# data[].attributes.body
SKIM PENSIJILAN

Pensijilan Halal Malaysia (Domestik) terbuka kepada permohonan bagi skim- skim yang berikut

(1) Produk makanan dan minuman

(2) Produk kosmetik

(3) Produk farmaseutikal:

(4) Premis makanan;

(5) Produk barang gunaan

(6) Perkhidmatan logistik,

(7) Rumah sembelihan;

(8) Pengilangan kontrak/ OEM; dan

(9) Produk peranti perubatan

# data[].attributes.body
senarai putih or whitelist ialah syarikat pemegang SPHM yang komited mematuhi segala prosedur Pensijilan Halal Malaysia

# data[].attributes.body
Syarat dan kriteria permohonan yang tidak boleh diterima (HALAL):

Produk dan menu yang tidak halal

Premis makanan yang menyediakan menu yang tidak halal

Produk siap dalam dan luar negara yang dilabel semula tanpa menjalani sebarang proses di Malaysia

# data[].attributes.body
Kawasan premis hendaklah bebas daripada produk yang tidak halal seperti babi dan arak

# data[].attributes.body
penyembelih hendaklah seorang muslim yang waras,baligh,mengamalkan ajaran islam dan ada pengetahuan mengenai peraturan syarat asas berkaitan penyembelihan dalam Islam

# data[].attributes.body
Contoh permohonan yang tidak layan memohon adalah:

1. Premis makanan yang menyediakan menu yang tidak halal

2. Hotel yang ada dapur dan menyajikan/menyediakan menu berasaskan babi

3. Produk/premis makanan yang memberi implikasi negatif terhadap agama dan sosial

# data[].attributes.body
salah satu aspek yang perlu dirangkumi dalam pengauditan lapangan ialah mesyuarat pembukaan

# data[].attributes.body
Skim Pensijilan Halal Malaysia (Domestik) terbuka kepada skim-skim berikut :

-Produk Makanan dan Minuman

-Produk Farmaseutikal

-Perkhidmatan Rumah Sembelihan

-Produk peranti perubatan

-Bahan Gunaan

# data[].attributes.body
Produk farmaseutikal yang layak dipersijilkan halal:

-Produk racun berjadual;

-Produk bukan racun berjadual (over-the-counter);

-Produk suplemen kesihatan

-Produk semulajadi (Ubat-ubatan tradisional dan komplementari

# data[].attributes.body
Kaedah pembayaran fi hendaklah merujuk kepada pihak berkuasa berwibawa yang menguruskan permohonan tersebut secara:

1. Wang pos

2. Kiriman wang

3. Draf Bank

4. Bayaran dalam talian

5. Cek

6. Tunai

# data[].attributes.body
Sampel yang diambil untuk analisis makmal hendaklah berkaitan dengan skop yang berikut:

1. ﻿﻿﻿﻿Alkohol

2. ﻿﻿﻿﻿Deoxyribonucleic Acid (DNA)

3. ﻿﻿﻿﻿Fizikal (kulit dan bulu)

4. ﻿﻿﻿﻿Protein (profiling dan penentuan sumber)

5. ﻿﻿﻿﻿Lemak dan minyak (profiling dan penentuan sumber)

# data[].attributes.body
Latihan kesedaran halal hendaklah dijalankan sekurang kurangnya 3 tahun sekali kepada semua pekerja

# data[].attributes.body
skim rumah sembelihan ialah skim pensijilan kepada syarikat/premis untuk menyembrlih dan memproses haiwan halal secara komersial

# data[].attributes.body
BENTUK DAN CIRI-CIRI LOGO HALAL

Logo Halal Malaysia hendaklah dicetak, dipamer mengikut bentuk dan ciri- ciri yang berikut:

•Perkataan "MALAYSIA' dalam bulatan

•Bintang berbucu lapan di tengah bulatan

•Perkataan Arab حلال di tengah bintang

•2 bintang kecil berbucu 5 bagi memisahkan tulisan Rumi dan Arab

•حلال HALAL

•Tulisan 'HALAL' di tengah

•Tulisan " ماليزيا dalam bahasa Arab

Contoh nombor MS 1500:2018

MS 1500:2018 1200-05/2006

•Nombor pendaftaran syarikat

# data[].attributes.headline
Ciri-ciri tidak layak untuk memohon sijil halal (Haquim)

# data[].attributes.subject
Ciri-ciri tidak layak untuk memohon sijil halal (Haquim)

# data[].attributes.body
-menjual produk Yang tidak halal

-menjual 2 Jenis produk halal dan tidak halal

-produk Yang tidak mengikuti syarat sah standard garis panduan

# data[].attributes.body
-Nama produk

-Nama dan alamat pemegang SPHM

-Logo Halal Malaysia berserta nombor MS dan nombor fail rujukan

Maklumat maklumat ini hendaklah dipamerkan pada label produk

# data[].attributes.body
1 tahun = untuk skim rumah penyembelihan

2 tahun = untuk skim makanan dan minuman dan skim premis makanan

3 tahun = untuk skim kosmetik, farmaseutikal, produk barangan gunaan, perkhidmatan logistik, pengilangan kontrak/OEM, produk peranti perubatan

2 tahun = bagi pemohon syarikat atau diluar negara

# data[].attributes.body
Jawatankuasa Halal Dalaman hendaklah terdiri daripada sekurang-kurangnya 4 orang ahli seperti:

Pengerusi

Eksekutif Halal

Wakil bahagian perolehan atau pembelian

Wakil bahagian pemprosesan atau operasi

# data[].attributes.body
terdapat dua jenis pemantauan kepada pemegang SPHM , salah satunya ialah pemantauan berkala

# data[].attributes.body
Pelabelan produk yang diproses dan dibungkus dalam negara hendaklah menggunakan Bahasa Melayu dan boleh masuk terjemahannya dalam bahasa lain

# data[].attributes.body
Jenis pemantauan

1. Pemantauan berkala

-Pemeriksaan secara terancang dan berterusan dari semasa ke semasa ke atas pemegang SPHM

2. Pemantauan susulan

-Pemeriksaan ke atas pemegang SPHM yang tidak mematuhi prosedur Pensijilan Halal Malaysia berdasarkan pemantauan. terdahulu.

# data[].attributes.body
Minimum seorang pekerja muslim warganegara Malaysia hendaklah dilantik dan bertugas sepanjang tempoh operasi

# data[].attributes.body
Golongan tidak layak mohon skim Pensijilan Halal Malaysia:

-Penjualan produk yang tidak halal

-Percampuran produk halal dan tidak halal dalam satu syarikat pengeluaran produk tersebut

-Nama produk ada syarikat sinonim atau membawa maksud kepada unsur haram walupun ianya halal

# data[].attributes.headline
BENTUK DAN CIRI-CIRI LOGO HALAL (ELMIRA) 

# data[].attributes.subject
BENTUK DAN CIRI-CIRI LOGO HALAL (ELMIRA) 

# data[].attributes.body
1. Perkataan 'MALAYSIA' dalam bulatan

2. Bintang berbucu lapan di tengah bulatan

3. Perkataan Arab di tengah bintang

4. 2 bintang kecil berbucu 5 bagi memisahkan tulisan Rumi dan Arab

5. Tulisan 'HALAL' di tengah

6. Tulisan ' Malaysia ‘ dalam bahasa Arab

7. Contoh nombor MS 1500:2018

8. Nombor pendaftaran syarikat

# data[].attributes.body
Pegawai pemeriksa perlu mendapat kan sample bahan mentah , peralatan yang diragui status halal untuk dianalisis kan di makmal.

Sample untuk dianalisi di makmal berkaitan dengan skop yang berikut:

Alkohol , DNA , fizikal (kulit), protien ,kemak dan minyak serta skop lain jika perlukan.

# data[].attributes.body
Salah satu tindakan yang bakal dikenankan kepada pemegang SPHM yang gagal ialah penarikan balik SPHM

# data[].attributes.body
Eksekutif halal hendaklah dilantik bagi setiap cawangan premis

# data[].attributes.body
Kaedah pembayaran fi hendaklah merujuk kepada pihak berkuasa. berwibawa yang menguruskan permohonan tersebut secara:

a) Wang pos (postal order);

(b) Kiriman wang (money order);

(c) Draf bank (bank draft);

(d) Bayaran dalam talian (online payment);

(e) Cek; atau Tunai.

# data[].attributes.body
Panel Pengesahan Halal Malaysia hendaklah terdiri daripada ahli-ahli yang berikut:

1.Seorang pengerusi

2.Seorang setiausaha

3.Seorang pakar dalam bidang Syariah atau lulusan bidang Syariah d

4.Seorang pakar dalam bidang teknikal atau lulusan bidang teknikal.

# data[].attributes.headline
LIST MAKMAL ANALISIS (pengauditan Pensijilan Halal Malaysia) 

# data[].attributes.subject
LIST MAKMAL ANALISIS (pengauditan Pensijilan Halal Malaysia) 

# data[].attributes.body
(a) Malaysia Halal Analysis Centre (MyHAC)

(b) Jabatan Kimia Malaysia

(c) Makmal-makmal yang mempunyai ISO 17025

# data[].attributes.body
Syarikat atau pemohon hendaklah terdiri daripada logistik pengangkutan, penggudangan dan peruncitan sahaja; termasuklah perkhidmatan logistik bersepadu (integrated logistics services) dan fasiliti rantaian sejuk (cold chain facilities).

# data[].attributes.headline
Syarat-syarat pembatalan pihak berkuasa ke atas SPHM (Haquim)

# data[].attributes.subject
Syarat-syarat pembatalan pihak berkuasa ke atas SPHM (Haquim)

# data[].attributes.body
1. Permohonan pembatalan SPHM (keseluruhan atau sebahagian)

secara sukarela oleh pihak syarikat.

2. Syarikat pemegang SPHM telah tidak beroperasi di lokasi yang

dinyatakan dalam SPHM;

3. Pertukaran syarikat pengilangan kontrak;

4. Pengantian SPHM baharu seperti pembetulan maklumat SPHM

# data[].attributes.headline
PEMBATALAN SIJIL PENGESAHAN HALAL MALAYSIA (ELMIRA)

# data[].attributes.subject
PEMBATALAN SIJIL PENGESAHAN HALAL MALAYSIA (ELMIRA)

# data[].attributes.body
Pihak berkuasa berwibawa hendaklah berkuasa membuat pembatalan ke
atas Sijil Pengesahan Halal Malaysia (SPHM) sekiranya:

1. Permohonan pembatalan SPHM (keseluruhan atau sebahagian)
secara sukarela oleh pihak syarikat

2. Syarikat pemegang SPHM telah tidak beroperasi di lokasi yang dinyatakan dalam SPHM

3. Pertukaran syarikat pengilangan kontrak

4. Produk dan/ atau perkhidmatan telah ditamatkan penghasilan atau operasi

5. Pengantian SPHM baharu seperti pembetulan maklumat SPHM, atau

6. Lain-lain situasi yang difikirkan wajar oleh pihak berkuasa berwibawa.

# data[].attributes.body
-Syarikat dan/ atau pemohon boleh mengemukakan bantahan berkaitan

Pensijilan Halal Malaysia bermula dari proses permohonan sehingga

sebelum keputusan Panel Pengesahan Halal Malaysia dikeluarkan

-Bantahan yang dikemukakan boleh mempengaruhi tempoh masa proses

permohonan dan keputusan terhadap bantahan adalah muktamad

# data[].attributes.body
Premis makanan hendaklah memenuhi keperluan tambahan yang berikut:

(i) Hotel (Dapur dan/atau Restoran)

• Minimum dua (2) orang pekerja Muslim berjawatan tetap hendaklah dilantik bagi setiap dapur dan bertugas

•sepanjang tempoh operasi atau syif; Eksekutif Halal hendaklah dilantik bagi setiap cawangan

hotel:

• Jawatankuasa Halal Dalaman hendaklah ditubuhkan bagi setiap cawangan hotel;

• HAS hendaklah dibangun dan dilaksana berdasarkan Manual MHMS 2020;

Senarai semua dapur dan/ atau restoran yang beroperasi di hotel hendaklah dikemukakan;

•Penentuan bilangan dapur hotel yang dimohon SPHM hendaklah berdasarkan kawasan atau ruang dapur yang memiliki laluan keluar masuk (entry access) yang khusus atau spesifik; (Rujuk LAMPIRAN B)

•Dapur yang dipersijilkan halal hendaklah mempunyai pengasingan yang jelas dengan dapur yang tidak

# data[].attributes.body
Pemohon pembatalan  SPHM (keseluruhan/sebahagian) secara sukarela oleh pjhak syarikat.

Syarikat pemegang SPHM tidak beroperasi di lokasi yang telah ditetapkan.

Pertukaran syarikat pengilangan kontrak.

Produk/perkhidmatan telah ditamatkan penghasilan atau operasi.

Pengantian SPHM baharu atau pembetulan maklumat SPHM atau lain-lain situasi

# data[].attributes.body
TIDAK LAYAK MEMOHON

Produk dan menu yang tidak halal

Syarikat mengedar produk halal dan tidak halal

Pengunaan jenama sama bagi produk atau halal dan tidak halal seperti pemakaian

Produk di peringkat awal penyelidikan dan pembangunan R&D masih belum dikormesial.

# data[].attributes.body
1. Premis makanan mestilah mempamerkan logo Halal Malaysia di bahagian dapur sahaja & tidak dibenarkan dipamer di pintu masuk dapur dan kaunter pendaftaran hotel

2. Logo Halal Malaysia di dalam iklan tidak bertujuan untuk mengelirukan pengguna

3. Logo Halal Malaysia hendaklah digunakan oleh pemegang SPHM yang masih sah tempoh

# data[].attributes.body
KUORUM

Bagi mana-mana mesyuarat Panel Pengesahan Halal Malaysia yang ditubuhkan di bawah Bahagian XI, Manual Prosedur ini, tiga (3) orang ahli mesyuarat, termasuk ahli yang mempengerusikan mesyuarat hendaklah membentuk kuorum mesyuarat

# data[].attributes.body
SINGKATAN

ASEAN - Persatuan Negara-Negara Asia Tenggara

HACCP - Hazard Analysis Critical Control Point

MS - Malaysian Standard

# data[].attributes.body
Kos Pensijilan Halal bagi produk dan perkhidmatan mengikut saiz kelas industri

( Makanan&Minuman ,kosmetik,farmaseutikal,barang gunaan,logistik,pengilangan kontrak OEM, peranti pembuatan perubatan dan dapur berpusat)

JENIS PERNIAGAAN ,PENDAPATAN DAN FI BAYARAN/TAHUN

1) Jenis perniagaan:

Mikro

Ciri ii pendapatan:

< RM 300,000.00

FI/Bayaran :

RM 100/tahun

2) Jenis perniagaan:

Kecil

Ciri ii pendapatan:

RM 300,000.00 - RM 14,999,999.99

FI/Bayaran

RM 400/tahun

3)Jenis perniagaan :

Sederhana

Ciri ii pendapatan:

RM 15 juta - RM 50 juta

FI/Bayaran:

RM 700/tahun

4)Jenis perniagaan:

Besar

Ciri ii pendapatan:

> RM 50 juta

FI/Bayaran:

RM 1,000.00 /tahun

# data[].attributes.body
SKIM RUMAH SEMBELIHAN

Antara Keperluan khusus tambahan yang perlu dipatuhi:

*Premis:

Rumah sembelihan hendaklah dikhususkan untuk aktiviti penyembelihan haiwan halal dan sembelihan halal sahaja.

*Haiwan:

Haiwan hendaklah terdiri daripada haiwan halal sahaja

*Penyembelih:

Penyembelin hendaklah seorang (1) Muslim yang waras, baligh, mengamalkan ajaran Islam, mempunyai pemahaman dan pengetahuan mengenai peraturan dan syarat asas berkaitan penyembelihan dalam islam

*Pemeriksa halal:

Pemeriksa hendaklah seorang (1) Muslim yang waras, baligh, mengamalkan ajaran Islam, mempunyai pemahaman dan pengetahuan mengenai peraturan dan syarat asas berkaitan penyembelihan dalam Islam

# data[].attributes.body
Ciri - ciri Sampel yang diambil untuk analisis makmal hendaklah berkaitan dengan

skop berukut :

(a) Alkohol;

(b) Deoxyribonucleic Acid (DNA);

(c) Fizikal (kulit dan bulu);

(d) Protein (profiling dan penentuan sumber);

(e) Lemak dan minyak (profiling dan penentuan sumber); dan

(f) Lain-lain skop analisis yang ditentukan oleh pihak berkuasa

berwibawa

# data[].attributes.body
(1) Pihak berkuasa berwibawa hendaklah berkuasa melantik mana-mana orang
yang berkelayakan untuk menjadi pegawai pemeriksa bagi maksud
menjalankan pengauditan atau pemantauan Pensijilan Halal Malaysia di
bawah Manual Prosedur ini

(2) Pegawai pemeriksa yang dilantik hendaklah bebas dan tidak mempunyai,
memperoleh atau memegang apa-apa kepentingan secara langsung dan
tidak langsung dengan mana-mana syarikat dan/ atau pemohon

(3) Pelantikan pegawai pemeriksa hendaklah dibuat secara bertulis oleh pihak
berkuasa berwibawa

(4) Pihak berkuasa berwibawa hendaklah berkuasa menamat dan menarik balik
pelantikan sebagai pegawai pemeriksa sekiranya didapati tidak menjalankan
tanggungjawabnya dengan sebab-sebab yang munasabah

(5) Pihak berkuasa berwibawa hendaklah berkuasa bekerjasama dengan mana-mana agensi lain yang berkaitan dengan pelaksanaan pengauditan atau
pemantauan Pensijilan Halal Malaysia