# data[].attributes.attachment_link.readable_text
2. Hoạt động 2: Hình thành kiến thức mới (Nghiên cứu kiến thức nền)

* Ôn tập về sự chuyển thể của chất

- Học sinh được chia thành nhóm 4 - 5 học sinh theo vị trí chỗ ngồi. Các nhóm học sinh bầu vị trí nhóm trưởng và thư kí.

- Đại diện 2 nhóm học sinh được mời ngẫu nhiên để kể tên các chất ở thể rắn, thể lỏng, thể khí.

- Học sinh tham gia trò chơi "Ai nhanh, ai đúng?"

+ Luật chơi: Học sinh thảo luận nhóm và hoàn thành phiếu học tập số 1.

+ Thời gian: 2 phút

- Các nhóm học sinh trao đổi phiếu học tập số 1 với nhau và chấm điểm cho bài làm của nhóm bạn. Mỗi đáp án đúng, nhóm học sinh sẽ được cộng 1 điểm.

- Giáo viên sửa bài trong phiếu học tập số 1 và công bố số điểm của từng nhóm.
* Tìm hiểu về hỗn hợp và dung dịch
- Học sinh thực hiện thí nghiệm và trả lời các câu hỏi trong phiếu học tập số 2 trong vòng 10 phút.

- Đại diện 1 - 2 nhóm được mời để trình bày kết quả thí nghiệm của nhóm mình. Các nhóm học sinh khác so sánh kết quả thí nghiệm với nhóm bạn và đặt câu hỏi để trao đổi với nhóm bạn.

- Giáo viên sửa phiếu học tập số 2 và chỉ ra những đặc điểm nổi bật của hỗn hợp và dung dịch.

- Học sinh được giáo viên chốt các kiến thức trọng tâm về hỗn hợp và dung dịch như sau:

+ Hỗn hợp: Hai hay nhiều chất trộn lẫn với nhau.

+ Dung dịch: Hỗn hợp chất lỏng với chất rắn bị hoà tan và phân bố đều hoặc hỗn hợp chất lỏng với chất lỏng hoà tan vào nhau.

- Học sinh quan sát một số hình ảnh, suy nghĩ và viết đáp án vào nháp trong vòng 1 phút để trả lời câu hỏi: Trong các hình dưới đây, hình nào là hỗn hợp, hình nào là dung dịch?

- 1-2 học sinh được mời ngẫu nhiên để đưa ra đáp án. Giáo viên nhận xét và sửa bài: Hỗn hợp - 1, 3, 4, 6; dung dịch - 2, 5.

- 3 - 4 học sinh được mời ngẫu nhiên kể tên một số hỗn hợp và dung dịch khác trong cuộc sống.

* Tách chất ra khỏi dung dịch

- Học sinh nhận Phiếu học tập số 3, thảo luận nhóm và trả lời các câu hỏi trong phiếu học tập.

- 1-2 nhóm học sinh được mời ngẫu nhiên để trình bày kết quả thảo luận. Các nhóm học sinh nhận xét, góp ý cho nhóm báo cáo.

- Học sinh được giáo viên chốt các kiến thức về tách chất ra khỏi dung dịch như sau:

+ Có thể tách các chất trong dung dịch bằng phương pháp chưng cất hoặc phương pháp bay hơi.

+ Phương pháp chưng cất: đun nóng dung dịch để nước bốc hơi. Hơi nước được dẫn qua ống làm lạnh. Gặp lạnh, hơi nước đọng lại thành nước còn muối thì ở lại nồi đun.

+ Phương pháp bay hơi: ví dụ khi tách muối ra khỏi dung dịch muối, đun hoặc dùng ánh sáng mặt trời để làm nóng dung dịch; nước bay hơi sẽ để lại muối kết tinh.

* Tinh thể và nhiệm vụ "nuôi'' tinh thể

- Học sinh xem hướng dẫn làm kẹo đường (https://bit.ly/3r6wNpw) và trả lời một số câu hỏi sau:

+ Mô tả ngắn gọn cách làm kẹo đường vừa quan sát được từ video

+ Chất lỏng trong cốc thuỷ tinh là hỗn hợp hay dung dịch? Tại sao?

+ Trong video trên, sự chuyển thể nào đã xảy ra bên trong cốc thuỷ tinh khi cho que đường vào dung dịch trong cốc?

- Giáo viên nhắc lại nhiệm vụ tạo tinh thể với hình dạng nhất định và gợi ý học sinh sẽ làm việc theo nhóm đã chia, thực hiện các nhiệm vụ cụ thể như sau:

(1) Sử dụng dây kẽm nhung tạo khung hình.

(2) Sử dụng khung kẽm nhung đã làm để nuôi tinh thể từ dung dịch muối ăn theo hướng dẫn của giáo viên.

3. Hoạt động 3: Luyện tập và vận dụng (Tìm giải pháp, chế tạo và chia sẻ)
a) Khởi động
- Học sinh theo dõi video về cách làm tinh thể từ muối ăn (https://youtu.be/77Ojukf6z_8) và thảo luận với các bạn trong nhóm, ghi lại cách làm vào phiếu học tập số 4.

- Học sinh thảo luận nhóm, thống nhất hình dạng khung tinh thể mong muốn và điền vào bảng phân công (theo mẫu).

- 1-2 nhóm học sinh được mời ngẫu nhiên để trình bày kết quả phiếu học tập số 4.

- Học sinh được giáo viên chốt lại từng bước làm tinh thể và giải đáp thắc mắc.
b) Chế tạo mẫu, thử nghiệm và đánh giá
- Học sinh nhận nguyên vật liệu và thực hiện "nuôi" tinh thể theo nhóm.

- Học sinh đặt tinh thể tại lớp, thực hiện "nuôi" và quan sát sự phát triển của tinh thể sau 24h.

- Giáo viên theo dõi quá trình học sinh thực hiện để nhắc nhở và hỗ trợ khi cần thiết.

- Học sinh dựa trên các tiêu chí trong phiếu đánh giá sản phẩm (do giáo viên cung cấp) để tự đánh giá chất lượng tinh thể do nhóm tạo ra.
c) Chia sẻ, thảo luận và điều chỉnh
- Các nhóm học sinh trưng bày kết quả tạo tinh thể theo từng khu vực trong lớp.

- Học sinh được hướng dẫn tham quan và đánh giá sản phẩm tinh thể trong 10 phút, mỗi nhóm cử thành viên luân phiên trình bày cho nhóm khác.

- Học sinh khi tham quan phải so sánh hình dạng, màu sắc tinh thể của nhóm bạn với nhóm mình; đánh giá tinh thể của nhóm bạn bằng cách bình chọn theo hướng dẫn trong phiếu đánh giá.

- Giáo viên đánh giá sản phẩm tinh thể của nhóm học sinh bằng cách đi tham quan, đặt câu hỏi và theo dõi các nhóm thực hiện nhiệm vụ thuyết trình.

- Một nhóm học sinh đã làm tốt và một nhóm chưa hoàn chỉnh được chọn để trình bày kết quả. Các nhóm còn lại có thể đặt câu hỏi, bổ sung nếu cần thiết.

- Học sinh thảo luận chung về các sản phẩm thông qua việc trả lời các câu hỏi:

+ Nước muối để tạo tinh thể là hỗn hợp hay dung dịch? Vì sao?

+ Vì sao sau 24 giờ ta lại thấy các tinh thể muối xuất hiện bám trên khung tinh thể?

+ Em có nhận xét gì về mực nước trong cốc nước muối sau 24 giờ?

+ Quá trình chuyển thể nào đã xảy ra với nước trong 24 giờ đó?

+ Có thể áp dụng quá trình bay hơi của nước để tách các chất trong trường hợp nào?

- Giáo viên cùng cả lớp tóm lược vấn đề, nhấn mạnh các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình hình thành và lớn lên của tinh thể.

- Giáo viên thông báo kết quả đánh giá cho các nhóm và trao thưởng (nếu có), tổng kết hoạt động.

# data[].attributes.attachment_link.description
Giáo dục STEM là mô hình giáo dục dựa trên cách tiếp cận liên môn, giúp học sinh áp dụng các kiến thức Khoa học, Công nghệ, Kĩ thuật và Toán học vào giải quyết một số vấn đề thực tiễn trong bối cảnh cụ thể.

# data[].attributes.body
Sau mỗi bài học, con được tìm hiểu kiến thức qua video bài giảng của các thầy cô và sách giáo khoa, con hãy hoàn thành phiếu thu hoạch tương ứng với nội dung từng bài trong cuốn sổ tay "Bí kíp Kiến thức khoa học dự án Creative Science" nhé!

# data[].attributes.headline
BÀI 4. ĐẶC ĐIỂM CỦA CHẤT Ở TRẠNG THÁI RẮN,LỎNG, KHÍ. SỰ BIẾN ĐỔI TRẠNG THÁI CỦA CHẤT

# data[].attributes.subject
BÀI 4. ĐẶC ĐIỂM CỦA CHẤT Ở TRẠNG THÁI RẮN,LỎNG, KHÍ. SỰ BIẾN ĐỔI TRẠNG THÁI CỦA CHẤT

# data[].attributes.attachment_link.title
BÀI 4. ĐẶC ĐIỂM CỦA CHẤT Ở TRẠNG THÁI RẮN, LỎNG, KHÍ. SỰ BIẾN ĐỔI TRẠNG THÁI CỦA CHẤT.mp4

# data[].attributes.attachment_link.title
BÀI 8.SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG ĐIÊN AN TOÀN, HỢP LÝpptx.mp4

# data[].attributes.attachment_link.title
Bài 9_Mạch điện đơn giản. Vật dẫn điện và vật cách điện.mp4

# data[].attributes.attachment_link.title
BÀI 11. NĂNG LƯỢNG GIÓ, MẶT TRỜI, NƯỚC CHẢY.mp4