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Roadside est une chaîne de restaurants qui s'est développée dans le nord ouest de la France. elle compte 7 restaurants ( Rennes, Brest, Lorient, Laval, Vannes, Nantes, Fougères ).
ROADSIDE est née grâce à un voyage de son créateur aux USA dans une chaine de restauration rapide où les burgers sont fabriqués à partir de produits frais et cuisinés à la commande
: une bonne viande, un bon pain, des ingrédients et des sauces dignes de ce nom...

La franchise

Droits d’entrée : 28 000 € incluant formation et aide au lancement

Apport personnel : 100 K€

Investissement global : 200 à 300 K€ hors fonds de commerce

Durée du contrat : 7 ans

Redevance fonctionnement : 5 % du CA

Redevance communication : 1 % du CA

Condition : agglomération à partir de 50000 habitants

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Burgers : Roadside ouvre à Nantes en mai - RESO France le blog

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Franchise Mc donald's est une chaîne de restauration créée le 15 mai 1940 par les deux frères McDonald
chiffre d'affaires en 2018 : 21,03 milliards de dollarshttps://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d4/McDonald%E2%80%99s_gr%C3%BCn_logo.svg/991px-McDonald%E2%80%99s_gr%C3%BCn_logo.svg.png

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La franchise Del Arte est le leader de la restauration italienne en France. Elle est une enseigne au modèle économique performant.

1995 : Le groupe Le Duff acquiert la chaine pizza Del Arte détenue par le groupe Accor.
2002 : Ristorante Del Arte s'ouvre à la franchise, 90% des restaurants sont aujourd'hui gérés par des franchisés.
2010 : L'enseigne accélère le déploiement de sa marque en franchise avec un rythme de 15 ouvertures par an.

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Esteban Desroziers, Cheikh Fall

Pitaya est une franchise de Street Food thaïlandaise

Créée en 2010 à Bordeaux dans le centre ville
CA: 800 000 euros
Franchisés : 55 dont 15 attendus à l'étranger
Cible : les 18/35 ans et toutes autres personnes souhaitant manger vite et bien
Reconnaissance : "révélation de la franchise 2016"
Concurrent direct : Woko thaï
Ticket moyen : 14 euros
Forme juridique: SAS
Créateurs :  Kadir Guclu et
Régis Halbert

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BRIOCHE DOREE

Créé en 1976 par Louis LE DUFF, le premier Brioche Dorée ouvre ses portes à Brest. Ce groupe compte 615 points de vente dans le monde et plus de 240 en France métropolitaine.
La société Brioche Dorée propose une variété de produits frais avec des saveurs de la tradition française comme leur vienose. La qualité d'accueil et de service sont  reconnues ; le slogan en évoque autant "ma pause adorée". En moyenne 10 nouveaux restaurants ouvrent chaque année.

C.A. : 108 707 811 € (2018)
Durée du contrat : 9 ans

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Création: 1986 à Arlington en Virginie.
Créateurs : famille Murrell, "Five Guys" se référant aux 5 frères.
Concept: restaurant hamburgers/frites
2012: + de 1500 restaurants.
1er Août 2016: ouverture du 1er restaurant en France à Bercy village.
Société dirigée par John Eckbert.
CA:

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O'Tacos est une chaîne de restauration rapide française créée en 2007 à Grenoble et spécialisée dans les tacos français
Fondée par 3 personnes : Patrick Pelonero et les frères Silman et Samba Traoré

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Columbus Café & Co est une franchise qui a pour but de "Proposer une expérience café unique… Tel est l’objectif de Columbus Café depuis ses débuts. Des allures anglo-saxonnes, un style français, un café de qualité et surtout des valeurs"

En 1994 création
En 2003 s'implante dans plusieurs autre pays
En 2018 plus de 180 cafés ouverts à travers tout le monde : en Europe, Afrique du nord, Moyen Orient, DROM COM français.

Franchise
Durée du contrat : 7 ans
Droit d'entrée : 33 000€ HT
Apport personnel : 80 000€

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Anthony Furcy Klervi Diouron Raphaël Esnault 

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Anthony Furcy Klervi Diouron Raphaël Esnault 

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1989 : création de l'entreprise Au Bureau.
2018 : 24 ouvertures réalisées
2019 : Au Bureau fête ses 30 ans et rénove son concept architectural
-Créée par Olivier Bertrand, enseigne filiale du groupe Bertrand
-Emplacements avec terrasse en centre-ville ou en périphérie (type zone de loisirs, pôle de restauration)
-Inspirée de pubs londoniens
-Brasserie et restaurant

134  ÉTABLISSEMENTS
1.75  M€ HT/AN DE CA MOYEN
24  € TTC DE TICKET MOYEN
170  HECTOLITRES DE BIÈRE/AN/ÉTABLISSEMENT

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Kristiyan  Mihaylov ✌️et Clara Montécot 😁
Domino's Pizza est une franchise internationale de restauration rapide, principalement de préparation et de livraison de pizzas. Son siège se situe à Ann Arbor Township dans le Michigan, aux États-Unis.  🤪

Fondée en 1960 par Tom Monaghan, Domino’s Pizza compte aujourd'hui, plus de 13 800 points de vente dans soixante pays dont près de 350 Domino's en France 🍔🍟

Capitalisation 10 458 millions de dollars en octobre 2019

Chiffre d'affaires 3 433 millions de dollars en 2018

Résultat net 362 millions de dollars en 2018 🤑

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Restauration Subway est une franchise créée en 1965 par Fred de Lucas et le Dr Peter Buck.
Le concept du fast food est de créer son propre sandwich à partir d'ingrédients proposés dans un comptoir.

C'est la plus grande chaîne de restauration rapide au monde.

Il y en a 45 000 dans le monde et 1400 en France.
C.A : 16 milliards (2011)
Durée du contrat: 20 ans

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Lucie Bertin, Colline Gicquel, Yann Aubert

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Lucie Bertin, Colline Gicquel, Yann Aubert

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Big Fernand est une enseigne de restauration rapide.

Fondée par Steve Burggraf, Alexandre Auriac et Guillaume Pagliano en 2011

CA 13 245 200 € au 30/09/2018

Franchise :
Durée du contrat : 7 ans
Droit d’entrée : 35 000 € HT
Apport personnel : 150 000 €

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BRIOCHE DOREE

Crée en 1976 par Louis LE DUFF, le premier Brioche Dorée ouvre à Brest. Ce groupe compte 330 points de vente en Europe et plus de 240 en France métropolitaine. La société Brioche Dorée propose une variété de produit frais avec des saveurs de la tradition française. La qualité d'accueil et de service est reconnue. Son slogan en évoque autant "ma pause adorée". En moyenne 10 nouveaux restaurants ouvrent chaque année.

C.A. : 108 707 811 € (2018)