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Fase 7 - Conclusión del estudio

Lina Liseth Sánchez Illera
Joider Bastidas Cáceres
Melo Beltrán Ovidio.

Arley Alejandro Alfaro Camargo

Luis David Barreto Hernández

ECAPMA – Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD).

30161A_1391 Propagación y Micropropagación de plantas.

Tutor:  Oscar Eduardo Valbuena.
2023

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La problemática fitosanitaria asociada al cultivo del mango es bastante amplia ocurriendo en él distintas plagas favorecidas por las especiales condiciones climáticas que se dan en las regiones productoras (Peña et al., 1998). El cambio climático y el aumento del comercio internacional de plantas cultivadas y ornamentales han inducido la aparición, introducción y establecimiento de algunas de estas plagas en nuestro país (Pellizzari y Porcelli, 2014). Entre ellas, destaca la cochinilla blanca del mango Aulacaspis tubercularis Newstead (Hemiptera: Diaspididae) debido a que causa importantes daños estéticos en el fruto que deprecian su valor comercial, principalmente en variedades tardías cultivadas en ecológico (Boyero et al., 2017). La cochinilla blanca es considerada una de las plagas más importantes del mango a nivel mundial (del Pino et al., 2020). Es una especie cosmopolita de origen asiático que se distribuye actualmente por regiones de clima tropical y subtropical de África, América, Asia y Oceanía. Los problemas fitosanitarios y deficiencias en los tiempos de producción en el cultivo de mango, son una de las principales desventajas de la propagación sexual de esta especie, por esta razón, la injertación en el cultivo de mango, se convierte en una técnica de propagación asexual de gran importancia en las explotaciones tecnificadas y algunas tradicionales a nivel nacional. Para la realización del experimento se realizaron injertos de púa terminal, como una técnica usada ampliamente en la propagación del mango.

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The phytosanitary problems associated with mango cultivation are quite extensive.
occurring in it different plagues favored by the special conditions
climatic conditions that occur in the producing regions (Peña et al., 1998). The change
climate change and the increase in international trade in cultivated plants and
ornamentals have induced the appearance, introduction and establishment of some
of these pests in our country (Pellizzari and Porcelli, 2014). Among them, the
mango mealybug Aulacaspis tubercularis Newstead (Hemiptera:
Diaspididae) because it causes significant aesthetic damage to the fruit that
depreciate their commercial value, mainly in late varieties grown in
ecological (Boyero et al., 2017). The white mealybug is considered one of the
most important mango pests worldwide (del Pino et al., 2020). Is a
cosmopolitan species of Asian origin that is currently distributed by regions
tropical and subtropical climate of Africa, America, Asia and Oceania.
Phytosanitary problems and deficiencies in production times in the
mango cultivation, are one of the main disadvantages of sexual propagation
of this species, for this reason, grafting in the mango crop becomes
in a technique of asexual propagation of great importance in farms
technical and some traditional nationwide.
To carry out the experiment, terminal spike grafts were performed, such as
a technique widely used in mango propagation.

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En la identificación del problema se pudo evidenciar el ataque de la cochinilla blanca en las poblaciones de plantas de mango, el cual le ha traído al agricultor perdidas económicas, ya que el fruto presenta daños estéticos que desmejoran su calidad. Se realiza un diagnóstico de la situación donde se puede estar presentando el uso de semillas de no confiables, obteniendo individuos pocos resistentes al ataque de la enfermedad, sumado a esto no se efectuaban buenas prácticas culturales que le ofrecieran al cultivo las condiciones para su buen desarrollo y productividad. Generando una plantación de baja calidad por su susceptibilidad a múltiples problemas fitosanitarios. Siendo el caso de la variedad Tommy Atkins que se ha cultivado de manera tradicional y nunca se ha realizado ningún tipo de intervención de las plantas aparte de los cuidados contra plagas, riego, suministro de nutrientes y otras actividades fitosanitarias de tipo general. Cabe resaltar que es una planta poco resistente al ataque de la Cochinilla Blanca, sin embargo, se realizaron intervenciones mediante injertación con patrones de la especie Var Hilaza, siendo más resistentes a la enfermedad y que pueden ser utilizadas como patrón ya que están adaptadas a condiciones climáticas, además de que no presentan dificultades con plagas y otros factores que perjudiquen el cultivo.

También un objetivo específico propuesto fue el cumplimiento del protocolo de reproducción mediante la técnica de injerto, como fue el caso del cultivo de mango, el desarrollo de esta actividad se ejecutó con los protocolos anteriormente mencionados y sus seis pasos precisos. Cabe resaltar la destreza de injertador para evitar pérdidas de material por manipulación de yemas, protección del corte, la desinfección de herramientas de corte para evitar ver afectado el injerto por fitopatógenos.

Para culminar se cumplió con el paso a paso propuesto en la metodología para el desarrollo del trabajo, bajo unos objetivos trazados donde se pudo llevar a cabo el propósito planteado en la formulación del problema. La importancia de estos ejercicios que nos permiten reforzar los conocimientos literarios para llevarlos a la práctica y plantear propuestas de solución a una problemática.

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Descripción del problema de investigación

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Descripción del problema de investigación

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En la finca la Bendición, de vocación agrícola; la cual tiene una plantación de mango de 50 a 100 plantas por hectárea mediante la propagación de plantas por semillas(sexual). Se presenta actualmente un problema de ataque dela cochinilla Blanca en poblaciones de plantas de mango esto ha traído pérdidas económicas al productor, ya que el fruto presenta daños estéticos que desmejoran su calidad. Esta situación se hace evidente cuando el productor realiza inspecciones de monitoreo mediante observaciones a la plantación. Buscando realizar el control de esta problemática emplea un manejo cultural mediante podas en diferentes estadios de la plantación y la plaga. Sin obtener resultados eficientes

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Esta problemática se puede estar presentando por el uso de semillas de procedencia poco confiables, obteniendo materiales poco resistentes al ataque de la enfermedad, no se han realizado buenas prácticas culturales que garanticen al cultivo un buen desarrollo y crecimiento, lo que hace que se disminuya la calidad de las plantaciones al ser menos productivos y más susceptible a múltiples problemas de plagas y enfermedades, estos problemas se pueden presentar porque en la mayoría de los viveros en Colombia, proviene de frutos recolectados sin criterios de calidad e identidad genética en centros de acopio (Ramirez Gil, 2016).

La variedad comercial Tommy Atkins es la sembrada Se cultiva en altitudes entre 0 y 1.000 msnm, con buena radiación solar, baja humedad relativa y marcada estación de verano. Bajo estas condiciones, en luego de dos años, se obtiene aproximadamente entre 5 y 7 frutos por árbol entre 400 y 550 g. lo ha cultivado de manera tradicional y nunca se ha realizado ningún tipo de intervención de las plantas aparte de los cuidados contra plagas, riego, suministro de nutrientes y otras actividades fitosanitarias de tipo general. Cabe resaltar que es una planta poco resistente al ataque de la Cochinilla Blanca, sin embargo, se harán intervenciones mediante injertación con patrones de la especie Hilaza bajo ayuda profesional para lograr una mayor producción siendo más resistentes a la enfermedad, esta es una especie que pueden ser utilizadas como patrón ya que están adaptadas a condiciones climáticas, además de que no presentan dificultades con plagas y otros factores que perjudiquen el cultivo

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El material de siembra inocuo y vigoroso es uno de los factores de vital importancia en el establecimiento de un cultivo, en este caso el cultivo de mango.

Es importante producir material que cumpla con los requisitos de calidad agronómica y fitosanitaria. El proceso de manipulación de la semilla debe ser cuidadoso para no tener problemas en la implantación del cultivo, procurando minimizar el contagio de enfermedades por patógenos, también de otros agentes que causen daños para la producción del cultivo y como consecuencias perdidas económicas al productor.

Sería muy adecuado realizar un proceso de intervención a través de la reproducción asexual con injerto para mejorar la calidad de la producción de mango.

Las asesorías agronómicas son fundamentales en todo el proceso de implementación de un cultivo, ya nos evita por desconocimiento emplear métodos ineficientes que causarían perdidas a la plantación y al ambiente.

El injerto consiste en pegar a una planta madre con raíces llamada patrón, una parte de otra llamada yema o injerto (Sequeira, A; Et al., 2014). La enjertación permite combinar las cualidades del patrón y del injerto para producir una planta o árbol que muestre mejores rendimientos y alta calidad del fruto (Sequeira, A; Et al., 2014). Para el caso del cultivo de mango la especie criolla Var hilaza con La variedad comercial Tommy Atkins.

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Objetivo general
·         Implementar la reproducción asexual por medio de injerto para producir plantas de mango vigorosas y resistentes al ataque de la cochinilla Blanca.

Objetivos Específicos
·         Describir el protocolo de reproducción por injerto para un cultivo de Mango.

·         Obtener una especie de mango productivo, vigoroso y resistente al ataque de la cochinilla Blanca.

·         Determinar que mediante la injertación se puede innovar técnicas de control en las MIP.

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El injerto consiste en pegar a una planta madre con raíces llamada patrón, una parte de otra llamada yema o injerto (Sequeira, A; Et al., 2014). La enjertación permite combinar las cualidades del patrón y del injerto para producir una planta o árbol que muestre mejores rendimientos y alta calidad del fruto (Sequeira, A; Et al., 2014). Para el caso del mango, tenemos información que la especie criolla de un cultivo tradicional de plantas de la especie, Var hilaza o hilacha que posee buenas características como patrón por ser poliembriónico (garantiza pureza genética del patronaje), poseer un sistema radicular muy desarrollado y por su resistencia a condiciones adversas de drenaje; induce altos rendimientos y buena compatibilidad con las variedades a injertar. Investigaciones en India indican la potencialidad de materiales enanizantes que pueden permitir una mayor densidad de población y facilitar la cosecha (Reyes, 2004). con una adaptabilidad muy fuerte, especies que pueden ser utilizadas como patrón ya que están adaptadas a condiciones climáticas, además de que no presentan dificultades con plagas y otros factores que perjudiquen el cultivo, de esta manera al realizar injerto con la Variedad Tommy Atkins que es un cultivo que produce unos mangos más apetecidos en el mercado, adaptados a alturas de entre los 0 y 1000 msnm, con buena radiación solar, baja humedad relativa, con frutos de aproximadamente entre 400 – 550 g. como resultado obtener una producción de mangos de excelente calidad y plantas resistentes a plagas y enfermedades.

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Es importante como ser la procedencia del material a injertar, que cumpla con las garantías y las necesidades del productor y con la demanda presentada. También la finalidad que se busca con la realización de un injerto. De esto depende la credibilidad de una plantación. Porque cumpliendo con cada uno de los pasos del protocolo podemos tener éxito en el injerto.

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El ensayo montado en el vivero visitado, permitió entender el proceso de reproducción asexual que se puede hacer con el mango variedad Tommy Atkins sobre la especie criolla hilaza, reconociendo la forma adecuada de injertar desde la selección de la semilla para el patrón a utilizar hasta la forma correcta de escoger las yemas terminales a usar, teniendo en cuenta el manejo fitosanitario, sustrato y los cuidados que se deben tener después de llevado a cabo el injerto.

Asimismo, a través del método de la observación se logró identificar las diferentes formas de injertar el mango las cuales se llevan a cabo a través de tres formas: por enchape o escudete, cuña o hendidura y t invertida, lo que para este ensayo se utilizó la forma de cuña o hendidura, dando como resultado después de los 14 días un injerto realizado de manera adecuada y efectiva, donde presenta el inicio de brotes y un buen desarrollo fisiológico.

Por otra parte, para evaluar que la reproducción asexual con injerto mejora la producción de mango, se tuvo que comprobar por medio de información bibliográfica ya que los resultados de este ensayo se verán a largo plazo, por lo que en el documento realizado por Asohofrucol y Corpoica (2013) mencionan que el patrón mango hilacha es el más adecuado para usarse en la injertación, por sus características de patrón poliembriónico, el cual posee buen desarrollo radicular, resistencia a condiciones agro climatológicas, compatibilidad con la mayoría de las especies y altos rendimientos de producción. Por otro lado, Abaunza González y Yacomelo Hernández (2019), al patron hilacha “lo consideran rústico y por su experiencia empírica han observado buena germinación, rápido crecimiento en el vivero y compatibilidad con el injerto, características que se expresan en un alto porcentaje de prendimiento, resistente a condiciones adversas de sequía, salinidad, enfermedad o de suelos pesados, entre otras” (p. 37 y 42).

En cuanto a su capacidad de resistencia a la cochinilla, todavía no existen estudios que validen ese tipo de información por lo que a futuro puede ser un tema de investigación el cual determine si el patrón hilacha es resistente específicamente a esta plaga o no.

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1. Agrotrapiche (2021). COCHINILLA EN MANGO. Tomado de: https://agrotrapiche.com/cochinilla-en-mango/

2. Jecanalejo (Noviembre del 2018). Gestión Integrada de la Cochinilla Blanca del Mango. Tomada dehttps://www.researchgate.net/publication/330103148_Gestion_Integrada_de_la_Cochinilla_Blanca_del_Mango

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La cochinilla es una de las principales plagas del mango a nivel mundial y, concretamente, en España. Donde es la plaga que produce mayores pérdidas debido al daño estético que provoca en el fruto.

En este post hablamos de la cochinilla que afecta al mango en general. Son varias las familias de cochinilla que afectan al mango, aun así, sus síntomas suelen ser parecidos y, aunque hay algunas que afectan más a la apariencia del fruto que otras, es importante hacer lo posible para controlar esta plaga.

DIAGNÓSTICO DE COCHINILLA

Diagnosticar si tu cultivo tiene o no cochinilla, es bastante sencillo, prueba a buscar en las hojas y frutos de los lugares donde se desarrolla, principalmente en las zonas más sombreadas del árbol, ocupando preferentemente las zonas bajas y el interior de la copa. En la foto 1 y en la foto 2 podrás ver diferentes familias de cochinilla que afectan al mango tanto en fruto como en hojas.

Aunque saber si el cultivo tiene cochinilla o no, es fácil, diagnosticar la familia concreta que nos afecta es más complicado. Por ello es importante ponerse en contacto con un experto en la materia que sepa diferenciarlas y tratarlas.

Foto 1: dos mangos afectados por familias de cochinilla diferentes.

SÍNTOMAS Y DAÑOS

La cochinilla del mango provoca daños en tallos, hojas y frutos, alimentándose de la savia y originando un debilitamiento general de la planta, reduciendo el vigor y el tamaño de la hoja, la aparición de decoloraciones amarillas en las mismas, caída de hojas, muerte de ramas e incluso del árbol. Además, producen una melaza sobre las partes afectadas que favorece el ataque de diversos hongos.

Los ataques graves pueden producir una disminución de la capacidad fotosintética, floración deficiente, seca de ramas jóvenes e incluso la muerte del árbol en casos extremos. En hojas, ocasiona manchas cloróticas y muerte de las zonas afectadas, llegando a producir defoliaciones en ataques intensos.

En frutos, aunque no causa daños en la parte interna, produce manchas rosadas alrededor de las zonas atacadas, pudiendo alterar la maduración y depreciando su calidad y valor comercial. Estas pérdidas pueden suponer hasta el 50% del volumen de la cosecha si no se controla la plaga a tiempo.

Foto 2: hojas de mango afectadas por familias de cochinilla diferentes.

PRÁCTICAS CULTURALES

Se recomienda mantener los árboles bien podados y aireados para reducir las poblaciones de la cochinilla blanca. Las podas se realizarán después de la cosecha, ya que la aireación de los árboles disminuye la incidencia de la plaga y favorece la aplicación de los posibles tratamientos. Además, se deben eliminar y destruir las ramas afectadas para evitar la propagación de esta plaga.

Las hormigas son transmisoras de esta plaga, por lo que favorecen y facilitan su propagación. Otra práctica agrícola para evitar que la plaga se extienda y que funciona muy bien en las fincas que trabajamos, es poner en marcha un tratamiento ecológico contra las hormigas para evitar que accedan a los árboles.

TRATAMIENTO COCHINILLA

Aunque la cochinilla puede ser controlada por diversos productos químicos, la mayor parte de ellos no están permitidos en la Unión Europea, no se recomiendan porque pueden causar daños al follaje del mango o no tienen registro para este cultivo, por lo que hay que elegir cuidadosamente los productos con los que vamos a controlarla.

Antes de comenzar ningún tratamiento, es importante conocer el tipo de cochinilla que afecta a nuestro cultivo, de esta forma podremos atacarla de una forma u otra.
Para ello, recomendamos hablar con uno de nuestros técnicos, o con un experto en la materia, para que pueda evaluar y asesorar según cada caso.

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La cochinilla, una de las principales plagas en mango

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La cochinilla es una de las principales plagas del mango a nivel mundial y, concretamente, en España. Donde es la plaga que produce mayores pérdidas debido al daño estético que provoca en el fruto. En este post hablamos de la cochinilla que afecta al mango en general.