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Permanences - Ouvertures - Accueil des personnes intéressées 

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Permanences - Ouvertures - Accueil des personnes intéressées 

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Les jours et horaires d'ouverture de l'épicerie pour les retraits des marchandises (les permanences) sont connues des coopérateurs par la messagerie TELEGRAM. Ils sont décidés à l'initiative des coopérateurs. Il faut être 2 pour une permanence.

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Commencer par lire la charte : l'essentiel est dedans --->

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Commencer par lire la charte : l'essentiel est dedans --->

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Comment se renseigner plus avant sur Biscoop?

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Comment se renseigner plus avant sur Biscoop?

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Envoyer un mail à biscoop[at]emailasso.net. Remplacer le [at] par l'@. Ou alors rejoignez un groupe de coopérateurs pendant une permanence. ils se feront un plaisir de vous renseigner.

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Une commande

Un ou plusieurs coopérateurs se mettent en relation avec un producteur ou un grossiste en épicerie, produits d'hygiène, d'entretien ménager, pour faire une commande. ils ont nécessairement l'accord du trésorier mandaté qui gère le compte Achats. Ils font en sorte que la commande soit expédiée franco de port. Le trésorier règle la commande au fournisseur.

Variante : un coopérateur, au cours d'un déplacement, rencontre un fournisseur dont les produits sont susceptibles d'intéresser les autres. Il s'assure de la disponibilité des fonds auprès du trésorier. Soit il règle immédiatement sur ses deniers propres et se fait rembourser, soit le fournisseur est d'accord pour se faire payer par virement ou chèque et adresse la facture à Biscoop. Le coopérateur transporte la marchandise jusqu'à la coop : cela évite le port. Il l'étiquette avec son prix et la met en étagère.

Une réception

Les coopérateurs ayant passé commande réceptionnent la marchandise, la vérifient après avoir déballé les colis SANS CUTTER NI COUTEAU si possible (pour ne pas ouvrir les emballages par inadvertance).

Une mise sur étagères

Ils étiquettent le prix de chaque produit et le place sur les étagères. Il y a un outil pour ça.

Retrait des produits

Les coopérateurs font leurs courses en retirant les marchandises sur les étagères pendant les permanences. Ils mettent leurs fiches à jour en relatant le total de leur retrait. Les coopérateurs gèrent leur fiche personnelle en y reportant les montant des apports, les retraits et les soldes.

Entretien des locaux

En fin de permanence : c'est approprié pour faire du ménage. Les coopérateurs doivent 3 heures par mois en principe, à leur convenance, ça peut être moins ou plus, ou pas du tout, pour tenir les permanences et veiller à la propreté des locaux.

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TELEGRAM est la messagerie d'échange d'informations entre les coopérateurs.

Pour traiter des commandes, des permanences, de l'entretien des locaux, des sous, ... tout ce qui peut intéresser les coopérateurs.

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Inspirée par d'autres expériences similaires l'idée d'une épicerie coopérative germe dans l'esprit d'amapiens des Jardins du Canal de Biscarrosse au cours de l'année 2024. En fin d'année c'est mûr. Plusieurs réunions et fin février 2025 une opportunité de local précipite les promoteurs de l'affaire dans la décision.

Une association est créée: BISCOOP

En mars les premiers coopérateurs font chacun un apport de 50€ sur le compte Cotisations pour payer les premiers frais (assurance, loyer, petit matériel, ...) En avril, le nombre de coopérateurs grossissant, la somme passe à 35€, puis en mai à 30, puis en juin : ca devrait baisser encore ; à 50 coopérateurs, ça devrait être en-dessous de 10€, à 100 , 4€ et ainsi de suite. Plus nous serons nombreux plus les cotisations devraient baisser. Parallèlement les coopérateurs apportent des fonds sur le compte Achats.

Le vendredi 16 mai : réception de la première commande, mardi 27 mai ; une deuxième commande est lancée.

Première devise : "On fait".

Deuxième devise : "On ne se met pas la rate au court-bouillon".

Info du 02/06 : la cotisation passe à 20€ …

Info du 09/06 : La cotisation mensuelle passe à 10€ pour juillet, août et septembre.

À partir de septembre, la cotisation mensuelle passe à 10 € par mois pour les nouveaux coopérateurs.

Fin septembre 2025 nous sommes 40 coopérateurs 👍

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180 rue des tonneliers 40600 Biscarrosse

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Pas de salariat, pas de profit, prix coûtant.

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Pas de salariat, pas de profit, prix coûtant.

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Tout coopérateur peut se tromper dans le franco de port, commander un produit trop cher ou sans demande. Ce n'est pas grave. Ça se corrige. Au mieux, la marchandise reste un peu plus longtemps sur les étagères ou le fauteur ouvre un pack ... Au final, une réduction sur le prix aide à laisser la place pour d'autres produits.