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Sentaos en el grupo que os corresponda, coged 1 ordenador por grupo (grupo 1=PC1; grupo 2=PC2, etc...), leed todas las publicaciones de Padlet, y tras haberlas leído elegid un tema (uno de los 4 investigados) sobre el que realizaremos un proyecto. El próximo día me tenéis que decir el tema elegido por cada grupo.

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In my father's opinion, sustentable producción is important because me produce more with less resources, without using toxic or materials that are going to damge the ecosystem. Gaining more economical benefits .

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I asked at home what they think about packaging and waste and this is their opinion they think that instead of using plastic bags we should use cloth bags that can be used many times, you also think that there are many plastic objects that could be reused instead of throwing them away without even recycling them

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This page talks about ideas on how to take advantage of food and some tips to avoid waisting it.

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De vez en cuando nos sobra comida, la guardamos en la nevera y ahí se queda, van pasando los días y no sabemos cómo aprovecharla antes de que se estropee y tengamos que tirarla, por eso es muy importante el concepto de aprovechamiento.

Ideas sencillas de aprovechamiento

Me gustaría recalcar la importancia de servirse en el plato una cantidad justa de comida, mejor poca cantidad, para repetir si es necesario, en lugar de dejarla en el plato ya que, esta comida, al haber sido contaminada con nuestra saliva y el contacto con otros ingredientes, no se podrá aprovechar para elaborar otras recetas.

Dicho esto, voy a proponerte algunos ejemplos prácticos y sencillos para aprovechar restos de comidas que tengas en la nevera y así evitar el desperdicio de alimentos en buen estado.

Complementar diversas sobras

El primero es complementar esas sobras con otras sobras y así elaborar un plato único o combinado de lo más original. Por ejemplo, si te queda un poco de gazpacho lo puedes mezclar con restos de verduras a daditos, de esas que quedan olvidadas en el cajón de la nevera y sumarle ese culín de garbanzos de bote que no sabes qué hacer con él... escúrrelos y dóralos en la sartén, sírvelos a modo de picatostes y tendrás un primero bien nutritivo.

Nueva receta con sobras

La segunda opción es crear una nueva receta a partir de los restos de otra. Por ejemplo, si te sobra un poco de salteado de verduras lo puedes convertir en una tortilla vegana deliciosa, mezclándolo todo con el no-huevo preparado con harina de garbanzos, sal Kala Namak, una pizca de cúrcuma y agua mineral.

Si te sobra un poco de salteado de verduras lo puedes convertir en una tortilla vegana deliciosa

Receta de aprovechamiento

Si te sobra verdura hervida o al vapor también puedes convertirla en una receta de aprovechamiento, por ejemplo, patata, zanahoria, brócoli o coliflor... Trituradas con caldo de verduras o con agua mineral, una pizca de sal, de pimienta y un chorrito de AOVE (aceite de oliva virgen extra) te dan una crema de verduras buenísima.

Aprovechar pasta hervida

Para alargar un plato de pasta y que no se reseque te recomiendo que lo mezcles con bechamel vegetal y lo gratines en el horno con un poquito de queso vegano rallado o levadura nutricional por encima.

Aprovechar potajes de legumbres

Si te sobra potaje de lentejas o garbanzos lo puedes colar, aprovechar el caldo para hacer una sopa y triturar la legumbre con las verduras para hacer un paté o hummus de lo más rico o incluso convertirlo en unas hamburguesas o albóndigas sabrosísimas incorporando restos de cereal cocido que tengas en la nevera, por ejemplo, trigo sarraceno. Tritura un poco la mezcla y le das forma. Enharínala y vuelta y vuelta en el horno o en la sartén.

Autora: Míriam Fabà, Chef de cocina 100% vegetal
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Ideas para el aprovechamiento alimentario - Bio Eco Actual

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De vez en cuando nos sobra comida, la guardamos en la nevera y ahí se queda, van pasando los días y no sabemos cómo aprovecharla antes de que se estropee y tengamos que tirarla, por eso es muy importante el concepto de aprovechamiento.

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I have asked my father
He said that in one parte of the world some people are dying of hunger, especially children and it cannot be that in another part of the world is throwing away food and my father says that the solution must be that we are more supportive and be a less consumerist society and less materialistic

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What do you think about food reuse?
- I don't like to throw away food, if there's left over from last night's dinner, it's best to save it to eat the next day, apart from the fact that it saves you from having to make food, you take advantage of what's left over, you can't throw away food like that because yes because there is people going hungry.

# data[].attributes.body
My mother thinks that it is a very good idea to recycle to preserve the environment and reuse waste and packaging again.
examples:
The plastic is recycled to make new bottles.
The old clothes to make cloth.
And the boxes we use for moving are converted into cardboard bags.

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I asked my father his opinion about the packaging and waste in the world this was his opinion:
We should reuse all the plastic bags and other types of bag that they give us in the supermarket for using them in another thing like instead of taking another bag when we do the shopping use the bags that we have in our houses also about all the waste in the floor in streets, cities, oceans, etc. We shouldn't drop the litter in the floor there are bins for that so we should drop our litter in the bins because it pollutes the world and kill animals like all the fishes that die in the world cause of the waste we drop in the oceans.

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My father´s opinion is that people should recycle more the litter and use less plastic for everything like shopping bags, straws, spoons, cups etc...

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- My uncle's opinion is that the technology consumption is good but not in a excessively time.
With technology we can do thing in a short time.
Also it could be bad the consumption in technology beacuse it could be an addiction, also it could affect to our eyes.

# data[].attributes.body
-My mother's opinion is that we should use recyclable or eco-friendly packaging so it doesn't hurt the environment or use less plastic although it should be less expensive and people have to stop throwing litter to the ground, seas and as said, recycle those products.

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Noa Fernández                                  Task 3: Interview  

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Noa Fernández                                  Task 3: Interview  

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-In my father's opinion, we should buy products to markets or brands that we know that are going to give benefits to our countrie.
And we also could replace the materials we can, for less pollution and more healthy benefits.

# data[].attributes.headline
𝐕𝐀𝐋𝐄𝐍𝐓𝐈𝐍𝐀 𝐅𝐄𝐓𝐈𝐓𝐀 :: 𝐓𝐀𝐒𝐊 𝟐

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𝐕𝐀𝐋𝐄𝐍𝐓𝐈𝐍𝐀 𝐅𝐄𝐓𝐈𝐓𝐀 :: 𝐓𝐀𝐒𝐊 𝟐

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GOOD: Many people try to reduce waste by reusing products and packaging, using products that have minimal packaging, using a sponge or kitchen cloth instead of a paper towel to clean, etc...

BAD: Excessive logging. Industrial emissions and discharges into the atmosphere and hydrosphere. Extraction, processing and refining of fossil fuels (oil, coal and natural gas), etc...

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bad: there are still many plastic bags in supermarkets in the fruit section and in the baggers

well: they have removed the straws from many restaurants and also the tapas of soft drinks

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Good: Thanks to smartphones and apps it's easier to communicate or do things more easily like transactions, with apps like WhatsApp and Bizum.

Bad: Can lead to addiction affecting everyday life and relationships with people and leading to isolation or even depression

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Good: Lot of people replace plastic   for cardboard or recycled fabric bags.

Bad: Throwing the waste into the sea or the streets causes environmental damages like air pollution, climate change

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Good:

Reduction in the costs of raw materials, services, waste treatment and maintenance operations, greater efficiency, improved performance, prevention of industrial accidents and illnesses.

Bad:
Can cause a radical transformation in humanity, since it would not be known for ure if the methods will work.

# data[].attributes.body
good: Use packaging in the style of cardboard boxes, glass bottles, wooden packaging or other materials such as metal, are very versatile.

bad: something bad in life is like, throwing plastic into the sea, rivers, swamps, even the ground or field. Fires are caused by throwing garbage or cigarettes in the forest.

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 SUSTAINABLE PRODUCTION (2nd task diana morales)

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 SUSTAINABLE PRODUCTION (2nd task diana morales)

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Sustainable production is a model for the production of goods and services that minimizes the use of natural resources, the generation of toxic materials, waste and polluting emissions, by promoting a productive management strategy that integrates the environmental dimension.

How to be a sustainable consumer?

Reduce the consumption of goods and services as much as possible and adapt it to our real needs. Take care of the acquired goods so that they last longer and are replaced less often. Promote environmentally friendly products and services.

The OCU sets out 10 tips for consumers:

1.Reduce the consumption of foods of animal origin.

2.Avoid food waste.

3.Eat meat that comes from extensive livestock.

4.Consumir productos locales.

5.Consume seasonal products.

6.Elegir productos producidos de forma agroecológica.

BAD PRACTICES:

-We put all the garbage in the same container instead of recycling.

-We throw away leftover food instead of using it later

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bad: Every year, an estimated one-third of all food produced ends up rotting in consumer and retail bins, or spoiling due to poor transportation and practices.

good: the food, being something totally organic, will not be creating chemical compounds that are harmful to the environment, this means that your plants will be able to grow without you having to punish the environment.

# data[].attributes.body
Bien: aprovechamos la comida y lo que no queramos no desperdiciarlo si no dárselo a los mas necesitados en verde tirarlo por que hay gente que no tiene de comer y se conforman con un cachito de pan

Mal: tirar demasiada comida y no saber aprovecharla

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Good: Kitchen leftovers or ingredients that are about to spoil are used to create dishes for restaurant staff that are not on the menu
Bad: Throw away the remains of food that we have not been able to finish or some overripe fruits

# data[].attributes.body
Good:

Most of the advantages of planned obsolescence are of an economic nature, stimulating consumption.
It creates an increase in sales wealth, but also an increase in product research and development requirements.
This generates many more jobs and obsolescence supposedly helps users to have better and more efficient products.

Bad:

The extension of this phenomenon has two consequences: there is more and more garbage and more resources are consumed every day.

In short, products that last a lifetime exist, but they are not of interest

# data[].attributes.body
Technological waste pollutes a lot due to its components, almost 74,000 tons of electronic waste is produced every month in Spain.

But there are also good and productive things like:
quick access to information,
improvements in transportation, new jobs...

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Un vertedero de residuos electrónicos. Lya_Cattel (Getty Images)

Los gases contaminantes no son los únicos responsables del deterioro medioambiental: los residuos tecnológicos procedentes de los aparatos electrónicos que se desechan cada día también contribuyen a este problema debido a la alta contaminación de sus componentes. Según el Programa para el Medio Ambiente de Naciones Unidas (PNUMA), al año se generan de media 50 millones de toneladas de basura tecnológica en todo el mundo, una cifra que podría llegar a 120 millones de toneladas en 2050 si se mantienen los hábitos actuales de consumo. La causa principal de estos desperdicios es la renovación constante de productos tecnológicos, fruto de dos factores: la obsolescencia programada -la reducción de la vida útil de los productos por parte de los fabricantes- y la incitación al consumo compulsivo.

Alicia García-Franco, directora de la Federación Española de la Recuperación y el Reciclaje (FER), explica que "con las medidas que se están tomando a nivel europeo se está intentando dejar atrás la filosofía del usar y tirar". "Con el Plan de acción para la economía circular, lanzado por la Unión Europea en 2015, se marcó esa hoja de ruta, pero ha sido la última actualización lanzada el año pasado la que puede conducirnos hacia un escenario efectivo en la reducción de los residuos tecnológicos", añade.

El nuevo Plan de Acción para la economía circular 2020 aborda cuestiones, como el ecodiseño, que podrían poner en jaque a la obsolescencia programada. "Hay que mejorar la durabilidad del producto, su reusabilidad, que su software sea actualizable a largo plazo y su reparación", explica la dirigente de FER. "Esto se consigue aumentando el contenido reciclable y reemplazable de los productos. En concreto, el plan de acción 2020 establece que al menos un 25% de los plásticos reciclados se deben reutilizar para la fabricación de nuevos productos tecnológicos", añade García-Franco.

Tecnología inteligente

Como explica Lucía Alonso, coordinadora del Máster en Diseño Industrial y Desarrollo de Producto de la Universidad Internacional de La Rioja (UNIR), la propia tecnología también tiene un papel importante en la sostenibilidad: "La aplicación de tecnología inteligente permite desarrollar lo que se denomina el pasaporte digital de productos, que facilita la trazabilidad y la comunicación de las características de un producto, de su fabricación, su composición, etc. La inteligencia artificial permite medir el impacto medioambiental de los procesos industriales y ayuda en la toma de decisiones durante la fabricación".

La obsolescencia programada tiene un impacto negativo en materia medioambiental, pero ha de entenderse bajo el planteamiento económico actual. "El consumo y la competencia favorecen la investigación, el desarrollo y la innovación. Esto potencia el progreso industrial, tecnológico y social, puede mejorar el bienestar del consumidor y crear puestos de trabajo. Si el consumo se acelera, estos progresos también lo harán", explica Alonso y añade que la economía de un país depende del equilibrio entre consumo y producción. Por ello, la experta de UNIR cree que "más que poner en jaque a la obsolescencia programada, estas medidas buscan crear un equilibrio entre los intereses de los fabricantes y de los consumidores".

De momento, todos los productos que se compran en España tienen una garantía de dos años y los fabricantes están obligados a tener piezas para repararlos durante cinco. Esto no será así a partir del 1 de enero de 2022, tras la modificación de plazos de la ley de consumidores. De esta forma, la garantía pasa a ser de tres años y las piezas deberán estar disponibles durante una década desde que el producto deja de fabricarse.

Este nuevo paso que garantiza el "derecho a reparación" ha sido aplaudido por las principales asociaciones de consumidores, sin embargo, puede no ser suficiente en cuanto a su sostenibilidad. "La cuestión no es tener piezas, sino el coste de reparación", explica Benito Muros, presidente de la Fundación Energía Sostenible sin Obsolescencia Programada (FENISS). "Estos productos se fabrican en Asia con los costes de la mano de obra de allí, más barata. Pero si la reparación se va a realizar en Europa con los costes más elevados, es normal pensar que el consumidor va a optar por uno nuevo en lugar de repararlo", añade. Con la nueva directiva de ecodiseño, t odos los aparatos y electrodomésticos fabricados a partir del 1 de marzo de 2021 deben incorporar un manual de reparación y poder ser reparados con herramientas convencionales.

Los productos tecnológicos desechados antes de su vencimiento no siempre se sustituyen por cuestiones funcionales, a veces su renovación viene condicionada por las modas. "El consumismo se combate con educación, sin ella no habrá transformación de ningún tipo", dice Alicia García-Franco. "No solo hay que enseñar a reciclar, también hay que explicar por qué se hace y qué se hace con esos materiales".

Los expertos echan de menos campañas de concienciación que acompañen estas medidas. "La inversión en campañas que eduquen en consumo responsable no es suficiente, y más teniendo en cuenta que la inversión en publicidad de estos productos es mucho mayor", añade Muros. La fundación que preside le ha propuesto al Ministerio de Consumo que se establezca en los centros escolares una asignatura para educar en consumo sostenible.

Más información

Se adhiere a los criterios de

# data[].attributes.attachment_link.title
Guerra contra la obsolescencia programada

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Los gases contaminantes no son los únicos responsables del deterioro medioambiental: los residuos tecnológicos procedentes de los aparatos electrónicos que se desechan cada día también contribuyen a este problema debido a la alta contaminación de sus componentes.

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Good -> Saves money from buying less food or you could donate the food you don´t want to the people who need it most

Bad -> When we waste food, we also waste all the energy, time and water it takes to grow, harvest, transport, and package it.

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A solution for the sustainable production is opting for organic crops is an excellent option to protect the ecosystem
One thing we do wrong is overexploit natural resources

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Most of the people excuse to change their phone, is because doesnt funct like when they buy it, but this is also bad because we dont find out how to use a phone the correct way to make the life of the phone more extensive, apart of the small amount of shops were people know how to repair tech devices, here we have some tips to use more ages our phone

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Trucos sencillos para alargar la vida de tu teléfono móvil hasta los diez años

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Cada vez más consumidores prefieren reparar su smartphone cuando les deja de funcionar antes que comprar uno nuevo

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Good: Muro´s company designs and develops lights bulbs without planned obsolescence.

Bad: when our electronic devices break we are used to buy other one for comfort instead of go to a place that repair electronic devices.

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This page explains us what is obselence, types and how to avoid obselence in a business

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Good: Some countriess have electronic reusing places to let to them your old technoligical devices for reusing or giving them to poor countries or building new devices by the materials of the all one.

Bad: A lot of people(business man above all), throw all of their electronic trash in containers that are send to poor countries in Asia and Africa, this trash fall in rivers and an experiment told us that the level in some rivers in Africa and Asia has the level of pollution at the sky with the pollution of high leevels of cadmium, lead, etc.

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This webpage briefly explains sustainable production, it says clearly things and gives some examples.

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What Is Sustainable Production?

Sustainable Production is the creation of goods and services using processes and systems that are:

Conserving of energy and natural resources

Safe and healthful for workers, communities, and consumers

Socially and creatively rewarding for all working people

If production is sustainable, then the environment, employees, communities, and organizations-all benefit. These conditions can lead, always in the long term, and often in the short term, to more economically viable and productive enterprises.

The conceptual spark of sustainable production lies in valuing longer-term consequences and benefits over short-term profits. Organizations can thrive by investing in well-designed safer products, resource efficient technologies and processes, and trained and empowered employees.

With today's public concern about global climate change and efforts to green cities and towns, the benefits of sustainable production are even clearer.

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Sustainable Production is the creation of goods and services using processes and systems that are: Conserving of energy and natural resources Safe and healthful for workers, communities, and consumers Socially and creatively rewarding for all working people If production is sustainable, then the environment, employees, communities, and organizations-all benefit.

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this page talks about the multiple generations of us who have since changed more burnt out light bulbs than we care to remember, the longevity of the Centennial bulb must seem like a slap in the face.

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"The auto industry for years has been sort of a fashion-driven business, where your car had fins and five years later, fins were out of style," says Tullman. Yet that's changing: he cites United States Department of Transportation figures showing that the average age of a passenger vehicle on the road in that country now stands at 11.4 years; in 1969, the figure was 5.1 years.

With internet reviews, it's easier than ever to find out if your intended purchase has a short lifespan - and that goes for lightbulbs as well as cars.

And as environmental consciousness of the terrible amounts of waste generated by a throwaway culture has risen, consumer goods might become less disposable. Google's Project Ara, for instance, is developing a smartphone-like device with six slots for swapping out technologically outdated components, versus traditionally binning the entirety of an aging smartphone.

A business-minded approach to smarter recycling, reuse and repurposing has arguably made a big dent and will so in future, says Sawhney. For instance, Tesla, the electric automobile manufacturer, has plans to take back the spent batteries in its clients' cars and repurpose them for home energy storage. The company also auto-downloads and upgrades the software in its clients' cars as the vehicles charge overnight. Sawhney, who is a Tesla owner, says the company planned ahead for these sorts of upgrades by including "basically future-proof" sensors and hardware in the vehicle.

"Instead of selling model after model of the car to me, [Tesla] just changed the software," Sawhney says. "So that's an antidote to planned obsolescence in a way - it makes obsolescence obsolete."

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Here's the truth about the 'planned obsolescence' of tech

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"The auto industry for years has been sort of a fashion-driven business, where your car had fins and five years later, fins were out of style," says Tullman. Yet that's changing: he cites United States Department of Transportation figures showing that the average age of a passenger vehicle on the road in that country now stands at 11.4 years; in 1969, the figure was 5.1 years.

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Good: a lot of people make objects with packaging and waste, and they use them for help in their daily life.

Bad: a lot of people throw waste to the streets instead of recycling them and they damage the enviroment.

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This page talks about how to avoid the biggest legal scam, programmed obsolescence. There are also tricks to extend the life of appliances.

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Es uno de los mayores estafas legales que existen. Hacer que un dispositivo electrónico se estropee o deje de ser útil pasados cierto número de años. Casi siempre, un poco después de que caduque la garantía. Es lo que se conoce con el nombre de obsolescencia programada.

Vamos a ver algunos trucos para alargar la vida de los electrodomésticos, y esquivarla.

Por desgracia, no siempre es posible. Muchos dispositivos están diseñados para estropearse sin remedio. Desde fusibles que misteriosamente se gastan, hasta baterías no extraíbles que con el tiempo se agotan enseguida y dejan de ser útiles. Pero incluso después de eso, aún hay posibilidades de revivirlos.

¿Por qué existe la obsolescencia programada? Principalmente porque se oculta, o es difícil de demostrar. Que un componente se estropee o que una batería muera a los 3 años, no es fácil descubrir las causas.

En otros casos, sí se ha demostrado. Compañías como Epson fueron demandadas por manipular el software para decir que el cartucho de tinta se había acabado, cuando aún quedaba el 20%...

Uno de los casos más recientes es el de Apple, que ha sido multada por reducir la velocidad de los iPhone 6 viejos a escondidas, sin avisar a los usuarios. La excusa oficial es que lo hacía para no sobrecalentar la batería vieja y que el móvil no se apagase, pero es un caso clásico de obsolescencia programada: hacer que un dispositivo que tiene varios años funcione más lento, para animar a cambiarlo por uno nuevo, aunque funcione a la perfección.
Trucos para evitar la obsolescencia programada
Compra con cabeza

La lucha contra la muerte prematura de los aparatos que compramos comienza en el mismo momento en que los adquirimos en la tienda.

Hay que comprar con cabeza, pensando en cómo vamos a utilizar ese dispositivos, y cuáles son nuestras necesidades.

Si vemos dos móviles con un hardware similar pero uno tiene la batería extraíble y el otro no, es mejor comprar el primero.

Si entre dos electrodomésticos similares uno tiene modo ECO y el otro no, optar por el primero. Si un producto tiene la garantía aquí y otro en China, es mejor comprarlo aquí aunque sea un poco más caro.

Es normal dar prioridad a las funcionalidades, el diseño o el precio, pero no conviene dejar de lado todas estas cuestiones.

Compra más de segunda mano

Muchas personas solo compran productos nuevos, pero hoy en día es posible comprar artículos de segunda mano que están nuevos, ya sea en tiendas oficiales, como los productos reacondicionados de Amazon o eBay, o en tiendas como Cash Converter, eBay, etc.

Ahorrarás mucho dinero y alargarás la vida de estos dispositivos, dándoles una segunda oportunidad.

Sigue los consejos de funcionamiento

Todos los dispositivos electrónicos tiene unas instrucciones óptimas de uso. Si quieres alargar su vida, tienes que seguirlas para evitar abusos que desgasten innecesariamente el aparato.

Algunos electrodomésticos deben funcionar dentro de unos valores de temperatura mínima y máxima. Otros no pueden mojarse, o no sirven para operar sobre ciertos materiales, o para realizar ciertas tareas.

Si forzamos al dispositivo más allá de sus límites, se desgastará antes.

Úsalos siempre en niveles medios

A la hora de adquirir un electrodoméstico, compra el modelo que puedas usar con una potencia media, es decir, ni muy bajo ni muy alto. Aunque tengas que gastar un poco más.

Si vas a usar un microondas para cocinar todos los días, no compres uno de baja potencia que solo sirve para calentar.

Si tu salón necesita un aire acondicionado de 2.500 frigorías no compres uno de 2.000 frigorías. Si vas a usar el altavoz inalámbrico en una habitación grande, no compres uno pequeño.

Si te quedas corto con el hardware, vas a terminar usando estos dispositivos a su máxima potencia, y esto hará que se desgasten antes y se estropeen más pronto.

Como decimos, compra pensando en un uso medio de las capacidades del dispositivo.

Lleva a cabo un mantenimiento regular

Para que un electrodoméstico funcione más tiempo, debe trabajar en óptimas condiciones. Si está muy sucio, le falta alguna pieza, o por alguna razón no funciona en las condiciones originales, puede estropearse antes de tiempo.

De vez en cuando conviene limpiarlo a fondo. Muchos dispositivos llevan filtros de polvo o suciedad que hay que limpiar, o cambiar por uno nuevo. Algunos también tienen partes que deben ser engrasadas. O al contrario, se llenan de grasa en la cocina y hay que limpiarlos con jabón antigrasa.

Aquí, de nuevo, el manual de instrucciones es nuestro amigo. Nos dirá qué mantenimiento específico hay que hacer con cada aparato.

No uses los modos de autolimpieza

Algunos electrodomésticos, como los hornos o las lavadoras, vienen con modos de autolimpieza. Lo que hacen es sobrecalentar el aparato con agua muy caliente o temperaturas muy altas para eliminar la suciedad o las bacterías, produciendo un sobreesfuerzo del electrodoméstico.

Aunque sea más pesado, es mejor limpiarlo a mano a la vieja usanza: con agua y jabón, y un paño o estropajo...

Cuidado con las limpiezas caseras

Es habitual usar productos caseros para limpiar los aparatos del hogar. Por ejemplo, el vinagre para descalcificar o para limpiar los suelos.Pero hay que tener cuidado con qué se mezcla. Por ejemplo, mezclar vinagre con lejía es peligroso. El vinagre puede corroer las juntas de las puertas y la lejía produce vapores peligrosos, especialmente si hay niños.

Apágalos por la noche

Mucha gente acostumbra a dejar los electrodomésticos enchufados por la noche. En muchos casos se activa un modo reposo que, aunque consume poco, mantiene en funcionamiento ciertas componentes del aparato. Esto, a largo plazo, desgasta las piezas y reduce su vida útil.

Acostúmbrate a apagar todos los electrodomésticos por la noche (lógicamente, con excepciones como la nevera). Si no tienen botón de apagado, una mala costumbre demasiado extendida, enchúfalos a una regleta con botón de apagado, son baratas, o a un enchufe inteligente que puedes apagar desde el móvil:

No solo te durarán más los electrodomésticos: también ahorrarás hasta un 10% en la factura de la luz.

No los sobreutilices

Un defecto que casi todo el mundo tiene, porque todos lo hemos hecho alguna vez, es dejar encendidos los aparatos electrónicos cuando no se usan.

Nos vamos a cenar y dejamos el ordenador encendido, o salimos a comprar y dejamos el ventilador o el aire acondicionado en marcha.

Hay que acostumbrarse a usar la tecnología solo cuando se necesita. Si vamos a tardar más de 15 minutos en volver a cierto electrodoméstico o aparato informático, es mejor apagarlo y volverlo a encender cuando se use.

De nuevo, además de alargar la vida útil, ahorraremos en la factura de la luz.

Cuida la batería

La mayoría de los dispositivos electrónicos y electrodomésticos modernos, incorporan una batería. Es también su talón de Aquiles, y una de las principales causas de la obsolescencia programada.

La mayoría de estas baterías no se pueden cambiar por el usuario porque o están selladas, o no son estándares. Si el aparato está en garantía nos la cambiarán gratis, pero sino habrá que pagar por la batería y por la mano de obra.

Muchos dispositivos llevan baterías de baja calidad pensadas para que pierdan su capacidad de carga a los dos años, que es cuando se acaba la garantía. Para retrasar esto hay que alargar la vida útil de la batería, y eso solo es posible si la cuidamos.

La mayoría de las baterías duran más si no se espera a que estén agotadas para recargar (es mejor pequeñas cargas que cargas completas), si no se recargan cuando hace mucho frío o mucho calor, y si se apaga el aparato cuando está muy caliente o lleva mucho tiempo funcionando.

También es recomendable no recargar mientras se está usando. Lee el manual de instrucciones para buscas consejos de recarga de la batería, que pueden cambiar según el modelo.

Ojo con la carga rápida

La carga rápida está de moda, y cada vez la incluyen más dispositivos, a diferentes velocidades. Lo que muchos fabricantes no nos dicen es que esta carga rápida puede estresar a la batería.

A veces la carga rápida produce un sobrecalentamiento, o reduce la vida útil de la batería. Si tienes un dispositivo con este tipo de carga, úsala solo cuando tengas prisa para recargar. Si no es así, usa la carga normal.

Deja espacio de ventilación

Los dispositivos electrónicos que tienen que enfriar o calentar, o que se calientan mucho durante su funcionamiento, necesitan espacio libre para ventilar correctamente. Sino se sobrecalentarán.

No pegues la nevera, el microondas o la consola a la pared, ni los encajones dentro de armarios o encimeras.

En el caso de la nevera tampoco pongas objetos en la parte superior, porque es por donde suele salir el aire de la parte de atrás.

Pásate a la Smart Home

Ya hemos hablado del sobreuso de los electrodomésticos. La mejor forma de utilizarlos exactamente el tiempo que se necesita, es que los tengas siempre bajo tu control, en el bolsillo. Es decir, en el móvil.

A medida que vayas renovando los dispositivos del hogar, ve cambiándolos por electrodomésticos inteligentes, que puedas controlar desde el móvil.

Así podrás apagarlos, encenderlos y programarlos estés donde estés. Optimizarás su uso, ahorrarás energía y alargarás su vida útil.

Usa el detergente adecuado

Mucha gente acostumbra a usar cualquier detergente con su lavadora o lavavajillas. No es una buena idea.

Tal como explica el experto Abe Navas en Reader's Digest, estos electrodomésticos se diseñan en función de cierto tipo de detergente, ya sea en polvo o en pastilla, o con ciertas características y cantidades.

Si usamos uno incorrecto se pueden producir obstrucciones en el dispensador del jabón, o en otras zonas del dispositivo.

Si se estropean, no los tires... ¡arréglalos gratis!

Cuando se estropea un aparato que ya no está en garantía, lo normal es tirarlo. Pero merece la pena hacer el esfuerzo de repararlo.

Hay tiendas que los arreglan incluso gratis, precisamente para luchar contra la obsolescencia. O sino puedes llevarlos a tiendas que los compran de segundo mano o como chatarra. Al menos se aprovecharán sus piezas.

Puedes encontrar tiendas de este tipo en webs como Alargascencia.

Hemos visto 15 trucos para alargar la vida de los electrodomésticos y evitar la obsolescencia programada.

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Trucos para alargar la vida de los electrodomésticos y evitar la obsolescencia programada

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Es uno de los mayores estafas legales que existen. Hacer que un dispositivo electrónico se estropee o deje de ser útil pasados cierto número de años. Casi siempre, un poco después de que caduque la garantía. Es lo que se conoce con el nombre de obsolescencia programada.

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se trata sobre el reciclaje y lo importante q es reciclar para el mar y la tierra por que se mueren miles de peces y de mas animales por la basura que tiramos y se contamina el mundo por que nadie tira las cosas donde deben tirarlas por que solo piensan en ellos mismos pero hay mogollones de animales muriendo por nuestra culpa asi que juntos tenemos que hacer de este mundo un mundo mejor y saludable y evitar mas muertes.

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El desarrollo sustentable supone la administración responsable y eficiente de los recursos naturales de cara al futuro. Implica la conservación del equilibrio ecológico sin dejar de lado el progreso material.

Actualmente, diferentes países y gobiernos avanzan en la implantación de políticas de desarrollo sustentable a nivel local o global. Por ello, a continuación te comentamos diez ejemplos de desarrollo sustentable que se están llevando a cabo en el mundo.

1. Reciclaje de basura inorgánica

La basura inorgánica puede ser reciclada para ser transformada en materiales reutilizables, como, por ejemplo, envases, bolsas, botellas, etc.

2. Basura biodegradabe

La basura biodegradable puede ser reciclada y ser procesada para ser utilizada como abono de plantas. Está compuesta por diferentes materiales de origen orgánico. Con ella puede fabricarse, por ejemplo, composta, que se usa en agricultura y jardinería.

3. Plantas de energía solar

Las plantas de energía solar aprovechan la luz del sol para producir energía eléctrica. Es un tipo de energía limpia y renovable.

Vea también Energía solar

4. Parques eólicos

Los parques eólicos son instalaciones de aerogeneradores que utilizan la fuerza del aire para producir energía eléctrica. Son una alternativa limpia para la generación de energía.

5. Energía undimotriz

La energía undimotriz es aquella producida a partir de la fuerza de las olas, cuyo movimiento produce presión hidráulica, la cual es trasmitida a boyas flotantes, para, posteriormente, ser convertida en energía eléctrica. Es un tipo de energía renovable muy eficaz que está siendo explorada actualmente.

6. Agricultura ecológica

La agricultura ecológica se basa en la optimización en el uso de los recursos naturales, sin emplear productos químicos u organismos modificados genéticamente. Su objetivo es la producción de alimentos orgánicos sin dejar de lado la protección de los suelos y los recursos, además, disminuye el efecto invernadero e incrementa la fertilidad.

7. Aprovechamiento del agua de lluvia

La recogida y almacenamiento del agua de lluvia es fundamental para evitar el despilfarro de un recurso tan importante como el agua.

8. Ecoturismo

El ecoturismo es un concepto ecológico de turismo, como su nombre lo indica. Promueve una forma de turismo más orientada a experimentar el estilo de vida de comunidades rurales y de disfrutar de la naturaleza, su flora, su fauna, sus paisajes. Además, evita los daños y la contaminación que causa el turismo tradicional.

Vea también Ecoturismo.

9. Ciclopista solar

La ciclopista solar es un sistema de transporte ecológico, diseñado para la circulación de bicicletas. Se carga durante el día con la energía solar y brilla de noche. Es una vía de transporte alternativo.

10. Carros eléctricos

El uso de carros eléctricos, especialmente cuando la energía que los mueve proviene de fuentes de energía limpia, como la solar o eólica, es una alternativa sustentable para el transporte, ya que no contamina el ambiente ni produce contaminación sonora.

Vea también:

Cómo citar: Coelho, Fabián (24/11/2020). "10 ejemplos de desarrollo sustentable en el mundo". En: Significados.com. Disponible en: https://www.significados.com/10-ejemplos-de-desarrollo-sustentable-en-el-mundo/ Consultado:

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10 ejemplos de desarrollo sustentable en el mundo

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El desarrollo sustentable supone la administración responsable y eficiente de los recursos naturales de cara al futuro. Implica la conservación del equilibrio ecológico sin dejar de lado el progreso material. Actualmente, diferentes países y gobiernos avanzan en la implantación de políticas de desarrollo sustentable a nivel local o global.

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Treating and solving this problem is the beginning to avoid food waste. The value of food must be thought of as a resource, not a waste

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this page shows how to fight against obsolescence in 3 steps

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"La generación de residuos eléctricos y electrónicos es el único flujo que ha aumentado durante la crisis económica, como también lo ha hecho el consumo de recursos naturales relacionados con la producción de aparatos de este tipo". Alodia Pérez, la responsable del área de Recursos Naturales y Residuos de Amigos de la Tierra, lanza esta reflexión. La obsolescencia programada ha contribuido a la la situación a la que se refiere, apoyada por su hermana pequeña, la obsolescencia percibida.

Fotograma del documental Comprar, tirar, comprar.

En esta cuestión, como en tantas otras, la sociedad tiene la última palabra. Existen múltiples iniciativas para enfrentarse a una realidad que maximiza algunos beneficios empresariales mientras merma recursos naturales y afecta a la calidad de vida de comunidades enteras.

Escapar de los dictados de la obsolescencia es posible y se nos proponen varias vías diferentes para hacerlo. Explicamos algunas en tres pasos.

1. Conocer: ¿qué es la obsolescencia programada?

El primer paso para luchar contra la obsolescencia programada es saber qué es. En este caso, disponer de una visión general sobre su significado, origen, evolución y consecuencias resulta bastante sencillo gracias al acertado documental Comprar, tirar, comprar.

Esta coproducción franco-española, dirigida por Cosima Dannoritzer, ofrece un recorrido muy amplio sobre la obsolescencia programada que parte de un hecho conocido por la mayoría: una impresora deja de funcionar y, al intentar arreglarla, el usuario recibe siempre el mismo consejo, es mejor e incluso más barato el comprar una nueva que reparar el aparato averiado.

En apenas una hora, Comprar, tirar, comprar explica cómo los fabricantes de bombillas se unieron en 1924 para rebajar el tiempo de vida de sus productos y fomentar una reposición forzosa, maniobra que se acepta como el inicio de esta práctica industrial. También relata otros casos como el agotamiento temprano de la batería de un conocido reproductor musical, cuyo fabricante perdió una demanda al respecto, o la labor de algunas personas como Mike Anane. Este periodista ghanés ha creado una base de datos con los residuos que llegan a su país en forma de "bienes de segunda mano" para burlar la legislación internacional al respecto.

2. Actuar: un buscador y un sello contra la obsolescencia

La ONG Amigos de la Tierra ha acuñado el concepto "alargasciencia" y le ha dado vida con un " directorio en el que recogemos establecimientos que reparan y recuperan objetos, compran y venden de segunda mano, alquilan o hacen trueques", según describe su responsable de Recursos Naturales y Residuos. El mapa en el que se muestran los comercios es colaborativo, se nutre de sugerencias de usuarios, y estas aportaciones llegan día a día, lo que da idea de la salud de la iniciativa.

En una parte menos visible del proyecto descansa la labor de concienciación de esta organización, que ha recibido financiación de Triodos Bank. "Presionamos a la Administración para que obligue a la industria a fabricar productos más duraderos y prohíba la obsolescencia programada y, por otro lado, sensibilizamos a la ciudadanía para que prolongue la utilidad de sus productos en vez de caer en la trampa de tirar y comprar innecesariamente". La ONG habla también de la obsolescencia percibida, que es aquella en que una campaña de marketing induce al consumidor a cambiar de producto tras haberse quedado el suyo supuestamente desfasado.

Por su lado, la fundación Feniss (Fundación Energía para la Innovación Sostenible Sin Obsolescencia Programada) ha creado el sello ISSOP para empresas y organizaciones. Se trata de una certificación gratuita que distingue a aquellas entidades que "priorizan la compra de productos y la contratación de servicios respetuosos con el medio ambiente, fabricados sin obsolescencia programada, y si es fabricante de algún producto, lo hacen sin obsolescencia programada, utilizando preferiblemente producto local y el comercio justo", como reza el primer punto de su decálogo. La forma más obvia de actuar contra este fenómeno es adquirir productos "sin fecha de caducidad" y esta certificación hace más fácil la búsqueda.

Un teléfono móvil, el Fairphone, es seguramente una de las caras más visibles de este movimiento antiobsolescente. El dispositivo se ha diseñado y producido modularmente, es decir, se puede reparar y actualizar de manera sencilla sustituyendo solo las piezas necesarias que, además, se consiguen individualmente en la página del fabricante. Además, en todos los pasos de su elaboración se siguen criterios de comercio justo, como hace la marca, incluido el de obtención de materias primas como el tungsteno, material que provoca conflictos armados en África.

La menguante autonomía de las baterías de estos y otros tipos de dispositivos se ha convertido en la base de la actividad de Hermanos Vallejo, empresa que también ha obtenido apoyo financiero de Triodos Bank. " El 80% de las baterías falla de forma prematura debido a la sulfatación. Esto reduce paulatinamente la capacidad de carga de la batería y por último impide su recarga por completo", indican los responsables. A través de un proceso eléctrico y electrónico, estos hermanos de Utrera (Sevilla) devuelven a las baterías hasta el 95% de su capacidad original.

3. Soluciones creativas

Varias organizaciones han desarrollado proyectos para proponer soluciones innovadoras y tratar de transformar esta realidad.

La Fundació Deixalles, implantada en Baleares, es una de ellas. En su actividad se refleja un doble sentido social y medioambiental. "Recogemos aparatos electrónicos que funcionen o que necesiten una reparación, en cuyo caso la realizan personas en proceso de reinserción laboral. A continuación ponemos en el mercado objetos de necesidad básica a un precio modesto", explica Xesca Martí, la directora general de la entidad. En cuanto al cuidado del medio ambiente, se incluye tanto la reutilización como la correcta gestión de residuos.

Los programas que dependen de Deixalles son además un claro ejemplo de economía solidaria. No solo revierten de forma positiva en la sociedad y en el planeta sino que además presentan un alto nivel de autofinanciación. "El 75% de nuestro presupuesto lo cubrimos gracias a lo que genera nuestra propia actividad. Solo el 25% restante proviene de subvenciones de las diferentes administraciones", aclara Martí, quien pide a estas mismas administraciones que "materialicen en planes la nueva legislación que viene a potenciar el la reutilización de residuos".

Esta organización trabaja con banca ética "por convicción". " Cualquier acción tiene sus consecuencias, y tenemos que ser responsables en todas nuestras decisiones ", resalta Martí, que finaliza: "Es posible hacer otra economía, pero para eso es necesaria una banca diferente".

El reciclaje también se cruza con la utilidad social en el proyecto de SocialREC. Juan Máñez, su impulsor, buscó la manera de extraer valor de los aparatos eléctricos que se dejan de usar para reintegrarlo en la sociedad y en el planeta.

De su conclusión nació una iniciativa que repara o valoriza los dispositivos o aparatos que previamente ha recogido a domicilio, si es necesario. En el caso de ser reparado, el producto se vende a bajo precio. Si su nueva puesta en funcionamiento es imposible, se transforman sus componentes para darles una segunda vida. Y en el medio del proceso, SocialREC trabaja por el fomento del empleo en colectivos vulnerables o en riesgo de exclusión junto a asociaciones como El Cerezo o Nueva Opción.

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Cómo luchar contra la obsolescencia programada en 3 pasos | Blog Somos Triodos

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"La generación de residuos eléctricos y electrónicos es el único flujo que ha aumentado durante la crisis económica, como también lo ha hecho el consumo de recursos naturales relacionados con la producción de aparatos de este tipo". Alodia Pérez, la responsable del área de Recursos Naturales y Residuos de Amigos de la Tierra, lanza esta reflexión.

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This page talks about how to reuse food easily found in every house and food we often throw out that can have new uses, like skincare, farming or cooking. Also helps to reduce waste and make the most of your food purchases.

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Every time we work in the kitchen, we produce waste.

While some of it should be thrown away, some food scraps could actually still have some use in them, if we give them a chance.

Many products we that we process - whether it be fruits, veggies, or other kinds of leftovers or food remains - usually end up in the bin long before they've been utilized to their fullest extent.

For many ingredients and types of leftovers, we've already covered a variety of ways to put them to use in your kitchen, like:

But there's more household advice where that came from!

To reduce waste and make the most of your food purchases, we have collected eleven smart tips for you how to reuse many types of produce scraps that you're probably throwing away!

So let's take a look at the unexplored potential of lemons, carrots, coffee grounds, and more!

1. Use the Skins for Added Flavor

As long as you buy organic fruits or vegetables whose skins have not been treated or sprayed with chemicals before or after harvesting, you can feel free to use those peels and rinds for a variety of purposes.

Instead of throwing the remainder of the fruit away after you squeeze it, why not grate it before you slice, and store the aromatic zest in the freezer for use in another dish?

The best examples here are citrus fruits:

Maybe your recipe says to only use the juice of an orange. Instead of throwing the remainder of the fruit away after you squeeze it, why not grate it before you slice, and store the aromatic zest in the freezer for use in another dish?

The same tip applies to lemon and lime zest. The aromatic peel of the fruit is just too precious to end up in the trash. There are lots of possibilities that you can incorporate into your cooking to make use of it:

Make your own lemon or orange flavored sugar

Make homemade candied peel

Add zest to jazz up , marinades, and

It's not just the skins of citrus fruits that are suitable for reuse. Just think about all the skins you're left with when peeling potatoes.

Believe it or not, this basic concept works great for them as well. Why not make a fancy snack or crispy garnish out of the "waste" products of potatoes?

Before peeling, scrubs the skins well to remove any dirt, and dry them well. Instead of throwing those peels away, here is an easy way to turn them into homemade potato chips, or a crispy topping for homemade mashed potatoes:

1. Preheat the oven to 390°F (200°C).

2. Place the peels in a large mixing bowl and toss to coat with a drizzle of olive oil, and a sprinkling of salt and pepper. If you like, add some red chili flakes or rosemary for a flavorful twist.

3. Line a baking sheet with parchment paper and spread the skins on it in a single layer.

4. Bake for 10-15 minutes until crispy tossing halfway through cooking to brown evenly.

As an added bonus, the peels contain the majority of the nutrients offered by potatoes. Just be sure not to burn them to a crisp!

Keep in mind: It's important to not use green skins or spots where eyes are growing, since these contain higher concentrations of solanine, a chemical compound that is toxic to humans.

Potato skins have a few more tricks up their sleeves - read about their unique cleaning qualities later in this article.

2. Use the Whole Veggie in Your Cooking

More often than not, we don't use every part of a given vegetable. But it doesn't have to be this way! Think about the green tops of carrots, radishes, , turnips, beets, celery, or .

Do you tend to throw them away when you're cooking?

It may surprise you that the greens that top many of the veggies that we eat on a daily basis contain many of the same vitamins and minerals as the parts we more commonly consume, sometimes in even higher concentrations, or with additional nutrients to boot!

Strictly speaking, this is quite a waste.

Fortunately, there are plenty of ways to incorporate these greens into your menu:

Pesto

Instead of buying extra basil or parsley for making pesto, use the green tops of carrots.

Keep in mind that carrot tops contain falcarinol (formerly known as caratatoxin) which some people might have a sensitivity to.

Soup or Salad

Use washed and chopped greens to jazz up salads, soups, or dressings. They serve as great replacements for leafy green vegetables like kale and spinach, and will provide a fresh twist.

Green Smoothies

You've probably heard about green and by now. If you enjoy having one from time to time, use the leaves to add a new nuance of flavor and to boost the nutritional content of your healthy drink.

3. Spice Up Your Sugar

When your recipe calls for vanilla pods or cinnamon sticks, do not throw them away after you use them! Instead, you can make your own flavored sugar.

If necessary, clean the pod or stick and allow it to air dry. Then add it to your jar of sugar, and enjoy the aromatic infusion.

Tip: This works well with orange or lemon zest, too!

4. Eat Seeds and Pits

Think about the many kinds of pits or seeds that our good to eat, that we often buy shelled and pre-roasted and salted from the store. Making your own roasted pumpkin seeds could be one of many options.

Especially in the autumn, when pumpkin time is as its peak and Halloween is just around the corner, you have lots of great snacking opportunities at hand.

Do you tend to throw away the seeds after scraping out the pulp or making a soup or a pie? If so, you have passed up a golden opportunity to make your own roasted pumpkin seeds at home!

The best thing about this is that you have full control over the flavor and ingredients, plus you are able to reduce your produce waste.

In the end, your tasty treats can be used as toppings for soups or salads, but also as a healthy snack in between meals. Although this procedure takes some patience and time, it's absolutely worth it.

The first step is always to dry the seeds, and you can choose to roast them after this or not. Simply dried, they make a great addition to baked goods such as homemade bread, but also to your breakfast cereals or yogurt.

5. Grow New Vegetables

There are some vegetables that can be re-grown after use without much effort or expert gardening skills.

All you need is some fresh water and a bit of patience. Many vegetables are able to develop new roots after 1-2 weeks, some even quicker.

Some veggies that work well with this method are celery, scallions, and romaine lettuce or similar leafy greens.

, lemongrass, celery, and also work well.

When prepping these veggies in the kitchen, we tend to cut them quite generously around the root end. This part is often thrown away - but it is exactly what you need to regrow these veggies at home!

Now, don't expect any miraculous growth. You probably won't be able to cultivate enough vegetables using this method to satisfy all of your needs. But the chance is there to at least use the greens one more time, instead of handling them as scrap.

For spring onions or scallions (one of the easiest examples for using this method), put the leftover parts into a glass of water, standing upright with the roots at the bottom. Change the water daily.

After about a week you will see that they have grown, and after about two weeks you will be able to use the greens, depending on the available sunlight.

You can wait for a couple more days until there is enough green to use for a recipe, like the romaine leaf cups in our recipe for spicy beef lettuce wraps.

Or you can wait a bit longer for it to develop new roots and transplant it into a pot, or your backyard garden.

The same procedure applies to celery or lettuce. Put the stem into a glass of water root end down, and wait for it to regrow its leaves. This way, you can reduce food waste - and enjoy growing some new greens for your next dish.

For ginger that you have had for some time, you might notice that shoots have begun to sprout. These portions can be planted directly in a pot of soil to grow again.

For a complete guide to growing your own ginger, don't forget to check out the extensive guide at our sister site, Gardener's Path.

6. Use Leftover Cake

Sometimes we have some cake or cookies left over, and they quickly become stale. But it's a pity to throw these away, especially if they were homemade! So what can you do with what remains?

First, you could make your own topping for creamy layered desserts or yogurt by crumbling the pieces into fine crumbs. If you like, you can toast the cake first.

Another great idea is to make cake pops. The only thing you need, besides stale, plain cake, is some leftover frosting, chocolate coating, or cream cheese. The steps are simple and easy to follow:

1. Crumble the leftovers until fine.

2. Add the frosting or coating bit by bit until the consistency is such that you're able to shape small balls with the mixture.

3. With your hands or an ice cream scoop, form into balls and chill in the fridge.

4. Serve these as they are, or turn into cake pops by inserting lollipop sticks firmly into the centers. If you have some chopped nuts, chocolate sprinkles, it's fun to dip these into white or dark chocolate before sprinkling with your favorite toppings.

7. Make Homemade Fertilizer for Houseplants

The palm tree in my apartment is a loyal companion of mine. I bought it when it was small, and could be carried in my arm with no problem. Today, it has grown to a considerable size and needs regular care.

The expensive fertilizers that you can buy at nurseries and garden centers, chemical or otherwise, are not my first choice. Instead, I like to keep it natural and use things I already have at home to feed my plants.

Although it's best to establish a compost bin or pile and break all of your food scraps down into smaller particles via microbial action, not everyone has the space for one.

It's true that this is one recipe that you won't benefit from directly, but our houseplants have to eat too!

All you need for treating your plants to the proper nutrition are eggshells, coffee grounds, and banana peels.

So, how does this work, and what do these various kitchen scraps do?

Eggshells

Eggshells contain helpful substances that are of great use when it comes to fertilizing green plants.

The shells mainly contain calcium carbonate. But there are also other salts like magnesium carbonate, magnesium phosphate, and calcium phosphate. These substances can prevent an acidification of the soil.

Tip: If you like, you can also mix the shells directly into the soil. Crush them thoroughly to a powdery consistency, since large pieces can't be decomposed quickly by the soil...

However, not all plants like calcium carbonate equally. Therefore, those that require acid soil like rhododendrons, hydrangeas, or berries should not be cultivated with eggshells.

But how do you apply this homemade fertilizer?

After cracking your eggs, put the shells aside, rinse with clear water until clean, and set aside to dry. Then crush into pieces.

Add the pieces to the water in your watering can to soak overnight. The next day, water your plants as usual. Remove shells from the can and discard after use.

Tip: If you like, you can also mix the shells directly into the soil. Crush them thoroughly to a powdery consistency, since large pieces can't be decomposed quickly by the soil, meaning the plans cannot benefit as easily from the added nutrients.

Coffee Grounds

Do not throw away the remains of your daily dose of caffeine - coffee grounds are another natural fertilizer.

This is a cheap source of nitrogen, potassium, and phosphate. How do you know if your plants need it? A lack of potassium can often be identified by yellow, discolored, and weak leaves.

However, the grounds also have an acidic pH value, so you should only occasionally add it to plants that tolerate it well, like rhododendrons, angel's trumpets, hydrangeas, blueberries, or roses. These plants will be most grateful for it.

Before adding leftover grounds to the base of your plants, let the coffee grounds cool down and dry completely, because moisture can encourage mold growth.

Spread them onto a baking sheet lined with paper towels, and let them dry overnight. Then mix the grounds into the soil.

Bananas

First, these come in handy for cleaning and dusting house plants with large green leaves, like potted palms.

To achieve a shiny and clean surface, wipe the leaves with the inside of a banana peel. This removes dust on the surface and allows the plant to absorb more light for photosynthesis.

Although this might sound quite tedious, the procedure is worth it. After wiping down with the peels, gently polish the leaves with a soft, dry cloth to remove any streaks left behind.

8. Make Natural Dyes

Some foods are perfectly suited for coloring fabrics, paper, and Easter eggs the natural way, without the use of artificial dyes.

Especially if you're a fan of DIY, you'll be able to create some wonderful new hues with kitchen waste products like coffee grounds, tea bags, beet scraps, and red onion skins.

You can also try carrot peels, fresh herb stems, red cabbage scraps, and citrus peels.

A variety of other heavily pigmented natural products like berries and fresh turmeric are also suited for this purpose, but these ingredients often yield very little waste in our kitchens.

Natural dyes are often more muted than the commercially available stuff, though this isn't always the case. Experiment with quantities of scraps to dye, to see what you can come up with.

Of course, these aren't typically the types of dyes that you'll want to add to your cake batter, since they may impart their own (unwanted) flavors, and may turn brown when heated.

Just bring your "dyeing agent" to a simmer in some water, to release those pigments. Continue to cook until you've extracted all of the color that you can, for about an hour.

Dyes can be cooled before using. Adding some salt or vinegar (depending on the type of dye) and simmering while fabric is submerged in the dye can also help to create a more vibrant stain.

Eggs can be boiled in the dye bath, or dunked in the mixture after they've cooled.

Tip: Gently rub the eggs with some vegetable oil after coloring for a shiny surface.

When using coffee grounds or tea, you can strengthen your extraction by varying the ratio of coffee to water, just as you would to create a bold or milder brew. Or you can gently rub some of the grounds into craft paper or fabric for a different effect.

In any case, it's always best to try a test run before applying the color completely to your paper or fabric, to make sure it looks the way you want it to before you go all in.

Tip: If you own dark wooden furniture that suffers from scratches, you can use coffee grounds to improve their appearance. Wet a few teaspoons of coffee grounds and rub over the scratch with a cotton swab. Be sure to test this method in an inconspicuous area first.

9. Decalcify Naturally

The natural acidity of many types of foodscraps is really helpful for cleaning purposes.

Lemons are wonderful for cleaning, especially when it comes to fighting calcification and hard water spots.

When a recipe does not require the juice of a whole lemon, turn the remainder of your sour citrus fruit into this little kitchen helper. I prefer this method to chemical decalcifiers, because it's 100% natural.

Since I use my kettle for boiling water every single day, this is a common problem. Whenever I have half of a lemon leftover, I squeeze the juice into the kettle and leave it to soak for about 1-2 hours.

After that, I fill up my electric kettle to the minimum fill line (or you could fill your stovetop kettle above the residue line) and bring it to a boil. Pour out the acidic mixture and most - if not all - of the limescale will be gone.

Rinse and check to see if this is the case. If not, fill with water and bring to a boil once more, then rinse again.

10. Clean Sinks and Mirrors

Let's get back to another product we've already discussed - potato skins.

Not only can these be turned into crunchy crisps, they can also help to get your mirrors and sinks clean.

The high amount of starch found in this vegetable is great for this kind of work. Simply rub the dirty surface of your stainless steel sink with the moist side of the skin, let it set for a minute, and then wipe clean with a moistened towel.

For sparkling mirrors, ditch that blue spray and rub them with potato peels instead, then polish the surface with a soft, dry towel.

11. Care for Your Skin

Last but not least, you can also use several types of kitchen leftovers to create natural skincare products.

Coffee grounds are not just useful for fertilizing plants - they also make a great exfoliator for use on your body, face, or hands.

A wonderful body scrub can be made at home by mixing some coffee grounds into your shower gel. Spread the mixture gently over your body - paying extra attention to rough spots like elbows, knees, and feet - then rinse well.

Herbs and citrus are great for adding some natural aroma to home care products, and they really provide a wonderful scent. Add some , , mint, orange peels, or even a few rose petals for an exquisite touch of perfume in your favorite unscented hand cream or shower gel.

Also, if you have some cucumber left over, profit from its moisture and put some slices on your face for a refreshing and naturally hydrating mask. Though it's common to use these just over the eyes, they work well on any dry spots, like the cheeks or forehead.

And you don't have to cut up a fresh cucumber - any peels or leftover ends work as well, making this a great way to use up those kitchen scraps.

Another nice effect can be achieved with chilled leftover tea bags. Black tea in particular is the perfect choice here.

Save the bag after brewing a cup, and put it in the fridge for a while. Whenever you feel like you need a little break, lean back, put the bags onto your closed eyes, and relax for a few minutes.

Black tea contains tannins and alkaloids that have antibacterial, anti-viral, and anti-inflammatory effects. This is helpful for stressed eyes, and may also be used as a compress.

Put These Tips into Action

So many of the food items that we use on a regular basis can be used in more ways than we may think. Best of all, using these items to their fullest potential can help to reduce food waste.

Once you're done reusing them, many of the active agents in the above described tips and techniques can be put towards yet another purpose - by adding them to your compost pile rather than tossing them in the trash.

So please, before you put those peels down the garbage disposal or scrape those produce remains or coffee grounds into the trash can, consider your options! There are so many to choose from.

What is your experience with repurposing food scraps as household helpers? Do you have another great idea that is not listed here? Let me know about your favorite tips and tricks in the comments below!
Photo credit: Shutterstock.
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diana morales

Packaging today is essential to protect, transport and deliver all products in good condition. This is undeniable. But the growth of certain activities, including electronic commerce, has contributed to an exponential increase in the packaging we use.
The time of the linear economy that consisted of - extract, manufacture, consume, throw away - is over! We have currently entered a circular model that aims to reduce our impact on the environment. Reduce, Reuse, Replace, Renew and Recycle. It's the 5-R's on the packaging!
1. Reduce packaging consumption.
Choosing formats and packaging adapted to your products and shipments, allows you to reduce the empty space in the packages, reduce the consumption of packaging (cardboard and filler), reduce waste ...
2. Reuse.
whenever possible, packaging conceived from its origin to be able to be reused.
3. Replace.
To preserve our planet, we must replace high environmental impact or non-recyclable packaging with EcoResponsible alternatives.

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El embalaje hoy en día es esencial para proteger, transportar y entregar todos los productos en buen estado. Esto es innegable. Pero el crecimiento de ciertas actividades, entre ellas el comercio electrónico, ha contribuido a un aumento exponencial de los embalajes que utilizamos. Nuestro reto ahora pasa por buscar alternativas más sostenibles a nuestros embalajes de siempre.

Todos reconocemos la utilidad del embalaje

Es obvio, el embalaje desarrolla una función esencial en la protección y transporte de los productos. Y es que todos estamos atentos a la recepción de nuestros paquetes y el buen estado de su contenido.

¿Sabías que el 73% de consumidores no quiere volver a comprar en el mismo sitio si su pedido ha llegado dañado?(1)

¿O que el 66% de los consumidores considera que el embalaje refleja la importancia que el vendedor da a los cliente y sus pedidos?(2)

El reto actualmente es embalar de manera más EcoResponsable

Los consumidores son conscientes de los retos medioambientales. Rechazan el sobreembalaje y cada vez son más los que hacen una recogida selectiva de los residuos. El embalaje debe responder a las nuevas expectativas: reducir el consumo de materias primas, haciendo uso de materias renovables o recicladas, y ser reciclables.

51% de los consumidores españoles consultados compran embalajes EcoResponsables(3)

Cinco principios para embalar de manera más sostenible

El tiempo de la economía lineal que consistía en - extraer, fabricar, consumir, tirar- ha terminado! Actualmente hemos entrado en un modelo circular que apunta a reducir nuestro impacto sobre el medio ambiente. Reducir, Reutilizar, Remplazar, Renovar y Reciclar. ¡Son las 5-R del embalaje!

► 1. Reducir el consumo de embalaje

Y esto es posible si limitamos el peso y volumen de los embalajes al mínimo necesario para proteger bien los productos pero sin caer en sobreembalar.

Elegir formatos y embalajes adaptados a sus productos y envíos, permite reducir el espacio vacío en los paquetes, reducir el consumo de embalaje (cartón y relleno), reducir residuos... pero también, reducir el coste de transporte ya que el volumen del envío determina cada vez más la tarifa de los transportistas.

Es de esperar que en el futuro los servicios de mensajería no solo tengan en cuenta el peso sino también el volumen de un paquete . Esto se traducirá en un nuevo cálculo de las tarifas de envío. Con pocas excepciones, no estamos tan lejos hoy. Algunos ejemplos de soluciones de embalaje compacto:

La caja con altura variable es única en su tipo porque tiene solapas con pliegues. Puedes cortarlo y doblarlo cada 1 o 2,5 cm. Esto le permite ajustar fácilmente la caja al tamaño de su producto. Es especialmente útil si envía productos que difieren ligeramente de tamaño cada vez. Resultado? Cajas más compactas con menos material de relleno y menos cinta.

Embalaje personalizado

La forma más efectiva de mantener el embalaje compacto es personalizarlo completamente para su producto. También hay soluciones simples para esto. Ejemplos, cajas de envío de botellas , embalajes para libros o sobres de envío. Estos últimos son especialmente populares al enviar ropa y textiles. Se ajustan perfectamente a su producto y, a menudo, no requieren material de relleno adicional.

► 2. Reutilizar

En RAJA® te proponemos, siempre que sea posible, embalajes concebidos desde su origen para poder ser reutilizados. Algunos han sido diseñados para satisfacer a sus clientes, otros han sido creados para soportar muchas manipulaciones sin dañarse. La sostenibilidad a menudo se menciona en el mismo aliento con la reutilización. El embalaje es reutilizable cuando puede darle una segunda vida sin procesar, preferiblemente con la mayor frecuencia posible. Como resultado, necesitamos menos materias primas y menos desechos producidos. En otras palabras, los productos reutilizables son los menos dañinos para el medio ambiente. A continuación algunos ejemplos:

La Directiva Europea 2015/720 estipula que las bolsas de transporte deben ser reutilizables. Para ser reutilizable, una bolsa de plástico debe tener un grosor de al menos 50 micras. Las bolsas de plástico de los supermercados ya están desapareciendo en las calles. Una buena alternativa a esas bolsas ligeras es la bolsa de rafia. Es súper fuerte y se puede reutilizar hasta 400 veces. Otras bolsas de transporte fuertes están hechas de poliéster, yute o algodón.

Puede transportar sus productos de muchas maneras ... Utilizado principalmente por empresas que desean enviar sus productos 'internamente', es decir, desde y hacia sus tiendas u otras sucursales. El contenedor está fabricado de polipropileno. Esto lo hace no solo fuerte, sino también liviano. Una vez descargadas, las cajas de mensajería pueden apilarse entre sí, de modo que solo ocupen un espacio mínimo.

Otro ejemplo es el palet de plástico , también se puede reutilizar fácilmente una mayor cantidad de veces, en contraste con las variantes en cartón o fibra de madera. También es mucho más ligero que los palets estándar de madera. Eso significa menos emisiones de CO2 durante el transporte.

► 3. Reemplazar

Para preservar nuestro planeta, debemos remplazar los embalajes de alto impacto medio ambiental o no reciclables por alternativas EcoResponsables.

Trabajamos en estrecha colaboración con nuestros proveedores para ofrecerle una gama de embalajes EcoResponsables con la misma calidad de protección y respondiendo a todas sus necesidades.

En tercer lugar, para preservar nuestro planeta, debemos remplazar los embalajes de alto impacto medio ambiental o no reciclables por alternativas ecoresponsables. Debemos ser conscientes de que existe una alternativa sostenible para casi todos los materiales de embalaje. Estos pueden ser productos que son total o parcialmente reciclables, que pueden estar hechos de materiales reciclados o de materias primas renovables. Algunos ejemplos de soluciones reemplazables con una creciente popularidad son:

► 4. Renovar

Utilizar embalajes con una base biológica, es decir, fabricados a partir de materias primas renovables ayuda a reducir nuestro impacto medio ambiental.

La pasta de papel, materia prima y principal de nuestros embalajes de cartón y papel, se produce con el 70% de madera que proviene de talas de saneamiento, necesarias para el mantenimiento de los bosques, el 30% restante proviene de madera caída y madera recuperada de aserraderos (fuente: Ecofolio).

Siempre que es posible utilizamos materias primas recicladas.

En RAJA, 1465 productos son fabricados a partir de materias renovables y, aún mejor, 1000 productos contienen materias recicladas.

Otros ejemplos de tales fuentes renovables son:

Almidón de bambú y vegetales

El bambú o el almidón a menudo se usan como una alternativa a los plásticos desechables. Estos materiales se descomponen naturalmente en el medio ambiente porque son de origen vegetal. Las aplicaciones comunes son el relleno de chips a base de guisantes o lámina de aire a base de almidón de papa.

Plásticos de base biológica

Plásticos de base biológica están en conformidad con los plásticos EN16575 estándar europeos que están hechos totalmente o parcialmente a partir de biomasa. Las propiedades de los bioplásticos han mejorado considerablemente en los últimos años y pueden competir con los plásticos convencionales a nivel de flexibilidad, capacidad de impresión, transparencia, etc.

Una forma bien conocida de plástico de base biológica es PLA (ácido poliláctico o ácido poliláctico). Es un material adecuado para el envasado y está hecho principalmente de almidón de maíz. Se utiliza, entre otras cosas, para hacer cubiertos, cuencos y como recubrimiento para vasos de cartón.

► 5. Reciclar

Para avanzar hacia una economía circular, es necesario desarrollar el reciclaje que ofrece una segunda vía a nuestros embalajes. Por ello es imprescindible:

· Multiplicar los embalajes reciclables.

· Fomentar la recogida selectiva para que sean realmente reciclados.

· Reutilizar la materia prima.

El cartón es una materia EcoResponsable, 100% renovable, 100% reciclable y reciclado al 92% y 100% biodegradable

Pero todavía nos quedan progresos que hacer pare el reciclaje del plástico. El 20% de los productos de plástico fueron reciclados en 2013 (4). El objetivo es del 80% en 2030 (5). Hoy en día ciertos plásticos son reciclables por todos, otros solo después de la recogida selectiva en empresas.

Ejemplos concretos de esto son:

El papel y el cartón son uno de los materiales más reciclados en Europa. En España, se estima que hasta el 90% de todo el papel y cartón se recolecta para reciclar. Un paquete con papel como material mono podría verse así:

Para algunas aplicaciones, es mejor y más ecológico optar por un paquete completamente de plástico. El plástico es fácilmente reciclable. Algo que ya está siendo monitoreado adecuadamente, especialmente dentro de las empresas. Si desea utilizar plástico como material mono, pronto terminará con bolsas de envío, cajas o film de burbuja. ¿Combina diferentes tipos de plástico en un paquete? Asegúrese de que las partes puedan separarse fácilmente entre sí. Los diferentes tipos de plástico a menudo requieren diferentes procesos de reciclaje.

Embalaje y medio ambiente constituyen 2 retos estratégicos para el Grupo RAJA. Cuidamos la distribución, así como el rol que juega el embalaje en la protección y transporte de sus productos, y nos unimos de manera activa y sostenible a la reducción de nuestro impacto sobre el medio ambiente.

Descubre en el nuevo Catálogo de RAJA nuestra gama de embalajes EcoResponsables, soluciones alternativas en embalaje de cartón o plástico reciclado, fabricado con materias renovables o reutilizables.

► ¿Cómo solicitar el nuevo catálogo de RAJA®?

· Puedes solicitarlo a través del correo: contacto@rajapack.es

· Teléfono gratuito: 900 877 025

· O más fácil, descárgatelo online o solicita tu catálogo gratuito través de nuestra página web: Solicitar Nuevo Catálogo de RAJA

Fuentes:

(1) Estudio Package Insight 2016, realizado por Pregis basándose en consumidores americanos. (2) Estudio Sealead Air 2014 - Packaging for e-commerce realizado basándose en consumidores americanos. (3) Estudio European consumer packaging perceptions realizado por Procarton 2018. (4) INRA, "Recycler les plastiques à l'inifini". (5) Directivas europeas para el reciclaje de residuos de embalaje.

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5 PRINCIPIOS BÁSICOS PARA UN EMBALAJE MÁS SOSTENIBLE

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El embalaje hoy en día es esencial para proteger, transportar y entregar todos los productos en buen estado. Esto es innegable.

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This page shows us what to do to solve it in 2030

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‘España Circular 2030’: un nuevo modelo de producción y consumo

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“España Circular 2030”: un nuevo modelo de producción y consumo

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This page talks about waste and sustainability in packaging and its components

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El embalaje es omnipresente en nuestra vida diaria, permite minimizar el desperdicio de alimentos y la rotura de los productos. Sin embargo, la conciencia de los consumidores sobre los residuos de envases en los océanos y los vertederos está impulsando el cambio.

Los reguladores han avanzado en el tema, y ​​las empresas de bienes de consumo están asumiendo compromisos audaces de manera proactiva para mejorar tanto la sostenibilidad de sus envases como para repensar fundamentalmente sus sistemas de embalaje.

Durante la última década, la industria global del embalaje ha disfrutado de un fuerte crecimiento, impulsada por cambios en la elección de sustratos y la expansión de nuevos mercados finales. Los cambios principales han incluido el mayor uso de plásticos para reemplazar otros sustratos y adaptarse a la demanda de los consumidores.

Sin embargo, el uso generalizado de envases de un solo uso ha resultado en una gran carga para el medio ambiente, y la gestión de los residuos de envases se enfrenta a una crisis debido a dos desafíos no resueltos:

1. Reciclabilidad de envases. Grandes cantidades de envases producidos en la actualidad no se pueden reciclar en los sistemas de reciclaje existentes.

2. Reciclaje y fugas de envases. Las tasas de reciclaje de envases de plástico son relativamente bajas. Solo el 14 por ciento de todos los desechos plásticos se reprocesan para fabricar nuevos plásticos. De hecho, la mayoría de los residuos plásticos mundiales se incineran y se depositan en vertederos, lo que significa que estos materiales se pierden para siempre como recurso, a pesar del potencial de reutilización y reciclaje de los mismos.

Esto no ha pasado desapercibido; la conciencia pública sobre el abandono de residuos de envases, especialmente los residuos plásticos, en el medio ambiente ha aumentado significativamente. Las imágenes viscerales de los efectos de la contaminación de los plásticos oceánicos han despertado sentimientos en los consumidores en todo el mundo.

Los gobiernos de todos los continentes han respondido a las preocupaciones del público con respecto a los residuos de envases, especialmente los residuos de envases de un solo uso, y están implementando regulaciones para minimizar estos residuos en el entorno y mejorar los procesos de gestión.

Qué piensan los consumidores sobre los embalajes sostenibles

Una encuesta realizada por la consultora McKinsey en diez países exploró las actitudes de los consumidores hacia los envases sostenibles.

En todos los países encuestados, la inmensa mayoría de los encuestados afirman estar dispuestos a pagar más por envases sostenibles en todas las áreas de uso final. En el servicio de alimentos, por ejemplo, la mayor disposición a pagar se encuentra en China, donde el 86% de los consumidores dicen que están dispuestos a pagar "mucho" o "un poco más" por envases sostenibles, seguido de Indonesia, Estados Unidos y Brasil. (75 por ciento, 68 por ciento y 66 por ciento, respectivamente). En Alemania, Italia, India y el Reino Unido, entre el 56 y el 59 por ciento dicen que están dispuestos a pagar "mucho" o "un poco más" por envases sostenibles para servicios alimentarios. La disposición a pagar más por lo ecológico en el servicio de alimentos parece más baja en Japón y Francia, donde el 48 por ciento de los consumidores están dispuestos a pagar más por envases sostenibles. Al mismo tiempo, un mejor etiquetado en el envase (explicando sus atributos sostenibles) y una mayor disponibilidad alentarían del 23 al 61 por ciento de los consumidores encuestados a comprar más embalajes ecológicos.

Esto sugiere claramente que un beneficio de sostenibilidad bien comunicado es una propuesta de valor sólida para las empresas.

Qué pueden hacer las empresas para conseguir la sostenibilidad de sus envases

Cualquier cambio de diseño o material de embalaje tiene implicaciones en la estrategia general de marca.

Los nuevos desafíos en torno a la gestión de residuos y la reciclabilidad están llevando a las empresas a un territorio nuevo. Las empresas requerirán a partir de ahora una colaboración mucho más estrecha con los fabricantes de envases y los recicladores para hacer frente con éxito a estos nuevos desafíos.

Un área clave es la necesidad de construir infraestructura para gestionar un mayor reciclaje mediante el empleo de sistemas más cerrados, es decir, la tan renombrada ya economía circular.

Este tipo de desarrollos podrían marcar un hito en la relación entre los fabricantes y distribuidores de bienes de consumo, por un lado, y los fabricantes de envases, por el otro. Tradicionalmente, los fabricantes de envases han desempeñado el papel de proveedores que cumplen las normas para sus clientes, propietarios de marcas más grandes. Sin embargo, a medida que las empresas descubren la necesidad de pasar de una relación comercial con los proveedores a un enfoque más de asociación y colaboración, podrían surgir nuevas oportunidades.

Si quieres dar un paso más hacia la economía circular y asumir compromisos audaces de manera proactiva para mejorar la sostenibilidad de tus envases en Heura podemos asesorarte. Trabajamos para empresas privadas y sector público en proyectos de sostenibilidad y tenemos gran experiencia en la implantación de sistemas de responsabilidad ampliada del productor cuyo fin sea alcanzar la circularidad.

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Sostenibilidad en el embalaje - Heura Gestión Ambiental S.L

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El embalaje es omnipresente en nuestra vida diaria, permite minimizar el desperdicio de alimentos y la rotura de los productos. Sin embargo, la conciencia de los consumidores sobre los residuos de envases en los océanos y los vertederos está impulsando el cambio.

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This page explains what is sustainable production, other sustainable economic models, efficiencies and improving productivity, reusing, repairing and recycling

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Producción y consumo sostenible: una nueva oportunidad para el mundo

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El aumento de la población mundial y la creciente demanda de bienes y de servicios por parte de la sociedad amenazan con un deterioro cada vez mayor en los recursos naturales de nuestro planeta.

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This page explains us how to make technology with different materials for them to last longer, and also explains the proroblem of why technology work only a period of time. Also help us to don't loose money because of the obsolescence.

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It's the time of year when those who are lucky may find a shiny, new device under the tree, and others may snag one during Boxing Week sales.

But too often, the shine comes off those new devices far sooner than we expect.

Many of us are frustrated by how soon new high-tech devices like smartphones break or just don't work as well anymore, forcing us to replace them - a concept sometimes called "planned obsolescence."

But it doesn't have to be that way. Advocates say not only is it possible for manufacturers to make longer-lasting, easier-to-repair devices, but it's necessary on an Earth with limited resources.

"I think people understand that they're sort of locked into a racket with technology like phones and televisions and computers, where there's no such thing as a device that you keep for a long time," said Rolf Skar, a special project manager at the environmental group, Greenpeace USA.

"Part of that is the development of better technologies, but it can't be denied that part of it is they're planning to sell you another phone in a year and half."
WATCH | Why your waterproof phone may not be covered for water damage:
The big footprint of new devices

The short lifespan of many consumer electronics comes at a high environmental cost. The devices, as well as apps and services such as streaming video, use a lot of energy. It's a problem companies such as Google and Apple have tried to address by investing in green energy.

But 85 to 95 per cent of a smartphone's carbon footprint comes from production, according to researchers from McMaster University in Hamilton. That's partly due to the energy that goes into mining gold and rare-earth elements used to power the devices.

"We focus a lot of our attention on energy use, but we don't always focus attention on materials use," said Colleen Thorpe, executive director of Équiterre, a Canadian non-profit organization focused on sustainability.

Extracting and using up the Earth's resources through practices such as mining has a huge impact, and not just on carbon emissions.

"It really devastates landscapes [and] creates lots of pollution," Thorpe said. "Every time we take materials from the natural world ... we're having an impact on biodiversity because we're going into habitats and we're taking trees from animals."

Mining can also have a negative impact on local communities, and the mining of some elements used in smartphones is linked to conflicts and human rights abuses. Not to mention that before long, devices often end up as potentially hazardous e-waste, which the UN says is one of the fastest growing waste streams in the world, comprising 53.6 million tonnes in 2019, up 21 per cent in just five years. Of that, only 17.4 per cent is formally collected and recycled.

For all those reasons, Thorpe said it's important to try to use as few resources as possible - "and when we make something, that it lasts as long as possible."
WATCH | The environmental footprint of smartphones:
Why don't devices last longer?

But most of us know from experience that many of our devices aren't built to last.

A survey of 2,200 Canadians commissioned by Équiterre in 2018 found 44 per cent kept their electronic devices for fewer than three years and 61 per cent kept their devices for fewer than five years. More than four-fifths of respondents said they thought home appliances and electronics were in most or some cases designed to have a short lifespan. The survey was part of a study intended to get a better understanding of obsolescence in Canada.

"The designing of something and the marketing of something right now is geared to making people consume," said Thorpe.

A 2017 Greenpeace USA report on greener electronics - its most recent on that topic - found that many high-end phones at that time, such as the LG G6 and the Samsung Galaxy 8 were increasingly breakable. "The latter has been reported to be one of the most breakable phones of all time due to the edge-to-edge glass on both sides," it said.

Adding to consumer frustration is that devices often aren't repairable, or they cost more to fix than to replace.

Greenpeace found that among 40 best-selling gadgets, it was difficult or impossible to replace commonly failing parts, such as the battery or display in nearly 70 per cent. It also noted a trend among LG and Samsung toward making phones less repairable; efforts by Apple and Sony to block environmental standards to encourage the design of devices that are easier to repair, upgrade and disassemble for recycling; and said tablets and laptops design by Microsoft often require damaging the device to access it for repairs.

"It makes more sense to sell more things and not... to repair things or upgrade things," said Greenpeace's Skar, who has worked on a campaign to hold big technology companies accountable for their environmental footprint. "They simply make more money."

Is obsolescence really 'planned?'

Still, there is a debate about whether obsolescence is "planned."

In some cases, as when companies put out a new phone model every six months or every year to encourage consumers to buy again, Thorpe argues it is.

Accusations of planned obsolescence were behind a recent class-action lawsuit against Apple. The company agreed in March to pay up to $500 million US to settle the suit alleging its software upgrades slowed down older iPhones as it launched new models, misleading them to believe their phones were near the end of their life cycles and needed to be replaced.
WATCH | Apple under fire for allegations of controversial business practices:
But Thorpe said many players, including consumers, contribute to obsolescence. Suppliers may only be able to support so many software versions or stock so many parts, for example. Or technology or standards may change significantly.

What are some solutions?

Advocates say the first step is to recognize the problem.

"We need to make it clear for people why it is good to keep your phone five years," said Miquel Ballester, co-founder of Fairphone, a Dutch social enterprise that sells smartphones designed to be durable and more sustainable.

One of his company's goals is providing examples of different ways of doing things - "things you can scale up."

He said that can also encourage governments to make laws that push industry to make changes.
Make phones and other technology modular
Making devices modular helps solve the problem of obsolescence due to technological advances.

"So you can basically buy and upgrade, as you would with lots of other things, rather than having to buy the whole device," Skar said.

This is the approach that Fairphone took in creating of its Android phone (which isn't available in Canada). The company recently came out with a new camera module that users could use to upgrade their old phones.

Modular devices are also more repairable, as individual parts are designed to be swapped in and out.
Require devices to be repairable - and design them to be
Some tech companies have been accused of deliberately making it hard to repair their devices.

A CBC News investigation in 2018 found Apple often overestimated the cost of repairs to its products and threatened third-party shops willing to fix them for less. (Apple said its customers were best served by "certified experts using genuine parts").
WATCH | How do-it-yourself cellphone repairs can reduce trash:
IFixit, an online community that helps people repair their own devices, says manufacturers often impede repairs by using large amounts of hard-to-remove glue, soldering major components together, refusing to sell replacement parts and threatening to void your warranty if you open the device, using proprietary screws.

To counter this, some jurisdictions have implemented "right-to-repair" laws for certain products. For example, they may.

Équiterre's report suggested that governments can also lead by example, by considering criteria such as product lifespan when making their own purchases and by buying refurbished products.
Find new ways to do business and make money
Of course, one of the big barriers to change is that companies profit from encouraging consumers to upgrade their devices early and often.

One starting point is to remove some of the incentives for doing that, Équiterre suggested, by encouraging phone plans that don't include a phone or converting customer loyalty points into advantages that don't involve buying something.

Thorpe said customers definitely have a role to play. "We have to develop new reflexes to think before we purchase, to consume less and consume more wisely."

She encourages people to ask questions when they buy something about how to ensure it lasts longer. "Because this sends a strong message."

There are no technological barriers stopping companies from making more durable products, said Skar.

"They just need to see a way where it rewards their bottom line," he said.

"Companies, if they hear you don't want to be having to buy a new phone two years from now, they'll figure out a way to make money without selling a new phone."

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Your new phone doesn't have to break so soon. Technology can, should be made to last longer, advocates say | CBC News

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Many of us are frustrated by how soon new high-tech devices like smartphones break or just don't work well anymore, forcing us to replace them - a concept often called "planned obsolescence." That cycle is also unsustainable, given the limited resources on Earth, advocates say.

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This page on sustainable packaging, talks about how to protect the products we like and also includes in the information how to use them safely with various methods.

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El embalaje juega un papel clave en nuestro estilo de vida moderno. Sin él, la mayoría de los productos caducarían o se dañarían antes de llegar a la tienda. Sin embargo, se lo señala con frecuencia como uno de los principales villanos en la batalla de nuestro planeta por la sostenibilidad ambiental, ya que se convierte en desperdicio después de su uso. Es por ello que las compañías de todas las industrias están buscando formas de cerrar el ciclo y minimizar el impacto ambiental negativo de los envases, sin dejar de beneficiarse de sus propiedades positivas.

Esta búsqueda se basa en personas con una amplia variedad de habilidades, pero los diseñadores de envases son los actores clave a la hora de abordar los desafíos de los envases sostenibles. Desde hacer que el embalaje sea más fácil de reciclar después de su uso, hasta la integración de más material reciclado en un nuevo envase: estos expertos crean embalajes que protegen nuestros productos favoritos al mismo tiempo que ofrecen una mejor contribución al planeta.

Hacia una economía circular: usar y reusar material una y otra vez

El mayor problema con el embalaje es que generalmente se convierte en desperdicio tan pronto como el consumidor termina de usar un producto. Es por eso que los expertos en envases inteligentes también se centran en la creación de diseños que están optimizados para el reciclaje. Al hacer que el embalaje existente sea más fácil de reciclar, y que contenga cada vez más material reciclado, las compañías pueden ayudar a mantener los materiales en la cadena de valor durante más tiempo.

Esta idea se encuentra en el corazón del modelo de economía circular: una forma de pensar que busca reunir materiales después de que se hayan utilizado y procesarlos para que puedan reutilizarse o reciclarse una y otra vez. Esto elimina el desperdicio y reduce el impacto ambiental de los envases, siempre y cuando existan sistemas sólidos de reciclaje y gestión de residuos.

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El embalaje juega un papel clave en nuestro estilo de vida moderno. Sin él, la mayoría de los productos caducarían o se dañarían antes de llegar a la tienda. Sin embargo, se lo señala con frecuencia como uno de los principales villanos en la batalla de nuestro planeta por la sostenibilidad ambiental, ya que se convierte en desperdicio después de su uso.

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This page talk about how to take advantage of the food. There are many ideas to make recipes using leftovers. Also it helps you to make a better use of the food and how to preserve food and you can improve cooking.

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21 ideas de aprovechamiento para evitar el desperdicio de alimentos

Siempre me ha preocupado muchísimo el desperdicio de alimentos.

Hace ya un montón de años, Iván y yo formamos parte del equipo de FoodSharing Madrid , una plataforma que se encarga de pensar y desarrollar acciones que reduzcan los excedentes alimentarios.

Junto a esta plataforma organizamos eventos , en los que por medio de un encuentro ciudadano en torno a una comida comunitaria, buscábamos sensibilizar sobre la forma de actuar con los restos de alimentos.

Para ello, hablábamos con tiendas para que nos dieran los productos que iban a caducar o que ya no se podían vender, pasábamos a recogerlos y organizábamos estas comidas.

Las personas que participaban también traían los alimentos que les sobraban en casa o que se iban a poner malos y hacíamos una comida entre todos, para así concienciar tanto a los mayores, como a los más pequeños de que esa comida aún era apta para el uso.

La verdad es que si os soy sincera, me parecen una barbaridad las cifras de alimentos producidos que se despilfarran cada año.

Y sobre todo en los hogares.

Por eso, para que puedas contribuir a reducir estos números, en este artículo voy a darte 21 ideas de aprovechamiento para evitar el desperdicio de alimentos. Unos recursos con los que seguro que te será mucho más fácil utilizar los restos de alimentos que creías que ya no podías consumir.

Pero creo que lo mejor será empezar por el principio, porque para tomar consciencia de algo y pasar a la acción, primero hay que conocer qué hay detrás del problema.

Así que sigue leyendo porque te voy a contar datos reales y muy preocupantes.

El desperdicio de alimentos: un problema alarmante

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) , en torno a 690 millones de personas padecen hambre en el mundo y 3.000 millones no pueden permitirse una dieta saludable.

Y no solo eso, además estamos ante un cada vez mayor deterioro de los ecosistemas y las consecuencias del cambio climático se están agravando. Siendo la pérdida y el desperdicio de alimentos, los causantes de un 8% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero.

A pesar de estos alarmantes datos, se despilfarran un montón de alimentos, tanto en la venta, como en los servicios alimentarios y, sobre todo, en los hogares. Incluso, también se pierden alimentos antes de que lleguen al mercado (14%).

Estaríamos hablando de que se desperdicia casi un tercio de los alimentos producidos, alrededor de 1.700 millones de toneladas al año.

¿Preocupante verdad?

De hecho, solo en España, según datos del Ministerio de Agricultura , se tiraron 1.352 millones de kilos de comida en 2019 en los hogares.

Por su parte, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), revela que el 70% de los consumidores españoles confiesa que tira comida en su casa.

Ante estos datos se puede tomar acción de muchas formas, cada uno en la medida que pueda, pero lo más importante es contribuir sea como sea a reducir estas cifras tan alarmantes.

Así que, como te dije antes, ahora que ya eres un poco más consciente de este problema, te voy a dar ahora unos recursos con los que podrás empezar a reducir hoy mismo el despilfarro de alimentos.

Trucos de aprovechamiento para evitar el desperdicio de alimentos

1. Haz cremas o purés con verduras a punto de ponerse malas y están ya algo blanditas.

2. Puedes utilizar las verduras que están un poco pochas también para hacer sopas calentitas. Eso sí, debes introducirlas al final de la cocción para que no se pasen demasiado. Quítale la parte estropeada y listo.

3. Pisto de verduras.

4. Croquetas, las reinas del aprovechamiento. Con las verduras, el pollo o, incluso, el arroz que te ha sobrado, puedes hacer unas deliciosas croquetas en lugar de tirarlo todo a la basura.

5. Hamburguesas con restos de legumbres que has utilizado para hacer un cocido, una ensalada de garbanzos, unas lentejas... si le pones un poco de levadura nutricional y algún cereal, ¡ya lo tienes!

6. Lasañas o canelones de verduras, carnes o pescados que te hayan sobrado de otra comida. También puedes hacer rollitos de verdura con hoja de papel de arroz con Tamari o alguna salsa.

7. Pela y congela las frutas que se estén poniendo malas, porque después te servirán para hacer ricos batidos, helados, tartas, bizcochos...esto es un superclásico. Te aseguro que mi nevera siempre está llena de fruta madura.

8. Prepárate una rica macedonia con las frutas que quedan olvidadas en tu nevera. Añade un rico yogur de coco y boom...delicioso.

9. Incluso puedes aprovechar las peladuras de las verduras para hacer tortillas, chips, caldos o cremas. Las tortillas de peladuras de calabacín, hojas de coliflor... me parecen lo más

10. Congela las hierbas aromáticas picadas con un poco de aceite de oliva virgen extra en cubitos de hielo para que no se estropeen. Después será genial para hacer, por ejemplo, un rico salmón.

11. Compotas y mermeladas con las frutas que se estén poniendo malas y ya estén algo blandas. Ponle limón y algún endulzante natural.

12. Haz harina con los restos de leches vegetales de frutos secos. Solo tendrás que ponerlo en el horno a baja temperatura para que seque o en una deshidratadora.

13. Con el pan sin gluten que se te está quedando duro puedes hacer picatostes, serán ideales para acompañar tus sopas y cremas. Córtalo y pásalo por una sartén con un pelín de aceite vuelta y vuelta, y ya lo tendrás listo.

14. Cuece los huevos que están a punto de caducar para tener un poco más de margen. Esto siempre viene genial.

15. Los tomates que ya estén muy maduros puedes usarlos para hacer un gazpacho o triturarlos para las tostadas del desayuno. También te recomiendo asarlos y hacer mi crema favorita de todos los tiempos.

16. Prepara arroz al horno o ropa vieja con las sobras del cocido. Esto es lo superfavorito de Iván.

17. Pica y congela las verduras que están a punto de ponerse malas y no sabes qué hacer con ellas, así las tendrás preparadas para hacer un sofrito cuando quieras. Esto lo hago sobre todo con el apio que se utiliza poco y se estropea rápido.

18. Puedes hacer sopas o fumé con las raspas, espinas y cabezas de los pescados. O nuestro rico caldo de huesos.

19. Con restos de horchata puedes hacer ricos bizcochos. Sin duda mi favorito. Añade dátiles, huevos y zanahoria. ¡Delicioso!

20. Galleta con restos de leche de cereales (avena...). Quedan blanditas pero riquísimas

21. Y con alimentos que ya no que no se puedan consumir, puedes fabricar compost casero, para crear nueva comida. ¡El culmen del aprovechamiento!

Consejos para conservar mejor los alimentos y desperdiciar menos

Bien, si has llegado hasta aquí ya sabes nada más y nada menos que 21 ideas para aprovechar los restos de alimentos y así despilfarrar menos.

Pero todavía quiero ponértelo más fácil aún, porque para mí es muy importante que te pongas manos a la obra con este tema. Así, entre todas, reduciremos las grandes cantidades de comida que se tiran cada año.

Por eso, también te dejo por aquí unos consejos que tienes que tener en cuenta si quieres conservar mejor los alimentos para que te duren más y para que desperdicies muchos menos:

Si decides congelar alimentos (recuerda que hay algunos como la patata o la pasta que no se deben congelar), indica la fecha para ir consumirlos por orden de antigüedad. Y hazlo cuanto antes, porque a medida que pasa más tiempo, más propiedades van a perder.

Planifica el menú semanal antes de ir a hacer la compra, así podrás ir con una lista de los alimentos que realmente vas a consumir. Eso te ayudará a evitar comprar productos innecesarios como impulso a ofertas del tipo 2×1.

También es bueno que revises lo que tienes en la nevera y en la despensa antes de ir a hacer la compra, así no comprarás alimentos que ya tienes en casa.

Te recomiendo que organices tu despensa y tu frigorífico, de forma que los alimentos más antiguos los coloques al principio y los más nuevos al fondo. Así los consumirás por fecha y no te olvidarás de que existen.

Diferencia entre la fecha de caducidad de los alimentos (a partir de la cual no se puede consumir un alimento) y la de consumo preferente (puedes consumirlo, pero empieza a perder calidad).

Compra, en la medida de lo posible, alimentos de temporada y de proximidad. De esta forma se garantizan mejores condiciones de calidad, frescura y posterior conservación.

Para conservar los alimentos refrigerados en buenas condiciones, mantén el termostato de la nevera a una temperatura de +5ºC y el congelador a -18ºC.

Es el momento de pasar a la acción para reducir el desperdicio de alimentos

Como has podido ver a lo largo de todo el artículo, las cifras de alimentos que se desperdician son brutales, pero también te has tenido que dar cuenta de que es mucho más fácil de lo que parece contribuir a reducirlas.

Espero de corazón que estas ideas de aprovechamiento y los consejos que te he dado, te resulten muy útiles para empezar a pasar a la acción y ayudar a disminuir el despilfarro de comida.

¿Pero qué te parece si damos un pasito más?

Se me ha ocurrido una gran idea para que una comunidad tan bonita y tan implicada como es Cocinando el Cambio, ayude a sensibilizar y generar conciencia sobre este tema.

¡Vamos a crear un ebook entre todas!

¿Y qué va a incluir? pues un montón de recetas de cocina de aprovechamiento.

Yo ya te he dado 21 ideas, ahora te toca a ti mandarme la tuya para que juntas hagamos superfácil evitar tirar alimentos a la basura y aprovecharlos al máximo.

Escríbeme tu receta en comentarios o envía un email a lucia@cocinandoelcambio.com y la incluiremos en el ebook, que después podrá descargar toda la comunidad de forma gratuita.

Será nuestro granito de arena.

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21 ideas de aprovechamiento para evitar el desperdicio de alimentos

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21 ideas de aprovechamiento para evitar el desperdicio de alimentos Siempre me ha preocupado muchísimo el desperdicio de alimentos. Hace ya un montón de años, Iván y yo formamos parte del equipo de FoodSharing Madrid , una plataforma que se encarga de pensar y desarrollar acciones que reduzcan los excedentes alimentarios.

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This page of the community of Madrid talks about how to not trash the food that is left after eating and how to do the shopping good as well it saws us frequently question about time that the food can stay in the frigde,etc.

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Si ha sobrado comida, siga estos consejos para aprovechar las sobras sin riesgo de intoxicación alimentaria

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Packaging has a lot of problemes in nature, the most bad is the plastic, which in the last years because climate change, we've been usen cartoon or paper, and here in Spain most of the pubs use reusable bottles of  glass in the beer

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El Congreso aprueba la norma que debe mejorar el tratamiento deficiente de las basuras ante el riesgo de sanciones de Europa. El texto ofrece respaldo legal a los alcaldes que quieran vetar el tabaco en las playas

Planta de tratamiento de residuos en Lousame (A Coruña). óscar corral

El Congreso ha aprobado este jueves la nueva ley de residuos, que debe servir para que España enderece el rumbo en la gestión de sus desechos. Porque el país tiene un problema con sus residuos y el deficiente tratamiento de las basuras que desde hace años se desarrolla en España está en el punto de mira de la Comisión Europea. La UE se impuso hace más de una década unos objetivos de reciclaje para 2020: todos los miembros deberían llegar a ese año con una tasa de reciclaje de los residuos municipales del 50%. Pero España se quedó el pasado año en el 36%, según los datos de Eurostat. Lejos de aflojar en las metas para los próximos años, Europa ha establecido objetivos todavía más duros y en 2030 se deberá llegar al 60% y en 2035 al 65%.

Para intentar cumplir con esas metas y para incorporar a la legislación española las nuevas directivas europeas sobre residuos se ha elaborado esta ley, que incluye dos nuevos impuestos -uno para reducir los envases de plástico de un solo uso y otro para penalizar el depósito de los desechos en vertederos en todos el país- que en principio se empezarán a aplicar dentro de un año. Además, la ley también supondrá que desde su entrada en vigor estará vetada la comercialización de determinados utensilios de plástico de un solo uso como pajitas, vasos y platos y la prohibición de añadir microplásticos a cosméticos o productos de limpieza. La norma también contempla la obligación de que los bares ofrezcan agua no embotellada gratis a los clientes, el impulso a la venta a granel en las grandes superficies comerciales y ofrece amparo legal a los Ayuntamientos para que puedan prohibir que se fume en las playas.

La ley ha superado la votación en el Congreso con 182 votos a favor, 88 abstenciones y 70 votos en contra. La norma ha salido adelante gracias al apoyo de PSOE, Unidas Podemos, Ciudadanos, PNV y Mas País, entre otros partidos. El PP se ha abstenido y en contra han votado Vox y los independentistas catalanes de ERC, PDeCAT y la CUP. Ahora la norma irá al Senado para su ratificación, algo que ocurrirá a principios de 2022 y donde todavía se podría incluir alguna enmienda de última hora. España ya va tarde en algunas de las medidas, como el veto a las pajitas y los cubiertos de plásticos, que debía haber comenzado a aplicarse en julio de este año. Pero el asunto más preocupante es el de las bajas tasas de reciclaje, que sigue desde hace años la Comisión desde muy cerca. Bruselas ha elaborado varios informes y muchas de sus recomendaciones (ignoradas hasta ahora) son las que se recogen en esta nueva ley, que sustituye a una norma de 2011.

Impuestos

En un informe de 2018, la Comisión Europea recomendó a España que pusiera en marcha un "sistema fiscal armonizado" que grave el vertido y la incineración de los residuos y que sea operativo en todas las comunidades autónomas. Aproximadamente el 50% de los desechos municipales del país acaban en estos momentos en el vertedero sin posibilidad de entrar en el sistema de reciclaje o reutilización. Solo una decena de comunidades cuentan con cánones que penalizan esas prácticas y los residuos viajan de una autonomía a otra esquivando las tasas. La nueva ley de residuos crea un nuevo impuesto estatal que grava el depósito de los desechos en vertederos ―en el caso de los residuos municipales de 40 euros por tonelada-. El Gobierno estima que con este tributo se pueden recaudar al año 654,2 millones de euros.

El otro impuesto que surgirá de esta ley será el que gravará los envases de plástico de un solo uso con 0,45 euros por kilogramo y que según el Gobierno permitirá recaudar al año 723,9 millones. Este tributo también es una obligación fijada en la directiva europea contra la contaminación por plástico.

Juan López de Uralde, diputado de Unidas Podemos y presidente de la comisión del Parlamento que ha tramitado esta ley, recuerda que la norma debe servir para "aplicar las directivas europeas". Además, en materia de fiscalidad verde España está a la cola de Europa y, lejos de revertirse esta situación, se está empeorando. En 2020, tan solo el 4,74% de lo recaudado con impuestos procedía de tasas verdes. Se trata del nivel más bajo de los últimos 25 años, según los datos de Eurostat. Desde 1995 ese porcentaje se ha ido reduciendo a pesar de que distintos organismos internacionales han pedido a España que le dé más peso a la fiscalidad ambiental en su sistema.

Estos dos impuestos han sido los que han dado más problemas en la tramitación de la norma. Por un lado, ERC, socio del Gobierno a la hora de sacar la mayoría de leyes adelante en esta legislatura, ha votado en contra este jueves. Xavier Eritja, parlamentario de ERC, explica que el rechazo de su partido se debe a que Cataluña cuenta desde hace 17 años con un canon de vertido y que su formación no quiere perder competencias sobre esta tasa. "No queremos perder la capacidad de control sobre el canon", apunta Eritja. El Gobierno y ERC llevan días negociando una salida sin éxito.

Finalmente, la ley ha podido salir adelante gracias al voto favorable de última hora de Ciudadanos. A ello se ha sumado la abstención del PP. Los populares consiguieron en el último momento introducir una moratoria para la aplicación, precisamente, de los dos nuevos tributos, que no entrarán en vigor hasta 2023. A pesar de su abstención, el PP ha sido muy duro con esta norma y el diputado popular César Sánchez ha asegurado que, si su partido vuelve a gobernar, eliminará el impuesto sobre los envases.

Recogida separada

Aquel informe de 2018 de la Comisión también pedía que España introdujera la obligación de la recogida separada de la basura orgánica -el contenedor marrón que ya empiezan a imponer algunas regiones-. La nueva ley de residuos establece que a partir de julio del año que viene en todos los Ayuntamientos de más de 5.000 habitantes deberán contar con sistemas de recogida separada de la basura orgánica, además de las de papel, metales, plástico y vidrio -las localidades más pequeñas tendrán de margen hasta 2024-. Además, todos los municipios deberán tener recogida separada también de residuos textiles y de aceites de cocina antes del 31 de diciembre de 2024.

Bruselas también recomendó en 2018 que se fijaran objetivos vinculantes de recogida separada para las Administraciones locales. Para 2035, "el porcentaje de residuos municipales recogidos separadamente será como mínimo del 50% en peso del total de residuos municipales generados", señala ahora la nueva ley de residuos.

Veto a 10 productos de plástico de un solo uso. A partir de la entrada en vigor de la ley no se podrán comercializar utensilios como los bastoncillos de algodón que contengan plástico, los cubiertos, los platos, las pajitas o los recipientes para bebidas hechos de poliestireno expandido, incluidos sus tapas y tapones.

Venta a granel. Antes de que acabe 2023 los supermercados de más de 400 metros deberán dedicar al menos el 20% de su superficie a la venta de productos sin embalaje. Además, todos "los establecimientos de alimentación que vendan productos frescos y bebidas, así como alimentos cocinados, deberán aceptar el uso de recipientes reutilizables".

Retirada del amianto. La norma establece que "en el plazo de un año desde la entrada en vigor de la ley, los ayuntamientos elaborarán un censo de instalaciones y emplazamientos con amianto incluyendo un calendario que planifique su retirada".

Destrucción de excedentes. La norma prohíbe que se destruyan los "excedentes no vendidos de productos no perecederos tales como textiles, juguetes o aparatos eléctricos". Y añade: "dichos excedentes se destinarán en primer lugar a canales de reutilización, incluyendo su donación, y cuando esto no sea posible, a la preparación para la reutilización".

Agua no embotellada. Las administraciones deberán fomentar el consumo de agua no embotellada en sus instalaciones a través de la instalación de fuentes públicas. Del mismo modo, en "los establecimientos del sector de la hostelería y restauración se tendrá que ofrecer siempre a los consumidores, clientes o usuarios de sus servicios, la posibilidad de consumo de agua no envasada de manera gratuita y complementaria a la oferta del mismo establecimiento".

Tabaco en las playas. La nueva norma también ofrece respaldo legal a los Ayuntamientos que quieran vetar el tabaco en las playas: "Los Ayuntamientos podrán regular las limitaciones de fumar y de liberar de forma intencionada globos en las playas, que se podrán sancionar en las ordenanzas municipales con arreglo al régimen de infracciones y sanciones de la presente ley". Muchos regidores en España han ido aprobando en los últimos años vetos al tabaco en las playas pero con esta nueva ley tendrán es respaldo legal para aplicar multas si quieren. Incumplir estas limitaciones estaría considerado una falta leve, que implica una posible multa de "hasta 2.000 euros".

Sanciones. La nueva ley actualiza el régimen sancionador. Las infracciones muy graves estarán castigadas con multas de entre 100.001 y 3.500.000 euros (en la anterior ley la sanción oscilaba entre los 45.001 y los 1.750.000 euros). Lo mismo ocurre con las faltas graves, que podrán ser sancionadas con hasta 100.000 (antes 45.000). Y con las leves, que podrán llegar hasta los 2.000 (antes 900). Además, por primera vez se incluye como una infracción el abandono y el vertido de basura dispersa (conocido por el término inglés littering) en la naturaleza, que se considerará una falta grave. Lo mismo ocurrirá con las quemas de residuos agrarios y silvícolas si no se cuenta con una autorización.

Al margen de la recogida separada y los impuestos, la nueva ley contiene estas otras medidas destinadas a reducir los desechos que se generan y su impacto medioambiental:

Sistemas de depósito y retorno

Siempre que se aborda el asunto de la gestión de los residuos en España surge un enconado debate ante la posible implantación de sistemas de depósito, devolución y retorno de envases. Mientras que Ecoembes, la entidad que representa los intereses de los productores y los supermercados, defiende que el modelo actual de recogida de envases de plástico-basado en los contenedores amarillos- funciona, la mayoría de grupos ecologistas y varias formaciones políticas denuncian los fallos de ese modelo. Por eso piden la implantación de sistemas de depósito, devolución y retorno para los envases; es decir, que los clientes depositen los envases en el comercio y se les devuelva una pequeña fianza cuando lo hagan.

La nueva ley abre la puerta a que se implante este sistema para las botellas de plástico. Pero lo condiciona al incumplimiento de unos objetivos de reciclaje. En 2023, se tendrá que haber llegado a una tasa del 70% de botellas recicladas y en 2027 la meta será del 85%. Si no se cumplen estos dos objetivos, la norma establece que "se implantará en todo el territorio en el plazo de dos años un sistema de depósito, devolución y retorno para estos envases".
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Carlos Arribas, de Ecologistas en Acción y defensor del sistema de depósito, aplaude que se incluya este modelo por primera vez en la legislación nacional. Pero critica que se limite solo a las botellas de plástico y no se incluyan otros como el metal o el vidrio.

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Good: we take advantage of the food and what we don't want, we don't waste it, we give it to the most needy in green, throw it away because there are people who don't have anything to eat and settle for a piece of bread
Bad: When we waste food, we also waste all the energy, time and water it takes to grow, harvest, transport, and package it.