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La flora e la fauna brasiliana sono ricche e variegate, basti pensare che circa il 65% del territorio del Brasile è occupato dalla maestosa Foresta Amazzonica.
Per quanto riguarda la vegetazione, essendo appunto il bacino amazzonico di tipo pluviale, centinaia di specie diverse di piante sono distribuite in base all’umidità del suolo. I frutti più coltivati sono l’ananas, il mango, la banana, l’uva, l’arancia, il fico e la guava.
Parlando invece della fauna, anche qui troviamo ricchezza e varietà di tipologie. Partendo dai grandi mammiferi, sono comuni il capibara, il puma, il giaguaro e l’ocelot; A sud sono numerosi i cervi, mentre le foreste sono popolate da varie scimmie e diversi tipi di uccelli tropicali, in particolare pappagalli e tucani.

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Il calcio è lo sport più seguito e più amato. La nazionale brasiliana, nota informalmente come Seleção (selezione), è la nazionale di calcio più titolata del mondo, vantando 5 campionati mondiali vinti, 9 Coppe America e 4 Confederations Cup.
Inoltre è l'unica nazionale di calcio a essersi sempre qualificata a tutte le edizioni del mondiale. Alcuni dei suoi giocatori, come Pelè, sono considerati tra i migliori di sempre.

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Nell'automobilismo, sono molti i campioni venuti dal Brasile. Prima che venisse istituito il campionato mondiale di Formula 1, diversi piloti ottennero alcuni successi nei trofei di corse che si disputavano all'epoca

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Tipicamente brasiliana è anche la Capoeira, arte marziale dalle acrobazie simili a quelle di una danza, cosa che trae facilmente in inganno chi non la conosce appieno.

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ho trovato questo sito molto utile e dettagliato nella spiegazione del brasile in generale e di ogni sua particolarità.

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Non è possibile costringere in una definizione unica i molteplici aspetti che un paese come il Brasile offre ai suoi visitatori. Le immagini per le quali il Brasile è conosciuto in tutto il mondo (il Carnevale di Rio,la foresta amazzonica, le favelas, le spiaggie, per citarne solo alcune), non sono altro che ritagli di una realtà ben più complessa, briciole incoerenti di un paese pieno di contraddizioni, che non bastano per coglierne l'essenza e darne un profilo preciso. L' immensa estensione territoriale si riflette necessariamente in una eterogeneità e in una ricchezza di climi, ambienti, patrimonio vegetativo e possibilità insediative, che hanno fatto di questo paese la terra dei sogni agognata da molti. Una terra promessa che ha fatto credere, sognare, soffrire anche molti Italiani, alla ricerca di una ricchezza sperata ed evocata.Risulta estremamente difficile descrivere un Paese dalle mille sfaccettature, con oltre 190 milioni di abitanti ed una serie inimmaginabile di primati. Anzitutto rimane ancora un enigma la sua posizione economica.

Non è chiaro se il Brasile sia un paese del Terzo Mondo, un paese in via di sviluppo, un paese industrializzato o un paese post-industriale. Il Brasile è in realtà un po' di tutto questo, un miscuglio di realtà contraddittorie che ne rende impossibile un inquadramento nitido e preciso. Sono terzo mondo le sue angoscianti periferie urbane, i suoi bambini di strada (meninos de rua) dalla vita fatiscente, la vastità di aree forestali date in concessione e spazzate via ogni giorno per chilometri quadri, i piccoli appezzamenti coltivati dai "senza terra" ( sem terra) ovunque sia possibile non urtare contro interessi più forti, i conflitti politici e sociali che mantengono incolmabile il divario tra ceti e razze, le lande dell'altopiano bruciate,
inaridite e sfruttate come coltivazioni di caffè. Si sta sviluppando il Brasile che ha attraversato, superandola, la transizione demografica, il Brasile che rende più forti le vie di comunicazione, esporta prodotti locali e minerali, disciplina le questioni territoriali e instaura contratti commerciali con innumerevoli nazioni. È un Paese moderno e industrializzato, un vero e proprio "gigante industriale", il Brasile produttore di ferro e di acciaio, il Brasile dalle metropoli milionarie disseminate di grattacieli, il Brasile che si classifica come primo costruttore di automobili in America dopo gli Stati Uniti. È post-industriale il Brasile dei satelliti, dell'informatizzazione e della finanza globale, quello delle telecomunicazioni, delle biotecnologie, delle università e dei grandi centri di ricerca, ed infine quello di Brasília, la città-utopia pianificata e realizzata secondo gli standard urbanistici più moderni.

Tutto dipende da quale prospettiva si guarda il Paese. Un colosso come il Brasile garantisce ai suoi abitanti mediamente 5000 dollari di reddito annuo pro capite. Ed è poco, soprattutto per chi abita (otto Brasiliani su dieci) nelle città e nelle località industrializzate o postindustriali del Paese, dove prezzi e consumi sono comparabili a quelli europei e nordamericani. Il divario tra ceti ricchi e poveri è inoltre tale che, nella realtà, la maggior parte degli abitanti gode di un reddito assai inferiore a quello medio. Un reddito che, anche se rapportato al potere d'acquisto, risulta davvero basso raggiungendo i 6500 dollari in media pro capite. Un reddito del tutto insufficiente per vivere abbastanza a lungo, considerando un'aspettativa di vita di 66 anni. Data la sua immensità e le sue innumerevoli contraddizioni interne, una potenza come il Brasile non è in grado di controllare efficacemente tutto il territorio, così come non è in grado di controllare e riequilibrare le condizioni di sviluppo delle varie regioni, specie di quelle più interne, risucchiate ciclicamente nel vortice di qualche nuovo boom economico, e quindi abbandonate a se stesse una volta che la risorsa è esaurita. Pur rappresentando una sorta di " faro" per il Sud del mondo, non bisogna dimenticare che in Brasile i "nativi" non dispongono più di una terra propria, né sono in grado di contrastare, da soli, lo strapotere delle grandi compagnie forestali, dei coloni abusivi o dei cercatori di ricchezza. Ed è proprio questo l'aspetto più amaro del sottosviluppo, dove miseria e ingiustizia intrappolano gli abitanti senza far loro intravedere all'orizzonte segni di un cambiamento concreto.

E' stato affermato che il Brasile è una sorta di "eterna promessa", costantemente disattesa all'ultimo momento. Da qualche anno, tuttavia, il Paese sembra aver imboccato una strada nuova, diversa dal passato, o, più semplicemente, sembra aver raggiunto quelle condizioni di stabilità che gli consentono di promuovere e sostenere in maniera più efficace il suo tradizionale modello di sviluppo. Si sta infatti assistendo ad un lento ma progressivo incremento dei redditi e ad un coinvolgimento di una fascia di popolazione sempre più ampia nei meccanismidella società civile. Si assiste inoltre ad un rafforzamento delle relazioni tra le varie regioni del Paese, ben oltre la tradizionale tendenza alle migrazioni da una parte all'altra del territorio nazionale, fenomeno che da sempre ha contraddistinto la storia del Brasile. Lo sviluppo di nuove reti di comunicazione, elemento essenziale per agevolare la crescita delle aree più periferiche, ma al tempo stesso strumento subdolo che asseconda lo sfruttamento sregolato dell' Amazzonia e minaccia la sopravvivenza delle popolazioni che da sempre abitano la foresta, ha reso possibile la valorizzazione di zone remote, un tempo irraggiungibili, e soprattutto ha concorso all'unificazione del Paese, ormai non più "arcipelago" di isole incapaci di interagire l'un con l'altra. La crescita equilibrata della popolazione, compatibile con la crescita economica degli ultimi anni, ha reso possibile una forte espansione del mercato interno, nonché lo sviluppo di economie di scala competitive che potrebbero rappresentare il trampolino di lancio per la conquista di nuovi mercati più ampi, a livello sia regionale che mondiale. La ricerca di un benessere condiviso ha inoltre portato il Brasile a volgere l'attenzione all'esterno, trasformando la storica contrapposizione con i vicini in una forma di cooperazione concreta e solidale, di cui di cui il MERCOSUR è indubbiamente l'espressione più riuscita: uno strumento di integrazione ancora giovane, ma senza dubbio efficace, che nel volgere di pochi anni ha permesso di triplicare o quadruplicare l'interscambio soprattutto con l'Argentina ed ha concorso alla definizione di indirizzi comuni anche in campi diversi dall'economia. La forte consapevolezza della propria identità nazionale e l'esistenza di una cultura ricca e unitaria, nonostante il sovrapporsi di popoli e civiltà diverse nella storia del Brasile, rappresentano un ulteriore elemento determinante nel delineare un futuro di successo per il Paese, nella crescente prospettiva di una globalizzazione che sempre più tende ad insidiare le identità nazionali più deboli.

I problemi più seri sono, in definitiva, quelli interni al Paese, la cui soluzione dipende più dalla volontà di risolverli, che dalle attuali condizioni del contesto. In gran parte l'ostacolo - di ordine geografico, economico e sociale - risiede nel conflitto tra la brama di sfruttare al massimo le risorse vitali e la necessità di conservarle il più a lungo possibile, tra il bisogno di affermare la predominanza delle regioni meridionali, più ricche, e quello di far arrivare il benessere nelle zone dove questo non è mai arrivato. Una volta rimossi gli ostacoli più vincolanti ed annullate le barriere più costrittive, il Brasile potrebbe conoscere una crescita sempre più rapida, costante e diffusa, affacciandosi sullo scenario mondiale come nazione di forte influenza, sia in campo economico, che in campo politico e culturale, date le sue enormi risorse e potenzialità. Addirittura, per alcuni versi, costituisce un modello, un paese di riferimento; ad esempio per la capacità con cui ha saputo integrare tra loro i numerosi gruppi etnici, rivelando in questo un'abilità che molti altri paesi, ugualmente contraddistinti da una popolazione multietnica e talora economicamente più avanzati, non hanno saputo dimostrare, rimanendo ancora caratterizzati da forti divari culturali. Tra i tanti problemi, i brasiliani sembrano però avere quella marcia in più, perché affrontano la vita con un entusiasmo e una passione incredibili, anche nelle situazioni più difficili.

Dipende tutto da quale prospettiva si guarda il Paese. Il Brasile è sì un paese che forse deve ancora imparare molto, ma è pur sempre un paese che può fare da esempio per coloro che non credono agli stereotipi.

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Non è possibile costringere in una definizione unica i molteplici aspetti che un paese come il Brasile offre ai suoi visitatori. Le immagini per le quali il Brasile è conosciuto in tutto il mondo (il Carnevale di Rio,la foresta amazzonica, le favelas, le spiaggie, per citarne solo alcune), non sono altro che ritagli di una realtà ben più complessa, briciole incoerenti di un paese pieno di contraddizioni, che non bastano per coglierne l'essenza e darne un profilo preciso.

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Economia brasiliana

Le aree principali dell'economia brasiliana ruotano intorno alla capillare urbanizzazione, cresciuta grazie anche al rafforzamento delle industrie e all' estrazione di materie prime come diamanti, petrolio, ferro ed acciaio, di cui il Brasile è uno dei principali produttori al mondo. Di importanza strategica è anche l' agricoltura, ben organizzata e sviluppata soprattutto lungo gli altopiani e le distese affacciate sull'Atlantico: il 10% del PIL brasiliano è frutto del lavoro della terra. Il Paese è il primo produttore ed esportatore al mondo di caffè, ed il secondo per quanto riguarda la soia, ma è importante anche la produzione di canna da zucchero, agrumi, tabacco e cacao. Notevole, inoltre, è l'importazione di altri alimenti fondamentali, il cui scambio con le nazioni partner commerciali fa leva sulle immense produzioni delle risorse qui sopra elencate. Importante è poi l'allevamento di bovini e la pesca.

Il turismo si è affermato ultimamente come preziosa fonte di reddito, attratto anche dalla colorata e frizzante popolazione brasiliana, da sempre conosciuta nel mondo per la sua allegria e dinamicità. Il popolo brasiliano è stato fortemente influenzato dalla cultura portoghese, pur riuscendo a rendere i propri costumi particolarmente originali, grazie anche all'influenza culturale, musicale, ed artistica dei tanti popoli, principalmente europei, che sono immigrati in Brasile. Nel Paese c'è ancora un discreto numero di tribù di indios, che vivono lontane dal chiasso e dalla tecnologia delle metropoli, nelle foreste, sebbene quest'ultime stiano velocemente scomparendo a causa della devastante opera di deforestazione. Quasi il 30% della popolazione brasiliana, nonostante il livello generale di benessere, vive sotto la soglia di povertà, abitando nelle fatiscenti favelas ai margini delle grandi città; qui, sono molti i bambini analfabeti, denutriti ed instradati nelle organizzazioni criminali. Tuttavia, il Paese è in forte via di sviluppo, e sono in atto severe misure economiche e sociali per arginare il dramma della povertà.

Durante gli anni Sessanta e Settanta il Brasile, per tradizione stato tipicamente agricolo, ha visto un aumento vertiginoso nel settore dell'industria che ha portato una maggiore diversificazione dell'economia. L'industria estrattiva è florida, visti i numerosi giacimenti di ferro e carbone, e molto sviluppata è anche la produzione siderurgica, chimica e automobilistica.

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Economia brasiliana | Geografia Economia Clima Società

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Economia brasiliana Le aree principali dell'economia brasiliana ruotano intorno alla capillare urbanizzazione, cresciuta grazie anche al rafforzamento delle industrie e all' estrazione di materie prime come diamanti, petrolio, ferro ed acciaio, di cui il Brasile è uno dei principali produttori al mondo.

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Decine di migliaia di brasiliani sono scesi in strada sabato per chiedere l'impeachment del presidente Jair Bolsonaro, responsabile di una gestione della pandemia definita "disastrosa" che ha reso il Brasile uno degli epicentri del Covid-19 e ha provocato la morte di 460 mila persone. Le manifestazioni, le più grandi dall'inizio dell'emergenza sanitaria, sono state organizzate dai partiti di sinistra e dalle associazioni sindacali e studentesche in numerose città, da San Paolo a Belo Horizonte, da Recife alla capitale Brasília, fino a decine di piccole cittadine in tutto il Paese. "Oggi è un giorno decisivo nella battaglia per sconfiggere l'amministrazione genocida di Bolsonaro", ha affermato Silvia de Mendonça, 55 anni, attivista del Movimento Negro Unificado brasiliano, alla testa del corteo di circa 10 mila persone che ha marciato nel centro di Rio de Janeiro.

Nella metropoli brasiliana molti manifestanti - dotati di mascherina - brandivano cartelli che ricordavano i propri cari uccisi dalla pandemia, in un Paese che registra il secondo bilancio peggiore dopo gli Stati Uniti e che ha visto crescere esponenzialmente i contagi - ora 16 milioni - e le vittime dall'inizio del 2021. "Fanno cori per tutto, anche per la Palestina: chiedono vaccini, sanità pubblica, istruzione", ha spiegato la corrispondente di Al Jazeera da Rio, Monica Yanakiew. "Il denominatore comune è che vogliono le dimissioni di Bolsonaro", il presidente "Bolsovirus" - come viene sbeffeggiato dai detrattori - che continua a opporsi a mascherine e distanziamento sociale e fa pressione sui governatori e sui sindaci "che hanno adottato lockdown senza prove scientifiche", affinché facciano marcia indietro.

"Non possiamo perdere le vite di altri brasiliani: dobbiamo scendere in strada ogni giorno finché il governo non cadrà", ha detto al Guardian Osvaldo Bazani da Silva, parrucchiere 48enne che a causa del coronavirus ha perso il fratello minore. "Sono qua per lui", ha riferito il 18enne Luiz Dantas, indicando la foto del nonno Sebastião morto a febbraio a 75 anni. "Il colpevole ha un nome e un cognome", ha proseguito in lacrime Dantas riferendosi al presidente negazionista, in carica da gennaio 2019, che ha ripetutamente sminuito la portata dalla pandemia e ha definito il coronavirus "una piccola influenza", boicottando le misure restrittive adottate in tutto il mondo e sminuendo i rischi. "Voglio giustizia".

Secondo la 46enne Ana Paula Carvalho, economista scesa in strada a Rio, il presidente dovrebbe essere giudicato alla Corte penale internazionale dell'Aia per "crimini contro il popolo brasiliano: ha favorito la morte e la distruzione, Bolsonaro è una tragedia brasiliana". Il presidente si è sempre difeso sostenendo di essersi opposto al lockdown per proteggere il sostentamento e i posti di lavoro del popolo brasiliano, ma secondo i critici ha ottenuto il risultato opposto: la diffusione incontrollata del virus e il numero insufficiente di vaccini acquistati per contrastarlo hanno distrutto l'economia e ucciso centinaia di migliaia di persone. "Oggi il popolo brasiliano può scegliere se morire di coronavirus oppure di fame", ha spiegato al quotidiano britannico Carvalho.

L'approvazione dell'operato di Bolsonaro - eletto il 28 ottobre 2018 con il 55% dei voti - sta crollando e, stando ai rilevamenti dell'istituto di sondaggi Datafolha, il 45% dei brasiliani ritiene il suo governo "pessimo" o "terribile". Il 57% della popolazione è ormai favorevole alla messa in stato d'accusa del presidente, furiosa per la retorica populista di estrema destra con cui ha guidato il Paese durante la pandemia. A favorire l'indignazione della popolazione sta contribuendo l'inchiesta del Senato sulla gestione di Bolsonaro, che ogni sera domina tutti i telegiornali, ma anche la resurrezione politica dell'ex presidente Luiz Inácio Lula da Silva, in carica dal 2003 al 2010 e in carcere per 560 giorni a partire da aprile 2018, dopo una controversa condanna per corruzione e riciclaggio.

Scarcerato dalla Corte Suprema a novembre 2019 e annullata la condanna a marzo di quest'anno, l'ex presidente di sinistra - padre del Partido dos Trabalhadores che fondò durante la dittatura militare e con il quale arrivò a governare il Paese - ha recentemente riacquisito i diritti politici e punta a candidarsi nuovamente nel 2022: i brasiliani "si libereranno" di Bolsonaro, sostiene Lula, che non si è ancora candidato ufficialmente e non ha mai confermato le indiscrezioni. "Avrebbe potuto evitare metà di tutti questi morti".

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Il Brasile marcia contro Bolsonaro: migliaia in piazza per chiedere l'impeachment (e i vaccini)

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Decine di migliaia di brasiliani sono scesi in strada sabato per chiedere l'impeachment del presidente Jair Bolsonaro, responsabile di una gestione della pandemia definita "disastrosa" che ha reso il Brasile uno degli epicentri del Covid-19 e ha provocato la morte di 460 mila persone.

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OLINDA

Patrimonio Culturale dell'Umanità

Si sostiene che Olinda ha adottato questo nome quando, nel 1535, il nobile portoghese Duarte Coelho, rappresentante della Capitaneria di Pernambuco, cercava un posto per fondarvi un villaggio. Quando ha incontrato questa collina che godeva di una stupenda vista sul mare e un porto naturale protetto dagli scogli, lui ne avrebbe detto: "Oh che bellissimo luogo per costruire un villaggio".

Verità o leggenda che sia, ciò che importa è che la città è veramente molto bella. A partire dalla sua fondazione, il villaggio è prosperato commercialmente e si è arricchito. Nel 1630, è stata invasa dagli olandesi e dopo averla data al fuoco, l'hanno abbandonata e si sono trasferiti a Recife, che ai tempi era soltanto un ormeggio. Solamente dopo l'espulsione degli invasori, nel 1654, il villaggio è stato ricostruito. Molte cose di quei tempi sono state preservate: parte del tracciato urbano originale, antiche chiese barocche e il caseggiato. Tutti insieme formano un'importante espressione architettonica e fanno di Olinda un Patrimonio Culturale dell'Umanità.

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Curiosità, tradizioni popolari e cultura carioca del Brasile

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Si sostiene che Olinda ha adottato questo nome quando, nel 1535, il nobile portoghese Duarte Coelho, rappresentante della Capitaneria di Pernambuco, cercava un posto per fondarvi un villaggio. Quando ha incontrato questa collina che godeva di una stupenda vista sul mare e un porto naturale protetto dagli scogli, lui ne avrebbe detto: "Oh che bellissimo luogo per costruire un villaggio".

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99 COSE INCREDIBILI CHE PUOI VEDERE SOLO IN BRASILE !

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In alcune delle principali città del Paese, tra cui San Paolo, Rio de Janeiro e Brasilia, tantissime persone sono arrivati a chiedere l'impeachment per il presidente e un maggior accesso ai vaccini anti Covid. Finora, infatti, sono state vaccinate solo 19 milioni di persone, pari al 9% della popolazione di oltre 210 milioni di abitanti.

Il VIDEO in alto.

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BRASILE: in Migliaia Protestano a SAN PAOLO Contro BOLSONARO e la Gestione dell'EMERGENZA CORONAVIRUS. Il VIDEO

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In alcune delle principali città del Paese, tra cui San Paolo, Rio de Janeiro e Brasilia, tantissime persone sono arrivati a chiedere l'impeachment per il presidente e un maggior accesso ai vaccini anti Covid. Finora, infatti, sono state vaccinate solo 19 milioni di persone, pari al 9% della popolazione di oltre 210 milioni di abitanti.

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Per quanto riguarda la questione Covid-19, negli ultimi mesi, in Brasile, sono aumentati ampiamente i contagi, che hanno portato il paese nei più colpiti dalla pandemia, anche per via della nascita della variante Brasiliana. Infatti, il Brasile è il secondo Paese al mondo con il maggior numero di morti per malattia, dopo gli Stati Uniti.

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La parola Brasile deriva dal prezioso legno pau - brasil, risorsa e motivo di sfruttamento di questo meraviglioso territorio da parte dei portoghesi fin dagli inizi del 1500. Nel corso della storia il Brasile ha accolto diversi popoli e culture, dando vita a quello che oggi possiamo definire un " melting pot" di diversi gruppi etnici. La società brasiliana ha condiviso una crescita etica e morale nazionale, cercando di superare i pregiudizi razziali, che ancora oggi determinano dolorose problematiche sociali.

La popolazione brasiliana è legata allo stereotipo della birra, del calcio, della musica, della samba e delle grigliate, esaltando un atteggiamento allegro verso la vita. Dopo 20 anni di democrazia e di benessere, il Paese deve ancora risolvere differenze sociali tra classi benestanti e altre in estrema povertà. Le accentuate disuguaglianze sociali hanno inevitabilmente trascinato il Brasile verso un alto tasso di criminalità. Nonostante tutto il popolo brasiliano è riconosciuto tra i più ospitali al mondo e chi viaggia per lavoro in Brasile viene sempre trattato con stima e rispetto.

Una tradizione culturale di coesione ed appartenenza

Ancora oggi molti tratti indigeni sono riscontrati nella tradizione culturale brasiliana, dalla lingua alla cucina. Nel tempo alcune lingue e culture locali si sono perse o stanno perdendo la loro identità, influenzate dalla modernizzazione occidentale.

In varie regioni del Brasile, malgrado le continue pressioni, attualmente sopravvivono diverse tribù indigene, tra cui quella dei Wajapi, considerata dall'Unesco una delle massime espressioni sociali e culturali del territorio. Quando i portoghesi nel XVI secolo approdarono nell'odierno Brasile, il territorio era abitato da popolazioni indigene, in particolare dalle etnie Tupi e Guarani.

L'insediamento portoghese nacque principalmente per lo sfruttamento delle risorse naturali, prima del legno, poi successivamente dell'oro e della gomma, insieme a quello agricolo con migliaia di africani resi schiavi e deportati. Le malefatte della cristianizzazione portarono al quasi totale sterminio delle popolazioni indigene, a parte qualche focolaio gesuita di rifugio per i pochi sopravvissuti.

Giungendo al XIX secolo ci fu una massiccia immigrazione da parte degli europei, in particolare tedeschi e italiani, fino a creare quella che oggi è l'identità della società brasiliana: una tradizione culturale di coesione e appartenenza. Le radici della popolazione brasiliana sono di origine europea ben rappresentate nelle architetture e nei palazzi delle città coloniali dal retaggio portoghese. Negli ultimi decenni lo stile di vita americano ha preso piede, soprattutto nella tendenza consumistica e nei confronti dell'avanzata tecnologica.

La lingua brasiliana e il linguaggio del corpo

La lingua ufficiale brasiliana è il portoghese, in un Paese così vasto e multietnico, forte legame di identità e coesione nazionale del popolo brasiliano. Tranne qualche tribù indigena dell'entroterra, tutta la popolazione parla il portoghese, da non confondere con quello parlato in Portogallo: molte sono le differenze linguistiche, dalla pronuncia al significato.

I brasiliani sono un popolo socievole, accogliente e solare con un' alta considerazione dei valori della famiglia, dell'amicizia, dell'onore e delle relazioni sociali. Potrebbe sembrare un modo di fare invadente o poco rispettoso, ma a differenza degli americani e delle popolazioni del nord Europa, il dialogo con i brasiliani è spesso animato dal contatto fisico. Hanno la tendenza ad avvicinarsi molto all'interlocutore ed è frequente un gesto di approvazione con un tocco sulle spalle o sulle braccia, non troppo dissimili dal popolo italiano. Ammirevole il modo in cui un brasiliano tratta una persona sconosciuta con la stessa accortezza e generosità di un conoscente, con un impatto gradevole e positivo. In Brasile tutti amano ballare, il linguaggio del corpo è la massima espressione dell'ottimo rapporto che i brasiliani hanno con il proprio corpo.

La passione brasiliana tra musica e danza, samba e capoeira

Se ci si reca in Brasile per un viaggio d'affari non si può rimanere indifferenti a quello che per i brasiliani è uno vero e proprio stile vita: la passione per la musica e la danza. L'acronimo MPB sta ad indicare la " musica popular brasileira", il risultato di una fusione della tradizione musicale europea, dei ritmi esaltanti della musica tribale africana e dall' unione con l'anima del palcoscenico brasiliano.

La musica popolare brasiliana non è solo samba e bossanova, ma in realtà è l'affermazione di diversi stili musicali. Dal forrò, musica allegra del nord est comune in tutto il Paese, alla musica caipira, l'equivalente brasiliano della musica country. A questi si uniscono diversi stili urbani tra cui il funk, tipico delle favelas di Rio, il pop, la musica dance ed i ritmi caraibici. La samba rappresenta il collettivo nazionale dopo la lingua, di origine africana, si sviluppa a Salvator de Bahia fino a giungere nella sua massima espressione artistica con il Carnevale di Rio de Janeiro. La capoeira invece è una danza di presumibile origine africana. In realtà nasce come arte marziale, più precisamente come lotta dissimulata. A questo si unisce l'armonia del movimento con la musica al suono di percussioni. Uno spettacolare unico ed affascinante da ammirare e non perdere durante un viaggio d'affari in Brasile.

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Il Brasile e le sue tradizioni tra musica e danza | Travel for business

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La parola Brasile deriva dal prezioso legno pau - brasil, risorsa e motivo di sfruttamento di questo meraviglioso territorio da parte dei portoghesi fin dagli inizi del 1500. Nel corso della storia il Brasile ha accolto diversi popoli e culture, dando vita a quello che oggi possiamo definire un " melting pot" di diversi gruppi etnici.

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Canzoni essenziali della Musica Popolare Brasiliana

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Traccia per traccia commentate da Max De Tomassi, esperto di MPB e cultura brasiliana, conduttore di "Stereonotte: Suoni dal Mondo" su Radio1 Rai

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I brasiliani sono persone accoglienti e allegre. Quando parlano con le persone, sono abbastanza nelle vicinanze e il contatto con il corpo è normale. Per salutarsi, il numero di baci dati dipende dall’area in cui ci troviamo:

San Paolo: un bacio sulla guancia destra

Rio de Janeiro: Due baci

Minas Gerais: tre baci

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I piatti tipici brasiliani

La cucina brasiliana è molto varia e diverse sono le ricette che non potete perdere.

Antipasti o Salgadinhos

platano fritto, ovvero rondelle di platano schiacciate e fritte due volte

pastel de carne, una specie di panzerotto

Bolinhos de bacalhau, cioè frittelle di baccalà

Pão de queijo, paninetti di tapioca al formaggio

Portate principali e contorni

feijoada, il piatto nazionale preparato con riso, fagioli neri, carne di maiale e di manzo

moqueca, stufato di pesce con latte di cocco e olio di palma

churrasco, una grigliata di carne mista davvero popolare

acarajé, un panino fritto di fagioli fermentati con gamberetti, aglio, cipolla e pasta di arachidi

salpicão de frango, un'insalata di pollo

farofa, contorno a base di farina di manioca

Dolci

Bevande

guaranà, un estratto di frutta molto dolce utilizzato anche come integratore energizzante

Caipirinha, un cocktail alcolico fatto con zucchero, lime e cachaça (grappa derivata dalla canna da zucchero)

Batida, sempre con cachaça, frutta esotica e latte condensato

Gli elementi base della cucina brasiliana

Tra gli ingredienti base dell'alimentazione e della cucina brasiliana troviamo soprattutto la manioca, le patate, vari tipi di pesce, come il baccalà di derivazione portoghese, i crostacei come il granchio e i gamberetti, e la carne, soprattutto di maiale e di pollo.

Non mancano, ovviamente, i frutti esotici, come l'ananas, la papaya, il mango, il cocco (apprezzato soprattutto per il suo succo dalle numerose proprietà), il tamarindo e la goiaba (detta anche guava). Le bevande, i cocktail e i dolci alla frutta sono infatti popolarissimi.

Infine, non possiamo dimenticare di menzionare i fagioli, alla base di molti dei piatti brasiliani più tipici, e il riso, usato anche come contorno.

La cucina fusion nippo-brasiliana

I sapori variegati e l'ampio utilizzo di pesce del Brasile hanno incontrato latradizione gastronomica giapponese e, in particolare, l'arte del sushi: nasce così una particolarissima cucina fusion che oggi spopola in moltissimi locali europei e non solo, ma che è nata nei quartieri di San Paolo, dove la comunità nipponica è piuttosto nutrita. Frutta esotica, pesce, fagioli e riso creano sapori nuovi e assolutamente gustosi. Da provare!

Se volete proporre una cena diversa dal solito ai vostri ospiti, provare a realizzare alcune delle ricette brasiliane con l'aiuto di Agrodolce: successo assicurato.

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Cucina Brasiliana: piatti ed ingredienti tipici | Agrodolce

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La cucina brasiliana è molto varia e diverse sono le ricette che non potete perdere.

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La cucina brasiliana è influenzata dalla cucina indigena, europea e africana. All’interno della tradizione culinaria troviamo il feijoada, composto da fagioli neri e maiale salato. A questo si aggiunge riso, arance e cosparso di farina di manioca. Tradizionalmente, viene consumato il mercoledì e il sabato.

Inoltre, un drink legato alla cultura del paese è il Caipirinha. Consiste in un cocktail il cui ingrediente principale è un brandy noto come cachaça È fatto con zucchero di canna. A questo si aggiungono lime e zucchero.

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Il Brasile è un paese a maggioranza cattolica, dove il Carnevale, in vista della Quaresima, è vissuto come un "addio" ai piaceri della carne, vissuto in grande stile! Costumi pittoreschi, giganteschi carri allegorici, affollatissimi cortei, musica esaltante, balli di ogni genere e il Samba a fare da appassionante protagonista. Tutta Rio de Janeiro è in festa, con un'atmosfera euforica, da cui lasciarsi travolgere.

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Rio de Janeiro, ecco il Carnevale più travolgente del mondo

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Il Brasile è un paese a maggioranza cattolica, dove il Carnevale, in vista della Quaresima, è vissuto come un "addio" ai piaceri della carne, vissuto in grande stile! Costumi pittoreschi, giganteschi carri allegorici, affollatissimi cortei, musica esaltante, balli di ogni genere e il Samba a fare da appassionante protagonista.

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Tra le diverse danze tipiche brasiliane troviamo la capoeira, una combinazione di danza, arti marziali, acrobazie ed espressione corporea.

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Una tradizione di matrimoni in Brasile è che la sposa scriva il nome dei suoi amici che non si sono ancora sposati all’interno del vestito. In questo modo, trasmette loro fortuna nel trovare un partner o sposarsi presto.

Quando si va alla cerimonia, la sposa deve arrivare più tardi del futuro marito. D’altra parte, al banchetto, gli ospiti e la coppia mangiano una caramella chiamata bem-sposateil cui nome significa felicemente sposato. Questo dessert è avvolto come possiamo vedere in questa immagine:

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Il Brasile è il quinto paese del mondo con la superficie più estesa, si espande infatti per più di 8,5 milioni di km quadrati. A est e bagnato dall’oceano Atlantico, a nord confina con la Guyana francese, il Suriname, Il Venezuela e la Colombia, a ovest con il Perù e la Bolivia, e a sud con l'Argentina. Il Brasile può essere diviso in quattro grandi regioni geografiche:

·       La regione del confine settentrionale, occupata dal Massiccio della Guyana, con il Pico della Neblina, il Monte più alto del Brasile.

·       Poco più a sud, l'ampio bassopiano dell'Amazzonia, solcato dal Rio delle amazzoni e ricoperto di foreste pluviali che sono sottoposte a una consistente deforestazione per interessi di tipo economico.

·       La regione centrale e meridionale, occupata dagli altopiani del Mato grosso e del Brasile

·       L'estremo sud pianeggiante e ricoperto di praterie.

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I fiumi coprono quasi interamente il territorio brasiliano e rappresentano le principali vie di comunicazione tra una Regione e l'altra. Oltre al Rio delle amazzoni i principali sono il Sao Francisco, il Rio della Plata e il Paranà. La zona costiera è molto varia: in alcuni tratti è bassa e sabbiosa in altri è paludosa.

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Le favelas sono delle autentiche città. Alcune zone sono composte solo da baracche, in altre ci sono case di mattoni, anche se la povertà domina comunque su tutto. Non essendo riconosciute dallo Stato, i servizi come energia elettrica, acqua e fognature non sono garantiti. Proprio come il posto in cui vivono, gli abitanti delle favelas, letteralmente, non esistono: molti di loro non hanno un documento d’identità e neanche un indirizzo. Fare un censimento dell’effettiva popolazione di una favela è quindi molto complicato. Nelle favelas esistono in ogni caso delle “leggi”: da un lato ci sono i narcotrafficanti che si contendono il controllo della zona e cercano di imporre le proprie regole alla popolazione; dall’altro c’è la polizia che per far rispettare l’ordine non risparmia pestaggi e arresti sommari. Neanche i bambini purtroppo sono esentati da tutto questo.

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Per la sua estensione longitudinale il Brasile presenta clima molto diversi da nord a sud: la regione settentrionale ha un clima equatoriale con temperature elevate e molta umidità;

Sugli altopiani del Sud e sulle coste centrali il clima è tropicale umido caratterizzato da frequenti piogge;

Le coste meridionali hanno un clima temperato Influenzato dalla presenza dell'oceano.