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산의 화학적 특성 및 산성 물질

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산의 화학적 특성 및 산성 물질

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제목: 학교_이름

내용

(예시)

수소 이온(H+)을 수용액에 내놓는 성질을 가짐, 식초

1가지씩 작성

그림자료를 넣어도 됨.

# data[].attributes.headline
염기의 화학적 특성 및 염기 물질

# data[].attributes.subject
염기의 화학적 특성 및 염기 물질

# data[].attributes.body
제목: 학교_이름

내용

(예시)

수산화 이온(OH-)을 수용액에 내놓는 성질을 가짐, 비누

1가지씩 작성

그림자료를 넣어도 됨.

# data[].attributes.headline
아레니우스, 브뢴스테드-로우리, 루이스 중 한가지만 설명하기

# data[].attributes.subject
아레니우스, 브뢴스테드-로우리, 루이스 중 한가지만 설명하기

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제목: 학교_이름

내용

1가지씩 작성

그림자료를 넣어도 됨.

# data[].attributes.headline
식품, 생활용품, 산업에서 활용되는 예 조사

# data[].attributes.subject
식품, 생활용품, 산업에서 활용되는 예 조사

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제목: 학교_이름

내용

1가지씩 작성

그림자료를 넣어도 됨.

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- 실험 진행자: 센서 조작 및 측정

- 기록자(1~2인): 데이터 기록 및 그래프 작성

- 재료 담당자: 용액 준비 및 관리

- 발표자: 결과 정리 및 발표 준비

역할을 정해서

제목: 1조

내용: 각 역할별 이름 작성

# data[].attributes.headline
데이터  기록 및 분석: 측정값을 기록 주소

# data[].attributes.subject
데이터  기록 및 분석: 측정값을 기록 주소

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데이터 기록 및 분석: 측정값을 기록

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pH 도표 포스터 제작

# data[].attributes.subject
pH 도표 포스터 제작

# data[].attributes.headline
BTB 지시약으로 보는 소금별 pH 비교

# data[].attributes.subject
BTB 지시약으로 보는 소금별 pH 비교

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제목: 1조

내용

pH 도표로 대략적인 pH 정리

- 천일염

- 죽염

- 핑크솔트

- 이뮤니프 소금

사진 찍어서 그림자료 넣기

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BTB 지시약으로 보는 소금별 알칼리성 분석

# data[].attributes.subject
BTB 지시약으로 보는 소금별 알칼리성 분석

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제목: 1조

변화가 없을 때 까지 날숨을 불어넣은 시간 측정하여 정리(핸드폰 타이머 사용)

- 천일염

- 죽염

- 핑크솔트

- 이뮤니프 소금

동영상 찍어서 넣기

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신기한 점, 새롭게 알게 된점, 즐거운 점, 앞으로 알고 싶은점, 아쉬운 점 등 작성

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신기한 점, 새롭게 알게 된점, 즐거운 점, 앞으로 알고 싶은점, 아쉬운 점 등 작성

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이지메이커 시각화 자료 

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이지메이커 시각화 자료 

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제목: 1조(

시각화 그래프 자료와 색변화가 일어나는 모습을 보고 변화가 없을 때의 시간 정리

- 천일염

- 죽염

- 핑크솔트

- 이뮤니프 소금

시각화 그래프 자료 넣기

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면역소금 알카리성 분석 3 (지시약+pH 센서) 정리

# data[].attributes.headline
경덕중학교_ 김나현    

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경덕중학교_ 김나현    

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수용액 상태에서 수소 이온을 내놓는 성질

일반적으로 ph가 7보다 낮은 물질

레몬즙

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용액에 녹아 수산화 이온을 만들어내고 산과 반응하여 염을 형성하는 물질로 정의된다.
대표적인 물질로는 비누,세제 등이 있다

# data[].attributes.body
부식성이 강해 금속을 부식시킬 수 있다

위액

# data[].attributes.body
•푸른 리트머스 종이를 붉게 변화시킨다

•염산

# data[].attributes.body
산은 수용액에서 이온화하여 전류를 통하게 하는 전해질이다

레몬즙

# data[].attributes.headline
이서율(세광중), 윤수현(각리중)

# data[].attributes.subject
이서율(세광중), 윤수현(각리중)

# data[].attributes.body
산 : 수소화 헬륨이온, 플루오로 안티몬산

옥소늄 이온 때문에 신맛이 난다.

염기 : 다이에티닐벤젠 이음이온, 일산화 리튬 음이온

단백질을 녹이는 성질이 있다.

# data[].attributes.body
산: 물에 녹았을때(수용액 상태) 이온화하여 수소 이온을 내놓는 물질, 탄산 음료

( 물에 녹았을 때에 pH 가 7보다 낮은 물질)

# data[].attributes.body
산은 물에 녹았을때 수소이온을 배출한다.

산은 금속의 녹과부식을 제거한다. 사이다

# data[].attributes.body
염기와 중화되어 물과 염 생성

일반적으로 ph가 7보다 낮음

식초

# data[].attributes.body
염기는 피부에 닿으면 단백질을 녹여 미끈거리는 느낌을 준다

소화제

# data[].attributes.body
•pH가 7보다 크다

•세탁세제

# data[].attributes.body
아레니우스의 염기: 물에 녹아 수산화 이온(OH-)를 내놓는 물질

# data[].attributes.body
아레니우스 이론은 산은 H⁺를, 염기는 OH⁻를 물에 내놓는 물질로 정의합니다.

# data[].attributes.body
산성(aq)는 수소 이온을 방출하는 물질이다.

산성은 PH농도가 중성인 7보다 작다.

지시약을 사용하면 색이변한다.

신 맛이난다.(예: 레몬주스….)

금속과 반응하면 수소기체를 발생시키기도 한다.(염산과 아연)

# data[].attributes.body
산은 물에 녹았을때 수소이온을 배출한다.

산은 금속의 녹과부식을 제거한다. 사이다

# data[].attributes.body
염기 : 전해질이며 대체로 쓴맛이 나고, 손에 닿으면 단백질을 녹이는 성질 때문에 미끈거린다.( 수소이온지수가 보통 7 이상이다)

대부분의 염기는 금속 산화물이다.

예로 치약이 있다.

# data[].attributes.body
리트머스 종이- 붉은색->푸른색

페놀프탈레인 용액-분홍색

BTB 용액- 노란색->푸른색 으로 변화 시킴

수산화칼륨

# data[].attributes.body
단백질을 녹이는 성질이 있다

표백제

# data[].attributes.body
1. 아세트산은 수용액에서 수소이온(H⁺)을 내놓는 약산입니다.

2. 시큼한 맛이 나고, 푸른 리트머스 종이를 붉게 변화시킵니다.

3. 물에 일부만 이온화되어 전기를 약하게 통하고, 염기와 중화 반응을 합니다.

# data[].attributes.body
브뢴스테드-로우리 이론:산과 염기는 양성자의 이동에 의해 정의된다

# data[].attributes.body
브뢴스테드-로우리 산: 수소 이온(H⁺, 프로톤)을 주는 물질

브뢴스테드-로우리 염기: 수소 이온(H⁺)을 받는 물질

즉, 산은 프로톤 공여자, 염기는 프로톤 받는 자로 정의한다

# data[].attributes.body
아레니우스 이론

물에서만 성립,

산: 물에 녹아서 수소 이온을 내놓는 물질

염기: 물에 녹아 수산화 이온을 내놓는 물질

# data[].attributes.body
루이스 정의

산은 전자쌍을 받을 수 있는 물질이고

염기는 전자쌍을 줄 수 있는 물질이다

# data[].attributes.body
아레니우스 이론은 산은 H⁺를, 염기는 OH⁻를 물에 내놓는 물질로 정의합니다.

# data[].attributes.body
산이란 수용액에서 이온화할 때 수산 이온의 농도보다 수소 이온의 농도가 더 큰 물질이다.

# data[].attributes.body
아레니우스

수용액에 녹아 수산화 이온을 만들어내고 산과 반응하여 염(鹽)을 형성하는 물질로 정의된다.

# data[].attributes.body
-산성 물질은 과일이나 채소의 갈변을 막을 수 있다

-구연산은 물때 제거에 사용된다

# data[].attributes.body
아레니우스 정의

아레니우스는 산(aq)은 수소이온을 방출하는 물질로 정의 했다.

즉, 아레니우스 산은 물에녹았을 때 수소이온을 방출하여 산성을 띠는 물질이다.

# data[].attributes.body
루이스 산- 전자쌍을 받는 물질

루이스 염기- 전자쌍을 주는 물질

# data[].attributes.body
루이스 산 트징 : 실제 산처럼 몸에 닿으면 녹으며 금속을 부식시키거나 하는 그런 경우는 많이 없다.

수소이온 처럼 루이스 산 또한 전자친화도에 따라 부식시키는 물질들이 달라진다.

# data[].attributes.body
우리 생활 속에서 염기성은 다음과 같이 사용된다:

-오븐클리너: 염기는 단백질을 녹이기에 찌거기를 제거하는데 탁월하다

-제산제: 지나치게 산화된 소화액을 중성화시킬 수 있다

# data[].attributes.body
세제에는 수산화나트륨 수산화칼륨같은 강염기가 포함되어있어 단백질 얼룩제거에 효과적이다

# data[].attributes.body
수산화나트륨(NaOH)는 주로 세제, 배관 청소용, 비누 제조 등에 사용됩니다.

# data[].attributes.body
브뢴스테드-로리 산염기 이론 : 산은 수소 이온을 주고 염기는 수소 이온을 받는 물질이다.

# data[].attributes.body
수용액상에서 H₂O에 용해되어 H⁺를 내놓는 물질을 산, OH⁻를 내놓는 물질을 염기로 정의하는 산염기를 아레니우스 산염기라 한다.

# data[].attributes.body
수소 이온(H⁺)(양성자)의 전달 방식에 따른 산-염기 이론이다.

브뢴스테드 로우리 이론에서 산은 양성자를 주는 물질이고 염기는 양성자를 받는물질이다.

# data[].attributes.body
약한 염기성을 띠는 탄산수소나트륨은 베이킹소다이 포함되어 팽창제, 세척제, 탈취제 등으로 사용된다

# data[].attributes.body
산업

염산 : 강한 산성으로 금속을 세척할때나, 비료 제작에 들어간다

# data[].attributes.body
산성 폐수는 염기로 중화, 염기성 폐수는 산성 물질로 중화하여 폐수 처리를 함.

# data[].attributes.body
식품: 김치, 요거트, 된장, 식초

회장품: AHA(알파 하이드록시 산), BHA(베타 하이드록시 산), PH조절 토너……

# data[].attributes.body
< 산 >

산업적으로 황산을 쓰기도 한다.

황산: 화학 산업에서 중요한 역할을 하며, 비료나 석유 정제, 금속 세척에 사용된다.

< 염기 >

산업적으로 수산화나트륨(가성소다)를 쓰기도 한다.

수산화 나트륨 : 유리 제조, 비누 제조, 종이 제조 등 다양한 산업에서 사용된다.

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사이다는 산성 음료로 분류됩니다. 이는 주로 인산 과 같은 산성 성분을 함유하고 있기 때문입니다. 사이다의 pH는 약 2.5~3.5로, 이는 산성 범위에 해당합니다.

# data[].attributes.body
탄산이 탄산음료에 사용된다

# data[].attributes.body
염산은 물을 소독하거나 ph를 맞추는데 사용된다.

# data[].attributes.body
자동차 배터리 내부의 전해질로 사용되는 황산

매우 강한 산이므로 위험.

비누에도 염기성 물질이 포함되어서

피부의 기름때나 지방을 녹임

# data[].attributes.body
산- 식초 CH3COOH) 음식 조리

염기- 제산제 Mg(OH)2, NaHCO3 } 위산 과다 중호ㅏ

# data[].attributes.body
일반적으로 신맛을 낸다

푸른색 리트머스 종이를 붉게 변화시킨다

수소보다 이온화 경향이 큰 금속과 반응하여 수소 기체를 발생시킨다

예) 레몬즙

# data[].attributes.body
<소금(aq)의 pH측정 결과>

이뮤니프 소금: 10.22

천일염: 8.44

히말라야 핑크솔트: 8.5

죽염: 9.94

# data[].attributes.body
<변화가 없을 때 까지 날숨을 불어넣은 시간(1차)>

이뮤니프 소금: 1:16s

천일염: 16s

히말라야 핑크솔트: 7s

죽염: 1:18s

<변화가 없을 때 까지 날숨을 불어넣은 시간(2차)>

이뮤니프 소금: 1:10s

천일염: 16s

히말라야 핑크솔트: 10s

죽염: 1:30s

# data[].attributes.body
히말라야 핑크솔트 22초 소요

다른소금은 색변화 없음

# data[].attributes.body
천일염: 25~26초 파란색>노란색

죽염: 1분 10초 파란색>연한 파란색

이뮤니프 소금과 핑크솔트는 변화없음