dass die Berliner Kieze
sauberer, schöner und lebenswerter werden.
Sei dabei und gestalte deine Nachbarschaft!
Alle Veranstaltungstermine findest du hier.

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Gemeinsam für einen nachhaltigen Kiez Grünflächen statt Abfall, reparieren statt wegwerfen, gemeinsam gesund kochen statt alleine essen: Bei PRIMA KLIMA entwickeln wir mit den Berliner Kiezbewohner*innen gesundes und klimafreundliches Zusammenleben . Wir wollen uns gemeinsam mit dir dafür einsetzen, dass die Berliner Kieze sauberer, schöner und lebenswerter werden.  Sei dabei und gestalte deine Nachbarschaft!

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Mikroförderprogramm der Deutschen Stiftung für Engagement und Ehrenamt (DSEE)

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Mikroförderprogramm der Deutschen Stiftung für Engagement und Ehrenamt (DSEE)

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Dieses Programm unterstützt ehrenamtlich getragene Organisationen mit bis zu 1.500 Euro. Antragsberechtigt sind gemeinnützige Organisationen, die Projekte in strukturschwachen oder ländlichen Regionen durchführen. Da Berlin nicht als ländliche Region gilt, wäre zu prüfen, ob bestimmte Stadtteile als strukturschwach eingestuft sind. Weitere Informationen finden Sie auf der Website der DSEE.

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Deutsche Stiftung für Engagement und Ehrenamt

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Mikroförderprogramm - Deutsche Stiftung für Engagement und Ehrenamt

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Sharepar flow ist ein digitales Ökosystem für dein eigenes, smartes und schnelles Sharing. Die Software ist optimal für kleinere Gruppen geeignet, deren Mitglieder sich gut kennen und vertrauen. Mit Sharepar flow hast du dein eigenes Sharing-Projekt innerhalb von wenigen Minuten stehen. Das bedeutet, dass du Kosten reduzieren und/oder auch Einnahmen generieren kannst. Wenn du willst, ist es auch eines der am schnellsten funktionierenden Geschäftsmodelle. Probiere es aus. Starte dein Projekt.

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Leichter Zugang zu Dingen, die Du nicht selbst besitzt. Kosten sparen durch gemeinschaftliche Nutzung. Einnahmen erzielen durch Beteiligung von Mitnutzern. Gemeinschaft mit anderen suchen und pflegen.

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Berliner Ernährungsstrategie
Die Senatsverwaltung für Justiz und Verbraucherschutz hat eine Berliner Ernährungsstrategie entworfen. Mit insgesamt acht Handlungsfeldern wird deutlich gemacht, dass das Thema eine Querschnittsaufgabe ist und viele Bereiche der Politik umfasst.

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Die Umsetzung der Berliner Ernährungsstrategie ist ein sich stetig weiterentwickelnder Prozess, bei dem Wirtschaft, Verwaltung, Wissenschaft, zivilgesellschaftliche Initiativen und Verbände ihre Vorstellungen, Visionen und Bedürfnisse einbringen, um ein nachhaltiges urbanes Ernährungssystem in Berlin zu gestalten. Der Aktionsplan benennt Handlungsfelder, Ziele und konkrete Maßnahmen, mit denen der Transformationsprozess eingeleitet wird.

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Angelika Haaser (sie/ ihr)
Klimaschutzbeauftragte

Maxi Schorling (sie/ ihr)
Klimaschutzmanagerin

Breite Straße 24a-26
13187 Berlin

Raum: 1.52

Tel.: (030) 90295-2449

E-Mail

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Im Jahr 2019 rief die Bezirksverordnetenversammlung (BVV) den Klimanotstand für Pankow aus und beauftragte das Bezirksamt mit der Entwicklung eines Klimaschutzkonzepts.

Das erste Pankower Klimaschutzkonzept wurde von März 2023 bis August 2024 erarbeitet und am 15. Oktober 2024 vom Bezirksamt Pankow beschlossen. Die Datenerhebung endete im August 2024.

Erstmals wurde damit systematisch erfasst, wie viel Energie der Bezirk verbraucht, welche Maßnahmen bereits umgesetzt wurden und welche Schritte erforderlich sind, um die Berliner Klimaziele zu erreichen. In enger Zusammenarbeit mit den Fachämtern und der Öffentlichkeit entstand so eine fundierte Grundlage für das weitere Klimaschutzengagement in den kommenden Jahren.

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Runder Tisch verabschiedet Erklärung gegen Lebensmittelverschwendung

Pressemitteilung vom 22.01.2025

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Runder Tisch verabschiedet Erklärung gegen Lebensmittelverschwendung

Pressemitteilung vom 22.01.2025

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Das Land Berlin bündelt unterschiedliche Maßnahmen und Initiativen, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Dafür hat der von Verbraucherschutzsenatorin Dr. Felor Badenberg initiierte Runde Tisch in Berlin ein erstes Maßnahmenpaket verabschiedet, das am Mittwoch auf der Agrar- und Ernährungsmesse „Grüne Woche 2025“ vorgestellt wurde. Ziel des Runden Tisches ist es, die Verschwendung von Lebensmitteln in der Metropole Berlin noch weiter einzudämmen. Hierzu gehört auch die präventive Vermeidung des sog. „Containern“. Im Fokus stehen folgende Kernanliegen: eine Sensibilisierungskampagne und ein berlinweiter Aktionstag zur Ausschöpfung von Potenzialen zur Rettung von genießbaren Lebensmitteln sowie die Intensivierung von Bildungsmaßnahmen.

Zu dem vom Runden Tisch erarbeiteten Maßnahmenpaket erklärt Berlins Senatorin für Verbraucherschutz, Dr. Felor Badenberg:
„Mit dem Runden Tisch und seinen Maßnahmen wollen wir in Berlin die Nationale Strategie gegen Lebensmittelverschwendung in Deutschland und damit einhergehende Aktivitäten beispielsweise aus dem Pakt gegen Lebensmittelverschwendung oder der Kompetenzstelle Außer-Haus-Verpflegung ergänzen. Wir wollen gemeinsam mit unseren Partnern die Kooperation zwischen Handel und lebensmittelrettenden Organisationen wie der Berliner Tafel und der Foodsharing-Bewegung auf eine neue Basis der Zusammenarbeit in unserer Hauptstadt heben. Ich freue mich, dass wir gemeinsam erste wirkungsvolle Maßnahmen entwickeln konnten. Hierfür möchte ich dem Handel, der Berliner Tafel und den anderen teilnehmenden Unternehmen und Organisationen des Runden Tisches sehr danken.“

Zu den Hintergründen: Der Runde Tisch gegen Lebensmittelverschwendung tagte Anfang Oktober 2024 zum ersten Mal mit fast 40 Teilnehmenden aus dem Handel, sowie Vertretern der Tafel und weiteren lebensmittelrettenden Organisationen. Die Auftaktveranstaltung mit anschließenden Workshops war sehr gut besucht. Im Dezember 2024 fand ein weiteres Arbeitstreffen statt. In weiteren Gesprächen mit den Teilnehmenden des Runden Tisches wurden die in der folgenden Erklärung niedergelegten Maßnahmen weiter diskutiert und inhaltlich geschärft. Weitere Teilnehmer der Ergebnispräsentation im Rahmen der „Grünen Woche“ waren Björn Fromm, Präsident des Handelsverband Berlin-Brandenburg, Sabine Werth, Vorsitzende der Berliner Tafel, Katja Scheel, Foodsharing-Bewegung Berlin und Dr. Britta Schautz, Verbraucherzentrale Berlin.

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Die Vermeidung von unnötigen Lebensmittelabfällen im Handel und in Privathaushalten kann einen wichtigen Beitrag zur Reduzierung von Treibhausgasemissionen leisten. Unser Modellprojekt der Verteilstationen setzt genau an diesem Punkt an.

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Weggeworfene Lebensmittel stellen eine enorme Ressourcenverschwendung dar. Für die Produktion, Verarbeitung, Lagerung, Kühlung und den Transport müssen Energie, Wasser und Bodenressourcen eingesetzt werden. Zu einer klimafreundlichen Ernährung gehört daher auch, unnötige Lebensmittelabfälle zu vermeiden.

Über die gesamte Wertschöpfungskette landet umgerechnet jedes dritte Lebensmittel ungenutzt in der Tonne. Verbraucher*innen werfen pro Kopf etwa 75 Kilogramm Lebensmittel im Jahr weg, wovon schätzungsweise die Hälfte vermeidbar wäre. In der Summe sind das jedes Jahr Lebensmittel im Wert von circa 235 Euro pro Person. Ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln ist also aus ökologischer, ethischer und finanzieller Sicht von Bedeutung.

Ziel der Nationalen Strategie zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung ist es, bis 2030 die Lebensmittelverschwendung in Deutschland pro Kopf auf Einzelhandels- und Verbraucherebene zu halbieren und die entlang der Produktions- und Lieferkette entstehenden Lebensmittelabfälle einschließlich Nachernteverlusten beispielsweise aufgrund von feuchten Lagerungsbedingungen zu verringern.

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Weggeworfene Lebensmittel stellen eine enorme Ressourcenverschwendung dar. Für die Produktion, Verarbeitung, Lagerung, Kühlung und den Transport müssen Energie, Wasser und Bodenressourcen eingesetzt werden. Zu einer klimafreundlichen Ernährung gehört daher auch, unnötige Lebensmittelabfälle zu vermeiden. Über die gesamte Wertschöpfungskette landet umgerechnet jedes dritte Lebensmittel ungenutzt in der Tonne.

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„Krasse Willkür für eine gute Sache“: Die hohen Hürden des Foodsharings in Berlin

Ein Mann verteilte gerettete Lebensmittel neben seinem Büro. Das Bezirksamt interveniert. Lebensmittelretter wie er sehen sich zu Unrecht gegängelt und kritisieren die hohen Hürden für Foodsharing.

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Krasse Willkür für eine gute Sache_ Die hohen Hürden des Foodsharings in Berlin_20250418

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2022 Foodsharing: Bezirksamt Lichtenberg beschließt Mindestanforderungen an Abgabeorte für Lebensmittel

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2022 Foodsharing: Bezirksamt Lichtenberg beschließt Mindestanforderungen an Abgabeorte für Lebensmittel

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"Foodsharing

sicher und umsonst - aber sicher nicht umsonst

Nach einjähriger Modellphase des Foodsharings in Lichtenberg, zu dem auch unser öffentlicher Kühlschrank im stadtteilzentrum iKARUS gehört, hat das Bezirksamt Lichtenberg standardisierte Mindestanforderungen an Abgabeorte für Lebensmittel beschlossen. Die Regelungen sind gemeinsam mit uns, der Initiative "foodsharing" und der Verbraucherzentrale Berlin erarbeitet worden. Darin wird grundsätzlich geregelt, dass gerettete und genießbare Lebensmittel an festgelegten Abgabeorten weitergegeben werden können.
Dank des Beschlusses habt ihr nun die Garantie, dass die Nahrungsmittel weiterhin den Hygiene- und Lebensmittelanforderungen genügen und dass die Lebensmittelrettung im Einklang mit dem Lebensmittelrecht erfolgt.

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"Die Preise für Lebensmittel sind kürzlich erheblich gestiegen. Dies stellt speziell Menschen, deren limitierte finanzielle Ressourcen sie ohnehin schon einschränken, vor große Herausforderungen. Im Rahmen des Projekts Gemeinsam Klima Gestalten finden im Herbst und Winter 2022 Workshops unter dem Titel "Günstig & Nachhaltig Essen & Trinken" für Bewohner*innen und Nutzer*innen verschiedener Einrichtungen der SozDia statt.
Hier findet ihr den Wegweiser Essen & Trinken ...

"

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Beispiele für KüFa mit geretteten Lebensmitteln in Pankow

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Beispiele für KüFa mit geretteten Lebensmitteln in Pankow

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Jugendklub m24

"Jede Woche Freitags von 16–19 Uhr wird bei uns im Café mit geretteten Lebensmitteln von Denn’s Biomarkt gemeinsam gekocht – ganz offen für jede*n, der*die Lust hat.

Gemeinsam kochen = gemeinsam essen

Ihr könnt auch gerne bleiben und mit uns das Essen genießen.

Zum Mitnehmen

Nehmt eure Tupperboxen, Einkaufsbeutel, Rucksäcke mit, um die geretteten Lebensmittel bei uns abzuholen!"

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Leitung Herr Kunath (NEU)

Funfact: Fun Fact: Kunath's Tochter ist auch bei foodsharing

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Herzlich willkommen auf unserer Homepage! Wir von der AG Abgabestellen Berlin möchten euch hier mit aktuellen Infos versorgen, euch helfen, Abgabestellen zu finden und euch auch dabei unterstützen, eine neue Abgabestelle einzutragen.
Mehr zur foodsharing Initiative
Um Abgabestellen in eurer Nähe

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Lebensmittel teilen statt wegwerfen – foodsharing

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Auf foodsharing.de kannst du deine Lebensmittel vor dem Verfall an soziale Einrichtungen oder andere Personen abgeben

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Gartenschrank mit Tür & Satteldach, Gerätehaus Geräteschuppen Geräteschrank mit Fundament und 2 Ablagen, Outdoor-Schrank Gartenhaus Schrank Gartenbox, Tannenholz, Wetterfest, 118 x 54 x 173cm, Grün

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Gartenschrank mit Tür & Satteldach, Gerätehaus Geräteschuppen Geräteschrank mit Fundament und 2 Ablagen, Outdoor-Schrank Gartenhaus Schrank Gartenbox, Tannenholz, Wetterfest, 118 x 54 x 173cm, Grün - Kostenloser Versand ab 29€. Jetzt bei Amazon.de bestellen!

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Konzept: Der Faire Donnerstag in Weißensee

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Konzept: Der Faire Donnerstag in Weißensee

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Der Faire Donnerstag ist eine gemeinwohlorientierte Initiative in Weißensee, die durch ehrenamtliches Engagement und aktives Community Organizing eine nachhaltige und solidarische Nachbarschaft fördert. Das Projekt verbindet Lebensmittelrettung, Ressourcenschonung und soziales Miteinander und schafft einen Ort der Begegnung für Menschen unterschiedlicher Altersgruppen und Hintergründe.

Ziele des Fairen Donnerstags

Lebensmittel retten, Klima schützen: Jedes nicht genutzte Lebensmittel bedeutet eine Verschwendung wertvoller Ressourcen wie Wasser, Energie und Arbeitskraft. Durch die Weitergabe überschüssiger Lebensmittel wird ein aktiver Beitrag zum Klimaschutz geleistet.

Solidarität und Nachbarschaft stärken: Das Projekt bringt Menschen zusammen – von jungen Familien über Studierende bis hin zu Senior*innen, die ihre Erfahrungen teilen. Dies stärkt den sozialen Zusammenhalt und schafft ein unterstützendes Netzwerk.

Nachhaltiges Handeln erfahrbar machen: Neben der Lebensmittelrettung gibt es Angebote wie Kleidertausch, eine Reparaturwerkstatt und Workshops zu nachhaltigem Leben.

Unterstützung für Menschen mit wenig Einkommen: Gerade zum Monatsende ist für viele der Geldbeutel leer. Der Faire Donnerstag bietet kostenfreie Lebensmittel, Kleidung und Reparaturangebote als konkrete Entlastung.

Vernetzung mit bestehenden Initiativen: Die Zusammenarbeit mit Foodsharing, lokalen Organisationen und dem Klimaschutzkonzept Pankow fördert Synergien und stärkt den nachhaltigen Wandel auf lokaler Ebene.

Umsetzung und Angebote
Der Faire Donnerstag findet wöchentlich statt und ist für alle offen. Die Aktivitäten umfassen:

Lebensmittelrettung und -verteilung: Gerettete Lebensmittel werden kostenlos angeboten.

Tausch- und Reparaturangebote: Kleidung und Gebrauchsgegenstände können getauscht oder repariert werden.

Workshops und Infoveranstaltungen: Themen rund um Nachhaltigkeit, Ressourcenschonung und soziale Gerechtigkeit werden praxisnah vermittelt.

Ort der Begegnung: Durch gemeinsames Tun entstehen wertvolle Nachbarschaftsbeziehungen und ein starkes lokales Netzwerk.

Kooperationen und Unterstützung

Foodsharing: Als Partner für die Rettung und Verteilung von Lebensmitteln.

Lokale Initiativen und Stadtteilzentren: Zur Förderung nachhaltiger Strukturen.

Klimaschutzkonzept Pankow: Als Rahmen zur Umsetzung nachhaltiger Maßnahmen im Bezirk.

Ehrenamtliche und Nachbarschaft: Engagierte aus der Umgebung tragen aktiv zur Gestaltung und Weiterentwicklung des Fairen Donnerstags bei.

Fazit
Der Faire Donnerstag ist ein Modellprojekt für nachhaltige Stadtteilarbeit. Durch die Kombination aus ökologischer Verantwortung, sozialer Gerechtigkeit und Gemeinschaftssinn entsteht ein Ort, an dem Nachhaltigkeit nicht nur diskutiert, sondern aktiv gelebt wird. Langfristig soll das Projekt wachsen und sich als fester Bestandteil einer solidarischen und klimafreundlichen Nachbarschaft in Weißensee etablieren.

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WEITERGABE VON LEBENS-

MITTELN IN ÖFFENTLICHEN

EINRICHTUNGEN

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Daniel und Emelie