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500g de riz (75 centimes)

500g de lentilles (60 centimes)

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Instructions:

1. Faites tremper les lentilles dans l'eau pendant au moins 4 heures ou toute la nuit pour les ramollir.

2. Rincez les lentilles et mettez-les dans une casserole avec 2 tasses d'eau. Portez-les à ébullition puis réduisez le feu à moyen-doux. Faites cuire les haricots pendant environ 45 minutes à 1 heure ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez plus d'eau si nécessaire pendant la cuisson.

3. Pendant ce temps, rincez le riz et réservez.

4. Lorsque les lentilles sont tendres, égouttez-les et réservez le bouillon.

5. Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Ajoutez vos épices préférées et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

6. Ajoutez le riz et mélangez bien avec vos épices

7. Ajoutez les lentilles cuites et mélangez le tout.

8. Ajoutez 1 tasse du bouillon de lentilles réservé et du sel. Bien mélanger et porter à ébullition.

9. Réduisez le feu à doux, couvrez la casserole et laissez cuire environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit et que le liquide soit complètement absorbé.

10. Retirer du feu et laisser reposer quelques minutes avant de servir.

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Avec ce budget vous pouvez préparer du riz aux lentilles

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Ailes de poulet (5,45 $)

Sauce piquante ($

1,65)

Lait (1,07 $)

Fromage 250gr (2,28$)

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Instructions:

1.Lavez bien les ailes de poulet et séchez-les avec du papier absorbant.

2.Faites chauffer suffisamment d’huile pour faire frire dans une poêle ou une friteuse.

3.Assaisonner les ailes avec du sel et du poivre.

4.Faites frire les ailes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, environ 15 à 20 minutes.

5.Retirez les ailes de l'huile et égouttez-les sur du papier absorbant.

6.Placer les ailes frites dans un bol et les enrober de sauce piquante, en remuant bien pour les enrober complètement.

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Instructions de préparation- sauce au fromage

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Instructions de préparation- sauce au fromage

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1. Versez tout le fromage dans le mixeur

2. Ajoutez du sel et du poivre au goût

3. Versez un peu de lait (répétez ce processus jusqu'à obtenir une texture épaisse)

4. Servir la sauce dans un bol

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Plat Final-Ailes en sauce épicée avec sauce au fromage

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Plat Final-Ailes en sauce épicée avec sauce au fromage

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Je pense que tout d'abord cette activité a été une bonne aide pour comprendre la situation difficile que vivent les familles car au début il était très difficile de trouver et d'élaborer un menu avec un budget mais cela a été réalisé et c'est très incroyable de voir que les mères ou les pères peuvent avancer Avec ce budget et en préparant mon deuxième plat, je me suis senti un peu plus libre mais plus triste en sachant que les autres familles ne peuvent pas se permettre ce luxe et avec tout cela j'ai appris qu'il faut beaucoup valoriser ce qu'on a mais aussi qu'il faut admirez-le, ces familles et la façon dont elles élèvent leurs enfants et elles-mêmes