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Consignes de travail séance 2

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Fiche consigne séance 3

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Exercices sur les cépages

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Document ressource: les cépages

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Attention à bien vous connecter à HANGOUT à partir de votre adresse Gmail Mercredi matin de 12h30 à 13h, et mercredi après-midi de 17h à 17h30.

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Ressource sur les caractéristiques des cépages

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Ressource sur les caractéristiques des cépages

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Exercice sur les mentions obligatoires

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Vidéo sur la conception des cartes de vins

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20 questions sur le vin  comment décrypter une carte des vins  (1)

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Document ressource sur les mentions. Possibilité de le compléter.

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Séance 3 les mentions d'une carte des vins

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Exemples de cartes de vin

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Questionnaire Séance 2

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Pour valider vos acquis de la séance sur les cépages du Val de Loire, répondez aux questions posées. 10 questions vous sont posées, pour valider cette évaluation, vous devez répondre juste à 8 questions. Bon courage. on QuizzYourSelf.com.

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Questionnaire Séance 3

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Répondez aux questions sur la séance 3 on QuizzYourSelf.com.

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Nous nous verrons à votre retour le Vendredi 23 à 8h30.