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CREACIÓN Y PERSONALIZACIÓN DE UN BLOG (Blogger)

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CREACIÓN Y PERSONALIZACIÓN DE UN BLOG (Blogger)

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os daré un truco para cazar mas animales y para que no haya peligro de extinción de los animales, lo primero tienes que ir muy callado y sin hacer ruido para cazar mejor y no cazar animales así como así tienes que cazar animales grandes y depende que animales y

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Álbumes, presentaciones en línea y videocasting en tu blog

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Albumes, presentaciones en línea y videocasting en tu blog

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¿Cómo montar claras a punto de nieve para que queden esponjosas y firmes?

Aunque es una cosa sencilla tiene sus trucos - consejos

1. NO interesan huevos muy frescos (recién puestos), eso sí, siempre dentro de la fecha en la que pueden consumirse. Si fueran muy frescos hay un truco que es separar las claras de las yemas la noche antes y dejarlas en la nevera bien tapadas (con papel transparente). Incluso las claras se pueden congelar. En todo caso recordar que no haya restos de yema en las claras en el momento que las separemos.

2. Utilizar un recipiente bien limpio -sin rastro de grasa- y seco.

3. Si utilizamos barillas eléctricas, es mejor si primero las batimos un ratito con el tenedor hasta que estén ligeramente esponjosas.

4. Deben batirse con un pellizquito de sal, este es el truco para que salgan firmes.

5. El movimiento circular batiendo las claras debe ser de abajo hacia arriba; así se incorporará más aire favoreciendo su esponjosidad; no hacer movimientos horizontales.

6. El truco para saber si las claras están montadas es si al dar la vuelta al recipiente con las claras que hemos montado no se caen. Aunque suele ser más prudente inclinar el recipiente y comprobar que no se escurren (jajajaja)

Para flanes y mil cosas más hacer el caramelo líquido bien es un arte.

1. Por cada 25 gramos de azúcar hay que echar 1 cucharada de agua fría. Para que el caramelo quede más líquido y pueda extenderse mejor, un buen truco es agregar un chorrito de zumo de limón al agua.

2. Utilizar una cazuela baja (o una sartén antiadherente) con el azúcar y el agua y hay que llevarla a ebullición lentamente. Pasará de un espeso "jarabe" a ir adquiriendo una tonalidad oscura.

3. En el momento que tengamos el caramelo oscuro debemos mover la cazuela -sin utilizar espátula- suavemente para esparcirlo por aquellas partes donde el azúcar no ha desecho todavía.

4. Cuando el caramelo adquiera el color deseado (nunca negro, rubio- dorado - oscuro, de lo contrario será demasiado amargo) , quitarlo y utilizarlo inmediatamente, antes de que se endurezca.

5. Si se endurece, un truco para recuperalo es agregar una cucharada de agua y volver a llevar la mezcla a ebullición suave.

Usar ingredientes de excelente calidad, no siempre lo más barato ni lo más caro es lo mejor.

Buscar buenas recetas, de preferencia alguna que cuente con comentarios, reviews o sugerencias.

Leer la receta varias veces y dejar listos y medidos los ingredientes antes de ponernos a cocinar.

Seguir las recetas nuevas al pie de la letra, una vez que nos familiaricemos con ellas podremos realizar modificaciones.

Tener todos los ingredientes a temperatura ambiente (a menos que la receta pida lo contrario).

Conocer la temperatura de nuestro horno, ya que todos hornean de manera diferente.

Tener siempre las manos muy limpias y trabajar en un ambiente impecable (¡Salvo unas cuantas manchas de harina y cocoa!).

No sobrebatir ni batir poco la masa, encontrar el punto adecuado.

¡No darnos por vencidos si es que no nos liga a la primera! Lograr el punto perfecto o acabado final ideal toma un poco de tiempo.

Tener mucha paciencia y trabajar con mucho cariño y buen humor. Este último es fundamental para que nuestro postre quede rico y lindo

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¿Cómo montar claras a punto de nieve para que queden esponjosas y firmes? Aunque es una cosa sencilla tiene sus trucos - consejos NO interesan huevos muy frescos (recién puestos), eso sí, siempre dentro de la fecha en la que pueden consumirse.

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Construcción de una identidad digital en TWITER

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Construcción de una identidad digital en TWITER

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Construcción de una identidad digital en TWITER

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Ya era por fin Domingo. Hoy nos tocaba coger el avión para el siguiente concierto que fue en Texas.
Nos despertamos y ya cuando estábamos listos,nos fuimos al aeropuerto. Cuando llegamos, faltaban 3 horas para irnos y le di el biberón a Carlos pequeño y el otro Carlos fue a dejar en el avión las cosas del concierto que era lo que más abultaba y a pasar las maletas de todos. Mientras se lo estaba tomando, un hombre alto, con el pelo rubio y con aquellos extraños tatuajes se acercó a donde estábamos nosotros con maletas y todo. Era Grace, el chico de la otra noche en la discoteca ''Pandenomium''.
-Hola chicos -refiriéndose a nosotros- ¿Os acordáis de mi?-.
-Hola. Si nos acordamos tu eres Grace el de la discoteca Pandenomium-dijo Valeria-.
-¿A que vuelo vais?
-Vamos a ir a Texas en el avión N23A ¿y tu?-dijo Carlos-.
-Al mismo que vosotros que casualidad-dijo Grace con una sonrisa-.
No creía que fuera casualidad. Yo creo que él y su banda quieren algo de nosotros y nos están siguiendo. Que extraño era todo aquello.
-Si, es bastante casualidad-dije-.
-¿De quién es este niño?-dijo y cogió a Carlos de los brazos-.
-Es mio y de Carlos. Dámelo y no lo hagas daño-dije gritando y corriendo detrás de Greace-.
La policía fue corriendo durante 1 hora detrás de él y nosotros también y llega y pilló a ese hombre. Carlos cogió al niño en los brazos antes de que se cayera. Me fijé en su brazo y tenia como un tatuaje en el cuello por la parte de delante. Ponía ''CDDS'' que no se que quería decir. Y luego ya a 1 hora de subirnos, Bruno estaba escuchando música y de repente, un hombre por detrás suyo parecía que le iba a hacer daño. ¿Quién era? Luego pasó una cosa que cambiaria nuestras vidas..

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Ya era por fin Domingo. Hoy nos tocaba coger el avión para el siguiente concierto que fue en Texas. Nos despertamos y ya cuando estábamos listos,nos fuimos al aeropuerto. Cuando llegamos, faltaban 3 horas para irnos y le di el biberón a Carlos pequeño y el otro Carlos fue a dejar en el avión las cosas del concierto que era lo que más abultaba y a pasar las maletas de todos.