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ENSALADA AL Y SAL

INGREDIENTES:
- 3 Huevos
-1  Naranja
-4 Tomates
-1 Cebolla
- Quesitos
-1 Tomate
- Aceite
PREPARACIÓN:
1- Cocer los tres huevos 10 min. y cortarlos en trozos.
2- Pelar la naranja y separar los gajos.
3- Pelar 3 tomates y cortarlo en trozos.
4- Cortar la cebolla en aros.
5- Cortamos los quesitos en trozos pequeños.
6- Para hacer el aliño rallamos 2 tomates y echamos aceite al gusto.
7- Mezclar todos los igredientes en un bol y echar el aliño por encima , remover y listo para comer.

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INGREDIENTES-
- 1/2 de patas
- 700 g de pechuga de pollo
-  una pizca de sal
-  100 ml de caldo de pescado
-  2 hojas de laurel
-  1 vaso de vino blanco
- 60 g de mantequilla
PREPARACIÓN-
1- En una cazuela hechas 100 ml de caldo de pescado
2- Mezclas un vaso de vino blanco con 60 g de mantequilla
3- Metemos lo que nos a quedado con el caldo de pescado
4- Trituramos 700 g de pechuga de pollo colocando la y esparciéndola encima del caldo
5- Ponemos una pizca de sal
6- A la izquierda de la comida colocamos un medio de patata cocinada
7- Para terminar decoramos poniendo le por encima del alimento dos hojas de laurel

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-1 cucharada de levadura quimica
-Aceite
-Miel
-4 huevos
- harina
-100 gramos de azucar.
Preparacion:
-Hechas 4 huevos en un boll, los bates con un tenedor, hechas dos cucharadas de miel, lo bates, hechas el aceite, una cucharada de levadura quimica y 100 gramos de acucar, lo bates y lo metes en el horno.
y ya estaria el postre.

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APERITIVO MININO:

Ingredientes:
-1 diente de ajo
-100 gr de costilla de cerdo
-una hoja de alga marina
-un sobre de levadura
-100 gr de cebolla
-1 cebolla
-1 "paquetito" de nata (para cocinar)

Preparación:
1.cortamos en pequeños trozos una cebolla y 100 gr.
2.compactamos los trozos de cebolla con las manos para que quede una forma redondeada.
3.le añadimos una pizca de levadura.
4.lo metemos 10 minutos al horno a 24 grados.
5.en el recipiente donde vallamos a servir nuestro aperitivo echamos un paquete de levadura por toda la superficie.
6.cuando la bola de cebolla este terminada la sacamos del horno.
7.vertemos la bola en el recipiente y marcamos con nata para cocinar los puntos exactos donde se encuentran la parte de nuestro gato (ojos,nariz,bigotes,boca,etc).
8. al lado de nuestro gato colocamos 100 gr de costilla en forma de abanico como decoración .
9.recortamos un diente de ajo por la mitad y le damos forma triangular para hacer las orejas del gato.
10.por el ultimo cortamos la hoja de alga marina de manera que parezca la parte interior de las orejas del gato,ojos,boca,bigotes,etc y lo que nos sobre de alga lo troceamos y esparcimos por encima de la costilla como decoración.

POR ULTIMO...EMPIEZA A COMER Y DISFRUTA...QUE APROBECHE!!!

................................FIN...............................

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BOCADITOS DE GAMBAS:
INGRADIENTES:
-Aceite de oliva
-200 gramos de gambas congeladas.
-1 chorizo
-150 gramos de champiñones.
-pan de hamburguesa
-philadelphia
PREPARACIÓN:
1-Echar un chorrito de aceite en una sarten y precalentar.
2-Pelar las gambas y echar  junto con los champiñones y sofreír a fuego medio.
3-Colocar en un bowl el chorizo con un chorrito de aceite y la philadelphia, a continuación batir bien.
4-Añadir la mezcla conseguida en el pan de hamburguesa .
5-Poner encima de esta el sofrito de gambas y champiñones.
6-Por último colocar en un plato y adornar con una hoja de perejil.

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MACARRONES CON SALSA DULCE:
INGREDIENTES:
-140 gramos de harina
-1 cucharadita de aceite
-3 cucharaditas de azúcar
-1 kilo de macarrones
-250 gramos de mantequila
-1 huevo
MODO DE PREPARACIÓN:
-Primero poner en un recipiente un huevo , 250 graos de mantequilla , 110 gramos de harina y batir todos los ingredientes .
-Después cocer os macarrones 10 minutos , añadir el aceite 5 minutos despues
-Mas tarde añadir 1 cucharadita de azúcar
-Cuando ya tengamos los anteriores pasos listos, meter al horno la masa de mantequilla , harina ,azúcar y huevo al horno durante 20 minutos
-Por ultimo echar todos los ingredientes por encima de los macarrones y ya tendríamos nuestros macarrones en salsa dulce listos .

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INGREDIENTES:
-Pan duro
-Aceite de oliva
-Un puñado de frutos secos
-Un chorrito de salsa de soja
-Azúcar (al gusto)
-2 lonchas de jamón cocido
-Un chorrito de aceite de oliva
PREPARACION:
1-Tostar el pan hasta que se dore
2-Hechar un chorrito de aceite en la sartén y poner el jamón hasta que se dore
3-Hechar aceite en el pan y un poco de azúcar
4-Poner el jamón en el pan y echar un puñado de frutos secos
5-Echar un chorrito de salsa de soja en la tostada

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BOCADITOS DE HUEVO:
INGREDIENTES-
-6 huevo
-200g de espaguetis
-1l de agua
-1 chorro de aceite
-1/2 taza de cebolla picada finamente
-1 pizca de sal
-150g de mantequilla
PREPARACIÓN:
1-cuece los espaguetis y los huevos con la mantequilla, el agua y una pizca de sal
2-mientras se cuecen pochas la cebolla con el aceite
3-cuando todo se haya cocido separas los huevos y les pelas, les partes por el medio y les sacas la yema
4-revuelve todo la yema, los espaguetis y la cebolla
5-los hechas en el huevo
6-a disfrutar

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INGREDIENTES:
-3 salchichas partidas
-huevos
yogur
nata líquida
-leche
-dientes de ajo
-espaguetis
PREPARACIÓN:
1.Ponemos agua en un cazo con sal y cuando comience a hervir introducimos la pasta en el agua.
2.Mientras el agua hierve y la pasta se va cociendo,cortamos los dientes de ajo en trozos
pequeños y los echamos a freír en una sartén y añadimos un poquito de agua hasta que se vaya evaporando.
3.Cuando los ajos se hayan ablandado y nos hayamos quedado sin agua,bajamos el fuego.Después añadimos el yogur,la nata y un poquito de leche.
4.Troceamos bien las salchichas y a fuego muy lento,lo vamos calentando.
5.Escurrimos los huevos y la pasta,troceamos los huevos y lo mezclamos todo junto con lo de la sartén y así tenemos listo nuestro plato.

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EL BIZCOCHO DEL MUNDO X                                                                 INGREDIENTES:                         sal                                                       pimienta                                                                        2 hojas de laureles                             lechuga (una hoja)                                         1 yema de huevo                                                        bacon(3 trozos picados)                                 1 kg de harina                                        1 yogur de limon                                    PREPARACION:                                             primero:La hoja de laureles se machacan hasta que quede en polvo y con la lechuga tambien.  segundo:El yogur de limon lo vates hasta que quede liquido,y el bacon se corta en trocitos(yo lo prefiero en cuadraditos queda vas bonito)y lo dejas reposar. tercero:La yema de huevo la pones en un plato,y le hechas el quilo de harina con un poco de agua y lo remueves hasta que como color verde. por ultimo:Junta el yogur con el liquido verde y le hechas sal y un poco de pimienta, y pa el horno que va.

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MI HELADO.
INGREDIENTES :
-1 vaso y medio de azucar
-3 vasos de leche
-1 yogur natural
-azucar
-1 huevo de tamaño L
-2 medidas de yogur de
azucar 21´2 .
-2 de harina
PREPARACION:
LA BOLA :
1.echas en un bol 1 vaso de azucar , 3 vasos de leche  , 1 yogur natural , y azucar .
Y PARA EL CONO :
2. 1 huevo de tamaño L ,
2 medidas de yogur de azucar 21,2 y 2 de harina

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MI HELADO
INGREDIENTES
-3 vasos de leche
-1vaso y medio de azucar
-1yogur natural
-azuca
-2 medidas de yogur de azucar 21´2
-2 de harina
-1 huevo de tamaño L

PREPARACION
1.en un bol se echa el azucar  y  un ypogur de nata

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ALMONDIGAS RELLENAS DE QUESO ENVUELTAS EN BACON

INGREDIENTES
-un chorrito de aceite
-agua hasta llenar la cazuela
-un paquete de bacon
-1 morcilla
-3 hojas de perejil
-200 gr de carne picada
-200 gr de queso

PREPARACION

1-con la carne picada hago almondigas y las relleno de queso
2-luego aparte en una cazuela echo agua hasta llenarla y cuando el agua este irviendo echo un chorrito de aceite y de inmediato la morcilla
3-en una Sarten a parte frio el bacon
4-mas tarde cuando el bacon este ya frito embuelvo las almondigas con el
5-y por ultimo para decorar echo la morcilla y las 3 hojas de perejil

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GALLETAS DE NUTELLA DE CORAZÓN
INGREDIENTES:
-Un pellizco de sal
-Tres huevos
-Royal
-Un vaso de harina
-Un yogur natural
-250 gramos de nutella
PREPARACIÓN:
Se coge un recipiente grande y se mezcla todo, lo dejas a reposo unos diez minutos aproximadamente unos diez minutos y la masa se quedará blanda.
Luego coges un molde en forma de corazón y lo vas dando forma, más tarde se meten los corazones en la satén y lo dejas hacer luego lo pones en un plato grande y echas harina por encima.

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GALLETAS DE AGUACATE
INGREDIENTES:
- 100 cl de agua
- 2 vasos de azucar
- 200 ml de leche
- medio aguacate
- 1 huevo duro
- 1 pizca de sal
- un paquete de queso en polvo

PREPARACION:
1- Partimos el aguacate y lo trituramos, lo mezclamos con el agua y una pizca de sal
2- Ponemos la mezcla en el horno y antes de calentar echamos el queso en polvo mezclado con leche y azucar. Haciendo forma de galleta y lo metemos
3- Despues de 20 minutos en el horno, las sacamos. Las ponemos en el plato y decoramos con trocitos de huevo duro
4- A ''disfrutar''!

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PASTA A LA SAL
Ingredientes:
-Un poco de pimienta
-Un huevo revuelto
-20 gramos de sal
-Aceite de girasol
-Sal
-Un bote de nata líquida
-Tazas de pasta
Preparación:

1. Poner a hervir la pasta con un sal y un chorro de aceite de girasol,durante 10 minutos. Se hecha un poco  más de sal y se deja cocer.
2.Mientras la pasta se esta  haciendo vamos a hacer la salsa:
Se coge el huevo revuelto,se pone en la sartén con un poco de aceite.
3.Le hechamos la natalíquida al huevo revuelto y lo mezclamos.
4.Para e l final se hecha la salsa que hemos hechoencima de la pasta,se hecha un poco de pimienta y una pizca de sal.

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ENSALADA DE TOMATE Y CEBOLLA
*Ingredientes
-2 ramitas de tomillo
-medio kg de tomate
-una pizca de sal
-2 cebollas
-un chorro de vinagre
-un poco de oregano
-peregil

COMO SE HACE
1º trocea la cebolla y haz rodajas los tomates
2ºpon la cebolla y el tomate en un bol
3ºechale al bol:tomillo, vinagre, oregano, peregil y una pizca de sal
4º remuebelo y dejalo reposar
5º retira la mayoria del vinagre

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MERLUZA EN RODAJAS ENVUELTA EN CARNE
INGREDIENTES:
- Sal
- 5 g de vinagre blanco
- Un chorro de aceite de oliva
- 750 g de merluza en rodajas
- 200 g de arroz de grano
- 1/4 de carne molida
PREPARACIÓN:
1- En un cuenco se mezcla la sal, la carne y los 200 g de arroz de grano.
2- Freimos uno o dos minutos el ajo en la sartén, y la añadimos el la mezcla.
3- En una bandeja de horno, ponemos el chorro de aceite de oliva, mientras que el horno calienta a 280°.
4- Rodeamos la merluza con la mezcla, la ponemos en la bandeja, y la metemos en el horno durante media hora.
5- una vez pasado ese tiempo, se saca la bandeja del horno, y le echamos el chorro de vinagre blanco. Y ya estaría.

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Almejas en salsa y granizado

Ingredientes:
1 Azùcar
2 Almejas
3 Agua
4 Harina
5 Limon
6 Vino blanco
Preparacion:
1 ponemos un vaso de vino blanco al calentar en una cazuela
2 añadimos 2 cucharada de harina y removemos vien
3 añadimos 4 vasos de agua y hierbimos
4 añadimos las almejascuando esten. Habiertas retiramos del fueg
Y haora el postre
1 esprimimos un kilo de limones
2 añadimos 2 cucharadas de azùcar y lo llevamos al congelador 24h
3. Despues de ese tiempo lo metemos en la vatidora de vaso y trituramos. Servimos en un vaso con una pagita y listo 🍦🍧

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ESPAGUETIS EXTRAVAGANTES

INGREDIENTES:
200 gramos de harina
1 taza de chocolate derretido
1 litro de agua
100 ml de nata líquida
Una pizca de sal
Una bolita de pimienta negra
300 gramos de espaguetis

PREPARACIÓN:
1° Ponemos a hervir un litro de agua en una cazuela hasta que empiece a burbujear, antes de que rompa a hervir echamos la pizca de sal.
2° Con un mortero molemos la pimienta negra y lo ponemos en un bol junto con nata líquida, para más tarde, echarlo en la cazuela.
3° Una vez que haya roto a hervir vertemos los espaguetis con la pimienta molida y la nata líquida.
4° Justo antes de q retiremos la cazuela, ya listos, echamos la harina para que queden un poco más espesos.
5° Cuando ya tengan la textura adecuada, retiramos la cazuela y vertemos los espaguetis en un colador para quitar el agua.
6° Por último echamos chocolate derretido por encima de los espaguetis para darle un toque ¡muy dulce!
¡Y listo!

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ESPAGUETIS CON BOCADITOS DE TORTILLAS
INGREDIENTES:
- 1 litro y medio de agua
- Queso
- 50 g de mantequilla
- Bicarbonato
- Espaguetis 200 g
- 3 vasos de harina
- 200 g de jamón
PREPARACIÓN
① Primero se coce los espaguetis durante diez minutos con el agua.
②  Se trozea el jamon y el queso y se le añade junto con los espaguetis.
③ Juntamos los ingredientes que hay bicarbonato 3 vasos de harina y mantequilla.
④ Hacer una masa y formar unas tortillas pequeñas para cocer en la sartén
¡Like!

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LAS ALUBIAS DULCES
Ingredientes:
-500 gramos de alubias blancas
-2 huevos
-75 gramos de bacon
-azúcar en polvo
-1 pizca de orégano
-1 salchicha
-1 oreja de cerdo
PREPARACIÓN :
1)Dejar las alubias en remojo 24 horas para que la piel se ablande. Una vez hayan ablandado las alubias cambiar el agua y poner nuevo.
2) Añadir una salchicha, bacon, una oreja de cerdo y los dos huevos.
3) Una vez hierva el agua, echar el azúcar y una pizca de orégano.
3) Dejar las alubias durante media hora al fuego lento para que se mezclen los sabores.
YA ESTÁN LISTAS PARA COMER👍

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LA MACARRONES MONSTRUOS
INGREDIENTES:
- 1 vasito de aceite
- Queso amarillo
- Canela al gusto
- 100 gr de panceta al gusto
- 300 gr de macarrones
- 3 huevos
PREPARACIÓN:
1. Cocemos los macarrones y partimos la panceta en trozos pequeños
2. Una vez que está cortada la panceta, echamos un poco de aceite y ponemos a freír la panceta
3.Esperamos a que fría la panceta y a que se cuezan los macarrones. De mientras hacemos una salsa de queso con huevos, que echaremos por encima de los macarrones
4.Una vez hecho todo, ponemos los macarrones en el plato con la panceta y la salsa de queso y espolvoreamos con un pizca de canela