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1 tasse de farine

La poudre de cacao (de Paige)

Le sucre (poids des mailles)

5/4 tasse de lait

3 œufs

1 cuilerée à soupe de beurre

Le sel

3 gouttes d'essence de vanille

1 bouteille de Nutella

1 panier de fraises

1 tas de banane

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Faire la pâte

1. Mesurez le montant nécessaire pour le sucre, le sel, la farine, et le poudre de cacao.

2. Placez le sucre, le sel, la farine, et le poudre de cacao dans un bol, et mélangez avec un fouet.

3. Ajoutez 1/2 tasse du lait dans le bol, et mélangez ensemble. Puis, ajoutez plus du lait, et mélangez doucement. Voyez qu'il n'y a grumeau nulle part dans le bol.

4. Quand vous avez une pâte lisse, ajoutez les œufs et le beurre. Après avoir ajouté, mélangez tous. Ajoutez le reste du lait, et ajoutez jusqu'à la pâte est lisse.

5. Reposez la pâte dans une température ambiante.

Faire les crêpes

1. Faire cuire le beurre au micro-ondes.

2. Chauffez la poêle. Il faut que vous utilisiez une chaleur haute. Brossez la poêle avec le beurre fondu.

3. Ajoutez 45 mL de la pâte dans la poêle. Faites la tourner pour assurer qu'elle est uniformément réparti.

4. Retournez la poêle dans l'haute, et faites la cuire jusqu'à les bords de la pâte sont devenu croustillant. Utilisez une spatule à tourner et faire cuire l'autre côté de la pâte.

5. Après avoir la tourné soigneusement, faire cuire pour 30 secondes. Si c'est cuite pour plus de temps qu'est nécessaire, il peut brûler et perdre sa saveur.

6. Empilez les crêpes dans des papiers de cuisine.

Server les crêpes

1. Coupez les bananes et les fraises.

2. Tartinez la sauce de Nutella dans les crêpes avec une couteau de cuisine.

3. Décorez les crêpes avec les bananes et les fraises.

4. Enveloppez les crêpes, et la déplacez dans une belle plaque.

Voilà!

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Nous avons décidé de faire des crêpes parce qu'elles sont françaises et très délicieuses. Nous leur avons donné une touche personnelle en utilisant de la poudre de chocolat britannique, que Paige a apporté de chez elle. Avant de cuire les crêpes,  nous l'avons ajouté à la pâte.

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Le résultat final... eh… bien... était... intéressant. Les crêpes étaient un peu déformées mais elles avaient bon goût. Nous avons aimé les garnitures - la banane, les fraises et le Nutella. Malheureusement, celles qui ont fais plus tôt étaient un peu froides car nous avons dû attendre que chaque crêpe de cuise.

Nous avons décidé d'appeler celles qui étaient très déformées “les crêpes tacos” parce que elles regardaient comme la viande dans un taco! 🌮

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Les principales cuisines et pourquoi nous les aimons

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Les principales cuisines et pourquoi nous les aimons

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Nos principales cuisines sont française et britannique. Nous les avons choisies parce que nous aimons toutes les crêpes et le chocolat. Les crêpes sont très populaires en France. Aussi, la poudre de chocolat dans la pâte inspirée de la Grande-Bretagne par Paige! Pour Elle, elle vit à Hershey en Pennsylvanie. Le chocolat est très important pour elle et sa communauté, parce qu'il donne beaucoup de boulots. Mao aime la fusion des cultures et les fruits. Mao n'avait pas vu de crêpes au chocolat depuis son voyage aux États-Unis, alors elle veut les essayer. Paige a utilisé la poudre de chocolat de la maison, et c'était son idée de faire des crêpes au chocolat. Ils lui rappellent sa maison, c'est pourquoi ils sont très spéciaux pour elle. Finalement, nous aimons vraiment les crêpes, le Nutella, et nous voulons faire du dessert.