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Ocurre un reacción exotérmica para desprender energía en forma de calor.

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Transformación de la materia.

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Reacción exotérmica.

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Combinación de compuestos.

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El azúcar reacciona al calor combustionando y liberando vapor de agua  y dióxido de carbono.

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El azúcar reacciona al calor combustionando y liberando vapor de agua  y dióxido de carbono.

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orgánicos e inorgánicos.

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Ecuación química balanceada.

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NaHCO es un compuesto inorgánico

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Libera agua evaporada

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Liberación de energía calorífica.