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21/04/2022

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Reproduciendo 3:07

Estudiantes del Instituto Tecnológico de Massachussets (MIT) aplicaron sus conocimientos en tecnología para realizar una cocina atendida por robots que cocinan en menos de 2 minutos y medio.¿El precio de los platillos? Alrededor de los 7 dólares.

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Estudiantes del MIT crean su propio restaurante robotizado | Video | CNN

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Estudiantes del Instituto Tecnológico de Massachussets (MIT) aplicaron sus conocimientos en tecnología para realizar una cocina atendida por robots que cocinan en menos de 2 minutos y medio.¿El precio de los platillos? Alrededor de los 7 dólares.

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Escribe en cada una de las etapas del accionar tecnológico lo que corresponda, completando en las secciones correspondientes al PADLET 

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Escribe en cada una de las etapas del accionar tecnológico lo que corresponda, completando en las secciones correspondientes al PADLET 

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Identifica cual fue la motivación, el problema y su solución. Analiza, teniendo en cuenta, los impactos positivos y negativos de la cocina robótica sobre la sociedad y el ambiente.

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La principal motivación fue la necesidad de tener un restaurant que proporcione alimento rápido, saludable, y a menor costo.

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Promocionar alimentos económicos y saludables

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Promocionar alimentos económicos y saludables

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(LUCERO NANCY - MIRANDA MARIANA - MINI GEMA)

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Facilita el trabajo.

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Ingenieros no capacitados para manejar la proporción de alimentos

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Ingenieros no capacitados para manejar la proporción de alimentos

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Ochoa/Suárez/Velázquez

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No pueden seguir recetas que no estén en el menu

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Amaral Romina

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Comida rica, saludable y dentro del presupuesto estudiantil.

(Osses-Soria- Moyano-Pérez. K- Gil. B)

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Facilita el trabajo a los cocineros ya que solo tiene que hacer la decoración de los platos

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Comida saludable, económica y elaborada en menor tiempo 

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Comida saludable, económica y elaborada en menor tiempo 

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Buscaban comida saludable, rápida y adaptada al presupuesto de un estudiante.

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Es difícil trabajar con comida, tiene diferentes tamaños y sabores, y para la tecnología rebotica es difícil de detectar.

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Siendo ingenieros no entienden de comida ni de sus proporciones. Como relacionar la comida con las máquinas?

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No conseguir un restaurante rápido y accesible.

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No conseguir un restaurante rápido y accesible.

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Trabajar con comida
Amaral Romina.

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Contratar un cheff que se encargue de las proporciones de la comida.

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Contratar un cheff que se encargue de las proporciones de la comida.

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Ochoa/Suárez/Velázquez

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Elaborar una comida rica, rápida, económica y saludable , que no contamine el ambiente.

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Elaborar una comida rica, rápida, económica y saludable , que no contamine el ambiente.

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Apellidos:
Heritier; Andino; Azcurra; Condori ; Pasten ; Sosa.

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Otorgarles a los empleados la parte creativa del trabajo culinario. 

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Otorgarles a los empleados la parte creativa del trabajo culinario. 

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Un impacto positivo es una avance técnologico en la cocina ya que es eficaz y rápido.
Y un impacto negativo es que no dan muchos puestos de trabajo ya que la máquina es muy rápida y no necesita ayuda hasta se limpia sola

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No conseguían comida que cumpliera con las características de la motivación.

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Cocina robótica rápida y saludable.
Amaral Romina

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El consumidor no conseguía comida que se ajustara a su presupuesto económico 

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El consumidor no conseguía comida que se ajustara a su presupuesto económico 

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Restaurante robotizado (producto tecnológico)

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Agilizar el tiempo de producción gastronómica.  Y a la vez, producirs alimento saludables y económicos

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Agilizar el tiempo de producción gastronómica.  Y a la vez, producirs alimento saludables y económicos

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Leyes / Deheza

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Contratar un chef especial que se encargue de seleccionar los ingredientes y combinarlos.

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Poca variedad de platos , factores económicos que impactan negativamente en los estudiantes.

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Poca variedad de platos , factores económicos que impactan negativamente en los estudiantes.

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Construcción de máquinas que trabajan con los ingredientes, sirven los platos.

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Contrucción de máquina robótica para que la tecnología se amolde al trabajo de los chefs

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Contrucción de máquina robótica para que la tecnología se amolde al trabajo de los chefs

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Impacto positivo: cocina práctica y simple

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Impacto positivo: cocina práctica y simple

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Impacto negativo: el robot reemplaza el trabajo humano.
Amaral Romina

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Economiza el tiempo.
Es saludable
Es barato
Es rico
Reemplaza la fuerza del hombre

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-Desplaza parcialmente el trabajo humano. Los robots realizan las tareas mas repetitivas.
-Los empleados humanos se encargan de la atención al público, decoración de los platos (tareas creativas)
-Optimización del tiempo.

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- Rapidez -Eficacia -Motivación -Innovación

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- Rapidez -Eficacia -Motivación -Innovación

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Molinero Carolina, Oviedo Rocío y Saá M. Florencia 

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Molinero Carolina, Oviedo Rocío y Saá M. Florencia 

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Muchos empresarios quisieron invertir en el proyecto para aplicarlo en otros lugares

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Que sea rápid  y económico  ( Videla, Ruocco Gonzalez, Reta, Tello)

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Creación de la cocina robótica.  No contamina el ambiente , porque no se generan residuos. 

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Creación de la cocina robótica.  No contamina el ambiente , porque no se generan residuos. 

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Facilitar el trabajo al hombre.

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No habia lugar donde comer mas economico . (Diaz roxana)

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Fabricacion de robots que cocinan

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Ochoa/Suárez/Velázquez

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Encontrar la manera en que la producción respondiera a necesidades sociales como la de conseguir alimentos sanos, de bajo costo y sabrosos 

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Encontrar la manera en que la producción respondiera a necesidades sociales como la de conseguir alimentos sanos, de bajo costo y sabrosos 

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-reduccion de personal de cocina
-uso desdemedido de agua electricidad
-aumento de productividad
-reduccion de tiempo de espera

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Creación de una cocina robótica que elabore alimentos en alrededor de 2 minutos y medio. 

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Creación de una cocina robótica que elabore alimentos en alrededor de 2 minutos y medio. 

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Impacto positivo porque satisface las necesidades de las personas en el menor tiempo posible.

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Impacto positivo porque satisface las necesidades de las personas en el menor tiempo posible.

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Ochoa/Suárez/Velázquez

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Economiza el tiempo pero reemplaza el trabajo humano. 

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Economiza el tiempo pero reemplaza el trabajo humano. 

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Positivo: Lograr que la cocina robotica logre con presición: consistencia, sabor y frescura.
Butkus
Corral