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Creación de Slow Food - Carlo Petrini

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SLOW FOOD LLEGA A CHILE

2004

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AÑO 2004, PRIMERA PARTICIPACION EN TERRA MADRE, CON LOS BALUARTES DEL MERKEN, FRUTILLA BLANCA Y HUEVOS AZULES

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AÑO 2004, PRIMERA PARTICIPACION EN TERRA MADRE, CON LOS BALUARTES DEL MERKEN, FRUTILLA BLANCA Y HUEVOS AZULES

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FRONTERA DEL SUR, FORMACION DE CONVIVIUM SLOW FOOD, AÑO 2010

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FRONTERA DEL SUR, FORMACION DE CONVIVIUM SLOW FOOD, AÑO 2010

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2010, PRIMERA VISITA DE VALENTINA BIANCO AL TERRITORIO WALMAPU

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2010, PRIMERA VISITA DE VALENTINA BIANCO AL TERRITORIO WALMAPU

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APOYO DE SLOW FOOD INTERNACIONAL DE COCINERAS A LAS COMUNIDADES AFECTADAS POR EL TERREMOTO 27 F 2010

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APOYO DE SLOW FOOD INTERNACIONAL DE COCINERAS A LAS COMUNIDADES AFECTADAS POR EL TERREMOTO 27 F 2010

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2012 "PROYECTO DESARROLLO DEL ARCA DEL GUSTO CHILE" BASES PARA EL FOMENTO DE TURISMO CULINARIO. FUNDACION UDEC, SLOW FOOD CHILE, ANAMURI, CNCA

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2012 "PROYECTO DESARROLLO DEL ARCA DEL GUSTO CHILE" BASES PARA EL FOMENTO DE TURISMO CULINARIO. FUNDACION UDEC, SLOW FOOD CHILE, ANAMURI, CNCA

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PRIMERA FERIA DEL GUSTO EN DUOC, VALPARAISO, UDEC

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PRIMERA FERIA DEL GUSTO EN DUOC, VALPARAISO, UDEC

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Octubre 2013, formación de convivium Slow Food Región de Coquimbo 

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Octubre 2013, formación de convivium Slow Food Región de Coquimbo 

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Slow Food Chile

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PRIMER PLAN ESTRATEGICO DE LA RED SLOW FOOD CHILE  2014 - 2016

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PRIMER PLAN ESTRATEGICO DE LA RED SLOW FOOD CHILE  2014 - 2016

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FUNDACION SLOW FOOD Y FUNDACION FORD, 22 Y 23 DE MARZO, SANTIAGO

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DELEGACION DE CHILE DE CASI 50 PERSONAS

ALGUNOS PARTICIPANTES: RITA MOYA, BEATRIZ CID, EDUARDO LETELIER, BELGICA NAVEA, ORIETA JARA, AURORA CAYO, ANABELLA GURFIELD. PRIMERA PARTICIPACION DE MAURICIO KRIPEL COMO DELEGADO EN TERRA MADRE

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Octubre 2014 inicio de MDT Región de Coquimbo 

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Octubre 2014 inicio de MDT Región de Coquimbo 

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SEGUNDA FERIA DEL GUSTO 2014 CENTRO CULTURAL LA MONEDA

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SEGUNDA FERIA DEL GUSTO 2014 CENTRO CULTURAL LA MONEDA

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2DA FERIA DEL GUSTO SLOW FOOD CHILE EN ALIANZA CON EL CONSEJO NACIONAL DE LA CULTURA Y ANAMURI

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2015 DOCUMENTAL ARCA DEL GUSTO 2008 - 2010

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2015 DOCUMENTAL ARCA DEL GUSTO 2008 - 2010

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PRIMERA CAPACITACION DE SLOW FOOD CHILE AL MERCADO DE LA TIERRA REGION DE COQUIMBO

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Comunidad La Melga Chiloé

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Octubre 2016, Premio mejor MDT en  Terra Madre 

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Octubre 2016, Premio mejor MDT en  Terra Madre 

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PRIMER ENCUENTRO SUD AMERICANO EN LA SERENA, NOVIEMBRE 2016

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PRIMER ENCUENTRO SUD AMERICANO EN LA SERENA, NOVIEMBRE 2016

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FORMACION DE CONVIVIUM JARDIN DE ATACAMA, AÑO 2016

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FORMACION DE CONVIVIUM JARDIN DE ATACAMA, AÑO 2016

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Feria del Gusto y Buen Vivir Cono Sur Valparaíso 2017

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Feria del Gusto y Buen Vivir Cono Sur Valparaíso 2017

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Feria del Gusto y buen vivir Valparaíso 2018

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Feria del Gusto y buen vivir Valparaíso 2018

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2018 Mercado de la Tierra Salamanca.

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Comunidad Agroecológica Mallarauco Melipilla

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Fundador Slow Food Carlo Petrini visita Chile. Santiago y Valparaíso.

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Fundador Slow Food Carlo Petrini visita Chile. Santiago y Valparaíso.

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Carlo Petrini | Movimiento Slow Food, una alternativa a nuestro sistema alimentario  | CF 2018

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Feria del Gusto y buen vivir Parque Cultural Valparaíso con invitadas CONOSUR.

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Feria del Gusto y buen vivir Parque Cultural Valparaíso con invitadas CONOSUR.

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Asume Presidencia Red Nacional Slow Food Chile Vitivinicultura Carolina Alvarado de Valle Marga Marga

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Asume Presidencia Red Nacional Slow Food Chile Vitivinicultura Carolina Alvarado de Valle Marga Marga

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Delegación va a Terra Madre

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Mercado de la Tierra Marga Marga

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Feria del Gusto - Chiloé

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Feria del Gusto Valparaíso

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Comunidad Rollizo Puerto Varas

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Slow Food Patagonia

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Reunión de Planificación Estratégica en Concepción

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Planificación Estratégica - Curaco de Velez

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Terra Madre - Italia - Torino

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Congreso Valdivia

14 de noviembre

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Feria del gusto abril 2025 Universidad de Concepción

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2025  NOV.  CONGRESO Y FERIA DEL GUSTO CONCEPCION

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2025  NOV.  CONGRESO Y FERIA DEL GUSTO CONCEPCION

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PRIMERA FERIA DEL GUSTO Y CONGRESO EN ALIANZA CON UNIVERSIDAD DE CONCEPCION NOVIEMBRE 2025.

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CONGRESO Y FERIA DEL GUSTO  CONCEPCION NOV. 2025

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Abril 2026