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MAPA DE LOS CENTROS DE ORIGEN  QUÉ PAÍSES SON ACTUALMENTE

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Localización:
El centro Persa fue cambiado de nombre a Irán aunque el nombre Persa sigue siendo aceptado actualmente, se encuentra entre el norte del mar caspio y el golfo Pérsico al Sur en Afganistán y al oeste de la llanura mesopotámica de Irak. Es un estado de oriente medio (Asia).

Especies que lo caracterizan:

Arce (Sapindaceae)

Pistacho (Pistacia vera)

Tragacanto (Astragalus o Tragacantha spp.)

Albaricoque (Prunus armeniaca)

Banano (Musa paradisiaca)

Albaricoque (Prunus armeniaca)

Jengibre (Zingiber officinale)

Importancia económica en la actualidad:

La importancia económica que tiene Irán en el  mundo en el caso de productos agropecuarios y la exportación de estos, lo que más exporta son los frutos de cáscara frescos o secos(pistacho), luego los jengibres, azafrán, cúrcuma y tomillo. Estos productos van hacia China, Emiratos Árabes Unidos, entre otros. Por ejemplo en los años 2015-2016 en Marzo, las exportaciones de pistachos sumaron US$1.200 millones de dólares. Estas exportaciones son muy importantes junto a otros  recursos naturales, ya que superan los ingresos de las importaciones.

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Localización:
Comprende las regiones montañosas del centro y oeste de lo que hoy en día conocemos como República Popular China.

Especies que lo caracterizan:

1. Poroto soya (Glycine max)

2. Rábano (Raphanus sativus)

3. Nabo (Brassica rapa var. rapa)

4. Pak-choi (Brassica chinensis)

5. Repollo chino (Brassica pekinensis)

6. Cebollino japonés (Allium fistulosum)

7. Rakkyo (Allium chinense)

8. Pepino (Cucumis sativus)

9. Ñame (Dioscorea batatas)

Importancia económica en la actualidad:
China tiene una relevancia titánica a nivel económico, pues representa el comercio de bienes más grande del mundo. Con un 11,4% del total de la economía global, es el mayor mercado de destino para 33 países y la mayor fuente de importaciones para 66 naciones, siendo las frutas frescas y las procesadas las más comerciadas.

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Localización:
El centro asiático se localiza entre los países de Kirguistán, Tayikistán, Uzbekistán, Kazajistán y Turkmenistán.

Especies que lo caracterizan:

1. Arveja (Pisum sativum)

2. Haba (Vicia faba)

3. Trigo (triticum)

4. Poroto mung (Phaseolus aureus)

5. Mostaza (Brassica juncea)

6. Cebolla (Allium cepa)

7. Ajo (Allium sativum)

8. Espinaca (Spinacia oleracea)

9. Zanahoria (Daucus carota var. sativus)

Importancia económica en la actualidad:
La exportación de las especies mencionadas anteriormente son una fuerte base de la economía de sus países, por ejemplo, en Kirguistán representa el 20% del PBI total, en Tayikistán el 30% de su PBI, Uzbequistán es considerado el quinto mayor exportador de algodón del mundo y Kazajistán es uno de los de los diez mayores exportadores de Trigo.

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Localización:
Actualmente, este centro de origen se localiza en los países de Indonesia y Filipinas.

Especies que lo caracterizan:

1. Berenjena (Solanum melongena)

2. Pepino (Cucumis sativus)

3. Poroto mung (Phaseolus aureus)

4. Caupí (Vigna sinensis)

5. Taro (Colocasia esculenta)

6. Ñame (Dioscorea alata)

7. Banana (Musa paradisiaca)

8. Bread fruit (Artocarpus altilis)

Importancia económica en la actualidad:
Según los datos de la FAO, en todo el mundo se han producido 50.193 millones de kilos de berenjena. La India produce 13 557 820 toneladas de berenjena a nivel mundial.

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Localización: Se localiza en los países de Marruecos, Algeria, Tunisia, Libia y Egipto

Especies que lo caracterizan:

1. Apio (Apium graveolens)

2. Espárrago (Asparagus officinalis)

3. Betarraga (Beta vulgaris var. crassa)

4. Nabo (Brassica rapa var. rapa)

5. Repollo (Brassica oleracea var. capitata)

6. Pastinaca (Pastinaca sativa)

7. Arveja (Pisum sativum)

8. Ruibarbo (Rheum officinalis)

Importancia económica en la actualidad:
Según la La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en un informe del 2021, considera a Francia cómo el principal productor de betarraga en toda la Unión Europea, produciendo alrededor de 29 millones de toneladas métricas. Adicionalmente, el ingreso real de la agricultura aumentó un 4% aquel año.

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Localización:
Se encuentra en una parte de Somalia, entre las colinas de Eritrea (áfrica) y Etiopía. El centro abisinio se encuentra en el país de Etiopía en el continente Africano.

Especies que lo caracterizan:

Okra (Abelmoschus esculentus)

Berro (Lepidium sativum)

Caupí (Vigna sinensis)

Cebada (Hordeum vulgare)

Lino (Linum usitatissimum)

Sésamo (Sesamum indicum)

Lino (Linum usitatissimum)

Ricino (Ricinus communis)

Café (Coffea)

Quimbombó (Abelmoschus esculentus)

Mirra (Commiphora myrrha)

Índigo (Indigofera tinctoria)

Importancia económica en la actualidad:
Es el segundo país mas poblado de África y el quinto con mayor economía en África subsahariana, lamentablemente tienen uno de los niveles mas bajos en desigualdad de todo África y del mundo. La importancia económica que tienen es la exportación de productos agrícolas, en donde el mas exporta es el Café, ya que este ocupa la mayor parte del comercio con los países extranjeros, también otros alimentos como los legumbres, semillas y productos ganaderos. Gracias a esto tuvieron un crecimiento económico, aunque se ven afectados por la desertificación de los suelos.

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Localización:
Actualmente, este centro de origen se localiza en el sur de México y Centroamérica.

Especies que lo caracterizan:

1. Pimentón - Ají (Capsicum annuum)

2. Alcayota (Cucurbita ficifolia)

3. Zapallo (Cucurbita moschata)

4. Camote (Ipomoea batatas)

5. Poroto lima (Phaseolus lunatus)

6. Poroto (Phaseolus vulgaris)

7. Maíz (Zea mays)

Importancia económica en la actualidad:
México es la 10.° mayor economía de exportación a nivel mundial. Además, es el principal país exportador del mundo de tomate, chiles, pimientos, frutos rojos y paltas.

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Localización:
Este centro de origen se subdivide en 3 localizaciones

1. Región andina sudamericana (Bolivia, Perú, Ecuador)

2. Brasil- Paraguay

3. El subcentro chileno

Especies que lo caracterizan:
a) Bolivia, Perú, Ecuador

1. Pimentón - ají (Capsicum annuum)

2. Zapallo (Cucurbita maxima)

3. Tomate (Lycopersicon esculentum)

4. Poroto lima (Phaseolus lunatus)

5. Poroto común (Phaseolus vulgaris)

6. Capulí (Physalis peruviana)

7. Papa andina (Solanum andigenum)

8. Pepino fruta (Solanum muricatum)

9. Papa (Solanum tuberosum)

b) Brasil- Paraguay

1. Manihot (yuca)

2. Araquis (maní)

3. Piña

4. Hevea (caucho)

5. Theobroma cacao

c) El subcentro chileno

1. Papa (Solanum tuberosum)

Importancia económica en la actualidad:
La papa es el segundo cultivo en importancia económica en el Perú, detrás del arroz. El año pasado se produjeron 5,1 millones de toneladas de papa, cuyo aporte a la economía fue equivalente a 6,4% del PBI agropecuario y 10,5% de la producción agrícola.

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Beatriz Díez , BBC Mundo, Los Ángeles. (2017, mayo 26). Cómo los pistachos se convirtieron en otra fuente de tensión entre Irán y Estados Unidos. Recuperado de https://www.bbc.com/mundo/noticias-39904812

Boege, Eckart . (2009). Centros de origen, pueblos indígenas y diversificación del maíz. Núm. 92 - 93, 18-28. https://www.redalyc.org/pdf/644/64412119004.pdf

De Bolivia UAIC-VCEI, G. del E. P. (2020, agosto 22). IRÁN - PERFIL PAÍS. Recuperado el 2 de mayo de 2022, de Gob.bo website: https://www.cancilleria.gob.bo/BolivianTrade/sites/default/files/documento_perfil_pais/031%20-%20PP%20-%20IR%C3%81N.pdf

ECURED. (s/f). Irán. Recuperado el 2 de mayo de 2022, de Ecured.cu website: https://www.ecured.cu/Ir%C3%A1n

Español, A. C. (2016, junio 29). Imperio persa: mapa de una dominación basada en la flexibilidad. Recuperado el 2 de mayo de 2022, de ACNUR website: https://eacnur.org/blog/imperio-persa-mapa-de-una-dominacion-basada-en-la-flexibilidad/

Fabiola P. (2014). “Servicio de sistematización de información para la elaboración de un documento sustentatorio sobre centros de origen y diversidad genética para el convenio sobre la diversidad biológica - cbd”. Ministerio del Ambiente. https://bioseguridad.minam.gob.pe/wp-content/uploads/2017/02/fparra_centrorigen.pdf

Pontificia Universidad Católica de Chile (Revisado el 02 de mayo de 2022). Clasificación según centro de origen. http://www7.uc.cl/sw_educ/hort0498/HTML/p007.html

Sobre Irán. (2010, febrero 12). Recuperado el 2 de mayo de 2022, de Centro Persépolis website: https://www.centropersepolis.com/sobre-iran/

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Las bondades de los centros de origen deben ser apreciadas por su valor cultural, medioambiental y económico. En Perú, tenemos que conservar y honrar nuestra biodiversidad.