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Los procesos cognitivos son todas las acciones del ser humano, que hace o realiza conjuntamente con los sentidos para obtener, comprender y organizar todos los fenómenos del entorno. Es decir, como lo afirma Gagné (1986): “el contacto que entablamos con el entorno se produce a través de nuestros sentidos, que funcionan ligados a una serie de procesos cognitivos que organizan la información que estos proporcionan.” (p. 165)

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Los procesos cognitivos son todas las acciones del ser humano, que hace o realiza conjuntamente con los sentidos para obtener, comprender y organizar todos los fenómenos del entorno. Es decir, como lo afirma Gagné (1986): “el contacto que entablamos con el entorno se produce a través de nuestros sentidos, que funcionan ligados a una serie de procesos cognitivos que organizan la información que estos proporcionan.” (p. 165)

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•	Sensación: es la información detectada, registrada y recibida por medio de los sentidos. “Hace referencia al ingreso y la detección de la información que ha sido registrada y recepcionada por los receptores sensoriales que se encuentran alojados en los órganos sensoriales” (Sánchez-Márquez, 2019, p.9)

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•	Sensación: es la información detectada, registrada y recibida por medio de los sentidos. “Hace referencia al ingreso y la detección de la información que ha sido registrada y recepcionada por los receptores sensoriales que se encuentran alojados en los órganos sensoriales” (Sánchez-Márquez, 2019, p.9)

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•	Percepción: es la intervención de algunos procesos psíquicos que nos permiten crear juicios acerca de las sensaciones recibidas del ambiente físico y social. “Consiste en el reconocimiento, interpretación y significación para la elaboración de juicios en torno a las sensaciones obtenidas del ambiente físico y social, en el que intervienen otros procesos psíquicos entre los que se encuentran el aprendizaje, la memoria y la simbolización…” (Pimiento et al., 2020, p.51)

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•	Percepción: es la intervención de algunos procesos psíquicos que nos permiten crear juicios acerca de las sensaciones recibidas del ambiente físico y social. “Consiste en el reconocimiento, interpretación y significación para la elaboración de juicios en torno a las sensaciones obtenidas del ambiente físico y social, en el que intervienen otros procesos psíquicos entre los que se encuentran el aprendizaje, la memoria y la simbolización…” (Pimiento et al., 2020, p.51)

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•	Atención: es un procedimiento en el que clasificamos determinada información para lograr enfocarnos y obtener mejores resultados en una tarea especifica, donde nos abstenemos de otras ocupaciones regulares. “Es un proceso selectivo en el procesamiento de información, que implica un aumento de eficiencia sobre una tarea determinada y la inhibición de actividades concurrentes” (Valencia & Bernardo, 2016 como se citó en Pimiento et al., 2020, p.51)

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•	Atención: es un procedimiento en el que clasificamos determinada información para lograr enfocarnos y obtener mejores resultados en una tarea especifica, donde nos abstenemos de otras ocupaciones regulares. “Es un proceso selectivo en el procesamiento de información, que implica un aumento de eficiencia sobre una tarea determinada y la inhibición de actividades concurrentes” (Valencia & Bernardo, 2016 como se citó en Pimiento et al., 2020, p.51)

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•	Memoria: es la aptitud para tener y retener información del entorno, de sí mismos y de los efectos de su comportamiento.  “Capacidad para adquirir y retener información de sí mismos, de su entorno y de las consecuencias de su comportamiento. Esta información se almacena en determinadas estructuras neuronales de forma que pueda recuperarse en ocasiones posteriores para modificar el comportamiento del organismo con una finalidad adaptativa” (Bernabéu, 2017, p.18).

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•	Memoria: es la aptitud para tener y retener información del entorno, de sí mismos y de los efectos de su comportamiento.  “Capacidad para adquirir y retener información de sí mismos, de su entorno y de las consecuencias de su comportamiento. Esta información se almacena en determinadas estructuras neuronales de forma que pueda recuperarse en ocasiones posteriores para modificar el comportamiento del organismo con una finalidad adaptativa” (Bernabéu, 2017, p.18).

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La sensación nos permite escuchar, lo realizamos por medio del sentido del oído.

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La sensación nos permite escuchar, lo realizamos por medio del sentido del oído.

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Por medio de la percepción podemos identificar los olores y reconocer que tipo de alimento es.

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Por medio de la percepción podemos identificar los olores y reconocer que tipo de alimento es.

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Conducir el auto y escuchar música es una de las actividades que podemos realizar mediante la atención.

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Conducir el auto y escuchar música es una de las actividades que podemos realizar mediante la atención.

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Marcar un numero telefónico es un ejemplo de la memoria a corto plazo.

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Marcar un numero telefónico es un ejemplo de la memoria a corto plazo.

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Según Cadena y D´ Avila (2018) "hay 5 objetos …que son materialmente sentidos... por los órganos de la sensación: los colores por los ojos, los sonidos por los oídos, los olores por la nariz, los gustos por la lengua, la temperatura y la dureza por el tacto" (p.12).

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Existe una modalidad perceptual por cada sentido, según Sánchez-Márquez (2019), se clasifican en:
* "Percepción visual
* Percepción auditiva
* Percepción olfativa
* Percepción al gusto
* Percepción del tacto" (p.17-27)

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Según Uriarte (2013, p. 289) la atención se clasifica en:
* Atención sostenida
* Atención involuntaria
* Atención voluntaria

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Según Pimiento et al., (2020) la memoria se clasifica en:
* "Memoria a corto plazo
* Memoria a largo plazo
* Memoria explicita o procedimental"