# data[].attributes.body
Conceptos: Biocompost y compostable

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Con la nueva Directiva europea (UE) 2015/720, sobre la reducción de bolsas de plástico para las bolsas de comercio y sobretodo ahora con la reciente legislación el Real Decreto 293/2018 de 18 mayo sobre la reducción del consumo de bolsas de plástico, la industria del sector se enfrenta al reto de fabricar primero bioplástico que luego se convertirá en las bolsas de plástico biodegradables y que además puedan ser compostables.

Composición de las bolsas biodegradables y compostables

El bioplástico se deriva de productos vegetales como podría ser la fécula de patata o el almidón de maíz.

Partiendo de bolsas realizadas a partir de bioplásticos, ya podemos indicar que estas se biodegradarán en condiciones de compostabilidad y en un tiempo aproximado de 9 meses (a temperaturas entre 60 a 70 grados centígrados y humedad relativa del aire entre 40-60 %).

No obstante si no se desecha de este modo tiene una vida menor en el medio ambiente comparado con el polietileno, tiene la capacidad de descomponerse en condiciones normales en año y medio, también lógicamente esto no implica que las abandonemos al libre albedrío.

Recursos naturales para sustituir polímeros

Cuando hablamos de bolsas compostables, los polímeros con los que se fabrican los polietilenos de alta o baja densidad, se sustituyen por recursos naturales normalmente fécula de patata o almidón de maíz. Estos recursos de origen vegetal renovables permiten cambiar el origen de la materia prima del plástico convirtiéndose en bioplástico no teniendo que utilizar subproducto del petróleo.

Propiedades de las bolsas compostables

Las propiedades de las bolsas biodegradables son las mismas que las de los polietilenos, es decir tiene la misma flexibilidad, son muy resistentes, impermeables, resistencia a la humedad

Reciclado correcto de las bolsas compostables

En cuanto al reciclaje, se puede llevar depositar en un contenedor de residuos solo orgánicos (susceptibles de convertirse en compost) pero en este momento existen muy pocos contenedores de este tipo y queda como asignatura pendiente para los ayuntamientos, mientras tanto los debemos depositar en los contenedores de "el resto" (es decir lo que no es vidrio plásticos metal o papel).

Normas de regulación de envases compostables

Existe una norma que regula los envases compostables de origen vegetal, compostables y biodegradables, que cumplen la norma UNE EN 13432:2001.

Esta norma europea especifica los requisitos y procedimientos para determinar la compostabilidad:

Estos requisitos se podrían resumir en:

1. Control en la composición: los elementos que compongan el material y que sean perjudiciales para el medio ambiente por exceder límites de metales pesados no deben introducirse, al no ser adecuados para la recuperación orgánica.

2. Y una evaluación: donde analizaríamos:

Los constituyentes del material incluyendo metales pesados,

Comprobaremos su biodegradabilidad que sería que en 6 meses se haya degradado el 90%,

Que se desintegre en un tamaño máximo pre-definido es decir en fragmentos inferiores a 2×2 mm al cabo de 4 meses

Y sobre todo que este residuo biológico resultante sea apto para compost.

Cuando los envases poseen componentes que puede no ser compostables, el embalaje como tal no se considera compostable salvo se pueda separar fácilmente con la mano antes de su eliminación, que una vez separados podrán ser considerados como compostables.

Con esa norma se tiene el control del envase en plantas de tratamientos de residuos pero no tiene en cuenta los residuos de envases o embalajes que puedan acabar en medios incontrolados, es decir basuras.

Materiales biodegradables para reducir el impacto sobre el medio ambiente

El trabajar con materiales biodegradables nos ayudará a reducir ese impacto negativo sobre el medio ambiente y que la dejadez de algunos empeora día tras día.

Compromiso con el medio ambiente

Desde Colebolsa, S.L y adelantándose a los cambios que se producirán con la entrada en vigor de la nueva normativa de las bolsas de plástico en los comercios, estamos trabajando en incorporar materiales biodegradables y compostables en toda la gama de productos que fabricamos.

Para tal fin hemos querido diferenciar dentro de nuestros procesos productivos la línea de materiales convencionales orientados a la industria (saco de plástico, materiales para envasado automático, bobinas con y sin pre-corte, bolsa de comunidad industrial y doméstica etc...) de la línea de bolsas para el comercio fabricadas con materiales compostables biodegradables.

# data[].attributes.attachment_link.description
Con la nueva Directiva europea (UE) 2015/720, sobre la reducción de bolsas de plástico para las bolsas de comercio y sobretodo ahora con la reciente legislación el Real Decreto 293/2018 de 18 mayo sobre la reducción del consumo de bolsas de plástico, la industria del sector se enfrenta al reto de fabricar primero bioplástico que luego se convertirá en las bolsas de plástico biodegradables y que además puedan ser compostables.

# data[].attributes.body
Ley 19.655

# data[].attributes.headline
Saber diferenciar entre distintos tipos de bolsas es fundamental para un impacto real 

# data[].attributes.subject
Saber diferenciar entre distintos tipos de bolsas es fundamental para un impacto real 

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Una licenciada en Bioquímica, un ingeniero agrónomo y un estudiante avanzado de Ingeniería en Biotecnología componen el núcleo central de BioPack, un emprendimiento uruguayo que busca generar un impacto positivo en el medioambiente, a través de la fabricación de bolsas compostables y biodegradables que sustituyan a las de plástico convencional. El interés común por encontrar alternativas más amigables con la naturaleza y la posibilidad de reconvertir la fábrica de bolsas que poseía uno de los socios, fue el puntapié para gestar BioPack.

A principios de 2017 el equipo formado por Inés Tiscornia, Sergio e Ignacio Gajer comenzó a reunirse con la idea de crear una nueva bolsa bioplástica cuya principal característica sería no ser de plástico.
Para llevar adelante el proyecto necesitaban invertir en maquinaria, materiales y tiempo. Presentaron la propuesta al Fondo Industrial del Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) y a la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII), y en ambos casos obtuvieron fondos no reembolsables para avanzar con la idea. La inversión total para la puesta a punto de BioPack ronda en el entorno de los US$ 250 mil, de los cuales, la mitad fue cubierta por los fondos.
Cifras
2 millones de bolsas puede producir mensualmente BioPack.

250 mil dólares fue la inversión total aproximada para lanzar el proyecto

12 semanas demora en degradarse una bolsa compostable en una planta de compostaje industrial

Parecido no es lo mismo

"Queremos generar conciencia ambiental", dice Tiscornia. Por eso, la empresa apuesta fuerte a la comunicación y a brindar información sobre la temática a través de su web y redes sociales. Para ellos es importante dejar algunos conceptos claros, como la diferencia entre biodegradable y compostable.

Que un material sea biodegradable implica que se descompone por la acción de microorganismos y que generara dióxido de carbono, agua y biomasa que luego vuelven a incorporarse en la naturaleza. Que sea compostable, por otro lado, quiere decir que en condiciones controladas de temperatura, humedad y aireación se degrada en 12 semanas y se transforma en compost, que se usa como abono para el suelo.

Sin embargo, esas condiciones controladas solo las puede garantizar una planta de compostaje industrial. Si la bolsa no termina allí, también volverá a la naturaleza, pero en vez de en 12 semanas, lo hará en más de un año. Vale aclarar que todo material compostable es biodegradable, pero no a la inversa.

La materia prima que utilizan en BioPack es importada desde Italia y se llama Mater-Bi. Consiste en un bioplástico completamente biodegradable y compostable de origen renovable, realizado a partir de almidón de maíz y aceites vegetales y que cumple con la reglamentación que empezará a regir a partir del 1º de julio en nuestro país.

"A pesar de lucir igual que una bolsa de plástico convencional, no lo es y no puede colocarse para reciclaje junto al plástico porque es otro material", aclara Tiscornia. Para que no entorpezca en la vía del reciclaje convencional, debe descartarse en la fracción de mezclados o compostables, en caso de que se haga clasificación de residuos.

Expectativas

Con una capacidad de producción estimada en 40 mil kilos mensuales (que equivaldrían a unas dos millones de bolsas camiseta), BioPack pretende llegar a los comerciantes de pequeño y mediano porte. "Buscamos brindar un servicio personalizado a clientes que normalmente no podrían tener una bolsa con su propio logo, por ejemplo. Les permitimos imprimir a partir de las 5.000 bolsas", señala Ignacio Gajer y aclara que en esa cantidad, el precio por millar sería del entorno de los US$ 100 más impuestos.

Algunos de sus clientes son La Molienda, Delishop, Música de la Tierra, Molino Guido, Merbe, pastas Baccino y el colegio Imaginate.
"Nuestra idea es lograr posicionarnos como referentes en el área de las bolsas bioplásticas y compostables. Lograr que los clientes nos elijan por la confianza, por el servicio, por el producto y no tanto por el precio", resume.

BioPack es, junto a seis empresas más, una de las certificadas por el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) para la fabricación y venta de bolsas plásticas. Para que los consumidores identifiquen si la bolsa está certificada, deberá contar con la siguiente información impresa: razón social de la empresa, país de origen, número de lote, fecha de fabricación y logo de la ley.

# data[].attributes.attachment_link.title
"Saber diferenciar entre distintos tipos de bolsas es fundamental para un impacto real"

# data[].attributes.attachment_link.description
Una licenciada en Bioquímica, un ingeniero agrónomo y un estudiante avanzado de Ingeniería en Biotecnología componen el núcleo central de BioPack, un emprendimiento uruguayo que busca generar un impacto positivo en el medioambiente, a través de la fabricación de bolsas compostables y biodegradables que sustituyan a las de plástico convencional.

# data[].attributes.attachment_link.title
Nos soy plástico: Un proyecto que produce bolsas biodegradables y compostables