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Rodríguez, Y. G. H. (2025). TRANSFORMANDO EL DESPERDICIO ALIMENTARIO EN PERÚ: PROPUESTAS PARA EL RESCATE y REDISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS PARA MEJORAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA. Revista Científica Seguridad y Desarrollo, 3(1). https://doi.org/10.58211/syd.v3i1.42 

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El consumismo desmedido en el Perú tiene efectos negativos, lo cual provoca la pobreza, el hambre y la equidad de género. Por ejemplo, mientras que un sector gasta en productos que no lo usan frecuentemente o que son innecesarios, otro sector enfrenta ciertas limitaciones al momento de comprar, algunas de estas personas no pueden ni satisfacer sus necesidades básicas (vivienda, alimentación) esta situación afecta a la ODS 1. Un factor clave que nos lleva a esta situación es el desperdicio alimentario, anualmente se pierden más de 12 millones de toneladas de alimentos aptos para el consumo, casi la mitad de lo producido nacionalmente, mientras millones de personas enfrentan inseguridad tanto en el hambre como la pobreza. Ante esta brecha, nosotros como jóvenes, debemos de promover un consumo responsables, es decir, plantear pequeñas acciones, el cambio empieza desde nuestro hogar, debemos de aconsejar a nuestras famililas que solo compren lo necesario y siendo partícipes de algunas campañas

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Consumismo y su impacto en jóvenes y familias

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Consumismo y su impacto en jóvenes y familias

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El consumismo desmedido en el Perú afecta la salud, la educación y el bienestar de las familias, generando desigualdad. Los jóvenes pueden hacer la diferencia adoptando hábitos responsables: consumir solo lo necesario, reducir el desperdicio de alimentos, apoyar iniciativas locales y valorar la educación, contribuyendo así a una sociedad más justa y sostenible.

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Este comportamiento afecta considerablemente la disminución de recursos y genera más pobreza, debido a las deudas que se suelen adquirir para satisfacer esas “necesidades”, olvidando otras más básicas como la alimentación, el acceso a agua potable, luz, salud y educación. En cuanto a la equidad de género, el problema del consumismo se refleja especialmente en las zonas rurales, donde las mujeres enfrentan mayores dificultades para estudiar o trabajar.

Bibliografía :-Agustí, D. B., & Agustí, D. B. (2024, 21 octubre). La sociedad actual - Consumo y Ciudadania. Consumo y Ciudadania - Espacio para debates y propuestas. https://consumoyciudadania.org/la-sociedad-actual-2/

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¿Qué propuestas individuales y colectivas pueden implementarse para reducir el consumismo y contribuir a los ODS de las Personas?

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¿Qué propuestas individuales y colectivas pueden implementarse para reducir el consumismo y contribuir a los ODS de las Personas?

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Reducir el consumismo requiere tanto acciones individuales como colectivas. A nivel personal, podemos optar por productos locales y reutilizables, evitar el desperdicio de alimentos y practicar las “3R”: reducir, reutilizar y reciclar. Colectivamente, es clave promover campañas educativas sobre consumo responsable, esto se puede hacer a través de las redes sociales que todos manejamos día con día. De esta forma, se contribuye a los ODS de las Personas (1: Fin de la pobreza, 2: Hambre cero, 3: Salud y bienestar, 5: Igualdad de género) y se construye una sociedad más equitativa.

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La contaminación del humo de los automóviles constituye una de las principales fuentes de polución en las ciudades modernas. Los vehículos liberan contaminantes como partículas finas (PM), monóxido de carbono (CO) y óxidos de nitrógeno (NOₓ), que deterioran la calidad del aire, generan smog y contribuyen al calentamiento global (Organización Mundial de la Salud [OMS], 2024). Estos contaminantes no solo afectan al ambiente, sino que también representan un grave riesgo para las personas. La OMS (2024) señala que la exposición prolongada al aire contaminado está asociada con enfermedades respiratorias crónicas, cardiovasculares, cáncer de pulmón y un aumento significativo de la mortalidad prematura, con aproximadamente 4,2 millones de muertes anuales a nivel mundial.

Ante este escenario, el ODS 3 (Salud y bienestar) resulta fundamental, ya que busca reducir las enfermedades y muertes causadas por la contaminación atmosférica. Implementar sistemas de transporte más limpios, como autobuses eléctricos o ciclovías, puede mejorar la calidad del aire y disminuir los riesgos sanitarios. Asimismo, el ODS 4 (Educación de calidad) es clave, pues la educación ambiental en escuelas y comunidades fomenta la conciencia ciudadana sobre los efectos del uso excesivo de automóviles. A través de programas educativos, se pueden promover alternativas sostenibles de movilidad, como caminar, usar bicicleta o emplear transporte público eficiente (OMS, 2024).

Organización Mundial de la Salud. (2024, 24 de octubre). Ambient (outdoor) air quality and health [Ficha informativa]. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/ambient-%28outdoor%29-air-quality-and-health