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푸른숲 새싹 도서관 19

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선자은 지음, 강혜숙 그림

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푸른숲 새싹 도서관 시리즈 19권. 아이들이 생활 속에서 흔히 맞닥뜨리는 환경 문제들을 재미있는 이야기로 들려줌으로써 어린이 스스로 환경 문제를 인식하고 자신감을 갖고 바로 실천할 수 있도록 기획된 환경 그...

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피시앤칩스에서 순록 아이스크림까지,
세상의 모든 맛을 찾아서!

『세계 음식 백과사전』은 아시아와 오세아니아, 아메리카, 유럽, 아프리카까지 모두 네 개의 장으로 구성되어 있습니다. 아시아와 오세아니아에서는 한중일 세 나라를 시작으로, 지리적으로 가까우면서도 속속들이 알지 못했던 아시아의 다채로운 음식을 알아봅니다. 한 나라지만 지역에 따라 식성이나 식재료까지 큰 차이를 보이는 중국 음식의 세계를 소개하고, 오랜 전통을 가지고 있으며 전 세계로 퍼져 나가 독보적인 맛의 세계를 구축한 인도 음식도 살펴봅니다. 문화적, 종교적 차이로 갈등하면서도 중동의 지역색과 식재료를 공유하고 있는 이스라엘과 팔레스타인의 음식 문화를 견주어 보는 것도 흥미롭지요. 한편 오스트레일리아와 뉴질랜드는 생물다양성이 잘 보존된 지역인 만큼 다른 곳에서는 보기 힘든 독특한 식재료가 눈에 띕니다.

아메리카 편에서는 캐나다를 선두로 열한 개 나라의 음식 문화를 소개합니다. 캐나다에서는 북극 이누이트족의 식생활을 엿볼 수 있습니다. 눈에 산딸기와 순록 고기를 섞어 먹는 독특한 아이스크림 '아쿠타크'가 대표적이죠. 미국도 지역색이 드러나는 요리가 많은데, 대부분은 원주민과 유럽인들의 문화가 혼합되어 고유의 음식 문화로 정착한 음식들입니다. 멕시코도 역사와 전통을 자랑하는 수많은 요리를 보유한 나라입니다. 멕시코 요리는 프랑스 요리와 함께 유네스코 무형문화유산으로 지정되기도 했지요. 타코, 나초, 토르티야는 이제 전 세계에서 즐겨 먹는 음식이 되었습니다.

유럽의 각 나라도 풍부한 식재료를 바탕으로 독자적인 음식 문화를 발달시켜 왔습니다. 스페인의 파에야, 프랑스의 라타투이, 영국의 피시앤칩스, 이탈리아의 피자와 라자냐는 모르는 사람이 없을 정도로 유명한 요리들입니다. 이 책은 유럽 주요 나라의 식생활과 다양한 요리를 구체적으로 소개하고, 비교적 덜 알려진 북유럽이나 동유럽, 러시아의 독특한 음식 문화까지 속속들이 파헤쳐 봅니다. 유럽은 디저트와 베이커리가 발달한 지역인 만큼 이 분야 음식을 요모조모 살펴보는 것도 재미있지요.

아프리카 편에서는 모로코에서 마다가스카르까지, 모두 열두 나라의 음식을 살펴봅니다. 아프리카 대륙도 지역에 따라 식생활의 큰 편차를 보입니다. 중동과 지중해의 문화를 공유하고 있는 북아프리카 요리, 개성 있는 조리법과 맛의 세계를 보여 주는 세네갈과 나이지리아 등 서아프리카 요리를 견주어 볼 수 있습니다. 유럽과 아시아 이주민들의 문화가 뒤섞여 새로운 조리법으로 발전한 남아프리카공화국의 음식 문화도 독특하고, 우리나라처럼 삼시 세 끼 밥을 먹는 것을 중요시하는 먼 나라 마다가스카르의 식생활도 흥미롭습니다.
더 다양하고 전문적인 세계 문화 정보에 목마른
모든 독자들을 위한 책
『세계 음식 백과사전』은 빅북 형태로 출간되었습니다. 각 나라의 음식 세계를 커다란 페이지 안에 짜임새 구성하여 담았지요. 기후, 환경, 역사, 전통과 관련한 음식 문화 개괄로 시작하여 아침, 점심, 저녁으로 즐겨 먹는 주요 음식과 식생활을 소개합니다. 유난히 디저트나 간식을 사랑하여 관련 음식이 많은 나라는 별도로 소개했습니다. '오늘은 어떤 요리?'는 각 나라의 대표 요리를 그림과 함께 살펴보는 코너입니다. 주재료와 조리법, 때로는 음식명의 유래까지 알차게 소개했습니다. '즐겨 먹는 식재료'에서는 그 나라 평범한 가정의 냉장고 또는 식료품 저장고에 있을 법한 재료와 양념들을 소개했습니다. 대한민국 편에서는 물론 김치와 간장, 된장, 고추장, 파, 마늘이 빠지지 않습니다. '요건 몰랐지?'에서는 음식과 관련하여 어린이들의 호기심을 충족시켜 줄 만한 재미난 이야기나 유래담, 독특한 식재료 정보를 짤막하게 들려줍니다.

책의 맨 뒤에는 세계의 빵, 음료, 향신료 정보를 한데 모아 부록으로 실었습니다. 한눈에 살펴보는 것만으로도 관련 정보를 일목요연하게 습득할 수 있습니다.

세계는 점점 가까워지고 있습니다. 과거에는 문화적으로 멀게 느껴졌던 중동, 아프리카 음식도 미디어를 통해 자주 알려지고 소비되는 모습을 볼 수 있습니다. 세계 문화 관련 교과 활동에서도 아이들은 영국, 프랑스, 독일에 그치지 않고 남태평양과 지중해를 넘나들며 그동안 가려져 있던 다양한 문화에 손을 뻗습니다. 수많은 레시피와 식재료가 공유되는 시대에 사프란이나 카다멈 같은 향신료 이름도 이제는 더 이상 낯설지 않죠. 그린북 신간 『세계 음식 백과사전』은 더 다양하고 더 깊은 세계 문화 정보에 목마른 어린이 독자들, 음식을 매개로 흥미로운 문화 다양성을 탐구하고 공유하고자 하는 모든 연령의 독자들에게 든든한 이정표가 되어 줄 것입니다.

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(빅북) 세계 67개 나라 음식 문화 대탐험!

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알레산드라 마스트란젤로|황지영|알레그라 알리아르디

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알레산드라 마스트란젤로|황지영|알레그라 알리아르디

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피시앤칩스에서 순록 아이스크림까지, 세상의 모든 맛을 찾아서! 『세계 음식 백과사전』은 아시아와 오세아니아, 아메리카, 유럽, 아프리카까지 모두 네 개의 장으로 구성되어 있습니다. 아시아와 오세아니아에서는 한중일 세 나라를 시작으로, 지리적으로 가까우면서도 속속들이 알지 못했던 아시아의 다채로운 음식을 알아봅니다. 한 나라지만 지역에 따라 식성이나 식재료까지 큰 차이를 보이는 중국 음식의 세계를 소개하고, 오랜 전통을 가지고 있으며 전 세계로 퍼져 나가 독보적인 맛의 세계를 구축한 인도 음식도 살펴봅니다.

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밥상머리 교육을 그림책으로 옮겨오다!
그림책으로 배우는 식사 예절!
우리는 가족을 식구라고 합니다. 함께 모여 음식을 먹는 사람입니다. 음식을 먹으면서 서로의 하루를 이야기하고, 생각을 공유합니다. 서로 공감하고 응원합니다. 또한 전통과 예절을 전해 주고, 배려와 감사를 나눕니다. 밥상머리 교육이 이루어집니다. 자연스럽게 식사 예절, 함께 먹는 사람에 대한 배려, 음식을 대하며 감사하는 마음을 익힐 수 있습니다.
요즈음은 가족이 단출하고 서로 바빠서 식사 시간에 다 모이기도 어렵고, 여유롭게 먹기도 어렵습니다. 가족끼리 대화가 부족하다 보니 때론 뾰족한 마음이 생깁니다. 집 밖에서 식사할 때 불쑥 다른 사람을 불편하게 하는 일도 벌어집니다. 밥상머리 교육이 더욱 필요한 시대입니다.
《밥, 예쁘게 먹겠습니다!》는 밥상머리 교육을 그림책으로 옮겼습니다. 어린이들에게 식사 예절을 소개하는 그림책입니다. 모두가 즐겁고 행복하게 식사하는 데 방점을 두었습니다.
기본 상차림부터 바르게 앉는 자세, 젓가락 사용법, 다양한 에티켓, 식사 인사, 그리고 뒷정리까지 기본적인 예절을 다루고 있습니다. 밥 먹을 때, 돌아다니면서 먹거나 젓가락 대신 포크만 사용하거나 입안에 있는 밥알이 튀어나오거나 핸드폰에 빠져 밥 먹는 것에 집중을 못하거나 "예쁘게 앉을래?"라는 말을 자주 듣는 어린이들에게 권합니다.

행복하고 풍요로운 식탁을 위한 예절 그림책!
"식탁은 사람과 관계, 배려와 감사, 문화와 예절이 한데 어우러지는 곳이라고 생각합니다. 어릴 적부터 올바른 식사 예절을 익혀 우리 아이들의 먹는 일상이 더 풍요로워지기를 바랍니다." 이 그림책을 쓴 김세실 작가의 말입니다. 작가의 마음이 그림책에 잘 녹아 있습니다.
식탁은 따스하고 즐거운 곳입니다. 식탁에 앉는 모든 사람들이 함께 만들어야 합니다. 《밥, 예쁘게 먹겠습니다!》는 이 생각으로부터 출발했습니다. 어린이가 예절의 필요성을 이해하게 된다면, 예절법을 강요하지 않아도 스스로 익힐 것입니다.
이 그림책에서는 전통에 얽매이는 예절이 아니라, 따스하고 즐거운 식탁을 만들기 위해 필요한 예절을 소개합니다. 상대방을 존중하고 배려하는 마음, 먹을거리를 키우고 음식을 만들어 준 사람과 자연에 감사하는 마음이 깃들어 있는 예절을 알려 줍니다.

판타지 게임 스토리로 즐겁게 배우는 식사 예절 그림책
앵두와 자두는 쌍둥이 고양이입니다. 엄마와 아빠를 따라 기차를 타러 가던 중에 눈 깜짝할 새 엄마와 아빠를 놓쳤습니다. 엄마와 아빠를 찾아가는 여정이 시작됩니다. 엄마와 아빠는 이번 칸에 있을까요? 문이 열리는 순간, 판타지 속으로 들어갑니다. 기차 칸마다 새로운 판타지가 펼쳐집니다. 식사 예절과 관련된 미션을 수행하면 특별한 동전을 얻을 수 있고, 다음 칸으로 이동할 수 있습니다. 게임 속 세상처럼 동전이 쌓이는 것을 눈으로 확인할 수 있고, 스토리는 속도감 있게 전개됩니다.
게임처럼 몰입하여 읽다 보면 자연스럽게 식사 예절을 배울 수 있습니다. 기본적인 예절은 '예절 센스' 코너에 정리되어 있으니, 참고하면 더욱 좋습니다. 외식할 때 다른 나라 음식을 종종 먹기도 합니다. 부록에서 일본 음식, 중국 음식, 서양 음식 먹는 법을 배울 수 있습니다.
앵두와 자두는 엄마와 아빠를 만날 수 있을까요? 미션을 수행하고 받은 동전은 어디에 사용할까요?

그림책 작가와 식사 예절 전문가의 콜라보 작업!
김세실 작가는 그림책 작가이자, 그림책테라피스트로 활동하고 있습니다. 용휘 작가는 일본 도쿄에서 요리 공부를 한 전문가이자 음식과 상차림에 관련해 전문적인 일을 하고 있습니다. 두 작가가 한국과 일본을 오가며 다양한 시도를 거쳐 만든 어린이 식사 예절 그림책입니다. 쉽고 즐거운 식사 예절법을 아우르는 교양을 다루고자 했던 두 작가의 콜라보가 어린 독자들에게 의미 있게 전해지기를 바랍니다.

《지옥탕》의 작가 손지희가 그려 낸 매력 넘치는 고양이 캐릭터와 숨은그림찾기
주인공 앵두와 자두는 쌍둥이 남매예요. 차분하고 의연한 앵두와 소심한 듯 다감한 자두만 봐도 저절로 미소 짓게 됩니다. 앵두, 자두뿐만 아니라 식당 할머니, 발레리나, 무술 교관, 신랑과 신부,큐레이터 들의 고양이 캐릭터는 이야기의 역할에 딱 맞으면서도 개성 넘칩니다. 또 수십 마리의 꼬마 고양이들을 하나씩 찾다 보면, 딱 우리 아이들처럼 귀여워 탄성이 나옵니다.
잘 살린 캐릭터의 즐거움뿐만 아니라 그림책의 앞면지부터 책장을 덮는 뒷면지까지 그림만이 지닌 오밀조밀한 이야기가 곳곳에 있습니다. 예를 들어 고양이 기차의 세밀한 그림, 나무들을 뜯어 보면 숟가락, 젓가락, 포크이고요. 기차 칸을 이동할 때마다 늘어나는 고양이 동전의 개수를 알아채면 절로 기분이 좋아진답니다.

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밥상머리 교육을 그림책으로 옮겨오다!그림책으로 배우는 식사 예절! 우리는 가족을 식구라고 합니다. 함께 모여 음식을 먹는 사람입니다. 음식을 먹으면서 서로의 하루를 이야기하고, 생각을 공유합니다. 서로 공감하고 응원합니다. 또한 전통과 예절을 전해 주고, 배려와 감사를 나눕니다. 밥상머리 교육이 이루어집니다.

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교과 과정 연계 : 1-2학년 통합 우리나라-전통 문화
누리 과정 연계 : 건강하게 생활하기 바른 식생활 음식을 골고루 먹는다.

가을 밭에 무성하게 자란 채소들이
배추김치, 깍두기, 총각김치, 파김치, 동치미 같은
맛깔스런 김치로 변신합니다..
갓 담근 생김치들이 새콤달콤 톡 쏘는 건강한 김치로 익어 가는 이야기!

다섯 김치의 자기 자랑
김치는 종류가 참 다양합니다. 주재료가 되는 채소가 무엇이냐에 따라, 어떻게 만드느냐에 따라 각기 다른 김치가 됩니다. 만약 여러 김치들이 스스로 자기 소개를 한다면 뭐라고 말할까요? 김치가 최고야는 옛이야기 규중칠우쟁론기에서 모티브를 얻어, '우리가 자주 먹는 다섯 김치들이 자기가 최고라고 뽐낸다면 무엇을 자랑할까?' 하는 재미있는 발상에서 기획되었습니다. 이야기는 우선 가을 밭의 채소가 개성 넘치는 항아리 속 다섯 김치로 변신하는 과정부터 시작됩니다.

본문 내용
양념과 배추를 조물조물, 배추김치예요.
양념과 깍둑 썬 무를 버물버물, 깍두기예요.
양념과 쪽파를 버물버물, 파김치고요.
양념과 총각무를 버물버물, 총각김치예요.
동그란 무는 양념 대신 소금물에 풍덩, 시원한 동치미예요.

드디어 채소에서 김치로 변신에 성공한 김치들은 항아리 뚜껑에서 자기가 최고의 김치라고 자랑합니다.

본문 내용
"나는 맑은 물에서 동동동 헤엄치는 동치미야."- 동치미
"우리는 네모반듯해서 높이높이 탑 쌓기도 할 수 있지롱."- 깍두기
"가늘고 길쭉한 내 몸매 좀 보렴."- 파김치
"볼록볼록 알통이 있는 건 우리 총각김치뿐일걸."- 총각김치
"아무도 우리 배추김치만큼 화려하지 않아."- 배추김치

다섯 김치들은 가장 자신 있는 몸짓을 하며 자기 개성을 뽐냅니다. 동치미는 헤엄을 치고, 깍두기는 탑 쌓기를 하며, 파김치는 나풀나풀 쭈욱 날씬한 몸매를 자랑하고, 총각김치는 알통을 뽐내지요. 마지막으로 배추김치 역시 넙적한 배추 잎을 펼쳐 꽃밭을 만듭니다. 김치들이 그저 잘난 척하며 뽐내는 것 같지만, 이는 곧 바로 각 김치들의 주된 특징입니다. 밝은 색감으로 올망졸망 표현된 그림은 이런 김치들의 특징을 생생하면서도 즐겁게 보여 줍니다.
김치들이 벌이는 장기 자랑을 구경만 하여도 저절로 다섯 김치들의 이름을 배우고 익힐 수 있습니다. 이 유쾌한 만남이 밥상머리로 이어져 김치를 먹을 때마다 김치의 이름과 특징을 떠올리기 쉽습니다.

김치처럼 익어 가는 아이들
갓 담근 생김치들은 자기가 최고라고 잘난 척합니다. 다른 김치들은 안중에 없고, 자기만이 최고의 김치라고 뽐내며 싸우지요. 이럴 때 담근 지 오래 되어 푹 익은 묵은지 할머니가 나섭니다. 할머니는 "김치마다 자기 맛과 모양이 있다."는 것을 알려 줍니다. 그러면서 잘난 척하던 김치들을 모아 둥글게 손 잡게 합니다. 손을 맞잡은 김치들은 커다란 달빛 아래 하나가 되어 빙글빙글 돌며 강강술래를 합니다. "건강 김치 될래. 건강 김치 될래." 김치들은 모두 유산균이 살아 숨쉬는 건강한 김치로 익어 가길 노래합니다.
김치가 최고야는 울뚝불뚝 제멋대로의 생김치가 깊은 맛을 내는 건강한 김치로 익어 가는 과정을 담았습니다. 김치가 익어 가는 과정은 마치 자기만 알던 아이가 다른 사람과 어울리며 어른스러워지는 모습과 닮았습니다. 김치의 발효 과정을 통해, 서로 다름을 인정하고 화합하며 성숙해 가는 삶의 지혜를 배울 수 있습니다.

자랑스런 우리 문화, 김장
우리 밥상에서 빠지지 않는 반찬이 김치입니다. 김치는 원래 무기질과 비타민이 풍부한 채소를 소금이나 장에 절여 먹던 데서 유래한 음식입니다. 조선 시대 임진왜란 이후에 고춧가루가 유입되고 젓갈류가 쓰이면서 오늘날과 같은 김치 형태가 되었다고 합니다.
'김장'은 늦가을 겨우내 먹을 김치를 한꺼번에 많이 담아 저장하는 우리의 음식 문화입니다. 예로부터 김장철이 되면 이웃끼리 도와 가며 함께 김장을 담그고, 서로 김치를 나누어 먹었습니다. 김장은 정이 넘쳐 나는 우리네 공동체 문화를 잘 나타낸다 하여, 올해 유네스코 인류무형문화유산에 등재되었습니다.
김치가 최고야에서는 이웃끼리 김장거리를 씻고, 김치 재료를 다듬고, 김치 양념을 만드는 우리네 김장 풍경도 엿볼 수 있습니다. 조금은 고되지만, 웃으며 함께 일하는 모습에서 훈훈한 정이 느껴집니다. 또 앞 면지에서는 배추김치를 담그는 과정을 소개하고, 뒷 면지에서는 여러 가지 김치 종류를 소개하여 김치에 대한 정보도 알차게 담았습니다.

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김난지 글/최나미 그림

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김난지 글/최나미 그림

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교과 과정 연계 : 1-2학년 통합 우리나라-전통 문화누리 과정 연계 : 건강하게 생활하기 바른 식생활 음식을 골고루 먹는다. 가을 밭에 무성하게 자란 채소들이배추김치, 깍두기, 총각김치, 파김치, 동치미 같은맛깔스런 김치로 변신합니다..갓 담근 생김치들이 새콤달콤 톡 쏘는 건강한 김치로 익어 가는 이야기! 다섯 김치의 자기 자랑김치는 종류가 참 다양합니다.

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까마득한 옛날부터 우리 겨레의 건강을 지켜 온 김치 특공대!
지금, 위험에 빠진 어린이들을 구하기 위해 김치 특공대가 다시 나섰다!

김치는 우리 겨레와 역사를 함께해 온 전통 발효 음식입니다. 과거에는 강한 맛과 향 때문에 외국인들이 꺼리는 대표적인 우리 음식이었지만, 지금은 세계인의 주목을 받는 건강 음식이 되었지요.
실제로 김치는 세계의 여러 발효 음식 중에서 가장 영양소가 풍부하다고 할 수 있습니다. 요구르트나 낫토 같은 발효 음식은 기껏해야 한두 가지 재료로 만드는데 비해, 김치는 비타민과 무기질, 섬유소가 풍부한 갖은 채소와 한약재로도 쓰이는 양념을 두루 섞어 만드는 까닭이지요. 게다가 김치가 익으면 시판되는 요구르트의 최고 4배에 이르는 유산균이 생겨난다고 합니다. 김칫국물 한 방울에 들어 있는 유산균만도 1억 마리에 이른다고 하지요. 그렇다 보니 지난 2002년 아시아를 강타한 중증 급성 호흡기 증후군 '사스(SAS)'가 우리나라를 피해 간 유력한 이유로 김치를 꼽는 이들도 많습니다. 채소가 나지 않는 겨울철에도 채소를 맛있게 먹기 위해 짜낸 지혜가 수천 년에 걸쳐 겨레의 건강을 지켜 온 셈입니다.
그런데 이런 김치가 우리 어린이들 사이에서는 천덕꾸러기 신세를 면치 못하고 있는 듯합니다. 유치원이나 학교 급식에서 가장 많이 버려지는 반찬이 김치라는 이야기가 심심찮게 들려오는 걸 보면 말입니다. 이렇듯 김치를 좋아하는 아이가 오히려 별나게 느껴지는 지금, 우리 어린이들에게 김치의 매력을 알리기 위해 나선 무리가 있습니다. 배추, 무, 고추, 젓갈, 파, 마늘, 양파, 소금 대원으로 이루어진 김치 특공대가 바로 그들이지요.

김치 특공대가 들려주는, 아기자기 재미난 김치의 변천사
오늘은 김치 특공대가 장독대 본부에 모여 '김치의 역사' 영화를 보는 날입니다. 김치 특공대씩이나 되어 가지고 김치의 역사도 몰라서 영화까지 보느냐고요? 그럴 리가요. 각자가 김치의 역사에서 얼마나 중요한 역할을 했는지, 그 증거를 찾아서 동료들 앞에 들이밀기 위한 요식 행위일 뿐이지요. 아니나 다를까. 영화가 미처 끝나기도 전에 왕소금이 나서서 거들먹거립니다. "거봐, 나 아니면 김치가 생겨나지도 못했다고!" 하면서요. 채소를 소금에 절인 게 김치의 시작이니 그럴 법도 하지요. 하지만 그 꼴을 가만히 보고만 있을 김치 특공대원들이 아닙니다. 파, 마늘, 생강, 양념 삼총사가 바통을 이어받나 싶더니, 고추와 젓갈이 튀어나오고, 급기야 무까지 끼어들어 제 자랑을 늘어놓습니다. 그런데 이 녀석들의 이야기를 가만히 들어 보면, 이게 고스란히 김치의 역사입니다. 자칫 딱딱하게 여겨질 수도 있는 정보가 귀여운 말다툼 속에 자연스레 녹아 있는 것이지요.

김치 특공대, 어린이의 건강을 지켜라!
"그래그래, 너희 말도 다 옳아. 그래도 김치 하면 배추지......." 김치 특공대에 들어온 시기로 보자면 가장 막내. 하지만 배추김치를 오늘날과 같은 모습으로 완성한 공이 있기에 대장 노릇을 하는 배추가 점잖게 입을 떼려 할 때입니다. "앗, 구조 요청이다!" 파가 소리칩니다. 일곱 살 난 은지가 배탈·설사로 고생을 하고 있다는군요.
"김치 특공대, 변신 준비!" 배추 대장의 외침에 김치 특공대는 재빨리 변신·합체할 준비를 합니다. 가장 먼저 배추 대장이 소금과 합체해 절인 배추가 됩니다. 뒤이어 무는 무채로, 마늘과 생강은 콩콩 다진 모습으로, 파는 송송 썬 모습으로, 고추는 보슬보슬 가루로 변신, 젓갈과 합체해서 김칫소가 됩니다. 마지막으로 절인 배추와 김칫소가 합체해 배추김치로 변신해 은지네 집으로 날아갑니다. 김치 담그는 과정을 로봇 만화의 한 장면처럼 재미나게 그려 본 것이지요.
이윽고 은지를 만난 김치 특공대는 발효를 서두릅니다. 설사를 일으키는 세균을 잡는 데는 젖산균만 한 것이 없기 때문이지요. 그 뒤로도 구조 요청은 계속 이어집니다. 여덟 살 난 시후는 변비, 아홉 살 난 희조는 비만 때문에 김치 특공대를 호출하지요. 그때마다 김치 특공대는 섬유소나 캡사이신 빔 같은 '무기'를 써서 아이들을 도와줍니다. 장기적인 건강 관리가 필요한 희조에게는 균형 잡힌 식단과 운동 처방도 잊지 않습니다. 그리고 온 세상 사람들의 건강을 지키는 슈퍼 김치 특공대로 거듭날 그날을 꿈꾸며 또 다른 어린이를 도우러 출동합니다.

'온고지신'의 신(新)을 보여 주고자 한 그림책
책읽는곰의 온고지신 시리즈는 '어제에서 건져 올린 빛나는 것들을 오늘에 맞게 갈고 다듬어 전하는 우리 문화 그림책'을 표방해 왔습니다. 그러나 온고와 지신이 동시에 이루어지기란 쉽지 않은 일인지라, 주로는 옛것을 제대로 전하는 쪽에 무게 중심을 두어 왔지요.
그에 비해《김치 특공대》는 '온고'보다는 '지신' 쪽으로 무게 중심이 '조금' 옮겨 와 있는 책이라 하겠습니다. 어린이들이 좋아하는 슈퍼 히어로물에서 빌려 온 형식이 그렇고, 완전식품이라고 해도 손색이 없는 김치의 영양학적 우수성에 초점을 맞춘 내용이 그렇습니다. 김치가 낡은 태를 벗고 어린이들에게 좀 더 가까이 다가갔으면 하는 바람, 김치가 수천 년에 걸쳐 우리 밥상의 중심에 있었던 까닭을 어린이들이 알아줬으면 하는 바람이 담긴 시도였지요.
이천 살도 더 먹었다는 김치가 발랄하기 이를 데 없는 김치 특공대로 거듭난 데에는 나이 차가 제법 나는 두 작가가 환상의 호흡을 이룬 덕이 큽니다. 글을 쓴 최재숙 작가는 진지함과 발랄함 사이에서 끝까지 균형을 잃지 않았고, 그림을 그린 김이조 작가는 김치 특공대 캐릭터 하나하나에 글에는 없는 이야기를 만들어 주었습니다. 태양이 기른 김치 특공대 최고의 무술 고수인 고추 대원, 열혈 운동 마니아인 마늘 대원, 김치 특공대에 끼고 싶어 늘 장독대 본부에서 알짱대는 무말랭이....... 그림 속에 숨은 이야기를 발견하는 것 또한 이 책을 보는 즐거움 중 하나가 되어 줄 것입니다.

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까마득한 옛날부터 우리 겨레의 건강을 지켜 온 김치 특공대! 지금, 위험에 빠진 어린이들을 구하기 위해 김치 특공대가 다시 나섰다! 김치는 우리 겨레와 역사를 함께해 온 전통 발효 음식입니다. 과거에는 강한 맛과 향 때문에 외국인들이 꺼리는 대표적인 우리 음식이었지만, 지금은 세계인의 주목을 받는 건강 음식이 되었지요.

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네 명의 작가가 네 가지 색깔로 그려낸 사계절 속 정감 어린 24절기 풍경
시시각각 흘러가는 계절의 아름다움은 언제나 우리의 감성을 말랑말랑하게 합니다. 높다랗게 파란 하늘을 보면 기분이 싱그러워지고, 땅을 적시기 시작하는 빗방울을 보면 어느덧 마음이 촉촉해지지요. 그런 계절 속에 항상 24절기가 있습니다. 이 책을 그린 네 명의 작가들은 떼려야 뗄 수 없는 계절과 절기를 한 폭의 그림 속에 정겹고 아름답게 담아내었습니다. 각자 봄, 여름, 가을, 겨울의 테마를 맡아 그려낸 사계절 속 절기 풍경은 개성이 한껏 묻어나면서도 전체적으로 어긋남 없이 조화롭게 어우러지고 있지요.

* '개나리 맨션의 봄'을 테마로 한 [봄]에서는 입춘에서 곡우까지 봄의 절기 속에 흐르는 시간을 포근한 감성으로 그리고 있습니다. 겨울의 껍질을 벗고 어느새 형형색색의 꽃들이 가득 피고, 봄비와 내리며 저무는 봄의 풍경은 책장을 넘길수록 탄성을 자아냅니다.
* '우리들의 신나는 여름'을 테마로 한 [여름]에서는 시골 어린이들의 생생한 여름 이야기가 담겨 있습니다. 입하부터 대서까지 이어지는 여름의 절기 속에서 봉숭아꽃 물들이기도 하고, 물놀이도 하며 재밌게 노는 어린이들의 모습은 한여름의 햇빛처럼 반짝반짝 빛납니다.
* '양덕원의 가을'을 테마로 한 [가을]에서는 강원도 시골에 사는 할머니와 할아버지가 입추에서 상강으로 이어지는 가을의 절기 동안 이런저런 중요한 농사일을 하는 모습을 보여주며, 가을이 수확의 계절임을 느끼게 합니다.
* '유주네 가족의 겨울'을 테마로 한 [겨울]에서는 유주네 가족이 고모와 할머니가 사는 시골집에 놀러가 입동에는 김장을 하고, 대설에는 메주를 쑤는 등 겨울 절기의 중요한 풍속들과 재미난 일들을 하는 모습을 담고 있습니다.

이렇듯 작가들이 지닌 고유의 네 가지 색깔로 그려낸 『그림으로 만나는 사계절 24절기』는 스케치북처럼 널찍한 판형에 담겨 더욱 빛을 발합니다. 그림마다 물씬 밀려오는 풍성한 계절감과 친근하고 정감 어린 정서는 부모님에게는 유년의 추억을 불러일으키고, 아이들에게는 경험해 보지 못한 촉촉한 감성을 선물하여, 함께 펼쳐 보면 더욱 의미 있는 그림책이 되어 줄 것입니다.

이 책의 특징
1. 24절기가 품은 의미와 풍속을 전하는 알찬 정보
책을 펼쳤을 때 그림으로 절기와 계절을 단번에 느낄 수 있었다면, 하단에 위치한 정보란에서는 절기의 의미와 풍속을 담아내어 쏠쏠한 유익함을 느낄 수 있습니다. 우선 절기의 기본적인 정보와 날씨를 간결하게 서술한 것뿐 아니라 계절별 절기의 흐름을 알 수 있도록 도식화하여, 아이들이 절기에 대한 감을 잃지 않고 책을 읽어 나갈 수 있도록 했습니다. 각 절기에 맞춰 행하는 다양한 풍속과 중요한 농사일 등은 핵심을 추려 흥미롭게 실었습니다. 이를 통해 동지에 팥죽을 먹는 등 친숙한 풍속 외에도 망종에는 보리그스름을 먹고, 처서에는 여름내 눅눅해진 물건들을 말리는 포쇄를 하는 등 조금 낯선 만큼 재밌는 풍속을 새롭게 알 수 있습니다. 곡우에는 볍씨를 담그고, 망종에는 모내기를 시작하는 등 일련의 농사일들도 자연스레 알 수 있고요. '모기도 처서가 지나면 입이 삐뚤어진다', '대한이 소한 집에 놀러갔다 얼어 죽었다'와 같은 유쾌한 절기 속담 역시 웃음을 자아내는 동시에 절기를 이해하고 기억하는 데 큰 도움을 줍니다. 무엇보다도 절기마다 생활 속에서 어린이들이 하는 일까지 친밀하게 담아내어, 절기가 오랜 시간 동안 전해내려 왔음에도 여전히 우리와 밀접하게 맞닿아 있다는 것을 몸소 깨닫게 합니다.

2. 4계절 24절기 풍경 속 숨겨진 분홍 종이비행기 찾아보아요.
이 책은 봄 여름 가을 겨울 절기마다 펼쳐진 그림 속 분홍 종이비행기를 숨겨 놓았습니다.
아이들은 계절의 한 절기를 지날 때마다 숨겨진 분홍비행기를 찾게 될 거예요. 그러다보면 어느새 사계절 24절기, 우리의 아름다운 계절을 모두 지나온 게 되지요. 그리고 만나는 부록은 그동안 살펴본 절기를 다시 한 번 떠올릴 수 있도록 구성되었습니다.

3. 분홍 종이비행기 따라 읽고 찾고 즐겨보아요.
부록은 먼저 24절기의 개념과 유래를 간단명료하면서도 충실하게 설명해 줍니다. 그 옆에는 24절기 표를 넣어 절기마다 나타나는 날씨나 특징을 한눈에 알 수 있도록 했습니다. 무엇보다 부록의 가장 큰 재미는 아이들이 책을 읽고 찾으며 참여할 수 있는 페이지가 꾸려져 있다는 것입니다. 본문을 잘 살펴보면 어느 절기 풍경에서나 작가들이 그려 놓은 분홍 비행기를 하나씩 발견할 수 있는데요. 아이들은 부록 페이지에 펼쳐진 빈칸 속 각 절기의 날짜, 대표적인 이미지를 찾아 넣기 위해 분홍 종이비행기를 따라 거슬러 책을 다시 읽게 될 것입니다. 또한 절기에 하는 재밌고 특별한 일들을 서술하여 빈칸 처리된 숨은 절기를 찾을 수 있도록 하고, 본문에 등장하는 절기 속담을 찾아 넣도록 하는 페이지도 구성하였습니다. 이는 아이들이 재밌고 자연스럽게 여러 번 책을 읽고 절기를 제대로 기억할 수 있도록 할 것입니다.

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이여희|김수연|정수|박연경

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이여희|김수연|정수|박연경

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그림으로 만나는 사계절 24절기 - 예스24

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봄을 여는 입춘에서 겨울을 매듭짓는 대한까지 사계절 따라 아름답게 펼쳐지는 24절기!우리 생활 곳곳에 스며든 24절기를 따뜻하고 감성적인 그림으로 만나는 시간요즘 어린이들에게 생소한 24절기를 아름다운 그림으로 만나는 그림책입니다. 한 달에 꼭 두 번, 계절마...

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네버랜드 명성 그대로 이어가는 시공주니어 옛이야기!
옛이야기는 수많은 백성들의 삶과 바람이 오랜 세월 동안 전해 내려온 이야기이다. 따라서 그 안에 담긴 가치와 철학은 많은 사람이 보편적으로 옳다고 믿는 아주 값진 것들이 살아남는다고 할 수 있다. 무엇보다 옛이야기에서 보여 주는 권선징악의 교훈은 끊임없이 내면의 성장이 이루어지고 있는 아이들에게 큰 힘과 지침을 주기에 충분하다. 약자가 강자를 이기고, 나쁜 사람이 벌을 받는 구조는 '착한 마음의 힘'을 깨닫게 해 주어 올바른 가치관을 형성하는 데 도움을 주기 때문이다.

뿐만 아니라 한 편의 반전 드라마를 보는 통쾌함이 있어 누구나 읽어도 신나고 재미있다. 여기에 시간과 공간을 초월한 무한한 상상의 세계는 아이들의 문학적 상상력과 감수성을 키우는 터전이 돼 준다. 따라서 아동문학 전문가들은 "옛이야기가 아이들의 필독서"라고 한 목소리로 말한다.

그렇기에 수많은 출판사가 앞다투어 옛이야기 그림책을 출간하고 있다. 하지만 옛이야기는 같은 제목, 같은 내용이라고 해도 누가 들려주느냐, 어떻게 문체를 살리느냐, 어떤 스타일로 그림을 풀었느냐에 따라 완전히 새로운 이야기가 될 수 있다. 옛이야기의 매력이 바로 여기에 있다. 따라서 의 옛이야기 리스트를 이미 갖추고 있는 독자들이라고 해도 또 다른 새로운 옛이야기 한 편을 보고 듣는 즐거움을 누릴 수 있다.

시공주니어가 '네버랜드'의 명성을 이어 새롭게 선보이는 이야기는 우리 옛이야기 18권, 세계 옛이야기 9권이다. 옛이야기 전문가들과 함께 우리 아이들이 반드시 읽어야 할 대표 옛이야기들을 엄선하고, 방대한 자료를 기초로 하여 옛이야기의 줄거리를 훼손하지 않은, 그야말로 옛이야기의 원형을 충실히 살렸다. 입에서 입으로 전하던 옛이야기의 특성을 살려 입말체를 사용하고, 말의 반복을 살린 이야기들은 옛이야기만의 참 재미를 알려 줄 것이다.

또한 볼로냐국제아동도서전 수상 작가, 대한민국 미술 대전 수상 작가, 각종 국제 미술대회 수상 작가 등 국내외 정상급 화가들이 참여한 수채화, 콜라주, 입체물 등 다채로운 화풍의 완성도 있는 그림들은 민족의 정서와 멋을 한껏 느낄 수 있다. 전문가가 안내하는 각 옛이야기의 배경, 의미, 교훈 등을 실은 작품 해설은 옛이야기의 세계를 한층 더 풍요롭게 해 준다. 은 앞으로도 계속 그 시리즈를 이어나갈 계획이다.

원래 모습을 제대로 살린 옛이야기!
옛이야기는 같은 내용이라도 어떤 판본을 기준으로 삼느냐에 따라 이야기의 맛이 완전히 달라진다. 그렇기 때문에 가장 잘 된 원형을 찾는 데에 중점을 두고, 수많은 판본들을 비교, 분석하여 재미있으면서 동시에 그림책으로 풀었을 때 완성도 있는 이야기들을 선정하였다. 우리 옛이야기는 민담을 기초로 만들어진 것이므로 신화와 전설은 배제하였다. 신화의 경우 민담식으로 압축하면, 듣는 아이들이 주인공을 동일시하기 어렵고 열등감을 느끼기 쉽다는 이유에서다. 또한 전설은 특별한 사람이나 사물에 얽힌 이야기라 보편성이 적기 때문에 제외하였다.

목록 선정을 비롯하여 각 옛이야기가 주는 상징성, 그림을 그릴 때 반드시 고려할 사항 등은 옛이야기에 정통한 전문가들의 의견과 감수를 받아 초석을 쌓았다. 그 뒤 옛이야기 재화에 역량 있는 글 작가들이 참여하여 이야기에 생기를 불어넣었다. 글을 뼈대로 살을 붙여 나간 그림들은 옛이야기에 관심이 많은 뛰어난 화가들이 그 실력을 발휘하였다.

이제 귀가 즐겁고, 눈이 즐겁고, 마음까지 절로 즐거워지는 네버랜드 옛이야기 그림책 세계로 가 보자.
□ 네버랜드 옛이야기 그림책의 매력
▷ 우리나라를 대표하는 옛이야기와 각국의 다양한 세계 옛이야기
우리 옛이야기의 경우 우리나라의 대표적인 옛이야기 가운데 서사 구조가 뛰어난 작품을 엄선하였다. 세계 옛이야기의 경우, 시리즈 안에 《장화 신은 고양이》, 《요정과 구두장이》 등 대표적인 옛이야기가 있어, 이 시리즈의 작품들을 제외하고 러시아, 영국, 독일 등 세계의 대표적인 옛이야기를 비롯하여 중국의 《신기한 비단》, 노르웨이의 《해의 동쪽 달의 서쪽》 등 사람들에게 잘 알려져 있지는 않지만, 재미있고 완성도 있는 이야기를 선정하여 만들었다. 옛이야기를 읽으며 조상들의 지혜와 슬기를 깨닫고, 상상의 세계에서 맘껏 웃고 즐길 수 있을 것이다.

▷ 옛이야기의 원형 그대로!
옛이야기는 같은 제목이라도 전하는 사람에 따라, 시대적 특성에 따라, 지역적 특성에 따라 내용이 조금씩 다르게 전해 내려오고 있다. 우리나라 옛이야기의 경우 (임석재 판본)에 실린 자료를 기초로, 전문가들의 감수를 받아 이야기의 원형을 충실히 살렸다. 《콩중이 팥중이》, 《선녀와 나무꾼》 등 다른 옛이야기 그림책에서는 언급하지 않았던 뒷이야기를 싣고, 이야기 속에서 꼭 필요한 장면들을 놓치지 않았다. 세계 옛이야기 또한 채록한 사람이 명확한 이야기를 선정하여 만들었다.

▷ 재미있고 유익한 이야기 엄선!
흥이 절로 나는 재미있는 이야기와 아이들의 정서 발달에 도움이 되는 다양한 옛이야기가 담겨 있다. 《콩중이 팥중이》, 《신기한 비단》 등 권선징악의 보편적인 진리를 가르쳐 주는 이야기, 《반쪽이》, 《잭과 콩나무》 등 자아를 성장시켜 주는 모험 이야기, 《빨간 부채 파란 부채》, 《먹보장군》 등 해학과 유머가 넘치는 이야기, 《삼 형제》, 《재주꾼 오 형제》 등 서로 돕고 의지하며 어울려 사는 삶의 소중함을 가르쳐 주는 이야기 등 재미있고 풍성한 읽을거리가 가득하다.

▷ 옛이야기의 맛이 살아나는 입말체
딱딱한 문어체 대신 부드러운 입말체를 사용하여, 재미있는 이야기를 한 편 듣는 것 같은 편안함을 느낄 수 있다.

▷ 옛이야기의 반복 구조를 통한 우리말의 묘미!
옛이야기는 '들려주는 문학'이기 때문에 듣는 사람이 잘 기억하고, 들려주는 사람이 잘 전달할 수 있도록 단순한 반복 구조로 되어 있다. 따라서 간결한 그림책 글에서 반복의 요소를 효과적으로 살려 옛이야기의 참맛을 살렸다. 아이들이 좋아하는 반복을 통해 리듬감 있게 글을 읽어 주면 우리말의 묘미를 느낄 수 있을 것이다.

▷ 국내외 정상급 화가들이 참여한 완성도 있는 그림
볼로냐국제아동도서전 수상 작가, 대한민국 미술 대전 수상 작가, 각종 국제 미술대회 수상 작가 등 국내외 정상급 화가들이 참여하여 옛이야기마다 특징을 분석하고 이야기의 느낌을 한껏 살려 그림으로 그렸다. 우리 고유의 정서와 멋을 살려야 하는 옛이야기는 한국화의 느낌을 살려서, 또 새로운 접근이 필요한 옛이야기는 현대적인 느낌을 살려서 새롭게 이야기를 즐길 수 있도록 하였다. 세계 옛이야기는 러시아의 유명 화가들이 참여하여 이국적인 색채를 느낄 수 있다. 콜라주, 수채화, 입체 등 다채로운 기법의 뛰어난 그림을 만날 수 있다.

▷ 부모님이 활용할 수 있는 전문가의 작품 해설
옛이야기에 나오는 소재, 행동, 주인공이 겪는 일은 대부분 의미를 가지고 있다. 단순한 옛이야기 속에 담겨 있는 이런 의미들을 알면 옛이야기가 훨씬 재미있고 흥미롭게 다가올 것이다. 그래서 전문가가 직접 각 옛이야기의 배경, 의미, 진리와 교훈을 자세히 풀어서 설명해 놓았다.

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네버랜드 명성 그대로 이어가는 시공주니어 옛이야기! 옛이야기는 수많은 백성들의 삶과 바람이 오랜 세월 동안 전해 내려온 이야기이다. 따라서 그 안에 담긴 가치와 철학은 많은 사람이 보편적으로 옳다고 믿는 아주 값진 것들이 살아남는다고 할 수 있다. 무엇보다 옛이야기에서 보여 주는 권선징악의 교훈은 끊임없이 내면의 성장이 이루어지고 있는 아이들에게 큰 힘과 지침을 주기에 충분하다.

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작은 사물들만의 우주를 그림책으로 만드는 그림책 작가입니다. 채소를 다룬 『채소 이야기』, 가전제품을 다룬 『안녕』, 책상 위 문구 용품을 다룬 『책상 왈츠』를 통해 평범한 사물들을 바라보는 특별한 시선과 특유의 대담하고 명쾌한 시각이미지를 보여줍니다. 작은 사물들만의 우주를 그림책으로 만드는 그림책 작가입니다. 채소를 다룬 『채소 이야기』, 가전제품을 다룬 『안녕』, 책상 위 문구 용품을 다룬 『책상 왈츠』를 통해 평범한 사물들을 바라보는 특별한 시선과 특유의 대담하고 명쾌한 시각이미지를 보여줍니다.

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작은 사물들만의 우주를 그림책으로 만드는 그림책 작가입니다. 채소를 다룬 『채소 이야기』, 가전제품을 다룬 『안녕』, 책상 위 문구 용품을 다룬 『책상 왈츠』를 통해 평범한 사물들을 바라보는 특별한 시선과 특유의 대담하고 명쾌한 시각이미지를 보여줍니다. 작은 사물들만의 우주를 그림책으로 만드는 그림책 작가입니다.

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건강한 식습관의 중요성을 제대로 알고 스스로 실천해
'먹는 즐거움'을 느낄 수 있는 슬기로운 식생활의 모든 것!

우리는 왜 음식을 골고루 먹어야 할까요? 음식은 우리가 생활을 영위하는 데에 꼭 필요한 것으로, 특히 어린이들의 성장과 건강 유지를 위해서는 균형 잡힌 식사가 필수적입니다. 그렇기 때문에 우리가 음식과 관련된 지식을 공부한다는 것은 자신의 성장과 삶을 이해하는 기본 조건을 제대로 아는 것이자, 내 몸을 가꾸는 가장 기본적인 행위이고, 생활 자원의 관리에 필요한 기초 능력을 함양하는 매우 중요한 태도라 할 수 있습니다. 더욱이 식습관은 한번 굳어지면 바꾸기가 쉽지 않기 때문에 미리미리 건강한 음식을 통해 균형 있는 성장을 해 나갈 수 있도록 어린이들이 스스로 생활 습관을 만들어 가는 것이 필요합니다.

이 책은 우리가 매일 먹는 음식에 들어 있는 영양소와 몸속에서 하는 일과 영양소가 부족하거나 넘칠 경우 우리 몸에 어떤 변화가 일어나는지, 어떤 음식이 건강하고 어떤 음식이 불량한지, 어린이들이 섭취해선 안 되는 음식들은 무엇이 있는지 등을 여덟 개의 장으로 나눠 담았습니다. 이 책의 1장에서 8장까지를 함께하다 보면 누구나 균형 잡힌 식사를 통한 필수 영양소의 공급이 자신의 성장과 건강 유지에 필수적임을 이해하고, 자신의 식사를 반성 평가함으로써 올바른 식습관을 형성할 수 있습니다.

올바른 식습관은 나 자신뿐만 아니라
우리가 사는 지구를 보호하고 지켜요!

현대 사회의 육식 위주 식생활로 인해 일어나는 환경 파괴 문제를 막기 위해 어린이 스스로 대안적 방법을 생각해 볼 수 있도록, '푸드 마일리지' '팜유 농장 문제' '플렉시테리언' '베지노믹스' 등의 최신 트랜드를 반영한 시사 문제도 다양하게 다루었습니다. 이를 통해 어린이 독자들은 개인의 식생활이 지구환경에 미치는 영향을 정확히 알고, 늘어난 육류 소비를 어떻게 감당하면 좋을지 함께 고민해 보고, 자신의 건강과 지구 환경에 도움이 되는 방향을 스스로 생각해 볼 수 있을 것입니다.

교과서에서 다루는 식품 관련 지식과 정보를 한 권에 살펴보고,
중·고등학교 교과 내용까지 미리미리 준비해요!

초등학교에서는 [안전한 생활] [과학] [실과] [체육] 등에서 건강한 식생활에 대한 구체적인 지식을 배웁니다. 영양소의 종류, 식품군의 종류 등 영양에 대한 지식 중심의 정보와, 올바른 식습관과 식사 방법에 대해 중점적으로 다루는 5~6학년 [실과]를 비롯하여, 1~2학년 때에는 [안전한 생활]을 통해 더운 여름철 많이 먹으면 안 되는 음식과 상한 음식에 대한 내용을 배웁니다. 또한 3~4학년 [체육] 시간에는 건강한 식생활 하기, 영양 섭취의 중요성과 영양소의 종류, 영양 섭취와 체중, 비만 예방을 위한 식습관과 운동 등을 다룹니다. 더불어 [과학] 교과서에서는 다양한 음식 성분들의 특징과 그것들이 우리 몸에 끼치는 영향, 발효균이나 유산균의 기능, 산(acid)과 신맛 등을 배우게 되지요.

이는 우리 어린이들이 중·고등학교에 진학해서도 [과학] [생물] [기술 가정] [보건] 등의 교과를 통해 다시 마주하게 되는 지식입니다. 이 책은 어린이 독자들이 앞으로 학교에서 계속 다루게 될 음식과 관련된 광활한 지식을 마주하기 전에 느낄 수 있는 두려움을 없애 주고, 교과서에 친숙하고 흥미 있게 다가갈 수 있는 좋은 디딤돌이 되어 줄 것입니다.

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슬기로운 식생활 : 내 안을 건강하게 가꿔요

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슬기로운 식생활 : 내 안을 건강하게 가꿔요 - YES24

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건강한 식습관의 중요성을 제대로 알고 스스로 실천해 '먹는 즐거움'을 느낄 수 있는 슬기로운 식생활의 모든 것! 우리는 왜 음식을 골고루 먹어야 할까요? 음식은 우리가 생활을 영위하는 데에 꼭 필요한 것으로, 특히 어린이들의 성장과 건강 유지를 위해서는 균형 잡힌 식사가 필수적입니다.

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식생활교육 우수도서 영상

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식생활교육 우수도서 영상

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네이버 블로그 | 식생활교육국민네트워크 공식블로그

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영상으로 보는 2020 식생활교육 우수도서 소개[고학년편]

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2020 식생활교육 우수도서를 소개합니다 . 이번 영상은 어린이부문 [고학년편]입니다. 매주 월요일&목...

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두 딸의 엄마로서 날이면 날마다 엄청나게 위대한 일을 아무도 모르게 하고 있습니다. 지극히 작고 연약한 것들에게도 나름의 힘이 있다고 믿으며, 보이지 않는 것을 보이게 하고자 그림책 작가의 길을 걷게 되었습니다. 그동안 펴낸 책으로 『가래떡』 『고구마구마』 『너와 나』 등이 있고 『풀친구』로 제2회 웅진주니어 그림책 공모전 대상을 수상했습니다. 두 딸의 엄마로서 날이면 날마다 엄청나게 위대한 일을 아무도 모르게 하고 있습니다. 지극히 작고 연약한 것들에게도 나름의 힘이 있다고 믿으며, 보이지 않는 것을 보이게 하고자 그림책 작가의 길을 걷게 되었습니다. 그동안 펴낸 책으로 『가래떡』 『고구마구마』 『너와 나』 등이 있고 『풀친구』로 제2회 웅진주니어 그림책 공모전 대상을 수상했습니다.

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ebs당신의문해력선정도서

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인쇄소가고생해서만든색감

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고구마구마 - 예스24

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세상에서 가장 웃긴 고구마 이야기로 온 세상이 들썩들썩! 꼼꼼한 관찰과 상상력과 재치가 빚은 요절복통 그림책! 웃으며 넘기다 보면 볼품없어 보이는 고구마의 참 매력이 쑤욱! 고구마 덩굴이 주렁주렁 자랍니다. 기다란 덩굴을 쭈욱 뽑아 올려 보니 가지각색 고구마...

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혹시 궁금한 부분이 있다면인스

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혹시 궁금한 부분이 있다면
인스타그램: goeun.t로 dm 주세요~!

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2000년 한국일보 신춘문예에 당선된 후 본격적으로 글을 쓰기 시작했다. 드림메이커(Dream Maker). 초·중·고등학교 및 지역 도서관, 기업체 등에서 꿈과 비전을 전하는 강사로 활동하고 있다. 교보생명, 미래에셋, 현대·기아자동차, 대상, 신한금융, 국민연금 등의 기업 사보와 사외보에 칼럼을 썼다. 글을 쓰지 않으면 뭔가 허전함을 느끼는 그는 글을 쓰면서 느끼는 꿈과 행복이 가장 좋다고 말할 만큼 타고난... 2000년 한국일보 신춘문예에 당선된 후 본격적으로 글을 쓰기 시작했다.
드림메이커(Dream Maker). 초·중·고등학교 및 지역 도서관, 기업체 등에서 꿈과 비전을 전하는 강사로 활동하고 있다. 교보생명, 미래에셋, 현대·기아자동차, 대상, 신한금융, 국민연금 등의 기업 사보와 사외보에 칼럼을 썼다. 글을 쓰지 않으면 뭔가 허전함을 느끼는 그는 글을 쓰면서 느끼는 꿈과 행복이 가장 좋다고 말할 만큼 타고난 글쟁이이기도 하다.
그는 법학도였지만 대학시절 연극반 [멍석]에서 활동하며 끼에 흠뻑 취한 청춘을 보냈다. 하고 싶은 것도 많고 꿈도 많았던 대학시절을 보내고, 글쓰기가 가장 좋았던 그는 광고회사 제일기획과 코래드에서 광고 카피라이터로 열정의 시간을 보냈다. 1997년 월간「소년문학」에서 신인문학상 수상, 2000년 한국일보 신춘문예 희곡부문에 「행복한 선인장」이 당선되며 글쟁이의 꿈을 확인했다. 이제 글을 쓰지 않으면 뭔가 허전함을 느끼는 그는 절망과 희망 사이에서 늘 희망을 찾아 자신의 글에 마침표를 찍고 있다. 스스로 숨 가쁘게 달려왔던 10대와 20대였기에 늘 그들에게 가까운 선배로 남기를 희망하며 청소년과 어린이를 위한 마음의 글을 써왔다.
펴낸 책으로는 『내 마음 들었다 놨다』, 『다짐하며 되새기며 상상하며』, 『지금이 네 인생에서 가장 중요한 순간이다』, 『한 번쯤은 위로받고 싶은 나』, 어린이책 『엄마가 사랑하는 책벌레』, 『어린이를 위한 시크릿』, 『어린이 역사 동화 덕혜옹주』, 『끝까지 하는 힘』, 『내 인생의 처음이자 마지막 오늘』, 『서른 즈음, 다시 태어나는 나』 등이 있다.

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북극곰에게 냉장고를 보내야겠어

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북극곰에게 냉장고를 보내야겠어 - YES24

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2000년 한국일보 신춘문예에 당선된 후 본격적으로 글을 쓰기 시작했다. 드림메이커(Dream Maker). 초·중·고등학교 및 지역 도서관, 기업체 등에서 꿈과 비전을 전하는 강사로 활동하고 있다. 교보생명, 미래에셋, 현대·기아자동차, 대상, 신한금융, 국민연금 등의 기업 사보와 사외보에 칼럼을 썼다. 글을 쓰지 않으면 뭔가 허전함을 느끼는 그는 글을 쓰면서 느끼는 꿈과 행복이 가장 좋다고 말할 만큼 타고난...

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대학에서 시각 디자인을 공부하고 한국일러스트레이션학교에서 일러스트를 공부했습니다. 재미있고 다양한 그림책으로 어린이들을 만나기 위해 노력하고 있습니다. 그림을 그린 책으로는 『조선 비밀 마구간』 『상여 나가는 날』 『건축왕 정세권』 『귀신 단단이의 동지 팥죽』, 『번쩍번쩍 눈 오는 밤』 『DMZ-평화를 잇는 다리, 세계의 비무장 지대』, 『괴물과 나』, 『나무 도령 밤손이』, 『얼쑤 좋다, 단오 가세!』, 『상여... 대학에서 시각 디자인을 공부하고 한국일러스트레이션학교에서 일러스트를 공부했습니다. 재미있고 다양한 그림책으로 어린이들을 만나기 위해 노력하고 있습니다. 그림을 그린 책으로는 『조선 비밀 마구간』 『상여 나가는 날』 『건축왕 정세권』 『귀신 단단이의 동지 팥죽』, 『번쩍번쩍 눈 오는 밤』 『DMZ-평화를 잇는 다리, 세계의 비무장 지대』, 『괴물과 나』, 『나무 도령 밤손이』, 『얼쑤 좋다, 단오 가세!』, 『상여 나가는 날』 등이 있습니다.

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대학에서 시각 디자인을 공부하고 한국일러스트레이션학교에서 일러스트를 공부했습니다. 재미있고 다양한 그림책으로 어린이들을 만나기 위해 노력하고 있습니다. 그림을 그린 책으로는 『조선 비밀 마구간』 『상여 나가는 날』 『건축왕 정세권』 『귀신 단단이의 동지 팥죽』, 『번쩍번쩍 눈 오는 밤』 『DMZ-평화를 잇는 다리, 세계의 비무장 지대』, 『괴물과 나』, 『나무 도령 밤손이』, 『얼쑤 좋다, 단오 가세!』, 『상여...

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저자 : 윤덕노 1958년 서울에서 태어나 성균관대학교 영문학과를 졸업했다. 1984년 매일경제신문사에 입사해 베이징 특파원으로 활동했으며, 사회부장, 국제부장, 과학기술부장, 중소기업부장과 부국장을 역임했다. 25년 동안 기자 생활을 하면서 여러 나라의 요리에 관심이 많아 다양한 음식을 먹어 보고 공부했다. 그동안 모은 자료와 조사를 토대로 음식의 기원과 유래 그리고 관련 스토리를 발굴해 음식 유래 이야기를 ...

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21가지 음식으로 시작하는

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윤덕노 저/염예슬 그림

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윤덕노 저/염예슬 그림

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저자 : 윤덕노 1958년 서울에서 태어나 성균관대학교 영문학과를 졸업했다. 1984년 매일경제신문사에 입사해 베이징 특파원으로 활동했으며, 사회부장, 국제부장, 과학기술부장, 중소기업부장과 부국장을 역임했다. 25년 동안 기자 생활을 하면서 여러 나라의 요리에 관심이 많아 다양한 음식을 먹어 보고 공부했다. 그동안 모은 자료와 조사를 토대로 음식의 기원과 유래 그리고 관련 스토리를 발굴해 음식 유래 이야기를 ...

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어렸을 적부터 그림 그리는 일을 가장 좋아해서 지금도 어린이책에 그림을 그리며 살고 있어요. 색색의 물감, 색연필을 보면 아린이가 딸기 아이스크림을 먹을 때처럼 저절로 기분이 좋아져요. 그린 작품으로는 『된장찌개』 『무궁화꽃이 피었습니다』 『우리 학교가 사라진대요!』 『이구아나 할아버지』 『1+1이 공짜가 아니라고?』 『강아지 시험』 『코인 숙제방』 『떡국의 마음』 『공감 씨는 힘이 세!』 등이 있어요. 남... 어렸을 적부터 그림 그리는 일을 가장 좋아해서 지금도 어린이책에 그림을 그리며 살고 있어요. 색색의 물감, 색연필을 보면 아린이가 딸기 아이스크림을 먹을 때처럼 저절로 기분이 좋아져요. 그린 작품으로는 『된장찌개』 『무궁화꽃이 피었습니다』 『우리 학교가 사라진대요!』 『이구아나 할아버지』 『1+1이 공짜가 아니라고?』 『강아지 시험』 『코인 숙제방』 『떡국의 마음』 『공감 씨는 힘이 세!』 등이 있어요.

남들보다 뒤처져 있는 건 아닌지 괜스레 불안한 마음이 드는 날이 있어요.
그런 날엔 마지막에 수줍게 미소 지었던 세바스찬을 떠올리며 자신감을 가져 봐요!
대학에서 애니메이션을 전공하고 SI 그림책 학교를 수료했습니다.
주요 작품으로 『된장찌개』, 『이구아나 할아버지』, 『무궁화꽃이 피었습니다』, 『강아지 시험』, 『떡국의 마음』, 『공감 씨는 힘이 세!』 등이 있습니다.

대학에서 애니메이션을 전공하고 SI 그림책 학교를 수료했습니다. 현재 고양이 두 마리를 키우면서 어린이책에 그림을 그리고 있습니다. 작품으로는 『따분한 학교, 지겨운 수업은 끝!』, 『옛날 옛적 자판기』, 『1+1이 공짜가 아니라고?』, 『된장찌개』, 『이구아나 할아버지』, 『무궁화꽃이 피었습니다』, 『강아지 시험』, 『코인 숙제방』, 『떡국의 마음』, 『오늘은 최고의 날』, 『왕따 선거』, 『따로를 찾아라!』, 『공감 씨는 힘이 세!』 등이 있습니다.

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ebs문해력유치원선정도서

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어렸을 적부터 그림 그리는 일을 가장 좋아해서 지금도 어린이책에 그림을 그리며 살고 있어요. 색색의 물감, 색연필을 보면 아린이가 딸기 아이스크림을 먹을 때처럼 저절로 기분이 좋아져요. 그린 작품으로는 『된장찌개』 『무궁화꽃이 피었습니다』 『우리 학교가 사라진대요!』 『이구아나 할아버지』 『1+1이 공짜가 아니라고?』 『강아지 시험』 『코인 숙제방』 『떡국의 마음』 『공감 씨는 힘이 세!』 등이 있어요.

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대학에서 시각디자인을 공부했고 그림 그리는 게 좋아서 그림책 만드는 일을 하게 되었다. 오랫동안 전해 내려오는 신기한 이야기에 호기심이 많아서 재미있는 이야기들을 찾아내 그림책으로 만들고 있다. 역사 속 주인공들이 지금만큼이나 익살맞고 재치 넘친다고 생각하는 그림작가다. 어린이들에게 한국사의 첫인상을 친근하고 따뜻하게 심어 준다. 『홍길동전』, 『과학자와 놀자』, 『구스코부도리의 전기』, 『나비를 따라갔어요』, ... 대학에서 시각디자인을 공부했고 그림 그리는 게 좋아서 그림책 만드는 일을 하게 되었다. 오랫동안 전해 내려오는 신기한 이야기에 호기심이 많아서 재미있는 이야기들을 찾아내 그림책으로 만들고 있다. 역사 속 주인공들이 지금만큼이나 익살맞고 재치 넘친다고 생각하는 그림작가다. 어린이들에게 한국사의 첫인상을 친근하고 따뜻하게 심어 준다. 『홍길동전』, 『과학자와 놀자』, 『구스코부도리의 전기』, 『나비를 따라갔어요』, 『접동새 누이』, 『단골손님』, 『꼬리 잘린 생쥐』, 『깡딱지』, 『천년의 도시 경주』, 『경복궁에 간 불도깨비』, 『두근두근 변신 이야기』, 『초등학생을 위한 인물한국사 1』, 『서울의 동쪽』, 『역사가 흐르는 강, 한강』 등에 그림을 그렸다.

서정오 선생님과 함께 '옛이야기 쓰기 교실'에서 옛이야기를 공부했다. 입말로 전해 온 옛이야기를 글로 다듬어 다시 쓰고, 고쳐 쓰고, 새로 써서 아이들에게 들려주는 일에도 힘을 쏟고 있다. '옛이야기 공부 모임'을 이어 나가며 『꿀단지 복단지 옛이야기』, 『무서운 옛이야기』를 함께 썼다.

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왜 왜 왜 김치가 좋을까?

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대학에서 시각디자인을 공부했고 그림 그리는 게 좋아서 그림책 만드는 일을 하게 되었다. 오랫동안 전해 내려오는 신기한 이야기에 호기심이 많아서 재미있는 이야기들을 찾아내 그림책으로 만들고 있다. 역사 속 주인공들이 지금만큼이나 익살맞고 재치 넘친다고 생각하는 그림작가다. 어린이들에게 한국사의 첫인상을 친근하고 따뜻하게 심어 준다. 『홍길동전』, 『과학자와 놀자』, 『구스코부도리의 전기』, 『나비를 따라갔어요』, ...

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의원에서 준 수상한 음식 '김치'!
재료는 서로 다르지만 새곰한 냄새가 나는 이 음식에 숨은 비밀은?!

아기 여우는 똥을 누지 못해 안달입니다. 온갖 방법을 써도 소용이 없습니다. 아기 여우는 배가 아파 밥도 제대로 먹지 못하고 날로 기운이 없어져 갑니다. 그런데 발발 동동 구르던 엄마 여우 귀에 '새로 문을 연 의원' 소식이 들어옵니다. 의원은 아기 여우를 진찰한 뒤 자그마한 단지를 내어 주지요. '밥 먹을 때마다 반찬처럼 먹이세요.' 하면서요. 단지 속 음식을 먹은 아기 여우는 어떻게 되었을까요? 아기 여우를 낫게 하기 위해, 앞으로도 건강히 키우기 위해 엄마 여우는 앞장을 섭니다. 마을 동물들과 함께 단지 음식의 비밀을 어떻게든 알아내야 할 텐데요!

살림어린이 전통 음식 그림책 시리즈는 첫 권 『개똥 할멈과 고루고루 밥』에서 '비빔밥을 좋아한 반달곰'이란 신선한 소재로 우리 음식 '비빔밥'의 우수성과 정신을 재미있게 알려 주었습니다. 두 번째 그림책인 『수상한 김치 똥』에서는 '수상한 단지 음식'을 파헤치는 동물들의 이야기가 펼쳐져 아이들이 건강에 좋고 맛있는 우리 김치에 관심을 갖고, 건강한 식습관을 지니도록 이끕니다. 아이들은 숲속 동물들의 눈치 작전, 추리 과정 그리고 부록을 통해 김치의 건강성, 다양성과 김치를 이용한 여러 음식을 자연스럽게 알게 됩니다. 부록에는 빛깔 곱고 다양한 김치를 소개할 뿐 아니라 김치 양념 재료의 효능까지 담아 김치에 대해 보다 자세하게 알 수 있습니다.

나라나 민족의 음식 속에는 과학지식, 환경에 대한 지혜, 역사, 건강지식과 기원이 모두 담겨 있지요. 우리의 전통 음식 '김치'도 그렇습니다. 게다가 김치는 배추, 오이, 가지 등 주재료가 다양합니다. 그래서 취향에 따라, 구할 수 있는 재료에 따라, 계절은 물론 그날 함께 먹을 음식에 따라 김치를 선택할 수 있지요. 상황에 맞게 선택할 수 있으니 김치를 담그는 기본 방법만 알면 세계 곳곳의 사람들이 만들어 먹을 수 있습니다. 또한 김치는 주재료가 채소여서 고기나 밥, 빵에 부족한 미네랄, 비타민, 수분이 가득하고 김치가 익으면서 생기는 유산균은 우리의 장을 튼튼하게 만들며 면역력을 높여 줍니다. 아이들은 동화 속 엄마 여우와 마을 동물들의 행동을 하나하나 따라 가며 이러한 김치의 맛과 효능을 저절로 흡수하게 될 것입니다. 김치를 먹어 보고 싶은 마음이 자꾸자꾸 들 거예요.

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김자연 글/이정숙 그림

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김자연 글/이정숙 그림

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의원에서 준 수상한 음식 '김치'!재료는 서로 다르지만 새곰한 냄새가 나는 이 음식에 숨은 비밀은?! 아기 여우는 똥을 누지 못해 안달입니다. 온갖 방법을 써도 소용이 없습니다. 아기 여우는 배가 아파 밥도 제대로 먹지 못하고 날로 기운이 없어져 갑니다. 그런데 발발 동동 구르던 엄마 여우 귀에 '새로 문을 연 의원' 소식이 들어옵니다.

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뿐뿐과학도감 과학도감 도감 캐릭터 영양소편

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이토 미쓰루 그림, 정인영 옮김, 다나카 아키라 외 감수

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뿐뿐 과학 도감 : 영양소

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책장이 아닌 '식탁 위에 두는 책'이라는 평을 듣는 책인 만큼, 음식을 통해 섭취하는 영양소가 어떻게 우리 몸에서 일하는지, 역할이 어떻게 몸에 드러나게 되는지, 그 전 과정을 캐릭터로 흥미롭게 보여 준다.

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제품안전인증

KC마크는 이 제품이 공통 안전기준에 적합하였음을 의미합니다.

크기,중량

353 * 470 mm

제조일자

2020/01/01

사용연령

4 세 이상

제조국

Korea

색상

이미지참고

제조자 (수입자)

고래뱃속

취급방법 및 주의사항

아이들이 책을 입에 대거나 모서리에 다치지 않게 주의하세요.

품질보증기준

관련 법 및 소비자 분쟁해결 규정에 따름

고래뱃속 창작그림책. 날마다 당연히 마주하는, 그래서 때론 시시해 보이기도 한 밥과 반찬들이 우리 곁에 오기까지의 과정을 보여주는 그림책이다. 밥상에는 이른 아침에 일어나 음식을 만드는 엄마에서부터 수고로운 땀을 아끼지 않은 많은 사람들, 게다가 따뜻한 햇볕과 촉촉한 비까지 수많은 노력이 깃들어 있다. 대단히 많은 사람들이 만든 대단한 밥상, 대단히 많은 사람 중에 특별히 나에게 온 밥상 이야기를 통해 밥상의 소중함과 감사함을 느끼게 될 것이다. 『대단한 밥』의 그림은 아크릴 물감, 색연필, 판화, 콜라주, 컴퓨터 그래픽 등 다양한 재료와 기법을 사용해서 그렸다. 정교하게 표현한 다양한 사물과 인물들의 생동감 넘치는 표정과 몸짓은 이 책을 읽는 독자들에게 책을 꼼꼼히 살펴보게 하는 새로운 즐거움을 선사한다.

좀 더 크게! 함께 재밌게!
여럿이 모여 함께 보기 딱 좋은 커다란 그림책, 빅북

독자들에게 사랑받는 고래뱃속 그림책을
빅북으로 만나 보세요!

그림도 크고 글씨도 커서 아이들의 눈과 귀를 사로잡는 빅북은 여러 아이들이 모인 자리에서 집중력을 유지하면서 읽어 주기에 좋아요.

도서관의 책읽기 프로그램이나 교육 기관의 다양한 활동에 효과적으로 활용할 수 있습니다. 물론 소장용으로도 제격이고요!

*빅북 접근법(big book approach)
집단의 모든 아이들이 함께 볼 수 있도록 큰 책을 사용하여 적극적인 읽... 더보기

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대단한 밥(빅북) - 교보문고

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좀 더 크게! 함께 재밌게!여럿이 모여 함께 보기 딱 좋은 커다란 그림책, 빅북독자들에게 사랑받는 고래뱃속 그림책을빅북으로 만나 보세요!그림도 크고 글씨도 커서 아이들의 눈과 귀를 사로잡는 빅북은 여러 아이들이 모인 자리에서 집중력을 유지하면서 읽어 주기에 좋아요.도서... 고래뱃속 창작그림책. 날마다 당연히 마주하는, 그래서 때론 시시해 보이기도 한 밥과 반찬들이 우리 곁에 오기까지의 과정을 보여주는 그림책이다.

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난 토마토 절대 안 먹어

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난 토마토 절대 안 먹어

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국민서관 / 유아동 베스트셀러

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닮은 꼴의 두 아이, 미소를 보이는 찰리가 오빠이고, 새침하게 토마토를 노려보는 아이가 찰리의 여동생 롤라에요. 이 책은 찰리와 롤라의 밥 먹이기 전쟁, 특히 편식과의 한판승부를 보여줍니다. 찰리는 어떤 방법으로 롤라의 편식습관을 고쳤을까요? 가끔, 부모님은 ...

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채소요정의 슬기로운 채소생활

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채소요정의 슬기로운 채소생활

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채소 요정의 슬기로운 채소 생활

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채소 요정의 슬기로운 채소 생활 - YES24

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채소와 한 발짝 가까워지는 개성 만점 채소 요정 도감!채소가 어린이들에게 사랑받는 반려동물 캐릭터였다면 어땠을까요? 낯설고 맛없어 보이던 채소가 친근하게 느껴지고 어린이들도 스스로 먹지 않을까요?『채소 요정의 슬기로운 채소 생활』은 채소를 싫어하는 어린이들에게...

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자유롭던 갈매기들이 새로운 맛에 빠져 버렸다!

바다 위 푸른 하늘을 자유롭게 날아다니는 갈매기들은 큰 바위섬에 모여 삽니다. 따뜻한 바람이 불면 높이 날아올라 물고기 떼를 찾고, 잡은 물고기를 먹고 난 후 배가 부르면 친구들과 모여서 수다를 떨지요. 그러던 어느 날 커다란 배가 바위섬 옆을 지나가는데, 배 뒤쪽에서 아이들이 무언가를 던지고 있었어요. 그중 하나가 갈매기들 사이에 떨어졌고, 짭조름하고 고소한 냄새가 나는 그것을 한 갈매기가 깨물어 보았죠. 바삭바삭! 그것은 갈매기가 한 번도 먹어 보지 못한 놀라운 맛이었어요!
갈매기들은 바삭바삭한 그것이 더 먹고 싶었습니다. 배에서 사람들이 던져 주니까 배에 붙어 날며 쫓아갔어요. 물고기를 잡을 때와는 달랐습니다. 하나라도 더 먹으려면 서로 싸우듯 날아야 했지요. 그렇게 정신없이 먹다 보니 어느새 사람들 마을이었고 더 이상 배에서는 바삭바삭이 나오지 않았어요.

하지만 이미 바삭바삭에 빠져 버린 갈매기들은 사람들 주위를 맴돌았습니다. 마을 쓰레기통도 뒤지고 부둣가에서 소리도 쳐 보고는 했지만 나온 것은 부스러기뿐이었어요. "고소하고 짭조름하고 바삭바삭한 그걸 달라고!" 크게 외쳤지만 사람들은 갈매기 말을 알아들을 수 없으니, 생선 대가리만 던져 줬어요. 그게 갈매기를 더 화나게 하는지 모르고 말이죠.
그러던 어느 날 밤, 한 갈매기가 무슨 생각인지 사람들 마을 깊숙이 들어갔어요. 그리고 깊은 골목 안쪽으로 몰래 숨어들었습니다. 어둠을 틈타 사람들 마을로 들어간 갈매기는 어느 집 문 앞의 커다란 개에게 묻습니다. "고소하고 짭조름한 맛이 나고 요렇게 생긴 거 못 봤어? 바삭바삭 소리도 나는데······."
푸른 하늘과 구름, 바다를 사랑하던 갈매기는 바삭바삭에 빠져 사람들 마을 깊숙이까지 들어와 버렸어요. 애타는 마음으로 개한테 바삭바삭의 행방을 물었지만, 개는 별로 가르쳐 주고 싶지 않은 것 같아요. 갈매기는 바삭바삭을 찾을 수 있을까요? 바삭바삭에 빠진 갈매기는 앞으로도 바삭바삭만 먹으며 살아갈까요?
책장을 넘기면 우리의 예상을 뛰어넘는 놀라운 갈매기의 행동이 펼쳐집니다. 바삭바삭에 빠져 버린 갈매기들의 모험을 그린 유쾌한 그림책 『바삭바삭 갈매기』를 만나 보세요.

욕망과 자유에 대해 생각하게 하는 그림책

유쾌한 그림책 『바삭바삭 갈매기』는 바삭바삭 맛있는 과자에 빠져드는 갈매기의 모습을 통해 우리의 욕망과 자유에 대해 생각하게 합니다. 바삭바삭을 맛보기 전 갈매기들은 자유로웠습니다. 배고플 때 물고기를 잡고, 배가 부르면 수다를 떨고, 친구들과 함께 하늘을 나는 생활을 했죠. 무엇을 하든 자기가 원할 때 할 수 있었고 행복했습니다. 하지만 우연히 맛본 바삭바삭을 통해 갈매기들의 삶은 바뀌었습니다. 사람들이 바삭바삭을 던질 때에만 배를 채울 수 있었어요. 그나마도 없어진 뒤에는 쓰레기통을 뒤지고, 사람들 마을 이곳저곳을 헤매고, 심지어 슈퍼를 털기까지 했어요. 이런 행동은 갈매기가 진짜 원한 것일까요?

갈매기가 처음으로 만난 과자는 우리에게 던져진 욕망이고, 두 번째 맛본 과자는 익숙해진 욕망이라고 작가는 말합니다. 채워지지 않으면 불행한 것처럼 변했기에, 갈매기는 생각을 멈추고 바삭바삭 찾기에 열중했지요. 욕망에 저항할 힘이 없었던 것입니다.
먹고 싶은 것을 먹지만 자유롭게 날지 못하고 매여 있는 삶과 마음껏 먹지 못해도 본래의 공간에서 자유롭게 사는 삶, 그 사이에 놓인 욕망과 인내, 자유에 대해 생각해 보게 하는 책입니다. 갈등하고 욕망하는 갈매기를 통해 어른들도 함께 생각해 볼 수 있는 가볍지 않은 주제를 귀엽고 위트 있는 그림 스타일로 녹여 내어 이야기만으로도 매력적이고, 주제를 생각하게 되면 더욱 근사한 그림책입니다.

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자유롭던 갈매기들이 새로운 맛에 빠져 버렸다! 바다 위 푸른 하늘을 자유롭게 날아다니는 갈매기들은 큰 바위섬에 모여 삽니다. 따뜻한 바람이 불면 높이 날아올라 물고기 떼를 찾고, 잡은 물고기를 먹고 난 후 배가 부르면 친구들과 모여서 수다를 떨지요. 그러던 어느 날 커다란 배가 바위섬 옆을 지나가는데, 배 뒤쪽에서 아이들이 무언가를 던지고 있었어요.

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과자 마녀를 알고 있나요?
과자 마녀는 아침마다 마법 거울을 들고 물었어요. "이 세상에서 누가 가장 예쁘지?"
"물론 마녀님이지요. 하지만 건강한 아이들이 자라면 마녀님보다 훨씬 예뻐질 거랍니다."
마법 거울의 대답에 마녀는 머리끝까지 화가 나서 어쩔 줄 몰라 하다가,
마침내 아이들을 망칠 엄청난 걸 만들기로 했지요. 그건 바로.......
온 세상 어린이를 과자로 유혹하는 과자 마녀의 이야기를 들어 보세요!

과자 마녀를 소개합니다
이름: 과자 마녀
나이: 최소 200살(과자가 공장에서 대랑 생산되기 시작한 지 200년이 넘었음)
가족: 박쥐 두 마리
취미: 방 안에서 온 세상 구석구석 살피기, 아침마다 마법 거울 들여다보기
특기: 오래된 밀가루, 새하얀 설탕, 온갖 첨가물을 잔뜩 넣어 알록달록 과자 만들기
좋아하는 것: 아프고 뚱뚱하고 비실비실한 아이들
싫어하는 것: 눈빛이 초롱초롱, 살결이 보들보들, 건강한 아이들

옛날 옛적에 날씬하고 멋진 외모로 세상 사람들의 부러움을 사던 마녀가 있었어요. 아침마다 "마녀님이 세상에서 가장 아름다우시지요."라는 달콤한 말을 들려주던 마법 거울이, 어느 날부터인가 얄밉게 한마디를 덧붙이지요. "하지만 건강한 아이들이 자라면 마녀님보다 훨씬 예뻐질 거랍니다."
눈빛이 초롱초롱 빛나고 살결이 보들보들 부드러운 아이들을 볼 때마다, 사람들이 건강한 아이들을 보며 감탄하는 모습을 볼 때마다, 마녀는 머리끝까지 화가 나서 어쩔 줄 모르지요. 그러다 마침내 아이들을 해칠 강력한 무기를 개발하기로 합니다. 그건 바로, 뚱뚱하거나 비실비실한 아이들이 입에 달고 산다는 '과자'였어요.

마녀가 만드는 과자에는 수상한 것들이 잔뜩 들어 있습니다. 먼저 밀가루는 먼 나라에서 가져 오느라 살충제를 잔뜩 뿌린 것이지요. 거기다 이는 썩고 뼈는 약하게 만드는 하얀 설탕을 듬뿍 넣어 단맛을 냅니다. 오래오래 팔기 위해 '썩지마 약(방부제)'도 넣고, 아이들 눈이 뒤집히도록 예쁜 색을 내는 '알록달록 가루(색소)'도 뿌리고, 향긋한 과일 맛과 향을 내지만 과일과 아무 상관이 없는 '새콤달콤 가루(향료)'도 듬뿍듬뿍 넣지요. 게다가 바삭바삭한 맛이 나도록 펄펄 끓는 기름에다 과자를 튀겨서 '무시무시한 지방(트랜스지방산)'이 잔뜩 들어 있는 과자를 만들어 내요.

그래도 뭔가 아쉬운 마녀는, 마지막으로 달달이 가루(과당), 더맛나 가루(인공 감미료), 부풀어 약(팽창제) 같은 온갖 첨가물들을 몽땅 집어넣어 과자를 만듭니다. 모두 아이들이 과자에 홀려 정신없이 먹게 만드는, 그래서 건강을 망쳐 놓는 못된 것들이지요.

이제 온 세상 아이들에게 과자를 전할 차례입니다. 마녀가 차지하고 있는 '최고의 미녀' 자리를 빼앗기지 않으려면, 싱싱한 과일과 채소를 좋아하는 건강한 아이들을 망치기 위해 부지런히 움직여야 하지요. 건강한 아이들이 자라면 건강한 어른이 되어 마녀의 명예를 빼앗아 갈 게 분명하니까요.

"과자가 몸에 좋지 않다는 건 알지만......."
과자의 유해성, 다시 한 번 되새겨 보세요.
아이들에게 좋은 음식과 아이들이 좋아하는 음식, 두 가지가 일치하면 좋겠지만 대부분 그렇지가 않습니다. 여기서부터 부모님들의 고민이 시작되지요. 그런데 그중에서도 가장 큰 딜레마가 과자를 먹이느냐 마느냐 하는 문제일 것입니다.

2005년, 책 한 권이 우리 사회에 큰 파장을 일으켰습니다. 유명 제과회사에서 일하던 저자가 직접 과자의 유해성을 고발한 《과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹》(안병수 지음, 국일미디어)이란 책이지요. 이 책은 '그다지 몸에 좋지는 않겠지.' 하고 어림짐작만 하던 과자의 유해성을 생생한 현장 경험을 바탕으로 과학적 근거를 대며 낱낱이 확인시켜 주었지요. 그 뒤로 2006년 KBS 〈추적 60분〉의 과자 유해성 보도와 2008년 멜라민 파동이 이어지면서 과자에 대한 소비자들의 불안감은 더욱 커져 가고 있습니다.
최근에 한 제과업체는 자사의 이른바 '프리미엄 과자' 광고를 통해, "왜 과자 먹고 죄책감 느껴야 할까? / 왜 과자를 우습게 보는 걸까? / 언제부터 과자가 천덕꾸러기가 됐을까?"라고 항변합니다. 하지만 유해 성분을 제거하고 영양을 고려해 만들었다는 자신감 넘치는 광고 카피와 비싼 가격으로 소비자를 자극하는 '프리미엄 과자' 가운데서도 여전히 '세균 덩어리 과자'가 발견되는 등, 안전성이 확실히 검증되지 않은 상황입니다.

그런데 이런 문제가 불거지고 시간이 조금만 지나면 부모님들은 슬슬 타협을 하기 시작합니다. 과자는 아이들이 가장 좋아하는 먹을거리니까요. 몸에 좋지 않다는 사실을 알면서도 보채는 아이를 달래기 위해서, 아이에게 심리적 만족감을 주기 위해서 과자를 건네고 맙니다. '어쩌다 한 번씩 먹는 건 괜찮을 거야.꾡라거나 '어떻게 몸에 좋은 것만 먹고 살아. 나쁜 음식도 먹어 보고 그래야지.' 하고 자기합리화를 하면서 말입니다.

하지만 과자의 유해성에 대한 연구들을 꼼꼼히 살펴보면 이런 타협이 얼마나 무책임한 일인지 알 수 있습니다. 입이 즐겁고 몸이 편하다는 이유로 과자와 가공식품을 가까이하다 보면 우리 몸은 조금씩 조금씩 면역력을 잃고 수많은 질병 앞에 무방비로 노출될 수밖에 없습니다.
"과자를 먹으면 안 돼. 왜냐면......."
과자 마녀 이야기로 아이들에게 과자의 유해성을 알려 주세요.
이렇게 달콤한 음식을 동전 몇 개만 주면 쉽게 사 먹을 수 있도록 가게에 잔뜩 쌓아 두고서 왜 먹지 말라고 하는지, 아이들은 쉽사리 이해하기 어려울 것입니다. 게다가 부모가 과자를 금지하면 할수록 과자에 대한 아이들의 욕망은 더욱 강렬해지곤 합니다. 그만큼 과자는 떨치기 어려운 달콤한 유혹이지요. 그러면 어떻게 해야 아이들 스스로 과자에 대한 욕구를 자제할 수 있을까요?
이 책이 바로 그 출발점이 될 수 있습니다. 세상에는 과자 마녀처럼 자기 이익만을 위해 몸에 나쁜 음식을 만드는 사람들이 있다는 것, 우리가 좋아하는 과자에도 몸에 나쁜 성분이 많이 들어 있다는 것, 과자 대신 건강하고 맛있는 음식에 입맛을 길들여 보자는 이야기를 어릴 때부터 들려주고 내면화하자는 것이지요.

이 책은 매력적이면서도 위험해 보이는 과자 마녀라는 강렬한 캐릭터를 내세워 아이들이 자연스럽게 과자에 대해 경계심을 가질 수 있도록 합니다. 물론 아이들이 지나친 공포감에 사로잡히지 않도록 세심한 장치를 마련하는 것도 잊지 않았지요. 실감나는 입속나라 묘사로 수많은 어린이들이 칫솔을 들고 욕실로 달려가게 만들었던 튼튼곰 시리즈 1권 《칫솔맨, 도와줘요!》를 쓴 작가 정희재는, 통통 튀는 발랄한 문체와 흥겨운 노랫말을 써서 책 전체를 신나는 뮤지컬처럼 구성했습니다. 《내 동생 싸게 팔아요》로 큰 인기를 얻었던 일러스트레이터 김영수는 과감한 생략과 강조, 과장된 표현으로 어린 독자들에게 그림 보는 즐거움을 선사합니다.

또한 책 말미에는 부모님과 아이들이 함께 과자와 가공식품의 위험성에 대해 알아볼 수 있도록 아이들의 눈높이에 맞춘 정보 페이지를 마련해 두었습니다. 더불어 시중에서 판매되는 과자 대신 집에서 만드는 건강한 과자 요리법도 몇 가지 소개하였습니다.

어린이에게 과자를 먹이지 않는 것은 어린이의 즐거움을 빼앗는 일이 아니라, 유엔아동권리협약에 명시된 바대로 "어린이의 타고난 생명을 보호하고 건강하게 자랄 권리를 보장하는" 일입니다. 이 책을 통해 어린이들이 강제에 의해서가 아니라, 스스로 무엇을 어떻게 먹을 것인지 생각하고 선택할 수 있게 되기를 바랍니다.

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과자 마녀를 알고 있나요? 과자 마녀는 아침마다 마법 거울을 들고 물었어요. "이 세상에서 누가 가장 예쁘지?""물론 마녀님이지요. 하지만 건강한 아이들이 자라면 마녀님보다 훨씬 예뻐질 거랍니다."마법 거울의 대답에 마녀는 머리끝까지 화가 나서 어쩔 줄 몰라 하다가, 마침내 아이들을 망칠 엄청난 걸 만들기로 했지요. 그건 바로.......온 세상 어린이를 과자로 유혹하는 과자 마녀의 이야기를 들어 보세요!

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1964년 충북 보은 출생. 2003년 시인, 2012년 수필가 등단, 2016년 조선일보 신춘문예 동시 당선, 시집 『벚꽃의 혀』 동시집 『숙제 안 한 날』 수필집 『꿈꾸는 자작나무』등이 있다. 현재는 서울 재동초등학교 교사로 재직중이다. 1964년 충북 보은 출생. 2003년 시인, 2012년 수필가 등단, 2016년 조선일보 신춘문예 동시 당선, 시집 『벚꽃의 혀』 동시집 『숙제 안 한 날』 수필집 『꿈꾸는 자작나무』등이 있다. 현재는 서울 재동초등학교 교사로 재직중이다.

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봄나물에는 무엇이 있을까요?

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봄나물에는 무엇이 있을까요? - YES24

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1964년 충북 보은 출생. 2003년 시인, 2012년 수필가 등단, 2016년 조선일보 신춘문예 동시 당선, 시집 『벚꽃의 혀』 동시집 『숙제 안 한 날』 수필집 『꿈꾸는 자작나무』등이 있다. 현재는 서울 재동초등학교 교사로 재직중이다. 1964년 충북 보은 출생. 2003년 시인, 2012년 수필가 등단, 2016년 조선일보 신춘문예 동시 당선, 시집 『벚꽃의 혀』 동시집 『숙제 안 한 날』 수필집 『꿈꾸는 자작나무』등이 있다.

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패스트푸드에 길들여진 우리 아이들을 위한
현대판 [시골쥐와 서울쥐] 이야기

이솝 우화 [시골쥐와 서울쥐]를 2012년 서울을 배경으로 새롭게 풀어낸 그림책 [시골쥐와 감자튀김]이 출간되었다.
이 그림책은 원작의 이야기를 토대로 인스턴트 음식들과 패스트푸드 속에 살고 있는 요즘 아이들의 잘못된 식생활 모습들을 꼬집는다. 원작에서 시골쥐의 눈에 비친 서울이 고양이와 사람들 때문에 무섭고 두려운 곳이었다면, 이 그림책 속 서울은 고양이조차 인스턴트 음식 때문에 피둥피둥 살이 찌고 둔해져서 생쥐 따위를 잡을 생각도 하지 않는 나태해진 서울을 담고 있다. 쉽게 얻을 수 있는 가공 음식들이 어떻게 우리 몸을 해치고 망가뜨리는지 생쥐와 고양이의 모습을 통해 비춰 보고, 자연에서 얻는 소박한 음식이 얼마나 소중한지 이야기를 통해 깨닫게 해 준다.
'이솝 우화'의 시골쥐가 지금 서울에 온다면 어떤 일이 생길까?
시골쥐는 텃밭에서 땀 흘리며 감자를 캐다가 문득 서울쥐가 생각난다. 서울쥐를 시골로 초대해서 직접 캔 감자를 정성스레 대접하지만 서울쥐는 손도 대지 않고 진짜 맛있는 음식을 먹게 해 주겠다며 시골쥐를 서울에 데리고 간다. 높은 빌딩과 바쁜 지하철, 즐비한 음식점들을 보고 놀란 시골쥐는 대형 마트에 켜켜이 쌓인 많은 음식들과 햄버거 가게의 감자튀김을 맛보며 "서울은 정말 멋진 곳이구나!" 하고 감탄한다. 그러던 어느 날, 편의점을 나오던 시골쥐는 무서운 고양이를 보고 기겁하고 도망가려 한다. 하지만 서울의 고양이는 쥐 따위에는 아무 관심이 없다. 뛰어다니며 쥐를 잡지 않아도 손만 뻗으면 맛있는 인스턴트 통조림과 버려진 음식들을 마음껏 먹을 수 있기 때문이다. 피둥피둥 살찌고 둔해질 대로 둔해진 고양이를 보며 시골쥐는 푸석푸석하고 살찐 미래 모습을 바라보게 된다.

'시골쥐 서울쥐' 이야기는 [이솝 우화]로 잘 알려진 동화이다. 원작에서 서울로 온 시골쥐는 서울에 와서 음식을 먹으려 할 때마다 사람이 들어오는 바람에 번번히 도망가느라고 제대로 먹지 못하고 배만 곯게 된다. 그러자 "맛있는 것이 아무리 많다 해도 마음 편히 먹을 수 없는 서울보다 초라하더라도 속 편하게 살 수 있는 시골이 더 낫다."며 시골로 돌아가 버린다. 겉으로 보이는 물질적인 화려함보다는 초라하지만 정신적인 평화를 누리는 삶이 더 낫다는 것을 보여주는 이야기이다.
[시골쥐와 감자튀김]은 풍요로운 음식을 먹는 데 아무런 방해가 없다면 어떨까? 하는 궁금증으로 시작된 패러디 그림책이다. 더 이상 서울에는 시골쥐가 무서워할 고양이도, 사람도 없다. 생쥐들은 마트에서 쇼핑하고 자유롭게 차를 타고 다니며 언제 어디서든 음식을 즐길 수 있다. 그렇다면 시골쥐는 굳이 땀 흘리며 힘들게 일하지 않고 맛있는 음식이 그득한 서울에서 쭉 눌러 살고 싶어 하지 않을까?
하지만 이 책에서도 시골쥐는 풍요로운 도시 생활을 뒤로 하고 다시 시골에 내려간다. 무슨 이유였을까?
소박한 음식의 행복을 되새기는 그림책
[시골쥐와 감자튀김]은 텔레비전이나 컴퓨터 게임만 좋아하고 패스트푸드만 즐기는 생활이 얼마나 나쁜지 두 마리 쥐를 통해 보여준다. 밥보다는 군것질을 좋아하고, 몸에 좋은 음식보다는 햄버거나 피자, 치킨 같은 정크 푸드만 좋아하는 요즘 아이들에게 일종의 경고를 던져 주는 그림책이다.
당장은 자극적인 음식이 맛있게 느껴질지도 모르겠지만 시간이 흐르면 건강에도 나쁘고 몸도 점점 둔해지는 것을 느끼게 된다. 땀 흘려 일하고 난 뒤에 얻게 되는 음식들은 시간도 오래 걸리고 다소 맛이 떨어질 수도 있지만 몸을 건강하게 만들어 주는 소중한 음식들이다. 열심히 일한 대가로 자연에서 얻은 신선한 음식을 먹을 때 진정한 맛을 알고 몸도 건강해지는 것을 느낄 수 있다.
잘못된 편식 습관으로 인해 비만아가 늘어가는 요즘, 옛이야기로 다시 듣는 [시골쥐와 감자튀김] 이야기를 통해 자연에서 얻은 소박한 음식의 소중함을 아이들 스스로 알고 깨달을 수 있다.

아기자기한 소품 보는 재미가 있는 그림책

쥐들의 세상을 들여다보면 재미있는 상상력의 세계와 만날 수 있다. 흔히 주변에서 본 것 같은 사소한 음식들의 모형들이 다양한 쓰임새로 활용되고 있다. 후추통으로 만든 전화기, 패트병 자동차, 콜라 분수, 참치캔 쇼파 등등 모두 사람들이 쓰던 물건들이 쥐들의 생활 소품으로 사용되는 것을 보면 아기자기한 재미를 느낄 수 있다.
우리가 쓰던 물건을 쥐들은 이렇게 쓸 수 있구나 하고 기발한 아이디어에 탐복하면서도 또 한편으로는 사람들이 무분별하게 버린 물건들이 이렇게 환경오염을 일으키고 있다는 경고 메시지도 함께 전달한다.

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ebs문해력유치원선정도서

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패스트푸드에 길들여진 우리 아이들을 위한 현대판 [시골쥐와 서울쥐] 이야기 이솝 우화 [시골쥐와 서울쥐]를 2012년 서울을 배경으로 새롭게 풀어낸 그림책 [시골쥐와 감자튀김]이 출간되었다. 이 그림책은 원작의 이야기를 토대로 인스턴트 음식들과 패스트푸드 속에 살고 있는 요즘 아이들의 잘못된 식생활 모습들을 꼬집는다.

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플립북

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에밀리 본|캐롤라인 라이더

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요리조리 열어 보는 소화와 영양소 - YES24

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'음식을 먹으면 몸속에서 어떤 일이 일어날까요?''왜 배고픈 느낌이 날까요?'80개 플랩을 열면 지식이 쏙쏙 보여요!어려운 과학책은 가라! 놀이와 학습이 하나 된 흥미진진한 플랩북어렵고 딱딱한 과학의 세계, 하지만 조금만 달리 접근하면 엄청나게 흥미롭고 신비한...

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독특한 상상력과 깨알 같은 그림에 동심이 담뿍 담겨있는 지니비니 시리즈의 이소을 작가님은 두 아이의 엄마로서 자녀를 모델로 하여 지니와 비니를 탄생시켰습니다. 뽀뽀뽀와 대교 등 15년 이상 캐릭터 및 어린이 교육분야에서 활동하다 지니비니 시리즈를 구상하게 되었으며, 그 안에 다양한 시각의 상상력과 창의력이 발현될 수 있도록 효과적인 스토리텔링을 담았고, 여기에 어릴 적 과학 꿈나무였던 재능을 살려 음식, 몸속, ... 독특한 상상력과 깨알 같은 그림에 동심이 담뿍 담겨있는 지니비니 시리즈의 이소을 작가님은 두 아이의 엄마로서 자녀를 모델로 하여 지니와 비니를 탄생시켰습니다. 뽀뽀뽀와 대교 등 15년 이상 캐릭터 및 어린이 교육분야에서 활동하다 지니비니 시리즈를 구상하게 되었으며, 그 안에 다양한 시각의 상상력과 창의력이 발현될 수 있도록 효과적인 스토리텔링을 담았고, 여기에 어릴 적 과학 꿈나무였던 재능을 살려 음식, 몸속, 환경 등 다양한 소재를 과학적으로 유쾌하게 접목했습니다. 어릴 때부터 세상에 대한 시각과 자아를 잘 확립시켜주어야 꿈 많고 긍정적인 어른으로 성장할 수 있다는 교육 철학이 담긴 지니비니 시리즈는 지니와 비니가 여행하는 신기한 별나라 이야기를 통해 아이들을 지적인 호기심과 함께 창의력을 가진 미래의 희망으로 무럭무럭 성장하게 할 것입니다. 홍익대학교 미술대학에서 시각디자인을 전공하고 캐릭터 디자인 및 일러스트 분야에서 주로 활동하였으며, 지니비니 시리즈 외의 주요 작품으로 mbc 뽀뽀뽀의 '개똥이' 캐릭터, 경기도 이천시의 '화담이 토담이' 캐릭터, 초보운전 교과서 '날아라 병아리' 북디자인 등이 있습니다.

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초등 교과서 수록 도서

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독특한 상상력과 깨알 같은 그림에 동심이 담뿍 담겨있는 지니비니 시리즈의 이소을 작가님은 두 아이의 엄마로서 자녀를 모델로 하여 지니와 비니를 탄생시켰습니다. 뽀뽀뽀와 대교 등 15년 이상 캐릭터 및 어린이 교육분야에서 활동하다 지니비니 시리즈를 구상하게 되었으며, 그 안에 다양한 시각의 상상력과 창의력이 발현될 수 있도록 효과적인 스토리텔링을 담았고, 여기에 어릴 적 과학 꿈나무였던 재능을 살려 음식, 몸속, ...

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교과 연계
2학년 2학기 통합(겨울2) 1. 두근두근 세계 여행
3학년 2학기 사회 1. 환경에 따라 다른 삶의 모습
4학년 도덕 6. 함께 꿈꾸는 무지개 세상

벼농사를 주로 짓는 아시아 국가에서는 오랜 기간 쌀을 끓여서 만든 밥이 주식이었지만 먹을거리가 풍부해지면서 밥이 아닌 음식들을 주식으로 먹는 경우가 늘고 있어요.
한국에서는 다양한 아시아 음식을 맛볼 기회가 늘어나면서 인도네시아 볶음밥 나시고렝, 베트남의 반미 샌드위치, 태국의 볶음 쌀국수 팟타이 등 선택할 수 있는 음식이 다양해지고 있습니다.
그런데 우리가 즐겨먹는 아시아 음식들을 '밥·빵·국수'라는 기준으로 살펴보면, 전혀 다른 줄 알았던 음식들의 공통점을 쉽게 발견할 수 있습니다. 이것이 논픽션 그림책 《밥·빵·국수》가 만들어진 배경입니다.
다르지만 닮은 아시아 각국 음식들
차오판, 비리야니, 필래프.... 이름만 들으면 전혀 다른 음식인 것 같지만, 이들은 모두 볶음밥입니다. 한국의 김치 볶음밥처럼요. 국수도 마찬가지입니다. 라그만과 우동은 국물 국수라는 공통점을, 팟타이와 미고렝은 볶음 국수라는 공통점을 갖고 있지요. 베트남의 반미 샌드위치와 터키의 되네르 케밥은 재료나 만드는 방법은 다르지만 '여러 가지 재료와 함께 먹는 빵'이라는 점에서 서로 닮아 있습니다.
한편 재료나 만드는 방법이 빵과 구별되지 않는 만두들도 있는데, 몽골의 보쯔, 중국의 바오쯔, 베트만의 반 바오는 찐만두와 비슷한 음식으로 손꼽힙니다.
이렇게 나란히 놓고 보면 서로 다른 줄만 알았던 아시아 각국 음식들이 '알고 보면 서로 닮았다'는 사실을 자연스럽게 알 수 있습니다.
나라별 음식 만들기, 내가 제일 좋아하는 국수 찾기
다양한 아시아 음식에 대해 아는 것도 중요하지만, 음식들과의 구체적인 연결 고리를 찾는 것도 중요합니다. 음식에 대한 관심이 음식의 이름이나 재료, 요리법에 머무는 것이 아니라 그 나라에 직접 가 보고 싶은 마음으로 이어지고, 그 나라의 문화나 역사에 대한 관심으로 확장되기를 기대하기 때문입니다.
이 책은 나라별 대표 볶음밥과 국수, 한국의 고기만두 만드는 법을 소개하면서 아시아 음식을 직접 만들어 볼 것을 제안합니다. 또한 〈내가 가장 좋아하는 국수 찾기〉는 아시아의 다양한 국수에 관심을 가질 수 있는 좋은 계기가 됩니다. "짜장면과 짬뽕 중 어느 것이 더 좋은지", "새로운 것에 도전하기를 좋아하는지", "매콤달콤한 맛과 짭조름한 맛 중 어떤 맛을 더 좋아하는지" 주어진 질문에 대답을 하면 '내 입맛에 맞는 국수'를 추천 받을 수 있습니다.
국립민속박물관 어린이박물관 특별전을 논픽션 그림책으로 만나다
이 책은 2017년부터 2019년까지 진행된 국립민속박물관 어린이박물관 특별전 〈맛있는 아시아 밥·빵·국수〉를 바탕으로 구성했습니다. 특별전이 밥 짓는 도구, 국수 만드는 도구 등을 직접 눈으로 보고, 아시아 음식과 관련된 체험을 해 보는 것이 중심이었다면, 논픽션 그림책 《밥·빵·국수》은 각국의 음식들이 얼마나 닮아 있는지를 한눈에 보여주는 데 초점을 맞추고, 아시아의 음식 문화를 알려주는 내용을 덧붙였습니다. 서로 다르지만 닮은 아시아 각국의 음식을 마주함으로써 자연스럽게 문화 다양성을 익히길 바라는 마음은 전시와 책이 서로 꼭 닮아 있습니다.

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2022아침독서추천도서

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교과 연계 2학년 2학기 통합(겨울2) 1. 두근두근 세계 여행3학년 2학기 사회 1. 환경에 따라 다른 삶의 모습4학년 도덕 6. 함께 꿈꾸는 무지개 세상 벼농사를 주로 짓는 아시아 국가에서는 오랜 기간 쌀을 끓여서 만든 밥이 주식이었지만 먹을거리가 풍부해지면서 밥이 아닌 음식들을 주식으로 먹는 경우가 늘고 있어요.

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우리장학교 대표, 약선식생활연구센터 소장이다. 지리산 북쪽 뱀사골 근처에 있는 '맛있는 부엌'에서 제철음식학교, 시의적절 약선학교, 우리 장학교 등의 프로그램을 운영하고 있다. 최고의 맛을 내는 조리법을 알려 주는 요리 연구가로 불리는 것보다 우리의 음식 문화를 개선하는 운동을 하는 사람으로 불리는 것을 좋아한다. 김치를 쉽게 담그는 방법, 뚝딱 장을 담그는 방법, '반찬이 필요 없는 한 그릇 밥'을 금방 지어서... 우리장학교 대표, 약선식생활연구센터 소장이다. 지리산 북쪽 뱀사골 근처에 있는 '맛있는 부엌'에서 제철음식학교, 시의적절 약선학교, 우리 장학교 등의 프로그램을 운영하고 있다. 최고의 맛을 내는 조리법을 알려 주는 요리 연구가로 불리는 것보다 우리의 음식 문화를 개선하는 운동을 하는 사람으로 불리는 것을 좋아한다. 김치를 쉽게 담그는 방법, 뚝딱 장을 담그는 방법, '반찬이 필요 없는 한 그릇 밥'을 금방 지어서 먹을 수 있는 방법 등을 나누고 있다. 아파트에 사는 도시민과 식당을 운영하는 사람들을 위해 장독대를 빌려주고, 장 담그는 방법을 알려 주고, 그들을 대신해 장독 관리를 해 주기도 한다. 서울혁신파크 맛동에서 한 달에 한 번씩 밥 짓는 학교를 운영하며 어머니의 밥을 그리워 하는 사람들에게 갓 지은 따뜻한 밥을 지어 차리는 일을 즐겁게 하고 있다.

전국 어느 곳이든 찾아가 장과 김치, 그리고 우리 생활과 밀접한 음식에 대한 이야기를 들려주고 있다. 어린이부터 어른까지 누구나 직접 음식을 해 먹을 수 있는 독립적인 삶을 응원하는 음식문화운동가다. 세상의 다양성을 인정하는 것이 삶을 풍요롭게 하듯이, 음식의 맛도 각자의 맛을 찾아가고 자신의 맛을 만들어 내는 것이 중요하다는 것을 늘 강조한다. 지은 책으로는 『내가 끓이는 생일 미역국』, 『장 나와라 뚝딱』과 『집 주변에서 찾는 음식보약』, 『반찬이 필요 없는 밥 한 그릇』, 『우리학교 장독대』, 『밥을 짓다, 사람을 만나다』, 『시의적절 약선음식』(공저), 『김치 도감』 등이 있다.

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재료부터 만드는 방법까지 한눈에 살펴보는

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우리장학교 대표, 약선식생활연구센터 소장이다. 지리산 북쪽 뱀사골 근처에 있는 '맛있는 부엌'에서 제철음식학교, 시의적절 약선학교, 우리 장학교 등의 프로그램을 운영하고 있다. 최고의 맛을 내는 조리법을 알려 주는 요리 연구가로 불리는 것보다 우리의 음식 문화를 개선하는 운동을 하는 사람으로 불리는 것을 좋아한다. 김치를 쉽게 담그는 방법, 뚝딱 장을 담그는 방법, '반찬이 필요 없는 한 그릇 밥'을 금방 지어서...

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제가 좋아하는 책이에요.

곧 가을도 나오고 겨울도 나오겠지요?

<내인생의 책>출판사에서 나오는 <자연을 먹어요> 시리즈랍니다.

<봄>편을 읽고 너무 좋아서 <여름>편도 소장하게 되었어요.

<자연을 먹어요-여름>편에는 여름에 먹는 채소, 과일들에 대해 나와요.

지금 우리의 계절과 딱 맞아서 더 재미있는 책이랍니다.

저도 올해 작은 텃밭을 가꾸었는데요.

올 여름 너무 비가 오래 왔잖아요. 비가 계속 내려 텃밭에 오래도록 가지 못했는데 잠시 비가 그쳤을때 가보니 세상에 고추며, 가지며, 방울토마토가 모두 썩어서 하나도 수확할수가 없었어요.

고추랑 가지는 어느정도 수확해서 먹기도 했지만 방울토마토가 듬뚝 열려 빨갛게 익기만을 기다렸는데 하나도 먹을수 없어서 어찌나 속상했던지요.

올 여름 무농약 방울 토마토 실컷 먹을수 있겠다 기대했는데 너무 속상했어요.

이러니 한 해 농사를 자연재해때문에 망치면 농부들이 얼마나 속상할까 이해가 되더라구요. 지금 제 마음의 수십배는 힘들고 속상하실거란 생각이 들었네요.

제 작물은 비에 모두 썩어버렸지만 이 책을 통해 대신 힐링했네요.너무나 이쁜 책이거든요.

아이들에겐 조금 지루할지도 모르겠어요. 자신들에겐 그저 낯설고 잘 모르는 이야기들일테니까요.

하지만 이 책을 어른들이 보시면 아마도 추억에 젖을지도 모르겠어요. 전 그랬거든요. 제가 어릴때 집에서 하던 그대로가 이 책에 적혀 있으니 읽는 내내 그저 신났어요.

옛날 생각도 나고 말이죠.

제가 어릴때 집에는 마당 한켠에 파도 심어두고, 딸기도 있고, 아욱, 고추, 오이등 갓 따서 음식해 먹을 것들이 그득했어요.

엄마가 뭐좀 가져와라 하면 가서 툭 따서 가져가곤 했는데 그런 이야기가 고스란히 이 책에 담겨있어요.

저희 집엔 과일 나무는 없었는데 제 친구네 집에 과일 나무가 많았어요. 자두, 살구, 앵두가 가득..

그래서 학교 끝나면 그 친구네 가서 과일 따서 우물물에 바로 씻어 먹곤 했네요.

여름 과일을 따서 저장 음식을 가득 만들어 놓았네요. 잼도 만들고, 쥬스도 만들고~

이렇게 만들어 놓으면 여름이 가도 맛나게 먹을수 있지요.

얼마전만 해도 한참 푸른 매실이 마트마다 가득했지요.

설탕 가득 넣고 매실청도 만들고 쥬스도 만들고,,,

매실 쥬스를 마시면 배앓이도 문제 없다고 하네요. 옛 어른들은 매실이 배앓이에 좋은건 어찌 알았을까 넘 신기하다니까요.

요 페이지 보니 텃밭에 심었던 콩이 생각나요.

지금은 죽어버렸지만 말이죠.

꽃이 피고 작은 꼬투리가 열려서 기대하고 있었는데 생각만 해도 넘 아쉬워요.

아이들에게도 콩이 달리면 요걸로 콩밥해먹자 약속했는데 지킬수 없는 약속이 되어 버렸어요.

콩도 참 여러가지에요. 색도 알록달록 다양하구요.

전 저 콩을 보니 왜 엄마의 몸빼바지가 생각날까요?

엄마가 일할때 입으시던 헐렁한 몸빼바지..

역시 이 책은 저에게 추억을 꺼내줍니다.

요즘은 베란다에서도 텃밭 가꾸시는 분들 많죠?

상추는 화분에서도 키워서 드실수 있어요.

상추 키우는 방법도 알려주네요.

왜 그런지는 잘 모르겠지만 봄에 상추 키워서 정말 잘 먹었거든요.

왜 마트에서 산 상추와 키워서 먹는 상추는 그 연함이 다르고 맛도 다를까요?

정말 키워서 먹는 상추는 입에서 살살 녹는 것처럼 달고 연하고 부드러워서 맛나요.

우리의 밥상에 없어서는 안되는 김치..

여름엔 열무 김치가 최고지요.

시원하게 담은 열무김치는 국수말아 먹어도 맛나고 , 고추장과 비벼서 먹어도 맛난 여름에 딱 어울리는 최고의 김치같아요.

여름에는 배추속이 썩어서 열무를 먹는데요.

콩밭 사이에 씨를 심어 수확한 열무는 연하고 맛나대요.

저도 열무 씨를 뿌려서 열무를 조금 수확해보았는데요.

파는것처럼 길고 크지는 않았지만 정말 맛나더라구요.

전 열무김치는 해본적이 없었는데 제가 키운 열무로 처음으로 열무김치를 담궈봤어요.

음.. 아주 맛났답니다. 조금 심은게 아쉬울 정도로요.

그리고 요즘 많이 나오는게 바로 감자에요.

갓 캔 감자는 보슬보슬 맛나지요.

저도 요즘 싼 감자들을 많이 사와서 강판에 갈아 호박만 썰어 넣어 감자전 많이 해먹었어요.

비가 유독 많이 왔던 올 여름.... 감자전 꽤 해먹은것 같아요.

비소리 들으며 먹었던 감자전은 아무것도 안넣어도 참 맛났지요.

감자 캐다 먹는 찐감자.. 정말 맛날것 같아요.

저 빈자리에 앉아 같이 먹고 싶네요.

열무 턱 올려서 먹음 넘 맛날것 같아요.

요즘 아이들이 까마중을 알까요?

서울에서도 까마중은 자주 볼 수 있어요.

그래서 전 아이들에게 자주 알려줍니다. 엄마 어릴적엔 저 까마중을 다 따서 먹었다고..

요즘 서울에서는 먹기가 꺼려져 먹지는 않지만 까마중을 보면 어릴적 생각이 나서 추억을 먹게 되네요.

집에 가는 길에 널린게 산딸기였고, 오디였는데..

물론 마트에서 다 사먹을수 있는 과일이지만 왠지 그 맛이 안나는거 같아요.

나무에서 횡재한듯이 따먹어야 제맛인데 말이죠.

오디 먹으며 까매진 입을 보며 친구들과 깔깔 거렸던 것도 생각나네요.

여름에 먹을수 있는 것들이 이리 많았나 싶네요.

사실 요즘은 사시사철 다 먹을수 있어서 어떤 것이 제철 채소인지, 제철 과일인지 잘 모르는 경우가 많은것 같아요.

한겨울에도 수박을 먹을수 있고 여름에도 귤을 먹을수 있는 요즘이니까요.

하지만 사람 몸에는 제철에 난 음식들이 좋다는 건 누구나 다 아는 사실이죠.

이 책을 보면서 아이들이 우리가 먹는 음식들 중에 제철인 채소와 과일을 알았으면 좋겠어요. 어른들처럼 추억을 먹을수는 없지만 우리 몸에 우리 채소와 과일이 좋고 제철에 먹는게 좋다는 건 알았으면 좋겠어요.

채소 싫어하는 아이들도 꽤 많죠?

저희 집 아이들도 채소를 그리 좋아하지 않아요. 하지만 직접 키운것들은 먹어보고 싶어하고 맛을 궁금해 하고 하더라구요.

좋아하게 되지는 않아도 먹어보고 싶어하는 모습을 보면서 직접 애정을 가지고 키우는것이 참 소중한 경험이구나 싶었어요.

씨를 뿌리고 새싹이 나고 가지를 치고, 꽃이 피고 지면서 열매가 달리고 익어가고,,, 그 과정을 지켜보면서 자연의 소중함과 위대함도 깨닫게 되었다면 넘 오버일까요?

사실 아이들이 같은 시기에 화분에 상추씨를 심고 키웠는데 땅에 키운것과는 전혀 다르게 성장하더라구요.

난 아무것도 안했는데 땅과 해가 상추를 키우는 모습을 보면서 아이들이 참 많이 배웠답니다.

자연은 정말 우리에게 많은 선물을 줍니다.

그 선물을 먹고 우리는 성장하게 되지요.

이 책은 그 이야기를 추억을 버무려 맛깔나게 무친 나물 한접시 같은 책이네요.

올 여름에 아이들과 함께 읽으면 참 좋을 청정책이랍니다.

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제가 좋아하는 책이에요. 곧 가을도 나오고 겨울도 나오겠지요? 출판사에서 나오는 시리즈랍니다. 편을 읽고 너무 좋아서 편도 소장하게 되었어요. 편에는 여름에 먹는 채소, 과일들에 대해 나와요. 지금 우리의 계절과 딱 맞아서 더 재미있는 책이랍니다. 저도 올해 작은 텃밭을 가꾸었는데요. 올 여름 너무 비가 오래 왔잖아요.

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강화에서 태어나 서양화를 전공했고 출판사 편집장을 지냈어요. 어린이들이 좋아하는 책을 쓰고 그릴 때 행복합니다. 그린 책으로는 『몬스터 치과병원(전4권)』 『자연을 먹어요(전4권)』 『WHAT 왓? 자연과학편(전10권)』 「책 읽는 도깨비」 시리즈 등이 있으며, 쓰고 그린 책으로는 『돼지 학교(전 40권)』 『인체과학 그림책(전 5권)』 『맛깔나는 책(전7권)』 『저학년 스팀 스쿨(전5권)』 「명탐정 꼬치의 생태... 강화에서 태어나 서양화를 전공했고 출판사 편집장을 지냈어요. 어린이들이 좋아하는 책을 쓰고 그릴 때 행복합니다. 그린 책으로는 『몬스터 치과병원(전4권)』 『자연을 먹어요(전4권)』 『WHAT 왓? 자연과학편(전10권)』 「책 읽는 도깨비」 시리즈 등이 있으며, 쓰고 그린 책으로는 『돼지 학교(전 40권)』 『인체과학 그림책(전 5권)』 『맛깔나는 책(전7권)』 『저학년 스팀 스쿨(전5권)』 「명탐정 꼬치의 생태 과학 (전5권)」 시리즈 등이 있어요. 소년한국일보 우수도서 일러스트상, 소년한국일보 출판부문 기획상, 중앙광고대상, 서울 일러스트상을 받았어요.

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강화에서 태어나 서양화를 전공했고 출판사 편집장을 지냈어요. 어린이들이 좋아하는 책을 쓰고 그릴 때 행복합니다. 그린 책으로는 『몬스터 치과병원(전4권)』 『자연을 먹어요(전4권)』 『WHAT 왓? 자연과학편(전10권)』 「책 읽는 도깨비」 시리즈 등이 있으며, 쓰고 그린 책으로는 『돼지 학교(전 40권)』 『인체과학 그림책(전 5권)』 『맛깔나는 책(전7권)』 『저학년 스팀 스쿨(전5권)』 「명탐정 꼬치의 생태... 강화에서 태어나 서양화를 전공했고 출판사 편집장을 지냈어요.

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어린이를 위한 몸살림 교과서
"자연을 먹어요"

《자연을 먹어요》는 사계절 내내 자연이 우리에게 선물로 준 먹을거리가 무엇이지 알아보고, 서로서로 나누어 먹으며 몸과 마음이 건강하게 자라나게 해 주는 어린이를 위한 몸살림 교과서입니다. 어떻게 하면 자연이 준 건강한 먹을거리를 계속 먹을 수 있을지 생각하면서 흙과 물과 햇빛과 바람이 만들어 내는 여러 가지 자연의 맛을 느껴 보세요.

알록달록 단풍이 물드는 가을은 어떤 맛일까요?
들판 위로 금빛 햇살이 쏟아지는 가을. 가을은 햇빛을 잔뜩 머금은 달콤한 과일과 뿌리에 영양을 듬뿍 담은 식물을 먹는 계절이에요. 그래서일까요? 가을 과일과 식물에는 가을 햇빛과 흙이 만들어 낸 단맛이 가득하지요.
흙의 단맛이 고스란히 담긴 고구마와 무, 우리 몸의 독소를 쏙쏙 빼 주는 도토리, 아픈 사람도 벌떡 일으킨다는 밤, 가을 햇빛을 닮은 감, 부지런한 사람만 찾아 먹을 수 있다는 버섯 등등 가을에만 먹을 수 있는 열매와 나물을 알아보며 건강한 몸살림을 시작해 봅시다.

가을은 뿌리가 맛있는 계절이에요
가을이 되면 식물들은 겨울을 나기 위해서 이파리를 떨어뜨리고 모든 영양분을 뿌리에 저장해요. 뿌리가 튼튼해야 추운 겨울을 끄떡없이 견딜 수 있거든요. 그래서 가을에는 흙의 단맛을 고스란히 담고 있는 고구마와 무, 영양분이 풍부해 음식이 아닌 약으로도 쓰이는 도라지와 더덕 등과 같은 뿌리 식물을 캐서 먹어요. 참, 당근은 땅속에 있는 독성을 모두 빨아들이기 때문에 오염되지 않은 곳에서 길러야 해요. 그래서 첫해 심은 당근은 모두 뽑아버리기도 해요. 당근이 땅속에 있는 나쁜 찌꺼기들을 다 먹었기 때문이지요.

가을 과일과 식물에게서 씩씩함을 배워요
가을 열매들은 벌레랑 싸우고, 장마와 태풍을 꿋꿋이 이겨 낸 씩씩한 열매들이에요. 그래서 가을 열매들은 그 맛이 깊고 풍부하지요.
우리 사람들도 살다보면 장마와 태풍 같은 견디기 힘든 여러 가지 어려움에 맞닥뜨릴 수 있어요. 그럴 때마다 온갖 병충해와 장마와 태풍을 꿋꿋이 이겨 낸 가을 열매들의 씩씩함을 기억하고 어려움을 꾹 참고 견뎌 보세요. 그럼 우리 마음도 가을처럼 풍성해진답니다.
가을 햇볕에 익어 가는 탱글탱글 과일, 금빛 햇살에 통통 익어 가는 곡식, 땅속 단물을 쭉쭉 빨아들인 열매 등을 먹으며 가을의 풍성함과 씩씩함을 배워 보세요.

▶ 교과연계
초등 1-2 통합교과 가을 1 가을 날씨와 생활
초등 1-2 통합교과 가을 2 추석
초등 2-2 통합교과 가을체험
초등 3-1 사회 3 고장의 생활과 변화
초등 3-2 국어 3 함께 사는 세상
초등 4-1 과학 2 지표의 변화 ① 소중한 자원, 흙/ 3 식물의 한 살이
초등 4-1 사회 1 우리 지역의 자연환경과 생활 모습
초등 5-1 사회 1-1 우리 생활과 자연 환경/ 1-2 자연 환경을 이용한 생활
초등 6-1 과학 3 계절의 변화
4 생태계와 환경 초등 4-1 과학 2 지표의 변화 ① 소중한 자원, 흙

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어린이를 위한 몸살림 교과서

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어린이를 위한 몸살림 교과서 "자연을 먹어요" 《자연을 먹어요》는 사계절 내내 자연이 우리에게 선물로 준 먹을거리가 무엇이지 알아보고, 서로서로 나누어 먹으며 몸과 마음이 건강하게 자라나게 해 주는 어린이를 위한 몸살림 교과서입니다. 어떻게 하면 자연이 준 건강한 먹을거리를 계속 먹을 수 있을지 생각하면서 흙과 물과 햇빛과 바람이 만들어 내는 여러 가지 자연의 맛을 느껴 보세요.

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[11번가] [전집] 요리조리 열어보는 우리몸+소화와영양소+음식 3권 음식과소화 세트 /요리조리 열어보는 소화와 영양소,요리조리 열어보는 음식

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크기,중량

184 * 236 * 11 mm / 331g

제조일자

2021/10/15

사용연령

7 세 이상

제조국

Korea

색상

이미지 참조

제조자 (수입자)

리틀씨앤톡

재질

이미지 참조

AS책임자&연락처

리틀씨앤톡 02-338-0092

품질보증기준

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책소개

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이 책의 주제어

'나도 이제 초등학생' 시리즈 14권. 누구나 건강상의 이유로 못 먹거나 싫어하는 음식이 있을 수 있다. 초등학교에 입학하고 단체 생활을 하면서 급식 시간에도 적응이 필요하다. 정해진 시간 안에 받은 음식을 먹어야 하는 일은 쉽지 않은 일이다. 게다가 못 먹는 음식이 있다면 미리 담임 선생님께 알려야 하고 싫어하는 음식도 참고 먹어야 하는 경우도 생긴다. 급식 시간이 힘들지 않고 즐거운 시간이 될 수 있도록 싫어하는 음식을 왜 싫어하는지 생각해 보고 맛있게 먹을 수 있는 방법도 함께 생각해 본다.

안전한 생활1-1
1-2. 나는 안전 으뜸이>신나는 나들이

국어1-2
4. 자신 있게 말해요

국어2-1
3. 마음을 나누어요
7. 친구들에게 알려요
8. 마음을 짐작해요
9. 생각을 생생하게 나타내요
10. 다른 사람을 생각해요

바/즐/슬2-1
2. 봄이 오면

안전한 생활2-1
3-2. 소중한 우리>친구와 사이좋게 지내요

국어2-2
6. 자세하게 소개해요
10. 칭찬하는 말을 주고받아요

국어3-1
8. 의견을 찾아요

도덕3-1
1. 나와 너, 우리 함께

국어3-2
5. 즐겁게 대화해요

상세이미지

목차

제1장 학교 가기 싫어요
제2장 급식실 비밀 짝꿍
제3장 싫은 음식 말하기 대회

출판사 서평

승헌이는 목에 걸린 경험 때문에 방울토마토가 무서워요. 그래서 급식 시간에 방울토마토가 나올까 봐 걱정되고, 학교에 가는 발걸음은 무겁기만 했어요. 학교생활이 즐거운지 언제나 밝게 웃는 짝꿍 지연이가 부러웠지요. 그런데 급식 시간에 반찬으로 나온 오이무침만 쳐다보며 급식에 손도 안 대고 있는 지연이를 보게 되었어요.
서로 싫어하는 음식을 다른 친구들 몰래 대신 먹어 주는 급식실 비밀 짝꿍이 되기로 약속한 승헌이와 지연이. 이 둘의 계획은 성공할 수 있을까요?

못 먹거나 싫어하는 음식이 있을 수 있어요
승헌이는 방울토마토가 목에 ... 더보기

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먹기 싫은 건 안 먹을래

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먹기 싫은 건 안 먹을래 - 교보문고

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승헌이는 목에 걸린 경험 때문에 방울토마토가 무서워요. 그래서 급식 시간에 방울토마토가 나올까 봐 걱정되고, 학교에 가는 발걸음은 무겁기만 했어요. 학교생활이 즐거운지 언제나 밝게 웃는 짝꿍 지연이가 부러웠지요. 그런데 급식 시간에 반찬으로 나온 오이무침만 쳐다보며 급... '나도 이제 초등학생' 시리즈 14권. 누구나 건강상의 이유로 못 먹거나 싫어하는 음식이 있을 수 있다.

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타임슬립 체험 학습 명절과 절기 - 교보문고

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부럼 깨물고, 송편 빚으며 쌓아가는 즐거운 추억 하나 둘 사라져가는 세시 풍속을 되새기며 우리 전통 문화의 소중함에 대해 생각해 보아요. 우리 조상들은 예로부터 계절에 따라 좋은 날을 골라 자연과 조상에 감사하며 음식을 해 먹고 놀이를 즐겼어요. 이 날이 이어져 '명... 외계인 도도와 떠나는 타임 슬립 시간 여행!

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크기,중량

157 * 233 * 14 mm / 322g

제조일자

2021/01/22

사용연령

8 세 이상

제조국

Korea

색상

이미지참고

제조자 (수입자)

청어람아이

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책소개

이 책이 속한 분야

〈호기심 톡 스토리과학〉 시리즈 세 번째 책. '건강초등학교 3대 약골'이라고 불리는 주인공 허약한은 밥을 먹고 나면 자주 배가 아프고, 운동할 때 쥐 날 때가 많고, 감기에도 곧잘 걸리곤 했어요. 그러던 어느 날, 3대 약골 중 한 명이었던 친구 왕비실이 한층 건강해진 모습으로 허약한과 반 친구들을 놀라게 했답니다. 비결을 묻는 허약한에게 왕비실은 그동안 숨겨왔던 '테라피'에 대해 알려주는데.......
테라피의 도움으로 자신의 몸속을 탐험하게 된 허약한과 함께 우리 몸을 구성하는 소화 기관, 운동 기관, 호흡 기관, 순환 기관, 배설 기관, 면역에 대해 살펴보아요. 허약한은 우리 몸에 관한 궁금증을 하나하나 해결해가며 건강해지는 방법을 찾을 수 있을까요?

상세이미지

목차

프롤로그 내 이름은 테라피 8

체했어요 12
테라피가 들려주는 소화 기관 이야기 20

쥐가 났어요 22
테라피가 들려주는 운동 기관 이야기 30

귀찮은 마스크를 써야 한대요 32
테라피가 들려주는 호흡 기관 이야기 40

운동했더니 심장이 쿵쾅거려요 42
테라피가 들려주는 순환 기관 이야기 50

오줌 색이 이상해요 52
테라피가 들려주는 배설 기관 이야기 60

야구 방망이를 너무 느리게 휘둘러요 62
테라피가 들려주는 신경계 이야기 72

감기 바이러스를 무찔러라! 76
테라피가 들려주는 면역 이야기 86

에필로그 안녕, 테라피 88

책 속으로

날 불러 놓고 내가 누군지 몰라? 그럼 정식으로 내 소개를 하지. 난 테라피라고 해. 너처럼 몸이 약한 아이에게 도움을 주는 '인체 멘토'라고나 할까? -12쪽

그래서 나는 위액을 더 많이 내보내고, 위를 더 많이 움직이도록 하고 있다. 그래야 음식물을 작은창자와 큰창자로 보낼 정도로 작게 쪼갤 수 있으니 말이다. 한마디로 위에 무리하게 일을 시킨 거지. 그 때문에 속이 더부룩하고 답답한 것이다. -18쪽

근육을 움직이려면 힘을 주어야 해요. 하지만 근육이 감당할 수 있는 힘은 한정되어 있지요. 그런데 근육에 그보다 훨... 더보기

출판사 서평

꾸르륵꾸르륵, 쿵쾅쿵쾅, 콜록콜록......
몸속에서 무슨 일이 일어나고 있을까?
급하게 밥을 먹고 나서 배가 아플 때, 뛰거나 운동하면 심장이 쿵쾅댈 때, 감기에 걸려 열이 날 때 등등 우리는 평소와 다른 몸의 변화를 느낄 때마다 '도대체 몸속에서 무슨 일이 일어나고 있을까' 하고 궁금증이 생기지요. 이 책의 주인공 허약한도 보이지 않는 몸속에서 어떤 일들이 일어나는지, 몸이 건강해지려면 어떻게 해야 하는지 궁금했어요. 그래서 왕비실이 알려준 방법대로 인체 멘토 요정 '테라피'를 불러보기로 했답니다.
테라피는 허약한처럼 몸이 약한 ... 더보기

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※ 북로그 리뷰 리워드 제공 2021. 4. 1 종료

호기심톡 스토리과학 3 놀라운우리몸 내몸이 왜 이럴까? 도와줘요 테라피! 책은 평소의 내 몸에 대한 궁금증을 풀어주기에도 딱이에요. 테라피의 도움으로 자신의 몸속을 탐험하게 되는 허약한과 우리몸을 구성하는 소화기관, 운동기관 등을 살펴보게 되는데요. 평소에 내 몸이 왜 이럴까? 생각했던 그 주제대로 찾아보는 재미도 쏠쏠... 더보기

아이가 점점 커갈 수록 몸에 궁금한점이 많아요. 예전에는 뼈는 왜 있어요? 간단한 질문이였지만 지금은 뼈는 어떻게 만들어졌어요? 뼈는 무슨일을 해요 참 질문이 점점 많아지고 있는데 질문이 많은 아이에게 우리몸에 어떤 작용을 하고 몸 안에서 어떤 일들이 일어나고 있는지 알려줄 수 있었어요 ㅎㅎ 아이가 재밌어하고 굉장히 관심을 갖고 보내요. 내가 알던 몸이 내 몸이 이런작용을 하는구나! 하고 정말 신기해하고 재밌어 해서 너무 잘보고 있어요^^ 더보기

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내 몸이 왜 이럴까? 도와줘요

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내 몸이 왜 이럴까? 도와줘요, 테라피! - 교보문고

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꾸르륵꾸르륵, 쿵쾅쿵쾅, 콜록콜록......몸속에서 무슨 일이 일어나고 있을까?급하게 밥을 먹고 나서 배가 아플 때, 뛰거나 운동하면 심장이 쿵쾅댈 때, 감기에 걸려 열이 날 때 등등 우리는 평소와 다른 몸의 변화를 느낄 때마다 '도대체 몸속에서 무슨 일이 일어나고 있을까' ... 〈호기심 톡 스토리과학〉 시리즈 세 번째 책.

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제품안전인증

KC마크는 이 제품이 공통 안전기준에 적합하였음을 의미합니다.

크기,중량

179 * 238 * 14 mm / 356g

제조일자

2021/12/10

색상

이미지참조

제조자 (수입자)

뭉치

재질

이미지참조

AS책임자&연락처

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초등융합 사회 과학 토론왕 82.
맛? 건강? 또 다른 문화 한류를 이끄는 한식

최근 조사에 따르면 한식 인지도는 55.9%로, 지난 4년간 비슷한 수준을 유지했으며, 한식당 방문 경험률은 67%로 나타나 전년과 크게 다르지 않다고 해요. 한식에 대한 호감도 상승은 K-pop과 드라마 등 한국 문화와 연계한 국가 이미지 제고와 꾸준한 한식의 해외 홍보 효과로 볼 수 있을 거예요. 이런 시점에서 우리 어린이들에게 한식이 정체성은 물론, 외국 음식과 한국 음식이 접목된 것에는 무엇이 있는지 알려 준다면, 앞으로 또 다른 한류 문화를 우리 어린이들이 이끌어 나갈 수 있을 것이라 생각합니다.

목차

펴내는 글 / 도입 만화 - 과거로 간 정식이

1장_ 조선 시대로 간 정식이

여기가 어디지? / 오늘은 무슨 날?
일복 많은 정식이
김장은 이제부터가 진짜

토론왕 되기

김치를 먹으면 코로나바이러스를 이겨 낼 수 있따고?

2장_ 이곳은 안동

헛제삿밥과 탕평채
안동 찜닭이 유명한 이유
찜닭이 만들어지는 과정

토론왕 되기

우리나라 음식엔 반찬이 왜 이렇게 많을까?

3장_ 도자기의 비밀

꼬마 탐정 정식이
이상한 초대
세상에서 제일 맛있는 불고기
맛있게 먹겠습니다!

토론왕 되기

옛날 음식을 무조건 지켜야만 할까?

뭉치 토론 만화 - 미라클의 음모

4장_ 이런 것도 우리 음식이라고?

토론왕 되기

비빔밥을 세계에 더 알릴 방법은 없을까?

출판사 서평

■ 한식은 어떻게 하면 세계에 더 잘 알릴 수 있을까요?
한식이와 정식이의 시간 여행을 통해 우리 음식 문화를 쉽고 재미있게 익히는 시간
『맛? 건강? 또 다른 문화 한류를 이끄는 한식』은 한식의 정의를 비롯해서 한식의 역사와 종류를 알려 주는 것에 그치지 않고, 세계로 뻗어 나간 한식에 대해서도 살펴봅니다. 무엇보다 전통 조리법을 지켜 나가는 것과 더불어 외국의 메뉴와 조리법을 도입하여 한식화한 것에는 무엇이 있는지, 또 그것이 어떻게 우리 식생활 문화로 자리 잡았는지 들려줍니다. 세대에 따라 입맛이 달라져 가고 있는 상황에서도... 더보기

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맛? 건강? 또 다른 문화 한류를 이끄는 한식

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한식세계화를위한한국요리

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맛? 건강? 또 다른 문화 한류를 이끄는 한식 - 교보문고

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■ 한식은 어떻게 하면 세계에 더 잘 알릴 수 있을까요? 한식이와 정식이의 시간 여행을 통해 우리 음식 문화를 쉽고 재미있게 익히는 시간 『맛? 건강? 또 다른 문화 한류를 이끄는 한식』은 한식의 정의를 비롯해서 한식의 역사와 종류를 알려 주는 것에 그치지 않고, 세...

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제품안전인증

KC마크는 이 제품이 공통 안전기준에 적합하였음을 의미합니다.

크기,중량

186 * 241 * 15 mm / 429g

제조일자

2021/08/20

사용연령

9 세 이상

제조국

Korea

색상

이미지 참조

제조자 (수입자)

파란자전거

재질

이미지 참조

AS책임자&연락처

파란자전거/031-955-7470

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드라큘라, 강시, 갓파, 좀비, 시발바,
잭오랜턴, 도깨비, 산타클로스, 브라우니, 폴레비크
오싹하기도 하고 사랑스럽기도 한 세계의 요괴와 요정들.
요괴를 쫓기도 하고, 요정을 부르기도 하고,
때론 요괴와 요정을 달래기도 하는
신기하고 고마운 음식이 있다는데...

흥미진진한 이야기, 다채로운 요리,
초간단 요리법까지 알려 주는
요괴 레스토랑으로 놀러 오세요!

? 요괴 레스토랑에 오신 걸 환영합니다!

1. 드라큘라를 물리치는 무시무시한 음식
-요괴 사전 : 드라큘라 백작이 궁금해!
-미스터리 토론 : 드라큘라는 왜 마늘을 싫어할까?
-드라큘라를 물리치는 마늘의 비밀
-요괴 나라 : 드라큘라의 나라, 루마니아가 궁금해!
-나는야 요리사 : 마늘 베이컨 스파게티

2. 강시를 도망가게 만든 쫀득한 음식
-요괴 사전 : 콩콩 강시가 궁금해!
-미스터리 토론 : 강시는 왜 청나라 옷만 입을까?
-강시를 쫓는 찹쌀의 비밀
-요괴 나라 : 강시의 나라, 중국이 궁금해!
-나는야 요리사 : 찹쌀 소고기 구이

3. 갓파를 부르는 상큼한 음식
-요괴 사전 : 사람이야 동물이야, 갓파가 궁금해!
-미스터리 토론 : 갓파, 넌 어느 별에서 왔니?
-갓파를 부르는 오이의 비밀
-요괴 나라 : 갓파의 나라, 일본이 궁금해!
-나는야 요리사 : 오이롤초밥

4. 좀비를 무덤으로 돌아가게 한 소중한 음식
-요괴 사전 : 무덤에서 나온 좀비가 궁금해!
-미스터리 토론 : 좀비, 과연 실제로 있었을까?
-좀비를 무덤으로 돌려보낸 소금의 비밀
-요괴 나라 : 좀비의 나라, 아이티가 궁금해!
-나는야 요리사 : 허브 솔트

5. 지옥의 신 시발바도 항복한 놀라운 음식
-요괴 사전 : 무시무시한 시발바가 궁금해!
-미스터리 토론 : 고대 석굴 사원, 시발바가 사는 지옥의 입구일까?
-시발바를 무너뜨린 옥수수의 비밀
-요괴 나라 : 시발바의 나라, 마야가 궁금해!
-나는야 요리사 : 치킨 타코

6. 잭오랜턴으로 변신하는 달콤한 음식
-요괴 사전 : 호박 유령, 잭오랜턴이 궁금해!
-미스터리 토론 : 수많은 잭 이야기, 어떤 것이 진짜일까?
-잭오랜턴의 상징 호박의 비밀
-요괴 나라 : 잭오랜턴의 나라, 미국이 궁금해!
-나는야 요리사 : 단호박 아몬드 구이

7. 도깨비의 마음을 움직인 맛있는 음식
-요괴 사전 : 금 나와라 뚝딱, 도깨비가 궁금해!
-미스터리 토론 : 뿔 난 도깨비, 한국 도깨비가 맞을까?
-도깨비 마음을 움직인 메밀의 비밀
-요괴 나라 : 도깨비의 나라, 대한민국이 궁금해!
-나는야 요리사 : 돼지고기 메밀전병

8. 산타클로스도 해마다 찾는 건강한 음식
-요괴 사전 : 크리스마스의 상징, 산타클로스가 궁금해!
-미스터리 퀴즈 : 산타클로스는 나라마다 똑같은 모습일까?
-산타클로스의 피로를 풀어 준 우유의 비밀
-요괴 나라 : 산타클로스의 나라, 핀란드가 궁금해!
-나는야 요리사 : 우유 아이스크림

9. 요정 브라우니를 사로잡은 고마운 음식
-요괴 사전 : 쓱싹쓱싹 브라우니가 궁금해!
-미스터리 퀴즈 : 브라우니와 보가트, 조상이 같은 요정이라고?
-브라우니를 사로잡은 빵의 비밀
-요괴 나라 : 브라우니의 나라, 영국이 궁금해!
-나는야 요리사 : 브라우니

10. 요정 폴레비크를 달래는 똑똑한 음식
-요괴 사전 : 게으른 농부를 싫어하는 폴레비크가 궁금해!
-미스터리 퀴즈 : 들판의 요정, 폴레비크만 있을까?
-폴레비크를 달래 준 달걀의 비밀
-요괴 나라 : 폴레비크의 나라, 러시아가 궁금해!
-나는야 요리사 : 토마토 달걀볶음

두려움 없이 낯섦과 마주해요
신화, 전설, 설화에는 민족 혹은 나라 혹은 그 땅을 오래도록 지켜온 정신과 이념과 문화가 깃들어 있다. 언제 시작되었는지 누가 만들었는지 분명하지 않지만, 사람들은 입에서 입으로 이야기를 전하며 시간과 공간과 세대를 연결한다. 상상 속에나 있을 법한 일이라며 재미로 흘려버리는 것이 아니라 이야기가 풍습이 되고, 식습관으로 전해지고, 예절로 이어져 오래도록 지켜지기도 한다. 이렇듯 역사가 있는 스토리텔링을 접하다 보면 새롭고 낯선 것을 자연스럽게 이해하고 공감할 수 있는 힘을 기를 수 있다. 특히나 이런... 더보기

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오싹달콤 요괴 레스토랑

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오싹달콤 요괴 레스토랑 - 교보문고

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별별 요괴, 별별 요리 신기한 세계 문화 탐험 | 두려움 없이 낯섦과 마주해요 신화, 전설, 설화에는 민족 혹은 나라 혹은 그 땅을 오래도록 지켜온 정신과 이념과 문화가 깃들어 있다. 언제 시작되었는지 누가 만들었는지 분명하지 않지만, 사람들은 입에서 입으로 이야기를 전하며 시간과 공간과 세대를 연결한다. 상상 속...

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직업은 합법적인 칼잡이, 즉 요리사다. 105년 역사의 웨스틴조선호텔서울에서 30여년 동안 일했으며, 오랫동안 메뉴개발을 담당하다가 올해 조리팀장, 즉 호텔 주방의 총책임자가 되었다. 직업적으로 음식을 만드는 사람을 말하는 여러 이름 중 '셰프' '요리사'보다 '음식가' 혹은 '파불루머'라는 명칭을 좋아한다. 파불루머란 '음식물'이나 '영양물'을 뜻하고, 그래서 '마음의 양식' 등을 표현하는 숙어에서 종종 활용되... 직업은 합법적인 칼잡이, 즉 요리사다. 105년 역사의 웨스틴조선호텔서울에서 30여년 동안 일했으며, 오랫동안 메뉴개발을 담당하다가 올해 조리팀장, 즉 호텔 주방의 총책임자가 되었다. 직업적으로 음식을 만드는 사람을 말하는 여러 이름 중 '셰프' '요리사'보다 '음식가' 혹은 '파불루머'라는 명칭을 좋아한다. 파불루머란 '음식물'이나 '영양물'을 뜻하고, 그래서 '마음의 양식' 등을 표현하는 숙어에서 종종 활용되는 라틴어 pabulum(파불룸)에서 따온 단어다.

"요리는 특별한 것이지만, 음식은 위대한 것이다!" 그가 마음 깊이 간직하고 있는 말이다. 요리는 맛을 주지만, 음식은 생명을 주는 것이기 때문이라는 이유다. 그런 이유로 그는 언제나 손에서 칼을 내려놓을 때마다 책을 집어들었다. 스포츠 경향에 독서칼럼 '파블루머 유재덕의 칼과 책'을 연재하고 있다.

주방 에서 읽은 책 이야기를 담아 『독서 주방』을 출간했으며, 조선일보 등의 매체에 매주 칼럼을 기고하고 있다. 대한제국 황실 한식 연회 음식 재현 헤드 셰프, 대한제국 황실 서양식 연회 음식 재현 담당 셰프, 2018 평창 동계 올림픽 담당 헤드 셰프, 청와대 국민 연회 담당 셰프로 일한 경력이 있다.

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초등학생의 진로와 직업 탐색을 위한

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직업은 합법적인 칼잡이, 즉 요리사다. 105년 역사의 웨스틴조선호텔서울에서 30여년 동안 일했으며, 오랫동안 메뉴개발을 담당하다가 올해 조리팀장, 즉 호텔 주방의 총책임자가 되었다. 직업적으로 음식을 만드는 사람을 말하는 여러 이름 중 '셰프' '요리사'보다 '음식가' 혹은 '파불루머'라는 명칭을 좋아한다. 파불루머란 '음식물'이나 '영양물'을 뜻하고, 그래서 '마음의 양식' 등을 표현하는 숙어에서 종종 활용되...

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"이런 책이 정말로 필요했다!"
독일 아마존 베스트셀러
언론의 극찬을 받은 화제의 논픽션 그림책

『우유 한 컵이 우리 집에 오기까지』는 독일에서 출간되자마자 굉장한 호평을 받은 그림책입니다. 식자재의 제조와 유통 과정을 구체적이면서도 군더더기 없이 잘 담아낸 그림책일 뿐만 아니라, 이 책을 읽는 독자들로 하여금 음식과 관련된 다양한 이슈들을 여러 각도에서 생각해 보게 돕기 때문이지요.

독일에서 출간된 직후 프랑크푸르트 도서전 어린이 추천 그림책으로 선정되고 독일 아동 청소년 문학, 환경 도서로 추천받을 만큼 알차고 유익한 정보로 이루어진 이 책은, 음식의 제조와 유통 과정을 보여 주면서 독자들이 기후와 환경, 동물권에 대해서도 생각해 볼 수 있게 합니다. 더불어 고기 한 덩이와 달걀 한 알을 소비자에게 판매하기까지 얼마나 많은 사람의 수고가 들어가는지도 알려 줍니다.

그뿐만 아니라 이 책은 음식 재료가 생산되는 장소와 방식을 목장과 공장, 어선과 양어장 등 두 가지로 비교해 커다란 페이지에 전부 담아냈습니다. 각각 다른 방식으로 음식이 만들어지는 과정은 기술과 환경 등 여러 문제와 먹거리에 가져야 할 마음가짐에도 맞닿아 있지요. 이 그림책은 어떠한 주관적 견해나 입장을 드러내지 않습니다. 그저 있는 사실을 구체적이고 담담하게 보여 줍니다. 달걀을 농장에서 얻는 것이 공장에서 얻는 것보다 낫다든가 유기농 방식이 비유기농 방식보다 낫다고 말하지도 않습니다.

독자들이 책의 작은 그림과 설명을 따라 읽으며 우리가 음식을 소비하기까지의 수많은 과정을 살펴보고, 앞으로 어떤 음식이든 얼마나 잘 알고 어떤 마음가짐으로 먹어야 할지 스스로 생각해 볼 수 있도록 이끌어 주는 것이 이 그림책의 가장 큰 매력입니다.
코로나 시대, 책으로 다녀오는
생생한 현장 체험 학습!
오늘 여러분은 어떤 음식을 먹었나요? 누군가는 오늘 하루 동안 고소한 달걀말이에 매콤달콤한 제육볶음, 상큼한 과일 샐러드와 고등어조림, 빵과 우유를 먹었을지도 모릅니다. 그런데 이 음식들은 모두 어떤 경로로 여기까지 왔을까요? 어느 날, 밥을 먹다 말고 "이 고등어는 바다에서 어떻게 왔을까?" 하고 궁금해한 적이 있나요?

코로나19 바이러스로 체험 학습이나 여행은커녕 학교생활마저 제대로 하지 못하는 지금, 『우유 한 컵이 우리 집에 오기까지』는 생생한 현장 체험 학습을 다녀오는 듯한 유익함과 즐거움을 안겨 주는 그림책입니다. 여러 공장과 농장, 바다, 양계장 등 다양한 음식 재료들이 만들어지는 장소들을 큰 그림에 통째로 옮겨 놓았지요. 먼저 농장과 공장 두 장소가 시원하게 보이고, 그다음 페이지 속 그림 속에는 노동자들이 분주히 움직이고, 수많은 동식물은 각자의 역할을 하고 있습니다.

시끌벅적한 소리와 갖가지 냄새, 공기까지 그대로 재현한 듯 상세하게 표현한 그림과 어디에서도 배우지 못할 구체적인 설명은 저자인 율리아 뒤르가 이 책을 짓기 위해 직접 현장 답사를 다니며 얻은 귀한 정보들입니다. 저자의 노력과 꼼꼼함, 매의 눈과 같은 예리함으로 이루어진 선물 같은 그림책을 통해 아이들과 교사와 학부모들은 음식이 만들어지는 다양한 현장 곳곳을 실재감 있게 간접 체험해 볼 수 있을 것입니다.
오늘 아침에 내가 먹은 달걀을 낳은 암탉은
과연 행복했을까?
우유 한 컵을 만들기 위해 젖소는 인위적으로 임신하고 매일 착유기에서 젖을 짭니다. 아삭아삭한 사과 열매를 맺기 위해 벌은 과수원과 온실에서 꽃가루를 옮기지요. 물고기는 커다란 그물에 잡혀 머나먼 바다를 이동해 옵니다. 그리고 암탉은 매일 달걀을 낳고, 털갈이하는 시기에 곧바로 도축되지요.

한 편의 다큐멘터리를 정리해 놓은 듯한 이 그림책은 사람의 입에 들어가는 음식을 생산하기 위해 동물과 곤충, 자연을 이용하는 과정을 사실적으로 보여 줍니다. 과장하거나 미화하지 않은 정보들을 차근차근 따라가다 보면, 이 책을 읽는 여러분은 곧 "오늘 아침에 먹은 달걀을 낳은 암탉과 우유 한 컵을 짜낸 젖소는 과연 행복했을까?"라는 생각에 이를 것입니다. 또한 달걀까지 공장에서 생산된 제품을 먹는다는 것을 알고, 우리의 생활과 공장이 불가분의 관계에 있다는 것을 깨달을 것입니다.

『우유 한 컵이 우리 집에 오기까지』를 통해 우리가 먹는 음식들이 얼마나 귀한 것들인지, 왜 음식을 끝까지 먹어야 하는지에 대해 함께 고민해 보세요. 또한 우리가 살아가는 데 도움을 주는 동식물, 자연에 감사함을 느껴 보시길 바랍니다. 그럼, 맛있게 드세요!

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우유 한 컵이 우리 집에 오기까지

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2022아침독서추천도서

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"이런 책이 정말로 필요했다!"독일 아마존 베스트셀러언론의 극찬을 받은 화제의 논픽션 그림책 『우유 한 컵이 우리 집에 오기까지』는 독일에서 출간되자마자 굉장한 호평을 받은 그림책입니다. 식자재의 제조와 유통 과정을 구체적이면서도 군더더기 없이 잘 담아낸 그림책일 뿐만 아니라, 이 책을 읽는 독자들로 하여금 음식과 관련된 다양한 이슈들을 여러 각도에서 생각해 보게 돕기 때문이지요.

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대상도서 포함 국내도서 2만원 이상 구매 시 '2022..

행사도서 구매 시 '아름다운 서재' 선택(포인..

책소개

이 책이 속한 분야

채식하고 싶은데 괜찮을까요?
성장기에는 고기를 많이 먹어야 하지 않을까요?
식물도 고통을 느끼지 않나요?
채식에 부작용은 없나요?
동물을 사랑하지만 고기는 먹고 싶은데 어떡해요?

이 책은 채식의 개념과 역사, 세계의 채식 문화, 채식의 종류와 목적 등 다양한 채식에 대한 주제와 인문학적인 내용을 바탕으로 청소년들에게 채식의 세계에 관해 쉽게 알려주고 있다.
채식을 하고 싶은데 어떻게 해야 할지, 성장기에는 고기를 많이 먹어야 하는 것은 아닌지, 채식에 부작용은 없는지, 동물을 사랑하지만 고기는 먹고 싶은데 어떻게 해야 할지 등 채식을 처음 만나는 청소년이 채식과 관련해 궁금해 하거나 꼭 알아야 할 내용을 담고 있다.
현재 많은 사람이 채식을 결심하고, 채식이 사회 운동으로까지 번지고 있다. 이런 상황에서 저자는 채식이 유행처럼 번진다고 무작정 따라 하기보다는 채식의 의미를 제대로 알고, 왜 사람들이 채식을 하는지 제대로 이해하는 것이 중요하다고 말한다.
저자는 동물들의 비참한 현실에 대한 자각이나 종교적 신념, 환경 파괴와 기후 위기에 대한 우려, 건강과 다이어트 등 여러 가지 이유로 채식을 실천하는 사람들의 이야기를 통해 채식에 어떤 의미들이 담겨 있는지, 어떤 관점으로 채식을 바라봐야 하는지 이야기한다.
페스코 베지테리언, 락토 베지테리언, 오보 베지테리언, 비건 등 채식인들의 식습관을 살펴보며, 자신의 신념과 상태에 따라 실천할 수 있는 다양한 채식의 종류에 대해서도 알려준다. 특히 동물을 착취함으로써 얻은 모든 것들을 거부하는 윤리적인 채식을 기본으로 하면서, 삶의 다른 영역에까지 이런 정신을 실천하는 비거니즘에 대해 자세히 알려준다.
나아가 채식을 하면 힘이 약해진다거나 채식인은 예민하다는 등의 채식에 대한 뿌리 깊은 오해와 편견들도 살펴보며 채식을 더 깊이 이해하는 길잡이 역할을 한다.
저자는 우리가 행복할 권리가 있는 것처럼 동물에게도 행복하게 태어나 자연스럽게 생을 마감할 권리가 있다고 말한다. 공장식 축산업으로 생산되는 육류 소비를 멈추는 채식은 기후 위기를 극복하고 인간과 동물의 지속 가능한 삶과 세상의 평화를 위한 실천이라고 말한다. 그리고 채식을 유별난 선택으로 여기는 사회 문화가 바뀌어 어떠한 이유로 채식을 하든지, 개인의 식성이나 신념에 따라 음식을 선택할 수 있는 권리가 존중되는 사회적인 분위기가 필요하다고 말한다.

상세이미지

목차

머리말: 세상을 바꾸는 밥상, 채식 이야기

1장. 육식 대 채식
인간은 음식이 필요해
채식의 역사
세계의 채식 문화
선각자들의 채식 이야기
◆ 성장기에는 고기를 많이 먹어야 하지 않을까요?

2장. 왜 채식을 할까?
동물 학대에 대한 자각
종교적 신념
지구 온난화, 환경 파괴에 대한 우려
건강과 다이어트
◆ 식물도 고통을 느끼지 않나요?

4장. 비거니즘
비건, 채식은 기본
화장품도 비건
모든 차별에 반대하다
삶을 즐기는 비거니즘
◆ 동물을 사랑하지만 고기는 먹고 싶은데 어떡해요?

5장. 불량 채식과 건강 채식
채식을 시작하는 사람들
진화하는 채식 식품
채식이라고 다 같을까?
건강한 자연 식물식
◆ 유전자 변형 식품은 괜찮나요?

6장. 채식에 대한 흔한 오해
단백질은 어디서?
나쁜 탄수화물
채식하면 힘이 없어
채식인은 예민해
◆ 채식하고 싶은데 괜찮을까요?

7장. 우리나라의 채식 문화
삼겹살과 사회생활
채식 찾아 삼만 리
채식을 사회 운동으로
급식과 채식 선택권
◆ 공장식 축산업이 사라지면 동물들은 어떻게 되나요?

책 속으로

1847년 영국에서 세계 최초로 채식주의자 협회가 설립되면서, 이 새로운 용어도 일반인에게 널리 알려지게 되었지요. 그렇다고 이전에 채식하는 사람이 없었던 것은 아니지만 채식주의자라는 새로운 단어가 생기자 이에 공감하는 사람들이 식생활로 자신의 정체성을 부여하기 시작한 것입니다. -본문에서

인도의 맥도날드는 세계에서 유일하게 소고기 패티가 없습니다. 대신 인도에서 팔리는 대표적인 맥도날드 햄버거 패티는 감자, 콩, 당근 등의 채소류에 커리 맛을 내는 강황 등의 향신료를 버무려 만들어요. -본문에서

성장에 대한 과도한 우려를 ... 더보기

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숲노래 푸른책/숲노래 청소년책 2022.3.24. 푸른책시렁 161 《10대와 통하는 채식 이야기》 이유미 철수와영희 2021.11.22. 《10대와 통하는 채식 이야기》(이유미, 철수와영희, 2021)는 푸름이한테 풀밥이 어떻게 얼마나 이바지하는가 하고 들려줍니다. 이 책을 쓰신 분을 비롯해 숱한 풀밥벗은 '비건·프루테리언·락토 베지테리언·오보 ... 더보기

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10대와 통하는 채식 이야기

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10대와 통하는 채식 이야기 - 교보문고

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세상을 바꾸는 밥상 | 채식하고 싶은데 괜찮을까요? 성장기에는 고기를 많이 먹어야 하지 않을까요? 식물도 고통을 느끼지 않나요? 채식에 부작용은 없나요? 동물을 사랑하지만 고기는 먹고 싶은데 어떡해요? 이 책은 채식의 개념과 역사, 세계의 채식 문화, 채식의 종류와 목적 등 다양한 채식...

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기후변화의 생존자들이여,
앞으로 무엇을 먹고 살 것인가?

감자, 사과, 바나나, 커피, 초콜릿 없는 미래,
우리는 과연 무사할 수 있을까?

극심한 피로로 심신의 에너지가 떨어질 때 먹는 초콜릿 한 조각, 상쾌한 하루를 시작하기 위해 마시는 커피 한잔, 바쁜 아침식사 대용으로 먹는 사과 주스나 바나나 주스 등을 보면 이제 먹거리는 인류의 생존을 넘어 일상의 문화에도 큰 영향을 끼치고 있으며, 현대인의 '소확행'을 책임지고 있다고 해도 과언이 아닐 것이다. 하지만 이것들이 머지않아 사라진다면? 초콜릿이 사라지고, 해산물이 사라지고, 과일과 커피, 곡식 등 우리가 사랑하는 음식들이 사라진다면?
지금 우리는 인류 역사상 유례없이 규모 면에서나 다양성 면에서 풍부한 먹거리가 존재하는 세상에 살고 있다. 심지어 24시간 아무 때고 이 음식들을 집 안에서 편히 받아볼 수 있다. 이런 상황에서 먹거리의 위기는 마치 먼 나라 남의 이야기 같다. 하지만 과연 먼 이야기일까?
《내일은 못 먹을지도 몰라》는 지금 이 순간에도 생존을 위협받고 있는 먹거리에 관한 이야기를 모은 책으로, 멸종 위기에 처한 13가지 먹거리의 기원과 상징적·사회적 중요성, 영양가 및 최초 인류가 길들인 방법, 현재 사라질 위기에 처한 이유에 이르기까지 먹거리와 관련된 내용들을 세심하게 다루고 있다. 이 책에 소개한 13가지 먹거리 중 어느 하나 중요하지 않은 게 없지만, 특히 몇 가지(모두 포함되는 사람도 있을 것이다)는 우리가 살아가는 데 없어서는 안 되는 귀중한 음식이다.
먹거리를 보존하는 문제는 현대 사회의 어떤 특이한 인구학적 문제가 아닌 지금 당장 우리가 나서서 지켜야 할 모두의 숙제가 되었다. 이 책이 먹거리를 바라보는 우리의 삶의 방식을 바꾸고, 작은 실천에 동참할 수 있는 그 시작이 될 것이다.
'기후변화'가 가져올 나비효과,
그중 가장 큰 재앙은 먹거리 위기다
최근 가장 핫한 키워드 중 하나는 기후변화다. 지속 가능한 삶을 위해 전 세계가 다양한 대응 전략들을 속속 내놓고 있는 것도 기후변화가 가져올 재앙에 더는 행동을 늦출 수 없기 때문이다.
2020년, 한국 정부는 기후위기 대응을 위한 첫걸음으로 '2050 탄소중립'을 선언하고 그에 따른 추진 전략을 발표했다. 마이크로소프트 창업자 빌게이츠 역시 기후변화가 가져올 재앙들에 대해 꾸준히 목소리를 내면서 2050년까지 지구촌이 '탄소 제로'를 만들지 않으면 팬데믹보다 더 큰 피해에 직면하게 될 것이라고 경고해왔다. 실제로 기후변화가 가져올 나비효과는 어마어마한데, 그중에서도 가장 파급력이 크고 시급한 문제가 바로 우리 삶과 직결된 먹거리 위기다. 이 책에서는 가리비의 수확량이 2050년에 50% 정도로 줄어들고, 미국의 연어 세 종이 멸종위기에 처해 있고, 땅콩의 생산량이 앞으로도 지속적으로 줄어드는 것 등, 우리가 일상에서 접하는 먹거리들의 위기를 지적하고 있는 것이다.
먹거리 감소는 앞으로 일어날지도 모르는 예측 불가능한 일이 아니다. 지금 이 순간에도 식품의 가격은 꾸준히 오르고 있다. 이 책의 저자 듀머스 교수는 "기후변화는 우리 인류가 향후 수십 년 이내에 마주할 가장 큰 도전이 될 것이며, 지구 온도가 단 몇 도만 올라도 영향을 받지 않는 생물체는 없다"고 경고한다. 다행히 이 재앙은 우리의 작은 실천들로 상황을 뒤집을 수 있다. 이 책은 경고에만 그치는 것이 아니라 우리가 마음만 먹으면 참여할 수 있는 다양한 해결책을 함께 모색해나간다.
기후변화의 생존자들이여,
이제 무엇을 먹고 살 것인가
식량 생산과 공장식 농업 시스템이 환경에 어떤 영향을 미치고 지구온난화를 일으키는지 설명하는 좋은 책들은 많은 반면, 지구온난화가 매일 또는 매주 우리가 먹는 음식에 어떤 영향을 미치는지에 초점을 맞춘 책은 좀처럼 보기 힘들다.
《내일은 못 먹을지도 몰라》는 기후변화가 농업(수산업)에 미치는 영향과 그로 인해 먹거리의 생존 수명이 어느 지점까지 왔는지 살펴봄으로써 이제라도 우리가 이 위기를 함께 극복해나갈 수 있다는 희망을 제시한다. 인간은 지구상에서 온난화를 늦출 수 있는 유일한 종이다. 이 말은 지구를 위기에 빠뜨리는 것도 위기에서 구해내는 것도 온전히 우리에게 달렸다는 것이다.
생명과학 분야 대학교수인 저자는 평소 지구온난화에 관심을 갖고 있었지만, 아이를 키우면서 먹거리 문제에 보다 더 깊이 들여다보는 계기가 되었다고 한다. 지금 우리가 먹고 마시는 이 풍요로운 먹거리들을 우리 다음 세대 아이들뿐 아니라 그다음 세대의 아이들에게도 물려줘야 한다는 의무감이 이 책을 쓰게 만들었다는 것이다. 기후변화의 생존자인 우리가 생각하고 행동하지 않으면, 먹거리가 사라지는 미래는 인류의 생존에도 어두운 그림자를 드리울 것이 분명하다.

"다이얼에 번호가 매겨진 커다란 전화기, 도서관에서 책을 분류하던 옛 시스템 등은 더 좋은 버전으로 대체되었다. 하지만 먹거리의 경우는 그렇지 않다. 앞으로 없어질 먹거리들은 더 좋은 버전으로 대체되기 어렵다. 이 귀한 먹거리를 잃는 일은 없어야 한다. 지금처럼 앞으로도 아침에 일어나 따뜻한 커피 한잔을 마시고 다크 초콜릿 몇 조각으로 하루를 마무리할 수 있도록 이제라도 작은 일들을 실천해야 한다."_18쪽
오늘 나의 생각과 행동이 바뀌지 않으면
'내일은 정말 못 먹을지도 몰라'
통계 자료에 따르면 2050년을 기점으로 바나나 생산량은 80% 이상 감소하고, 초콜릿의 주원료인 카카오나무는 지금의 10%만 남게 되며, 커피와 어패류는 지금 수확량의 절반, 감자 종은 25%가 멸종하고, 땅콩은 존재 자체가 사라질 것이라고 한다. 이 책에 등장하는 먹거리 가운데 몇 가지 사례만 소개했을 뿐인데 상황이 꽤 심각하다. 이 모든 원인이 지구온난화에 따른 기후변화(해수면 상승, 담수 부족, 대기오염, 기상이변, 포식자와 질병에 대한 취약성 증가 등) 때문이지만, 안타깝게도 이 엄청난 위기를 심각하게 받아들이는 사람은 많지 않다.
저자는 그동안의 위협은 견딜 만한 수준이었으나, 지구온난화가 계속된다면 이러한 상황을 더는 감당해내지 못할 거라고 우려하며 이 위기를 극복할 방안들을 제시한다. 이를테면 자기가 구입한 물건에 책임을 지는 자세라든가(이 물건이 언제든 쓰레기가 될 수도 있다는 사실), 탄소 배출량을 줄이기 위해 노력하지 않는 회사의 물건을 사지 않는 행동(불매운동), 기후변화에 위기의식을 가지고 노력하는 정치인에게 투표하는 일 등이 그것이다. 이 책은 오늘 우리의 행동이 어떻게 가정을, 학교를, 지역을, 기업을, 전 지구를 동참시키고, 나아가 내일도 우리의 식탁에서 이 맛있는 먹거리들을 계속 맛볼 수 있도록 친절하게 알려준다.

"우리가 물건을 살수록 우리는 더 많은 쓰레기를 만들어내고 더 많은 오염을 일으키는 것과 같다. 무언가를 사기 이전에, 그 물건의 생산과정에서 생겼을 환경 비용을 조금이라도 알아보고, 얼마나 많이 혹은 얼마나 오래 쓸지도 생각해보고, 쓰는 동안 얼마나 오염을 일으키는지 확인해보는 것은 우리의 의무다. (...) 자신이 구입한 물건에 책임을 져야 한다는 것이 고된 일처럼 보이는가? 그렇다면 우리가 사는 세상을 이해하고 고맙게 여기며 보존하는 일을 하겠다는 우리의 의지에 대해서는 어떻게 생각하는가? 우리가 사는 실제 세계(환경)보다 물건을 사고 버리는 행위가 더 소중하다고 생각한다면, 우리는 우리의 진정한 목적을 잃은 것이다."_192~193쪽

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내일은 못 먹을지도 몰라

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시어도어 c. 듀머스|정미진

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시어도어 C. 듀머스|정미진

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기후변화의 생존자들이여,앞으로 무엇을 먹고 살 것인가? 감자, 사과, 바나나, 커피, 초콜릿 없는 미래,우리는 과연 무사할 수 있을까? 극심한 피로로 심신의 에너지가 떨어질 때 먹는 초콜릿 한 조각, 상쾌한 하루를 시작하기 위해 마시는 커피 한잔, 바쁜 아침식사 대용으로 먹는 사과 주스나 바나나 주스 등을 보면 이제 먹거리는 인류의 생존을 넘어 일상의 문화에도 큰 영향을 끼치고 있으며, 현대인의 '소확행'을 책임지고 있다고 해도 과언이 아닐 것이다.

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우리 몸과 영양소에 대한 모든 지식과 정보를 이 한 권에!

우리 몸의 구조, 5대 영양소의 역할, 영양소와 음식의 관계, 음식의 소화 과정 등 어린이가 꼭 알아야 할 우리 몸과 영양소에 대한 모든 것을 이 한 권에 담았어요. 인체와 영양소 지식 사전이나 다름없지요. 또한 "탄수화물을 많이 먹으면 왜 살이 찔까?", "똥은 왜 갈색일까?", "우리의 몸은 무엇으로 이루어져 있을까?"와 같은 흥미로운 질문을 통해 아이들의 호기심을 자극하고, 그 답을 눈높이에 맞춰 재미있게 설명해 줍니다. 궁금한 음식과 영양소가 생겼을 때 언제든지 이 책을 펼쳐 보세요. 다양한 음식을 접하기 시작하는 취학 전 유아들부터 급식이 익숙하지 않은 초등 저학년, 인체와 영양소를 이제 막 공부하는 초등 중고학년까지 두고두고 볼 수 있어요.
귀엽고 사랑스러운 음식 캐릭터와 함께라면
낯설고 싫어했던 음식들도 먹을 수 있어요!
우리가 자주 먹는 채소, 고기, 생선, 과일 등 80가지 음식들이 귀여운 캐릭터로 변신했어요. 깜찍하고 익살스러운 음식 캐릭터들은 각각의 음식에 어떤 영양소가 들어 있는지, 그 음식이 몸에 어떤 영향을 주는지 재미있게 알려 줍니다. 나아가 건강하기 위해서는 어떤 음식을 덜 먹어야 하는지, 더 먹어야 하는지도 함께 생각해 볼 수 있어요. 영양소의 이름이 아직 어렵다면 음식의 생김새와 이름을 익히는 것만으로도 좋아요. 친숙하게 말을 걸어오는 캐릭터들과 함께라면 독특한 향이 나서 싫어했던 파와 양파, 식감이 물컹물컹해서 꺼려졌던 콩, 흐물흐물하고 낯설어 보였던 미역도 먹어 보고 싶어질 거예요.
초등 교과 과정 및 한국인 영양 기준에 맞춘 최신 정보 반영
초등 과학 교과와 연계하여 우리 몸과 영양소에 대해 초등학생이 알아야 할 필수 지식이 책 속에 모두 들어 있어요. 전 한국영양학회 회장 권오란 교수의 꼼꼼한 감수를 통해 가장 정확한 정보를 반영했지요. 또한 보건복지부와 한국영양학회가 발간한 〈2020 한국인 영양소 섭취기준〉에 맞춰 최신 정보를 수록했어요. 나트륨과 지방을 많이 섭취하는 요즘 아이들을 위한 추천 식단도 제공합니다. 집에서 엄마와 아이가 함께 읽는 것은 물론, 학교 영양 교육 자료로도 매우 유용하답니다.

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왜 채소를 먹어야 해?

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80가지 음식으로 알아보는 우리 몸과 영양소

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고향옥|세노오 신야|권오란|가와바타 데루에

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고향옥|세노오 신야|권오란|가와바타 데루에

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우리 몸과 영양소에 대한 모든 지식과 정보를 이 한 권에! 우리 몸의 구조, 5대 영양소의 역할, 영양소와 음식의 관계, 음식의 소화 과정 등 어린이가 꼭 알아야 할 우리 몸과 영양소에 대한 모든 것을 이 한 권에 담았어요. 인체와 영양소 지식 사전이나 다름없지요.

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세계 식생활과 문화 - 교보문고

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▶ 음식문화에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.

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책소개

이 책이 속한 분야

혼밥, 집밥을 즐기는 남녀들을 위한
봄, 여름, 가을, 겨울 제철 야채를 활용한 간단 레시피를 만나 보세요!

《누구나 따라 할 수 있는 혼밥 한 달 생존기―봄, 여름, 가을, 겨울 야채편》은 《20만 원으로 즐기는 혼밥 한 달 생존기―기본편》을 잇는 책입니다. 첫 권인 《20만 원으로 즐기는 혼밥 한 달 생존기-기본편》은 저자인 오즈 마리코 씨가 홀로 자취를 하며 집밥과 외식을 하는 비용을 합한 월 식비를 20만 원(2만 엔)으로 정해 요리하고 또 식비를 관리를 하는 내용을 담았습니다.
두 번째 권인 《누구나 따라 할 수 있는 혼밥 한 달 생존기―봄, 여름, 가을, 겨울 야채편》 역시 첫 권처럼 20만 원을 월 식비로 활용합니다. 차근차근 계획을 세워 집밥을 만드는 데 월 10만 원, 외식하는 데 쓰는 돈 월 10만 원으로 즐겁게 맛있는 음식을 만들어 먹는 방법을 소개합니다.
혼자 자취를 하다 보면 야채와 과일을 멀리하게 되고 탄수화물이 많이 들어간 음식이나 인스턴트만을 찾게 되기 쉽습니다. 야채와 과일은 가격이 비싸기도 하고 어떻게 요리해야 할지 잘 몰라서 선뜻 손이 가지 않기 때문입니다. 하지만 제철 야채와 과일을 활용하면 좀 더 저렴한 가격으로 맛있게 먹을 수 있습니다. 《누구나 따라 할 수 있는 혼밥 한 달 생존기―봄, 여름, 가을, 겨울 야채편》은 사계절 제철 야채와 과일을 이용해 만드는 여러 요리들의 레시피들을 소개합니다. 그렇다고 만들기 어렵고 까다로운 레시피들이 결코 아닙니다. '누구나 따라 할 수 있는' 제철 야채와 과일을 이용한 손쉽고 간단한 레시피들을 담았습니다. 저자인 오즈 마리코 씨가 직접 싸고 다녔던 여러 도시락 메뉴들도 함께합니다.
자취를 처음 시작해 이제 막 집밥 만들어 먹기에 관심이 생기셨나요? 그럼, 기본적인 식비 관리술과 절약 방법, 갖추어야 할 양념들에 대한 내용이 좀 더 자세히 담겨 있는 《20만 원으로 즐기는 혼밥 한 달 생존기―기본편》을 살펴보시길 권해 드립니다. 좀 더 고르게 영양을 섭취하고 싶다는 생각이 드셨나요? 그럼, 제철 야채와 과일을 활용한 레시피가 집중적으로 담긴 《누구나 따라 할 수 있는 혼밥 한 달 생존기―봄, 여름, 가을, 겨울 야채편》을 펼쳐 보시는 것도 좋겠습니다.
두 권 모두 쉽게 따라할 수 있는 레시피들을 담았지만 혹시라도 어렵게 느껴지시는 분들은 레시피 이전에 먼저 익히면 좋은 기본 요리법을 다룬 《레시피보다 중요한 100가지 요리 비결》을 함께 보시면 더 도움이 되실 것입니다.

상세이미지

목차

들어가며
옮긴이의 도움말
한 달 식비 20만 원 생활 · 기본편

봄의 야채 레시피
봄이 왔다!
봄 양배추를 한 통 모조리 먹을 수 있는 레시피
봄 양배추를 듬뿍 넣은 미네스트로네
저장용으로 추천! 양배추 제육볶음
양배추를 남김없이 쓰는 법! 주말의 안주 레시피 22
봄 야채 즐기기! 유채
봄 야채 즐기기! 아스파라거스
식단 일기, 대공개!!
반찬의 보고! 햇감자 레시피
밥도둑! 삼겹살 감자조림
햇감자를 이용한 간편 간식
햇감자와 닭가슴살 파소스볶음
봄날의 맥주와 짝을 이루는 햇감자 라클렛
오~래 즐기는! 딸기 셔벗

여름의 야채 레시피
여름을 느낄 수 있는 가지 레시피
산뜻한 맛! 가지 토마토 냉파스타
금세 다시 찾게 되는! 가지 제육덮밥
무한 섭취! 가지 & 오이 소면
두근두근 여름 외식! 맥주 전문점 즐기기
내가 토마토를 좋아하는 이유
식욕 증진! 토마토 김치죽
활용 만점! 토마토 차조기 올리브유 무침
산뜻한 오이와 함께하는 여름날
더위야 덤벼라! 쌀국수풍 우동
독신이 '쟁여 두는' 면류, 이모저모
삶아 두기만 하면 되는! 촉촉한 닭수육
밖에서 사 온 닭튀김을 업그레이드시키는!
수제 '유린기 소스'
여름휴가, 느긋한 귀성길

가을의 야채 레시피
주말에 즐기는! 단호박으로 만든 부식 천국
만능! 단호박 감자 샐러드
집에서 즐기는 카페풍 샌드위치
토요일 밤에 만들어 두는 밑반찬!
[기초편] 자꾸 다시 만들게 되는! 간편 마리네이드
[응용편] 동남아풍 남플라 마리네이드
가을 야채 즐기기! 우엉 레시피
매달 한 번씩 만끽해요! 오늘은 빵의 날!
독신의 든든한 아군! 사과
튀기지 않아서 간편한! 고구마 맛탕
냉동해 둔 빵으로 만드는 메이플 러스크
내가 스타벅스 커피를 즐기는 법
고급 마트 '세이조 이시이'를 즐기는 법

겨울의 야채 레시피
몸을 따듯하게 해 주는! 겨울의 배추 레시피
겹쳐 쌓기만 하면 되는! 배추 제육 된장 전골
손쉽게 만드는! 수제 마파 배추
출출한 겨울밤의 야식으로, 물만두 배추 수프
질리지 않는 전골 육수의 황금 방정식!
따끈따끈한! 훠궈 뷔페
유유자적한 연말연시의 무 레시피
속 풀리는 전골풍 냄비 우동
'집순이'를 위한 겨울 저녁, 토마토 포토푀
해넘이 닭고기 소바
새해 첫 요리, 제육 무 폰즈 구이
후기
요리 사진
식재료 및 레시피별 색인
금액별 색인
시간별 색인

책 속으로

저는 일반 식비 10만 원 + 외식비 10만 원으로 짜인 '한 달 식비 20만 원'으로 생활하고 있어요. 슬렁슬렁 절약하는 생활도 3년째를 맞이했답니다.
집밥을 만드는 데 익숙해지면서 만들 줄 아는 요리의 레시피도 조금씩 늘어나고 있어요.
사실 예전에는 야채를 사는 일을 부담스러워했죠.
하지만 집밥 만들기를 이어 가다 보니 특히 제철 야채를 사는 일이 늘더라고요
- '들어가며' 중에서

외식을 자제하려고 마음먹은 혼밥 생활자가 가장 빠지기 쉬운 함정은 탄수화물과 인스턴트의 늪이 아닐까요. 특히 요리에 서툴다면 장바구니 ... 더보기

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누구나 따라 할 수 있는 혼밥 한 달 생존기

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누구나 따라 할 수 있는 혼밥 한 달 생존기 - 교보문고

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봄, 여름, 가을, 겨울(야채편) | 《누구나 따라 할 수 있는 혼밥 한 달 생존기―봄, 여름, 가을, 겨울 야채편》은 《20만 원으로 즐기는 혼밥 한 달 생존기―기본편》을 잇는 책입니다. 첫 권인 《20만 원으로 즐기는 혼밥 한 달 생존기-기본편》은 저자인 오즈 마리코 씨가 홀로 자취를 하며 집밥과 ...

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땅땅이의 친환경 요리교실 - 교보문고

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요리를 하면 이런 점이 좋아요 신종 플루의 여파로 면역력을 증강시키는 건강한 음식에 대한 관심이 높다. 특히 아이들의 감염을 우려하여 외출을 삼가는 엄마들이 늘어나면서, 아이들과 함께 집에서 직접 만들 수 있는 요리가 크게 인기를 끌고 있다. 영양소가 풍부한 제철 재... 『땅땅이의 친환경 요리교실』. 제철음식, 지구온난화, 정크 푸드, 설탕, 식품첨가물 등 모두 8가지의 환경 및 먹을거리를 주제로 구성하여, 3개씩의 요리가 세트를 이루어, 총 24가지의 요리가 실려 있다. 이 책은 건강을 지키기 위해서 꼭 피해야 할 것을 알려주…

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"똑똑한 아이도 산만한 아이도 음식이 만든다!"
내 아이 두뇌와 평생 건강을 지키기 위해
부모가 지금 꼭 알아야 할 필수 영양 지식

아이의 뇌는 유전자가 아니라
음식이 결정한다

흔히 두뇌 활동이나 사고력은 타고난 머리가 좋아야 한다고 생각하는 사람이 많지만, 이는 과학적 근거가 없는 잘못된 이야기다. 인간의 질병에 유전자가 미치는 영향은 10%밖에 되지 않는다. 나머지 90%는 환경인자, 특히 '음식'이 크게 영향을 미친다. 아이 두뇌를 똑똑하게 만드는 데에도 음식이 중요하다. 아이는 뇌가 미완성인 상태로 태어나 영양 섭취와 학습에 자극을 받아 점차 완성되어간다. 중요한 건, 아이의 뇌는 어른보다 연약해서 변화하기 쉽다는 사실이다.

흔히들 바쁘니까 아침밥은 간단히 먹거나 거르고, 아이 간식은 치킨너깃이나 팬케이크처럼 빠르게 내어줄 수 있는 냉동식품이나 가공식품을 이용하는 경우가 많다. 저녁은 어떨까? 입 짧은 아이를 위한다는 마음에 고기나 햄 등 아이가 좋아하는 음식 위주로 먹고, 때로는 즉석식품이나 반조리식품 찬스를 쓰기도 한다. 하지만 그러한 식생활로는 아이에게 필요한 영양을 제대로 공급하기 어렵다. 아이의 배와 입맛은 만족시켰을지 몰라도 결국에는 '두뇌 영양실조'를 불러온다.
아이 두뇌를 변화시키는
음식, 약, 백신의 비밀
영국 스완지대학교의 데이비드 벤튼 교수팀은 종합비타민과 종합미네랄 영양제를 섭취한 아이들의 지능지수가 9포인트나 상승했다는 연구결과를 발표했다. 그런가 하면, 미국 오하이오주에서 청소년 주임 보호관찰관으로 근무한 바바라 리드 박사는 비행청소년의 식습관을 개선했더니 성격과 행동이 온순하게 바뀌었다는 연구결과를 발표했다.

이외에도 수많은 연구결과가 말해주듯, 음식과 뇌는 서로 관계가 깊다. 특히 성장기 아이의 인생을 결정하는 최대 요인은 '영양소'이다. 아이의 뇌와 몸은 아이가 섭취한 영양소로 만들어지기 때문이다. 어떤 종류의 음식을 얼마나 먹었는지, 또는 어떤 유해물질을 얼마나 섭취했는지에 따라 아이의 두뇌 활동과 사고력이 크게 좌우된다. 더불어 아이가 복용하는 약이나 백신 접종도 뇌에 큰 영향을 미친다.

지금까지 아이 두뇌와 관련하여 교육적인 측면에서는 다양한 각도에서 많은 연구와 논의가 거듭되었지만, 뇌에 영향을 미치는 물질, 즉 '영양소', '약', '백신'이라는 관점에서는 거의 논의가 이루어지지 않았다. 이 책의 저자는 약학박자이자 생화학, 의학, 유전자학 등의 생명과학을 공부한 학자로서 인간의 두뇌에 영향을 미치는 요소에 관심을 갖게 되었고, 지금은 그것을 알리는 뇌 교육학자로 활동하고 있다. 그리고 오랜 시간에 걸쳐 얻은 그의 결론은 아이의 뇌가 얼마나 일할 수 있는가, 얼마나 생각하는 능력을 갖는가는 유전적인 요인보다 '무엇을 섭취했는가'에 달려 있다는 것이다.
'나는 아이에게 필요한 음식을 잘 먹이고 있을까?'
부모가 꼭 알아야 할 뇌 영양학 & 뇌 독성학
저자는 아이 두뇌가 건강하고 똑똑하게 자라는 데 꼭 필요한 음식을 '뇌 영양학', 아이를 흥분시키고 지능을 떨어뜨리는 음식을 '뇌 독성학'이라는 관점에서 살펴 두뇌에 좋고 나쁜 음식을 최대한 상세하고 이해하기 쉽게 정리하고자 했다. 가공식품과 각종 화학물질이 넘쳐나는 요즘에는 아이가 좋아한다고 해서 아무거나 그냥 먹여선 곤란하다. 건강하고 똑똑하게 키우고 싶은 마음과 비례하여 올바른 영양 지식을 쌓고 실천해야 한다. 책에는 지능과 집중력을 높이는 음식뿐 아니라 아이의 마음을 안정시키고 성장을 돕는 영양소에 대해 집중적으로 다룬다. 또 두뇌에 상처를 입히는 각종 식품첨가물과 최근 건강식으로 인기 있는 양식 연어에 숨겨진 다량의 유해물질도 살펴본다.

음식에만 머무르지 않고 약물과 백신에 대해서도 설명했다. 아이의 연약한 두뇌에 영향을 주는 것은 음식만이 아니다. 별 의심 없이 먹인 약과 백신 접종도 예상치 못한 상황을 만들 수 있다. 두뇌 성장기인 아이에게 마음 놓고 약을 먹여도 괜찮은지, 유아와 아동에게 당연시되었던 백신 접종은 안전한지 등 여러 궁금증에 대해 과학적인 근거와 사례를 들어 알려준다.

'아이가 기면 섰으면 좋겠고 서면 걸었으면 좋겠다 싶은 게 부모 마음'이라고 하듯이, 모든 부모가 내 아이는 좀 더 특별하고 똑똑하게 성장하기를 바란다. 비싼 학원에 보내서 이것저것 배우게 하는 것도 그런 마음에서 비롯되었을 것이다. 하지만 그 전에 부모로서 해야 할 일이 있다. 아이의 뇌가 최적의 상태에서 아무 문제없이 제 기능을 발휘할 수 있도록 적합한 토대를 다져주는 일이다. 이를 위한 노력은 바로 오늘부터 시작할 수 있다.

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음식이 아이 두뇌를 변화시킨다

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부모가 꼭 알아야 할 뇌 영양학 & 뇌 독성학

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음식이 아이 두뇌를 변화시킨다 - YES24

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"똑똑한 아이도 산만한 아이도 음식이 만든다!" 내 아이 두뇌와 평생 건강을 지키기 위해부모가 지금 꼭 알아야 할 필수 영양 지식 아이의 뇌는 유전자가 아니라음식이 결정한다 흔히 두뇌 활동이나 사고력은 타고난 머리가 좋아야 한다고 생각하는 사람이 많지만, 이는 과학적 근거가 없는 잘못된 이야기다. 인간의 질병에 유전자가 미치는 영향은 10%밖에 되지 않는다.

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독일 뮌스터 미술대학에서 그림을 공부한 후, 어린이책에 그림을 그리고 있습니다. 그 동안 그린 책으로 『밥이 최고야』, 『김치가 최고야』, 『떡이 최고야』, 『어디만큼 왔니?』, 『우리 엄마 못 보았어요?』, 『꼼짝마! 충치균』을 비롯하여 많은 책이 있습니다. 독일 뮌스터 미술대학에서 그림을 공부한 후, 어린이책에 그림을 그리고 있습니다. 그 동안 그린 책으로 『밥이 최고야』, 『김치가 최고야』, 『떡이 최고야』, 『어디만큼 왔니?』, 『우리 엄마 못 보았어요?』, 『꼼짝마! 충치균』을 비롯하여 많은 책이 있습니다.

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음식 쓰레기 때문이야!

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독일 뮌스터 미술대학에서 그림을 공부한 후, 어린이책에 그림을 그리고 있습니다. 그 동안 그린 책으로 『밥이 최고야』, 『김치가 최고야』, 『떡이 최고야』, 『어디만큼 왔니?』, 『우리 엄마 못 보았어요?』, 『꼼짝마! 충치균』을 비롯하여 많은 책이 있습니다. 독일 뮌스터 미술대학에서 그림을 공부한 후, 어린이책에 그림을 그리고 있습니다.

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1. 각 섹션의 추가하고 싶은 부분 제일 아래 쪽에 더하기 모양의 버튼을 클릭합니다.
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4. 책 표지를 위해서 yes24, 교보문고, 알라딘 링크로 걸어주시면 다른 선생들께서도 활용하시기 더 좋을 것 같아요!

영양선생님들과 다양한 그림책 수업을 함께 고민하고 나누기 위해 만들었어요!
선생님들이 사용하신 다양한 그림책들을 키워드에 맞게 정리, 추가해 주시면 좋겠습니다.
댓글로 활용 방법이나 다양한 자료 링크들도 공유도 좋아요!

함께 나누며 성장해요♥

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한가하게 차를 마시고 강아지와 놀고 사람들과 이야기 나누는 것을 좋아하지만, 사실은 좋은 이야깃거리를 찾고 생각하느라 마음속이 언제나 바쁩니다. 재미있고 매력 있는 책을 만들기 위해 늘 고민하며 노력하고 있습니다. 주요 작품으로 『기차』, 『식혜』, 『감기책』, 『멸치 대왕의 꿈』, 『된장찌개』, 『고양이는 다 된다 ㄱㄴㄷ』, 『떡국의 마음』, 『여름맛』 등이 있습니다. 한가하게 차를 마시고 강아지와 놀고 사람들과 이야기 나누는 것을 좋아하지만, 사실은 좋은 이야깃거리를 찾고 생각하느라 마음속이 언제나 바쁩니다. 재미있고 매력 있는 책을 만들기 위해 늘 고민하며 노력하고 있습니다. 주요 작품으로 『기차』, 『식혜』, 『감기책』, 『멸치 대왕의 꿈』, 『된장찌개』, 『고양이는 다 된다 ㄱㄴㄷ』, 『떡국의 마음』, 『여름맛』 등이 있습니다.

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한가하게 차를 마시고 강아지와 놀고 사람들과 이야기 나누는 것을 좋아하지만, 사실은 좋은 이야깃거리를 찾고 생각하느라 마음속이 언제나 바쁩니다. 재미있고 매력 있는 책을 만들기 위해 늘 고민하며 노력하고 있습니다. 주요 작품으로 『기차』, 『식혜』, 『감기책』, 『멸치 대왕의 꿈』, 『된장찌개』, 『고양이는 다 된다 ㄱㄴㄷ』, 『떡국의 마음』, 『여름맛』 등이 있습니다.

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인문학 놀이터는 문화, 예술, 역사, 과학, 환경에 이르는
다양한 지식을 즐겁게 배울 수 있는 어린이를 위한 인문학 시리즈입니다.

어린이를 위한 몸살림 교과서
"자연을 먹어요"

《자연을 먹어요》는 사계절 내내 자연이 우리에게 선물로 준 먹을거리가 무엇이지 알아보고, 서로서로 나누어 먹으며 몸과 마음이 건강하게 자라나게 해 주는 어린이를 위한 몸살림 교과서입니다. 어떻게 하면 자연이 준 건강한 먹을거리를 계속 먹을 수 있을지 생각하면서 흙과 물과 햇빛과 바람이 만들어 내는 여러 가지 자연의 맛을 느껴 보세요.

추위를 씩씩하게 이겨 낸 봄은 어떤 맛일까요?
아물아물 아지랑이가 피어오르는 봄. 봄은 꽁꽁 얼어붙은 땅속에서 씩씩하게 견딘 싹들이 돋아나는 계절이에요. 오랜 시간 땅속에서 있어서일까요? 봄나물에는 구수한 흙냄새가 나고, 자연 특유의 쌉싸래한 맛과 단맛이 우리 입맛을 돋우지요.
또, 추위를 견디고 나와서일까요? 봄나물에는 강한 생명력이 있습니다. 그래서 봄나물을 많이 먹으며 한 해를 건강히 보낼 수 있답니다. 봄 향기가 폴폴 나는 달래와 찔레 순, 쫀득쫀득 달짝지근한 삘기, 고기처럼 쫄깃한 질경이, 단맛이 듬뿍 나는 원추리 등등 봄에 먹을 수 있는 풀들은 무엇이고 어떻게 먹어야 하는지 알아보며 건강한 몸살림을 시작해 봅시다.

봄나물은 자연이 준 선물이니까 나누어 먹어야 해요
봄나물은 동물이나 사람 누구나 먹으라고 준 자연의 선물입니다. 그래서 욕심부리지 말고 서로 나누어 먹을 때 비로소 우리 몸에 약이 되는 건강한 음식이 되지요. 만약 동물이 먹을 것을 남겨놓지 않고 우리가 몽땅 먹어치우면 더 이상 자연이 선물한 먹거리를 먹지 못할 수도 있어요. 동물들이 식물들의 씨앗을 퍼트리거든요. 만약 동물들이 굶어죽게 되면 씨앗이 제대로 퍼지지 못해 먹을거리들이 줄어들게 되지요. 동물들의 똥은 땅을 비옥하게 만들어주는 거름도 된답니다. 그리고 또한, 먹이가 충분하지 못하면 굶주린 동물들이 먹이를 찾아 사람들이 사는 곳까지 내려와서 피해를 입힐 수도 있어요. 그래서 자연에서 먹을거리를 캐거나 딸 때는 동물의 몫을 꼭 남겨두어야 해요.

제철 나물을 넣어 끓인 된장국이 최고의 약이었대요
요즘 사람들 대부분이 된장국하면 두부와 호박과 버섯이 안 들어가면 안 되는 것처럼 알고 있습니다. 하지만 옛날에는 사시사철 된장국을 제철에만 먹을 수 있는 싱싱한 나물들을 골고루 넣어서 먹었다고 해요. 그렇게 끓인 된장국이 사람들 몸에 아주 좋은 약이 되었기 때문이에요. 이렇게 우리 몸에 가장 좋은 음식은 바로 제철 음식이랍니다. 자연이 봄, 여름, 가을, 겨울 우리를 위해 선물하는 먹거리들을 통해 흙이 빚어 낸 뿌리의 구수함과 햇빛이 만들어 낸 과일의 달콤한, 바람이 훅하고 불어넣은 채소의 상큼함을 맛보며, 자연에서 건강하게 살아가는 건강 비결을 들어 보세요.

▶ 교과연계
초등 1-1 통합교과 봄 1. 봄맞이
초등 1-1 통합교과 봄 2. 새싹
초등 2-1 통합교과 봄 1. 봄이 왔어요
초등 2-1 통합교과 봄 2. 봄나들이
초등 3-1 사회 3 고장의 생활과 변화
초등 3-2 국어 3 함께 사는 세상
초등 4-1 과학 2 지표의 변화 ① 소중한 자원, 흙/ 3 식물의 한 살이
초등 4-1 사회 1 우리 지역의 자연환경과 생활 모습
초등 5-1 사회 1-1 우리 생활과 자연 환경/ 1-2 자연 환경을 이용한 생활
초등 6-1 과학 3 계절의 변화
4 생태계와 환경 초등 4-1 과학 2 지표의 변화 ① 소중한 자원, 흙

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오진희 글/백명식 그림

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오진희 글/백명식 그림

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인문학 놀이터는 문화, 예술, 역사, 과학, 환경에 이르는 다양한 지식을 즐겁게 배울 수 있는 어린이를 위한 인문학 시리즈입니다. 어린이를 위한 몸살림 교과서 "자연을 먹어요" 《자연을 먹어요》는 사계절 내내 자연이 우리에게 선물로 준 먹을거리가 무엇이지 알아보고, 서로서로 나누어 먹으며 몸과 마음이 건강하게 자라나게 해 주는 어린이를 위한 몸살림 교과서입니다.

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우리 작가 그림책 시리즈 우리작가그림책 후끈 고추장운동회

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후끈후끈 고추장 운동회

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오늘은 후끈후끈 고추장 운동회가 열리는 날이다. 고추 마을에서는 매년 운동회를 통해 고추장으로 만들 수 있는 다양한 음식의 주인공을 선발하고 있다. 올해는 비빔밥의 주인공을 찾고 있다고 한다. 과연 비빔밥을...

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초등 저학년 편식교정> 마법 가루를 찾아라

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초등 저학년 편식교정> 마법 가루를 찾아라

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나무가 많은 집에서 고양이, 강아지들과 함께 지내며 일러스트레이터와 그림책 작가로 활동하고 있습니다. 그린 책으로 『맞아 언니 상담소』, 『방학 탐구 생활』, 『쫄쫄이 내 강아지』, 『어쩌면 나도 명탐정』 등이 있고, 쓰고 그린 책으로 『비 내리는 날』이 있습니다. 나무가 많은 집에서 고양이, 강아지들과 함께 지내며 일러스트레이터와 그림책 작가로 활동하고 있습니다. 그린 책으로 『맞아 언니 상담소』, 『방학 탐구 생활』, 『쫄쫄이 내 강아지』, 『어쩌면 나도 명탐정』 등이 있고, 쓰고 그린 책으로 『비 내리는 날』이 있습니다.

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시우는 급식 시간마다 편식 때문에 힘들어합니다. 먹기 싫은 음식은 냄새만 맡아도 온몸에 기분 나쁜 전기가 흐르는 것 같아 먹을 엄두가 안 납니다. 어쩔 수 없이 음식을 남기게 되면 선생님에게 안 좋은 지적을 받지요. 그런 탓에 시우는 학교에서 뭐든 잘 먹는 동...

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초등 저학년 편식교정>나도 혼자 해볼래 골고루 먹기

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초등 저학년 편식교정>나도 혼자 해볼래 골고루 먹기

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어린이의 마음으로 조금 더 재미있고 유쾌한 그림을 그리려고 노력하고 있습니다. 2009년 한국안데르센상 은상을 받았습니다. 그동안 그린 책으로 『나 대신 아파해 줄 사람』 『소원 일기장』 『행운 상자를 개봉하시겠습니까?』 『지혜 문방구 랩 스타 문지혜』 『비교는 싫어, 나다운 게 좋아!』 『행복 도시』 『우주 대통령』 『첫사랑 예방 주사』 『우리는 1학년』 『미미네 점방으로 놀러 오세요!』 『우리 집에 신이 산다... 어린이의 마음으로 조금 더 재미있고 유쾌한 그림을 그리려고 노력하고 있습니다. 2009년 한국안데르센상 은상을 받았습니다. 그동안 그린 책으로 『나 대신 아파해 줄 사람』 『소원 일기장』 『행운 상자를 개봉하시겠습니까?』 『지혜 문방구 랩 스타 문지혜』 『비교는 싫어, 나다운 게 좋아!』 『행복 도시』 『우주 대통령』 『첫사랑 예방 주사』 『우리는 1학년』 『미미네 점방으로 놀러 오세요!』 『우리 집에 신이 산다』 『떴다, 초원 빌라』 『김점분 스웩!』 『어느 날 목욕탕에서』 등이 있습니다.

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나 혼자 해볼래 골고루 먹기

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어린이의 마음으로 조금 더 재미있고 유쾌한 그림을 그리려고 노력하고 있습니다. 2009년 한국안데르센상 은상을 받았습니다. 그동안 그린 책으로 『나 대신 아파해 줄 사람』 『소원 일기장』 『행운 상자를 개봉하시겠습니까?』 『지혜 문방구 랩 스타 문지혜』 『비교는 싫어, 나다운 게 좋아!』 『행복 도시』 『우주 대통령』 『첫사랑 예방 주사』 『우리는 1학년』 『미미네 점방으로 놀러 오세요!』 『우리 집에 신이 산다...

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중등 세계 음식 문화> 세계 음식 지도책

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중등 세계 음식 문화> 세계 음식 지도책

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1978년 늦은 겨울, 서울 역촌동에서 태어났다. 중앙대학교 문예창작학과를 졸업하고 프리랜서 작가와 출판 편집자로 활동 중이다. 『연인 서태후』, 『카불미용학교』, 『두 개의 한국』 등 다양한 분야의 책들을 기획 편집하고, 『내 사랑 멘토』, 『열두 살에 시작한 진짜 공부』 등 어린이들의 학습과 교양, 보다 폭넓은 배움을 위한 책들을 집필하고 있다. 1978년 늦은 겨울, 서울 역촌동에서 태어났다. 중앙대학교 문예창작학과를 졸업하고 프리랜서 작가와 출판 편집자로 활동 중이다. 『연인 서태후』, 『카불미용학교』, 『두 개의 한국』 등 다양한 분야의 책들을 기획 편집하고, 『내 사랑 멘토』, 『열두 살에 시작한 진짜 공부』 등 어린이들의 학습과 교양, 보다 폭넓은 배움을 위한 책들을 집필하고 있다.

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국립어린이청소년도서관사서추천

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롤프의 세계 음식 여행

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1978년 늦은 겨울, 서울 역촌동에서 태어났다. 중앙대학교 문예창작학과를 졸업하고 프리랜서 작가와 출판 편집자로 활동 중이다. 『연인 서태후』, 『카불미용학교』, 『두 개의 한국』 등 다양한 분야의 책들을 기획 편집하고, 『내 사랑 멘토』, 『열두 살에 시작한 진짜 공부』 등 어린이들의 학습과 교양, 보다 폭넓은 배움을 위한 책들을 집필하고 있다. 1978년 늦은 겨울, 서울 역촌동에서 태어났다.

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1965년 충남 서천에서 태어나 홍익대학교에서 동양화를 공부했다. 아이들과 그림책을 좋아해서 두 달이 다니는 어린이집 친구들과 함께 직접 그림책을 만들어 보는 '토끼네 그림책방' 활동을 하고 있는 조혜란은, '밥알 한 톨, 김치 한 조각도 농부의 땀이 배어 있는 소중한 것'이라며 딸들이 남긴 음식까지 말끔히 먹어치우는, 몸과 마음이 건강하고 씩씩한 엄마이기도 하다. 우리 옛 그림의 맛이 살아 있는 그림을 그리기 ... 1965년 충남 서천에서 태어나 홍익대학교에서 동양화를 공부했다. 아이들과 그림책을 좋아해서 두 달이 다니는 어린이집 친구들과 함께 직접 그림책을 만들어 보는 '토끼네 그림책방' 활동을 하고 있는 조혜란은, '밥알 한 톨, 김치 한 조각도 농부의 땀이 배어 있는 소중한 것'이라며 딸들이 남긴 음식까지 말끔히 먹어치우는, 몸과 마음이 건강하고 씩씩한 엄마이기도 하다. 우리 옛 그림의 맛이 살아 있는 그림을 그리기 위해 노력하는 조혜란 선생님은, 어린이들이 즐겁게 보면서 세상을 새롭게 알아 갈 수 있도록 도와주는 좋은 그림책을 꾸준히 만들고 싶다고 한다. 그 동안 지은 책으로는 「옥이네 이야기」시리즈, 『사물놀이』, 『삼신 할머니와 아이들』, 『박씨 부인』, 『달걀 한 개』, 『참새』, 『똥벼락』, 『사물놀이』, 『할머니, 어디 가요? 앵두 따러 간다!』, 『할머니, 어디 가요? 밤 주우러 간다!』, 『할머니, 어디 가요? 굴 캐러 간다!』 들이 있다.

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1965년 충남 서천에서 태어나 홍익대학교에서 동양화를 공부했다. 아이들과 그림책을 좋아해서 두 달이 다니는 어린이집 친구들과 함께 직접 그림책을 만들어 보는 '토끼네 그림책방' 활동을 하고 있는 조혜란은, '밥알 한 톨, 김치 한 조각도 농부의 땀이 배어 있는 소중한 것'이라며 딸들이 남긴 음식까지 말끔히 먹어치우는, 몸과 마음이 건강하고 씩씩한 엄마이기도 하다.

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커다란 바구니를 들고 밭에 가요. 잘 자란 채소들이 기다리고 있네요. 채소야, 채소야. 넌 누구니?쑥! 당근이구나.플랩을 위로 올리면 숨어 있는 채소들이 쑥 나타납니다.땅속에 비밀스레 숨어 있는 다양한 과일들은 아이의 흥미를 이끌어요. 어떤 채소인지 맞혀 보고…

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그림 보는 것과 옛날 사람들이 어찌 살았나 살펴보는 것, 고양이와 강아지랑 노는 걸 좋아합니다. 쓰고 그린 책으로는 『끼인 날』, 『우리 가족 납치 사건』, 『조금은 이상한 여행』, 『일어날까, 말까?』 등이 있으며, 그린 책으로 『이랴? 또 이랴?』, 『초능력 엄마』, 『콩알 아이』, 『말하는 일기장』, 『엄마의 걱정 공장』 등이 있습니다. 그림 보는 것과 옛날 사람들이 어찌 살았나 살펴보는 것, 고양이와 강아지랑 노는 걸 좋아합니다. 쓰고 그린 책으로는 『끼인 날』, 『우리 가족 납치 사건』, 『조금은 이상한 여행』, 『일어날까, 말까?』 등이 있으며, 그린 책으로 『이랴? 또 이랴?』, 『초능력 엄마』, 『콩알 아이』, 『말하는 일기장』, 『엄마의 걱정 공장』 등이 있습니다.

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보기만 해도 군침이 꿀꺽! 맛있는 비빔밥의 진짜 주인공은 누구일까?대표적인 한식 중 하나로 손꼽히는 비빔밥은 맛은 물론이고, 그 안에 담긴 조화와 화합의 정신까지 훌륭한 우리의 전통 음식입니다. 옛 문헌에 어지럽게 섞는다는 뜻의 골동반이라는 이름으로도 등장했던...

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맛깔스러운 입담으로 똥꼬의 소중함을 알려 주는 재미난 그림책

2008년 그림책 부문에서 황금도깨비 대상을 수상한『입이 똥꼬에게』가 출간되었다. 작가박경효 씨는 대학에서 회화를 전공하고 1993년부터 2008년까지 매해 꾸준히 그룹전과 개인전 등을 여는 등, 헌재 활발히 활동하고 있는 전업 화가이다. 맛깔스러운 입담으로 진행되는 이야기는 주로 대화체로 되어 있어, 긴 이야기임에도 불구하고 하나도 지루하지 않다. 몸 중에서 자신이 가장 소중한 존재라고 믿는 입이 잔뜩 자기 자랑을 늘어놓는다. 물론 손, 발, 귀, 눈, 코의 칭찬도 가끔 해 주면서 말이다. 하지만 더러운 똥이나 싸고 냄새를 풍기는 똥꼬는 보기도 싫다며 무시한다. 그런데 어느 날 갑자기 똥꼬가 없어진 것이다! 입은 창피하게 여겼던 똥꼬가 없어져 좋아했지만, 결국 엄청난 사건이 터지고 만다. 엄청나게 먹은 음식이 소화가 되고 소화된 음식이 똥으로 변했지만 똥꼬가없어 몸 밖으로 나오지 못하게 된 것이다. 결국 부글거리는 속을 견디다 못해 토한 입은심하게 일그러진 채 그제야 깨닫게 된다. 똥꼬가 우리 몸에서 얼마나 소중하다는 걸 말이다. 하지만 묵묵히 자신의 일을 해 오던 똥꼬는, 입이 고맙다고 하는 말에 소리 없이 '피식'웃고 만다. 소란한 입에 대한 묵묵한 항변이자, 마지막 독자에게 던지는 신선한 여운이다. 각 신체 부위의 기능과 역할의 소중함에 대해서 차근차근 설명해 주고 있어, 아이들이 정보책으로 읽기에도 손색이 없다. 또 똥, 똥꼬에 관심이 많은 유아, 혹은 초등학교 저학년 아이들에게 똥꼬의 소중함을 새삼 알려 줄 수 있는 책이다. 나아가 우리 사회는 각자의 역할을 열심히 하고 있는 사회 구성원으로 구성되어 있으며, 하찮은 존재는 하나도 없다는 걸 넌지시 알려 준다.
붓 선이 살아 있는 개성 있는 그림
눈, 코, 입, 귀, 손, 발 등 신체의 각 부위의 특징을 과장하거나 단순화시켜 무척 상징적으로 표현했다. 글에 맞는 똑같은 그림으로 표현하거나, 이야기를 끌어가는 그림이 아닌, 그림 자체만으로도 여러 의미를 담아낸 그림이다. 사람 몸에 빨간 입술만 달려 있고, 때로는 커다란 귀에 손이 달려 있다. 그래서 보는 사람은 그림을 유심히 다시 한 번 들여다보며 입의 표정, 귀의 느낌, 손과 발의 움직임 등에 더욱 집중하게 된다. 움직임이 느껴지는 굵은 먹선은 각 기관들의 감정이나 이야기의 힘을 실어 준다. 더욱이 빨강, 파랑, 초록, 노랑 등 제한된 색을 사용해 집중력을 더욱 높였다. 틀에 박혀 있는 예쁜 일러스트가 아닌, 색다르고 신선한 그림책이다.

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국립어린이청소년도서관사서추천

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맛깔스러운 입담으로 똥꼬의 소중함을 알려 주는 재미난 그림책 2008년 그림책 부문에서 황금도깨비 대상을 수상한『입이 똥꼬에게』가 출간되었다. 작가박경효 씨는 대학에서 회화를 전공하고 1993년부터 2008년까지 매해 꾸준히 그룹전과 개인전 등을 여는 등, 헌재 활발히 활동하고 있는 전업 화가이다. 맛깔스러운 입담으로 진행되는 이야기는 주로 대화체로 되어 있어, 긴 이야기임에도 불구하고 하나도 지루하지 않다.

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어렸을 적부터 그림 그리는 일을 가장 좋아해서 지금도 어린이책에 그림을 그리며 살고 있어요. 색색의 물감, 색연필을 보면 아린이가 딸기 아이스크림을 먹을 때처럼 저절로 기분이 좋아져요. 그린 작품으로는 『된장찌개』 『무궁화꽃이 피었습니다』 『우리 학교가 사라진대요!』 『이구아나 할아버지』 『1+1이 공짜가 아니라고?』 『강아지 시험』 『코인 숙제방』 『떡국의 마음』 『공감 씨는 힘이 세!』 등이 있어요. 남... 어렸을 적부터 그림 그리는 일을 가장 좋아해서 지금도 어린이책에 그림을 그리며 살고 있어요. 색색의 물감, 색연필을 보면 아린이가 딸기 아이스크림을 먹을 때처럼 저절로 기분이 좋아져요. 그린 작품으로는 『된장찌개』 『무궁화꽃이 피었습니다』 『우리 학교가 사라진대요!』 『이구아나 할아버지』 『1+1이 공짜가 아니라고?』 『강아지 시험』 『코인 숙제방』 『떡국의 마음』 『공감 씨는 힘이 세!』 등이 있어요.

남들보다 뒤처져 있는 건 아닌지 괜스레 불안한 마음이 드는 날이 있어요.
그런 날엔 마지막에 수줍게 미소 지었던 세바스찬을 떠올리며 자신감을 가져 봐요!
대학에서 애니메이션을 전공하고 SI 그림책 학교를 수료했습니다.
주요 작품으로 『된장찌개』, 『이구아나 할아버지』, 『무궁화꽃이 피었습니다』, 『강아지 시험』, 『떡국의 마음』, 『공감 씨는 힘이 세!』 등이 있습니다.

대학에서 애니메이션을 전공하고 SI 그림책 학교를 수료했습니다. 현재 고양이 두 마리를 키우면서 어린이책에 그림을 그리고 있습니다. 작품으로는 『따분한 학교, 지겨운 수업은 끝!』, 『옛날 옛적 자판기』, 『1+1이 공짜가 아니라고?』, 『된장찌개』, 『이구아나 할아버지』, 『무궁화꽃이 피었습니다』, 『강아지 시험』, 『코인 숙제방』, 『떡국의 마음』, 『오늘은 최고의 날』, 『왕따 선거』, 『따로를 찾아라!』, 『공감 씨는 힘이 세!』 등이 있습니다.

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ebs문해력유치원선정도서

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어렸을 적부터 그림 그리는 일을 가장 좋아해서 지금도 어린이책에 그림을 그리며 살고 있어요. 색색의 물감, 색연필을 보면 아린이가 딸기 아이스크림을 먹을 때처럼 저절로 기분이 좋아져요. 그린 작품으로는 『된장찌개』 『무궁화꽃이 피었습니다』 『우리 학교가 사라진대요!』 『이구아나 할아버지』 『1+1이 공짜가 아니라고?』 『강아지 시험』 『코인 숙제방』 『떡국의 마음』 『공감 씨는 힘이 세!』 등이 있어요.

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분명 엊그제 사두었던 같은 수박을 다 먹었더라구요 .

그림 하나 하나 읽어내기가 바쁜 그림책이랍니다 .
정적이면서 또 동시에 동적인 상황도 읽어 낼 수 있는
게다가 여름의 상징인 수박을

혹은 스토리에 긴장감이 넘쳐서

한켠으로는 우리네 어린 시절 농촌에 대한 향수를 불러일으키기도 하고

추억을 되새기게 하면서

실제로 수박을 먹는 여름의 행위를

수박에서 수영을 하며 무더위를 물리치는 행위로 빗대어 표현한

작가는 평소에 수박에 대해 엄청 유심히 관찰을 했던 모양이구나 싶었어요 .

그림 속에서 할아버지는 씨를 하나 빼내고 그 속에 고인 물에 몸을 담가요 .

씨 빼낸 자리에 물이 고인다는 것을 관찰할 정도의 세심함이 없었다면

수영하기 힘들었다면서

수영하기 힘들어 하는 장면을 그림으로 묘사하고 있어요 .

그런데 우리들도 실제로 수박을 먹을 때 씨가 너무 많으면

저는 수박을 씨도 함께 삼키는 스타일이라 많건 적건 상관없는데 ,

수박 먹기 힘든 것 , 수박에서 수영하기 힘든 것으로 표현된 이 상황에서도 그 기발함

동화 속에서 아이들은 수박 수영장 파티를 하기 위해

수박 껍질을 조금 베어내면

수박 수영장의 수박 미끄럼틀이 생겨나기도 하지요 .
실제로는 아무리 커봐야 사람 머리통만한 크기의 수박이
수박을 먹을 때의 그 시원함을 수영장에서 노는 그 기분으로 치환하게 되는데요

이번엔 실제로는 엄청 큰 게다가 구체적으로 눈에는 보이지만

우리가 실제적으로 잡을 수 없기 때문에 추상적이라고 할 수 있을 구름을

소나기가 내리는 먹구름은 물을 내뿜는 샤워기가 되어서 ,

결국은 흰구름과 먹구름 모두 뜨거운 태양으로부터

더위를 잠시 식힐 수 있도록 도움을 주는 존재가 된답니다 .

그럴 때 달아오르던 열기를 잠시 시원하게 해는 흰구름의 존재가 얼마나 고마웠던지 ..

이런 기억들이 동화 속에서 작고 귀여워진 흰구름과 먹구름을 통해

하늘의 잡을 수 없던 구름이 이렇게 내 가까이에 와서 샤워기가 되고 양산이 된다는

구름 양산 갖고 싶다며 당장 만들어 내라며 성화를 부리기도 했지요 .

어찌 보면 수박 수영장의 개장은

아이들도 놀고 나간 수박 수영장 위에는 나뭇잎이 하나 둘 떨어지게 됩니다 .

저희집 수박도 기형제들의 등쌀에 텅텅 비었네요 .

내년에도 또 수박 수영장을 개장 할 수 있다는 것을 .

여름이 시작하고 여름이 끝나는 과정을

수박 수영장으로 표현하면서

여름의 그 흥분된 감정을 느낄 수 있게 하는 매력이 있는 도서랍니다 .

특히 마지막 장면에서는 가족들이 둘러 앉아 숟가락 들고 수박을 파먹던

유년시절의 추억을 떠오르게 하고 흐뭇하게 만드는데요 ,

우리네 어린 시절에 무더위 피서가 별거 있겠어요 ?

시원한 수박 먹으며 가족끼리 도란도란 앉아 이야기하면

머릿속으로는 수박 수영장에서 즐기는 중이라고 상상하면 되지요 ~

수박 수영장 그림이 박힌 보틀에 따라서 마시는 센스 !

이 책 한 권만 읽어도 더운 여름 방학 알차게 보내기 가능할 것 같습니다.

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수박 수영장 (어나더커버 특별판) - 예스24

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안녕달이 그리는 청량한 여름 풍경, 계절을 대표하는 그림책 『수박 수영장』!뜨거운 여름날, 커다란 수박 안에 들어가 수영을 한다는 시원하고 호방한 상상이 돋보이는 그림책. 사람들이 수박 안에서 수영하며 수박씨와 수박 껍질을 이용해 다양하게 노는 모습을 즐겁게 ...

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한가하게 차를 마시고 강아지와 놀고 사람들과 이야기 나누는 것을 좋아하지만, 사실은 좋은 이야깃거리를 찾고 생각하느라 마음속이 언제나 바쁩니다. 재미있고 매력 있는 책을 만들기 위해 늘 고민하며 노력하고 있습니다. 주요 작품으로 『기차』, 『식혜』, 『감기책』, 『멸치 대왕의 꿈』, 『된장찌개』, 『고양이는 다 된다 ㄱㄴㄷ』, 『떡국의 마음』, 『여름맛』 등이 있습니다. 한가하게 차를 마시고 강아지와 놀고 사람들과 이야기 나누는 것을 좋아하지만, 사실은 좋은 이야깃거리를 찾고 생각하느라 마음속이 언제나 바쁩니다. 재미있고 매력 있는 책을 만들기 위해 늘 고민하며 노력하고 있습니다. 주요 작품으로 『기차』, 『식혜』, 『감기책』, 『멸치 대왕의 꿈』, 『된장찌개』, 『고양이는 다 된다 ㄱㄴㄷ』, 『떡국의 마음』, 『여름맛』 등이 있습니다.

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한가하게 차를 마시고 강아지와 놀고 사람들과 이야기 나누는 것을 좋아하지만, 사실은 좋은 이야깃거리를 찾고 생각하느라 마음속이 언제나 바쁩니다. 재미있고 매력 있는 책을 만들기 위해 늘 고민하며 노력하고 있습니다. 주요 작품으로 『기차』, 『식혜』, 『감기책』, 『멸치 대왕의 꿈』, 『된장찌개』, 『고양이는 다 된다 ㄱㄴㄷ』, 『떡국의 마음』, 『여름맛』 등이 있습니다.

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팥빙수의 전설 - 예스24

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무더위를 시원하게 날려줄, 즐거움이 가득한 그림책『팥빙수의 전설』은 찌는 듯한 여름날 가장 생각 나는 음식 중 하나인 팥빙수에 대한 엉뚱발랄한 상상을 담은 그림책입니다. 깊은 산속에서 할머니가 혼자 농사를 지으며 살고 있습니다. 탱글탱글 과일이 익어 가고 달달…

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동물 권리에 관심을 갖고 모든 생명이 평화롭게 공존하는 세상을 만들기 위해 활동하고 있다. 서울과 경기도의 중고등학교에서 직업 멘토로 강연하였고, 채식 문화 잡지 월간 [비건]에 「동물 교감 이야기」, 「인도 채식 이야기」, 「지리산 꽃길 고양이 공존기」를, 애니멀 감성 매거진 [we]에 「루나의 애니멀 커뮤니케이션」을 연재하였다. 쓴 책으로는 『선생님, 채식이 뭐예요?』, 『선생님, 반려동물과 함께 살려면 어떻... 동물 권리에 관심을 갖고 모든 생명이 평화롭게 공존하는 세상을 만들기 위해 활동하고 있다. 서울과 경기도의 중고등학교에서 직업 멘토로 강연하였고, 채식 문화 잡지 월간 [비건]에 「동물 교감 이야기」, 「인도 채식 이야기」, 「지리산 꽃길 고양이 공존기」를, 애니멀 감성 매거진 [we]에 「루나의 애니멀 커뮤니케이션」을 연재하였다. 쓴 책으로는 『선생님, 채식이 뭐예요?』, 『선생님, 반려동물과 함께 살려면 어떻게 해야 해요?』, 『선생님, 동물 권리가 뭐예요?』, 『10대와 통하는 동물 권리 이야기』, 『10대와 통하는 채식 이야기』, 『다시 만나자 우리』, 『애니멀 커뮤니케이터 루나의 동물교감 강의』 등이 있고, 엮은 책으로는 『쿨한 바보의 차크라의 세계』 등이 있다.

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2023아침독서추천도서

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동물 권리에 관심을 갖고 모든 생명이 평화롭게 공존하는 세상을 만들기 위해 활동하고 있다. 서울과 경기도의 중고등학교에서 직업 멘토로 강연하였고, 채식 문화 잡지 월간 [비건]에 「동물 교감 이야기」, 「인도 채식 이야기」, 「지리산 꽃길 고양이 공존기」를, 애니멀 감성 매거진 [we]에 「루나의 애니멀 커뮤니케이션」을 연재하였다. 쓴 책으로는 『선생님, 채식이 뭐예요?』, 『선생님, 반려동물과 함께 살려면 어떻...

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교과서 수록 도서 [멸치 대왕의 꿈]과 우수건강도서에 선정된 [감기책]을 쓴베스트셀러 작가 천미진과 익살스럽고 귀여운 그림을 그리는 일러스트레이터 민승지가 함께한 시원하고 달콤한 밥알 동동 식혜 이야기!식혜 속 밥알이 어떻게 살고 있는지 생각해 본 적 있나요?...

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대학에서 애니메이션을 전공했고, 현재 어린이 책에 그림을 그리고 있습니다. 주요 작품으로는 『된장찌개』, 『무궁화꽃이 피었습니다』, 『똥 묻은 세계사』, 『공룡 택배 회사』, 『다람쥐는 모를 거야』, 『펭귄의 걱정거리』, 『떡국의 마음』 등이 있습니다. 대학에서 애니메이션을 전공했고, 현재 어린이 책에 그림을 그리고 있습니다. 주요 작품으로는 『된장찌개』, 『무궁화꽃이 피었습니다』, 『똥 묻은 세계사』, 『공룡 택배 회사』, 『다람쥐는 모를 거야』, 『펭귄의 걱정거리』, 『떡국의 마음』 등이 있습니다.

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맛있게 먹으렴. 그리고 새해 복 듬뿍 받거라."따끈한 마음 가득 담긴, 떡국 한 그릇 레시피 설날 아침, 부엌이 분주합니다.떡국에 들어갈 재료들이 하나둘 등장하고, 사랑하는 사람을 위한 아주 특별한 요리가 시작되지요.- 썩둑썩둑, 둥글게 떡을 써는 마음은 ...

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전통 음식 그림책 시리즈 개똥할멈과고루고루밥 고루고루밥

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김자연 글, 유영주 그림

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[전자책] 개똥 할멈과 고루고루 밥

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'비빔밥을 좋아한 반달곰'이라는 신선한 소재로 우리 음식의 우수성을 재미있게 알려주어 아이들의 건강한 식습관을 유도할 뿐만 아니라, 숲 속의 큰 동물과 작은 동물들이 음식을 사이좋게 나누어 먹는 이야기를 ...

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세라 엘턴 지음, 줄리 맥래플린 그림, 천미나 옮김

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[전자책] 고기를 먹지 않는다면

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키다리 어린이 교양 시리즈 똑똑한 책꽂이 8권. 매일 먹는 고기를 새롭게 바라보게 하는 어린이 지식 교양 그림책이다. 종교적 이유, 동물 복지, 환경오염 등 사람들이 고기를 먹지 않는 이유를 설명하고, 채식을 경…

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영양만점 곤충식당 아는 것이 힘 11

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서해경.이소영 지음, 한수진 그림

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아는 것이 힘 시리즈 11권. 앞으로 우리가 먹게 될 식용 곤충에 대해 여러모로 자세하게 알려 준다. 식용 곤충에 대한 오해를 풀고 왜 식용 곤충이 중요한지 들려준다. 미래 식량으로서의 곤충에 대해 잘 알게 된다...

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권정민 지음, 류주영 그림

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유아특수교육과 교수이며 두 아이의 엄마인 작가가 아이들이 편식하지 않고 골고루 잘 먹고 건강하게 자랄 수 있도록 돕고 싶어 기획하고 쓴 책이다. 그 과정에서 여러 아이들에게 글을 읽어 주고 수정하며, 재미있...

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예스24

판매

2010-05-01

인터넷교보문고

판매

2014-12-05

인터파크

판매

2010-05-01

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영양만점어린이음식백과 백과

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소냐 플로토-슈탐멘 지음, 이미화 옮김, 카를로테 바그너 그림

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영양만점 어린이 음식백과

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5만원이상 구매시 2,000원 유료 (도서 1만5천원 이상 무료) Sales Point : 174 SalesPoint는 판매량과 판매기간에 근거하여 해당 상품의 판매도를 산출한 알라딘만의 판매지수법입니다. 최근 판매분에 가중치를 준 판매점수. 팔릴수록 올라가고 덜 팔리면 내려갑니다. 그래서 최근 베스트셀러는 높은 점수이며, 꾸준히 팔리는 스테디셀러들도 어느 정도 포인트를 유지합니다. `SalesPoint`는 매일매일 업데이트됩니다.

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전문번역가. 대학에서 일문학을, 대학원에서 경제학을 공부한 후 출판사에서 오랫동안 편집자로 일했다. 지금은 일본어 출판 기획 및 번역가로 활동하고 있다. 옮긴 책으로는 『심리학 비주얼백과』, 『하루 한 권 독서법』, 『심리학 도감』, 『3개월 사용법이 인생을 바꾼다』, 『싸우는 식물』, 『통계학 도감』, 『만화처럼 술술 읽히는 철학입문』, 『대화의 심리학』, 『어릴 때부터 철학자』, 『손정의 비록』, 『그림으로 ... 전문번역가. 대학에서 일문학을, 대학원에서 경제학을 공부한 후 출판사에서 오랫동안 편집자로 일했다. 지금은 일본어 출판 기획 및 번역가로 활동하고 있다. 옮긴 책으로는 『심리학 비주얼백과』, 『하루 한 권 독서법』, 『심리학 도감』, 『3개월 사용법이 인생을 바꾼다』, 『싸우는 식물』, 『통계학 도감』, 『만화처럼 술술 읽히는 철학입문』, 『대화의 심리학』, 『어릴 때부터 철학자』, 『손정의 비록』, 『그림으로 설명하는 개념 쏙쏙 통계학』, 『세계의 샌드위치 도감』, 『식재료 사전』, 『만화로 쉽게 배우는 기술영어』, 『과학의 대이론』 등이 있다.

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영양가 있는 재료로 건강하게

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전문번역가. 대학에서 일문학을, 대학원에서 경제학을 공부한 후 출판사에서 오랫동안 편집자로 일했다. 지금은 일본어 출판 기획 및 번역가로 활동하고 있다. 옮긴 책으로는 『심리학 비주얼백과』, 『하루 한 권 독서법』, 『심리학 도감』, 『3개월 사용법이 인생을 바꾼다』, 『싸우는 식물』, 『통계학 도감』, 『만화처럼 술술 읽히는 철학입문』, 『대화의 심리학』, 『어릴 때부터 철학자』, 『손정의 비록』, 『그림으로 ...

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2008년 이탈리아 볼로냐 국제 어린이 북 페어전 올해의 일러스트레이터로 선정되었습니다. 주요 전시로는 2009~2010 이탈리아 파두바시 콜로리 델 사크로 전시와, 2020년 상하이 국제 어린이 북 페어전 킬러 콘텐츠에 선정되어 한국관에서 전시되었습니다. 대표 책으로는 『책이 꼼지락꼼지락』, 쓰고 그린 책은 『멸치 참피언』, 「플레이송스 사운드북」 시리즈 등이 있습니다. 그밖에 활동으로는 네이버 그라폴리오와 서... 2008년 이탈리아 볼로냐 국제 어린이 북 페어전 올해의 일러스트레이터로 선정되었습니다. 주요 전시로는 2009~2010 이탈리아 파두바시 콜로리 델 사크로 전시와, 2020년 상하이 국제 어린이 북 페어전 킬러 콘텐츠에 선정되어 한국관에서 전시되었습니다. 대표 책으로는 『책이 꼼지락꼼지락』, 쓰고 그린 책은 『멸치 참피언』, 「플레이송스 사운드북」 시리즈 등이 있습니다. 그밖에 활동으로는 네이버 그라폴리오와 서울와우북페스티벌과 함께 하는 상상만발책그림전을 통해 신인작가 선정을 함께 하고 있습니다. 한겨레그림책아카데미에서 그림책 강의를 하며, 시작선에 서있는 작가 지망생들의 책을 만드는 일을 함께하고 있고, 이 수업을 통해 현재 수많은 그림책과 작가들이 활발한 활동을 하고 있습니다. 오랫동안 교육에 몸담고 다양한 종류의 책 작업을 해왔습니다. 그러나 창작자로써 아쉬움과 목마름에 이젠 온전하고 재미있는 그림책을 만들고 싶은 바램으로 '페이퍼독' 출판사 운영하고 있습니다.

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2008년 이탈리아 볼로냐 국제 어린이 북 페어전 올해의 일러스트레이터로 선정되었습니다. 주요 전시로는 2009~2010 이탈리아 파두바시 콜로리 델 사크로 전시와, 2020년 상하이 국제 어린이 북 페어전 킬러 콘텐츠에 선정되어 한국관에서 전시되었습니다. 대표 책으로는 『책이 꼼지락꼼지락』, 쓰고 그린 책은 『멸치 참피언』, 「플레이송스 사운드북」 시리즈 등이 있습니다. 그밖에 활동으로는 네이버 그라폴리오와 서...

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서울에서 태어나 대학에서 섬유공예를 공부하고 디자인 일을 하다가 그림책이 좋아 작가의 길로 들어섰습니다. 조용히 혼자 노는 것을 좋아하지만, 사고치는 고양이와 살게 되면서 우당탕 살고 있습니다. 쓰고 그린 책으로는 『달걀이랑 반죽이랑』, 『시계탐정 123』, 『비 안 맞고 집에 가는 방법』, 『여행 가는 날』 등이 있습니다. 서울에서 태어나 대학에서 섬유공예를 공부하고 디자인 일을 하다가 그림책이 좋아 작가의 길로 들어섰습니다. 조용히 혼자 노는 것을 좋아하지만, 사고치는 고양이와 살게 되면서 우당탕 살고 있습니다. 쓰고 그린 책으로는 『달걀이랑 반죽이랑』, 『시계탐정 123』, 『비 안 맞고 집에 가는 방법』, 『여행 가는 날』 등이 있습니다.

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브로콜리지만 사랑받고 싶어 - 예스24

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사랑받는 채소가 되기 위한 브로콜리의 엉뚱 발랄 대작전!아이들이 싫어하는 채소 1위에 뽑힌 브로콜리는 사랑받는 채소가 되기 위한 계획을 세워요. 바로 사랑받는 친구들을 모두 따라해 보는 거죠. 소시지를 따라 분홍색으로 화장도 해 보고, 라면처럼 뽀글뽀글 파마도...

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식사예절(저학년)

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초등학교 입학식이 코앞으로 다가왔다. 학교라는 낯선 사회로 처음 들어가는 아이들은 설레면서도 두려운 마음이 클 것이고, 예비 학부모들 역시 걱정이 이만저만 아닐 것이다. '우리 아이가 학교생활을 잘해 낼 수 있을까?' '우리 아이만 뒤처지지 않을까?' 불안하기도 하고, '아이가 학교 급식을 잘 먹을 수 있을까?' 하는 걱정에 편식 습관을 고치겠다고 밥상에서 아이와 전쟁을 치르고 있을지도 모른다. 요즘처럼 먹을거리가 넘쳐나고 입맛이 점점 서구화되어가는 상황에서 대부분의 아이들은 한두 가지 음식만 집중해서 먹는 편식 습관을 갖고 있다. 심지어 김치나 나물 같은 것은 아예 입에 못 대는 아이들도 있다. 하지만 학교 급식을 남기지 않고 다 먹는 것은 아이들이 학교생활에서 처음 접하는 규칙 중 하나여서 입학 전에 편식 습관을 고치는 것이 좋다. 또 그 시기에는 골고루 먹어야 키도 크고 집중력도 높아진다.

여기, 그런 걱정에서 자유로운 아이가 있다. 바로 뭐든지 골고루 잘 먹어 건강하고 행복한 일학년, 정이다. 지난해 사계절출판사에서 새로 선보인 7-8세 아이들을 위한 책, '사계절 웃는 코끼리' 시리즈 열 번 째 작품 『나도 편식할 거야』의 주인공 여자아이다. 이 책을 쓴 유은실은 2004년 겨울에 등단해 『멀쩡한 이유정』으로 '2010 IBBY 어너리스트'를, 『만국기 소년』으로 '28회 한국어린이도서상'을 수상한 저력 있는 동화작가다. 재미있는 경력은 대학에서 식품영양학을 전공하고 요리를 가르치기도 했다는 것. 그래서 『나도 편식할 거야』는 더 믿음이 간다.

편식하겠다는 아이를 어느 부모가 좋아할까? 하지만 정이의 처지라면 누구나 편식을 결심할 수밖에 없다.「편식은 어려워」「급식은 맛있어」「보약은 힘이 나」3개의 단편 연작으로 이루어진 이 동화는 제목에 맞게 모두가 먹는 이야기이다.

정이는 된장찌개도 잘 먹고 김치찌개도 잘 먹고, 아무거나 잘 먹어서 엄마한테 사랑받는 예쁜 딸이다. 반대로 오빠는 밥도 깨작깨작 먹고, 반찬 없다고 투정부리고, 편식한다고 날마다 엄마한테 혼난다. 그런데 엄마가 냉장고에서 장조림을 내오더니 오빠한테만 먹으라고 주는 것이 아닌가? 맛있는 장조림을 오빠한테만 주고 정이는 아무거나 잘 먹는다고 주지 않자 정이는 아무거나 잘 먹는 딸 안 하기로, 편식하기로 결심한다. 그런데 그 결심도 잠깐, 점심 반찬으로 나온 김치찌개에 밥 한 그릇을 뚝딱 다 먹고 말았다. 장조림은 또 오빠 차지. 정이한테 세상에서 가장 어려운 일은 편식하기다. 정이는 이러다가 계속계속 장조림도 못 먹고 살아야 하는 건 아닌가 하는 속상한 마음에 울고 만다. 정이는 정말 평생 장조림을 못 먹게 되는 것일까? (「편식은 어려워」)

정이는 학교를 좋아한다. 밥이 맛있고, 유치원 때보다 식판이 커서 더 많이 먹을 수 있기 때문이란다. 받아쓰기 백점을 못 맞으면 해바라기 씨앗 스티커를 받을 수 없어서 받아쓰기만 빼고 다 좋다. 정이는 급식으로 나온 감자탕을 식판이 깨끗해질 정도로 맛있게 먹는다. 선생님이 정이처럼 급식을 잘 먹는 사람에게 씨앗 스티커를 준다고 하자, 정이 짝꿍 근우는 김치랑 나물 같은 반찬을 정이한테 준다. 그러자 다른 친구가 근우가 스티커 타려고 정이한테 반찬을 '버렸다'고 선생님한테 이르고, 정이는 마음의 상처를 받는다. 정이는 과연 짝꿍 근우랑 화해할 수 있을까? (「급식은 맛있어」)

편식을 심하게 해서 키가 작은 오빠한테 엄마는 용 보약을 먹인다. 정이는 오빠가 먹는 용 보약 맛이 몹시 궁금하다. 용을 먹으면 용처럼 커지는지, 힘이 세지는지 궁금하다. 정이는 엄마가 오빠만 밥 잘 먹으라고, 공부 잘하라고 사준 것 같아 서운하다. 오빠한테 나눠 먹자고 했더니 엄마가 밥맛 더 좋아지면 큰일 난다고, 뚱돼지 된다고 보약 못 먹게 하라고 했단다. 정이는 용 보약 맛이 궁금해 급기야는 빈 보약 봉지에 물을 담아 맛을 본다. 그 광경을 본 엄마의 한마디. "내가 너를 낳았지만...... 너는 참...... 대단하다."(49쪽) 이제 정이는 보약을 먹을 수 있을까? (「보약은 힘이 나」)

정이의 이야기를 따라가다 보면 절로 웃음이 나오고, 마음이 흐뭇해진다. 뭐든지 골고루 잘 먹어 건강하고 행복한 정이는 늘 긍정적이다. 엄마가 장조림을 안 줘 속이 상하다가도 금세 마음이 풀어진다.

오빠한테도 이렇게 많이 준 적은 없었다. 엄마는 나를 사랑하나 보다. 오빠보다 더 사랑하나 보다. (...) 마음이 맛있는 장조림으로 가든 찬 것 같았다. 하늘엔 커다란 장조림 구름이 둥둥 떠 있을 것 같았다. (19쪽)

친구 때문에 슬퍼하다가도 금세 마음이 바뀐다.

근우는 나를 좋아하나 보다. 좋아하는 걸 나눠 주고. 나는 신이 나서 막 달렸다. 슬픈 게 없어졌다. 닭다리튀김이 슬픔을 꿀꺽 먹어 버린 것 같았다. (41쪽)

또 엄마한테 '특별한 보약'을 받고는 하늘을 날 듯 행복해한다.

내 약은 오빠 약보다 많다. 두 배, 세 배 많다. 엄마는 나를 사랑하나 보다. 오빠보다 두 배, 세 배 사랑하나 보다. (...) 기분이 날아갈 것 같다. 나는 행복하다. 백 밤 동안 만날 만날 행복할 거다. (53쪽)

동화작가 유은실의 특장인 능청스러움과 군더더기 하나 없는 간결한 문장, 반복되는 리듬이 읽는 맛을 더하는 『나도 편식할 거야』는 천진난만한 동심이 빛을 발하는 작품이다. 화가 설은영이 단순한 선으로 그려낸 아이들의 풍부한 표정과 밝은 색감에 더해진 콜라주 방식의 그림은 독자의 눈을 즐겁게 한다. 아무거나 잘 먹어 건강하고 행복한 정이와 함께 편식 걱정을 날려 버리자.

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국립어린이청소년도서관사서추천

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유은실 글/설은영 그림

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유은실 글/설은영 그림

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나도 편식할 거야 - 예스24

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'사계절 웃는 코끼리'는 그림책에서 읽기 책으로 넘어가는 단계에 있는 7-8세 어린이들에게 스스로 책을 읽는 기쁨과 만족감을 주는 시리즈입니다. 한권 한권 소리 내어 읽다 보면 친구와 가족, 학교와 사회를 이해하고, 상상력과 창의력을 기르며, 정확하고 풍부한 ...

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들썩들썩 채소학교(고학년)<

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들썩들썩 채소학교(고학년)

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넌 왜 그렇게 생겼니?

초등학교 교실은 다문화 가정의 아이, 장애아 등 다양한 아이들로 구성되어 있습니다. 하지만 이 아이들은 교실에서 왕따를 당하거나 아름다운 삶으로부터 소외당하고 있습니다. 우리나라는 주민 등록 인구의 2.2%가 외국인으로 구성된 다문화 사회로 빠르게 변화하고 있습니다. 미래 사회는 이 아이들 모두가 같이 만들어 가는 사회가 되어야 합니다.
맹앤앵 출판사의 일곱 번째 동화책은 채소 학교에서 일어난 사건을 통해 다양한 문화를 받아들이고, 조화롭게 살아가는 방법을 이야기해 주는 《들썩들썩 채소 학교》입니다.
이야기의 무대는 '채소 학교'입니다. 한 학급의 학생 대부분은 무와 배추이고, 양파, 알타리, 호박, 당근, 가지, 고수, 브로콜리가 같이 공부하고 있습니다. 채소 학교의 교훈은 "열심히 공부해서 훌륭한 김치가 되자."입니다. 무와 배추는 모두 훌륭한 김치가 되고자 노력하지만, 문제는 가지, 호박, 당근 등등은 김치가 될 수 없다는 것입니다. 왜 모든 채소가 훌륭한 김치가 되어야만 하는 걸까요.
고수 트랑은 베트남에서 왔습니다. 몸매는 코스모스처럼 하늘거리고, 마음씨는 얼마나 파릇파릇하고 상냥한지 모릅니다. 백점짜리 웃음을 가진 고수 트랑의 노래는 정말 아름답습니다. 하지만 공부와 우리말은 잘하지 못합니다. 어느 날 대장 털 무는 고수 트랑에게 해서는 안 될 말을 하고 맙니다.
"넌 왜 그렇게 생겼니?"
털 무는 그만 마음에 없는 소리를 했고, 고수 트랑은 큰 상처를 받고 울고 맙니다. 고수 트랑은 무나 배추와는 다르게 생겼으니까요.
채소 학교의 아이들은 어떻게 이 난관을 극복할까요?
난 나의 색을 지키고 싶어!
모든 사람들은 자기만의 색깔이 있습니다. 능력이 다르고 피부색이 다르고 언어가 달라도 각 개인의 인권은 존중 받아야만 합니다.
먼저 채소 학교의 아이들을 현실의 우리 교실로 바꾸어 생각해 봅시다. 공부 잘하는 아이, 운동 잘하는 아이, 노래 잘하는 아이, 춤을 잘 추는 아이 등 한 학급은 다양한 아이들로 구성되어 있습니다. 그런데 간혹 하나의 잣대, 공부라는 잣대로 모든 아이들을 평가하다보면 아이들을 잘못 판단할 수 있습니다. 귀중한 아이들의 재능이 날개 한 번 펴보지 못하고 사라질 수도 있는 것입니다. 모두가 공부를 잘해야만 하는 것이 아닌 것처럼 채소 학교의 모든 채소가 훌륭한 김치가 되어야만 하는 것은 아닙니다.
《들썩들썩 채소 학교》에서는 다양한 개인의 능력과 특징에 따라 다 삶의 중요한 역할이 있다는 사실을 가르쳐 줍니다. 그리고 개인의 인권을 존중해 주는 것이 자기 자신의 인권을 지켜나가는 길임을 가르쳐 줍니다.

두 번째로 채소 학교의 아이들을 현실의 교실로 대치해서 생각해 보겠습니다. 교실을 구성하는 대다수인 무와 배추는 일반적인 우리나라 사람들입니다. 양파, 알타리, 호박, 당근, 가지, 브로콜리는 다문화 사회를 이루고 있는 소수자입니다.
다문화 가정의 아이들은 어머니가 우리말에 서투르기 때문에 말을 배우기고 힘들고, 얼굴 생김, 피부색도 다릅니다. 그렇기 때문에 학교의 교육 과정을 따라오기 힘들고, 얼굴 생김과 피부색의 차이로 놀림이 되기 쉽습니다. 특히 단일 민족을 내세워 온 우리나라에서 소수자인 다문화 가정 아이들은 더욱 힘들게 생활한다고 합니다. 하지만 미래 사회는 다문화 사회입니다. 다문화 가정 아이들을 인정하지 않고는 우리나라의 미래도 없습니다.

"내가 좋아하는 것이 남에게 피해를 주지 말아햐 한다는 것, 나 자신을 사랑하는 만큼 다른 사람도 사랑하려고 노력하는 것- 이것이 내가 생각하는 인권이다." - 버마 출신 인권 운동가 소모뚜.

버마 출신으로 소수자들을 위한 인권 운동을 하고 있는 소모뚜는 말합니다. 다양한 사람이 함께 어울려 서로의 꿈을 감싸줄 때 진정한 다문화 사회가 만들어 질 수 있다고.
《들썩들썩 채소 학교》에서는 서로의 다양성을 인정하고 어울려 사는 법을 가르쳐 줍니다. 모든 채소가 마음을 나누는 '생명의 채소 수프'만이 조화로운 삶을 이루는 기본임을 가르쳐 줍니다.
이 책을 쓰신 윤재웅 교수는 첫 동화책 《내 친구 슈》를 통해서 장애아의 자기 극복 과정을 감동있게 써주신 분이시고, 그림을 그린 박재현 화가는 《엄마는 누구보다 너를 사랑해》, 《투발루에게 수영을 가르칠 걸 그랬어》에서 특색있는 그림을 그려 주신 분입니다.

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넌 왜 그렇게 생겼니? 초등학교 교실은 다문화 가정의 아이, 장애아 등 다양한 아이들로 구성되어 있습니다. 하지만 이 아이들은 교실에서 왕따를 당하거나 아름다운 삶으로부터 소외당하고 있습니다. 우리나라는 주민 등록 인구의 2.2%가 외국인으로 구성된 다문화 사회로 빠르게 변화하고 있습니다.

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노채소클럽

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변비, 아토피, 비만 탈출을 위한 채소 프로젝트

고열량, 고지방의 육류나 가공식품, 패스트푸드 들이 자리를 차지하면서, 우리 식탁에서 채소가 점점 사라지고 있다. 식품의약품안전청 조사 결과에 따르면, 우리나라 어린이의 80%는 채소의 권장 섭취량보다 적게 먹고 있다. 그만큼 어린이들에게 채소는 비호감이다.
하지만 무조건 채소를 거부하고 고기나 햄버거 등만 많이 먹다 보면, 여러 가지 부작용에 시달릴 수 있다. 변비, 아토피, 비만뿐만 아니라, 키도 잘 자라지 않고 피부도 나빠지는 등의 문제가 발생한다. 《오늘부터 NO(노)채소클럽》에서는 채소 먹는 것을 그 무엇보다 싫어하는 강이, 솔비, 만보, 세 친구가 'NO채소클럽'을 결성해, 먹기 싫은 채소를 당당히 거부한다. 그래서 집에서도 학교에서도 채소 반찬은 절대 먹지 않기로 결심한다. 그런데 맛있는 고기와 피자, 햄버거만 먹는 즐거움도 잠시, 세 아이의 몸에 이상한 일이 벌어진다. 강이는 변비로 변기 앞에서 쩔쩔매고, 솔비는 아토피로 온 얼굴이 멍게가 되어 버린다. 만보는 울퉁불퉁 살이 삐져나와 바지가 곧 터질 듯하다. 이 책에서는 변비의 고통과 채소를 먹는 괴로움 사이에서 고민하는 강이, 채소 주스 맛에 중독되어 가는 솔비, 채소의 새로운 맛에 눈뜬 만보가 각자의 방식으로 채소를 경험하고, 자신의 고민에서 탈출하는 내용을 재미있게 담았다.
채소는 맛없다는 오해, 비호감이라는 선입견을 없애 준다!
어린이들은 채소를 씹는 느낌이나 맛을 싫어한다고 한다. 사실, 채소가 맛없다고 느끼는 것은 어릴 적 채소를 처음 대했을 때의 인상이 나빴기 때문이다. 지금은 특별히 채소에서 쓴맛을 느끼거나 거칠게 느끼지 않더라도, 우리의 혀가 그 맛과 느낌을 기억하고 있는 것이다.
이 책에서는 어린이들이 채소와 다시 관계를 제대로 맺을 수 있도록 도와준다. 무조건 채소를 먹으라고 강요하기보다는 어린이들이 관심 있는 주제와 채소가 만나는 지점을 제시해 원하는 채소를 찾아갈 수 있도록 길을 안내해 준다. 키가 크는 데 도움을 주는 채소나 다이어트에 효과적인 채소, 집중력을 높여 주는 채소는 어떠한 것들이 있는지 알려 주고, 채소를 어떤 식으로 먹는 것이 좋은지도 구체적으로 설명해 준다. 또, 채소와 관련한 재미있는 이야기들과 잘 몰랐던 채소에 대한 정보까지 알차게 담고 있다.
채소라면 무작정 싫어하던 세 아이는 어쩔 수 없이 채소를 접하게 되었지만, 막상 직접 먹어 보고 체험해 보면서 채소에 흥미를 갖게 된다. 이 책을 읽는 어린이 독자들도 'NO채소클럽'과 함께 채소를 아삭아삭 씹어 보기도 하고, 직접 채소 요리를 하기도 하면서 채소가 맛없다는 오해, 비호감이라는 선입견을 없앨 수 있을 것이다.
오늘부터 채소 반찬은 절대로 먹지 않겠어요!
생각만 해도 능글능글, 보기에도 맛없어 보이는 초록 괴물 채소는 늘 급식 시간 골칫거리였어요. 그래서 마음이 맞는 세 친구인 강이와 솔비, 만보는 먹기 싫은 채소는 절대 먹지 않기로 했어요. 바로 NO채소클럽을 결성해서 말이에요. 그렇게 셋은 채소 없는 아름다운 세상에서 살게 되었어요. 그런데 일주일 후, 세 친구의 몸에 이상한 변화가 찾아왔어요. 강이는 변비로 얼굴이 누렇게 뜨고, 솔비는 아토피가 심해져 얼굴이 멍게가 되었어요. 만보는 얼굴 살과 허릿살이 더 불어나 터질 것만 같았어요. 척척박사 친구인 돌비는 이게 다 채소를 안 먹었기 때문이래요. 정말로 채소를 안 먹어서 그런 걸까요? 채소가 변비약도 아니고 다이어트 음료도 아닌데, 채소를 먹으면 세 친구의 고민이 해결될까요?

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오늘부터 no 노 채소클럽

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변비, 아토피, 비만 탈출을 위한 채소 프로젝트 고열량, 고지방의 육류나 가공식품, 패스트푸드 들이 자리를 차지하면서, 우리 식탁에서 채소가 점점 사라지고 있다. 식품의약품안전청 조사 결과에 따르면, 우리나라 어린이의 80%는 채소의 권장 섭취량보다 적게 먹고 있다. 그만큼 어린이들에게 채소는 비호감이다. 하지만 무조건 채소를 거부하고 고기나 햄버거 등만 많이 먹다 보면, 여러 가지 부작용에 시달릴 수 있다.

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서울대학교에서 식품 영양학을 전공하고 동 대학원을 졸업했다. 전문 번역가로 활동하며 다양한 인문 과학서를 번역했다. 옮긴 책으로는 『공기』, 『에덴의 용』, 『진화란 무엇인가』, 『섹스의 진화』, 『스피노자의 뇌』, 『넌제로』, 『슬로우데스』, 『루시퍼 이펙트』, 『급진적 진화』, 『사랑의 발견』, 『세계를 바꾼 지도』, 『꿈』, 『빵의 역사』(공역) 등이 있다. 서울대학교에서 식품 영양학을 전공하고 동 대학원을 졸업했다. 전문 번역가로 활동하며 다양한 인문 과학서를 번역했다. 옮긴 책으로는 『공기』, 『에덴의 용』, 『진화란 무엇인가』, 『섹스의 진화』, 『스피노자의 뇌』, 『넌제로』, 『슬로우데스』, 『루시퍼 이펙트』, 『급진적 진화』, 『사랑의 발견』, 『세계를 바꾼 지도』, 『꿈』, 『빵의 역사』(공역) 등이 있다.

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서울대학교에서 식품 영양학을 전공하고 동 대학원을 졸업했다. 전문 번역가로 활동하며 다양한 인문 과학서를 번역했다. 옮긴 책으로는 『공기』, 『에덴의 용』, 『진화란 무엇인가』, 『섹스의 진화』, 『스피노자의 뇌』, 『넌제로』, 『슬로우데스』, 『루시퍼 이펙트』, 『급진적 진화』, 『사랑의 발견』, 『세계를 바꾼 지도』, 『꿈』, 『빵의 역사』(공역) 등이 있다. 서울대학교에서 식품 영양학을 전공하고 동 대학원을 졸업했다.

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이제 팝콘을 못 먹을지도 몰라? 뭐? 감자튀김도 못 먹어? 심지어 햄버거도?
이게 다 기후 변화 때문이라고? 왜??????
우리 먹거리를 통해 쉽게 이해하는 기후 변화

기후 변화에 대해 강연할 때였어요. 한 어린이가 질문을 했습니다.
"기후 변화로 지구가 더워지면 좀 참고 살면 되지 않나요? 저기 사막에 가면 여기보다 더 덥잖아요.
기후 변화가 왜 문제인지 모르겠어요."
저는 이 질문을 받고 역시 어린이는 대단하다고 생각했어요.
기후 변화가 인류에게 가져다 줄 핵심 문제가 무엇이냐고 묻는 것이었으니까요.
기후 변화가 지속되어 생기는 가장 큰 문제는 식량 부족이에요. - 들어가는 말 중에서

이 책의 시작점은 초등학교 교실이다. 저자 이지유는 어린이들에게 '기후 변화' 강연을 하던 중, '기후 변화 때문에 이제 사과를 못 먹을지도 몰라.'라는 말에 눈을 반짝이는 어린이들을 발견했다. 기후 변화를 잘 실감하지 못하는 어린이들에게 이 위기를 설명할 최적의 방법을 찾은 순간이었다. 저자는 위기에 처한 대표 먹거리를 소개하면서 기후 변화의 다양한 양상들을 짚는다. 우리 먹거리의 기반인 농작물과 과일과 동물들이 달라진 기후에 적응하지 못해서 어떤 일이 벌어졌는지 하나하나 섬세하게 비춘다. 기온이 올라 점점 뿌리 내릴 곳을 잃는 감자와 사과, 벌이 꽃가루받이를 못 해서 열매를 못 맺는 식물, 북극이 춥지 않아서 해류가 느려져 위태로운 생선 등, 기후 변화가 우리 식생활과 얼마나 밀접한지 깨달을 수 있다.

여기에 인간들의 이기심이 기후 변화를 부추기는 형편도 다루었다. 고기 소를 늘리려고 그 먹이인 콩과 옥수수 생산을 늘리고, 옥수수 생산을 늘리려고 숲을 없애서 공기 중 이산화 탄소의 양이 늘어난다는 사실을 밝힌다. 이처럼 모든 생물은 서로서로 연결되어 있고, 결국 인간도 그 영향에서 자유로울 수 없음을 보여 준다.
진정으로 아는 것은 관심에서 시작된다. 이 책은 그동안 실감하기 어려웠던 기후 변화를 먹거리라는 관심사를 통해 자세히 들여다보게 만든다. 그리고 기후 변화가 우리 삶에 끼칠 영향을 실감 나게 볼 수 있도록 돕는다.
'생태계', '생물 다양성' 같은 과학 지식부터
지구촌의 '식량 문제', '빈곤 문제' 같은 사회 지식까지!
기후 변화를 이야기할 때 필요한 기초 지식 해결!
저자 이지유는 우리나라에서 어린이 눈높이를 가장 잘 맞추는 과학 저술가로서의 장기를 한껏 발휘했다. 기후 변화를 이해하기 위해 필요한 과학 지식들을 초등 교육 과정에 맞추어 쉽고 명쾌하게 들려준다. 식물의 '광합성', 벌의 '꽃가루받이' 대양의 '열염 순환', 생태계의 '생물 다양성' 등의 과학 지식이다. "꽃은 벌에게 아주 중요한 일을 시켜. 수술에 붙어 있는 꽃가루를 옮기는 일이야."와 같이 가장 쉬운 말로 친근하게 서술한 점이 포인트다.
저자의 폭넓은 통찰력이 엿보이는 부분도 자랑할 만하다. 식량 문제의 사회적인 영향까지 조목조목 짚었다. '옥수수 수확량이 줄면 옥수수값이 오르고, 덩달아 옥수수당으로 만드는 온갖 가공식품의 값까지 올라, 가난한 나라의 식량 문제가 심해진다.'는 점까지 다룬 식이다.

마지막에는 이 모든 식량 문제의 원인이 된 기후 변화에 대해 본격적으로 이야기한다. 기온이 왜 오르는지, 온실 기체가 왜 많아졌는지, 기온을 내리려면 어떻게 해야 하는지 등 기초적인 과학 지식을 담았다. 책 속 부록 '기후 변화 사전' 과 '기후 변화 Q&A' 에서는 본문에 나오는 기후 변화의 핵심 개념과 추가로 아이들이 궁금해할 내용들을 일목 요연하게 정리했다. 기후 변화가 뭔지 똑똑하게 설명할 수 있도록 기반 지식을 꽉꽉 채워 주는 책이다.
숲과 바다를 살리고 굶는 사람이 없는 세상을 만들려면?
어린이는 어린이답게 기후 행동!
이 책은 식량 문제를 다루고 있지만 그 위기 상황을 지나치게 드러내 어린이들을 겁먹게 하지는 않는다. 기후 변화의 심각성을 알았으니 이제부터 어떻게 살 거냐고 다그치지도 않는다. 어린이들에게 기후 변화에 대한 죄책감을 심어 줄까 봐 경계하는 저자의 태도가 단호하다. 그 대신 오늘날 어른들이 어떤 노력을 하고 있는지 알려 주면서 기후 변화를 막을 법을 만드는 게 무엇보다 중요하다고 짚는다. 그럼 어린이는 기후 변화를 막기 위해 무엇을 할 수 있을까? 저자의 답은 이 책의 압권이다.

*초등 교과 연계
과학 3-1 동물의 한살이 3-2 동물의 생활 4-1 식물의 한살이 4-2 식물의 생활
5-2 생물과 환경 6-1 식물의 구조와 기능
사회 6-2 세계 여러 나라의 자연과 문화 6-2 통일 한국의 미래와 지구촌의 평화

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2023아침독서추천도서

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이제 팝콘을 못 먹을지도 몰라? 뭐? 감자튀김도 못 먹어? 심지어 햄버거도?이게 다 기후 변화 때문이라고? 왜??????우리 먹거리를 통해 쉽게 이해하는 기후 변화 기후 변화에 대해 강연할 때였어요. 한 어린이가 질문을 했습니다."기후 변화로 지구가 더워지면 좀 참고 살면 되지 않나요? 저기 사막에 가면 여기보다 더 덥잖아요.

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아이에게 채소 먹이기 힘드셨죠?
억지로 먹인다고 되나요? 먼저 채소와 친해져야죠.
"나물 좀 먹자. 몸에 좋은 거야. 그럼 김치 먹을래?"

채소 반찬은 싫다며 입을 꼭 다문 아이, 제발 좀 먹어 달라며 다그치기도 하고 어르기도 하는 엄마. 우리 식탁에서 낯설지 않은 풍경이지요. 아이가 건강하게 자라는 데 꼭 필요한 채소를 오물오물 잘 먹는다면 얼마나 좋을까요? 애가타는 엄마들의 고민을 시원스레 덜어줄 책 [채소가 최고야]가 출간되었습니다. 이 책은 채소들의 달리기 대회 이야기를 담고 있습니다. 날마다 식탁에서 쉽게 만날 수 있는 채소들이 가득하지요. 무, 당근, 배추, 단호박처럼 경주에 참가한 채소들도 있고, 감자, 브로콜리, 가지처럼 응원하는 채소들도 있습니다. 자전거를 타는 오이, 낚시를 하는 고구마도 있고요. 채소들은 힘껏 달리고, 열심히 응원하고, 깜짝 놀랄 사건도 일으키며 달리기 대회를 맘껏 즐깁니다. 마침내 1, 2, 3등 자랑스러운 채소도 가려지고요.

이 책에는'채소를 많이 먹어야 해. 그래야 건강해져.'라는 말은 한마디도 없습니다. 그런 뻔한 훈계는 아이들에게 지루할 뿐입니다. 아이들이 채소를 잘 먹기 위해 필요한 건 먼저 채소가 만나면 반갑고 재미있는 친구가 되는 게 아닐까요? 이 책을 본 아이들은 갖가지 채소들과 함께 달리고 응원하면서 이야기의 재미에 흠뻑 빠질 거예요. 그러다 보면 어느새 자연스럽게 채소를 내 친구로 여기게 됩니다. 엄마가 살짝 거들어 준다면 채소 반찬으로 밥 한 그릇 뚝딱 하는 날도 멀지 않을 거예요. 식탁 위의 채소를 보며 아이와 이야기 나누는 거지요. "어머, 강에 풍덩 빠진 단호박이네. 이제 괜찮니?"하면서 한 입, "아이코, 1등을 하다가 잠깐 부끄러워하는 사이에 3등이 되어버린 배추구나. 속상해하지마. 3등도 참 잘 한 거야."하면서 또 한 입, 이렇게요.
아이들 입에 착착 붙는 채소 말놀이
한창 말을 배우는 아이들은 말의 소리에 매우 민감합니다. 그래서 아무 의미 없는 소리를 반복하며 재미있다고 까르르 넘어가고, 책을 보다 의성어나 의태어가 나오면 꼭 따라 하기도 합니다. 이 책의 글은 그 또래 아이들이 다양한 채소들의 이름을 익히며 어휘를 확장하고, 신나게 말놀이를 즐기기에도 더없이 만족스럽습니다.
나란히 나란히 누에콩, 파릇파릇 파슬리, 실룩샐룩 샐러리처럼 글에서 운율과 리듬감이 넘치도록 단어들의 선택
에 많은 노력을 기울였습니다. 처음부터 끝까지 모든 글이 그 자체로 입에 착착 붙는 말놀이처럼 느껴지도록 한 것이지요. 노래를 하듯 재미있게 따라할 수 있는 글은 아이들이 채소가 가득한 이 책을 더욱 즐겁게 보도록 도와줍니다. 책을 본 뒤, 엄마와 함께 채소 말놀이를 직접 만들어보는 것도 좋겠지요. 간들간들 가지, 북슬북슬 브로콜리처럼 아이가 다양한 표현을 맘껏 써 보도록 한다면 언어력, 창의력을 키우는 데도 큰 도움이 될 것입니다.
이렇게 재미있는 채소 그림, 본 적 있으세요?
이 책에 나오는 채소 그림은 아이들이 늘 보는 채소 모양 그대로 아주 사실적입니다. 그러면서도 채소들의 표정이나움직임이 제작기 다 살아 있어 아이들이 그림을 보고 채소들의 이야기를 상상하며 공감하도록 이끕니다. 모양을 바꾸거나 특별한 장치를 쓰지 않고도 이렇게 생동감 넘치는 채소 캐릭터를 만들어낸 그림 작가의 솜씨가 예사롭지 않습니다.
그림을 그린 야마무라 코지는 세계적으로 이름 난 단편 애니메이션의 거장입니다. 작품이 세계 4대 애니메이션영화제인 안시, 자그레브, 히로시마, 오타와 국제애니메이션영화제에서 모두 그랑프리를 휩쓸고, 제75회 아카데미상 단편 애니메이션 부문에 정식으로 노미네이트되기도 해 현대 단편 애니메이션의 1인자라 불립니다. 역시 다양한 채소들을 자유자재로 뛰어놀게 만든 그림에서 거장의 손길이 느껴집니다. 각 장면에서 주인공이 되어 달리는 채소들뿐만 아니라 배경에서 응원을 하는 채소들도 하나하나 다 찾아보세요. 뒤표지에서 3등 메달을 만지
작거리는 못마땅한 표정의 배추, 혼자서만 뒤돌아선 오이, 그 숨겨진 이야기도 빼 놓을 수 없습니다. 바로 눈앞에서 살아 움직이는 듯, 풍성하고 재미난 이야기가 가득한 채소 그림. 책을 보는 누구나 채소들의 매력에 흠뻑 빠질 수밖에 없을 거예요.

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엄혜숙|이시즈 치히로|야마무라 코지

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엄혜숙|이시즈 치히로|야마무라 코지

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아이에게 채소 먹이기 힘드셨죠?억지로 먹인다고 되나요? 먼저 채소와 친해져야죠."나물 좀 먹자. 몸에 좋은 거야. 그럼 김치 먹을래?" 채소 반찬은 싫다며 입을 꼭 다문 아이, 제발 좀 먹어 달라며 다그치기도 하고 어르기도 하는 엄마. 우리 식탁에서 낯설지 않은 풍경이지요. 아이가 건강하게 자라는 데 꼭 필요한 채소를 오물오물 잘 먹는다면 얼마나 좋을까요?

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대학과 대학원에서 일본 문학을 전공하고 나고야 대학에서 일본어와 일본 문화를 공부했습니다. 한일아동문학연구회에서 두 나라의 어린이·청소년 문학을 연구하고 있으며, 『러브레터야, 부탁해』로 2016년 국제아동청소년도서협의회 아너리스트 번역 부문에 선정되었습니다. 『이게 정말 사과일까?』, 『심심해 심심해』, 『실패 도감』, 『열 살, 마음이 강해지는 철학자의 말』 등을 우리말로 옮겼습니다. 대학과 대학원에서 일본 문학을 전공하고 나고야 대학에서 일본어와 일본 문화를 공부했습니다. 한일아동문학연구회에서 두 나라의 어린이·청소년 문학을 연구하고 있으며, 『러브레터야, 부탁해』로 2016년 국제아동청소년도서협의회 아너리스트 번역 부문에 선정되었습니다. 『이게 정말 사과일까?』, 『심심해 심심해』, 『실패 도감』, 『열 살, 마음이 강해지는 철학자의 말』 등을 우리말로 옮겼습니다.

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고향옥|요시무라 아키코

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고향옥|요시무라 아키코

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대학과 대학원에서 일본 문학을 전공하고 나고야 대학에서 일본어와 일본 문화를 공부했습니다. 한일아동문학연구회에서 두 나라의 어린이·청소년 문학을 연구하고 있으며, 『러브레터야, 부탁해』로 2016년 국제아동청소년도서협의회 아너리스트 번역 부문에 선정되었습니다. 『이게 정말 사과일까?』, 『심심해 심심해』, 『실패 도감』, 『열 살, 마음이 강해지는 철학자의 말』 등을 우리말로 옮겼습니다. 대학과 대학원에서 일본 문학을 전공하고 나고야 대학에서 일본어와 일본 문화를 공부했습니다.

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"있을 때 잘해!"
동물들의 목소리로 전하는 생태와 환경 이야기

어느 소도시에 있는 생태 연구소, 이곳에는 아주 특별한 소장님이 있습니다. 동물을 너무나 사랑한 나머지 동물과 대화를 나눌 수 있는 현대판 둘리틀 선생님, 고래똥 소장님이지요. 고래똥이라는 이름은 지구 온난화를 막아 주는 고래똥과 같이 생태계를 살리는 데 도움이 되고 싶어 스스로 붙인 것이라고 합니다. 고래똥 소장님은 이미 주변 동물들에게는 유명 인사입니다. 그래서 고래똥 생태 연구소는 하루도 조용한 날이 없지요.

이 책에는 겨울부터 이듬해 가을까지 한 해 동안 고래똥 생태 연구소를 찾아온 동물 손님들이 가져온 환경 이야기가 담겨 있습니다. 산 채로 털이 뽑히는 고통을 견디다 못해 농장을 탈출한 거위, 환경 변화로 먹이 식물인 기린초와 함께 사라져 가는 붉은점모시나비, 도로가 생기는 바람에 알을 낳으러 갈 수 없게 된 개구리와 두꺼비, 도로에서 나는 소음 때문에 새끼와 의사소통이 어려운 참새, 살충제 때문에 살기 힘든 벌....... 소장님과 동물들이 나누는 이야기에 귀 기울이다 보면 지금껏 보이지 않던 우리 주변의 환경 문제가 보이기 시작합니다. 그 문제가 동식물에게, 나아가 우리 자신에게 어떤 악영향을 끼치고 있는지도 말입니다.

이 책은 환경 문제를 알려 주는 것에 그치지 않습니다. 어린이 스스로 문제 해결에 동참할 수 있도록 누구나 손쉽게 실천할 수 있는 일들을 구체적으로 제시합니다. 일주일에 하루 고기 먹지 않기, 라면과 햄버거 덜 먹기, 겨울철 먹이를 구하기 힘든 새들을 위해 새 모이대 만들기, 플라스틱 사용 줄이기 들은 커다란 노력이나 희생 없이도 할 수 있는 일이지요. 그리고 어쩌면 마스크 착용처럼 오히려 어린이들이 어른보다 더 잘 지켜 낼 수 있는 약속인지도 모릅니다.
"환경 문제, 보이는 것보다 가까이 있어!"
우리나라 우리 동네 환경 이야기
'환경 문제' 하면 우리와는 먼 이야기라고 생각하는 경우가 많습니다. 언론에서도 좁은 얼음 조각 위에서 위태롭게 서 있는 북극곰의 모습이나 불타오르는 아마존 밀림의 모습을 보여 주는 경우가 많지요. 그러나 환경 문제는 지금 이 순간 우리 주변에서도 일어나고 있습니다. 단지 우리가 모른 채 지나가고 있을 뿐이지요. 우리가 모른 채 또는 모른 척 지나쳤던 문제들은 지금 이 순간에도 부메랑처럼 다시 우리에게 돌아오고 있습니다. 이 지구 위에 존재하는 모든 것들은 서로 이어져 있으니까요. 이 책에 글을 쓴 불교생태콘텐츠연구소 최원형 소장이 어린이에게 전하고 싶었던 메시지는 바로 이것입니다.

그래서 이 책에는 우리나라 우리 동네의 환경 이야기가 생생하게 담겨 있습니다. 흰수마자가 살았던 경상북도 영주 내성천 이야기, 경상남도 창원에서 벌어진 흰뺨검둥오리 가족의 이사 이야기, 제주 앞바다에서 불법으로 포획되었다 풀려난 돌고래 제돌이 이야기....... 이 이야기들이 어린이에게 무심코 지나쳤던 것들을 다시금 돌아보게 하는 계기가 되어 주기를 바라봅니다. 나아가 어린이들이 살아갈 미래의 환경을 지켜 내는 데 작으나마 보탬이 되었으면 합니다.
깊고도 넓은 교양의 세계로 들어서는 첫걸음!
똑똑교양 시리즈를 여는 첫 번째 책
『라면을 먹으면 숲이 사라져』는 책읽는곰에서 새롭게 선보이는 고학년 어린이를 위한 교양서 시리즈 '똑똑교양'의 첫 번째 책입니다. 책읽는곰에서는 고학년 어린이들을 깊고도 넓은 교양의 세계로 이끌어 줄 어린이책을 앞으로도 꾸준히 펴낼 예정입니다.

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라면을 먹으면 숲이 사라져

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2021아침독서추천도서

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국립어린이청소년도서관사서추천

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2021경남독서한마당선정도서

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"있을 때 잘해!"동물들의 목소리로 전하는 생태와 환경 이야기 어느 소도시에 있는 생태 연구소, 이곳에는 아주 특별한 소장님이 있습니다. 동물을 너무나 사랑한 나머지 동물과 대화를 나눌 수 있는 현대판 둘리틀 선생님, 고래똥 소장님이지요. 고래똥이라는 이름은 지구 온난화를 막아 주는 고래똥과 같이 생태계를 살리는 데 도움이 되고 싶어 스스로 붙인 것이라고 합니다.

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동국대학교 일어일문학과를 졸업하고 출판사에서 교과서, 단행본, 잡지 편집, 취재, 번역 등의 업무를 맡았다. 현재 전문 번역가로 프리랜서 활동 중이다. ㈜금성교과서 기획실에서 교과서 및 참고서 기획, 교정, 교열 및 편집, 일본어 참고서 번역 업무, ㈜첨단에서 [월간 자동화기술], [월간 금형기술] 편집장으로 다년간 활약했다. 주요 번역서로는 『만화로 쉽게 배우는 머신러닝』, 『잠 못들 정도로 재미있는 이야기-우... 동국대학교 일어일문학과를 졸업하고 출판사에서 교과서, 단행본, 잡지 편집, 취재, 번역 등의 업무를 맡았다. 현재 전문 번역가로 프리랜서 활동 중이다. ㈜금성교과서 기획실에서 교과서 및 참고서 기획, 교정, 교열 및 편집, 일본어 참고서 번역 업무, ㈜첨단에서 [월간 자동화기술], [월간 금형기술] 편집장으로 다년간 활약했다. 주요 번역서로는 『만화로 쉽게 배우는 머신러닝』, 『잠 못들 정도로 재미있는 이야기-우주』, 『기계설계제도편람(예정)』이 있다.

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마키노 나오코|김정아|서윤석

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마키노 나오코|김정아|서윤석

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동국대학교 일어일문학과를 졸업하고 출판사에서 교과서, 단행본, 잡지 편집, 취재, 번역 등의 업무를 맡았다. 현재 전문 번역가로 프리랜서 활동 중이다. ㈜금성교과서 기획실에서 교과서 및 참고서 기획, 교정, 교열 및 편집, 일본어 참고서 번역 업무, ㈜첨단에서 [월간 자동화기술], [월간 금형기술] 편집장으로 다년간 활약했다. 주요 번역서로는 『만화로 쉽게 배우는 머신러닝』, 『잠 못들 정도로 재미있는 이야기-우...

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동국대학교 일어일문학과를 졸업하고 출판사에서 교과서, 단행본, 잡지 편집, 취재, 번역 등의 업무를 맡았다. 현재 전문 번역가로 프리랜서 활동 중이다. ㈜금성교과서 기획실에서 교과서 및 참고서 기획, 교정, 교열 및 편집, 일본어 참고서 번역 업무, ㈜첨단에서 [월간 자동화기술], [월간 금형기술] 편집장으로 다년간 활약했다. 주요 번역서로는 『만화로 쉽게 배우는 머신러닝』, 『잠 못들 정도로 재미있는 이야기-우... 동국대학교 일어일문학과를 졸업하고 출판사에서 교과서, 단행본, 잡지 편집, 취재, 번역 등의 업무를 맡았다. 현재 전문 번역가로 프리랜서 활동 중이다. ㈜금성교과서 기획실에서 교과서 및 참고서 기획, 교정, 교열 및 편집, 일본어 참고서 번역 업무, ㈜첨단에서 [월간 자동화기술], [월간 금형기술] 편집장으로 다년간 활약했다. 주요 번역서로는 『만화로 쉽게 배우는 머신러닝』, 『잠 못들 정도로 재미있는 이야기-우주』, 『기계설계제도편람(예정)』이 있다.

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츠치다 타카시|김정아|차원

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츠치다 타카시|김정아|차원 

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동국대학교 일어일문학과를 졸업하고 출판사에서 교과서, 단행본, 잡지 편집, 취재, 번역 등의 업무를 맡았다. 현재 전문 번역가로 프리랜서 활동 중이다. ㈜금성교과서 기획실에서 교과서 및 참고서 기획, 교정, 교열 및 편집, 일본어 참고서 번역 업무, ㈜첨단에서 [월간 자동화기술], [월간 금형기술] 편집장으로 다년간 활약했다. 주요 번역서로는 『만화로 쉽게 배우는 머신러닝』, 『잠 못들 정도로 재미있는 이야기-우...

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1941년 북한 평성에서 태어났고, 의사, 병리학자, 면역학자, 영양학자이다. 2차 대전 후 나고야로 귀환해서 게이오기쥬쿠 대학 의학부를 졸업한 후 미국 암연구소에서 공부했고, 귀국 후에는 국립암센터연구소에서 혈액 병리를 전공했다. 국립암 센터연구소의 면역학 부장으로 근무하면서 암, 순환기질환 예방 연구에 종사하다가 50세 때 대사증후군이 원인이 된 당뇨병에 걸리면서 식사의 중요성을 체감했다. 이후 도쿄 농학... 1941년 북한 평성에서 태어났고, 의사, 병리학자, 면역학자, 영양학자이다. 2차 대전 후 나고야로 귀환해서 게이오기쥬쿠 대학 의학부를 졸업한 후 미국 암연구소에서 공부했고, 귀국 후에는 국립암센터연구소에서 혈액 병리를 전공했다. 국립암 센터연구소의 면역학 부장으로 근무하면서 암, 순환기질환 예방 연구에 종사하다가 50세 때 대사증후군이 원인이 된 당뇨병에 걸리면서 식사의 중요성을 체감했다.
이후 도쿄 농학대학 농학부 교수로 재직하면서 영양학 연구를 시작하였고, 국립건강영양연구소 이사장으로 취임한 후에는 비만 대책으로 '테일러 메이드 뉴트리션(개별적으로 설계한 영 양)'을 제시했다. 라이프 사이언스에 조예가 깊고 사단법인 생명과학진흥회 이사장을 지내면서 《라이프사이언스》를 발행했으며, 퇴임 후에는 영양요법이 중심인 잡지 《의와 식》을 격월로 발행하고 있다. 전 후생과학심의회 위원, 전 내각부식육추진평가전문위원회 좌장, 식품기능표시협회 이사장, Asia Pacific Clinical Nutrition Society 회장을 역임했다.

주요 저서로는 《식사로 암을 예방할 수 있다》(광문사), 《당뇨병은 약 없이도 고칠 수 있다》(카도카와쇼텐), 《약 없이 식사와 운동으로 당뇨병을 고친다》(고단샤), 《영양학 원리》(난코도) 등이 있다.

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양지영|차원 |와타나베 쇼

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양지영|차원 |와타나베 쇼

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1941년 북한 평성에서 태어났고, 의사, 병리학자, 면역학자, 영양학자이다. 2차 대전 후 나고야로 귀환해서 게이오기쥬쿠 대학 의학부를 졸업한 후 미국 암연구소에서 공부했고, 귀국 후에는 국립암센터연구소에서 혈액 병리를 전공했다. 국립암 센터연구소의 면역학 부장으로 근무하면서 암, 순환기질환 예방 연구에 종사하다가 50세 때 대사증후군이 원인이 된 당뇨병에 걸리면서 식사의 중요성을 체감했다. 이후 도쿄 농학...

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함께 만들어 가는 세상 15권 15

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강미숙 지음, 문구선 그림

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세계 곳곳에 사는 어린이들의 이야기를 통해, 우리가 먹고 있는 음식이 어디에서 왔으며, 어떤 위기에 처해 있는지 생생하게 보여준다. 친구들의 이야기를 읽다 보면 자연스럽게 지구 온난화와 그 피해에 대해 알게 ...

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더 나은 세상을 만들기 위한 작은 습관, 채식 밥상을 바꾸면 지구를 살릴 수 있어요!어제 먹은 음식을 한번 떠올려 보세요. 돼지고기, 소고기, 또는 닭고기로 만든 음식이 있지 않았나요? 어떠한 이유로든 하루 한 번은 우리 밥상 위에 고기가 올라갈 거예요. 고기...

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연세대학교 독문학과와 같은 학교 대학원 국문학과에서 문학을 공부하고, 인하대학교와 일본 바이카여자대학에서 아동 문학과 그림책을 공부했습니다. 오랫동안 출판사에서 편집자로 일하다가 지금은 그림책 번역과 창작, 강연과 비평을 하고 있습니다. 우리말로 옮긴 책으로는 《깃털 없는 기러기 보르카》, 《플로리안과 트랙터 막스》, 《개구리와 두꺼비는 친구》, 《이름 없는 나라에서 온 스케치》, 《비에도 지지 않고》, 《은하 ... 연세대학교 독문학과와 같은 학교 대학원 국문학과에서 문학을 공부하고, 인하대학교와 일본 바이카여자대학에서 아동 문학과 그림책을 공부했습니다. 오랫동안 출판사에서 편집자로 일하다가 지금은 그림책 번역과 창작, 강연과 비평을 하고 있습니다. 우리말로 옮긴 책으로는 《깃털 없는 기러기 보르카》, 《플로리안과 트랙터 막스》, 《개구리와 두꺼비는 친구》, 《이름 없는 나라에서 온 스케치》, 《비에도 지지 않고》, 《은하 철도의 밤》, 《작가》, 《끝까지 제대로》, 《난 커서 어른이 되면 말이야》, 《아무것도 하고 싶지 않은 곰》 등이 있습니다. 쓴 책으로는 《세탁소 아저씨의 꿈》, 《야호, 우리가 해냈어》, 《나의 초록 스웨터》 등의 그림책과 산책 일기 《100일 동안 매일》이 있습니다.

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당근 먹는 티라노사우루스

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엄혜숙|스므리티 프라사담홀스|카테리나 마놀레소

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엄혜숙|스므리티 프라사담홀스|카테리나 마놀레소

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당근 먹는 티라노사우루스 - YES24

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연세대학교 독문학과와 같은 학교 대학원 국문학과에서 문학을 공부하고, 인하대학교와 일본 바이카여자대학에서 아동 문학과 그림책을 공부했습니다. 오랫동안 출판사에서 편집자로 일하다가 지금은 그림책 번역과 창작, 강연과 비평을 하고 있습니다. 우리말로 옮긴 책으로는 《깃털 없는 기러기 보르카》, 《플로리안과 트랙터 막스》, 《개구리와 두꺼비는 친구》, 《이름 없는 나라에서 온 스케치》, 《비에도 지지 않고》, 《은하 ...

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초등 저학년 - 불량 식품 발명왕 제인은 어디로 갔을까?

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초등 저학년 - 불량 식품 발명왕 제인은 어디로 갔을까?

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메흐디 라자비/마라얌 타흐마세비

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불량 식품 발명왕 제인은 어디로 갔을까? - YES24

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이상하고 기묘한 불량 식품 발명 대회에서 놀랍고 신기한 사건이 벌어집니다! 그동안 듣지도 보지도 못했던 괴상하고 허접한 음식들의 탄생과 갑자기 사라져 버린 제인. 제인은 어디로 가 버린 걸까요? 불량 식품을 좋아하는 아이들에게 나쁜 식습관에 대해 알려 주고,…

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초등학생이 보는 지식정보그림책 20권 020 정보그림책 그림책 세계음식 한 입에 털어넣기

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김인혜 지음, 조윤주 그림

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세계 음식 한입에 털어 넣기

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세계의 아침 식사, 식사 예절, 우리나라 음식과 비슷한 세계 음식, 세계의 향신료, 세계의 대표적인 길거리 음식, 선뜻 먹기 힘든 세계의 음식, 세계의 독특한 조리 도구와 식기, 세계의 대표 음식 등과 주요 나라들...

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초등학생이 보는 지식정보그림책 19 19권 초등 학생이 지식 정보그림책 지식정보 그림책 그림 책 카 매콤짭조름 달콤한 우리음식여행 우리음식 음식여행

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김인혜 지음, 조윤주 그림

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캠핑카 타고 매콤 짭조름 새콤달콤한 우리 음식 여행

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초등학생이 보는 지식정보그림책 19권. 우리 음식의 문화, 흐름, 지역별 특색 등을 재미있게 들여다볼 수 있도록 구성한 우리 음식 그림책이다. 음식 하나하나가 보기만 해도 침이 절로 고일 정도로 먹음직스럽게 표...

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중등 - 맛있는 음식이 문화를 만든다고?

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중등 - 맛있는 음식이 문화를 만든다고?

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김석신 글/원혜진 그림

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맛있는 음식이 문화를 만든다고? - YES24

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대학에서 배우는 학문을 재미나게 소개하는새로운 청소년 인문 교양서「주니어 대학」시리즈는 우리 사회를 떠받치는 여러 학문들의 진면모를 풍부한 사례를 통해서 청소년들이 이해하기 쉽게 풀어 낸 인문학 입문서이다. 학문의 복잡한 발전상을 제시하는 대신에 주요 주제를…

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초등 고학년 - 달콤 쌉쌀한 설탕의 진실

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초등 고학년 - 달콤 쌉쌀한 설탕의 진실

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경원대학교에서 시각디자인을 공부한 뒤 IT업계에서 수년간 일하다가, 어린이 책에 관심이 많아 본격적으로 그림을 그리기 시작했습니다. 지금은 어린이를 위한 애니메이션 작업을 하고 있습니다. 그린 책으로는 「지도 없이 떠나는 101일간의 세계문화역사」 시리즈 중 16권과 『어린이를 위한 한국의 문화유산』, 『공룡 상상』, 『물고기도 아프다!』, 『달콤 쌉쌀한 설탕의 진실』, 『이리 보고 저리 재는 단위 이야기』, 『... 경원대학교에서 시각디자인을 공부한 뒤 IT업계에서 수년간 일하다가, 어린이 책에 관심이 많아 본격적으로 그림을 그리기 시작했습니다. 지금은 어린이를 위한 애니메이션 작업을 하고 있습니다. 그린 책으로는 「지도 없이 떠나는 101일간의 세계문화역사」 시리즈 중 16권과 『어린이를 위한 한국의 문화유산』, 『공룡 상상』, 『물고기도 아프다!』, 『달콤 쌉쌀한 설탕의 진실』, 『이리 보고 저리 재는 단위 이야기』, 『세상을 읽어내는 기호 이야기』, 『세상을 바꾼 자동차 이야기』, 『어린이를 위한 축구 안내서』, 『세상이 생겨난 이야기』, 『마루의 영어 모험』, 『장사 피터』, 『알고 먹으면 더 맛있는 음식의 세계사』, 『조선 시대 왕』, 『별은 왜 반짝일까?』, 『이리 보고 저리 재는 단위 이야기》』 등이 있습니다.

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달콤 쌉쌀한 설탕의 진실

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경원대학교에서 시각디자인을 공부한 뒤 IT업계에서 수년간 일하다가, 어린이 책에 관심이 많아 본격적으로 그림을 그리기 시작했습니다. 지금은 어린이를 위한 애니메이션 작업을 하고 있습니다. 그린 책으로는 「지도 없이 떠나는 101일간의 세계문화역사」 시리즈 중 16권과 『어린이를 위한 한국의 문화유산』, 『공룡 상상』, 『물고기도 아프다!』, 『달콤 쌉쌀한 설탕의 진실』, 『이리 보고 저리 재는 단위 이야기』, 『...

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세상을 바꾸는 87,600번의 선택“지금, 나는 무엇을 먹어야 할까요?”고마운 마음이 넘치는 세상, 건강하고 현명한 세상, 깨끗하고 안전한 세상, 동물도 사람도 행복한 세상, 우리 것을 지키고 다양성을 존중하는 세상으로 이끄는 하루 세 번, 365일 밥상 투표…

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홍익대학교에서 시각디자인을 공부하고, 한국일러스트레이션학교에서 그림책을 공부했습니다. 흰머리 할머니가 될 때까지 따뜻하고 재미있는 그림을 그리려고 합니다. 그린 책으로 『상상동물원』, 『삼국시대 과학자들은 정말 대단해』, 『조지 할아버지의 6·25』, 『나는 통일이 좋아요』, 『열 살에 배운 법 백 살 간다』, 『똑똑한 젓가락』, 『내일을 바꾸는 사회 참여』 등이 있습니다. 홍익대학교에서 시각디자인을 공부하고, 한국일러스트레이션학교에서 그림책을 공부했습니다. 흰머리 할머니가 될 때까지 따뜻하고 재미있는 그림을 그리려고 합니다. 그린 책으로 『상상동물원』, 『삼국시대 과학자들은 정말 대단해』, 『조지 할아버지의 6·25』, 『나는 통일이 좋아요』, 『열 살에 배운 법 백 살 간다』, 『똑똑한 젓가락』, 『내일을 바꾸는 사회 참여』 등이 있습니다.

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홍익대학교에서 시각디자인을 공부하고, 한국일러스트레이션학교에서 그림책을 공부했습니다. 흰머리 할머니가 될 때까지 따뜻하고 재미있는 그림을 그리려고 합니다. 그린 책으로 『상상동물원』, 『삼국시대 과학자들은 정말 대단해』, 『조지 할아버지의 6·25』, 『나는 통일이 좋아요』, 『열 살에 배운 법 백 살 간다』, 『똑똑한 젓가락』, 『내일을 바꾸는 사회 참여』 등이 있습니다. 홍익대학교에서 시각디자인을 공부하고, 한국일러스트레이션학교에서 그림책을 공부했습니다.