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Buenas bienvenidos a todos y a todas a este Padlet. Les quiero acercar un poco a cerca de la gran diversidad del Reino Fungi. Buen estudio y empecemos el recorrido!!

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¿Qué es la micología? ¿Qué son los hongos? 

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¿Qué es la micología? ¿Qué son los hongos? 

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Antes de comenzar con la diversidad de los hongos hay que entender a que llamamos micología y que características son propias de los hongos. Dos investigadores del CONICET nos acercan un poco a este mundo un poco desconocido.

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Micologos, la ciencia que estudia los hongos.

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Dentro de los Hongos podemos encontrar cinco grandes grupos: Phylum Chytridiomycota, Phylum Zygomycota, Phylum Glomeromycota (o también llamadas micorrizas por ser hongos asociados a las raíces de las plantas),  Phylum Ascomycota y el Phylum Basidiomycota. Éste último comprende a los hongos  más conocidos por su típica forma de sombrero. Si bien esta clasificación ilustro los principales grupos, estudios de biología molecular aumenta el número de grupos dentro de Fungi.

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Los hongos son mucho más cercanos a los animales que a las plantas, debido a que comparten algunas características como por ejemplo: la presencia de quitina, son organismos heterótrofos, la sustancia de reserva es el glicógeno, las bases nitrogenadas uracilo, guanina y adenina (UGA).

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La mayoría de los hongos de este grupo vive en el suelo sobre materia animal o vegetal en descomposición; algunos son parásitos de vegetales o animales. Actualmente se conocen alrededor de 600 especies de zigomicetes. La característica princial de grupo es su estructura reproductiva llamada zigosporangio.

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La IX edición del Dictionary (2001) distinguía dos clases dentro de este filo. Por un lado estaba la cl.Trichomycetes, con hongos asociados a la cutícula o al tubo digestivo de artrópodos, cuyo micelio no está inmerso en el hospedante. Por otro lado teníamos a la más conocida y ubicua cl.Zygomycetes, que incluye a hongos mayoritariamente saprofitos, aunque los hay simbiontes y parásitos, pero en este caso el micelio siempre está inmerso en el hospedante.

Volviendo a la cl. Trichomycetes, se la consideraba un grupo relacionado con los zigomicetos, pero ecológica y morfológicamente bien diferenciado. No obstante, se intuía que sus distintos órdenes quizá no estuvieran estrechamente emparentados. Eso sí, todas las especies viven obligatoriamente asociadas a artrópodos. Se discute el nivel de esta asociación, aunque no parece ser de tipo parasítico dañino. Muchas viven en el tubo digestivo, aunque algunas lo hacen en el exterior del cuerpo. Abundan en artrópodos acuáticos (o en sus larvas). Se adhieren al intestino mediante una célula especial ( holdfast, en inglés), pero no penetran las paredes. Aparentemente se alimentan del contenido intestinal y, de algún modo, favorecen la supervivencia del animal (aunque algunos tricomicetos que se desarrollan en el exterior pueden interferir con la muda).

La reproducción asexual ocurre mediante células ameboides, artrósporas, o bien con tricósporas, producidas individualmente en esporangios de formas peculiares. Las tricósporas suelen presentar apéndices, que favorecen su dispersión pasiva hasta que son ingeridas por el hospedante. La reproducción sexual es mal conocida, aunque en el orden Harpellales se producen zigósporas con aspecto de "T". Otros órdenes son Asellariales y Eccrinales. Puede hallarse más información sobre esta clase en esta web (en inglés).

Pero... En la X edición del Dictionary (2008) se señala que este grupo es polifilético. Dos de los órdenes, Amoebidiales y Eccrinales, pertenecen en realidad al reinoProtozoa. En cambio, otros dos, Asellariales y Harpellales, sí pertenecen a Zygomycota; en concreto, al subfilo Kickxellomycotina.

Filo ZYGOMYCOTA.

Son hongos ubicuos, extremadamente frecuentes, que se pueden aislar casi de cualquier sitio. Muchos provocan podredumbres indeseables en los alimentos, sobre todo si éstos contienen agua, pero también los hay parásitos (e incluso depredadores) de muy diversos organismos, desde protozoos hasta mamíferos. Por otro lado, algunos grupos son micorrizógenos. Como se ve, hay taxones muy especializados.

Los zigomicetos tienen un micelio haploide bien desarrollado y cenocítico. A veces, las hifas pueden presentar clamidósporas. Se reproducen asexualmente mediante esporangiósporas no flageladas producidas en gran cantidad en esporangios con un pie (esporangióforo) bien desarrollado (Fig. 1). A veces los esporangios tienen muy pocas esporas (o una sola), y se llaman esporangiolos. Si las esporas se disponen linealmente, en una fila, se habla de merosporangio. El esporangióforo puede penetrar en el esporangio, dando lugar a la columela (Fig. 1, centro). A veces, la parte terminal del esporangióforo está engrosada (apófisis; Fig. 1, derecha). Esas esporas se dispersan pasivamente, normalmente por el viento, pero también con la ayuda del agua, los ácaros y otros bichos. La reproducción sexual se da por copulación gametangial isógama: los gametangios se fusionan y dan lugar a una zigóspora resistente. En ella ocurrirá la cariogamia y la meiosis, y en la época favorable emitirá un esporangio con sus esporangiosporas. Las hifas que originaron los gametangios, y que quedan pegadas a la zigóspora, se denominan suspensores.

Dentro de los zigomicetos hay varios órdenes, fácilmente identificables por sus estructuras asexuales. Grosso modo, pueden distinguirse en estos hongos cuatro grandes líneas evolutivas. Por un lado, hay especies con micelio extenso, reproducción asexual muy diferenciada y abundante, y reproducción sexual heterotálica ( Mucorales es el ejemplo más claro). Por otro, hay especies homotálicas con estructuras reproductoras asexuales indiferenciadas y crecimiento somático limitado ( Entomophthorales). Por otro, hay especies heterotálicas con reproducción asexual muy elaborada y parásitas ( Zoopagales). Finalmente, otra línea evolutiva se ha decantado por la formación de micorrizas ( Endogonales).

Al igual que en los quítridos, las relaciones evolutivas en zigomicetos se van conociendo cada vez mejor. A diferencia de lo que se creía hace unos años (Fig. 2A), las ubicuas micorrizas V-A, antes incluidas en zigomicetos, hoy se separan en un filo aparte, Glomeromycota, próximo a los hongos "superiores" ( Ascomycota y Basidiomycota). La taxonomía del resto de zigomicetos, así como de los quítridos, está menos clara (Fig. 2B). Para más detalles, véase el Árbol de la Vida.

El filo Zygomycota es probablemente parafilético o polifilético. Las endomicorrizas V-A ya no se incluyen aquí, sino en el filo Glomeromycota. En la X edición del Dictionary se distinguen 4 subfilos dentro deZygomycota:

Micosis provocadas por zigomicetos.

Hay casi 30 especies de zigomicetos que causan enfermedades a humanos (o, al menos, han sido aislados a partir de enfermos). Su nivel de bioseguridad (BSL) oscila entre 1 y 2.

Dentro del orden Mucorales, y según Hoog et. al., se dan como patógenas las siguientes especies (su BSL es 1, salvo cuando se indica entre paréntesis): Absidia coerulea (2), A. corymbifera (2), Apophysomyces elegans (2), Chlamidoabsidia padenii, Cokeromyces recurvatus, Cunninghamella bertholletiae (2), Mortierella polycephala, M. wolfii (2), Mucor amphibiorum (2), M. circinelloides (2), M. hiemalis, M. indicus, M. racemosus, M. ramosissimus, Rhizomucor miehei, R. pusillus (2), R. variabilis (2), Rhizopus azygosporus (2), R. microsporus (2), R. oryzae, R. schipperae (2), R. stolonifer, Saksenea vasiformis (2) y Syncephalastrum racemosum (2). Los daños provocados consisten en micosis pulmonares, rinocerebrales, cutáneas y subcutáneas, infecciones en enfermos de sida, queratitis, infecciones oportunistas a través de heridas o quemaduras, necrosis, infecciones genitales, peritonitis fatal en un alcohólico, invasores oportunistas en casos de leucemia y diabetes, infecciones fatales en niños prematuros, etc. También afectan a animales como diversos mamíferos (hasta ornitorrincos), anfibios, etc. En resumen, pueden causar graves problemas a pacientes inmunodeprimidos.

Dentro del orden Entomophthorales, son patógenas: Basidiobolus ranarum (2), Conidiobolus coronatus (2), C. incongruus (2) y C. lampranges. Causan infecciones gastrointestinales, micosis subcutáneas, granuloma nasal y en algún caso raro, infecciones sistémicas.

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La IX edición del Dictionary (2001) distinguía dos clases dentro de este filo. Por un lado estaba la cl.Trichomycetes , con hongos asociados a la cutícula o al tubo digestivo de artrópodos, cuyo micelio no está inmerso en el hospedante.

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Esta especie es uno de los miembros más conocidos de los zygomicetes, el moho negro del pan que forma masas algodonosas en la superficie de los alimentos húmedos, ricos en hidratos de carbono y otras sustancias. Este organismo también es responsable de la pudrición de frutas y hortalizas.

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Podemos observar en cámara rápida lo que le ocurre a esta ananá al ser dejada a la intemperie. Con el paso del tiempo se puede ver como los zigomicetes ocupan todo el cuerpo de la fruta.

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Son un grupo de hongos que viven en simbiosis con las raíces de las plantas. Se han encontrado hongos fósiles relacionados a este grupo desde hace 460 millones de años y habrían cumplido un papel fundamental en la colonización de las plantas sobre el ambiente terrestre. Actualmente se conocen aproximadamente unas 210 especies de Glomeromycota.

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INTRODUCCIÓN.

Las micorrizas son asociaciones simbióticas mutualistas entre las raíces de las plantas terrestres y ciertos hongos del suelo. Su existencia se conoce desde 1885, pero fueron consideradas curiosidades excepcionales. Hoy se cree que más del 97% de especies vegetales terrestres están micorrizadas.

Se tiene constancia de que las primeras plantas superiores que abandonaron el ambiente acuático hace casi 400 millones de años, los riniófitos , poseían ya hongos asociados a sus raíces. Posiblemente, la colonización de la tierra firme, un ambiente mucho más hostil que el agua, hubiera sido imposible sin la asociación de las plantas con diversos microorganismos. De hecho, se ha acuñado el término micotrofia para denominar la alimentación mediante un hongo. Es posible que, en comunidades naturales, las plantas sean micótrofas obligadas.

No todas las plantas aceptan la micorrización de igual modo, pudiendo encontrarse toda una gama de tolerancia al respecto. Algunas familias, entre las que destacan comelináceas, crucíferas, fumaráceas, poligonáceas, urticáceas, quenopodiáceas y ciperáceas, pueden crecer perfectamente en solitario. En otros casos, como las leguminosas o los cítricos, la asociación con hongos u otros microorganismos es esencial para el éxito del vegetal.

CLASIFICACIÓN.

Las micorrizas presentan notables diferencias, y pueden ser clasificadas en varios tipos (fig. 1):

Fig. 1: Principales tipos de micorrizas. 1. ectomicorrizas; 2. micorrizas vesículo-arbusculares (MVA); 3. micorrizas orquioides; 4. micorrizas ericoides; 5. micorrizas arbutoides.

Ectomicorrizas (o micorrizas ectotróficas; fig. 1-1):

Son denominadas también formadoras de manto. Un manto fúngico cubre las raíces, y a partir de él surge una red de hifas intercelulares (red de Hartig) que no penetran en las células del hospedante.

Estas micorrizas se dan en árboles y arbustos pertenecientes a las familias betuláceas, fagáceas, pináceas, salicáceas y tiliáceas, así como en algunas especies de ericáceas, juglandáceas, leguminosas, mirtáceas y rosáceas.

Los hongos responsables son trufas (ascomicetos) y agaricoideos (basidiomicetos), tal vez varios miles de especies, así como Endogone (zigomicetos).

Endomicorrizas (o micorrizas endotróficas):

No forman un manto fúngico ni red de Hartig en la raíz; el micelio puede ser intercelular o intracelular.

Se distinguen:

Micorrizas vesículo-arbusculares o MVA (fig. 1-2):

Forman unas estructuras especializadas, los arbúsculos, dentro de las células del córtex radical, que no llegan a romper la membrana plasmática (la cual se invagina en torno a ellos). Por medio de los arbúsculos se realiza la transferencia de nutrientes entre los dos simbiontes. También son frecuentes lasvesículas, de localización variable y que funcionan como órganos de reserva. En el micelio exterior pueden formarseazigósporas o esporocarpos.

Las MVA se dan en más del 80% de las especies de vegetales superiores (briófitos, pteridófitos, gimnospermas y angiospermas).

Los hongos responsables son glomeromicetos (antes se incluían en zigomicetos) de la familia endogonáceos (Glomus, Sclerocystis, Acaulospora, Entrophospora, Gigaspora, Scutellospora).

Micorrizas orquioides (fig. 1-3):

El hongo suele formar ovillos en las células de la raíz.

Se dan entre orquídeas y basidiomicetos. Estas plantas carecen de clorofila en alguna fase de su vida, por lo que necesitan obligatoriamente al hongo para sobrevivir.

Micorrizas ericoides (fig. 1-4):

En este caso, el hongo forma en las células de la raíz estructuras sin organización aparente, como masas compactas.

Se dan entre diversos géneros de ericáceas (Erica, Vaccinium, Rhododendron, Calluna) y ascomicetos (también con basidiomicetos como Clavaria ).

Ectendomicorrizas (o micorrizas ectendotróficas; fig. 1-5):

Se denominan también arbutoides. Presentan manto, red de Hartig y penetración intracelular similar a las ericoides.

Se da entre diversas ericáceas (Arbutus, Arctostaphylos), piroláceas, cistáceas y monotropáceas.

Los hongos responsables son basidiomicetos, aunque en el caso de las cistáceas la micorriza ocurre con las criadillas de tierra ( Terfezia ).

CARACTERÍSTICAS DE LA RELACIÓN SIMBIÓTICA.

En toda simbiosis mutualista existe un beneficio para sus componentes, lo que permite su supervivencia por selección natural.

Por un lado la planta obtiene varios beneficios.Un incremento en la disponibilidad de nutrientes poco movilizables, sobre todo P (también Cu, Zn, K, Fe, Ca y otros), y una mejor captación y asimilación de N. Puede que se deban a una mayor facilidad del hongo para apoderarse de esos elementos. Pero la razón principal es que el micelio del hongo, normalmente muy ramificado, permite aumentar el volumen de suelo explotable (cada centímetro de raíz puede sostener varios metros de hifas). El hongo puede proteger a la planta frente al ataque de microorganismos patógenos. El hongo puede actuar como puente de unión y transmisión de sustancias químicas entre plantas diferentes.

A cambio, el hongo obtiene un nicho ecológico, recibe hidratos de carbono procedentes de la fotosíntesis (puede consumir hasta más del 20% del fotosintato; no obstante, el vegetal compensa esta sustracción gracias al aporte de nutrientes minerales por el hongo).

La simbiosis hongo-planta no implica la exclusión de otros organismos. Las leguminosas, por ejemplo, forman simultáneamente nódulos con Rhizobium y MVA. Se trata, pues, de un sistema triple: el hongo proporciona P, las bacterias fijan N ₂ y la planta fotosintetiza para todos. En otros casos, varias especies fúngicas pueden micorrizar simultáneamente a la misma planta.

Las micorrizas son influidas por los factores ambientales, bióticos o no. Normalmente, la simbiosis se ve favorecida en ambientes pobres en nutrientes o sometidos a estrés, donde las plantas no serían competitivas si careciesen del hongo. Es conocido que en los cultivos fuertemente abonados, tanto en invernaderos, viveros o al aire libre, la simbiosis se ve notablemente inhibida (de hecho, la planta hace simbiosis con el agricultor, en vez de con el hongo). Por otro lado, todo aquello que afecte a la fotosíntesis influirá sobre la micorrización. Por ejemplo, un sombreado intenso o un acortamiento del fotoperiodo inhiben el proceso. La cantidad y calidad de la microbiota del suelo puede influir la simbiosis de modos muy diversos, a menudo imprevisibles si no existen estudios adecuados.

INTERÉS E IMPORTANCIA DE LAS MICORRIZAS.

El interés de las micorrizas en Biotecnología es evidente. Aunque los hongos micorrizógenos están presentes en casi todas partes, ciertas actividades humanas, prácticas agrícolas o la erosión pueden dar lugar a suelos o sustratos desprovistos de hongos adecuados, o éstos pueden hallarse en muy escasa cantidad. En este caso, el crecimiento de las plantas puede resentirse; muchos casos de fracaso agrícola o forestal pueden deberse a la carencia de micorrizas, o a que las condiciones ambientales no favorecen su formación.

Desde el punto de vista agrícola, los problemas no se dan tanto en los países desarrollados. La fertilización química es muy eficaz, y las plantas cultivadas pueden crecer sin micorrizas; no obstante, la presencia de hongos siempre ayuda a la asimilación de N y P en formas poco asequibles al vegetal.

Se dan más en países tropicales. Los terrenos cultivables han sido arrebatados a la selva, y suelen tener un pH bajo. Al introducir encalados y otras correcciones, se elimina a la micoflora natural y las plantas pueden encontrarse con dificultades para asimilar nutrientes. Por tanto, el empleo rentable de micorrizas se convierte a veces en un tema de investigación prioritario.

En nuestras latitudes, la minería, con sus acumulaciones de estériles, así como la deforestación y la erosión que conlleva, unida a la difícil orografía del S.E. español, han provocado la aparición de amplias zonas en donde las posibilidades de micorrización natural son reducidas, dada la escasez de hongos del suelo.

Los intentos de repoblación con plantas autóctonas (más difícil aún si no lo son) pueden encontrar dificultades. Estas plantas suelen obtenerse en viveros, en los que las condiciones imperantes (buena fertilización química y empleo de fungicidas y otros biocidas) no favorecen precisamente la micorrización. Estas plantas, al ser trasplantadas a su hábitat definitivo, pueden hallarse virtualmente indefensas frente a las agresiones ambientales (sequía, enfermedades, etc.).

La reforestación con plantas micorrizadas, por tanto, se muestra cada vez más útil si se desea tener éxito. Los hongos más estudiados actualmente para este fin son los formadores de manto (sobre todo, con coníferas y Quercus) y los MVA (leguminosas, gramíneas, etc.).

Por otro lado, el interés de la micorrización no reside sólo en la planta. Ciertos hongos comestibles alcanzan un gran valor económico, como las trufas . La siembra de encinas micorrizadas con trufas interesa a muchos propietarios de parcelas en nuestros montes. Otros aficionados a la recogida de setas se plantean la posibilidad de micorrizar los árboles con níscalos , rebozuelos , boletos ...

Los grupos investigadores pioneros en el S.E. ibérico son el de la Estación Experimental del Zaidín , con J.M. Barea, dedicado sobre todo a MVA, y el de la Universidad de Murcia , con M. Honrubia, más centrado en las ectomicorrizas.

TÉCNICAS DE MICORRIZACIÓN.

Se ha de tener cuidado a la hora de elegir las especies de hongos a aplicar. Se sabe que una planta, sobre todo si es un árbol, puede cambiar de hongo simbionte a lo largo de su vida. Por tanto, micorrizar plantas jóvenes con hongos aparentemente exitosos en bosques maduros puede ser un error. La investigación al respecto ha de ser rigurosa, si se desea evitar fracasos.

Para establecer una simbiosis bajo condiciones controladas, es necesario obtener cultivos puros de plantas y hongos. Desgraciadamente, muchos de éstos no crecen o lo hacen mal en medios artificiales (agar con nutrientes).

La obtención de plantas libres de micorrizas es fácil, si se esterilizan en superficie las semillas y se hacen germinar en un sustrato estéril.

En cuanto a los hongos, las estrategias son diferentes según el tipo:

Los ectomicorrizógenos suelen formar cuerpos reproductores (setas, trufas). Se suele tomar un fragmento del interior del cuerpo fructífero, en condiciones asépticas, y se traspasa a una placa de Petri con agar. Si el cultivo tiene éxito, el hongo puede repicarse a otras placas o tubos, con lo que se obtiene una abundante fuente de inóculo.

En los hongos MVA, se separan las esporas de las muestras de suelo mediante cuidadosos tamizados, y se pueden hacer germinar en agar agua. Posteriormente, se pondrán en contacto planta y hongo en un medio adecuado, con objeto de favorecer la simbiosis.

Por supuesto, para su empleo a gran escala se han de buscar métodos rentables de inoculación, fuera del laboratorio. Esto es difícil, ya que resulta complicado conjugar la cantidad con la calidad y ausencia de patógenos indeseables.

Para las ectomicorrizas se ha empleado suelo o humus procedente de bosques o plantaciones establecidas, y supuestamente con el hongo adecuado. El inconveniente es la falta de control sobre las especies fúngicas introducidas (dejando aparte semillas de malas hierbas, etc.). Otra posibilidad es la inoculación con esporas. Es fácil y barato obtener una suspensión esporal (basta con cuerpos reproductores del hongo, agua y una batidora), que se puede aplicar mediante espolvoreo o con el agua de riego, o incluso recubriendo con ella las semillas. Este método posee la ventaja de que es innecesario disponer de micelio vegetativo, pero es más lento, y depende mucho de que la recolección de esporocarpos en el campo sea favorable.Un método cada vez más utilizado es la producción de micelio en un sustrato de vermiculita mezclada con turba y humedecida con una solución nutritiva. El hongo aislado en agar se coloca en semejante sustrato, se le permite crecer, y luego será mezclado con el sustrato empleado en el vivero o invernadero. También se estudia la producción masiva de micelio en biorreactores.

Las MVA se obtienen de forma parecida. Se puede inocular con rizosfera de plantas previamente micorrizadas (existe el problema de la contaminación con organismos extraños). Otra posibilidad es producir plantas micorrizadas "limpias", en medios sin suelo, cuyas raíces puedan ser empleadas para inocular a otras plantas. Un método muy empleado es inocular plantas cultivadas en un sustrato inorgánico, la arcilla expandida. Los hongos MVA invaden la raíz y esporulan profusamente, quedando sus esporas adheridas a los gránulos de la arcilla, que puede utilizarse para inocular otras plantas.
Volver a la página de hongos agaricoideos.

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INTRODUCCIÓN. Las micorrizas son asociaciones simbióticas mutualistas entre las raíces de las plantas terrestres y ciertos hongos del suelo. Su existencia se conoce desde 1885, pero fueron consideradas curiosidades excepcionales. Hoy se cree que más del 97% de especies vegetales terrestres están micorrizadas.

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Es un grupo que comprende más de 900 especies y su principal característica es que sus células reproductivas tienen flagelos (zoosporas).

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Los hongos pertenecientes al órden Agaricales son quizás los hongos más conocidos por todo el mundo. La seta ha sido utilizada no solamente como alimento, sino también (por ejemplo) como alimento alusigénico para rituales de muchas culturas del pasado.
En Argentina hay un grupo especialistas de hongos Agaricales que pertenecen a la Facultad de Ciencias Exactas de la UBA que presentan una página en donde comparten mucha información de hongos nativos de Argentina.

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Cystoagaricus trisulphuratus
Con sombrero desalineado, muy llamativo

Cystoagaricus trisulphuratus previamente pertenecía al género Agaricus. El género Cystoagaricus pertenece a la familia Psathyrellaceae. Tiene un sombrero pequeño que mide de 1 a 2,5 cm, muy llamativo por su color amarillento a anaranjado y sus escamas. Su pie mide aproximadamente 2,5 cm de largo y también es escamoso y con un color similar al sombrero. Sus laminillas tienen un color castaño oscuro, casi negras.
Esta especie tan bonita y particular fue coleccionada en Zanzibar, Tanzania, África. ¿Se la encontrará en alguna otra localidad alguna vez?

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Cystoagaricus trisulphuratus Con sombrero desalineado, muy llamativo Cystoagaricus trisulphuratus previamente pertenecía al género Agaricus. El género Cystoagaricus pertenece a la familia Psathyrellaceae. Tiene un sombrero pequeño que mide de 1 a 2,5 cm, muy llamativo por su color amarillento a anaranjado y sus escamas.

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Dentro de los ascomicetes uno de los grupos más importantes económicamente son las levaduras. Son hongos unicelulares microscópicos y se reproducen de manera asexual. Las levaduras son importantes para el hombre por su capacidad de fermentar hidratos de carbono, degradando glucosa hasta producir alcohol etílico y dióxido de carbono. Es por esta causa que se los utiliza para la producción de pan o de bebidas alcohólicas

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Son el grupo de hongos que nos es más familiar e incluye unas 25.000 especies descriptas. Incluye a hongos comestibles, alusinógenos y tóxicos. Este grupo se distingue del resto de los hongos por la producción de basidiosporas, situadas en el exterior de unas estructuras productoras de esporas llamadas basidios.

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¿QUÉ ES UN HONGO BASIDIOMICETO? WHAT IS A BASIODIOMYCETE FUNGUS?

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Dentro de los ascomicetes uno de los grupos más importantes económicamente son las levaduras. Son hongos unicelulares microscópicos y se reproducen de manera asexual. Las levaduras son importantes para el hombre por su capacidad de fermentar hidratos de carbono, degradando glucosa hasta producir alcohol etílico y dióxido de carbono. Es por esta causa que se los utiliza para la producción de pan o de bebidas alcohólicas

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Los líquenes son asociaciones simbióticas entre ascomicetes y algunos géneros de algas verdes o cianobacterias. Los miembros fotosintéticos de estas asociaciones suministran los nutrientes y a su vez el hongo los protege de condiciones ambientales extremas. Se han descripto unas 20.000 especies del componente fúngico de los líquenes.

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Un ejemplo de Chytridiomycota es el género Allomyces, tal vez sea el más conocido dentro del grupo y se caracteriza por tener un micelio ramificado.

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Las micorrizas juegan un papel fundamental en lo ecosistemas biológicos. Se cree que la gran mayoría de las plantas actuales presentan algún tipo de relación entre sus raíces y hongos.

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Se ha presentado a lo largo de esta clase la punta del iceberg de la diversidad de los hongos. El siguiente enlace es un capítulo del libro ''Biología. La vida en la Tierra'' el cual pueden utilizar para profundizar un poco más en la diversidad de cada uno de los grupos vistos.