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3. Asegurarse de hacer un uso apropiado de los productos seleccionados. Se requieren
instrucciones claras y capacitación sobre el uso apropiado de los fitosanitarios.
Esto debe incluir: manejo y uso respetando las instrucciones; enfatizar que los productos
deben ser utilizados únicamente para los cultivos y plagas para los que el producto fue
aprobado; respetar los intervalos previos a las cosechas; uso apropiado del adecuado
equipo de protección; aplicación correcta; limpieza del equipo de aplicación y debida
eliminación de los recipientes vacíos y del producto restante, etc.

# data[].attributes.body
2. Seleccionar fitosanitarios que representen el menor riesgo. Si el uso del fitosanitario
es considerado como necesario, se deben seleccionar los productos con el menor
riesgo para la salud humana y el ambiente, de entre los productos registrados disponibles
que sean eficaces contra la plaga o la enfermedad.

# data[].attributes.body
1. Reducir la dependencia respecto a los fitosanitarios. Determinar hasta qué punto
los niveles actuales de uso son realmente necesarios. Hacer un uso óptimo del control
no químico de plagas eliminando el uso injustificado. Los programas MIP (Manejo Integrado
de Plagas) han demostrado que con frecuencia es posible reducir significativamente
el uso sin reducir el rendimiento de los cultivos o las ganancias del productor.

# data[].attributes.headline
El enfoque de disminución de riesgos como propuesta

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El enfoque de disminución de riesgos como propuesta

# data[].attributes.body
Frente a esta situación una propuesta es implementar el enfoque de disminución de
riesgos de los fitosanitarios que comprende tres pasos principales (Directrices para el
desarrollo de políticas de manejo de plagas y plaguicidas - FAO, 201014):

# data[].attributes.body
un fitosanitario el riesgo depende de la
Toxicidad del producto y de la exposición a éste.

RIESGO = TOXICIDAD x EXPOSICIÓN

Profundizando en esta afirmación, la toxicidad es la propiedad que determina la capacidad de una
sustancia química para causar perjuicio o daño a un organismo vivo. Mientras que la exposición
está relacionada con varios aspectos, principalmente el tiempo al que se expuso una persona al fitosanitario,
pero también entran en juego otras variables como el uso de los Elementos de Protección
Personal, la concentración del producto, la dosis, la frecuencia y tiempo de uso, la formulación del
producto, los factores ambientales, los tipos de tratamiento y las formas de aplicación.

# data[].attributes.body
Otra forma adicional y complementaria de comunicar los peligros y advertencias es a
través de las Fichas de Datos de Seguridad (FDS) también llamadas Hojas de Datos de
Seguridad o según sus siglas en Inglés: MSDS (Material Safety Data Sheet).

# data[].attributes.body
¿Cómo se organiza la información en la etiqueta?
La distribución de la información contenida en los marbetes o etiquetas está reglamentada por una
resolución de SENASA (Nº 367/2014)10, pudiéndose identificar tres cuerpos o sectores:
A. Cuerpo central: constará, entre otros datos, de la marca, la composición del producto
y la fecha de vencimiento.
B. Cuerpo derecho: se mencionan las instrucciones y recomendaciones de uso (cultivos a
tratar, dosis y momento oportuno de aplicación) y las restricciones de uso para evitar la
presencia de residuos objetables.
C. Cuerpo izquierdo: indica todas las precauciones para el manipuleo de estos productos, las
recomendaciones para el almacenamiento, los primeros auxilios en el caso de accidente; los
antídotos; las advertencias para el médico interviniente; la clase toxicológica y si contiene
solventes orgánicos en su formulación, y, también, los teléfonos de los Centros Toxicológicos
y los riesgos ambientales.
Todas las etiquetas tienen en su parte inferior una banda de color que identifica la Categoría Toxicológica
del producto fitosanitario.

# data[].attributes.body
cuándo se debe leer una etiqueta:
• Antes de comprar:
• Antes de usar el fitosanitario:
• Antes de almacenar:
• Antes de eliminar los envases vacíos:

# data[].attributes.body
http://www.irac-online.org

# data[].attributes.body
Los fitosanitarios juegan un papel importante en el manejo de las plagas, pero también es necesario
tener en cuenta que representan riesgos para la salud humana y para el ambiente. Disminuir esos
riesgos es por lo tanto algo esencial. Es en este punto donde cobra relevancia aprender y llevar adelante
un uso eficiente y responsable de los mismos.

# data[].attributes.body
La etiqueta, es el elemento principal de comunicación entre el fabricante del fitosanitario y quien lo
usa. La función de la misma es dar a conocer al usuario final del producto, en forma clara y sencilla,
no sólo los elementos esenciales para el control de los organismos dañinos, sino también las precauciones
que deben tener para que su uso resulte lo más seguro posible. De este modo, la lectura
completa de la etiqueta reviste gran importancia.

La etiqueta de un fitosanitario es muy importante, ya que provee información, por ejemplo, sobre:
• Los productos químicos que contiene.
• Sus funcionalidades (para qué sirve).
• Detalle de sus riesgos (cuáles son).
• Especificaciones para su uso en forma segura.
• Los pasos a seguir ante un accidente.

# data[].attributes.body
Durante el proceso de manufacturación,
los ingredientes activos se mezclan con ingredientes inertes líquidos o sólidos. Estas mezclas
de ingredientes activos e inertes se conocen como formulaciones y tienen por objetivo garantizar
que el ingrediente activo sea más seguro y fácil de usar, más efectivo, más fácil de mezclar o más
atractivo para la plaga

# data[].attributes.body
Por destino o tipo de plaga que controlan.
Por su comportamiento en la plaga.
Por modo de acción y estructura química.
Por su toxicidad aguda (también conocida como clasificación toxicológica).
Clasificación Ecotoxicológica.

# data[].attributes.body
• Ingrediente (o materia) activo: es la parte biológicamente activa del producto.
• Ingredientes (o materias) inertes: son aquellas sustancias que, unidas a las sustancias
activas en la preparación de las formulaciones, permiten modificar sus características de dosificación o aplicación.
• Adyuvantes o coadyuvantes: refiere a las sustancias que son útiles en los fitosanitarios
por su capacidad de modificar las propiedades físicas y/o químicas de la materia
activa, o que sin tener ninguna influencia responden a exigencias reglamentarias o
prácticas. Por ejemplo los colorantes o los repulsivos

# data[].attributes.body
1. Por su nombre comercial. Es el nombre que el fabricante le da al producto formulado
(uno o más ingredientes activos más aditivos). Aparece destacado en las etiquetas y en
toda la publicidad del producto (Ej. Lorsban).
2. Por el nombre común del ingrediente activo. Es el nombre del ingrediente activo del
plaguicida. Un mismo ingrediente activo puede ser formulado como diferentes fitosanitarios
y presentarse bajo distintos nombres comerciales (Ej. clorpirifos).
3. Por el nombre químico del ingrediente activo o nombre químico. Es el nombre
que se usa para describir la estructura química del ingrediente activo en los fitosanitarios
(Ej tricloro-2-piridil fosforotioato).

# data[].attributes.body
Los fitosanitarios son:
-refiere a cualquier sustancia o mezcla de sustancias destinadas a prevenir, controlar o destruir
cualquier organismo nocivo, incluyendo las especies no deseadas de plantas o animales que
causan perjuicio o interferencia negativa en la producción, elaboración o almacenamiento de
vegetales y sus productos.