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La idea de  Carpintero coincide con la idea de Pelayo (2009), ya que  sostiene que la representación lésbica en el cine se caracterizaba por sexualizar la imagen de la mujer. Además, en los 80 's las películas con temática lésbica no ayudaban positivamente a la construcción de la identidad lésbica en el cine.

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La idea de  Carpintero coincide con la idea de Pelayo (2009), ya que  sostiene que la representación lésbica en el cine se caracterizaba por sexualizar la imagen de la mujer. Además, en los 80 's las películas con temática lésbica no ayudaban positivamente a la construcción de la identidad lésbica en el cine.

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Del mismo modo, Alberto Cordero dice de la comida peruana que se trata de una franquicia que merece orgullo y aporta a la unión nacional, incluso la misma gastronomía es una fusión de experiencias que pretende dar a conocer el mestizaje del Perú

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Del mismo modo, Alberto Cordero dice de la comida peruana que se trata de una franquicia que merece orgullo y aporta a la unión nacional, incluso la misma gastronomía es una fusión de experiencias que pretende dar a conocer el mestizaje del Perú

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Para finalizar, podemos decir que la gastronomía es parte de nuestra identidad cultural, y es dinámica, ya que constantemente se fusiona y va cambiando, enriqueciéndose de manera constante.

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Para finalizar, podemos decir que la gastronomía es parte de nuestra identidad cultural, y es dinámica, ya que constantemente se fusiona y va cambiando, enriqueciéndose de manera constante.

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Es por ello que nuestro siuiente tema es la comida fusión, y la relvancia de los antecedentes culturales en la misma

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No obstante, Cordero (1996) asegura que la cocina peruana presenta variaciones y, efectivamente, va a seguir cambiando con el pasar de los años, modernizándose, fusionándose con otras influencias pero lo que no va a cambiar es la dimensión cultural que puede abarcar, dado que es parte de la identidad mestiza. De este modo, la búsqueda de sabores nuevos en la gastronomía es una práctica evidente que acoge el desarrollo de los protagonistas de cada época, mezclándola con la herencia culinaria que brindaron los antepasados

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No obstante, Cordero (1996) asegura que la cocina peruana presenta variaciones y, efectivamente, va a seguir cambiando con el pasar de los años, modernizándose, fusionándose con otras influencias pero lo que no va a cambiar es la dimensión cultural que puede abarcar, dado que es parte de la identidad mestiza. De este modo, la búsqueda de sabores nuevos en la gastronomía es una práctica evidente que acoge el desarrollo de los protagonistas de cada época, mezclándola con la herencia culinaria que brindaron los antepasados

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Esto implica que la gastronomía no solo es individual o exclusivamente de quienes la preparan, sino que está ligada con la historia y con todos los personajes, incluyendo a toda la nación. Por ende, la comida puede ser elaborada en el lugar más caro de Perú como también en un lugar modestísimo y, con todo, seguirá siendo digna de orgullo y representativa de la misma cultura, del mismo momento histórico. Quizá ésta no sea la lectura más común al analizar la gastronomía, pero lo que sugiere Cordero es que la comida ya muestra, en sí misma, la identidad nacional. De lo que se trataría es de aprender a identificar esas raíces históricas que están detrás de cada platillo y, sobre todo, aprender a entender esta historia como una historia común.

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Esto implica que la gastronomía no solo es individual o exclusivamente de quienes la preparan, sino que está ligada con la historia y con todos los personajes, incluyendo a toda la nación. Por ende, la comida puede ser elaborada en el lugar más caro de Perú como también en un lugar modestísimo y, con todo, seguirá siendo digna de orgullo y representativa de la misma cultura, del mismo momento histórico. Quizá ésta no sea la lectura más común al analizar la gastronomía, pero lo que sugiere Cordero es que la comida ya muestra, en sí misma, la identidad nacional. De lo que se trataría es de aprender a identificar esas raíces históricas que están detrás de cada platillo y, sobre todo, aprender a entender esta historia como una historia común.

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Para Carpintero, (2001) existe en el cine  el arquetipo de lesbiana vinculado con lo masculino y lesbiana vinculado con lo femenino que es el menos  representado en el cine debido que conlleva temas politicos. Asimismo, la temática lésbica es vista en términos sexuales, ya que los papeles de mujeres lesbianas en el cine eran limitados al ámbito sexual.

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Para Carpintero, (2001) existe en el cine  el arquetipo de lesbiana vinculado con lo masculino y lesbiana vinculado con lo femenino que es el menos  representado en el cine debido que conlleva temas politicos. Asimismo, la temática lésbica es vista en términos sexuales, ya que los papeles de mujeres lesbianas en el cine eran limitados al ámbito sexual.

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"A mi entender, este arquetipo, el de lesbio-feminista, es el menos tratado en el cine, por ser precisamente un modelo cargado de tintes politicos, y el que menos opera en el imaginario colectivo por el desprestigio politico que se le ha dado casi siempre al feminismo, mal entendido tradicionalmente (...) las mujeres sufren un doble proceso de estereotipia y mitologización, de esta forma, la lesbiana queda doblemente definida por su sexualidad: es decir, por su rol de género     y por su orientación sexual, un doble estigma"