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Consiste en determinar como se encuentra el terreno y la planificación de las actividades que vendrán después en la hoja de ruta para la implementación y manejo del cultivo.

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Se deben tomar las muestras del suelo y enviarlas al laboratorio para determinar las propiedades físicas, químicas y microbiológicas. Lo anterior permitirá determinar el manejo que se implementara en la conservación de suelos y el plan nutricional necesario para el desarrollo y fructificación necesario en el cultivo.

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Se hace necesario seleccionar semillas de  buena genética, alto porcentaje de germinación, libre de daños mecánicos y sin problemas fitosanitarios. Lo anterior permitirá seleccionar semillas fuertes a los factores bióticos y abaticos.

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Se debe realizar el respectivo control de arvense, eliminación de rocas o cualquier material que impida la preparación del terreno, además se debe realizar la planificación para la preparación del terreno.

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Se debe preparar sustratos de alta carga organomineral que permitan obtener plántulas de calidad y vigorosidad, después depositar las semillas en las bandejas de germinación y brindar los cuidados correspondientes.

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Dependerá de la topografía del terreno y proceso de conservación de suelos que se desee implementar en la unidad productiva, en el caso de terreno de pendiente se deben realizar terrazas o curvas a nivel y en terrenos planos se realizan eras o camellones.

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Se debe implementar un sistema de riego que permita la optimización y conservación del recurso hídrico, siendo el de mayor efectividad para el cultivo de pimentón el sistema de riego por goteo auto compensado. El riego es indispensable en todas las fases del cultivo, pero de mayor importancia en el llenado de los frutos.

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En esta actividad se debe determinar el sistema y la distancia de siembra, realizar una actividad de trasplante de manera adecuada permitirá evitar problemas fitosanitarios y de manejo mas adelante en la unidad productiva.

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En esta fase consiste en todas las actividades que se deben realizar en la plantación luego de la siembra, dichas actividades son las siguientes:
1. tutorado.
2. control fitosanitario.
3. control de arvenses.
4. Nutrición.
5. Aporque.
6. Podas.

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La cosecha dependerá de la exigencia del mercado o el consumidor final, en el caso de la postcosecha consiste en brindar al producto final, los rangos de temperatura, humedad, luminosidad y empaque necesario para mantener la vida útil del producto después de la cosecha. Lo anterior dependerá de la infraestructura o el capital con el que cuente el productor y comercializador.

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Dentro de las unidades productivas dirigidas a la producción de pimentón se hace necesario la implementación de cada una de las labores agrícolas. Con el objetivo de asegurar los procesos agronómicos del cultivo y obtener las producciones deseadas.

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Se explica brevemente cada una de las labores que se deben realizar en las plantaciones de pimentón.

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Descripción de las actividades agrícolas en el cultivo de pimentón.

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Descripción de las actividades agrícolas en el cultivo de pimentón.

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Labores agrícolas en el cultivo de pimentón