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LATTE - Deve essere fresco e intero di alta qualità., LATTIERA - O bricco, deve essere di tipo professionale, d'acciaio., LANCIAVAPORE - Ha 4-5 fori all'estremità da cui esce il getto di vapore, LAVORAZIONE - Permette di incorporare al meglio la schiuma e il latte caldo, LATTEART - Permette di ideare figure e decorazioni., SCALDATAZZE - Zona di lavoro dove il latte appena montato "riposa", TOPPING - Guarnizione che completa il cappuccino., MICROBOLLE - Tessitura fine del latte montato., FLUSSARE - La fuoriuscita di acqua per far uscire i residui precedenti., STENCIL - Mascherina su cui si spolvera il cacao.,

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LATTE - Deve essere fresco e intero di alta qualità., LATTIERA - O bricco, deve essere di tipo professionale, d'acciaio., LANCIAVAPORE - Ha 4-5 fori all'estremità da cui esce il getto di vapore, LAVORAZIONE - Permette di incorporare al meglio la schiuma e il latte caldo, LATTEART - Permette di ideare figure e decorazioni., SCALDATAZZE - Zona di lavoro dove il latte appena montato "riposa", TOPPING - Guarnizione che completa il cappuccino., MICROBOLLE - Tessitura fine del latte montato., FLUSSARE - La fuoriuscita di acqua per far uscire i residui precedenti., STENCIL - Mascherina su cui si spolvera il cacao.,

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BICERIN - Bevanda tradizionale di Torino che risale al Settecento, MOCACCINO - Bevanda composta da cioccolata calda, schiuma di latte ed espresso, MAROCCHINO - Bevanda calda composta con: cacao amaro in polvere, schiuma di latte ed espresso, LECCESE - Espresso con aggiunta di latte di mandorla e ghiaccio, MACINADOSATORE - Attrezzo che permette di dosare e rendere il caffè in polvere, MISCELA - Unione di più specie di caffè, CAPPUCCINO - Bevanda servita in tazza grande con espresso e 125 ml di latte montato, INTERO - Tipologia di latte utilizzata per realizzare i cappuccini, SCREMATO - Tipologia di latte da preferire per realizzare un cappuccino più "leggero", TOSTATURA - Processo di torrefazione, MACCHIATO - Espresso con aggiunta di una piccola quantità di latte caldo schiumato o freddo, DECAFFEINATO - Espresso che non contiene caffeina, SHAKERATO - Espresso molto richiesto in estate, agitato e servito in una doppia coppetta da cocktail, LATTIERA - Attrezzo d'acciaio dove si monta il latte., LANCIAVAPORE - Attrezzo d'acciaio che va sfiatato prima e dopo aver montato il latte.,

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BICERIN - Bevanda tradizionale di Torino che risale al Settecento, MOCACCINO - Bevanda composta da cioccolata calda, schiuma di latte ed espresso, MAROCCHINO - Bevanda calda composta con: cacao amaro in polvere, schiuma di latte ed espresso, LECCESE - Espresso con aggiunta di latte di mandorla e ghiaccio, MACINADOSATORE -