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Sistema de Producción Animal (SPA) consiste en una unificación sistemática de conocimientos para integrarlos y aplicarlos en la administración de una empresa pecuaria.

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El sistema mixto busca desarrollar tecnologías que aumenten la producción y que  utilicen eficientemente los recursos naturales aplicando principios sustentables.

1. Altamente productivos, adaptables y resilientes;

2. Proveer productos de alta calidad y que garanticen la seguridad alimentaria;

3. Biológicamente sostenibles, es decir, priorizar los procesos realizados por organismos, como la fijación biológica de nitrógeno, la polinización.

4. Cumplir con las condiciones laborales como seguridad social y el bienestar tanto animal como humano

5. Preservar la biodiversidad;

6. Utilizar diferentes técnicas de producción y agrícolas para evitar la contaminación

7. Ser económicamente accesibles

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Las grandes empresas no aplican este tipo de sistema, ya que sólo puede ser llevado a cabo por pequeños productores.

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¿Cómo afecta el sistema al medio ambiente?

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¿Cómo afecta el sistema al medio ambiente?

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Este sistema ayuda a la conservación del ecosistema natural así como evitar la degradación del suelo.

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Los animales ayudan a limpiar zonas de agricultura para otra plantación, así se elimina el uso de maquinaria que causaría daño al ecosistema, por los materiales con los que están hechos y las emisiones de sustancias dañinas al medio.

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Este sistema se aplica a bovinos, ovinos y caprinos.

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1. Integración de agricultura y ganadería : se aplica la economía circular y hacer ambas producciones más sostenible, la producción agrícola destina sus subproductos como lo puede ser el rastrojo , a la alimentación de los animales, y estos con las heces se emplean para producir estiércol y fertilizar el campo .

2. Granjas de producción mixtas: en estas los animales, que pueden ser ovinos, caprinos o vacunos, se destinan a la producción de carne o leche. Implica un mejor manejo de producción, personal e instalaciones, permitiendo el ingreso de 2 fuentes.

3. Sistemas donde se crían animales de diferentes especies: en el caso de los rumiantes es común mezclar tipos de ganado, sobre todo en sistemas extensivos de tamaño medio o pequeño. Pastoreo.

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Infraestructura necesaria para llevar a cabo:

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Infraestructura necesaria para llevar a cabo:

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Se necesitan de áreas de pastoreo con los recursos necesarios para una buena alimentación, que contengan sombras y lugares de decanso. Corrales en donde se encuentre alimento, agua, y suelos con las texturas adecuadas; ya que ciertas estaciones del año no se sale al pastoreo.

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¿Cómo participa la veterinaria en este sistema?

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¿Cómo participa la veterinaria en este sistema?

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La veterinaria es fundamental en todo ámbito de la Salud y Producción Animal.
En el aspecto de la alimentación, se debe tener en cuenta su nutrición, y esto esta firmemente arraigado a la agricultura, puesto que necesitamos saber que vitaminas y minerales se busca que el animal ingiera para cultivar los alimentos que provean de estos; a su vez, es fundamental saber como reaccionará el metabolismo del mismo

Siguiendo los puntos GRAMSE.

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En el sistema mixto (o también doble propósito) la alimentación que predomina está mayormente en el residuo de los cultivos o en el rastrojo y en forrajes. Aunque en ciertas épocas del año (dónde se presentan lluvias) se opta igual por el pastoreo a determinadas horas. Esto dado a qué este tipo de sistemas trata de dar una sostenibilidad y depende de si mismo.

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¿Hay posibilidad de que los animales y las personas puedan enfermar?

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¿Hay posibilidad de que los animales y las personas puedan enfermar?

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Se pueden presentar enfermedades  tanto humano-animal como animal- humano comúnmente conocidas como enfermedades zoonóticas. A consecuencia de un mal manejo puedes comprometer la salud tanto del granjero como del animal sin olvidar al consumidor y comprometer la calidad del producto.

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Referencias bibliográficas:

Carlos Lascano, F. H. (1997). Conceptos y metodologías de investigación en fincas con sistemas de producción animal de doble propósito. CIAT.

INTA Pergamino. (2018). Sistema mixto: Agrícola-Ganadero [Vídeo]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=67mTqqqLtZo

Unidad 2 Sistemas De ProduccióN Animal. (2011). Slideshare.net. https://es.slideshare.net/lupita2312/unidad-2-sistemas-de-produccin-animal

Lascano, C y Holmann F. (1997). Conceptos y Metodologías de Investigación en Fincas con Sistemas de Producción Animal de Doble Propósito. Centro Internacional de Agricultura Tropical.

Ganadería mixta puede triplicar la producción. (s.f). CONtexto Ganadero. https://www.contextoganadero.com/internacional/ganaderia-mixta-puede-triplicar-la-produccion

Pueyo, J. , Pizzio, R. , Fernández, J. (s.f). SISTEMA DE PASTOREO MIXTO BOVINOS/OVINOS. Com.ar. Recuperado el 18 de agosto de 2023, de https://www.produccion-animal.com.ar/produccion_y_manejo_pasturas/pastoreo%20sistemas/36-sistema_de_pastoreo_mixto_bovino_ovino.pdf

Hernán, G. Integrando ganadería y cultivos. (s.f). Google.com. https://sites.google.com/site/sistemasmixtos/integrando-ganaderia-y-cultivos?authuser=0