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--> O objetivo da experiência era observar de maneira prática como ocorre uma reação química para o melhor entendimento do conteúdo de química.

--> A produção de sabão se da pela reação da saponificação, é considerada uma reação orgânica pois é formada de reagente e produto e envolve substâncias que possuem cadeias carbônicas (ou seja, moléculas orgânicas).

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--> A reação de saponificação é composta por:

éster + base forte --> sabão + álcool

--> Como base forte utilizamos o NaOH.

--> Como éster o óleo de cozinha.

--> Para ajudar no processo também utilizamos o etanol para ajudar na dissolução e o açúcar como um aditivo para melhorar as propriedades do sabão.

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Iniciamos o experimento separando os materiais necessários: 60 g de óleo de soja e 15 g de NaOH, quantidades que foram duplicadas, pois produzimos dois sabões. Em seguida, aquecemos o óleo com cuidado para não queimar, apenas até deixá-lo morno, processo que foi realizado sem dificuldades. Após isso, adicionamos o etanol aos poucos, sempre mexendo, e continuamos a agitação por mais 5 minutos. Paralelamente, realizamos a dissolução da soda cáustica: adicionamos a água lentamente e misturamos até que a soda estivesse completamente dissolvida. Com as duas soluções prontas, fizemos a junção das misturas. Observamos imediatamente uma mudança na cor, que se tornou mais escura. Nesse momento, adicionamos a essência Dove e continuamos mexendo até que se formasse uma película sobre a mistura. Assim que essa película surgiu, interrompemos a agitação e despejamos a mistura no recipiente de margarina. Embalamos com papel-filme e, em seguida, repetimos o mesmo procedimento para o segundo sabão.

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O sabão, no início, apresentava um odor forte de óleo e ainda estava mole. A partir do quarto dia, sua aparência passou a variar pouco, com o sabão continuando a endurecer gradualmente e o cheiro tornando-se mais suave.

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respectivamente.

Na primeira parte, a produção de espuma é menor, a eficiência na limpeza é moderada e o enxágue é um pouco mais complicado;

Na segunda parte, a produção de espuma é notoriamente maior, a eficiência é alta e o enxágue é bem mais simples, desliza com mais facilidade e limpa mais.