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Nome: abacate
Nome cientifico: Persea Americana
Espécie: Ouro Verde

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tem baixo teor de óleo ideal para fazer sobremesas , sucos  e cremes.Tem formato de coxinha com uma unica semente

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A nossa ideia para amadurecer ao abacate foi colocar ele dentro de um plastico com furos e enrolar no jornal. Escolhemos essa metodologia pois ela aumenta a produção de gás etileno que faz a fruta amadurecer