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A não higienização ou a higienização incorreta podem contaminar os 
equipamentos e utensílios que consequentemente irão contaminar os alimentos 
havendo assim uma contaminação cruzada que levará a um surto de Doenças 
Transmitidas por Alimentos (DTAs), que são causadas pelo consumo de alimentos 
infectados que surgem quando micro-organismos maléficos à saúde, parasitas ou 
substâncias tóxicas que estão presentes nos alimentos.

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A não higienização ou a higienização incorreta podem contaminar os 
equipamentos e utensílios que consequentemente irão contaminar os alimentos 
havendo assim uma contaminação cruzada que levará a um surto de Doenças 
Transmitidas por Alimentos (DTAs), que são causadas pelo consumo de alimentos 
infectados que surgem quando micro-organismos maléficos à saúde, parasitas ou 
substâncias tóxicas que estão presentes nos alimentos.

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Higienização: operação que engloba a limpeza e a desinfecção do estabelecimento, das instalações, equipamentos e utensílios. Ingrediente: toda substância empregada na fabricação ou na preparação de um alimento e que permanece no produto final, ainda que de forma modificada.

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Higienização: operação que engloba a limpeza e a desinfecção do estabelecimento, das instalações, equipamentos e utensílios. Ingrediente: toda substância empregada na fabricação ou na preparação de um alimento e que permanece no produto final, ainda que de forma modificada.

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LIMPEZA E HIGIENE NO AMBIENTE DE TRABALHO: IMPACTOS E BENEFÍCIOS
Limpeza e higiene no ambiente de trabalho. A importância da limpeza hospitalar, mas não é só em hospitais que a limpeza possui um papel decisivo para o bem-estar daqueles que o frequentam.

São inúmeros os fatores que influenciam o trabalho dos profissionais de uma empresa. A temperatura do ambiente, a organização, o barulho, o espaço, como também, a limpeza e higiene do local de trabalho, exercem influência sobre a produtividade dos colaboradores. Além disso, a limpeza do espaço também previne acidentes e garante a manutenção dos equipamentos da organização.

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LIMPEZA E HIGIENE NO AMBIENTE DE TRABALHO: IMPACTOS E BENEFÍCIOS
Limpeza e higiene no ambiente de trabalho. A importância da limpeza hospitalar, mas não é só em hospitais que a limpeza possui um papel decisivo para o bem-estar daqueles que o frequentam.

São inúmeros os fatores que influenciam o trabalho dos profissionais de uma empresa. A temperatura do ambiente, a organização, o barulho, o espaço, como também, a limpeza e higiene do local de trabalho, exercem influência sobre a produtividade dos colaboradores. Além disso, a limpeza do espaço também previne acidentes e garante a manutenção dos equipamentos da organização.

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Higienização de equipamentos e utensílios
Muitos nem imaginam, mas um dos fatores que podem contaminar os alimentos, é o sistema de exaustão mal limpo. A gordura nos dutos do sistema pode gotejar na comida ou na superfície onde ela é preparada e com isso gerar uma contaminação alimentar. Isso acontece, por conta de muitos microrganismos presentes na gordura.

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Higienização de equipamentos e utensílios
Muitos nem imaginam, mas um dos fatores que podem contaminar os alimentos, é o sistema de exaustão mal limpo. A gordura nos dutos do sistema pode gotejar na comida ou na superfície onde ela é preparada e com isso gerar uma contaminação alimentar. Isso acontece, por conta de muitos microrganismos presentes na gordura.

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Saiba mais:  Proliferação de doenças infecciosas e degenerativas; Queda na qualidade de vida dos colaboradores; Minimização da produtividade; Deterioração dos equipamentos e materiais; Queda na motivação; Enfraquecimento da higiene pessoal dos profissionais; Depreciação dos produtos/serviços; Sensação de cansaço e desânimo entre os colaboradores.

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Saiba mais:  Proliferação de doenças infecciosas e degenerativas; Queda na qualidade de vida dos colaboradores; Minimização da produtividade; Deterioração dos equipamentos e materiais; Queda na motivação; Enfraquecimento da higiene pessoal dos profissionais; Depreciação dos produtos/serviços; Sensação de cansaço e desânimo entre os colaboradores.

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Um grande erro que muitas pessoas cometem é o simples fato de, por exemplo, cortar uma carne crua e depois utilizar a mesma faca, sem lavar, para cortar outro alimento. Carnes cruas e vegetais que ainda não foram higienizados têm microrganismos causadores de doenças, e que podem ser transmitidos para os alimentos que já estão prontos.

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Um grande erro que muitas pessoas cometem é o simples fato de, por exemplo, cortar uma carne crua e depois utilizar a mesma faca, sem lavar, para cortar outro alimento. Carnes cruas e vegetais que ainda não foram higienizados têm microrganismos causadores de doenças, e que podem ser transmitidos para os alimentos que já estão prontos.

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Um ambiente de trabalho limpo, além de favorecer a saúde e necessidades fisiológicas dos indivíduos (a base da pirâmide de Maslow), também beneficia o desenvolvimento, a conduta e a alta performance da empresa, visto que, ao trabalhar em um local que promove bem-estar, os colaboradores se sentem motivados e exercem suas funções de forma eficaz.

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Um ambiente de trabalho limpo, além de favorecer a saúde e necessidades fisiológicas dos indivíduos (a base da pirâmide de Maslow), também beneficia o desenvolvimento, a conduta e a alta performance da empresa, visto que, ao trabalhar em um local que promove bem-estar, os colaboradores se sentem motivados e exercem suas funções de forma eficaz.

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Higienização com Ozônio
O Ozônio é o mais poderoso germicida natural, ele oxida e descaracteriza os compostos químicos odorosos e poluentes além de inativar qualquer tipo de microrganismo (bactérias, vírus, protozoários e outros).

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Higienização com Ozônio
O Ozônio é o mais poderoso germicida natural, ele oxida e descaracteriza os compostos químicos odorosos e poluentes além de inativar qualquer tipo de microrganismo (bactérias, vírus, protozoários e outros).

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A higiene refere-se a técnicas e métodos como, limpeza, conservação e cuidados que quando implementados, evitam doenças.

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A higiene refere-se a técnicas e métodos como, limpeza, conservação e cuidados que quando implementados, evitam doenças.

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Os equipamentos metálicos ou de madeira, devem ser limpos com água e pano úmido, usando detergente conforme a necessidade. Os equipamentos elétricos e eletrônicos devem ser limpos com pano seco. Os corredores devem ser limpos após todas as outras superfícies.Higienização: operação que engloba a limpeza e a desinfecção do estabelecimento, das instalações, equipamentos e utensílios. 

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Os equipamentos metálicos ou de madeira, devem ser limpos com água e pano úmido, usando detergente conforme a necessidade. Os equipamentos elétricos e eletrônicos devem ser limpos com pano seco. Os corredores devem ser limpos após todas as outras superfícies.Higienização: operação que engloba a limpeza e a desinfecção do estabelecimento, das instalações, equipamentos e utensílios. 

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Higiene das instalações e equipamentos

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Comunicado de imprensa
Não lavar as mãos com sabão coloca milhões de pessoas em risco aumentado para a Covid-19 e outras doenças infecciosas.

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Comunicado de imprensa
Não lavar as mãos com sabão coloca milhões de pessoas em risco aumentado para a Covid-19 e outras doenças infecciosas.