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La célébration nationale est célébrée le 14 juillet, ainsi que l'anniversaire de l'abolition de l'esclavage, du 19 au 20 décembre, au rythme du maloya et du sega et d'autres activités.

Également à la Réunion, plusieurs festivals, célébrations et rites de différentes natures sont célébrés. Certains sont de la musique, d'autres dansent et il y a aussi des célébrations sportives.

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L´île de la Réunion est située dans l´océan Indien, à l´est de Madagascar. C´est une région de la France et fait partie de la République. La capitale est Saint-Denis et ils vivent environ 240.000 personnes. La langue officielle est le français.

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DANS LE NORD

1. Saint-Denis; Est la capitale de l´île. Vous pouvez vous promener dans le petit port, visiter le jardin national, endroit idéal pour passer l´après-midi et pique-niquer. Il est entouré  d´arbres, de fleurs, d´étangs... et Kali Kampal, le temple hindou le plus important de la région. Orné de mille coleurs et pour pouvoir le visiter, vous devez entrer pieds nus et vous ne pouvez pas prendre de photos, mais cela mérite d´être visité.

2. Trou de Fer; Formé de six cascades principales dont l´une est la plus haute de France et l´un des plus élevés au monde et autres cascades secondaires.

DANS L´EST

1. Saint-Benoit; Est la capitale de l´Est. Les deux lieux indispensables à visiter sont:  L´église de Sainte-Anne. C´est une église catholique et déclaré monument istorique depuis 1982. La visite est libre et La cascade de la paix, une route exotique entourée par la nature et un endroit idéal pour passer l´après-midi et prende un bain.

2. Piton de la Fournaise; C´est l´un des volcans les plus actifs et les plus regardés de la planète. Sa dernière éruption a eu lieu en février 2015. Il faut 3-4 heures pour arriver au cratère.

AU SUD

1. Saint-Pierre; Est la capitale du sud. Visitez les champs de canne à sucre, destiné principalement à la production de cassonade et rhum agricole. Les visites ont lieu de juillet à décembre, heure de la récole. Voici le seul musée consacré au rhum dans toute l´île.

2. Saint Philippe; Visitez le jardin des parfums et des épices. Un jardin de plus de 1500 espèces de plantes aux parfums, épices, plantes médicinales... Vous pouvez visiter librement, mais il y a des visites guidées d´1 heure et 30 minutes.

À L´OUEST

1. Saint-Paul; Aller au célèbre marché le vendredi ou le samedi matin. Vous pouvez acheter des fruits ou des légumes aux herbes, épices et produits artisanaux de Madagascar.

2. La plage de Boucan Canot; Situé à Saint-Paul. C´est considéré comme l´une des plus belles plages de l´île et a une zone de baignade de huit hectares.

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Il appartient à l´Union européenne, la monnaie utilisée est donc l´euro. Donc, quand il s´agit de voyager, vous n´aurez aucun problème.

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Sa culture a été influencée par les cultures européenne et asiatique, mais sa plus grande influence est la culture "créole" ou créole. Certaines femmes portent du sari.

Les robes pour danser segá, la musique traditionnelle des îles Mascareignes, Maurice et l'île de la Réunion. Le Segá a été créé pour mieux faire face à l'oppression, à la tristesse et à la souffrance subies par les esclaves d'Afrique et d'Inde.

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Il y a une ligne de bus, mais il est recommandé de louer une voiture pour se déplacer dans l'île.
Vous devez être préparé pour les courbes. Les distances sont très courtes (bien qu’elles soient d’environ 2 500 kilomètres carrés), bien que parfois vous fassiez 30 kilomètres qui peuvent coûter une heure et avec de nombreux virages à quelques kilomètres à 40 km / h.
Le prix approximatif par véhicule bas de gamme moyen par jour étant d'environ 45 à 50 €, le budget pour un voyage de 8 à 10 jours sera donc d'environ 400 ou 500 €.

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https://www.youtube.com/watch?v=xDKMaGt1dVk

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La fête nationale est célébrée le 14 juillet, ainsi que l'anniversaire de l'abolition de l'esclavage, du 19 au 20 décembre, au rythme du maloya et du sega et d'autres activités.

À la Réunion, plusieurs festivals, célébrations et rites de différentes natures sont également célébrés. Certains font de la musique, d'autres dansent et il y a aussi des célébrations sportives.

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La Réunion est une destination qui vient mélanger les ethnies, les cultures, les religions et ce mélange se retrouve également dans la gastronomie .... Les gens d'origine indienne ont beaucoup contribué à Le repas de l'île, c'est pourquoi les épices et l’épicés abondent, ainsi qu'une sorte de curry (le cari, qui contient du curcuma) et la vanille comme condiment pour de nombreux plats. Ça se voit. l'influence de pays comme l'Inde, la Chine, Madagascar ou la France elle-même dans la gastronomie de cette île
Pour goûter à la cuisine locale, rien de mieux que d’aller dans les maisons créoles de minuscules restaurants que les habitants mettent "dans leur maison" ,conditionner un salon avec des tables et des chaises et de servir différents menus de la cuisine de la région, le prix  varie entre 10 et 15 euros (sans compter les vins, qui ne sont pas bon marché).

En ce qui concerne les restaurants, une référence est l’Hôtel Blue Margouillat, d’une élégance exquise, d’un excellent traitement professionnel et de belles vues. Avec des plats très élaborés, tartare de thon, tataki de thon, homard au magret de canard et desserts aux fruits tropicaux .Le prix est très élevé.

Voici une sélection de cinq plats de la cuisine typique :

Cari Poulet

C’est en fait un curry au poulet. À la Réunion, ce type de curry appelé cari ne ressemble en rien à celui de l’Inde. La sauce a du curcuma (du rhizome de gingembre et n’a rien à voir avec le safran autant qu’il semble) mélangée à de l’ail, de l’oignon ou du poivre broyé. Il ne pique pas trop et a une légère amertume qui peut nous rappeler l'orange.

Ils le préparent aussi avec du porc (Cari de Porc Pommes de Terre) ou du poisson (Cari de Poisson

Rougail Saucisse

Dans la cuisine créole, en plus du cari, il ne peut pas être absent de rougail, une sauce un peu piquante du piment, des tomates, des oignons et du gingembre. Bien qu’il soit utilisé pour aromatiser différentes viandes et poissons, l’option privilégiée dans les restaurants, est la saucisse au rougail, faite de saucisses. Ceux-ci viennent généralement coupés et accompagnés dans la même assiette d'un riz ainsi que de légumes

Bichiques

Ce sont des poissons tropical de la famille des gobies, sont  nés à l'embouchure des rivières et les prépare en les accompagnant du cari

Samoussas

Contribution indienne. C’est une empanadilla triangulaire avec pâte fine et blé très croustillant vous devez  le manger fraîchement préparée. Il peut être de viande de poulet, de porc, de légumes et même farcis à la morue. C'est typique de commander dans les stands de rue

Gâteau à la vanille et à la patate douce

Les réunions aiment le bonbon. le gâteau de patates douces et vanille, gâteau à la patate douce et à la vanille.

Pour accompagner le repas, nous prendrons la bière locale La Dodo, on peut aussi boire le jus de fruits tropicaux. Pour la fin du repas, la boisson typique est du rhum vieux, ajoutés des fruits tropicaux de l'île et de la vanille, "Rhum arrangé".

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Il y a une offre hôtelière grande puisque l'île est prête pour le tourisme, mais il est conseillé de réserver longtemps à l'avance car les places sont rapidement épuisées, surtout en haute saison. Nous avons des hôtels les plus exclusifs aux options moins chères comme les hôtels avec moins d'étoiles, des maisons d'hôtes, des appartements, des maisons rurales, des campings et des auberges.Qui veut dormir dans des hôtels avec des prix élevés et bien situé avec tout le confort, ils ont tous une attention française exquise.Mais il existe aussi des options moins chères mais avec moins de services.Il est rare de trouver à la Réunion une chambre double avec salle de bain privée à moins de 60 euros. Le logement économique pour un voyage de 8 jours et 8 nuits sera donc compris entre 400 et 500 euros

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L´île de la Réunion est située dans
l´océan Indien, à l´est de Madagascar. C´est une région de la France. Elle fait partie de la République. La capitale est Saint-Denis et environ 240.000 personnes y vivent. La langue officielle est le français

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La Réunion est une destination qui vient mélanger les ethnies, les cultures, les religions et ce mélange se retrouve également dans la gastronomie .... Les gens d'origine indienne ont beaucoup contribué à la gastronomie de l'île, c'est pourquoi les épices et les plats épicés abondent, ainsi qu'une sorte de curry (le cari, qui contient du curcuma) et la vanille comme condiment pour de nombreux plats. On voit. l'influence de pays comme l'Inde, la Chine, Madagascar ou la France elle-même dans la gastronomie de cette île
Pour goûter à la cuisine locale, rien de mieux que d’aller dans les maisons créoles de minuscules restaurants que les habitants mettent "dans leur maison". Il suffit de conditionner un salon avec des tables et des chaises et de servir différents menus de la cuisine de la région, le prix  varie entre 10 et 15 euros (sans compter les vins, qui ne sont pas bon marché).

En ce qui concerne les restaurants, une référence est l’Hôtel Blue Margouillat, d’une élégance exquise, d’un excellent traitement un savoir faire professionnel et de belles vues. Avec des plats très élaborés, tartare de thon, tataki de thon, homard au magret de canard et desserts aux fruits tropicaux .Le prix est très élevé.

Voici une sélection de cinq plats de la cuisine typique :

Cari Poulet

C’est en fait un curry au poulet. À la Réunion, ce type de curry appelé cari Il ne ressemble en rien à celui de l’Inde. La sauce a du curcuma (un rhizome semblable au gingembre et qui n’a rien à voir avec le safran autant qu’il semble) mélangée à de l’ail, de l’oignon ou du poivre moulu. Il ne pique pas trop et a une légère amertume qui peut nous rappeler l'orange.

On le prépare aussi avec du porc (Cari de Porc Pommes de Terre) ou du poisson (Cari de Poisson

Rougail Saucisse

Dans la cuisine créole, en plus du cari, il ne peut pas être absent de il y a le rougail, une sauce un peu piquante au piment, des tomates, des oignons et du gingembre. Bien qu’il soit utilisé pour aromatiser différentes viandes et poissons, l’option privilégiée dans les restaurants, est la saucisse au rougail, faite de saucisses. Celles-ci viennent généralement coupées et accompagnées dans la même assiette d'un riz ainsi que de légumes

Bichiques

Ce sont des poissons tropicaux de la famille des gobies, sont  nés ils naissent à l'embouchure des rivières et on les prépare en les accompagnant avec du cari

Samoussas

Contribution indienne. C’est une empanadilla triangulaire avec une pâte fine et du blé très croustillant vous devez  les manger fraîchement préparés. Ils peuvent être à la viande de poulet, de porc, aux légumes et même farcis à la morue. C'est typique de les manger commander dans les stands de rue

Gâteau à la vanille et à la patate douce

Les Réunionais aiment les bonbo sucreries : les gâteaux de patates douces et vanille, les gâteaux à la patate douce et à la vanille.

Pour accompagner le repas, nous prendrons la bière locale La Dodo, on peut aussi boire des jus de fruits tropicaux. Pour la fin du repas, la boisson typique est le rhum vieux, ajoutés  auxquels on ajoute des fruits tropicaux de l'île et de la vanille, c'est le "Rhum arrangé".

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1. Saint-Denis : c'est la capitale de l´île. Vous pouvez vous promener dans le petit port, visiter le jardin national, endroit idéal pour passer l´après-midi et pique-niquer. Il est entouré  d´arbres, de fleurs, d´étangs... et de Kali Kampal, le temple hindou le plus important de la région. Orné de mille couleurs et pour pouvoir le visiter, vous devez entrer pieds nus et vous ne pouvez pas prendre de photos, mais cela mérite d´être visité.

2. Trou de Fer; Formé de six cascades principales dont l´une est la plus haute de France et l´un des plus élevées au monde et autres cascades secondaires.

DANS L´EST

1. Saint-Benoit : c'est la capitale de l´Est. Les deux lieux indispensables à visiter sont:  L´église de Sainte-Anne. C´est une église catholique et déclarée monument historique depuis 1982. La visite est libre et La cascade de la paix, une route exotique entourée par la nature et un endroit idéal pour passer l´après-midi et prendre un bain.

2. Piton de la Fournaise est l´un des volcans les plus actifs et les plus regardés de la planète. Sa dernière éruption a eu lieu en février 2015. Il faut 3-4 heures pour arriver au cratère.

AU SUD

1. Saint-Pierre est la capitale du sud. Visitez les champs de canne à sucre, destinés principalement à la production de cassonade et rhum agricole. Les visites ont lieu de juillet à décembre, période de la récolte. Voici le seul musée consacré au rhum dans toute l´île.

2. Saint Philippe; Visitez le jardin des parfums et des épices. Un jardin de plus de 1500 espèces de plantes aux parfumées, épices, plantes médicinales... Vous pouvez le visiter librement, mais il y a aussi des visites guidées d´1 heure et 30 minutes.

À L´OUEST

1. Saint-Paul; Aller au célèbre marché le vendredi ou le samedi matin. Vous pouvez acheter des fruits ou des légumes aux herbes, épices et produits artisanaux de Madagascar.

2. La plage de Boucan Canot; Située à Saint-Paul. Elle est considérée comme l´une des plus belles plages de l´île et elle a une zone de baignade de huit hectares.

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La Réunion appartient à l´Union européenne, la monnaie utilisée est donc l´euro. Donc, quand il s´agit de voyager, vous n´aurez aucun problème.